Η ζήτηση για πρωτότυπα φυτά και εξωτικά φρούτα αυξάνεται κάθε χρόνο. Οι άνθρωποι ενδιαφέρονται όχι μόνο να δοκιμάσουν φρούτα στο εξωτερικό, αλλά και να προσπαθήσουν να τα αναπτύξουν μόνοι τους. Πεπόνι, ή πεπόνι - μία από τις διαθέσιμες επιλογές για εξωτικά φυτά που δεν μπορούν μόνο να αναπτυχθούν, αλλά και να αποδώσουν καρπούς σε ρωσικές κλιματολογικές συνθήκες.
Τι είναι το pepino, τι μοιάζει με το φρούτο
Το Pepino είναι ένας μικρός καταπράσινος θάμνος που ανήκει στην οικογένεια Solanaceae. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 1,5 μ. Λόγω της ομοιότητας της γεύσης με το πεπόνι και το μάνγκο, ο θάμνος του πεπινού έλαβε τα ονόματα "πεπόνι πεπόνι" και "αγγούρι μάνγκο". Μερικές φορές, λόγω της ομοιότητας του σχήματος του φρούτου με ένα αχλάδι, οι θάμνοι καλούνται "αχλάδι πεπόνι".
Pepino με φρούτα
Είναι δύσκολο να δοθεί μια συγκεκριμένη περιγραφή στο φυτό, δεδομένου ότι κάθε είδος είναι προικισμένο με τους δικούς του μορφολογικούς χαρακτήρες. Σε γενικές γραμμές, μπορούμε να πούμε ότι, εξωτερικά, συνδυάζει τα σημάδια των διαφορετικών αμαυρών: ο στέλεχος μοιάζει με μελιτζάνα, τα λουλούδια είναι σαν τις πατάτες, τα φύλλα μοιάζουν με τις πιπεριές.
Οι καρποί του δέντρου πεπόνιου μπορούν να είναι επιμήκεις, στρογγυλές, αχλαδιού, πλάτους. Το χρώμα του ώριμου pepino ποικίλλει από κρέμα έως έντονο κίτρινο. Η φλούδα μπορεί να είναι κηλίδες ή σκοτεινές ραβδώσεις. Το βάρος του pepino είναι από 200 έως 750 g.
Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, άχρωμος ή κιτρινωπός, έχει γεύση σαν πεπόνι αναμεμειγμένο με ανανά.
Σημαντικό! Το Pepino είναι φρούτο χαμηλών θερμίδων που περιέχει βιταμίνες (C, B1, B2, PP), κάλιο και σίδηρο. Είναι κατάλληλο ακόμη και για παιδικές τροφές.
Το Pepino μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο ως θερμοκήπιο όσο και ως φυτό εσωτερικού χώρου. Η γενέτειρα του φυτού θεωρείται Νότια Αμερική, στην εποχή μας βρίσκεται συχνά στη Χιλή, τη Νέα Ζηλανδία και το Περού. Το αχλάδι πεπονιού κερδίζει επίσης δημοτικότητα στη Ρωσία.
Όμιλος πεπονιών
Το αχλάδι πεπόνι (pepino) συγχέεται συχνά με ένα πεπόνι (παπάγια). Οι άνθρωποι αγοράζουν συχνά σπόρους παπάγιας, περιμένοντας τους να αναπτυχθούν πεπίνα. Δεδομένου ότι η αυξανόμενη παπάγια στο σπίτι από τους σπόρους δεν είναι πιο δύσκολο από ένα αχλάδι πεπόνι, οι αρχάριοι βλέπουν το αποτέλεσμα της εργασίας τους και εκπλήσσονται. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι έχουν πωληθεί οι λάθος σπόροι στο κατάστημα, άλλοι επιβεβαιώνονται ακόμα περισσότερο με σύγχυση, πείθοντας σε όλους ότι έχουν μεγαλώσει pepino.
Κάτω από το όνομα του πενταγωνικού δέντρου πεπονιού, είναι γνωστό ένα φυτό όπως το Babako. Αυτή είναι η τρίτη ονομαστική καλλιέργεια pepino στο σπίτι που έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Είναι εύκολο να μπερδευτείτε με τα exotics, ειδικά όταν τα φρούτα δεν έχουν ακόμη εμφανιστεί.
Πριν προσπαθήσετε να φυτέψετε παπάγια, θα πρέπει να συγκρίνετε με τη φωτογραφία και να βεβαιωθείτε ότι πρόκειται για τα οστά του φυτού παπάγια. Διαφορετικά, η σύγχυση θα αρχίσει και πάλι. Κατά την αγορά, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην επισήμανση της τσάντας με σπόρους, διαφορετικά μπορείτε να αγοράσετε ένα εντελώς άγνωστο εργοστάσιο.
Σημαντικό! Πολλοί άπειροι καλλιεργητές ανησυχούν για το αν μπορούν να καταναλωθούν τα οστά παπάγιας. Σε αυτή την ερώτηση μπορεί να δοθεί καταφατική απάντηση: οι σπόροι από τους καρπούς και των δύο δένδρων είναι βρώσιμοι και ακόμη και υγιείς.
Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά
Υπάρχει πολύ πρόβλημα με την καλλιέργεια αχλαδιού - το ρωσικό κλίμα δεν ταιριάζει στο εργοστάσιο και πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τη θερμοκρασία και την υγρασία στο δωμάτιο. Αλλά πόση χαρά μπορείς να βιώσεις με την ανάπτυξη ενός εξωτικού άτακτου ανθρώπου.
Πεπόνι εσωτερικό δέντρο
Φωτισμός
Το Pepino αγαπά το φως και δεν ανέχεται τα σχέδια, σύμφωνα με αυτούς τους δείκτες, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για την καλλιέργειά του.
Πότισμα
Είναι απαραίτητο να μαλακώσετε το χώμα καθώς στεγνώνει, σε μικρές μερίδες. Για το σύστημα ρίζας επιφανείας ενός δέντρου πεπονιού, η υπερβολική υγρασία είναι θανατηφόρα. Για άρδευση, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε νερό που έχει ρυθμιστεί σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι ώστε το απαλό πεπικό να μην είναι ιδιότροπο.
Θερμοκρασία
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την αύξηση των αχλαδιών με πεπόνια είναι 20-25 ° C. Το κρίσιμο σημείο είναι 14 ° C, εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω, το φυτό μπορεί να πεθάνει.
Διαμόρφωση και Garter
Για να μην σπάσουν και να αναπτυχθούν οι λεπτές βλαστοί, πρέπει να είναι δεμένες. Για να σχηματίσουν pepino, οι ειδικοί συμβουλεύουν σε 1-2 βλαστούς. Όλοι οι νεαροί θείοι πρέπει να διακόπτονται προσεκτικά χειροκίνητα. Κατευθυνόμενη προς τον ήλιο, ένα σωστά διαμορφωμένο φυτό παράγει άφθονα φρούτα που έχουν χρόνο να ωριμάσουν στον ήλιο και να λάβουν όλα τα θρεπτικά συστατικά από λίγες βλαστοί.
Έδαφος
Η μονάδα χρειάζεται έδαφος με ουδέτερη οξύτητα, με χαμηλή περιεκτικότητα σε άζωτο (διαφορετικά η πεπίνη θα αρχίσει να παράγει υπερβολική πράσινη μάζα εις βάρος της καρποφορίας). Η θερμοκρασία της γης για καλλιέργεια δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 20 ° C.
Κοστούμια
Ως λίπασμα, χρησιμοποιούνται διεγερτικά ανάπτυξης ή διάλυμα περιττωμάτων πουλιών. Το επίδεσμο αρχίζει 14 ημέρες μετά τη φύτευση του pepino σε μόνιμο μέρος και επαναλαμβάνεται 1 φορά σε 14-20 ημέρες.
Ανθοφορία και συγκομιδή
2-3 μήνες μετά την φύτευση, το pepino αρχίζει να ανθίζει. Λιλά λουλούδια εμφανίζονται σε λεπτές βλαστοί, οι οποίες είναι επιθυμητό να συνδεθεί με το πλησιέστερο σουτ, έτσι ώστε οι οφθαλμοί δεν σπάσει κάτω από το βάρος του βάρους τους.
Ανθίζοντας
Αρχική αχλάδι ανθοφορίας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας πρέπει να τοποθετηθεί σε καλά αεριζόμενο μέρος και να προσπαθήσει να δημιουργήσει τις πιο άνετες συνθήκες. Με μια απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας και της υγρασίας, το φυτό μπορεί να πέσει ωοθήκες και μπουμπούκια.
Σημαντικό! Το Pepino ανήκει σε αυτο-γονιμοποιημένα φυτά, αλλά μπορεί να "βοηθήσει" ελαφρώς χτυπώντας με ένα δάχτυλο σε μια βάση στήριξης.
Όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες στο φυτό, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί. Το αχλάδι πεπόνι είναι ένα ζουμερό φρούτο, το σχηματισμό του οποίου θα απαιτήσει πολλή υγρασία. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητη η υπερπλήρωση, αλλιώς ο καρπός μπορεί να σπάσει.
Το Pepino ωριμάζει μέσα σε 2 μήνες. Ο καρπός μεγαλώνει σε μέγεθος, αποκτά ένα χαρακτηριστικό χρώμα και άρωμα. Για να εξασφαλιστεί μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, τα φρούτα κόβονται με κλαδευτήρια χωρίς να καταστραφεί η σύνδεση με το πόδι. Το Pepino αποστέλλεται στο κάτω ράφι του ψυγείου και αποθηκεύεται για 1 έως 2 μήνες, ανάλογα με την ποικιλία.
Ποικιλίες πεπονιών για τη Ρωσία
Υπάρχουν περισσότερες από 20 ποικιλίες αχλαδιού, αλλά μόνο 2 από αυτές χρησιμοποιούνται συχνότερα για καλλιέργεια σε ρωσικά γεωγραφικά πλάτη: Consuelo και Ramses. Κηπουροί από περιοχές με ζεστό κλίμα καταφέρνουν να τις φυτεύουν σε ανοιχτό έδαφος και να πάρουν μια καλλιέργεια.
Ποικιλία Consuelo
Pepino Consuelo
Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 1999, συνιστάται για καλλιέργεια θερμοκηπίου και ανοιχτό έδαφος.
Το Pepino Consuelo δεν απαιτεί το τσίμπημα των κορυφών (ακαθόριστο). Οι μίσχοι είναι μωβ, ύψους άνω των 150 εκατοστών, που σχηματίζουν ενεργά δόρους. Τα φύλλα είναι μικρά, ολόκληρα, ανοιχτά πράσινα.
Τα λουλούδια μοιάζουν με πατάτα. Τα πέταλα είναι λευκά, τα περισσότερα έχουν μοβ ρίγες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα καθαρά λευκά λουλούδια δεν σχηματίζουν ωοθήκες, αλλά θρυμματίζονται.
4 μήνες μετά την εμφάνιση, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί. Τα φρούτα έχουν μάζα 420 έως 580 γραμ. Το δέρμα είναι ομαλό, κίτρινο-πορτοκαλί, με μωβ ρίγες, κηλίδες. Το σχήμα του pepino αυτής της ποικιλίας μοιάζει με μια καρδιά με μια αμβλύ άκρη. Ο πολτός του καρπού είναι πολύ ζουμερός, γλυκός, με έντονο άρωμα πεπονιού.
Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και καλή βλάστηση.
Ενδιαφέρουσες. Αν και το πεπινό ονομάζεται πιο συχνά φρούτο, από τη σκοπιά της βοτανικής, είναι μούρο. Οι ειδικοί μαγειρικής ορίζουν ένα αχλάδι πεπόνι ως λαχανικό, μαζί με άλλα αχλάδια.
Ποικιλία Ramses
Pepino Ramses
Αυτή η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσης στο Μητρώο Κρατών το 1999. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία. Το φυτό είναι απροσδιόριστο, με βλαστούς πάνω από 1,5 μ. Τα γυρίσματα είναι πρασινωπά με μοβ κηλίδες. Τα φύλλα είναι μεσαία, σκούρα πράσινα χρώματα, ολόκληρα.
Το χρώμα και το σχήμα των λουλουδιών είναι τα ίδια με αυτά της ποικιλίας Consuelo. Ο Ramses διακρίνεται από την προηγούμενη ωρίμανση: μετά από 3,5 μήνες. Τα φρούτα είναι κωνοειδούς, μυτερά και ζυγίζουν από 400 έως 480 γραμμάρια. Σύμφωνα με το Κράτος του κράτους, το χρώμα του δέρματος των καρπών είναι κίτρινο, αλλά, σύμφωνα με κριτικές, το pepino Ramses είναι πιο συχνά χρωματισμένο σε κρέμα χρώματος με μοβ κηλίδες.
Το δέρμα είναι λεπτό, γυαλιστερό. Ο πολτός είναι κίτρινος, ζουμερός, με ελαφρύ άρωμα πεπόνι.
Αυτή η ποικιλία είναι πιο ανθεκτική από την Consuelo, έχει καλή βλάστηση και με την κατάλληλη φροντίδα δίνει μια εξαιρετική συγκομιδή.
Πώς να μεγαλώσω στο σπίτι
Υπάρχει μια άποψη ότι το πεπιό που λαμβάνεται με τη μέθοδο των μοσχευμάτων δίνει μεγαλύτερα και γλυκύτερα φρούτα. Αυτό μπορεί να επαληθευτεί από πρώτο χέρι.
Καλλιέργεια πεπίνας από σπόρους
Δεδομένου ότι μια περίσσεια φωτός τις καλοκαιρινές ημέρες μπορεί να προκαλέσει την πτώση των ωοθηκών, είναι καλύτερα να σπέρνετε pepino το φθινόπωρο. Έτσι, το φυτό μπορεί να έχει χρόνο για να σχηματίσει, να ανθίσει και να βάλει φρούτα πριν από τις καλοκαιρινές ηλιόλουστες μέρες. Μπορείτε να σπέρνετε σπόρους την άνοιξη, αλλά στην περίπτωση αυτή οι θάμνοι που έχουν αναπτυχθεί και σχηματιστεί μια ωοθήκη θα πρέπει να σκιασθούν.
Συχνά γράφουν για σχεδόν 100% βλάστηση των σπόρων πεπίνης. Αυτές οι πληροφορίες είναι πιθανώς ξεκίνησε για το σκοπό της διαφήμισης σπόρων, επειδή οι επαγγελματίες εκτιμούν το ποσοστό βλάστησης ενός αχλαδιού πεπόνι κατά 50-60%.
Δεν έχουν όλα τα είδη πεπίνης σπόρους.
Pepino που καλλιεργείται στο σπίτι από τους σπόρους:
- Επιλέξτε ένα δοχείο κατάλληλο για τη βλάστηση, για παράδειγμα, ένα πλαστικό δοχείο.
- Κάντε τρύπες στο κάτω μέρος. Βάλτε αποστράγγιση και ένα στρώμα χονδροειδούς άμμου που έχει προηγουμένως φρύξει στο φούρνο για απολύμανση στο δοχείο.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα θρεπτικού εδάφους στο δοχείο. Πιέστε ελαφρά ελαφρά ώστε οι σπόροι να μην πέφτουν βαθιά.
- Χύστε το χώμα με ένα διάλυμα βασταζόλης.
- Απλώστε απαλά τους σπόρους πάνω στην επιφάνεια.
- Καλύψτε το δοχείο με φύλλο ή γυαλί.
- Οι εκφορτώσεις αερίζονται καθημερινά, βρεθούν όπως απαιτείται από μια φιάλη ψεκασμού. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου να παρατηρείται το καθεστώς θερμοκρασίας 25-28 ° C.
- Φυτοσφραγίδα ή άλλη φωτεινή πηγή είναι τοποθετημένη 10-15 cm από το δοχείο. Η δοσολογία πραγματοποιείται όλο το εικοσιτετράωρο, από τη σπορά έως τη συλλογή.
- Οι σπόροι θα δαγκώσουν σε 7 ημέρες, αλλά όχι σε όλους. Ορισμένοι μπορεί να μην βλαστήσουν για έως και 30 ημέρες. Καθώς το πεπινό μεγαλώνει, ο λαμπτήρας πρέπει να μετακινηθεί στην άκρη. Ορισμένα λάχανα δεν μπορούν να αποβάλουν ανεξάρτητα το στρώμα σπόρων και να σαπίσουν. Για να αποφύγετε αυτό, θα πρέπει να τους βοηθήσετε αφαιρώντας το κέλυφος με μια καθαρή βελόνα.
- Μετά την εμφάνιση του τρίτου φύλλου, τα σπορόφυτα βυθίζονται σε χωριστά κύπελλα.
- Μετά από μια εβδομάδα, ο αστραπής μειώνεται σε 16 ώρες.
Σπορόφυτα
Τα σπορόφυτα μπορούν να παραγγελθούν με αλληλογραφία, αλλά τα εύθραυστα φυτά είναι απίθανο να φτάσουν στον παραλήπτη ασφαλή και υγιή. Είναι καλύτερα να προσπαθήσουμε να τα καλλιεργήσουμε σύμφωνα με τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω από τους σπόρους.
Αν οι σπόροι είχαν σπαρθεί το φθινόπωρο, τότε από την άνοιξη τα φυτά θα πρέπει να γίνουν ισχυρότερα. Στις αρχές Μαρτίου, η λεύκανση σταματά και τα φυτά τοποθετούνται στο περβάζι.
Δεν είναι πιο δύσκολο να φροντίσετε τα σπορόφυτα από ό,
- Πότισμα πρέπει να είναι τακτική, αλλά δεν είναι πάρα πολύ άφθονα?
- Το κορυφαίο σάλτσα γίνεται 2 εβδομάδες μετά από μια κατάδυση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετο λίπασμα, αραιώνοντας μια διπλή δόση, ή ειδική επίδεσμο επάνω για φυτάρια. Επαναλάβετε μία φορά κάθε 14 ημέρες.
- Η μεταφόρτωση σε μεγαλύτερα δοχεία γίνεται μετά την εμφάνιση 6-8 φύλλων.
Καλλιέργεια πεπίνας από μοσχεύματα
Σπασμένα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του θείοντος δεν μπορεί να πεταχτεί, αλλά χρησιμοποιείται ως μοσχεύματα για ριζοβολία. Τα κάτω φύλλα των μοσχευμάτων κόβονται και τοποθετούνται σε ένα ποτήρι νερό ή τοποθετούνται σε ελαφρύ χώμα.
Το κάλυμμα pepino δεν απαιτείται, αλλά θα πρέπει συχνά να ψεκάσετε τα φυτά. Οι ρίζες με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής αναπτύσσονται γρήγορα. Εάν ο μίσχος είναι ριζωμένος στο έδαφος, πρέπει να το πάρετε μαζί με ένα πήλινο κομμάτι στις ρίζες και σε αυτή τη μορφή να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο.
Κόβουμε φρούτα
Η καλλιέργεια του pepino στο σπίτι, ειδικά από σπόρους, δεν είναι εύκολο έργο. Η αποδοχή μιας τέτοιας "πρόκλησης" των τροπικών είναι ένα ενδιαφέρον έργο που δεν θα αφήσει αδιάφορους άπληστους εραστές φυτών.
