Το αχλάδι, ως καλλιέργεια φρούτων, είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Η δημοτικότητά του είναι ελαφρώς μικρότερη από αυτή της μηλιάς, αλλά πολλοί πιστεύουν ότι χωρίς αυτή την κουλτούρα δεν υπάρχει πλήρης κήπος. Τι είναι τόσο καλό αχλάδι; Η σύνθεση των φρούτων έχει μεγάλο αριθμό βιταμινών, ιχνοστοιχείων και οργανικών οξέων. Ταυτόχρονα, η χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες επιτρέπουν τη χρήση της σε διατροφική διατροφή. Το αχλάδι είναι καλό τόσο σε φρέσκο όσο και σε επεξεργασμένη μορφή. Αυτό είναι ένα από τα λίγα φρούτα που πηγαίνει καλά με το κρέας. Το ξύλο έχει επίσης αξιόλογες ιδιότητες, είναι συμπαγές και ανθεκτικό, σχεδόν χωρίς κόμβους. Χρησιμοποιείται ευρέως για την κατασκευή μουσικών οργάνων, επίπλων, διάφορων ενθέτων, διακοσμητικών αντικειμένων, κ.λπ.
Αχλάδια Οπωροφόρων της Λευκορωσίας
Παρόλο που το κλίμα της Λευκορωσίας δεν είναι ιδανικό για ένα αχλάδι που αγαπάει τη θερμότητα, αλλά έχει αναπτυχθεί εδώ εδώ και πολύ καιρό. Η αναφορά του βρίσκεται σε γραπτές πηγές των αιώνων X-XII, ενώ προβλεπόταν η τιμωρία για την κοπή μιας μονάδας φρούτων. Σε όλο τον κόσμο, πολλές χιλιάδες ποικιλίες είναι γνωστές. Διαφέρουν μεταξύ τους με διάφορους τρόπους: ο χρόνος ωρίμανσης, η γεύση και η διατήρηση της ποιότητας των καρπών, η σκληρότητα του χειμώνα, η αντοχή στις ασθένειες, η αυτοπεποίθηση κλπ. Το Λευκορωσικό Ινστιτούτο Ερευνών για την καλλιέργεια φρούτων εργάζεται επίσης σε νέες εγκαταστάσεις, σε τοπικούς κήπους, αλλά και στη Ρωσία, την Ουκρανία, τις χώρες της Βαλτικής και πολλούς άλλους. κ.λπ. Ταυτόχρονα, το έργο των ρώσων κτηνοτρόφων είναι σε ζήτηση και είναι πολύ καρποφόρο στη δημοκρατία.
Ζωντανές ποικιλίες
Από το 1929, η Σοβιετική Ένωση άρχισε να επιλέγει τις πιο ελπιδοφόρες ποικιλίες φρούτων και γεωργικών καλλιεργειών και να καθορίζει τις περιοχές που είναι οι πλέον κατάλληλες γι 'αυτούς από τη σύνθεση του εδάφους και τις κλιματολογικές συνθήκες. Είναι διαχωρισμός ζωνών. Για να το κάνετε αυτό, φυτέψτε νέα φυτά, τα αναπτύξτε για αρκετά χρόνια και τα συγκρίνετε με τις τοπικές ποικιλίες. Στην περίπτωση που η απόδοση είναι καλή για τα νέα είδη, περιλαμβάνεται στο μητρώο, όπου σημειώνονται οι περιοχές στις οποίες μπορεί να καλλιεργηθεί η ποικιλία. Είναι πολύ ευκολότερο για τους κηπουρούς να επιλέγουν τα συνιστώμενα είδη, αντί να χάνουν χρόνο και ενέργεια σε εκείνους για τους οποίους το κλίμα της περιοχής δεν είναι κατάλληλο. Στη Λευκορωσία, όχι μόνο τα φυτά που έχουν αποκτηθεί από το Ρεπουμπλικανικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Φυτικών Καλλιεργειών, αλλά και οι κτηνοτρόφοι άλλων χωρών: οι Λευκορώσοι Belaya, Dukhmyany, Sweet από Mogilev, Yasachka, Veles, Just Maria, Chizhovskaya, Zabava, Kudesnitsa, Yurate και πολλοί άλλοι. κλπ. Αυτό δεν σημαίνει ότι άλλα είδη δεν θα αυξηθούν εδώ. Θα είστε σε θέση να αποκτήσετε καλές συγκομιδές κάποιας εξωτικής ποικιλίας, αν τον παρέχετε με τις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Όλα τα φυτά που εξετάζονται στο αντικείμενο έχουν καλλιεργηθεί για περισσότερο από ένα έτος στο έδαφος της Δημοκρατίας. Έχουν λάβει αναγνώριση και υψηλά σήματα από ειδικούς και απλούς ερασιτέχνες κηπουρούς.
Αρχές του καλοκαιριού
Τα αχλάδια που ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία. Δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, για ένα έως δύο εβδομάδες το μέγιστο, μετά από το οποίο η γεύση τους μειώνεται απότομα. Η δυνατότητα μεταφοράς τέτοιων φρούτων είναι χαμηλή, επομένως δεν μπορούν να μεταφερθούν μακριά. Παραμένοντας στα κλαδιά, τα αχλάδια ωριμάζουν γρήγορα. Αλλά γι 'αυτούς δεν υπάρχει ανάγκη για μακροχρόνια αποθήκευση, επειδή τα αχλάδια χρησιμοποιούνται στη μέση του καλοκαιριού νωπά και για ξήρανση, λαμβάνοντας χυμούς, κονσέρβες και συμπότες.
- Αύγουστος δροσιά. Το φυτό αποκτήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Το δέντρο δεν υπερβαίνει τα 3 μέτρα σε ύψος. Αναπτύσσεται γρήγορα, αλλά χρειάζεται έναν επικονιαστή. Αντέχει τους παγετούς έως και 36 μοίρες, είναι ανθεκτικός στις ασθένειες. Έχει καλή πρόωρη ωριμότητα, ήδη 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, εμφανίζονται φρούτα. Κατά μέσο όρο, το βάρος τους είναι 130 γραμμάρια, αλλά με άφθονες συγκομιδές, τα αχλάδια μπορεί να έχουν διαφορετικό μέγεθος. Το χρώμα του δέρματος είναι κιτρινωπό-πράσινο με πολλές πρασινωπό κουκίδες και κοκκινίλα. Τα φρούτα έχουν καλή γεύση, πολύ ζουμερά, με λεπτό πολτό. Μην θρυμματίζετε όταν ωριμάσετε, αλλά δεν μπορεί να περάσει περισσότερο από δύο εβδομάδες.
- Lada. Ρωσική βαθμολογία. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους. Η σκληρότητα και η παραγωγικότητα του χειμώνα είναι υψηλές. Ανθεκτικό στη φλούδα. Τα πρώτα αχλάδια εμφανίζονται για 3-4 χρόνια. Είναι ανοικτά κίτρινα και ελαφρώς κοκκινωπά. Οι καρποί είναι εντελώς μη μεταφερόμενοι, αν και η ποιότητά τους είναι πολύ καλή. Στο ψυγείο (στο 0 περίπουC) μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο μήνες. Έχουν μια ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση και ένα λεπτό άρωμα. Μερική αυτονομία, το φυτό χρειάζεται έναν επικονιαστή.
- Βιαστείτε από το Michurinsk. Ρωσική βαθμολογία. Πρόκειται για ένα ψηλό δέντρο, στο οποίο η αντοχή του χειμώνα και η ασθένεια είναι μέτρια. Φρούτα βάρους περίπου 70 γραμμάρια, ωοειδή. Το χρώμα του δέρματος είναι κίτρινο-πράσινο, υπάρχει ένα ελαφρύ ρουζ. Έχουν μια ευχάριστη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα. Η χυμώδης σάρκα είναι ελαφρώς χαλαρή, κρεμώδης. Αποθηκεύονται για μια εβδομάδα το πολύ, αλλά μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 14 ημέρες. Η φρούτα αρχίζει σε ηλικία 5-6 ετών, επιτυγχάνοντας μέγιστη απόδοση 12-15 ετών.
Αργά καλοκαιρινές ποικιλίες
Αργά καλοκαιρινές ποικιλίες αχλαδιών ωριμάζουν από τις ΙΙ-ΙΙΙ δεκαετίες του Αυγούστου. Σε όλα σχεδόν τα φυτά αυτής της κατηγορίας, η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα έχει καλούς δείκτες από μέσο σε υψηλότερο. Τα φρούτα που απομακρύνονται ελαφρώς άσπρα θα βρίσκονται σε κατάλληλες συνθήκες για δύο έως τρεις μήνες. Σε ένα δέντρο, ωριμάζουν γρήγορα και είναι ακατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Οι μεταφορές είναι καλύτερα ανεκτές από τις αρχές του καλοκαιριού.
- Chizhovskaya. Αυτή είναι μια ποικιλία ρωσικής επιλογής. Το δέντρο δεν είναι ψηλό, μέχρι 2,5-3 μέτρα. Έχει καλή χειμωνιάτικη αντοχή. Μικρή προσβολή από ασθένειες. Το εργοστάσιο είναι αυτοφυές, αλλά αν υπάρχει επικονιαστής κοντά, τότε η απόδοση αυξάνεται αισθητά. Τα πρώτα αχλάδια εμφανίζονται στα σπορόφυτα ηλικίας 3-4 ετών. Ο πολτός είναι ημι-ελαιώδης, πυκνή, ζουμερή, πολύ καλή γεύση. Τα φρούτα είναι κιτρινωπό-πράσινα, με μικρές υποδόριες κουκίδες, μερικές φορές καλυμμένες με ελαφρά κοκκινωπό ρουζ. Η μάζα είναι 100-120 gr., Αλλά μια αύξηση στην ηλικία του δέντρου σημειώθηκε ξεθώριασμα.
- Rogneda. Ένα υβρίδιο που λαμβάνεται με τη διέλευση Ussuri και κοινά αχλάδια. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Αναπτύσσεται καλά στη Σιβηρία. Η πρώτη ωοθήκη εμφανίζεται για 3-4 χρόνια. Ένα συμπαγές δέντρο μεσαίου μεγέθους δεν απαιτεί πολύ χώρο στον κήπο, και η αυτοπεποίθηση κάνει δυνατή την χωρίς πρόσθετη επικονίαση. Τα λουλούδια αντέχουν την ψύξη του ελατηρίου πίσω. Τα αχλάδια είναι ανοιχτό κίτρινο, περίπου 130 γρ., Ημιστερεό, ισορροπημένη γεύση, ζουμερή, με ελαφρύ άρωμα μούστου. Από την πλευρά καλύτερα ηλιόλουστη, υπάρχει κοκκινωπό ρουζ. Περίπου 90 ημέρες αποθηκεύονται στο ψυγείο, ενώ σε θερμοκρασία δωματίου η περίοδος αυτή περιορίζεται σε 10-14 ημέρες.
- Πνευματική. Λευκορωσία ποικιλία. Αυτό το δέντρο μεσαίου μεγέθους (μέχρι 5 μέτρα) έχει μέση αντοχή στο χειμώνα. Μπορεί μερικές φορές να επηρεαστεί από μυκητιασικές λοιμώξεις. Η φλούδα του φρούτου είναι πρασινωπή, συχνά με ένα ελαφρύ ρουζ που ζυγίζει 140 γραμμάρια. Γεύση επιδόρπιο, ζουμερό με ελαφρύ άρωμα. Τα άγρια αχλάδια έχουν μια αξιοσημείωτη στυπτικότητα που εξαφανίζεται όταν φτάσουν στην πλήρη ωριμότητα. Σε 4-5 χρόνια, το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Η συγκομιδή είναι μεταφερόμενη. Βρίσκονται στο ψυγείο για έως και τρεις μήνες. Χωρίς επικονιαστή, ο Dukhmyany δεν θα δώσει μια ωοθήκη, καθώς είναι αυτοαγγείως.
- Lagodnaya. Μια άλλη λευκορωσική ποικιλία. Το δέντρο είναι ψηλό. Μέση αντοχή στο χειμώνα. Μπορεί να επηρεαστεί από ασθένειες σε μέτριο βαθμό. Σε 4 χρόνια εμφανίζονται τα πρώτα φρούτα. Τα αχλάδια είναι ανοιχτό πράσινο με αξιοσημείωτα σημεία, ζουμερά, ευχάριστη γεύση και άρωμα. Βρίσκεται στο ψυγείο για έως 60 ημέρες, και στο δωμάτιο για περίπου δύο εβδομάδες. Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση. Ως επικονιαστής ο Dukhmyany τον πλησιάζει.
Φθινόπωρο αχλάδια
Το Σεπτέμβριο (από το δεύτερο εξάμηνο) και τον Οκτώβριο έρχεται η σειρά των ποικιλιών αχλαδιών φθινοπώρου. Τα φρούτα που σχίζονται από τα κλαδιά έχουν αξιοσημείωτη στυπτικότητα και σκληρότητα. Πρέπει να ξαπλώσουν για δύο έως τρεις εβδομάδες, μόνο τότε η γεύση αποκαλύπτεται πλήρως και εμφανίζεται ένα εκπληκτικό άρωμα. Έχουν καλή παρουσίαση, ανέχονται τη μεταφορά τους καλά και βρίσκονται στο ψυγείο 90-100 ημέρες.
- Dressed Efimova. Εγχώριας ποιότητας. Γνωστή από το 1936. Το εργοστάσιο γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα και έλαβε ένα χρυσό μετάλλιο στη Διεθνή Έκθεση στην Ερφούρτη (Γερμανία) το 1989 για γούστο και εξαιρετικές ιδιότητες. Το δέντρο είναι ψηλό, σπάνια επηρεάζεται από ψώρα. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι καλή. Τα φρούτα εμφανίζονται αργά, σε 7-8 χρόνια. Επιμήκη αχλάδια (120 gr), κίτρινο-πράσινο. Ένα όμορφο κομψό ρουζ καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την επιφάνεια του καρπού. Ο πολτός είναι ζουμερός με ευχάριστο άρωμα και επιδόρπιο. Η ποικιλία είναι αυτοπεποίθηση. Τα αχλάδια ωριμάζουν γρήγορα, οπότε σπάνε όταν το δέρμα κοντά στο μίσχο αρχίζει να κίτρινο. Μετά από μερικές ημέρες, είναι έτοιμοι για χρήση. Δυστυχώς, η διάρκεια ζωής τους είναι μικρή ακόμη και στο ψυγείο (όχι περισσότερο από ένα μήνα).
- Μνήμη του Ζεγάλοφ. Η ποικιλία της σοβιετικής (τότε ακόμα) επιλογής αναπαρήχθη από τον επιστήμονα-κτηνοτρόφο S. Chizhov στη δεκαετία του 80 του XX αιώνα. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους. Μετά τη φύτευση, τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται για 3-4 χρόνια. Η υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα σας επιτρέπει να την αναπτύξετε με επιτυχία στην περιοχή Ural. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία φθορά φρούτων, έχουν παρατηρηθεί μεμονωμένες περιπτώσεις. Για την απόκτηση μιας καλλιέργειας, το φυτό χρειάζεται έναν επικονιαστή, καθώς η ποικιλία είναι αυτο-αποστειρωμένη. Το βάρος του αχλαδιού, κατά μέσο όρο, είναι 120-130 γρ., Αλλά αυτό δεν είναι το όριο, υπό ευνοϊκές συνθήκες, ο αριθμός αυτός μπορεί να είναι μέχρι 200 γραμμάρια και άνω. Με την ηλικία παρατηρήθηκε μια μικρή εξασθένιση των φρούτων. Τα αχλάδια είναι πρασινοκίτρινα, στις περιοχές που φωτίζονται περισσότερο από τον ήλιο, εμφανίζεται ένα ελαφρύ κοκκίνισμα. Η χυμώδης, ημι-λιπαρή σάρκα και η λεπτή γλυκιά και ξινή γεύση με ελάχιστα αξιοσημείωτη στυπτικότητα καθιστούν την επιθυμητή θεραπεία. Βρεθείτε στο ψυγείο, στο 0 περίπουC, τρεις έως τέσσερις μήνες.
- Απλά Μαρία. Λευκορωσία, γνωστή από το 1996. Το δέντρο είναι ακινητοποιημένο (έως 3 μ.). Αρχίζει να αποδίδει καρπούς για 3-4 χρόνια. Έχει υψηλή απόδοση. Η αντοχή στον παγετό και στις ασθένειες είναι καλή. Αυτοπεποίθηση. Μεγάλα αχλάδια (180-200 γρ.), Πρασινοκίτρινα με ελαφριά κοκκινίλα και αξιοσημείωτα στίγματα. Ο πολτός είναι τρυφερός, λιπαρός. Γλυκά αχλάδια με ευχάριστη οξύτητα. Μπορεί να βρεθεί μέχρι τον Ιανουάριο (στο ψυγείο).
- Yasachka (Yasochka). Λευκορωσία ποικιλία. Το εργοστάσιο είναι μικρής εμβέλειας, δεν υπερβαίνει τα τρία μέτρα. Μετά τη φύτευση, τα φρούτα εμφανίζονται στο πέμπτο έτος. Μέση αντοχή στον παγετό. Μπορεί να επηρεαστεί από ασθένειες. Απαιτείται επικονία. Τα αχλάδια είναι ευρέως στρογγυλεμένα (120-140 γρ.), Χρυσοκίτρινα με ελαφρώς ρουζ. Ο πολτός είναι ημι-λιπαρός, ζουμερός. Η ελαφριά οσμή και η γλυκιά γεύση με ευχάριστη οξύτητα καθιστούν τα φρούτα ένα ευπρόσδεκτο επιδόρπιο. Μπορούν να μένουν μέχρι τρεις μήνες στο ψυγείο.
Χειμερινά αχλάδια
Αυτά είναι τα τελευταία είδη που θα αποθηκευτούν το φθινόπωρο. Είναι αδύνατο να φάτε αμέσως ένα σκισμένο αχλάδι. Είναι πολύ σκληρή, άγευστη και εντελώς μη αρωματική. Τα φρούτα χρειάζονται περίοδο ωρίμανσης. Μόνο μετά από λίγο, γίνονται ζουμερά και γευστικά. Χρησιμοποιούνται φρέσκα όλο το χειμώνα. Οι περίοδοι αποθήκευσης για διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν. Ο πρώτος χειμώνας μπορεί να βρεθεί μέχρι τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο, στα μέσα του χειμώνα - μέχρι τα τέλη Μαρτίου, ενώ αργά το χειμώνα μπορεί να απολαύσετε και τον Μάιο.
- Αργά η Λευκορωσία. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους και αρχίζει να αναπτύσσεται. Ξεκινώντας από 4-5 χρόνια, τα αχλάδια εμφανίζονται και ο αριθμός τους αυξάνεται με κάθε εποχή. Η μερική αυτοπεποίθηση απαιτεί επιπλέον επικονίαση. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του φυτού είναι καλή, αλλά επηρεάζεται από ψώρα. Τα κατεψυγμένα φρούτα σημειώθηκαν κατά τα χρόνια των άφθονων συγκομιδών και, με την έλλειψη θερμότητας το καλοκαίρι, η γεύση τους επιδεινώνεται. Τα αχλάδια έχουν ένα ευρύ στρογγυλό σχήμα με τραχύ επιφάνεια και μάζα, κατά μέσο όρο, περίπου 110-120 gr. Κατά τη στιγμή της συλλογής, το δέρμα του φρούτου είναι πράσινο, αλλά στη συνέχεια γίνεται πορτοκαλοκίτρινο με ελαφρώς ρουζ. Ο πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός. Η γεύση είναι γλυκιά με μια ευχάριστη οξύτητα και ένα ήρεμο άρωμα. Ανάλογα με τον καιρό, η καλλιέργεια συλλέγεται στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Λάβετε καλά μέχρι έξι μήνες. Τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο, αποκαλύπτουν πλήρως τις ιδιότητές τους, αλλά μπορούν να παραμείνουν τόσο νόστιμες ακόμη και τον Μάρτιο - Απρίλιο.
- Νοέμβριος. Ρώσικη ποικιλία που αποκτήθηκε από τους Far Eastern breeders το 1950. Το δέντρο είναι ψηλό, ανθεκτικό στις ασθένειες. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Φρούτα σε 3-4 χρόνια, και μετά από 2-3 εποχές δείχνει μια καλή απόδοση. Απαιτεί έναν επικονιαστή. Τα αχλάδια έχουν μάζα 80-90 γρ., Αλλά στο νότο μπορούν να φτάσουν βάρος περισσότερο από 200 γρ. Το δέρμα είναι πράσινο, μετά από ένα μήνα γίνεται κιτρινοπράσινο με ελαφρώς ρουζ. Ο πολτός είναι ημι-λιπαρό, ζουμερό, πολύ αρωματικό, επιδόρπιο. Οι καρποί δεν καταστρέφονται ακόμη και σε ισχυρούς ανέμους · το Σεπτέμβριο τοποθετούνται για αποθήκευση. Μετά από ένα μήνα, τα αχλάδια είναι ήδη βρώσιμα και βρίσκονται καλά μέχρι τις αρχές Ιανουαρίου. Ακόμα νόστιμα είναι αυτά τα αχλάδια σε φρούτα, μαρμελάδες και σαν αποξηραμένα φρούτα. Μπορούν να παγώσουν, στη συνέχεια η ζωή στο ράφι παρατείνεται μέχρι την άνοιξη και τα αποψυγμένα φρούτα παραμένουν νόστιμα για μερικές ακόμη ημέρες.
- Bere Kievskaya. Ουκρανικού βαθμού. Ένα ζωηρό δέντρο θέτει τα πρώτα φρούτα για 4-5 χρόνια. Η αντίσταση στις ασθένειες είναι καλή. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι υψηλή. Χρειάζεται σταυρο-επικονίαση. Τα φρούτα μπορούν να φτάσουν 300 γρ., Κατά τη στιγμή της ωρίμανσης των καταναλωτών ανοιχτό κίτρινο με ένα έντονο κοκκινωπό ροζ. Ο πολτός είναι κρεμώδης, ζουμερός. Γλυκό, με ευχάριστη ελαφριά γεύση οξύτητας. Αποθηκεύονται 4-5 μήνες.
- Χειμώνας της Κιργιζίας. Μεσαίου μεγέθους δέντρα με υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες. Η ποικιλία είναι αυτοφυή, αλλά η παρουσία ενός κοντινού επικονιαστή αυξάνει σημαντικά την απόδοση του φυτού. Τα πρώτα αχλάδια εμφανίζονται σε 6-7 χρόνια. Κατά την περίοδο συγκομιδής (Οκτώβριος-αρχές Νοεμβρίου) είναι πράσινα και κατά τη στιγμή της πλήρους ωριμότητας (Δεκέμβριος) γίνονται κίτρινα με μια φωτεινή ρουζ που καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος του αχλαδιού. Η μάζα του είναι περίπου 250 γρ. Κρέμας πολτός, ζουμερός. Καλή γεύση με ευχάριστη λιτότητα. Αποθηκεύτηκε μέχρι τον Απρίλιο χωρίς απώλεια εμπορικής ποιότητας.
- Yurate. Λιθουανική ποικιλία που έχει εδραιωθεί καλά στη Λευκορωσία. Το μεσαίου μεγέθους δέντρο έχει μια μέση χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς για 4-5 χρόνια. Αυτοπεποίθηση. Τα αχλάδια ζυγίζουν 140-160 γραμμάρια πράσινου, στο στάδιο της ωρίμανσης των καταναλωτών, το δέρμα γίνεται κιτρινωπό, με ένα ελαφρύ ρουζ. Ο πολτός είναι ζουμερός. Η γεύση είναι ευχάριστη επιδόρπιο με ένα μέσο άρωμα. Τα αποφλοιωμένα φρούτα σε ένα μήνα μπορούν να καταναλωθούν και υπό καλές συνθήκες διατηρούν τη γεύση και το άρωμα μέχρι το τέλος του χειμώνα.
Αυτο-φτιαγμένες ποικιλίες
Η ικανότητα ενός φυτού να σχηματίζει μια ωοθήκη χωρίς τη βοήθεια των εντόμων και του ανέμου ονομάζεται αυτο-γονιμότητα. Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται ακόμη και σε μια κλειστή μπουμπούκι, η οποία σας επιτρέπει να πάρετε μια καλλιέργεια ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, όταν είναι κρύο για τις μέλισσες ή τις βροχές της βροχής. Αυτή η ποιότητα των φυτών είναι πολύ ελκυστική για τους κηπουρούς, δεδομένου ότι δεν υπάρχει ανάγκη να φυτευτούν αρκετά δέντρα και να καταλαμβάνουν μεγάλες εκτάσεις στην περιοχή. Αλλά έχει παρατηρηθεί εδώ και καιρό ότι αν υπάρχει κοντά σε κάποιο άλλο σχετικό είδος και οι αυτοφυείς ποικιλίες είναι διασταυρωμένες, τότε η παραγωγικότητά τους αυξάνεται σημαντικά. Μην αγνοείτε αυτό το γεγονός, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα άλλο δέντρο. Από τα φυτά που εξετάστηκαν, οι αυτοφυείς περιλαμβάνουν: Chizhovskaya, η οποία είναι ο καλύτερος επικονιαστής για πολλές ποικιλίες, Rogneda, Just Maria, Kirghiz χειμώνα, Yurate. Η Ύστερη Λευκορωσία και η Λαδά έχουν μερική αυτονομία. Εκτός από αυτούς, ως επικονία, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τέτοιες ποικιλίες όπως Τρυφερότητα, Μάρμαρο, Δεξιώσεις, στην Μνήμη του Γιακοβλεφ, οι οποίες είναι ζώνες στη Λευκορωσία.
Κριτικές
Δεν υπάρχουν παράπονα σχετικά με την ποιότητα των φρούτων Lada - μια εξαιρετική ποικιλία. Αλλά όλα τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται σε 10 ημέρες. Αργότερα καθίστανται αδιάφοροι.
Εραστής
//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t3045.html
Το καλύτερο για μια πρώιμη συγκομιδή είναι η Lada και η Chizhevsky. Και οι δύο ποικιλίες είναι μεγάλες, γλυκές, ζουμερές, πολύ καρποφόρες! Η γεύση του Chizhevsky είναι ελαφρώς πλουσιότερη, πιο γευστική. Όπως όλα τα πρώιμα, η διατήρηση της ποιότητας είναι μικρή.
Galya-64
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.40
Πριν από 3 χρόνια, εγκατέστησαν την Ακριβή Μαρία, τη Μαγεία, την Αργά Λευκορωσίδα και την Βελέλη. Φέτος ήταν η πρώτη καλλιέργεια. Η Μαρία ήταν η καλύτερη.
Matilda. Μινσκ
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2061.0.html?SESSID=28n8bh4o1vph26j1rbht5qla96
Το δέντρο της ποικιλίας Lagodnaya επέζησε της 2ης σεζόν και είχε ήδη την πρώτη συγκομιδή - 7 κομμάτια αχλαδιών που ζυγίζουν περίπου 150 γραμμάρια. Η ανάπτυξη δεν επηρεάστηκε ιδιαίτερα, βιαστικά σαν να μην από μόνη της (η γη είναι πολύ "αχλάδι" εκεί), το επόμενο έτος πολλοί μπουμπούκια ανθέων έχουν τεθεί. Γεύση - όχι φρυγανιά, απλή, γλυκιά με ελαφρά οξύτητα. Η σάρκα είναι τραγανή, αλλά όταν είναι υπερβολική γίνεται γεύση? Όπως ένα αχλάδι, είναι πολύ πιο νόστιμο, αλλά κατά την ωρίμασή του (την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου) δεν έχει συγκεκριμένους ανταγωνιστές.
Γιατρός-ΚΚΖ Λίντα
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10550
Προς το παρόν, η επιλογή των ποικιλιών αχλαδιών που θα σας ικανοποιήσουν όσο το δυνατόν περισσότερο όσον αφορά την ποσότητα και την ποιότητα των φρούτων δεν είναι δύσκολη. Η ποικιλία που διατίθεται αυτή τη στιγμή μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες των πιο απαιτητικών κηπουρών. Το Δημοκρατικό Ινστιτούτο Ερευνών για την καλλιέργεια φρούτων προσφέρει περισσότερες από χίλιες ποικιλίες που έχουν δοκιμαστεί και δοκιμαστεί καλά στη Λευκορωσία. Η επιλογή είναι δική σας.