Μέλι βερίκοκο: περιγραφή, αποχρώσεις της καλλιέργειας, κριτικές

Pin
Send
Share
Send

Το μέλι βερίκοκου δεν περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά είναι ενδιαφέρον ως ένας εκπρόσωπος μιας σπάνιας ακόμη κατηγορίας χειμωνιάτικων βερίκοκων βερίκοκων. Η ποικιλία εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Ερευνών Τσελιαμπίνσκ, το οποίο ήδη δίνει λόγο να θεωρηθεί κατάλληλο για καλλιέργεια στα Νότια Ουράλια και - γενικότερα - στη Μέση Λωρίδα.

Μέλι βερίκοκο: Περιγραφή

Βερίκοκο - ο πολιτισμός δεν είναι καινούριος για την Τουρκία, τις νότιες περιοχές της Ουκρανίας, τον Βόρειο Καύκασο, αλλά για τη Μέση Λωρίδα ή την περιοχή της Μόσχας είναι εξωτική. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι πληροφορίες σχετικά με ορισμένες ποικιλίες που διανέμονται ως χειμωνιάτικα σκληραγωγημένες είναι πολύ λίγες. Το βερίκοκο μέλι ανήκει επίσης σε τέτοιες ποιότητες.

Έχει εκτραφεί στο Ινστιτούτο Γεωπονίας και Πατάτας (UUNIISK) της Νότιας Ουαλίας, το 1996. Επιλογή - Κ.Κ. Mullayanova, ο οποίος είναι επίσης συγγραφέας ή συν-συγγραφέας αυτών των ποικιλιών βερίκοκου όπως Kichiginsky, Prizewinner, Snezhinsky, Golden Bone, πρώιμο Chelyabinsk, Velvet.

Το μέλι με βερίκοκα λαμβάνεται με τη μέθοδο της ελεύθερης επικονίασης των δένδρων της ποικιλίας Kichiginsky, που εκτρέφονται στο ίδιο ερευνητικό ίδρυμα. Το βερίκοκο Kichiginsky είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που αρχίζει να αποδίδει σχετικά φτωχό - τον 5ο χρόνο, με κίτρινα μικρά φρούτα - 14 γραμμάρια, αλλά με πολύ ψηλές γευστικές αποδόσεις - 4,5 βαθμούς.

Ο άμεσος πρόγονος της ποικιλίας Μέλι - βερίκοκο Kichiginsky

Η ποικιλία Honey έχει ελαφρώς μεγαλύτερα φρούτα - 15 γραμμάρια, επίσης κίτρινο χρώμα, χωρίς ρουζ, με ελάχιστα εμφανή κόκκινες κουκίδες στην κορυφή. Ο πολτός είναι μέτριος σε χυμό και πυκνότητα, κίτρινο χρώμα, με καλά αποσπώμενο οστό. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι ελαφρώς χαμηλότερη - 4,3 βαθμούς, αλλά η γεύση προσελκύει με λεπτές αποχρώσεις μελιού. Οι καρποί είναι γλυκοί, δεν πικρίζουν, δεν οξύνουν, όπως οι πρόγονοι αυτών των ποικιλιών - βερίκοκα της Σιβηρίας και της Μαντζουρίας, που έχουν καρπούς που είναι σχεδόν ακατάλληλοι για φαγητό. Παρά το γεγονός ότι οι καρποί του μελιού βερίκοκου δεν είναι πολύ εμφανείς, αν τις συγκρίνουμε με τις ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας γενικά, έχουν ένα έντονο μέσο όρο μεγέθους και γεύσης και είναι πολύ καλές, λαμβάνοντας υπόψη την υψηλή αντοχή στον παγετό του δέντρου. Κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, λόγω της πυκνότητας και του μεγέθους τους, είναι καλό για το μαγείρεμα στο σπίτι.

Το δέντρο είναι σε θέση να ανεχτεί τους παγετούς του χειμώνα στους -40 ° C, δεν είναι τόσο επιρρεπές στη γήρανση και δεν υποφέρει τόσο πολύ από τους παγετούς της επιστροφής από την άνοιξη ως τις νότιες ποικιλίες. Τα δέντρα της ποικιλίας Honey μεγαλώνουν αρκετά ψηλά - μέχρι 4-5 μ., Το στέμμα είναι εκτεταμένο, με διάμετρο περίπου 4 μ. Έρχεται σε γονιμότητα το 5ο έτος, η απόδοση από ένα δέντρο είναι 20-30 κιλά.

Το μείον είναι μια αυτοφυή ποικιλία, χρειάζεται επικονία. Για το σκοπό αυτό, η ποικιλία Kichiginsky είναι κατάλληλη.

Πρωτότυπη φωτογραφία του μελιού βερίκοκο που ελήφθησαν από τους εκτροφείς του UNIISK

Ποικιλίες αναπαραγωγής Ural

Προσγείωση: οδηγίες βήμα προς βήμα

Υπάρχουν γενικοί κανόνες για τη φύτευση οπωροφόρων δένδρων:

  • Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων.
  • Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε νερό πριν από τη φύτευση.
  • Επιθεωρήστε τις ρίζες πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τις βλάβες, τις αρρώστιες, κόβετε πάρα πολύ.
  • Το σημείο εμβολιασμού πρέπει να είναι 10 εκατοστά υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους.
  • Την άνοιξη φυτεύουν μόνο σε ζεστό, αποψυγμένο έδαφος.
  • Για θερμές καλλιέργειες: η φύτευση μετά την αφαίρεση του παγετού πραγματοποιείται με φύτευση.

Αγορά και προετοιμασία φυτωρίων

Αγοράστε φυτά μελιού βερίκοκα θα πρέπει να προέρχονται από τον συντάκτη - στο UNIISK. Όταν αγοράζετε σε άλλα μέρη, πρέπει να είστε προσεκτικοί - οι ανέντιμοι έμποροι πωλούν συχνά νότια φυτά με διαφορετικά ονόματα. Ένα τέτοιο βερίκοκο στη μεσαία λωρίδα θα πεθάνει το πρώτο έτος. Η καλύτερη επιλογή είναι να αγοράσετε σπορόφυτα από γνωστούς αξιόπιστους καλλιεργητές κήπων στην περιοχή σας, αλλά αυτό απέχει πολύ από πάντα. Τα σπορόφυτα λαμβάνονται σε ηλικία 1-2 ετών - όσο μικρότερο είναι το φυτό, τόσο πιο προσαρμοστικό είναι. Η ιδανική επιλογή είναι να αναπτύξετε το δικό σας φυτό από τους σπόρους. Η προσαρμοστικότητά του στις τοπικές συνθήκες θα είναι ακόμα καλύτερη. Τα αγορασθέντα δενδρύλλια πρέπει να έχουν ένα καλά αναπτυγμένο υγιές ριζικό σύστημα. Τα φυτά με ανοικτό ριζικό σύστημα εμποτίζονται σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης (Kornevin, Epin, Heteroauxin) για 12-24 ώρες.

Βερίκοκα βερίκοκου της επιλογής Τσελιαμπίνσκ σε ημι-νάνο υποκείμενα που πωλούνται από τους Κήπους ΜΚΟ της Ρωσίας. Σύστημα Root - Κλειστό

Λάβετε υπόψη ότι τα σπορόφυτα που συσκευάζονται σε ένα μίγμα τύρφης και πριονιδιού και τυλιγμένα σε ένα δίχτυ θεωρούνται επίσης φυτά με ανοιχτό ριζικό σύστημα.

Οδηγίες προσγείωσης βήμα προς βήμα

Η ποικιλία Honey φυτεύεται με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ποικιλίες βερίκοκων:

  1. Είναι καλύτερα να φυτέψετε στις αρχές της άνοιξης. Κατά τον υπολογισμό της απόστασης μεταξύ των φυτών, λαμβάνεται υπόψη ότι το ριζικό σύστημα του δέντρου είναι διπλάσιο από το στέμμα (η ανάκληση, η διάμετρος του στεφάνου του βερίκου μελιού είναι 4 μέτρα). Οι τυπικές αποστάσεις για τη φύτευση βερίκοκων είναι 3 μέτρα ανάμεσα στα δέντρα, 5 μέτρα μεταξύ των σειρών.
  2. Σπίτια για σπορόφυτα προετοιμάζονται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο. Το μέγεθος ενός λάκκου - 80 cm3, οδηγήστε μια στοίβα στο κέντρο του λάκκου έτσι ώστε να ανεβαίνει 50 cm πάνω από το έδαφος.
  3. Η αποχέτευση χύνεται στο κάτω μέρος του λάκκου - ένα στρώμα από τα ερείπια, χονδρό βότσαλο, σπασμένο τούβλο. Το πάχος εξαρτάται από το μικροκλίμα, συνήθως είναι 15-20 cm.
  4. Το έδαφος από το λάκκο αναμιγνύεται με τύρφη, λιπάσματα (χούμους, τέφρες, υπερφωσφορικά), μπορεί να απαιτείται ασβέστης και να χύνεται πίσω στο λάκκο. Ο τύπος, η ποσότητα και η αναλογία προσθέτων εξαρτώνται από τις αρχικές ιδιότητες του εδάφους. Προσπαθήστε να το προσεγγίσετε πιο κοντά στην ιδανική: θρεπτική αμμώδη αργιλίνη ή αργίλιο με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Το βερίκοκο είναι γενικά αμετάβλητο στη γονιμότητα του εδάφους, προσέξτε τις μηχανικές ιδιότητες του εδάφους - θα πρέπει να είναι ελαφρύ, αναπνεύσιμο, καλά διαπερατό από την υγρασία. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αρκεί ένα μείγμα συνήθους γης, τύρφης και άμμου σε αναλογία 1: 1: 1.
  5. Μπορείτε να οργανώσετε ένα μαξιλάρι οργανικών ορυκτών - αυτό είναι ένα πιο συμπυκνωμένο θρεπτικό μίγμα, το οποίο είναι πασπαλισμένο στην κορυφή με ένα στρώμα από συνηθισμένο χώμα, και μόνο τότε ένα δενδρύλλιο φυτεύεται - είναι απαραίτητο οι ρίζες να μην αγγίζουν το μαξιλάρι.

    Η διάταξη του φρέατος φύτευσης για βερίκοκο

  6. Την άνοιξη, σκάβουμε μια τρύπα του σωστού μεγέθους, εστιάζοντας στο μήκος των ριζών του δενδρυλλίου, σχηματίζοντας μια μικρή ολίσθηση από το έδαφος, το νερό και την ποδοπατήσουμε, στη συνέχεια βάζουμε ένα δενδρύλλιο στην τρύπα, εξαπλώντας τις ρίζες του κατά μήκος του λόφου. Εάν το ριζικό σύστημα είναι κλειστό, το κομμάτι της γης απλώς απελευθερώνεται από την προστατευτική μεμβράνη και τοποθετείται σε μια οπή χωρίς να αγγίζει τις ρίζες.
  7. Πασπαλίστε με τη γη έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να ανέβει λίγο πάνω από το έδαφος. Δεν μπορείτε να σκάψετε!
  8. Γύρω από το δέντρο σχηματίζεται κύκλος ποτίσματος και πλευρές. Αυτό είναι απαραίτητο έτσι ώστε το νερό να μην πλημμυρίζει το βαρέλι, και ταυτόχρονα δεν ρέει γύρω.
  9. Το δέντρο είναι άφθονα ποτισμένο και δεμένο με έναν πείρο.

Μερικές συστάσεις για την προετοιμασία του τόπου και του εδάφους:

  • Είναι προτιμότερο να μην επιλέξετε ένα επίπεδο μέρος, αλλά μια μικρή κλίση, στην οποία θα ρέει υπερβολική υγρασία, προστατεύοντας το δέντρο από τη γήρανση.
  • Αν δεν υπάρχει κλίση, δημιουργήστε έναν τεχνητό λόφο (διάμετρος - 2 μ., Ύψος - 0,5 μ.).
  • Αν το χώμα είναι πηλό, προσθέστε περισσότερη άμμο, μικρές πέτρες.
  • Το πολύ όξινο χώμα είναι ασβέστη.
  • Σε ανεπαρκώς θρεπτικό έδαφος (ανά 1 λάκκο φύτευσης): χούμο - 30-40 kg, υπερφωσφορικό - 600 g, τέφρα - 2 kg.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και των λεπτότητων της φροντίδας

Γενικά, το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, αλλά τα νεαρά φυτά της ποικιλίας Honey απαιτούν επιδέξια φροντίδα. Και το θέμα δεν είναι ότι πρόκειται για μια κυριολεκτική ποικιλία, ένα πρόβλημα στο σύνολο του πολιτισμού, μην ξεχνάτε ότι ακόμη και τα βερίκοκα που προορίζονται για τη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι ακόμα μια καινοτομία.

Πότισμα και σίτιση

Το ενήλικο βερίκοκο είναι ανθεκτικό στις ξηρασίες, αλλά το νέο φυτό αρέσει τακτική και άφθονο πότισμα - είναι απαραίτητο για να σχηματίσει νέες ρίζες. Σε ένα ξηρό καλοκαίρι, απαιτείται πότισμα. Εστίαση στις συνθήκες σας - υπερβολική πότισμα είναι επίσης ανεπιθύμητη, οι ρίζες του φυτού είναι ευαίσθητα στην υπερβολική υγρασία. Για να διατηρηθεί η υγρασία και να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια, το έδαφος χαλαρώνει και σκαρφαλώνει.

Εάν το φυτό φυτεύτηκε σε καλά γονιμοποιημένο έδαφος, δεν θα χρειαστούν τα πρώτα 2 χρόνια σίτισης. Στη συνέχεια, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σίτιση:

  1. Για το 3ο έτος προστίθενται 100 g πολύπλοκου ορυκτού λιπάσματος στον κύκλο του κορμού.
  2. Η δόση αυτή μπορεί να χωριστεί σε δύο μέρη: η μία πρέπει να εφαρμοστεί το Μάρτιο και η άλλη αμέσως μετά την ανθοφορία (η περίοδος σχηματισμού ωοθηκών).
  3. Αντί για σύνθετα λιπάσματα, η ουρία και το νιτρικό αμμώνιο μπορούν να φορεθούν (30 και 40 g ανά τετραγωνικό μέτρο)
  4. Παρακολουθήστε το pH σας - το επίπεδο του πρέπει να είναι 7,0 ή ελαφρώς υψηλότερο. Για την αποξείδωση του εδάφους, προστίθεται άλευρο δολομίτη (300-400 g ανά δέντρο) μία φορά κάθε 3-4 χρόνια.

Κλάδεμα

Για μια καλλιέργεια όπως το βερίκοκο, ο σωστός σχηματισμός είναι εξαιρετικά σημαντικός - τόσο η πρόωρη ωριμότητα όσο και η απόδοση, και πόσο εύκολη είναι αυτή η καλλιέργεια για τη συγκομιδή, εξαρτώνται από αυτήν. Η καλλιέργεια είναι φωτοφιλική, αναπτύσσεται ενεργά, πάχυνση του στέμματος και η έλλειψη πρόσβασης του φωτός στους χαμηλότερους κλάδους θα μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις.

Ένα πιθανό σχέδιο κλάδεμα βερίκοκο ανά έτος

Αμέσως μετά τη φύτευση, το εργοστάσιο κόβεται σε ύψος 70-80 cm από το έδαφος. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των σκελετικών κλαδιών. Σε ένα χρόνο, τα κλαδιά ενός νεαρού βερίκοκου θα αυξηθούν κατά 70 εκ. Στα μέσα του καλοκαιριού, τσιμπάνε για να τονώσουν το σχηματισμό κλαδιών της επόμενης τάξης.

Υγιεινής przekzu συμπεριφορά κατά τη διακριτική τους ευχέρεια - κόψτε την περίσσεια, αυξάνεται μέσα στο στέμμα, παρεμβαίνει κλάδους. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει τα κλαδιά που αναπτύσσονται στον κορμό πιο κοντά σε 45-50 °. Το βερίκοκο μετά το κλάδεμα από ένα σημείο ανάπτυξης συχνά παράγει δύο βλαστοί, ένας από αυτούς τους βλαστούς θα πρέπει να αφαιρεθεί, απλά να σπάσει ένα πιο αδύναμο.

Μετά από 2 χρόνια, το βερίκοκο αποκτά ένα πλούσιο στέμμα. Τα σπορίδια αρχίζουν να εμφανίζονται στα σκελετικά τους κλαδιά - από αυτά προέρχεται η κύρια σοδειά. Βρίσκονται στους κλάδους 2-3 ετών. Δηλαδή, στο μέλλον, θα χρειαστεί κλάδεμα παλιών κλάδων, αλλά το κλάδεμα αυτό δεν θα χρειαστεί περισσότερο από μία φορά κάθε 4-6 χρόνια.

Το βερίκοκο φέρει καρπούς σε μικρά κλαδιά - σπορ, τα οποία σχηματίζονται σε σκελετικούς κλάδους

Πώς να αντιμετωπίσετε το βρασμό

Η αφυδάτωση βερίκου είναι μια από τις κύριες δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί στις συνθήκες της Ουαλίας, της Σιβηρίας ή της περιοχής της Μόσχας. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, επιλέξτε τη σωστή θέση: ηλιόλουστη, καλά προστατευμένη από τον άνεμο, κατά προτίμηση σε λόφο. Οι χαμηλές περιοχές, οι υγροί τόποι, η γειτνίαση με τα υπόγεια ύδατα, η σκιά ψηλότερων δέντρων ή κτιρίων - μεγάλα λάθη, πιθανότατα το δέντρο θα πεθάνει. Αποφύγετε μέρη όπου το χιόνι θα λιώσει πολύ αργά την άνοιξη. Από τις αρχές Μαρτίου, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο κορμός του δέντρου δεν έρχεται σε επαφή με το χιόνι, ειδικά με το υγρό χιόνι. Το φθινόπωρο, θα πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να προστατέψετε το δέντρο από την υπερβολική υγρασία - τα δέντρα σκονίζονται έτσι ώστε το νερό να ρέει προς τα κάτω. Στις αρχές Νοεμβρίου, ο κορμός αφαιρείται από το χιόνι: 4-6 μανταλάκια οδηγούνται σε απόσταση αρκετών εκατοστών από τον κορμό και ένα μονωτικό υλικό τραβιέται (για παράδειγμα, από πολυπροπυλένιο). Η κορυφή του υλικού είναι δεμένη με σπάγκο. Με τον τρόπο αυτό, ο κορμός διατηρείται στεγνός.

Προστασία του νεαρού βερίκοκου από τη γήρανση στη μεσαία λωρίδα. Ο στέλεχος απομονώνεται εντελώς από την επαφή με το χιόνι

Χειμώνας

Η θέρμανση, παρόλο που το δέντρο της ποικιλίας Honey δηλώνεται ως ανθεκτικό στον παγετό και κατάλληλο για καλλιέργεια στα Ουράλια, είναι ακόμα απαραίτητο. Πλήρως προσαρμοσμένα στα βερίκοκα παγετού δεν υπάρχουν σήμερα, τα νεαρά φυτά απλά δεν έχουν χρόνο να προετοιμαστούν για το χειμώνα, για παράδειγμα, λόγω των πρώιμων, βροχερών και κρύων φθινόπωρο. Μελιού βερίκοκο πρέπει να ζεσταθεί σε ηλικία 3-4 ετών, στη συνέχεια - εάν είναι απαραίτητο. Τα νεαρά βερίκοκα στα Ουράλια ή στη Σιβηρία είναι τυλιγμένα εντελώς - βάζουν μια ταινία πάνω στο δέντρο, τα άκρα των οποίων συνδέονται με πασσάλους που οδηγούνται στο έδαφος, πασπαλισμένοι με χώμα στην κορυφή. Στη μεσαία ζώνη, αρκεί ένα στρώμα αχυρόστρωμα (άχυρο, πριονίδι) ύψους 20 cm κοντά στον κύκλο του κορμού.

Βάλσαμο βερίκοκο

Αλλά θα πρέπει να κατανοηθεί για ποιο λόγο ο πολιτισμός φοβάται τον παγετό. Γενικά, το βερίκοκο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό - οι μπουμπούκια ανάπτυξης αντέχουν μέχρι τους -45 ° C, οι μπουμπούκια φρούτων μέχρι τους -35 ° C, τα λουλούδια έως -5 ° C (και αυτό παρά το γεγονός ότι τα άνθη της μηλιάς παγώνουν στους -3 ° C) το ριζικό σύστημα είναι το πιο ανθεκτικό σε παγετό από όλες τις καλλιέργειες φρούτων. Το πρόβλημα είναι η αναντιστοιχία των σύνθετων συνθηκών. Το βερίκοκο ανθίζει πολύ νωρίτερα από τα μήλα, γεγονός που σημαίνει ότι έχει περισσότερες πιθανότητες να αντιμετωπίσει τους παγετούς σοκ για αυτό. Τα βερίκοκα στη φύση αναπτύσσονται σε πετρώδη, ξηρά, υγροσκοπικά εδάφη, είναι ευαίσθητα στη στασιμότητα της υγρασίας και δεν μπορούν να αντέξουν καθόλου εάν η υγρασία είναι κρύα - ούτε ο φλοιός ούτε οι ρίζες είναι προσαρμοσμένες σε αυτά που προσαρμόζονται στα φυτά της Σιβηρίας και των Ουραλίων: αφθονία υγρασίας την άνοιξη, το χιόνι άρχισε να λιώσει, να ξεπαγώσει και να ακολουθήσει τους παγετούς της επιστροφής, όταν η επιφάνεια του φυτού μπορεί να καλυφθεί με κρούστα πάγου, αιχμηρές και συχνές μεταβολές θερμοκρασίας, σύντομα καλοκαίρια που είναι λιγοστά στον ήλιο και σε μια μακριά ψυχρή περίοδο - παρά το γεγονός ότι χαρακτηρίζονται οι μπουμπούκια λουλουδιών βερίκοκου ry σύντομη περίοδο ανάπαυσης.

Από επιστημονική άποψη, το βερίκοκο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, αλλά η χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα - δηλαδή η ικανότητα να ανέχεται όλο το σύνολο των δυσμενών χειμερινών παραγόντων. Το εργοστάσιο θα ανεχθεί ένα πολύ κρύο, αλλά σταθερό χειμώνα, καλύτερα από έναν ζεστό χειμώνα με περιοδική θέρμανση και παγετό. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη φάση «χαλαρής οφθαλμίδας» (τα κέικ μπουμπούκια μόλις άρχισαν να αποκλίνουν) - κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το βερίκοκο είναι πιο ευάλωτο. Σε αυτό το στάδιο, το βερίκοκο είναι τον Απρίλιο. Οι παγετοί στους -6 ° C θα είναι επιζήμιοι για τις ωοθήκες - δεν θα χρειαστεί να περιμένετε μια καλλιέργεια σε ένα τέτοιο έτος. Η ποικιλία Honey, όπως όλες οι ποικιλίες της αναπαραγωγής Chelyabinsk, χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντίσταση στους παγετούς της επιστροφής.

Ασθένειες και παράσιτα. Οι κύριοι τύποι και λύσεις στο πρόβλημα

Βερίκοκο σε εκείνους τους επαγγελματίες που το αναπτύσσουν στη Σιβηρία ή στα Ουράλια, δείχνει ότι είναι μια ασθένεια-ανθεκτική καλλιέργεια, πιο σταθερή από, για παράδειγμα, δαμάσκηνο. Ωστόσο, μπορεί επίσης να είναι επιρρεπείς σε συγκεκριμένες ασθένειες:

  1. Μονιλίαση ή μονιμότητα εγκαύματος. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας. Προκαλεί την πτώση των ωοθηκών, και στη συνέχεια τα κλαδιά και τα φύλλα να στεγνώσουν. Η γκρίζα φλούδα φρούτων, η οποία εκδηλώνεται με κηλίδες στα φρούτα, είναι ένας τύπος μοναλίωσης. Ο αγώνας εναντίον αυτής της ασθένειας συνεχίζεται. Η πρόληψη είναι πολύ σημαντική: κατάλληλη αντιγήρανση, λεύκανση ασβέστη με θειικό χαλκό, ψεκασμός με μυκητοκτόνα (σίδηρος ή θειικός χαλκός, μίγμα Bordeaux). Ψεκάζονται σε περιόδους μεγαλύτερης ευπάθειας: το χειμώνα με συστηματικά μυκητοκτόνα (Skor, Strobe, Saprol, Horus), 3-4 ημέρες πριν από την ανθοφορία με fundazol, 2-3 εβδομάδες μετά την ανθοφορία με τα παρασκευάσματα Horus ή Topaz. Αν στα φρούτα εντοπίζονται σημάδια της νόσου, απλώς αφαιρούνται και καταστρέφονται. Μια αποτελεσματική μέθοδος είναι η κλάδεσή της σύμφωνα με τη μέθοδο του καθηγητή P. G. Schitt, η οποία επιτρέπει την καθυστέρηση της ανθοφορίας για 7-10 ημέρες, γεγονός που μειώνει την πιθανότητα παγετού και την ευπάθεια του φυτού στον μύκητα.

    Το βερίκοκο φύλλα συρρικνώνεται λόγω μιας βλάβης της μονιλοποίησης

  2. Διάτρητη κηλίδωση (κλεαστεροσκόπηση). Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας. Μια από τις πιο κοινές ασθένειες των καρπών. Σκωρίες εμφανίζονται σε φύλλα, μπουμπούκια, λουλούδια, φρούτα, τα οποία αναπτύσσονται με την πάροδο του χρόνου. Οι κηλίδες είναι καφέ, με χαρακτηριστικό όριο βατόμουρου. Οι οπές σχηματίζονται στη θέση των κηλίδων, τα βαριά προσβεβλημένα φύλλα πέφτουν. Η θεραπεία είναι παρόμοια με τη θεραπεία της μονιλοποίησης.

    Βερίκοκα φύλλα και φρούτα που επηρεάζονται από την τοποθέτηση τρυπών

  3. Καφέ κηλίδωση (γκονομίαση). Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι επίσης ένας μύκητας. Επηρεάζει κυρίως τα φύλλα, ελαφρώς λιγότερα φρούτα. Μικρές κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα τον Μάιο, οι οποίες αναπτύσσονται και γίνονται καφέ, συλλαμβάνουν όλο και πιο σημαντικές περιοχές, το κέντρο των κηλίδων στεγνώνει, οι άκρες γίνονται φωτεινό κίτρινο, διπλωμένες, με κενά. Τα επηρεαζόμενα φύλλα μπορεί να πέσουν. Εμφανίζονται στίγματα στα φρούτα, παραμορφώνονται πιο ώριμα φρούτα.

    Καφέ κηλίδα που προκαλείται από ερυθροστόμα Gnomonia σε φύλλα βερίκοκου

  4. Κυτταροσπόρωση. Αυτός ο μύκητας μολύνει τον φλοιό. Τα προσβεβλημένα μέρη του φλοιού ξηραίνονται, ρωγμές, μύκητες εμφανίζονται πάνω τους (παθογόνα αναπτύσσονται μέσα τους), τα λουλούδια και τα φύλλα στεγνώνουν έξω, δεν πέφτουν κάτω από ένα δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε προηγμένες περιπτώσεις, η ασθένεια συνοδεύεται από κολλώδη. Αντιμετωπίζουν την ασθένεια στο αρχικό στάδιο, αφαιρώντας τις πληγείσες περιοχές του φλοιού και αντιμετωπίζοντας τις πληγές με τον κήπο var.

    Η ήττα του φλοιού από παθογόνα κυτταροσπόρωσης - ο μύκητας Cytospora carphosperma Fr

  5. Βακτηριακή νέκρωση (μαύρος ή συνηθισμένος καρκίνος, έγκαυμα). Ο καρκίνος είναι παρόμοιος με την κυτταροσπόρωση, αν και είναι εντελώς διαφορετικές ασθένειες που προκαλούνται από διαφορετικά παθογόνα. Με μαύρο καρκίνο, δεν εμφανίζονται μεμονωμένοι μύκητες στον φλοιό, αλλά συγκεντρικοί κύκλοι, ο φλοιός είναι πιο σκούρος και αρχίζει να απολέγεται, κάτι που δεν συμβαίνει με την κυτταροσπόρωση. Με την τελευταία ασθένεια, ο φλοιός παραμένει στη θέση του, αλλά γίνεται σπογγώδης. Για την πρόληψη της νόσου, πρέπει επίσης να παρακολουθείτε προσεκτικά την ακεραιότητα του φλοιού, να επεξεργάζεστε τη σωματική βλάβη εγκαίρως.

    Μαύρος καρκίνος σε κορμό δέντρου φρούτων

  6. Η νόσος του γόνατος (hommosis) δεν είναι ξεχωριστή ασθένεια, αλλά αντίδραση σε βλάβη ιστών. Δυστυχώς, αυτά τα «δάκρυα» του δέντρου δεν περιέχουν πτητικά, όπως η κωνοφόρα ρητίνη, αλλά περιέχουν πολυσακχαρίτες που είναι ελκυστικοί για τους μικροοργανισμούς. Ως εκ τούτου, η εκπνοή του κόμμεως πρέπει να αντιμετωπιστεί μέχρις ότου το παθογόνο έχει διαπεράσει μέσα από αυτό και το δέντρο έχει γίνει ακόμα χειρότερο. Όλα τα κόμμεα απομακρύνονται με κοφτερό μαχαίρι, απογυμνώνεται σε καθαρό ξύλο, παρατηρώντας προσεκτικά ότι δεν υπάρχουν νοσούντα κύτταρα, τότε το τραύμα υφίσταται επεξεργασία με 1% θειικό χαλκό.

    Apocos detection gum

Παράσιτα:

  1. Αφίδες. Καθίζει στην κάτω πλευρά των φύλλων. Τα ίδια τα φύλλα γίνονται κολλώδη, συσσωρεύονται σε σωληνάρια και πέφτουν. Τα ωάρια και τα φρούτα είναι κατεστραμμένα. Συμβάλλετε στην εμφάνιση θερμικών εντόμων και κοντινών θόλων. Ο καλύτερος τρόπος για να πολεμήσετε είναι η έγκαιρη αφαίρεση των προσβεβλημένων φύλλων, αυτό θα σας επιτρέψει να μην χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα. Ως προληπτικό μέτρο, αναπτύσσονται κοντά τα πικάντικα βότανα. Οι βιολογικοί εχθροί των αφίδων είναι πασχαλιές, βυζιά και σπουργίτια.

    Φύλλα που έχουν προσβληθεί από Αφίδες

  2. Leafworm είναι μια μικρή νυχτερινή πεταλούδα της οποίας οι προνύμφες τρώνε φύλλα και τυλίγονται μέσα τους, όπως σε μια κουβέρτα. Έλεγχος παρασίτων - επιθεώρηση του φυτού και έγκαιρη αφαίρεση των φύλλων με έντομα. Οι προνύμφες είναι αρκετά ευκίνητες, τρέχουν απότομα. Από το νεαρό βερίκοκο μελιού, για να διατηρηθεί η πράσινη μάζα, συλλέγονται μόνο οι προνύμφες, χωρίς να συλλέγονται φύλλα. Τα ψηλά δέντρα αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα.

    Leafworm Caterpillar

  3. Κωδικοποίηση ροδάκινου ή δαμάσκηνου. Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με το σκώρο που μαστίζει μήλο, αυτές είναι οι ίδιες κάμπιες που μπορούν να βρεθούν στα σκουλήκια μήλων. Το ροδάκινο και το δαμάσκηνο δεν είναι πολύ διαφορετικά. Τρώγουν ενεργά τα νεαρά φύλλα βερίκοκου και τα φρούτα. Αδρανοποιούν στο φλοιό, οπότε η κύρια μέθοδος πρόληψης είναι η αφαίρεση του παλαιού φλοιού, η επεξεργασία του κορμού. Ακόμη και πριν οι κάμποι αρχίσουν να βλάπτουν τα φρούτα, συλλέγοντας τα φθαρμένα φρούτα που έχουν υποστεί βλάβη, μέχρι να τα αφήσουν και να ταφούν οι τρώγοντες κάμπιες στο φλοιό ή στο χώμα (και το κάνουν πολύ γρήγορα, την ίδια μέρα που έπεσαν τα φρούτα).

    Butterfly δαμάσκηνο

  4. Τρωκτικά. Προκαλούν τις περισσότερες ζημιές. Οι λαγοί, τα ποντίκια και οι αρουραίοι είναι σε θέση να καταστρέψουν εντελώς το δέντρο. Για την προστασία από τα τρωκτικά, χρησιμοποιούνται μηχανικά φράγματα κυρίως, για παράδειγμα, τυλίγουν τους κορμούς δέντρων με παχύ χαρτί. Το Whitewashing βοηθά, εξαπλώνεται με ένα μίγμα από πηλό, mullein και καρβολικό οξύ, αναδιπλώνει μπρικέτες από κερί Storm κοντά στον κορμό.

Κριτικές για την ανάπτυξη βερίκοκων στη μεσαία λωρίδα

Θυμηθείτε μία φορά και για όλα τα βερίκοκα μεγαλώνουν και αποδίδουν φρούτα στα προάστια, αλλά μόνο στη Μόσχα και τη σιβηρική επιλογή! Το κυριότερο είναι να τηρείται αυστηρά η γεωργική τεχνολογία και να μην φυτέψουμε σε κρύους, υγρούς χώρους. Το βόρειο τμήμα της περιοχής είναι ήδη πολύ προβληματικό.

Κοντράτ

//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-4

Υπάρχει ένα ρητό, το παιχνίδι δεν αξίζει το κερί. Εάν επιθυμείτε και επιμελείς, μπορείτε να αναπτύξετε ανανά στον κήπο όπως το λάχανο, αλλά η γεύση δεν είναι η ίδια και υπάρχει πάρα πολύ εργασία. Ακόμη και στο Saratov, βερίκοκα αναπαράγονται σε 3-4 χρόνια, παίρνουν πολλά μέρη, οι αφίδες λατρεύουν τον ανά πάσα στιγμή. Και όταν την άνοιξη ήδη ξετυλίγοντας λουλούδια ξαφνικά μαύρο - θέλω να κλάψω. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες της επιλογής Kuibyshev. Ξέρω ότι οι πιο ανθεκτικές είναι μικρές φρούτα ποικιλίες. Εξωτερικά, τα φρούτα είναι δυσδιάκριτα, φαίνεται ανατριχιαστικό, αλλά δεν γεύεται τίποτα, γλυκό.

Okluba

//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-2

Τα φυτεμένα βερίκοκα που φυτεύτηκαν ετησίως για 6 χρόνια, επίσης εξαφανίστηκαν τακτικά. Πριν από έξι χρόνια, η μητέρα μου σπείρει σπόρους, και είμαστε το τρίτο έτος με βερίκοκα. Και δεν κάνω τίποτα με αυτά! Αυτά μεγαλώνουν (pah-pah-pah). Οστά - σε όλους τους καλεσμένους ...

PMarina

//www.forumhouse.ru/threads/1322/page-3

Η ποικιλία του μελιού εξακολουθεί να δοκιμάζεται ελάχιστα στην πράξη, ο αρχέγονος έλαβε τα πρώτα φυτά από τους σπόρους μόνο το 1991 και οι πρώτοι καρποί από βερίκοκα μελιού απομακρύνθηκαν μόνο το 1996. Σήμερα, ένας βαθμός λίγο πάνω από 10 χρόνια είναι ένας πολύ μικρός χρόνος για μια πειραματική κουλτούρα. Τολμήστε να αναπτύξετε βερίκοκα στη μέση λωρίδα και στα Ουράλια, πολύ λίγα. Ως εκ τούτου, εξακολουθεί να είναι πολύ δύσκολο να πούμε πόσο μελιού βερίκοκο είναι πιο ενδιαφέρουσα από άλλες χειμερινές-σκληραγωγημένες ποικιλίες, αλλά έχει καλές προοπτικές, κρίνεται από τις αναθεωρήσεις των ποικιλιών σιβηρίας και Ural γενικά.

Pin
Send
Share
Send