Μεξικάνικη ντομάτα σε ένα φωτεινό φακό, ή πώς να μεγαλώνουν physalis λαχανικών

Το φυτικό φυσικό δεν είναι, δυστυχώς, συνηθισμένος κάτοικος των κήπων μας. Αυτό το λαχανικό καλλιεργείται από σπάνιους λάτρεις, και οι καρποί της μεξικάνικης ντομάτας - που συχνά αποκαλούνται φυτικά physalis - είναι εξαιρετικά υγιείς και γευστικές. Κάνουν χαβιάρι, λαχανικά στιφάδο, προσθέστε στα πρώτα πιάτα, αλάτι και τουρσί, κάντε ζαχαρωμένα φρούτα και βράστε μαρμελάδα. Και αυξάνεται δεν είναι πιο δύσκολο από άλλα μέλη της οικογένειας νυχτοδάφνης, για παράδειγμα, μελιτζάνα ή ντομάτες.

Περιγραφή βαθμού

Το βρώσιμο physalis χωρίζεται συνήθως σε δύο μεγάλες ποικιλίες: φυτικά physalis και μούρο. Η ποικιλία μούρων, ο δημοφιλέστερος εκπρόσωπος της οποίας είναι η φράουλα physalis, μπορεί να αναπτυχθεί παντού. Χρησιμοποιείται όχι μόνο σε νωπή μορφή, αλλά και σε αποξηραμένα, που χρησιμοποιείται για να φτιάχνετε κομμένα φρούτα, κονσέρβες και ακόμη και γλυκά. Οι ποικιλίες των καρπών μούρων έχουν γλυκιά ή ξινή γλυκιά γεύση, είναι μεσαίου μεγέθους, συνήθως κεχριμπαρένιες.

Το φυτικό physalis, σε αντίθεση με το μούρο physalis, έχει μεγαλύτερα φρούτα (μέχρι 80 g). Μπορούν να έχουν μια ποικιλία χρωμάτων: κίτρινο, πράσινο και μωβ. Η ποικιλία είναι πιο παραγωγική, έχει λιγότερες απαιτήσεις για θερμότητα και φως.

Στη φωτογραφία στην πάνω σειρά βρίσκονται οι καρποί του φυτικού φυσάλης, και στο κατώτερο - μούρο

Το φυτικό physalis είναι ένα ετήσιο με μεγάλα, αρωματικά, κίτρινα ή φωτεινά πορτοκαλί λουλούδια που μοιάζουν με μικρά καμπάνες. Ένα φυτό της καλλιέργειας αυτής μπορεί να παράγει έως και 200 ​​φρούτα. Υπάρχουν ψηλά (περίπου 1 μ.) Και υποβαθμισμένα, σχεδόν ερπετό στο έδαφος, ποικιλίες. Το φυσικό φρούτο έχει στρογγυλεμένο σχήμα και σχηματίζεται σε ένα κατάφυτο κύπελλο, το οποίο το καλύπτει σαν κάλυμμα.

Είναι η μικρή περίπτωση του μούρου που είναι υπεύθυνη για την προστασία του από τον παγετό, τα παράσιτα και πολλές ασθένειες, και συμβάλλει επίσης στη μακροπρόθεσμη αποθήκευση.

Γκαλερί φωτογραφιών: εμφάνιση φυτικών φυτών

Καλλιέργεια περιφερειών και πολιτιστικών χαρακτηριστικών

Η γενέτειρα του physalis θεωρείται Κεντρική Αμερική. Αυτό το λαχανικό ήταν ιδιαίτερα λάτρης των κατοίκων του Μεξικού. Χρησιμοποιούν ευρέως τους καρπούς της για την παρασκευή ζεστών σαλτσών και σαλατών.

Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και στις βόρειες περιοχές της περιοχής εκτός του Chernozem, καθώς και σε άλλες περιοχές με μικρή διάρκεια της ημέρας. Το Physalis είναι το πιο ανθεκτικό στη φλόγα μέλος της οικογένειας των νυχτών. Τα φυτά του μπορούν να ανεχθούν μια πτώση της θερμοκρασίας σε -3 μοίρες και ένα ισχυρό ριζικό σύστημα βοηθά τον αγώνα να καταπολεμήσει την ξηρασία. Το λαχανικό είναι ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό στις ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης χλοοτάπητας και των παρασίτων, ωριμάζει πολύ νωρίς και είναι καλά αποθηκευμένο.

Το μεξικάνικο physalis είναι μια τυπική καλλιέργεια λαχανικών, παρόμοιας φύσης με την ντομάτα στις βιολογικές της ιδιότητες, αλλά πιο ανθεκτική στην ψύξη, ανθεκτική στην ξηρασία, λιγότερο απαιτητική στο φως

Οι κηπουροί που αναπτύσσουν φυσικά σημειώνουν ότι η εργασία με αυτή την καλλιέργεια αφήνει πάντα μόνο την πιο ευχάριστη εμπειρία.

Σύνθεση, χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογή του φυτικού physalis

Οι καρποί του φυσικού λαχανικού είναι πλούσιοι σε υδατάνθρακες, γλυκόζη και φρουκτόζη. Περιέχουν πολλές δραστικές ουσίες: τανίνη, πολυφαινόλη, φυσικά, κρυπτοξανίνη, καθώς και μεγάλη ποσότητα οργανικών οξέων και βιταμινών. Το λυκοπένιο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που χρησιμοποιείται στην ιατρική για την πρόληψη του καρκίνου, δίνει στους καρπούς ένα λαμπερό χρώμα. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας το φυτικό physalis λόγω της παρουσίας πηκτίνης, μιας ουσίας που βοηθά στον καθαρισμό του σώματος από τοξίνες, τοξίνες, χοληστερόλη και βαρέα μέταλλα.

Σε 100 γραμμάρια μούρα αυτού του φυτού περιέχει μόνο 32 kilocalories, δηλαδή σχεδόν το μισό από τα σταφύλια και τα μάνγκο

Η παραδοσιακή ιατρική σημειώνει τα αντιφλεγμονώδη, αιμοστατικά, αναλγητικά, διουρητικά και χολερετικά αποτελέσματα των καρπών του physalis. Η επίσημη ιατρική συστήνει τη χρήση του λαχανικού σε άτομα με διαβήτη, υπέρταση, χολοκυστίτιδα και ακόμη και έλκος στομάχου, καθώς και γενικό τονωτικό.

Πρέπει να γνωρίζετε ότι το αεραγωγικό μέρος του φυτού, καθώς και οι κάψουλες του εμβρύου, περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα αλκαλοειδών, η οποία μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.

Το πιο ενεργό φυτικό physalis χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα:

• Το physalis δίνει μια λεπτή γεύση στα λαχανικά στιφάδο και στα πιάτα.
• συνιστάται να προστεθεί σε σούπες, μπορς και σάλτσες.
• από τη ψημένη physalis όχι μόνο εξαιρετικό χαβιάρι, αλλά και μια γέμιση για τις πίτες.
• εκείνες οι νοικοκυρές που προσπάθησαν να μαγειρεύουν αυτό το λαχανικό, σημειώνουν την ομοιότητά του με τις κονσέρβες ντομάτας.
• οι γκουρμέ υποστηρίζουν ότι η μαρμελάδα από τους καρπούς του physalis μοιάζει με το σύκο.

Είναι αλήθεια ότι πολλοί κηπουροί σημειώνουν μια πολύ ευχάριστη γεύση ακόμη και από ώριμα ωμά φρούτα.

Φωτογραφίες: γαστρονομικές απολαύσεις από το physalis

Βίντεο: Physalis Jam

Καλλιέργεια φυτικών φυτών

Η Physalis συγκρίνεται ευνοϊκά με πολλές καλλιέργειες κήπου, καθώς η καλλιέργειά της δεν απαιτεί ιδιαίτερο κόστος υλικού και εργασίας. Με ελάχιστη φροντίδα, δίνει καλή συγκομιδή, ευχαριστεί την εμφάνισή του σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος και αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτές περιοχές και σε μερική σκιά.

Μόνο τα πολύ όξινα εδάφη και η στασιμότητα της υγρασίας επηρεάζουν δυσμενώς την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα της καλλιέργειας.

Οι αγροτεχνικές μέθοδοι ανάπτυξης καλλιεργειών είναι εντελώς τυποποιημένες και περιλαμβάνουν

• προετοιμασία φυτευτικού υλικού ·
• προετοιμασία του τόπου για φύτευση.
• σπορά, η οποία διεξάγεται μέσω σπορόφυτων ή απευθείας με σπόρους προς σπορά στο έδαφος ·
• φροντίδα, η οποία συνίσταται σε απολέπιση, χαλάρωση, πότισμα και επίδεσμο επάνω.
• τη συγκομιδή, την επεξεργασία και την αποθήκευση των καλλιεργειών.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Η προετοιμασία των σπόρων πρέπει να ξεκινά με τη βαθμονόμηση. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε ένα αλατούχο διάλυμα 5% στο οποίο τοποθετείται υλικό φύτευσης. Μετά την ανάμειξη, οι ελαφριές σπόροι θα παραμείνουν στην επιφάνεια, οι οποίες είναι συνήθως λιγότερο βιώσιμες, επομένως δεν συνιστάται η λήψη τους για σπορά. Μια καλή συγκομιδή θα δώσει σπόρους που έχουν βυθιστεί στο κάτω μέρος της δεξαμενής.

Σε αλατούχο, τα αδύνατα και κατεστραμμένα δείγματα θα επιπλέουν μαζί με τα συντρίμμια, ενώ τα μεγάλα, γεμάτα δείγματα θα βρίσκονται στο κάτω μέρος

Οι επιλεγμένοι σπόροι πρέπει να πλυθούν με νερό και να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, συνιστάται να κρατάτε για μισή ώρα σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.

Προετοιμασία εδάφους

Προτείνεται η φύτευση λαχανικών μετά από λάχανο και αγγούρια, αλλά οι σολοκοκαλλιέργειες - τομάτες, πατάτες, πιπεριές, μελιτζάνα και physalis - είναι ανεπιθύμητοι πρόδρομοι για τα λαχανικά. Το κρεβάτι προετοιμάζεται εκ των προτέρων, περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων ή φύτευση φυτά. Το χώμα είναι κατεστραμμένο και ωριμασμένο με χούμο (μισό κουβά ανά 1 τετρ. Μ) και στάχτη (100 γρ. Ανά 1 τετρ. Μ).

Φρέσκια κοπριά στον κήπο δεν συνιστάται.

Σπορά

Το φυσικό φυτό μπορεί να σπαρεί απευθείας στο έδαφος. Οι σπόροι βλασταίνουν σε χαμηλή (+ 10-12 μοίρες) θερμοκρασία, τα σπορόφυτα αντέχουν εύκολα τους παγετούς επιστροφής της άνοιξης. Η σπορά στο έδαφος συνήθως αποδίδει υψηλότερες αποδόσεις, καθώς τα φυτά δεν μεταμοσχεύονται, καταδύονται και συνεπώς δεν τραυματίζουν το ριζικό τους σύστημα. Ως αποτέλεσμα, οι θάμνοι γίνονται ισχυροί, μην αρρωσταίνουν. Η σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες.

Κατά τον καθορισμό του συστήματος φύτευσης, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, δηλαδή η ψηλότητα και η έκταση του δακτυλίου.

Αναλύοντας την εμπειρία των κηπουρών, μπορούμε να πούμε ότι οι σειρές θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση περίπου 70 cm η μία από την άλλη. Μετά την εμφάνιση αυτών των φύλλων, γίνεται υποχρεωτική αραίωση, αφήνοντας τουλάχιστον 50 εκατοστά ανάμεσα στα φυτά. Τα απομακρυσμένα φυτά χρησιμοποιούνται ως σπορόφυτα και φυτεύονται σε ελεύθερες θέσεις. Συντάσσονται καλά, δίνουν μια πλήρη καλλιέργεια, αλλά η συλλογή τους θα αναβληθεί για μία έως δύο εβδομάδες.

Σε κάθε περίπτωση, οι φυτείες εδάφους δίνουν μια συγκομιδή αργότερα σε σύγκριση με την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος 30-35 ημέρες μετά την εμφάνιση. Μέχρι αυτή την περίοδο, θα πρέπει να έχουν 5-7 αληθινά φυλλάδια και ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Κατά τον καθορισμό της χρονικής στιγμής της φύτευσης των φυσικών φυτών σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να εστιάσετε στα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής και στις καιρικές συνθήκες της εποχής.

Αν στην περιοχή σας υπάρχουν κατάλληλες συνθήκες για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος στα μέσα Μαΐου, τότε, στα σπορά των σπόρων θα πρέπει να πραγματοποιηθούν στα μέσα Απριλίου.

Σπορόφυτα φυσικών φυτών

Αυτή η διαδικασία είναι πανομοιότυπη με την φύτευση τομάτας που είναι γνωστή σε πολλούς κηπουρούς. Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε σπόρους:

• αμέσως σε ξεχωριστά δοχεία και να αναπτυχθούν χωρίς να πάρει, το πασπαλίζουμε τη γη με την ανάπτυξη φυτά?
• σε μια συνολική χωρητικότητα, και στη συνέχεια φυτέψτε τα φυτά σε ξεχωριστά κύπελλα.

Στις αποθήκες δεν πωλείται ειδικό έδαφος για το physalis, αλλά επειδή αυτό το φυτό είναι ο πλησιέστερος συγγενής πιπέρι και ντομάτες, το μείγμα εδάφους που προορίζεται για την καλλιέργεια φυτωρίων αυτών των καλλιεργειών είναι αρκετά κατάλληλο.

Το έτοιμο χώμα περιέχει όλο το σύνολο των θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για μια πλούσια συγκομιδή

Πολλοί άνθρωποι προετοιμάζουν το μείγμα θρεπτικών ουσιών για τη φύτευση από μόνα τους. Για να το κάνετε αυτό, λάβετε τα ακόλουθα στοιχεία:

• τύρφης.
• χούμο;
• κήπο γης?
• ποταμός άμμος?
• ξύλινη τέφρα.

Η αναλογία αυτών των συστατικών θα πρέπει να είναι 2: 1: 1: 0,5 + 0,5 φλιτζάνια ανά 5 λίτρα μίγματος εδάφους

Η διαδικασία σποράς περιλαμβάνει τα τυπικά βήματα:

1. Η δεξαμενή γεμίζει με έτοιμο μίγμα εδάφους.
2. Οι σπόροι που έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη σπορά κατανέμονται προσεκτικά στην επιφάνεια του εδάφους.
   

   Διανείμετε απαλά τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι απλού λευκού χαρτιού

3. Γεμίστε τους σπόρους με ένα στρώμα εδάφους όχι μεγαλύτερο από 1 cm, ελαφρώς συμπιεσμένο έτσι ώστε όταν αρδεύονται να μην πλυθούν στην επιφάνεια.
   

   Βάθος της φύτευσης των σπόρων του φυτικού physalis - όχι περισσότερο από 1 cm

4. Το πότισμα πραγματοποιείται σε μικρές δόσεις, περιμένοντας την απορρόφηση της υγρασίας.
   

   Το πότισμα γίνεται προσεκτικά, ξεκινώντας από την άκρη της δεξαμενής, σε μικρές μερίδες.

5. Το δοχείο καλύπτεται με ένα διαφανές υλικό (πλαστικό κάλυμμα, γυαλί ή απλή πλαστική σακούλα) και τοποθετείται σε ελαφρύ παράθυρο. Η φύτευση αερίζεται καθημερινά, ποτίζεται ανάλογα με τις ανάγκες.
   

   Τα προστατευτικά δοχεία με σπόρους που φυτεύονται με διαφανές υλικό συμβάλλουν στη δημιουργία συνθηκών θερμοκηπίου που συμβάλλουν στη γρήγορη και φιλική βολή

Σε θερμοκρασία δωματίου στην περιοχή των +20 βαθμών, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 5-6 ημέρες.

Physalis pick

Η συλλογή συνιστάται μετά την εμφάνιση 2-3 πραγματικών φύλλων στα φυτά. Το μίγμα εδάφους χρησιμοποιείται όπως και για σπορά σπόρων, προσθέτοντας επιπλέον 1 κουταλάκι του γλυκού σύνθετου ορυκτού λιπάσματος για κάθε μισό κάδο εδάφους.

Η ίδια η διαδικασία συλλογής πραγματοποιείται ως εξής:

1. Γεμίστε τις κασέτες με το προετοιμασμένο μίγμα εδάφους.
   

   Οι κασέτες γεμίζουν με χώμα περίπου 1 cm κάτω από τις άκρες

2. Στη μέση του δοχείου γίνεται μια εσοχή έτσι ώστε ένα δενδρύλλιο να ταιριάζει μέσα στα φύλλα του κοτυληδόνου. Στον θαμμένο μίσχο, θα εμφανιστούν γρήγορα πλευρικές ρίζες που θα ενισχύσουν το ριζικό σύστημα του φυτού.
   

   Το δενδρύλλιο φυτεύεται σε μια μικρή τρύπα, και στη συνέχεια πιέζουν τη γη στη ρίζα του φυτού

3. Εάν οι ρίζες του δενδρυλλίου είναι πολύ μεγάλες, τότε μπορούν να κοπούν χωρίς να βλάψουν το φυτό.
   

   Η αφαίρεση της κορυφής της κύριας ρίζας δεν θα βλάψει το φυτό, αλλά θα συμβάλει στην ανάπτυξη πρόσθετων πλευρικών ριζών

4. Το έδαφος είναι ελαφρώς συμπιεσμένο.
5. Παραγωγή ποτίσματος. Μετά την υγρασία, το έδαφος μπορεί να καθίσετε ελαφρώς. Σε αυτή την περίπτωση, προσθέστε το χώμα με τέτοιο τρόπο ώστε να βρίσκεται κάτω από την άκρη της δεξαμενής κατά περίπου 1 cm.
   

   Πότισμα δενδρυλλίων πραγματοποιείται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου

Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν φυτικά φυσικά σπόρους σε καλά εξοπλισμένα θερμοκήπια. Μέχρι τα μέσα Απριλίου, το έδαφος μέσα σε αυτά θερμαίνεται επαρκώς και οι συνθήκες για την ανάπτυξη του πολιτισμού θα είναι αρκετά κατάλληλες.

Περαιτέρω φροντίδα φυτών

Φυτά Physalis, καθώς και άλλες καλλιέργειες λαχανικών, θα αναπτυχθούν καλά σε ένα επαρκώς φωτισμένο μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Πότισμα δενδρυλλίων πραγματοποιείται όπως είναι απαραίτητο, και το νεαρό physalis προτιμά οργανική λίπανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λύση mullein (1:10) ή περιττώματα πουλιών (1:20). Κατάλληλο για φυτά σίτισης και ειδικά λιπάσματα για σπορόφυτα. Τα πλεονεκτήματά τους είναι:

• γρήγορη διαλυτότητα.
• έλλειψη ιζημάτων.
• το περιεχόμενο όχι μόνο τα βασικά στοιχεία της διατροφής, αλλά και τα ιχνοστοιχεία.

Το δίκτυο εμπορίας προσφέρει μια ευρεία επιλογή υδατοδιαλυτών λιπασμάτων κατάλληλων για σπορά φυτικών φυτών

Η διατροφή πραγματοποιείται αναγκαστικά κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε τα νεαρά φύλλα να μην έχουν εγκαύματα.

Πριν από τη φύτευση σε ανοικτό έδαφος, συνιστάται η σπορά στο σπίτι να σκληρυνθεί. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία με σπορόφυτα βγαίνουν στον ανοιχτό αέρα για μια εβδομάδα: πρώτα, για αρκετές ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής. Σε θερμοκρασία αέρα που δεν είναι μικρότερη από + 12 μοίρες, τα φυτά μπορούν να μείνουν στο δρόμο ή σε θερμοκήπιο για τη νύχτα.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Το σχέδιο για τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος θα πρέπει να είναι περίπου το ίδιο όπως όταν σπέρνουν σπόρους. Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων έχει ως εξής:

1. Στην προετοιμασμένη κλίνη παρασκευάζονται οπές σύμφωνα με το ανωτέρω σχήμα. Το βάθος της οπής θα πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου μαζί με ένα κομμάτι γης.
2. Μια χούφτα χούμου προστίθεται σε κάθε πηγάδι και αναμειγνύεται με το έδαφος.
3. Τα σπορόφυτα απομακρύνονται προσεκτικά από το δοχείο, προσέχοντας να μην καταστρέψουν τις ρίζες.
4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, εμβαθύνοντας στο πρώτο πραγματικό φύλλο.
   

   Φυτά Physalis φυτεύονται σε ανοικτό έδαφος τον Μάιο (1-2 εβδομάδες νωρίτερα από τις ντομάτες)

5. Το δενδρύλλιο καλύπτεται με γη.
6. Ελαφρά συμπιεσμένο, ποτισμένο και πολτοποιημένο με τύρφη.
   

   Μετά τη μεταφύτευση, το κρεβάτι με physalis πρέπει να ποτίζονται

Physalis Φροντίδα

Περαιτέρω φροντίδα για το physalis λαχανικών είναι απολύτως στάνταρ και δεν θα είναι δύσκολη ακόμη και για τους άπειρους κηπουρούς:

• το έδαφος πρέπει να διατηρείται σε χαλαρή και υγρή κατάσταση ·
• αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως.
• εάν είναι απαραίτητο, συνδέστε το θάμνο, καθώς το ύψος ορισμένων ποικιλιών είναι μεγαλύτερο από 1 m.
• κάθε 2 εβδομάδες θα πρέπει να τροφοδοτείτε τους θάμνους, εναλλάσσοντας την εφαρμογή οργανικής ύλης (για παράδειγμα με 10% έγχυση mullein) με πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα (15-20 g ανά κάδο νερού).
• εάν το physalis φυτεύεται σε μια υγρή περιοχή, τότε συνιστάται να φυτέψετε φυτά. Αυτό θα τα ενισχύσει, θα συμβάλει στην καλύτερη ωρίμανση των καρπών.

Η Physalis απόκτησε, αντίθετα από τις ντομάτες, δεν απαιτεί. Το φθινόπωρο, συνιστάται να πιέζετε την κορυφή του δαχτυλιδιού. Αυτό θα περιορίσει την ανάπτυξη και θα επιταχύνει την ωρίμανση των καρπών.

Τα φρούτα Physalis σχηματίζονται στα σημεία διακλάδωσης του στελέχους, οπότε όσο ισχυρότερο είναι ο κλάδος των κλάδων, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση

Όλοι οι κηπουροί σημειώνουν την εξαιρετική αντίσταση του φυτικού physalis σε σχεδόν όλα τα παράσιτα και τις ασθένειες.

Αραίωση φυτικών φυσικών και συγκομιδή φρούτων

Οι περισσότεροι από τους καρπούς του physalis σχηματίζονται σε δύο κλάδους της πρώτης τάξης και τέσσερις - το δεύτερο.Στις υπόλοιπες βλαστοί, και τα δύο άνθη και τα φρούτα θα είναι ενιαία. Η φρούτα διαρκεί μέχρι τον παγετό. Τα κύρια σημάδια της ωρίμανσης θα είναι:

• αποχρωματισμός της περίπτωσης και του ίδιου του εμβρύου.
• ξήρανση και φωτισμό των καλυμμάτων.
• αποδίδοντας καρπούς.

Οι καρποί των λαχανικών physalis ωριμάζουν σταδιακά, έτσι η συγκομιδή τεντώνεται από τον Ιούνιο μέχρι τον Οκτώβριο

Εάν τα φρούτα στα κλαδιά έχουν φθάσει στο μέγεθος της αγοράς, αλλά δεν έχουν ωριμάσει, τότε το εργοστάσιο είναι σκισμένο με τις ρίζες και αναστέλλεται για ωρίμανση σε ένα ξηρό δωμάτιο.

Τα ώριμα φρούτα καθαρίζονται από τα καλύμματα και αποθηκεύονται σε θερμοκρασία +1 έως +5 μοίρες. Η διάρκεια ζωής του φρέσκου φυσικού υπό αυτές τις συνθήκες μπορεί να είναι μέχρι 2 μήνες.

Συγκομιδή των σπόρων του φυτικού physalis

Αν θέλετε να συλλέξετε τους δικούς σας σπόρους, τότε αυτό είναι εύκολο:

1. Ένα μεγάλο, επιλεγμένο φρούτο κόβεται, χύνεται με νερό, κατά προτίμηση βροχή, και αφήνεται για μια ημέρα για να μαλακώσει.
   

   Για τη συγκομιδή των σπόρων, πρέπει να επιλέξετε τα καλά ωριμασμένα φρούτα του φυτικού physalis

2. Η μάζα αναμειγνύεται περιοδικά και στη συνέχεια τρίβεται μέσα από κόσκινο.
3. Οι επιλεγμένοι σπόροι πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν.
4. Φυλάσσετε το υλικό φύτευσης σε ξηρό χώρο σε υφασμάτινες ή χάρτινες σακούλες. Με την επιφύλαξη των συνθηκών αποθήκευσης, οι σπόροι διατηρούν τη βλάστησή τους για τρία έως τέσσερα χρόνια.

Οι συλλεγμένοι σπόροι δεν διατηρούν πάντοτε τις ποικιλιακές ιδιότητες, ειδικά εάν αρκετές ποικιλίες φυτών αναπτύχθηκαν στην περιοχή. Αυτό το φυτό είναι εύκολα επικονιασμένο, αλλά συνήθως οι θάμνοι από τους σπόρους που λαμβάνονται ανεξάρτητα δεν αναπτύσσονται χειρότερα από τον γονέα και με πολλούς τρόπους τους ξεπερνούν.

Βίντεο: αναπτυσσόμενη φυτική φυσική

Κριτικές κηπουροί σχετικά με φυτικά physalis

Επίσης έθεσα physalis φέτος. Είναι υπέροχο να το γεμίζεις. Εάν είναι απαραίτητο, μπορώ να χαράξω τη συνταγή. Αλλά στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο σε αυτή τη συνταγή, το μόνο πράγμα που προσφέρεται είναι να τρυπηθούν τα φρούτα για να βελτιωθούν. Είναι πολύ σημαντικό όταν αφαιρείτε την θήκη (το λεγόμενο κέλυφος φρούτων, είναι γραμμένο στο έξυπνο βιβλίο μου) ξεπλύνετε καλά τα φρούτα για να απαλλαγείτε από την κολλώδη επικάλυψη, που δίνει πικρία στο φρούτο. Ήμουν έκπληκτος πόσο εύκολο (σε αντίθεση με την τομάτα) physalis μεγαλώνει. Δεν υπάρχουν παράσιτα, δεν υπάρχουν ασθένειες.

Κίτι

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

Το πιο ανεπιτήδευτο φυτικό physalis είναι μεξικάνικο λαχανικό · είναι πιο κρύο από τις ντομάτες. Απλά σπείρουν τους σπόρους σε ένα μεγάλο κουτί, το νερό, και το σημαντικότερο - στον ήλιο. Έτσι μεγαλώνουν σε ένα κουτί, δεν τα φυτεύω. Εάν παραταθούν, τότε μπορούν να αποκοπούν και να τεθούν σε νερό κατά το ένα τρίτο, κυριολεκτικά σε λίγες μέρες έχουν ήδη ρίζες. Φυτεύομαι στα τέλη Μαΐου, στις αρχές Ιουνίου στο ανοιχτό έδαφος σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Εάν εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος νυχτερινού παγετού, τότε καλύπτω με μια ταινία, ακρυλικό, κλπ. Είναι σπάνια απαραίτητο να φυτέψετε. Ripen από τα τέλη Αυγούστου έως τον Σεπτέμβριο, τότε είναι όλα κίτρινα και η μαρμελάδα είναι εξαιρετική. Το πιο σημαντικό πράγμα στο physalis είναι η ζελέ ουσία, εξαιτίας της παίρνουμε μαρμελάδα. Φράουλα είναι πολύ νόστιμο, το τρώμε στη χώρα. Θέλω να σας προειδοποιήσω ότι το Περού εξακολουθεί να πωλείται, αλλά υπάρχει μεγάλη αναστάτωση με αυτό, μόνο στο θερμοκήπιο, η περίοδος της βλάστησης είναι μεγαλύτερη από την παραπάνω, καταρχήν δεν ωριμάζει στο τέλος στην περιοχή της Μόσχας. Έχω μεγαλώσει physalis λαχανικών για 17 χρόνια. Σας εύχομαι καλή επιτυχία.

Mandrake

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

Σπέρνουν τους σπόρους του φυτικού physalis κάτω από το χειμώνα, κάπου από την 1η έως τις 10 Οκτωβρίου, μεγαλώνει καλά, τότε τον Μάιο το φυτέψω σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο. όχι ο βιότοπος. Εγώ δένω. Τρέφω 1 σύνθετο χρόνο μόλις αρχίσει να ανθίζει. Ρίξτε σαν ντομάτες.

Enata

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-5

Το κυλάμε, ακριβώς όπως οι ντομάτες. Αλλά η γυναίκα δεν μπορεί να φάει ντομάτες, λόγω προβλημάτων με την οξύτητα. Αλλά physalis, σκουπίστε μόνο δώστε. Κάτω από την πατάτα είναι μια γλυκιά συμφωνία. Γεύση γλυκό και ξινό. Αλλά ποτέ σκληρή. Πολύ νόστιμο. Αλλά δεν μαγειρεύουμε μαρμελάδα μαζί του. Έτσι πηγαίνει στις σαλάτες το καλοκαίρι. Υπάρχουν πολλοί θάμνοι. Επιπλέον, το physalis συνιστάται για ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη ...

saborion

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

Έχουμε αναπτύξει επίσης physalis στην περιοχή για πολλά χρόνια, αλλά για κάποιο λόγο δεν είμαι ευχαριστημένος με αυτό πρόσφατα. Αλλά η μαρμελάδα από αυτό είναι πολύ νόστιμο, μαγειρεύει συνεχώς, σε βάζα, roll για το χειμώνα πάρα πολύ, επίσης γεύσεις καλό και φαίνεται καλό για το οικόπεδο ...

Σελένα

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

Συλλέξα δύο κουβάδες από περίπου ένα τετραγωνικό μέτρο. Μαγειρεμένη μαρμελάδα physalis με διακοσμητικά κυδώνια, γεύση και άρωμα παρόμοια με μαρμελάδα φραγκοστάφυλου. Τα περισσότερα τουρσί. Ακόμα ανθίζουν πλήρως και η θάλασσα των άγριων φρούτων. Παραδόξως, παρά την εγγύτητα με τις τεχνητές ντομάτες, την ατελείωτη υγρασία και το κρύο στο ανοιχτό έδαφος, το physalis δεν αρρώστησε με τίποτα.

CHANEL

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=22&t=1204&start=135

Εάν δεν έχετε μεγαλώσει φυσικά και ενδιαφέρεστε για αυτό το φυτό, τότε ξεκινήστε τα πειράματα με το μεξικάνικο λαχανικό - μια ασήμαντη κουλτούρα που μπορεί να αντικαταστήσει επαρκώς τις ντομάτες που είναι πιο δύσκολο να αναπτυχθούν και να συμπληρώσετε το μενού σας με νόστιμα τουρσιά, σαλάτες και επιδόρπια.