Βρώσιμο αγιόκλημα: μια σύντομη επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές

Pin
Send
Share
Send

Αγιόκλημα σχετικά πρόσφατα άρχισε να καλλιεργείται ως καλλιέργεια μούρων. Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη κατορθώσει να αναπτύξουν πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού, οι οποίες διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους, τόσο όσον αφορά τα χαρακτηριστικά γεύσης όσο και στον βαθμό αντίστασης στις δυσμενείς συνθήκες.

Βρώσιμα είδη αγόρι

Μέχρι σήμερα, είναι γνωστά περισσότερα από 100 είδη αγιόκλημα. Οι καρποί σχεδόν όλων είναι μη βρώσιμοι, και κάποιοι είναι δηλητηριώδεις. Έτσι, η κατανάλωση μούρων από το κοινό αγιόκλημα (Lonicera xylosteum), το οποίο είναι ευρέως διαδεδομένο στα δάση της χώρας μας, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο.

Οι καρποί του αγριολούλουδου είναι πολύ δηλητηριώδεις

Στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ, μόνο ένα είδος αυτού του φυτού καλλιεργείται με βρώσιμα μούρα - μπλε αγιόκλημα ή μπλε (Lonícera caeruléa). Πρόκειται για φυλλοβόλο θάμνος από 1 έως 2 μ. Ύψος με μπλε-μαύρα επιμήκη μούρα, η γεύση του οποίου μοιάζει με βατόμουρα. Στην άγρια ​​φύση, το αγιόκλημα αυτού του είδους απαντάται συχνότερα στην Ανατολική Ασία.

Βίντεο: Αγιόκλημα - ένας φιλοξενούμενος από την Άπω Ανατολή

Το μπλε αγιόκλημα έχει πολλά υποείδη. Μεταξύ αυτών είναι:

  • αγιόκλημα Altai. Οι θάμνοι με ύψος όχι μεγαλύτερο από 1 μ. Μαύρο-μπλε φρούτα με έντονη πικρία ωριμάζουν καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Αυτό το αγιόκλημα αναπτύσσεται στα δάση του Altai, της Σιβηρίας και των Ουραλίων, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί σε ανοικτές πλαγιές βουνού.
  • Αγιόκλημα Καμτσάτκα. Πολύ διακλαδισμένο θάμνος ύψους 1,5-2 μ. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς στη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Τα σκούρα μπλε μούρα έχουν μια γλυκιά ξινή, ελαφρώς πικρή γεύση.
  • Pallas αγιόκλημα. Βουνό ύψους 1 μ. Τα μπλε-μαύρα φρούτα ωριμάζουν από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Οι περισσότερες φορές έχουν πικρή γεύση, αλλά υπάρχουν και δείγματα με αρκετά γλυκά μούρα. Το αγιόκλημα Pallas συνήθως αναπτύσσεται στα υγρά κωνοφόρα δάση της Βορειοανατολικής Ευρώπης και της Σιβηρίας.
  • Το αγιόκλημα του Τουρχανινόφ. Θάμνος περίπου 1 μ. Ύψος με σφαιρικό πυκνό στέμμα. Τα μούρα είναι μακρόστενα και στρογγυλά. Η γεύση τους κυμαίνεται από γλυκό έως πικρό. Στη φύση, το αγιόκλημα του Turchaninov βρίσκεται μόνο στο Sakhalin.
  • εδώδιμο αγιόκλημα. Ένας μικρότερος θάμνος, το μέγιστο ύψος του οποίου δεν ξεπερνά το 1 μ. Σκούρο μπλε μούρα με μπλε επίστρωση ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Εκτιμούνται για τη γλυκιά γεύση και το έντονο άρωμά τους. Το αγνό αγιόκλημα βρίσκεται συχνά στα κωνοφόρα και φυλλοβόλα δάση της Ανατολικής Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής.

Τα περισσότερα υποείδη του μπλε αγιόκλημα έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Συχνά μόνο επαγγελματίες βιολόγοι μπορούν να τα διακρίνουν.

Περιγραφή και χαρακτηρισμός των διαφορετικών ποικιλιών του αγριολούλουδου

Κατά τη δημιουργία νέων ποικιλιών, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν διαφορετικά υποείδη του αγιόκλημα. Αυτό σας επιτρέπει να πάρετε τα φυτά που πληρούν τις διάφορες απαιτήσεις των κηπουρών. Τα ακόλουθα χαρακτηριστικά είναι ιδιαίτερα σημαντικά:

  • αντοχή σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες ·
  • την παρουσία ανοσίας σε κοινές ασθένειες και παράσιτα ·
  • καρποφορία;
  • παραγωγικότητα ·
  • βαθμός θραύσης.
  • το μέγεθος και τη γεύση των μούρων.

Γλυκές ποικιλίες

Στην άγρια ​​φύση, οι καρποί του μπλε αγιόκλημα είναι συχνά πικρά. Οι κτηνοτρόφοι έχουν κάνει μεγάλη δουλειά για να απαλλάξουν τους καρπούς των καλλιεργούμενων φυτών από αυτό το κενό. Ως αποτέλεσμα, πολλές ποικιλίες με μια μάλλον γλυκιά γεύση εκτράφηκαν.

Σιβηρίας

Η Sibiryachka δημιουργήθηκε το 1972 από τους εργαζόμενους του σημείου Bakcharsky της βόρειας κηπουρικής (περιοχή Tomsk). Τα φρούτα του έχουν μήκος 1,9-2,4 cm και ζυγίζουν έως 1,4 γραμμάρια και περιέχουν 8,5% σάκχαρα και 1,2% οξέα. Τα μούρα Sibiryachki πολύ ζουμερά και αρωματικά. Τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα.

Η ποικιλία Sibiryachka αποτιμάται για γλυκά και αρωματικά μούρα.

Το μέγιστο ύψος του φυτού είναι 1,6 μ. Η καρποφορία αρχίζει στο 2-3ο έτος της ζωής του φυτού. Η ωρίμανση των μούρων είναι φιλική, συνήθως στα μέσα Ιουνίου. Κατά το πρώτο έτος καρποφορίας, μπορούν να συλλεχθούν από το φυτό 0,5 κιλά μούρων. Η μέγιστη απόδοση (περίπου 4 kg) του δακτυλίου φτάνει τα 14-15 χρόνια. Η ενεργή καρποφορία διαρκεί για 25-30 χρόνια.

Το Sibiryachka είναι μια πολύ χειμωνιάτικη ποικιλία που μπορεί να αντέξει μια πτώση της θερμοκρασίας του αέρα στους -50 ° C. Επιπλέον, ο θάμνος ανέχεται εύκολα την ξηρασία και σχεδόν δεν επηρεάζεται από τα παράσιτα και τις ασθένειες.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας μπορεί να σημειωθεί:

  • αρκετά λεπτές φλούδες των φρούτων, εξαλείφοντας τη δυνατότητα μακρών μεταφορών?
  • η φθορά των μούρων δεν έχει ληφθεί εγκαίρως, ιδιαίτερα ισχυρή σε συνθήκες έλλειψης υγρασίας.
  • έντονα καμπύλα κλαδιά καθιστώντας τη συγκομιδή δύσκολη.

Νύμφη

Η ποικιλία Nympha ελήφθη στο ερευνητικό ίδρυμα Pavlovsky του Ινστιτούτου Φυτικής Παραγωγής με το όνομα N.I. Βαβιλόβα (Αγία Πετρούπολη). Το κύριο πλεονέκτημα του είναι γλυκά και αρωματικά μούρα με σχεδόν πλήρη απουσία πικρής γεύσης. Τα γαλαζοπράσινα φρούτα της Νύμφης, των οποίων το μέσο βάρος είναι 0,8 γραμμάρια, είναι σταθερά συνδεδεμένα με τα κλαδιά, έτσι ώστε να μην καταρρέουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα μούρα των νυμφών έχουν επιμηκυσμένο σχήμα ατράκτου και ελαφρώς κονδυλώδη επιφάνεια.

Η νύμφη είναι μια έντονη ποικιλία. Ένα ενήλικο φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 2,5 μ. Στο μέσον, τα φρούτα ωριμάζουν την τελευταία δεκαετία του Ιουνίου. Η παραγωγικότητα είναι συνήθως περίπου 2 kg ανά θάμνο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες και καλή φροντίδα, μπορεί να αυξηθεί σε 3-3,5 kg ανά φυτό.

Η νύμφη ανέχεται εύκολα τους παγετούς χειμώνες: οι βλαστοί παραμένουν βιώσιμοι στους -50 ° C και οι ρίζες στους -40 ° C. Τα λουλούδια και οι ωοθήκες αντέχουν βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -8 ° C. Αυτή η ποικιλία σπάνια επηρεάζεται από αφίδες και δεν υποφέρει από περονόσπορο ή φυματίωση.

Πολλοί κηπουροί σημειώνουν την τάση των νυμφών να πυκνώσουν το στέμμα. Αυτό μπορεί εύκολα να αποφευχθεί με την έγκαιρη περικοπή κλαδιών.

Sylginka

Το Silginka εκτράφηκε από υπαλλήλους του σημείου Bakcharsky της βόρειας κηπουρικής. Ο θάμνος σπάνια μεγαλώνει πάνω από 1,4 μ. Τα μούρα έχουν γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση και λεπτό άρωμα. Τα φρούτα είναι σκούρα μπλε, επιμήκη, με αιχμηρή άκρη. Το μέσο βάρος τους είναι 1,2-1,4 γραμμάρια. Η τεχνική ωριμότητα φθάνει μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Από ένα φυτό μπορείτε να συλλέξετε έως και 3 κιλά μούρα. Το κύριο μειονέκτημα είναι η σοβαρή απολέπιση. Ταυτόχρονα, ο μικρός διαχωρισμός των μούρων από το μίσχο σας επιτρέπει να συλλέγετε γρήγορα και αβίαστα ολόκληρη την καλλιέργεια.

Το Silginka είναι πολύ ανθεκτικό στις ιδιοτροπίες του καιρού. Ανέχει εύκολα τους χειμερινούς παγετούς, θερινή θερμότητα και μακρά απουσία βροχής. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας σπάνια υποφέρουν από ασθένειες και παράσιτα.

Σχεδόν τα πιο νόστιμα, γλυκά και μεγάλα μεταξύ των ποικιλιών στον κήπο. Αν προ-βάζετε το υλικό κάτω από τον θάμνο - μπορείτε εύκολα να το παραλάβετε με κούνημα, τα μούρα μπορούν εύκολα να καταιονιστούν όταν ωριμάσουν. Συγκομιδή για το 4ο έτος από φύτευση 1,5 κιλά. Θεωρώ τον εαυτό μου ένα καλό αποτέλεσμα. Μια άξια ποικιλία για κάθε κήπο!

Elvir

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7456

Βίντεο: Αγιόκλημα Silginka

Σταχτοπούτα

Ποικιλία επιλογής του Ινστιτούτου Ελαιουργικής της Σιβηρίας που ονομάστηκε μετά από M.A. Lisavenko. Τα μούρα έχουν αρμονική ξινή γλυκιά γεύση και άρωμα που μοιάζουν με φράουλες.

Ποικιλία Σταχτοπούτα εκτράφηκε το 1974

Το ύψος του δακτυλίου δεν υπερβαίνει τα 70 εκ. Το βάρος των μούρων ποικίλλει από 0,7 έως 1,4 γραμ. Η ωρίμασή τους συνήθως συμβαίνει στη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η καρποφορία διαρκεί αρκετές εβδομάδες. Η Σταχτοπούτα χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωριμότητα: τα πρώτα μούρα μπορούν να συλλεχθούν ήδη στο 2ο έτος της ζωής των φυτών. 7-8 χρόνια μετά τη φύτευση, ο θάμνος δίνει από 2 έως 5 κιλά φρούτων.

Το αγιόκλημα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικό στη χαμηλή θερμοκρασία. Για όλα τα χρόνια παρατήρησης στις συνθήκες της Σιβηρίας, δεν παρατηρήθηκε ούτε μία περίπτωση βλάβης στους θάμνους από τον παγετό ή μια έντονη αλλαγή του καιρού. Η Σταχτοπούτα είναι άτρωτη από τις πιο κοινές ασθένειες.

Μεγάλες ποικιλίες

Σήμερα υπάρχουν ποικιλίες των οποίων τα μούρα ζυγίζουν περισσότερο από 2 γραμμάρια. Πολλά από αυτά, εκτός από το εξαιρετικό τους μέγεθος, έχουν εξαιρετική γεύση και αντοχή στις δυσμενείς συνθήκες.

Bakcharsky γίγαντας

Μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες αγριογούρουνο. Το μέσο βάρος των καρπών του είναι 1,8 g, και το μέγιστο είναι 2,5 g. Η γεύση των γλυκών και ξινών μούρων. Η σάρκα τους είναι πολύ ζουμερή και τρυφερή.

Το μήκος του καρπού του γίγαντα Bakcharsky είναι 4-5 cm

Ο θάμνος του γίγαντα Bakcharsky είναι αρκετά ισχυρός. Το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 2 μ. Και το πλάτος του 1,5 μ. Η κορώνα είναι πολύ λεπτή, πράγμα που διευκολύνει σημαντικά τη συλλογή μούρων. Αυτή η ποικιλία ανέχεται σοβαρούς χειμερινούς παγετούς χωρίς πολλές απώλειες και σπάνια επηρεάζεται από παράσιτα.

Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Η μέση απόδοση είναι περίπου 2,5 κιλά μούρα ανά μονάδα, το μέγιστο - 4,5 κιλά. Τα ώριμα μούρα μπορούν εύκολα να καταιγιστούν από τον θάμνο.

Bakcharsky Giant - μου αρέσει! Δεν έχω δει ακόμα άφθονες αποδόσεις. Τεράστια μούρα, το δέρμα είναι λεπτό, όχι ψηλά, η γεύση είναι ξινή, δεν έχει νόημα να υπερεκφράζεται στον θάμνο. Δεν γίνεται πιο γλυκιά, και τα μούρα, όταν υπερέκδοση, γίνονται εντελώς τρυφερά, συντρίψτε στα χέρια.

Ρόζα

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=3196&start=2520

Γίγαντας του Λένινγκραντ

Ο γίγαντας του Λένινγκραντ εκτιμάται από τους κηπουρούς για τα μεγάλα και γλυκά φρούτα χωρίς χαρακτηριστική πικρία. Το βάρος των μούρων αυτής της ποικιλίας μπορεί να φτάσει τα 4 g. Ανάμεσα στα πλεονεκτήματα περιλαμβάνονται επίσης:

  • υψηλή παραγωγικότητα (μέσος όρος - 3 kg ανά μονάδα, μέγιστο - 5 kg).
  • πυκνή φλούδα των φρούτων, η οποία επιτρέπει τη μεταφορά των μούρων χωρίς πολλές απώλειες?
  • ελαφρά απολέπιση.
  • την αντίσταση σε σοβαρούς παγετούς, καθώς και σε ασθένειες και παράσιτα.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας είναι η ανομοιογενής ωρίμανση των καρπών, η οποία συχνά εκτείνεται από τα μέσα Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου.

Οι καρποί του γίγαντα του Λένινγκραντ αναπτύσσονται σε ομάδες, γεγονός που απλουστεύει σημαντικά τη συλλογή τους

Πρώιμοι βαθμοί

Το αγιόκλημα είναι η πρώτη ωρίμανση των μούρων στις περιοχές μας. Πολλοί κηπουροί επιδιώκουν να επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία και να επιλέξουν τις πρώιμες ποικιλίες για φύτευση, οι καρποί των οποίων ωριμάζουν στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου.

Μπλε άτρακτο

Πρόωρη ωρίμανση ποικιλίας, εκτραφεί από το προσωπικό της M.A. Lisivenko το 1980. Τα μπλε άμβωνας μούρα ωριμάζουν στη μέση της Ρωσίας και της Σιβηρίας το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου και στο νότο τον Μάιο. Το μέσο βάρος τους είναι περίπου 1 γραμμάριο.

Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση. Αλλά με την έλλειψη υγρασίας, εμφανίζονται αισθητές σημειώσεις πικρίας. Εξαιτίας αυτού, τα μούρα με μπλε άτρακτο καταναλώνονται συχνά σε επεξεργασμένη μορφή. Η μπλε άτρακτος χαρακτηρίζεται από υψηλή πρόωρη ωριμότητα. Τα πρώτα μούρα εμφανίζονται τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση. Η μέση απόδοση είναι περίπου 2 kg ανά φυτό. Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ένα μάλλον ισχυρό θραύσμα, λόγω του οποίου χάνονται έως και 15% των ώριμων καρπών.

Δεν μου άρεσε πολύ η ποικιλία Blue Spindle. Ενδιαφέρουσες μούρα σχήματος άτρακτος, αλλά όχι μόνο ότι, με ξινά, είναι επίσης πικρά.

irinatarbe

//otzovik.com/review_2551632.html

Βίντεο: συγκρίνοντας το Blue Honeysuckle με άλλες ποικιλίες

Κύκνος

Στην κεντρική Ρωσία, τα μούρα Lebedushki ωριμάζουν στις αρχές Ιουνίου. Χαρακτηρίζονται από μια ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση. Το μέσο βάρος επιμηκυμένων κυλινδρικών φρούτων είναι 1,2-1,5 g.

Οι θάμνοι ενηλίκων αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται έως 2 μ. Η απόδοση ενός φυτού υπό ευνοϊκές συνθήκες φτάνει τα 2,5 κιλά. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων του Swans, οι ειδικοί σημειώνουν την πυκνή φλούδα των φρούτων, χάρη στην οποία είναι τέλεια αποθηκευμένες φρέσκα για περίπου 5 ημέρες. Επιπλέον, τα φυτά ανέχονται τους παγετούς και τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα.

Μπλε πουλί

Φυτικές ποικιλίες Το Bluebird εμφανίζεται συνήθως στα μέσα Ιουνίου. Τα μικρά μούρα (0,7-0,9 g) έχουν γλυκιά γεύση και άρωμα παρόμοια με τα βακκίνια.

Το Bluebird ωριμάζει στα μέσα Ιουνίου

Οι θάμνοι του Bluebird είναι δυνατοί, με πυκνή σφαιρική κορώνα. Τα φυτά ενηλίκων φθάνουν σε ύψος 1,8 μ. Τα ώριμα μούρα κρατούν σφιχτά τα κλαδιά και ουσιαστικά δεν καταρρέουν.

Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σχετικά χαμηλή παραγωγικότητα. Από ένα εργοστάσιο μπορείτε να συλλέξετε όχι περισσότερο από 2 κιλά μούρα.

Μη φθίνουσες ποικιλίες

Τα μούρα των περισσοτέρων ποικιλιών του αγιόκλημα χυτεύονται εύκολα, γι 'αυτό οι κηπουροί που δεν συλλέγουν έγκαιρα τα ώριμα φρούτα μπορούν να χάσουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για να αντιμετωπίσουν αυτό το κενό.

Amphora

Τα μούρα Amphora που ζυγίζουν περίπου 1,2 γραμμάρια στερεώνονται σταθερά στα κλαδιά, γεγονός που μπορεί να δυσχεράνει τη συγκομιδή. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, περίπου 2 κιλά φρούτων συλλέγονται από έναν θάμνο.

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

  • αρμονική γλυκιά και ξινή γεύση με μικρή πικρία.
  • πυκνό και πυκνό φλοιό των φρούτων, εξασφαλίζοντας καλές μεταφορές.
  • φιλική ωρίμανση των καρπών.
  • αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία.

Ο αμφορέας σπάνια επηρεάζεται από ασθένειες. Αλλά σε μερικές περιπτώσεις, οι νεαροί βλαστοί ενός φυτού μπορεί να υποφέρουν από αφίδες ή τσιμπούρια από αγιόκλημα. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να αποφύγετε την πάχυνση της στεφάνης και να παρακολουθήσετε τη γενική κατάσταση του δακτυλίου.

Morena

Morena (ή Little Mermaid) είναι μια πρόωρη ώριμη ποικιλία. Τα μεγάλα φρούτα σε σχήμα στάμνα ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου. Η μέση απόδοση είναι περίπου 1,5 kg ανά ενήλικο φυτό. Σε ιδιαίτερα ευνοϊκά έτη, μπορεί να φθάσει τα 2,5 κιλά. Τα ώριμα φρούτα δεν ξεθωριάζουν ή καταρρέουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι καρποί της μορένας μεγαλώνουν σε μήκος 3-3,5 cm και ζυγίζουν περίπου 1,5 γραμμάρια

Τα μούρα της Morena έχουν γλυκιά και ξινή γεύση επιδόρπια χωρίς πικρία και ευχάριστο αδύναμο άρωμα. Συχνά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή επιδορπίων και παρασκευασμάτων για το χειμώνα. Το Morena περιλαμβάνεται στο Μητρώο Κρατικών Ποικιλιών ως καλλιέργεια που συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Ανέχει σοβαρές παγετούς και ξηρασία και επίσης έχει υψηλή αντοχή στις κύριες ασθένειες και παράσιτα.

Από τις 10 ποικιλίες μου, η Morena μου φαινόταν η πιο όμορφη, μεγάλη και επιδόρπια και χωρίς πικρία, σε μια τόσο ξηρή πηγή έδειξε άριστα αποτελέσματα (δεν υπήρχαν βροχοπτώσεις για το Μάιο), το χειμωνιάζει καλά και καλύφθηκε με μεγάλα μούρα επιδόρπιο, άλλες ποικιλίες, τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, αλλά ελαφριά.

babay133

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=1335

Μαλβίνα

Η Μαλβίνα αναφέρεται στις μέσες πρώιμες ποικιλίες αγιόκλημα. Στην κεντρική περιοχή της Ρωσίας, τα φρούτα συνήθως ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου. Τα ώριμα μούρα κρατούν καλά στο μίσχο και δεν σβήνουν.

Το ύψος της θάλασσας Μαλβίνα υπερβαίνει τα 1,5 μ. Τα μούρα έχουν επιμήκη σχήμα αχλαδιού με πυκνό δέρμα. Η σάρκα τους έχει μια γλυκιά και ξινή γεύση επιδόρπιο και λεπτό άρωμα. Το μέσο βάρος των φρούτων είναι λίγο μεγαλύτερο από 1 g. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή. Με καλή φροντίδα από ένα θάμνο, είναι δυνατόν να συλλέξετε περίπου 3 κιλά μούρα.

Ποικιλίες σύγχρονης επιλογής

Οι κτηνοτρόφοι δεν σταματούν να εργάζονται για τη δημιουργία νέων ποικιλιών του αγιόκλημα. Ταυτόχρονα, δίνουν μεγάλη προσοχή στην εδραίωση τέτοιων ιδιοτήτων, όπως η υψηλή παραγωγικότητα, η μεγάλη καρποφορία, η έλλειψη πικρίας και η αντίσταση στις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.

Η κόρη του γιγάντου

Η κόρη του γίγαντα εκτράφηκε το 2009 από ειδικούς του προπύργιου του Βακχάρκ της βόρειας κηπουρικής. Μέχρι σήμερα, αυτή η ποικιλία είναι μία από τις μεγαλύτερες. Το μήκος των μούρων μπορεί να φτάσει τα 6 cm και το βάρος - 2,5-3 g. Η ωρίμανση των καρπών είναι αρκετά παρατεταμένη και καλύπτει την περίοδο από τα τέλη Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου.

Τα μούρα Οι κόρες του γίγαντα είναι πολύ μεγαλύτερες από τους καρπούς των περισσότερων ποικιλιών αγιόκλημα

Επίσης, μεταξύ των πλεονεκτημάτων της κόρης ενός γιγάντου περιλαμβάνονται:

  • υψηλή παραγωγικότητα (από 3,5 έως 5 kg ανά μονάδα).
  • γλυκιά και ξινή γεύση.
  • οι καρποί δεν καταρρέουν.
  • ξηρό διαχωρισμό των μούρων.
  • εξαιρετική μεταφορά φρούτων.
  • αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία και έλλειψη υγρασίας, ασθένειες, παράσιτα.

Η κόρη του γίγαντα είναι ένα μεγάλο, όμορφο μούρο, διατηρεί με μένα αργότερα από άλλες ποικιλίες, το δέρμα είναι πυκνότερο από εκείνο του γίγαντα Bakcharsky, η γεύση είναι πιο ευχάριστη.

Ρόζα

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=3196&start=2520

Γλυκό

Η τελευταία επιλογή του αναπαραγωγικού Ινστιτούτου Γεωργίας της Καμτσάτκα. Το γλυκό δόντι δικαιολογεί πλήρως το όνομά του.Οι καρποί της περιέχουν 13,3% ζάχαρη και 1,8% οξύ. Τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι:

  • βιολετί με ισχυρή κηρώδη επίστρωση, το χρώμα του καρπού είναι σχεδόν κανονικό κυλινδρικό.
  • μικρό μέγεθος μούρων (μέγιστο βάρος περίπου 1,5 g).
  • γλυκιά και ξινή γεύση πολτού με έντονο άρωμα.
  • υψηλή παραγωγικότητα.
  • πρώιμη ωρίμανση (στην περιοχή της Μόσχας, τα φρούτα ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου)?
  • αντοχή σε χαμηλή θερμοκρασία και ασθένειες.

Οι λεπτές αποχρώσεις της επιλογής μιας ποικιλίας για διαφορετικές περιοχές

Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας αγιόκλημα, έμπειροι κηπουροί δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην προσαρμοστικότητά της στις κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής. Τα φυτά που αποδίδουν καρπούς καλά στον Βορρά μπορεί να μην ανέχονται τον ζεστό καιρό των πιο νότιων περιοχών και αντίστροφα.

Ποικιλίες που συνιστώνται για καλλιέργεια στη Σιβηρία

Η Σιβηρία είναι η καλύτερη περιοχή για την ανάπτυξη αγιόκλημα. Σχεδόν όλες οι πολιτισμικές μορφές αυτού του φυτού είναι απόλυτα προσαρμοσμένες στους ψυχρούς χειμώνες και στα μικρά καλοκαίρια. Τα καλύτερα αποτελέσματα όταν καλλιεργούνται στη Σιβηρία παρουσιάζουν ποικιλίες:

  • Bakcharsky γίγαντας?
  • Σιβηρίας;
  • Σταχτοπούτα
  • Amphora
  • Morena.

Αγιόκλημα για την περιοχή της Μόσχας και τη μεσαία λωρίδα

Στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές της μεσαίας ζώνης, το αγιόκλημα συχνά υποφέρει από επαναλαμβανόμενη ανθοφορία του φθινοπώρου, η οποία αποδυναμώνει σημαντικά το φυτό και αποτρέπει μια επιτυχημένη διαχείμαση και άφθονη καρποφορία την επόμενη σεζόν. Ο κύριος λόγος για αυτό είναι ο ζεστός καιρός τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Ιδιαίτερα ανθεκτικά στην επαναλαμβανόμενη ανθοφορία είναι οι ποικιλίες της επιλογής της Μόσχας:

  • Kingfisher;
  • Gzhel νωρίς?
  • Μόσχα 23;
  • Ramenskaya;
  • Roxane
  • Amphora.

Ο πρωταθλητής στην απόδοσή τους είναι η ποικιλία Moskovskaya 23, από ένα θάμνο του οποίου μπορείτε να συλλέξετε έως και 4 κιλά γλυκά, ελαφρώς ξινά μούρα. Συνήθως ωριμάζουν κατά το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Τα φρούτα πρέπει να συλλεχθούν εγκαίρως, διαφορετικά θα αρχίσουν να θρυμματίζονται.

Τα μούρα της ποικιλίας Moscow 23 ζυγίζουν περίπου 1 γραμ

Κηπουροί που προτιμούν τα γλυκά μούρα επιλέγουν Kingfisher. Η γεύση των καρπών αυτής της ποικιλίας δεν είναι πρακτικά πικρία. Μεταξύ άλλων πλεονεκτημάτων:

  • υψηλότερη από τη μέση απόδοση.
  • αντοχή σε σοβαρούς παγετούς και παράσιτα,
  • τα μούρα δεν καταρρέουν.

Ποικιλίες για την περιοχή του Λένινγκραντ και τη βορειοδυτική περιοχή

Κατά την επιλογή ποικιλίας για φύτευση στους κήπους της περιφέρειας του Λένινγκραντ και της βορειοδυτικής περιοχής, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η αντοχή της στην κατάψυξη μετά από βραχυπρόθεσμη απόψυξη. Αυτή η ποιότητα κατέχεται από:

  • Ο γίγαντας του Λένινγκραντ.
  • Swan?
  • Amphora
  • Morena
  • Νύμφη

Οι κλιματολογικές συνθήκες αυτής της περιοχής και οι ποικιλίες της αναπαραγωγής της Μόσχας είναι καλά ανεκτές.

Ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Λευκορωσία

Με τις κλιματολογικές συνθήκες, η Λευκορωσία είναι πολύ παρόμοια με τη βορειοδυτική περιοχή της Ρωσίας, επομένως, οι αγρωστώδη ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή του Λένινγκραντ αισθάνονται υπέροχα εδώ. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι αυτής της χώρας δεν σταματούν να εργάζονται για τη δημιουργία των δικών τους ποικιλιών. Το 2007, ανέπτυξαν την ποικιλία Zinri, η οποία διακρίνεται από μια περίοδο πρώιμης συγκομιδής (3-9 Ιουνίου).

Άλλα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Zinri:

  • εξαιρετική γλυκιά γεύση με αναζωογονητικό άρωμα.
  • αρκετά υψηλή παραγωγικότητα (έως 3 κιλά ανά μονάδα).
  • αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και μυκητιασικές ασθένειες ·
  • χαμηλό βαθμό φθοράς των φρούτων.

Τα μούρα Zinri έχουν σχήμα βαρελιού

Αγιόκλημα για την Ουκρανία και τις νότιες περιοχές της Ρωσίας

Το αγιόκλημα που αναπτύσσεται στην Ουκρανία και στα νότια της Ρωσίας επηρεάζεται πολύ από τα ζεστά και ξηρά καλοκαίρια. Είναι σχεδόν αδύνατο να συγκομίσουμε μια καλή καλλιέργεια κάτω από αυτές τις συνθήκες. Επίσης, με την έλλειψη νερού, οι καρποί πολλών ποικιλιών αποκτούν ισχυρή πικρία. Μια ευχάριστη εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι η Σίλγκινγκκα. Είναι πολύ εύκολα ανεκτή εξαιρετική θερμότητα και παρατεταμένη απουσία βροχής.

Οι εμπειρογνώμονες της Κρατικής Επιτροπής της Ουκρανίας για τη δοκιμή και την προστασία των φυτικών ποικιλιών συνιστούν δύο ποικιλίες αγιόκλημα για φύτευση στους κήπους της Poltava, Sumy και Kharkov περιοχές:

  • Bogdan. Συγκομιδή, δεν είναι επιρρεπείς στην απόρριψη ποικιλία. Τα φρούτα ωριμάζουν την τελευταία δεκαετία του Μαΐου και έχουν γλυκιά γεύση επιδόρπιο.
  • Βιολετί. Η μέση απόδοση είναι ελαφρώς μικρότερη από 2 κιλά ανά φυτό. Ο πολτός των φρούτων είναι γλυκό και ξινό με ένα λεπτό άρωμα. Στην Ουκρανία, τα μούρα ωριμάζουν στις αρχές Ιουνίου. Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η τάση να χυθεί, εξαιτίας της οποίας μπορείτε να χάσετε έως και το 40% της καλλιέργειας.

Για να ελαχιστοποιηθούν οι δυσμενείς επιπτώσεις ενός ζεστού κλίματος, οι ειδικοί συστήνουν τακτικά το πότισμα αγριολούλουδων θάμνων. Ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα αποκτάται επίσης από τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας κοντά στις ακτές φυσικών και τεχνητών δεξαμενών.

Το αγιόκλημα αναπτύσσεται στο νότο. Υποφέρει από την απόψυξη το χειμώνα και τον καυτό καιρό το καλοκαίρι. Ως εκ τούτου, η απόδοση, ακόμη και σε 10-year-old θάμνους, είναι μικρή.

Νείλο

//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1988&st=100

Τι ποικιλίες του αγιόκλημα πρέπει να φυτευτούν μαζί

Όλες οι ποικιλίες του μπλε αγιόκλημα είναι αυτο-άγονες. Για την επικονίαση των λουλουδιών και την εμφάνιση των μούρων, είναι απαραίτητη η παρουσία στην περιοχή προσέγγισης των αντιπροσώπων μιας άλλης ποικιλίας. Όσο περισσότερο θα είναι, τόσο πιο πλούσια η συγκομιδή. Κατά την επιλογή των ποικιλιών για τον κήπο, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ο χρόνος των ανθοφόρων φυτών. Εάν δεν συμπίπτουν, η επικονίαση θα είναι αδύνατη και οι καρποί δεν θα τεθούν.

Σύμφωνα με τους περισσότερους κτηνοτρόφους, η γεύση των μούρων και το μέγεθος της καλλιέργειας εξαρτώνται από την επιλογή του επικονιαστή.

Πίνακας: Top Pollinators για δημοφιλείς ποικιλίες

Κύρια
βαθμού
Οι καλύτερες επικονιαζόμενες ποικιλίες
Σιβηρίας
  • Tomichka
  • Narymskaya
  • Στη μνήμη του Gidzuk.
Νύμφη
  • Pavlovskaya,
  • Amphora
  • Η επιλεγμένη.
SylginkaBakcharsky γίγαντας
Σταχτοπούτα
  • Azure
  • Γκέρντα
  • Amphora.
Bakcharsky γίγαντας
  • Amphora
  • Η υπερηφάνεια του Μπακχάρ,
  • Νύμφη
Γίγαντας του Λένινγκραντ
  • Μπλε άτρακτο
  • Morena
  • Μαλβίνα.
Μπλε άτρακτο
  • Σταχτοπούτα
  • Μπλε πουλί
  • Kamchadalka.
Κύκνος
  • Μπλε άτρακτο
  • Μαλβίνα
  • Morena.
Μπλε πουλί
  • Μπλε άτρακτο
  • Μαλβίνα
  • Σταχτοπούτα
Amphora
  • Νύμφη
  • Morena
  • Γζέλκα.
Morena
  • Amphora
  • Μαλβίνα
  • Το μπλε πουλί.
Μαλβίνα
  • Μπλε άτρακτο
  • Μαλβίνα
  • Blue Bird.
Η κόρη του γιγάντου
  • Απολαύστε
  • Bakcharsky γίγαντας.
ΓλυκόΒιολετί

Μια σημαντική προϋπόθεση για την επίτευξη μιας καλής συγκομιδής του αγιόκλημα είναι μια αρμόδια επιλογή της ποικιλίας. Στην περίπτωση αυτή, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όχι μόνο οι δικές του προτιμήσεις, αλλά και οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία προγραμματίζεται η καλλιέργεια. Με την επιφύλαξη αυτού του κανόνα, το αγιόκλημα θα ευχαριστήσει τον κηπουρό με νόστιμα και υγιή μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Pin
Send
Share
Send

Δείτε το βίντεο: ΚΟΥΤΣΟΥΝΑΔΑ Ή ΠΑΠΑΡΟΥΝΑ!!! ΑΓΡΙΑ ΧΟΡΤΑ ΚΡΗΤΗΣ. . (Ιούνιος 2024).