Τα σταφύλια είναι γνωστά και αγαπημένα σε διάφορα μέρη του κόσμου. Αυτός ανυψώνεται τόσο σε οικόπεδα κήπων όσο και σε φυτείες. Η δημοτικότητα του φυτού εξηγείται από το γεγονός ότι τα μούρα του είναι κατάλληλα για την παρασκευή υπέροχων ποτών και ζαχαρωδών, κάνουν σταφίδες. Χρήσιμα φύλλα σταφυλιών τρώγονται. Ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους αυτής της κουλτούρας είναι το ασταμάτητο σταφύλι Amur.
Ιστορία ποικιλίας
Στα άγρια δάση της Άπω Ανατολής και των βόρειων περιοχών της Κίνας, αναπτύσσεται ποικιλία σταφυλιών που ονομάζεται Ussuri και, συχνότερα, η Amur. Έχει ισχυρά κλαδιά, θαμπό ζαρωμένο φύλλωμα, αποκτώντας κόκκινο μπορντό χρώμα το φθινόπωρο.
Οι θάμνοι των σταφυλιών αναπτύσσονται κοντά σε ρέματα, ποτάμια. Το μέγεθος των φρούτων χωρίς σπόρους είναι περίπου 2 εκ. Είναι βαμμένα σε σκούρο μοβ, που θυμίζει περισσότερο το μαύρο. Τα σταφύλια έχουν ποικίλες γεύσεις. Υπάρχουν φυτά με ανθοφόρα θηλυκά ή αρσενικά είδη. Ανθίζουν στα τέλη Μαΐου. Τα φρούτα εμφανίζονται σε ένα θάμνο σταφυλιών που έχει ένα γυναικείο είδος λουλουδιού. Τα τσαμπιά ωριμάζουν μέχρι το τέλος της τελευταίας δεκαετίας του Σεπτεμβρίου.
Πολυάριθμα πειράματα, που συνίστανται στη διέλευση τοπικών ποικιλιών ανθεκτικών στον παγετό, οδήγησαν στο γεγονός ότι αποκτήθηκε ένας νέος τύπος σταφυλιού, ανθεκτικό στον παγετό, ανθεκτικό στις ασθένειες. Από τους άγριους θάμνους σταφυλιού της περιοχής Amur, ένας παγκοσμίως γνωστός κτηνοτρόφος A.I. Το Potapenko παρήγαγε γενετικά μια ποικιλία που ονομάζεται Breakthrough Amur. Προκάλεσε ποικιλίες ανθεκτικών στους παγετούς καλλιέργειες σταφυλιών.
Το βαθύτατο σταφύλι Amur βρίσκεται κάτω από τα ονόματα Potapenko-7 και Odin.
Amur άγρια σταφύλια - Πρόγονος της ανακάλυψης Amur
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Amur
Αυτό είναι ένα ψηλό φυτό. Ο θάμνος σταφυλιών αναπτύσσεται γρήγορα. Οι βλαστοί που εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στο 1ο έτος έχουν πράσινο χρώμα, σκουραίνουν κατά την περίοδο του φθινοπώρου, αποκτούν κόκκινη απόχρωση. Πολλοί βλαστοί σχηματίζονται. Σε μια εποχή, ο θάμνος μπορεί να αυξηθεί κατά 2,5 μ. Το αμπέλι, βασιζόμενο σε πέργκολες, τοίχους κτιρίων, εκτείνεται μέχρι τα 35 μ. Σε λίγα χρόνια. Η διάμετρος του κορμού μπορεί να φθάσει τα 20 cm. Ο φλοιός είναι λεπτός, καφέ. Κάθε χρόνο υπάρχει μια αυξανόμενη απολέπιση.
Τα φύλλα είναι στρογγυλεμένα ή επιμήκη σε σχήμα, με περιθώρια κατά μήκος των άκρων, φτάνοντας τα 250 mm σε μήκος. Στο πίσω μέρος των φύλλων είναι ένα μικρό, ελαφρύ χνούδι.
Την πτώση του φυλλώματος των σταφυλιών, η διάσπαση του Amur είναι ζωγραφισμένη σε κόκκινες αποχρώσεις, που φαίνονται πολύ κομψά
Τα μούρα της ανακάλυψης Amur είναι στρογγυλά, σκούρα ροζ, σκούρο μπλε ή μοβ. Ένα μάτσο σταφύλια κατά μέσο όρο ζυγίζει περίπου 300-400 g. Οι συνθήκες καλλιέργειας μιας καλλιέργειας επηρεάζουν άμεσα τη μάζα της. Κάθε μούρο ζυγίζει περίπου 4 g. Το μέγεθός του είναι περίπου 15 mm.
Τα μούρα είναι μεγαλύτερα από τα άγρια σταφύλια, αλλά η αύξηση του μεγέθους έχει αποδυναμώσει τη σκοτεινή χρωστική ουσία, καθιστώντας τα πιο ζεστά.
Το δέρμα του φρούτου είναι πυκνό. Η γεύση του γλυκού πολτοποιημένου πολτού είναι ευχάριστη. Οι καρποί μεταφέρονται καλά, δεν έχουν υποστεί βλάβες από σφήκες. Η ποικιλία αμπέλου Amursky είναι κοντά σε ιδιότητες με εκπροσώπους των Άπω Ανατολής ποικιλίες: Αμέθυστος, Triumph, Neretinsky.
Το Potapenko ήταν σε θέση να βελτιώσει τη γεύση των μούρων των τοπικών άγριων σταφυλιών και να καταστήσει την προκύπτουσα ποικιλία χρήσιμη τόσο για την κατανάλωση επιτραπέζιων όσο και για τη χρήση ως πολύτιμων πρώτων υλών για την παραγωγή οίνων ποιότητας, χυμών, συμποτικών και κονσερβών. Τα αιθέρια έλαια, υποκατάστατα του καφέ, λαμβάνονται από σπόρους μούρων.
Η ανακάλυψη του Amur διακρίνεται από τα υψηλά επίπεδα ζάχαρης - 23%. Αυτή η τιμή είναι σημαντική για πολλές νότιες ποικιλίες.
Μούρα σταφυλιών Φαγητό στα φασόλια - με πυκνό δέρμα, ζουμερό πολτό, ευχάριστη γεύση
Χαρακτηριστικά βαθμού
Η ανακάλυψη του Amur αντιστέκεται στους παγετούς καλύτερα από όλες τις ποικιλίες σταφυλιών. Στα ενήλικα φυτά, το αμπέλι μπορεί να παραμείνει στον ανοιχτό αέρα σε θερμοκρασία -40 ° C. Αυτή η ποιότητα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε τέτοια σταφύλια στο Βορρά, στην Άπω Ανατολή. Η ποικιλία έχει κερδίσει δημοτικότητα στις περιοχές της κεντρικής Ρωσίας.
Οι ανοιξιάτικοι παγετοί των σταφυλιών δεν είναι τρομερόι. Μετά από αυτούς, γρήγορα ανακάμπτει. Ακόμη και εάν τα μεμονωμένα κλάσματα παγώσει, οι βλαστοί που τις αντικαθιστούν θα αποδώσουν καρπούς. Χαρακτηριστικό του σταφυλιού σταφυλιών Amur είναι η αυξημένη ανάγκη για υγρασία. Η ανάπτυξη της ποικιλίας επηρεάζεται δυσμενώς από το ξηρό κλίμα, την ξηρασία το καλοκαίρι, οπότε η εγκατάσταση πρέπει να ποτίζεται εγκαίρως.
Η ανακάλυψη σταφυλιού Amur δίνει καλές συγκομιδές με αρκετή υγρασία
Η ποικιλία έχει έναν μέσο βαθμό ανθεκτικότητας σε διάφορες ασθένειες, ωστόσο, μπορεί να εκτεθεί σε ένα επικίνδυνο μούχλα από μύκητες μυκήτων (ωίδιο), χαρακτηριστικό των ευρωπαϊκών ποικιλιών σταφυλιών.
Παραγωγικότητα
Τσαμπιά από σταφύλια ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι καλή. Πάνω από 10 κιλά φρούτων αφαιρούνται από ένα θάμνο.
Δεδομένου ότι οι θάμνοι είναι ικανοί για ταχεία ανάπτυξη, τα αναπτυσσόμενα πολυετή φυτά που έχουν σχήμα κιόσκι μπορούν να παράγουν έως 100 κιλά καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της καλλιέργειας
Τα ασταθή σταφύλια της Amur φυτεύονται με διαφορετικούς τρόπους:
- αποκόμματα
- φυτά
- σπόρους.
Ένα φυτό που προέρχεται από σπόρους μπορεί να χάσει την έμφυτη γεύση της ποικιλίας. Επιπλέον, η καρποφορία με αυτή τη μέθοδο φύτευσης εμφανίζεται αργά: πρέπει να περιμένετε από 3 έως 5 χρόνια. Ως εκ τούτου, είναι ευκολότερο να καλλιεργούνται σταφύλια από δενδρύλλια ή μοσχεύματα.
Βίντεο: δενδρύλλια για φύτευση
Φωτισμός
Κατά τη φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο οικόπεδο, για παράδειγμα, τη νότια, νοτιοδυτική πλευρά του - σταφύλια όπως το φως του ήλιου. Είναι προτιμότερο να φυτέψει αμπέλια κατά μήκος των συνόρων των κτηνοτροφικών κτημάτων. Τα φυτά που βρίσκονται στην ίδια γραμμή θα καταλάβουν λιγότερο χώρο · θα φωτιστούν καλύτερα από όλες τις πλευρές από τον ήλιο.
Απαιτείται πολύς φωτισμός ώστε τα σταφύλια να ωριμάσουν καλά.
Προστασία από τον άνεμο
Κατά την περίοδο ωρίμανσης, το αμπέλι δεν ανέχεται τον άνεμο, ιδιαίτερα το κρύο. Ως εκ τούτου, από το βόρειο άκρο του οικοπέδου, προσπαθούν να κλείσουν τα φυτά με έναν τοίχο ή δέντρα.
Έδαφος
Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για την ανάπτυξη της διάσπασης του Amur, αλλά είναι προτιμότερο να επιλέγονται χαλαρά όξινα εδάφη που υγραίνονται με καλή αποστράγγιση. Δεν πρέπει να φυτέψετε σταφύλια στην περιοχή όπου τα υπόγεια ύδατα περνούν κοντά, έτσι ώστε να μην υπάρχει πλύσιμο των ριζών, το οποίο είναι επιβλαβές για την καλλιέργεια.
Τα χειρότερα σταφύλια αναπτύσσονται σε ασβεστολιθικά εδάφη, επιρρεπή σε ταχεία ξήρανση. Όταν το έδαφος στην περιοχή είναι αλκαλικό, προσθέτουν έδαφος χλοοτάπητα, τύρφη. Εάν υπάρχουν κοντινά κτίρια, τότε το νερό από τις στέγες δεν πρέπει να πέσει πάνω στη μονάδα.
Σε επίπεδη γη κοντά στις κορυφογραμμές πρέπει να περάσουν αύλακες για να αποστραγγίσουν το νερό. Σε γόνιμα εδάφη, οι ρίζες του φυτού αρχικά αναπτύσσονται καλά, αλλά όταν το έδαφος είναι υδάτινο, αρχίζουν να πνίγονται. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας βαθιές οπές στο έδαφος με κανονική φυσική αποστράγγιση, δημιουργώντας πιθανώς τεχνητές συνθήκες αποστράγγισης.
Χρονοδιάγραμμα και προσγείωση
Η καλλιέργεια φυτεύεται μετά από ξήρανση και θέρμανση του εδάφους. Στα νότια εδάφη αυτό συμβαίνει στις 5-20 Μαΐου, στις βόρειες περιοχές η ώρα για φύτευση είναι όλος ο Ιούνιος. Εάν τα σταφύλια σχεδιάζονται να φυτευτούν σε δύο ή περισσότερες σειρές, τότε η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 2 m, μεταξύ των φυτών - 1,5 m.
Προετοιμασία και φύτευση δενδρυλλίων
Ως υλικό φύτευσης, χρησιμοποιούνται ετήσια (δύο χρόνια) δενδρύλλια με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, με περισσότερους από 3 εσωτερικούς κόμβους. Οι κύριες ρίζες του υλικού φύτευσης στο κάτω μέρος των μοσχευμάτων κόβονται πριν φύτεψουν, αφήνοντας 15 cm. αφαιρέστε όλες τις νοσηρές, κατεψυγμένες ρίζες.
Με ένα υποανάπτυστο κύριο σύστημα ρίζας, οι ρίζες των κόμβων παραμένουν. Στην περίπτωση αυτή, αντί για κάθετη προσγείωση, εκτελείται μια κεκλιμένη.
Για τη φύτευση χρησιμοποιήστε φυτά 1-2 ετών
Μαζί με τις ρίζες, ο μίσχος συρρικνώνεται, αφήνοντας 3-4 χαμηλότερα ώριμα μπουμπούκια πάνω του. Οι ριζωμένες ρίζες βυθίζονται σε ένα μείγμα πηλού με κοπριά (ομιλητής). Μετά από αυτό, ριζώνουν καλύτερα. Αν δεν υπάρχει τέτοιο μείγμα, οι ρίζες χαμηλώνονται σε ένα δοχείο νερού και το φυτό αφήνεται σε αυτή την κατάσταση μέχρι την φύτευση.
Πριν από τη φύτευση σπορόφυτων σταφυλιών, σκάβουν ένα λάκκο ή μια κοινή τάφρο κάτω από κάθε ένα από αυτά με πλάτος 0,8-1,9 μ. Και βάθος όχι μικρότερο από το μήκος των διαδικασιών ρίζας. Παρακάτω, το χώμα μπορεί να χαλαρώσει μέχρι το βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ, ο πυθμένας τοποθετείται με αποστράγγιση: άμμος, χαλίκι, σπασμένο τούβλο. Στη συνέχεια, στον πυθμένα του λάκκου από την εκβαλλόμενη γη, κατασκευάζεται ένα κομπόστ (10 κιλά), υπερφωσφορικό (300 γραμμάρια), άλας καλίου (χλωριούχο ασβέστιο) ή εύφορο δασικό έδαφος (100 γραμμάρια).
Για την ευκολία της φύτευσης των σταφυλιών, μπορείτε να σκάψετε όχι μεμονωμένες τρύπες, αλλά ένα ενιαίο τάφρο
Στην κορυφή του δαπέδου είναι τοποθετημένο ένα φυτό, διανέμοντας τις ρίζες σε όλη την περιφέρεια. Ρίξτε σε εσοχή 10 λίτρα νερού. Στη συνέχεια καλύπτεται με γονιμοποιημένο χώμα στην κορυφή. Ο μπουμπούκι που βρίσκεται στον πυθμένα του δενδρυλλίου θα πρέπει να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια της γης. Για άλλη μια φορά, το φυτευμένο φυτό ποτίζεται έτσι ώστε το χώμα να καθιζάνει. Πάνω από αυτό, το φυτό φυτεύεται με εύφορο χώμα σε ύψος 4-5 εκατοστών, χωνευτό χόρτο, άχυρο. Ο ρόλος του αχυρόστρωμα:
- διατηρούν την υγρασία στο έδαφος ακόμη και σε ζεστό καιρό.
- την πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων.
- προστατεύουν τα φυτά από τα τρωκτικά.
Το έδαφος κάτω από τα σταφύλια χαλαρώνει τακτικά. Αυτή τη στιγμή, το στρώμα μεταφέρεται και στο τέλος της εργασίας επιστρέφεται. Κοντά στα φυτά που προβλέπονται πέργκολα για υποστήριξη. Στην απλούστερη έκδοση, αυτό είναι μόνο ένα ραβδί στο οποίο είναι συνδεδεμένο το αμπέλι.
Βίντεο: Σφάλματα ανάπτυξης σταφυλιών
Δημιουργία Trellis
Είναι απαραίτητο να προβλεφθεί ένα τέτοιο σχέδιο πέργκολας που θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θα χρειαστεί να αλλάξει.
Κατασκευή Trellis:
- Οι στύλοι παρασκευάζονται από μεγάλους πυκνούς κλάδους ακακίας ή άλλου υλικού. Το ύψος ενός είναι περίπου 1,5 μ.
- Έξω, επεξεργάζονται με ρητίνη για να αποτρέψουν τη σήψη. Οι προεξοχές που προεξέχουν πάνω από το έδαφος μπορούν να βαφτούν ή να βερνικοποιηθούν.
- Οι μανταλάκια οδηγούνται στο έδαφος, αφήνοντας μεταξύ τους απόσταση 4 μ.
- Για να δοθεί μεγαλύτερη σταθερότητα στη δομή του πρώτου και τελευταίου πείρου, βάλτε επιπλέον στηρίγματα.
- Τραβήξτε το σύρμα ή τα σχοινιά ανάμεσα σε όλους τους γάντζους σε 2 σειρές. Η θέση της πρώτης σειράς είναι 0,3-0,4 μέτρα από την επιφάνεια της γης. Η δεύτερη σειρά τραβιέται 0,3 μ. Από την πρώτη.
Για τα σταφύλια πρέπει να εγκαταστήσετε πέργκολα
Πώς να φροντίσετε τα σταφύλια Amur μετά την φύτευση
Σε ξηρούς καιρούς, τα σταφύλια ποτίζονται. Προκειμένου να επιταχυνθεί η ανάπτυξη και η ανάπτυξη του δακτυλίου, ταυτόχρονα με την άρδευση, εκτελείται ιλυώδης ιλύς αραιωμένος με νερό σε αναλογία 1: 5. Αντί της κοπριάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο, άζωτο, κάλιο (70 g λιπάσματος ανά κάδο νερού).
Είναι δυνατόν να απλουστευθεί η διαδικασία ποτίσματος ενός φυτού εγκαθιστώντας σωλήνα διαμέτρου 100 mm εντός του κοιλώματος κατά την τοποθέτηση του προσαρτήματος σε αυτό. Το άκρο του πρέπει να ανέβει πάνω από την κορυφή του εδάφους. Μέσα από την τρύπα και το νερό το φυτευμένο βλαστό. Το νερό ρέει κατευθείαν στο ριζικό σύστημα.
Για την άρδευση των σταφυλιών, ακόμη και όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο σε μια τρύπα, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα σωλήνα
Η γήρανση των αμπέλων διεγείρει, σπάζοντας τους προκύπτοντες αχινούς. Με την έναρξη του Σεπτέμβρη, οι κύριες διαδικασίες χτυπάνε. Σε εμβολιασμένους κλάδους, οι ρίζες που έχουν προκύψει στο σπήλαιο στο σημείο προσκόλλησης του αποθέματος (κύριος πυροβολισμός) και του σπόρου (πυροβόλησε στο κύριο φυτό) κόβονται.
Ο σχηματισμός των θάμνων σταφυλιών
Εάν οι θάμνοι των σταφυλιών δεν έχουν το απαραίτητο σχήμα εγκαίρως, τότε στη διαδικασία της ανάπτυξής τους το φυτό έχει πολλές επιπλέον περιττές βλαστοί που αναπτύσσονται τυχαία. Βλάπτουν τη μελλοντική καλλιέργεια καταναλώνοντας τρόφιμα. Με τα χρόνια, ο σχηματισμός γίνεται ως εξής:
- Στο 1ο έτος - δεν λαμβάνονται περισσότερο από 2 ισχυροί βλαστοί από τους οποίους θα αποτελούνται οι βάσεις (οι ώμοι) του θάμνου, οι υπόλοιπες διεργασίες, συμπεριλαμβανομένων των κλάδων που εμφανίζονται στους τόπους ανάπτυξης του φυλλώματος των αριστερών διεργασιών, διακόπτουν.
- Στην εαρινή περίοδο του 2ου έτους, 2-3 μπουμπούκια θα πρέπει να αφεθούν σε μία ράβδο, ο υπόλοιπος κλάδος θα πρέπει να αφαιρεθεί.
- Στο 3ο έτος, 2 από τις ισχυρότερες διαδικασίες αφήνονται σε κάθε έναν από τους ώμους, κόβονται κατά 0,5 m, οι άλλοι αφαιρούνται. Αυτοί οι βλαστοί θα είναι μανίκια. Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου, αναπτύσσονται 2-3 βλαστοί σε κάθε μανίκι.
- Την άνοιξη του 4ου έτους, το ανώτερο βλαστός κάθε μανικιού πρέπει να αφεθεί για καρποφορία, κόβοντας το μακριά μετά από 10-15 μπουμπούκια. Το κατώτερο σουτ αφήνεται να αντικατασταθεί, κόβει το, αφήνοντας 3 μπουμπούκια. Οι θάμνοι καρποφορίας και υποκατάστασης θα αποτελέσουν τη σύνδεση φρούτων του θάμνου. Συνολικά, πρέπει να παραμείνουν στο μπουλόνι 4-6 μονάδες φρούτων. Έτσι, το επόμενο έτος οι καρποφόροι βλαστοί θα αναπτυχθούν από τους οφθαλμούς καρποφόρων βλαστών, και ως υποκατάστατο για τους βλαστοί που έχουν τελειώσει καρποφόρα, νέα 2-3 βλαστοί θα είναι έτοιμα.
Στη συνέχεια, το κλάδεμα σταφυλιών πραγματοποιείται παρομοίως: μέχρι 15 μπουμπούκια αφήνονται σε ένα από τα βλαστάρια που καλλιεργούνται για αντικατάσταση, προοριζόμενα για καρποφορία. σε ένα άλλο σουτ που προορίζεται για αντικατάσταση το επόμενο έτος - μέχρι 3 μπουμπούκια.
Κοπή θάμνων δύο φορές: το φθινόπωρο πριν σκάψει ένα φυτό, την άνοιξη - μετά το σκάψιμο. Για καρπούς, θα πρέπει να αφήσετε νέους ετήσιους βλαστούς σε τέτοια ποσότητα που είχαν από 60 έως 100 μπουμπούκια με μπουμπούκια ταξιανθιών.
Την άνοιξη, οι θάμνοι απελευθερώνονται από το καταφύγιο, οι βλαστοί κόβονται για να αντικαταστήσουν (2-3 μπουμπούκια), τα αμπέλια συνδέονται με την πέργκολα. Τα μανίκια με κλαδιά φρούτων συνδέονται οριζόντια με τις δύο κάτω σειρές σύρματος και οι βλαστοί που θα αναπτυχθούν το καλοκαίρι είναι δεμένοι κάθετα. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, όλοι οι βλαστοί και μέρος των βλαστών από τους ώμους και τα μανίκια απομακρύνονται από το θάμνο σταφυλιών.
Με την έναρξη του Σεπτεμβρίου, για να ωριμάσουν καλύτερα τα αμπέλια, εκτελείται κυνηγητό, το οποίο συνίσταται στην απομάκρυνση από τους βλαστούς του άνω τμήματος με ύψος 3 έως 5 εσωτερικών δοντιών (τον τόπο προσάρτησης των φύλλων). Αν το κόβουμε πολύ νωρίς, όταν ο θάμνος εξελίσσεται, θα σχηματιστούν πολλοί μάρτυρες.
Τι περιλαμβάνει την ετήσια πρωτοπορία σταφυλιού Amur
Ορισμένα χαρακτηριστικά της φροντίδας των σταφυλιών:
- κάθε εποχή αρχίζει με την αφαίρεση του υλικού κάλυψης. Την άνοιξη, το κρύο συμβαίνει συχνά, το χιόνι πέφτει. Τα σταφύλια είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια και η θερμοκρασία του εδάφους τουλάχιστον 8 απαιτείται για το σχηματισμό χυμούπερίπουΓ. Για τις νότιες περιοχές, οι συνθήκες αυτές είναι χαρακτηριστικές της πρώτης δεκαετίας του Μαΐου. Εάν ανοίξετε τα σταφύλια νωρίς, τα κλαδιά και οι μπουμπούκια τους θα αρχίσουν να στεγνώνουν και να πεθαίνουν. Αν είναι πολύ αργά για να ανοίξετε το φυτό, τότε οι μπουμπούκια που έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται μπορούν να ζευγαρώσουν, να σπάσουν όταν αφαιρεθεί το κάλυμμα.
- η αφαίρεση του υλικού επικάλυψης ακολουθείται από το κόψιμο και την "ξηρή" (ελατηριωτή) δέσμευση στην πέργκολα. Τα μανίκια είναι δεμένα στο κάτω μέρος του στηρίγματος (σπάγκος σύρματος ή κάνναβης), πάνω από τα κλαδιά της εστίας.
- πριν από την "ξηρή" garter, το εργοστάσιο κόβεται για να σχηματίσει καρποφόρα κλαδιά του δαχτυλιδιού. Οι συνδέσεις φρούτων της συγκομιδής του τρέχοντος έτους αποτελούνται από βλαστοί που έχουν σχηματιστεί στους κόμβους υποκατάστασης. Σε θάμνους τεσσάρων μανικιών, πρέπει να μείνουν περίπου 8 μονάδες φρούτων. Για το σκοπό αυτό, θα πρέπει να εξοικονομήσετε 2 χαμηλά αναπτυσσόμενα βλαστικά στους κόμβους υποκατάστασης. Το παραπάνω θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 15 μάτια, ο πυθμένας (βλαστός υποκατάστασης) - 4-5 μάτια. Κατά το σχηματισμό δεσμών φρούτων, είναι προτιμότερο να αφήνετε τους βλαστούς που βρίσκονται κάτω, ώστε να μην συμβάλλετε στην ανάπτυξη παλαιότερων τμημάτων του φυτού, γεγονός που θα περιπλέξει την εκσκαφή του δακτυλίου.
- Το φθινοπωρινό κλάδεμα των σταφυλιών γίνεται καλύτερα κατά την αφαίρεση των κλαδιών από την πέργκολα. Το κλάδεμα της άνοιξης γίνεται καλύτερα όταν οι μπουμπούκια φουσκώσουν ή αρχίσουν να ανθίζουν.
- Η επανάσταση του Amur αρέσει το υγρό έδαφος, χρειάζεται έγκαιρο πότισμα. Η κατανάλωση νερού μετράται σε 3 κουβάδες ανά ενήλικο φυτό. Κατά το πότισμα, θα πρέπει να θυμάστε ότι ο πολιτισμός δεν ανέχεται πότε πλένονται οι ρίζες. Έτσι ώστε τα λουλούδια από το εργοστάσιο να μην πέσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, μια εβδομάδα πριν από αυτό, το εργοστάσιο δεν χρειάζεται να ποτίζονται.
Βίντεο: Amur πρωτοποριακή φροντίδα σταφυλιών
Καταφύγιο για το χειμώνα
Σταφύλια Η ανακάλυψη του Amur αναφέρεται σε ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Δεν καλύπτεται στους -20 ° C. Η εξαίρεση είναι τα νεαρά δενδρύλλια, τα οποία θα πρέπει να κλείσουν το πρώτο έτος μετά τη φύτευση.
Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα σταφύλια καλύπτονται. Αφαιρείται από την πέργκολα για το χειμώνα, έτσι ώστε να καλύπτεται με χιόνι. Ο σοβαρός παγετός μπορεί να καταστρέψει μέχρι το ένα τρίτο των κλάδων του πολιτισμού, αλλά οι υπόλοιποι κλάδοι είναι αρκετοί για αποκατάσταση και καλή συγκομιδή. Για το λόγο αυτό, τα σταφύλια αναπτύσσονται μερικές φορές χωρίς κλάδεμα.
Το επίτευγμα της Amur είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά στις βόρειες περιοχές και απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα
Κριτικές
Στο χωριό μας Amursky ανακάλυψη σε 4 αμπελοκαλλιεργητές. Καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι αγαπά τα όξινα εδάφη (όπως στην πατρίδα του), την υγρασία και τη ζέστη του κλίματος, αλλά όχι τη θερμότητα. Έχουμε μια δασική στέπα, ξηρά, χλωρίδα, ανθρακικά άλατα.
προβολέας//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html
Μέχρι στιγμής έχω ένα δενδρύλλιο του Οντίν, αν πάρουμε το έτος της ριζοβολίας, τότε είναι ο τρίτος χρόνος. Αναμονή για μια περικοπή σήματος. Πέρυσι, ο θάμνος δεν αναπτύχθηκε πραγματικά μέχρι τον Ιούλιο - έδωσε μόνο 2 αμπέλια των 70 cm το καθένα, και ωρίμασε μετά το πάγωμα. Το φθινόπωρο, ήμουν πολύ τεμπέλης για να καταφύγω, απλά πιέζονταν στο έδαφος, αλλά όλοι οι μπουμπούκια είχαν ξεχαστεί. Την άνοιξη έπρεπε να σπάσω το κάτω μέρος και το μισό της κορυφής. Στις 25 Μαΐου, η ανάπτυξη είναι ήδη μέχρι ένα μέτρο και πάνω από το μισό των βλαστών με βούρτσες - ήρθε η ώρα να εξομαλυνθεί. Ενώ βλέπω τις προοπτικές της ποικιλίας για τον εξωραϊσμό του φράχτη - μια ισχυρή πρώιμη ανάπτυξη, υψηλή δηλωμένη χειμωνιάτικη σκληρότητα και κομψό φύλλο.
Σεργκέι Σεργκέιτς//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2864.html
Amur Breakthrough (Ένα) - Amur. Έχω περάσει επτά χρόνια κάτω από το Peter One μεγαλώνει, ωριμάζει ακόμη και στο ανοιχτό έδαφος στις κορυφογραμμές Smolensk. Καλύπτει τα πρώτα δύο χρόνια για το χειμώνα, στη συνέχεια σταμάτησε, δεν υπήρχαν περιπτώσεις κατάψυξης. Δεν κάνω καθόλου επεξεργασίες καθόλου, μόνο την άνοιξη με υγρό Bordeaux. Η μούχλα, αν το παίρνει, είναι ήδη μετά τη συγκομιδή. Το κρασί είναι όμορφο. Εγώ ο ίδιος είμαι πρώην κάτοικος Khabarovsk, καλοκαίρι στην Αγία Πετρούπολη απέχει πολύ από το ίδιο όπως στο Khabarovsk, ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες σταφυλιών ωριμάζουν πολύ καλά. Κυρίως στο εσωτερικό του θερμοκηπίου, αλλά και στο ανοιχτό έδαφος, ωριμάζει ο Οντίν, το Αστέρι του Μπογιαρίνουφ, ο νέος Ρώσος, το Βαλιάνγκ. Αλλά είναι απαραίτητο να προσγειωθεί στις κορυφογραμμές Smolensk, υπάρχει ακόμα πολύ λιγότερη θερμότητα από ό, τι στο Khabarovsk. Αλλά υπάρχουν λιγότερες ασθένειες.
Alexander1955//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=620
Τα σταφύλια της επιτεύξεως του Amursky πρέπει να προσελκύσουν την προσοχή των κηπουρών. Είναι καλό για την καλλιέργεια σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, είναι μια ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια. Επιπλέον, η ποικιλία έχει μια σταθερή απόδοση, μια αξέχαστη γεύση, μεγάλα μούρα και πρωτότυπο φύλλωμα που κοσμεί τον κήπο.
