Το Pak-choy Chinese Kale είναι μία από τις παλαιότερες καλλιέργειες λαχανικών στην Κίνα. Σήμερα είναι δημοφιλές σε όλες τις ασιατικές χώρες και μετακινείται επιθετικά προς την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Ο κύριος λόγος αυτής της θριαμβευτικής πομπής είναι η ανεπιτήδευτη αυτή ποικιλία και ένας τεράστιος αριθμός χρήσιμων ιδιοτήτων.
Περιγραφή του κινέζικου kale pak choi
Υπάρχουν διάφορες απόψεις σχετικά με το ποια ομάδα φυτών ανήκει στο Pak-choi kale. Ο Καρλ Λίνι, για παράδειγμα, το ξεχώρισε σε ξεχωριστή άποψη. Συχνά αυτή η κουλτούρα συνδυάζεται με το λάχανο του Πεκίνου. Στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής που εγκρίθηκε για χρήση στη Ρωσική Ομοσπονδία, το κινέζικο λάχανο υποδεικνύεται από ξεχωριστή θέση.
Σε διαφορετικές χώρες και μέρη, ο πολιτισμός έχει διαφορετικά ονόματα. Οι ίδιοι οι Κινέζοι αποκαλούν Pak-choi ένα λαδί λαδιού, δεδομένου ότι το πετρέλαιο γίνεται από τους σπόρους του. Άλλα αρκετά γνωστά και κοινά ονόματα για τα κινέζικα kale είναι μίσχος, λευκό λαχανικό, μουστάρδα, λάχανο σέλινο και ακόμη και τα άλογα αλόγου.
Η εμφάνιση του λαχανικού μοιάζει με μια σαλάτα μεγάλων φύλλων παρά ένα παραδοσιακό λάχανο.
Αυτή η ποικιλία δεν αποτελεί κεφάλι λάχανου. Έχει μια όρθια, ημι-εξαπλωμένη ή συμπαγή ροζέτα φύλλων, η διάμετρος της οποίας μπορεί να φθάσει τα 35 εκατοστά. Οι ισχυροί σαρκώδεις μίσχοι πιέζονται σφιχτά ο ένας με τον άλλο, έχουν εξωτερική διόγκωση στο κάτω μέρος του φυτού. Το φύλλο του πολιτισμού είναι μεγάλο, λεπτό, ελαφρώς κυματοειδές. Ανάλογα με την ποικιλία, το ύψος του φυτού μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως μισό μέτρο. Τρεις ποικιλίες pacchoy μπορούν να διακριθούν, που διαφέρουν στο χρώμα των λεπίδων φύλλων και των μίσχων:
- Joi Choi - με σκούρα πράσινα φύλλα και φωτεινούς, λευκούς μίσχους?
Το Joi Choi είναι μία από τις πιο ανθεκτικές στις ψυχρές ποικιλίες του κινέζικου καλαμποκιού
- Shanghai Green - φύλλα και μίσχοι ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Αυτή η ποικιλία κινέζικου λάχανου είναι συμπαγής, έχει ελαφρά πράσινα στελέχη που διακρίνονται από μια λεπτή γεύση και λεπτό άρωμα.
- Κόκκινο Choi - ένα φυτό με πράσινους μίσχους και δίχρωμα φύλλα - πράσινο κάτω και κόκκινο-μοβ στην κορυφή.
Πρόκειται για μια υβριδική ποικιλία κινεζικού λάχανου με κοκκινωπό-μωβ κορυφή και πράσινο πυθμένα φύλλων.
Πίνακας: Κινέζικες ποικιλίες λάχανων που περιλαμβάνονται στο μητρώο κρατικών επιδόσεων αναπαραγωγής
| Όνομα βαθμού | Περιγραφή εγκαταστάσεων | Χρόνος ωρίμανσης | Η μάζα ενός φυτού, kg | Παραγωγικότητα, kg / τ |
| Alyonushka |
| Πρόωρη ωρίμανση (45 ημέρες από τη βλάστηση έως την έναρξη της συγκομιδής) | έως 1.8 | έως 9 |
| Vesnyanka |
| Πρόωρη ωρίμανση (25-35 ημέρες από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα) | 0,25 | περίπου 2.7 |
| Βιταβίρη |
| Πρώιμα ώριμα | 0,5-0,7 | έως 6.2 |
| Goluba |
| Πρώιμα ώριμα | 0,6-0,9 | περισσότερο από 6 |
| Corolla |
| Μέση σεζόν | έως 1.0 | περίπου 5 |
| Ομορφιά της Ανατολής |
| Πρώιμα ώριμα | 0,7 | 6 και περισσότερο |
| Καταπίνετε |
| Πρόωρη ωρίμανση, (35-45 ημέρες από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα) | 1,5-3 | περίπου 10 |
| Κύκνος |
| Μέση σεζόν | 1,1-1,5 | από 5 έως 7,5 |
| Μωβ θαύμα |
| Μεσαίο πρώιμο υβρίδιο | 0,45 | περίπου 2 |
| Λίν |
| Πρόωρη ώριμο υβρίδιο | 0,35 | 3,8 |
| Μαγκί |
| Πρόωρη ώριμο υβρίδιο | 0,35 | 3,8 |
| Πάβα |
| Μέση περίοδος, με περίοδο από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα 57-60 ημέρες | από 1,0 έως 2,0 | περίπου 10 |
| Στη μνήμη του Popova |
| Πρώιμα ώριμα | 0,8 | έως 10 |
| Chill |
| Μέση σεζόν | έως 1.5 | περισσότερο από 6,5 |
| Τέσσερις εποχές |
| Πρώιμα ώριμα | περίπου 1,35 | περίπου 7.5 |
| Chingengsai |
| Πρώιμα ώριμα | 0,12 | 3 |
| Γιούνα |
| Μέση σεζόν | 0,8-1,0 | 5 |
Οι εισηγμένες ποικιλίες συνιστώνται για καλλιέργεια σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα όλων των περιοχών της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Και τα φύλλα και οι μίσχοι χρησιμοποιούνται στην τροφή.
Γκαλερί φωτογραφιών: Ποικιλίες κινέζικου λάχανου Pak Choy
- Η αξία των ποικιλιών Krasa Vostoka: υψηλή απόδοση, ομαλότητα των φυτών, αντοχή σε ασθένειες και πυροβολισμούς
- Η πρώτη συγκομιδή χόρτων κινέζικου λάχανου της ποικιλίας Swallow είναι δυνατή 15 ημέρες μετά τη βλάστηση με το σχηματισμό 7-10 φύλλων
- Chill - πρώιμο ώριμο (35-40 ημερών) υβρίδιο για την άνοιξη και το καλοκαίρι-φθινόπωρο καλλιέργεια σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος
- Η αξία της ποικιλίας του κινεζικού λάχανου Τέσσερις εποχές: ανθεκτικότητα στις ασθένειες, εντατική ανάπτυξη
- Το Goluba είναι ένα υβρίδιο της μέσης σεζόν (75-85 ημέρες) για την καλλιέργεια νωρίς την άνοιξη και το καλοκαίρι-φθινόπωρο σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος
- Chingengsai Κινεζικό λάχανο είναι ένα φυτό δίαιτα που βοηθά να χάσουν βάρος, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε ασθένειες
- Η ποικιλία του κινέζικου kale Vesnyanka είναι ανθεκτική στις πρόωρες βλάβες, σχετικά ανθεκτικές σε βλεννογόνο και αγγειακή βακτίτωση και καρίνα
- Το κινέζικο κάπα της ποικιλίας Pamyatova Popova έχει εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση (έως 10,0 kg / kg / m2)
- Δεν μπορείτε να μείνετε με την άνοιξη της σποράς του κινέζικου λάχανο φύλλα της ποικιλίας Alyonushka: με μια ημέρα μήκος περισσότερο από 13 ώρες, η πιθανότητα φυτεύοντας stalking
Χρήσιμες ιδιότητες του Pak-choi και της βλάβης του
Το λάχανο Pak-cho έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα:
- λαχανικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Τα 100 γραμμάρια του προϊόντος περιέχουν μόνο 13 kcal, γι 'αυτό είναι ιδανικό για όσους προσπαθούν να διατηρήσουν καλή φόρμα.
- βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα, την επιβλαβή χοληστερόλη.
- τα φύλλα λάχανου περιέχουν μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος και άλλες χρήσιμες βιταμίνες.
- η συστηματική χρήση ενός λαχανικού έχει ευεργετική επίδραση στην ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και στην ανανέωση των δερματικών κυττάρων.
- ο χυμός λάχανου έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα.
- τα φύλλα και οι ρίζες είναι κορεσμένες με ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και φυσικά αμινοξέα λυσίνης.
Αυτή η ποικιλία λάχανου κυριολεκτικά φορτίζεται με αντικαρκινικούς παράγοντες και συνδυάζει πολλές άλλες χρήσιμες ιδιότητες
Pak-choy κινέζικο λάχανο είναι πολύ χρήσιμο, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να βλάψει το σώμα:
- αυτή η ποικιλία δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με αλλεργική αντίδραση σε οποιοδήποτε είδος λάχανου.
- είναι επίσης αντενδείκνυται για άτομα με κακό δείκτη πήξης αίματος.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι η υπερβολική κατανάλωση ενός λαχανικού, όπως και άλλων προϊόντων, μπορεί να επηρεάσει το ορμονικό υπόβαθρο του σώματος.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κινεζικών pak choi kale
Σε γενικές γραμμές, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας λάχανου είναι εύκολη. Είναι ιδιότροπη και γενναιόδωρη με τη συγκομιδή, αλλά έχει μια σειρά χαρακτηριστικών σε σύγκριση με τους συγγενείς της από την οικογένεια Kapustny:
- λιγότερο απαιτητική για τη γονιμότητα του εδάφους ·
- έχει μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Η συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών μπορεί να ξεκινήσει ήδη 3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
- οι ρίζες του είναι ρηχικές σε απόσταση περίπου 15 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Αυτό το χαρακτηριστικό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν χαλαρώνετε τις κορυφογραμμές.
- εάν οι ημερομηνίες φύτευσης δεν τηρούνται, η καλλιέργεια μπορεί να απελευθερώσει ένα βέλος και να ανθίσει.
Το Pak-choi μπορεί να πυροβολήσει και να ανθίσει σε ένα στάδιο όταν οι ώρες της ημέρας αυξάνονται σημαντικά
- λόγω της ταχείας ωρίμανσης, δεν συνιστάται η επεξεργασία του λαχανικού με χημικά παρασκευάσματα.
- Τα κινέζικα φύλλα μπορούν να ξεσκονιστούν με κινέζικο λάχανο
- Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλές καλλιέργειες σε μια εποχή.
Η Pak Choi ανήκει στην κατηγορία των ανθεκτικών στις κρύες και πρόωρων καλλιεργειών
Σπορά Κινεζική Kale
Μπορείτε να αναπτύξετε pak-cho με άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος ή μέσω φυτών. Έτσι ώστε το λάχανο να μην πηγαίνει στο βέλος, είναι σημαντικό να τηρούνται οι ημερομηνίες φύτευσης. Όταν φυτεύετε απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, αυτό γίνεται νωρίς - τον Απρίλιο, έτσι ώστε η κύρια περίοδος καλλιέργειας να μην πέφτει σε μεγάλες ωραίες ώρες. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η πιο υψηλής ποιότητας και άφθονη καλλιέργεια παρέχεται από την σπορά των σπόρων του Αυγούστου.
Μάιος-Ιούλιος είναι ένας ανεπιτυχής χρόνος για τη σπορά Pak-cho. Κατά τη διάρκεια μεγάλων ωριαίων ωρών, το λάχανο θα ανθίσει γρήγορα και δεν θα πάρετε μια ποιοτική καλλιέργεια.
Κατά την καλλιέργεια σε δενδρύλλια, η σπορά των κινεζικών φύλλων πραγματοποιείται το Μάρτιο, έτσι ώστε μέχρι τα τέλη Απριλίου να έχουν γεμάτα φυτά για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Αν σχεδιάζετε να καλλιεργήσετε το κινέζικο λάχανο σε ένα θερμοκήπιο, τότε οι σπόροι σπέρνονται για φυτάρια τον Φεβρουάριο, έτσι ώστε το Μάρτιο τα φυτά Pak-Choi να έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, 4-5 αληθινά φύλλα και είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος.
Όταν αποφασίζετε για μια τοποθεσία για το κινέζικο κάπα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον βασικό κανόνα της αμειψισποράς: μην φυτέψετε την καλλιέργεια όπου καλλιεργήθηκαν λάχανα ή άλλα σταυροειδή φυτά πέρυσι. Αυτή είναι μια πολύ σημαντική απαίτηση, δεδομένου ότι τα παράσιτα αυτών των φυτών είναι κοινά.
Αναπτύξτε το κουρκούτι σε ηλιόλουστες θέσεις: η σκιά δεν πρέπει να βρίσκεται στην περιοχή για περισσότερο από 3 ώρες
Το κινέζικο κάπα δεν έχει ειδικές απαιτήσεις για τη διατροφή του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να είναι τουλάχιστον μεσαίο γονιμοποιημένο. Το φθινόπωρο θα πρέπει να προστεθεί οργανική ύλη (1 κουβάς ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) στο κρεβάτι στον κήπο, το οποίο θα πάρετε για το πακ-χοί. Η προσθήκη υπερφωσφορικού και χλωριούχου καλίου (1 κουταλάκι σούπας στην ίδια περιοχή) θα είναι χρήσιμη. Εάν είναι απαραίτητο, ασβέστη το χώμα. Πριν από τη σπορά, το χώμα χαλαρώνει καλά και προστίθεται 1 κουταλάκι του γλυκού ουρία ανά μέτρο του κρεβατιού. Λίπασμα κινέζικο λάχανο αργότερα είναι ανεπιθύμητη.
Καλλιέργεια φυτών
Μέθοδος σποράς της καλλιέργειας κινέζικου kale σας επιτρέπει να πάρετε μια πρόωρη συγκομιδή των λαχανικών. Το δενδρύλλιο της καλλιέργειας στην αρχή της ανάπτυξης αρχίζει να σχηματίζει μια μακρά ρίζα, οπότε είναι αρκετά δύσκολο να μεταφερθεί το μεταμόσχευμα από τη δεξαμενή σε μόνιμη θέση.
Για να μην δημιουργηθούν σπορόφυτα επιπρόσθετων αγχωτικών καταστάσεων, συνιστάται η ανάπτυξή τους σε μεμονωμένες ταμπλέτες τύρφης ή γλάστρες και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος χωρίς μεταφόρτωση.
Έτοιμο για φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να έχει 4-5 φύλλα
Ως χώμα για σπορόφυτα, ένα υπόστρωμα καρύδας είναι τέλειο. Ανταποκρίνεται στην κύρια απαίτηση για χαλάρωση του εδάφους. Μπορείτε να σπείρετε αρκετούς σπόρους σε κάθε κατσαρόλα, αλλά στη συνέχεια πιέστε τα αδύναμα βλαστοί και αφήστε τα ισχυρότερα δενδρύλλια. Οι σπόροι σε μια κατσαρόλα φυτεύονται σε βάθος περίπου 1 εκ. Εάν τα δοχεία φύτευσης τοποθετούνται σε ζεστό χώρο, τότε τα βλαστάρια θα εμφανιστούν σε 3-5 ημέρες. Τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση σε περίπου 3 εβδομάδες.
Για την επέκταση της συλλογής καλλιεργειών υψηλής ποιότητας, οι σπόροι λάχανου πρέπει να φυτεύονται σταδιακά με διάστημα 7-10 ημερών.
Καλλιέργεια σπόρων προς σπορά
Κινέζικα σπόροι καλαμποκιού σε ένα παρασκευασμένο κρεβάτι μπορούν να σπαρθούν με διάφορους τρόπους:
- κορδέλα πεζά. Παρέχει απόσταση μεταξύ των ταινιών των 0,5 m και μεταξύ των γραμμών - έως 30 cm.
- στις τρύπες. Παρασκευάζονται σε απόσταση περίπου 30 cm η μία από την άλλη. 3-4 σπόροι φυτεύονται σε κάθε πηγάδι, έτσι ώστε στο μέλλον να είναι δυνατή η επιλογή των ισχυρότερων φυτωρίων.
Οι σπόροι πλησιάζουν σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν αμέσως να πασπαλίσουν τα κρεβάτια με τέφρα και έτσι να αποφευχθεί η εμφάνιση του κύριου επιβλαβούς παράγοντα του λάχανου - σταυροειδής ψύλλος. Κατά τη διάρκεια της σποράς της άνοιξης, συνιστάται η μόνωση της περιοχής με υλικό επικάλυψης για την προστασία των φυτών από τους πιθανούς παγετούς επιστροφής.
Τα λάχανα εμφανίζονται 5-10 ημέρες μετά τη σπορά και αναπτύσσονται γρήγορα
Βίντεο: πώς να φυτέψετε pak chi κινέζικο λάχανο
Λάχανο φροντίδα
Το κινέζικο κάπαρο είναι ανθεκτικό στις καλλιεργητικές συνθήκες και πολλές ασθένειες. Για να έχετε μια καλή καλλιέργεια, πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες που επηρεάζουν σημαντικά την ποιότητα και την αφθονία της:
- είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί εγκαίρως η αραίωση των εκφορτώσεων. Η πρώτη διεξάγεται στη φάση εμφάνισης αυτού του φυλλαδίου, αφαιρώντας τους ασθενέστερους βλαστούς σε απόσταση 8-10 cm. Όταν η σειρά είναι κλειστή, πραγματοποιείται μια δεύτερη αραίωση αφήνοντας τα φυτά σε απόσταση 25-30 cm.
Η κατάλληλη αραίωση θα εξασφαλίσει την ανάπτυξη μεγάλων πρατηρίων
- πότισμα της καλλιέργειας θα πρέπει να είναι άφθονα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο ψεκασμού, αλλά πρέπει να έχετε κατά νου ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να συμβάλει στην εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών.
- ο επίδεσμος μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο εάν δεν εφαρμόστηκαν λιπάσματα κατά τη φύτευση και μόνο στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Η εισαγωγή οργανικών είναι προτιμότερη: μια λύση mullein σε αναλογία 1:10 ή περιττώματα πουλιών 1:20. Αν χρησιμοποιείτε ορυκτά λιπάσματα, δώστε προσοχή στο γεγονός ότι το κινέζικο λάχανο είναι σε θέση να συσσωρεύουν νιτρικά, επομένως είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το σύμπλεγμα φωσφόρου-καλίου.
- πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα για την προστασία των φυτειών από τα παράσιτα: σταυροειδείς ψύλλοι, κάμπιες λευκού λάχανου, σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες. Συχνές πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, ξεσκόνισμα φυτών και χώμα με τέφρα, έγχυση σκόνης καπνού, ρίζες πικραλίδα, τομάτες, μηχανική αφαίρεση των αυγών συμπλέκτη του λευκού λάχανου, συλλογή γυμνοσάλιαγκες θα βοηθήσει στην προστασία των φυτών. Τα ζιζάνια πρέπει να ζυμώνται εγκαίρως, έτσι ώστε τα παράσιτα να μην βρίσκουν ένα καταφύγιο κοντά στα κρεβάτια με λάχανο.
Photo Gallery: Τα κύρια παράσιτα του κινέζικου kale pak choi
- Επιθεωρούν περιοδικά την κάτω πλευρά των φύλλων pak-cho και καταστρέφει τον ωοτόκο της λευκής πεταλούδας για να αποφευχθεί η εμφάνιση κάμπιων
- Εάν τα μέτρα προστασίας του pacchoy έναντι του σταυροφόρου ψύλλου δεν ληφθούν έγκαιρα, τότε αυτά τα παράσιτα μπορούν να καταστρέψουν εντελώς το φυτό στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης
- Μπορείτε να αποφύγετε την αποτρίχωση στα κρεβάτια με λάχανο, ψεκάζοντας τα διάδρομα με τα μπαχαρικά, το δεντρολίβανο, τον κόλιανδρο, ψεκάζοντας τις καλλιέργειες με αφέψημα μουστάρδας ή αψιθιάς
Προκειμένου να προστατευθεί η καλλιέργεια από τα παράσιτα και τις ασθένειες, δεν συνιστάται η διεξαγωγή της επεξεργασίας και του ψεκασμού με χημικά παρασκευάσματα και παράγοντες που μπορούν να συσσωρευτούν σε μέρη της συσκευασίας.
Βίντεο: σταυρόφυτος ψύλλος για το λάχανο pak choi
Συγκομιδή
Η πρώτη περικοπή φύλλων λάχανου μπορεί να πραγματοποιηθεί περίπου 3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Τα νεαρά φύλλα κόβονται σε απόσταση 2-3 cm από τη ρίζα, οι ενήλικες είναι ελαφρώς υψηλότερες. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να πάρετε μια εκ νέου συγκομιδή των μίσχων και των χόρτων, δεδομένου ότι το πακέτο-choi σχηματίζει γρήγορα νέες φυλλώδεις βλαστοί. Σε υπερβολικά εκτεθειμένα φυτά (περισσότερο από 50 ημέρες), το φύλλο μπορεί να γίνει χονδροειδές και άγευστο.
Τα κομμένα φύλλα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως συλλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες και χρησιμοποιούνται άμεσα σε σαλάτες ή άλλα πιάτα.
Αν κόψετε το φυτό στην αρχική φάση του σχηματισμού του βέλους, τότε δεν χάνεται το χυμό του, τα καλούδια και η χρησιμότητά του
Κριτικές
Είναι στενός συγγενής του κινέζικου λάχανου, αλλά εξωτερικά και σε ποιότητα διαφέρει από αυτήν. Εκείνο το έτος, τον Απρίλιο, σπείρουν πρώτα αυτό το λάχανο. Η γεύση του λάχανου είναι εξαιρετική! Πρόωρη ωρίμανση, που χρησιμοποιείται για φαγητό, ανεπιτήδευτο ακόμα και με σπάνια ποτίσματα και υψηλές θερμοκρασίες. Σας συμβουλεύω να δοκιμάσετε.
Julianna
//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-1908.html
Φύτεψε μια φάλαινα πέρυσι τον Μάιο και στα τέλη Αυγούστου. λάχανο κατηγορίας Prima. Γρήγορα πήγε στο χρώμα και ήταν ρηχή. Μου άρεσε το γεγονός ότι το νωρίτερο όλων των τύπων λάχανο που μεγάλωσα και γεύεται καλά. Φέτος θα εγκατασταθώ ξανά, αλλά δυστυχώς υπάρχουν μερικές ποικιλίες στα καταστήματά μας.
Abigail
//www.forumhouse.ru/threads/213050/
Σήμερα προσπάθησα Pak Choi (Joi Choi F1). Μου άρεσε η γεύση, κάτι ανάμεσα σε λάκκο χωρίς οξύ, μαρούλι και συνηθισμένο λάχανο. Το λαχανικό είναι αναζωογονητικό, ο στέλεχος είναι ζουμερός και σπείρει τρεις σπόρους σε θερμοκήπιο στα τέλη Μαρτίου, όλοι βλαστάνονταν, αλλά αυξάνονταν αργά, μια ψυχρή άνοιξη ξεχώριζε. Χρειάζεστε προστασία ενάντια στα μαστίγια μετά την εμφάνιση των πρώτων αληθινών φύλλων, ένα ενήλικο φυτό δεν φαίνεται να είναι κρίσιμο.
Όλγα Σιμ
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574
Το πρώτο "pack-cho" που αγοράσαμε ήταν από κάποια εταιρεία από την Αγία Πετρούπολη. Ένα κουτί από χαρτόνι με κείμενο είναι διπλωμένο στο μισό, και στο εσωτερικό του είναι μια διαφανής σακούλα pe με σπόρους και τα πάντα σφραγίζονται με συρραπτικό. Το λάχανο από αυτό το πακέτο ήταν το πιο επιτυχημένο. Ήταν μεγάλο με παχιά σαρκώδη μίσχους. Δεν θυμήθηκα μια κακή ποικιλία, θυμάμαι μόνο ότι στο όνομα υπήρχε «κορεάτικη λάχανο» pak-choi. «Πέρυσι έστησαν« πικάντικα »και εξωτερικά παρόμοια με την« πλούσια »pak-choi του Johnsons, αλλά το λάχανο δεν είχε χρόνο να μεγαλώσει, Ελπίζω ότι μέχρι τον Νοέμβριο θα υπάρξει θερμότητα ή τέτοιες ποικιλίες, αλλά το λάχανο ήταν μικρότερο και πιο σκληρό και μίσχους και φύλλα.
qwersaz
//www.forumhouse.ru/threads/213050/
Pak choy είναι καλή σε πολύ πρώιμη σπορά και πηγαίνει αντί του λάχανου το Μάιο μέχρι να αρχίσει η λευκή σπορά πηγαίνει. Γεμιστό λάχανο από αυτό είναι εξαιρετικό, κάπου ήδη έγραψε γι 'αυτό. Φύγει σε ρόλους λάχανου και ρίζες σε ομελέτες και απλά στιφάστε με λαχανικά.
328855
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574&page=6
Έχω μεγαλώσει και αυτό το λάχανο. Δεν είναι ιδιότροπο, αλλά οι ψύλλοι λατρεύουν. Τα φύλλα είναι χυμώδη, αλλά πιο χοντρά από αυτά του Πεκίνου. Δεν μου άρεσε πολύ η γεύση, αλλά εκτός από το χρώμα, είμαι αδιάφορη για το λάχανο.
Τζίνα
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4263.0
Χρησιμοποιώ αυτό το λάχανο ως σαλάτα, πολύ ζουμερό και νόστιμο, αλλά δεν το κόβω στη ρίζα, αλλά αφήνω ένα κούτσουρο, τότε μεγαλώνει ή κόβει μερικά φύλλα. Υπενθυμίζει το λάχανο του Πεκίνου για γεύση.
Rna
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4263.20.html?SESSID=09b1kq0g2m6kuusatutmlf9ma6
Είναι καλύτερο να σπείρουν Pak-cho αμέσως στον κήπο, δεν βλέπω κανένα λόγο για να χάσετε με τα σπορόφυτα. Επιπλέον, αυτό το λάχανο δεν είναι πολύ λάτρης της μεταμόσχευσης. Σπείρνουμε 3 σπόρους ανά τρύπα, στη συνέχεια αφήνουμε το ένα το ισχυρότερο βαρετό ένα κάθε φορά. Μην ξεχάσετε να επεξεργαστείτε τους νέους βλαστούς από τους ψύλλους, μια φορά κάθε μέρα έφαγαν όλα τα φύλλα στα βλαστάρια, το λάχανο δεν μπορούσε να ανακάμψει. Έπρεπε να επανεγκαταστήσω. Δεν υπήρχαν άλλα προβλήματα με την Pak Choi.
Αρτέμιδα
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
Είναι πάντα λίγο τρομακτικό να φυτέψουμε κάτι "στο εξωτερικό". Αλλά, μετά από όλα, και τις πατάτες, Αμερικανός, και μεγαλώνουμε καλά! Έτσι με το pak choi! Αυτός ο τύπος λάχανου είναι πιο εύκολο να φροντίσει από το συνηθισμένο λευκό λάχανο. Σπρώξτε απευθείας στο έδαφος και συχνά κόψτε έτσι ώστε τα νεαρά χόρτα να είναι πάντα στο τραπέζι σας.
inysia
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
Έχω φυτέψει το λάχανο choi μέχρι τώρα μόνο στα φυτά, δεν θα πω ότι είναι ενοχλητικό, τα σπορόφυτα εμφανίζονται γρήγορα και μετά από τρεις εβδομάδες μπορείτε να μεταμοσχεύσετε στον κήπο. Δεν είχα παρατηρήσει ότι αυτό το λάχανο δεν ανέχεται μια μεταμόσχευση, όλα είναι καλά. Μου αρέσει πολύ το γούστο του και το γεγονός ότι αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς, επειδή ένα μήνα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, μπορείτε να κάνετε σαλάτες από αυτό το λάχανο.
qui
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
Το Σάββατο έβαλα Pak-choi στα καυσαέρια, όπως πάντα, για το λάχανο, κάτω από τις φιάλες. Την εμφάνισαν κατά το τελευταίο έτος, ωστόσο, σπείρουν τον Ιούλιο. Το λάχανο αγαπά μια σύντομη μέρα, καλά, το «δημιούργησα» γι 'αυτήν - το φυτεύτηκα σε μικρή σκιά και νωρίς. Θα έρθει επάνω - οι σπόροι πριν από την τελευταία ... Αλλά όταν εγώ ήταν αυξάνεται, μου άρεσε, μαγειρεμένα σούπα λάχανο από αυτό, το τηγανίζω σε λάδι, όπως το νεαρό λάχανο άνοιξη, και έκανε επίσης μια σαλάτα. Τίποτα τέτοιο, για μια αλλαγή.
jkmuf
//www.forumhouse.ru/threads/213050/page-2
Pak-choi κινέζικα kale είναι ακόμα σπάνια συναντάται στις καλοκαιρινές κατοικίες μας, αν και τα πολυάριθμα πλεονεκτήματα (πρόωρη ωριμότητα, ψυχρή αντίσταση, υψηλή απόδοση) την καθιστούν άξια υποψήφιο για να συμπεριληφθούν στον κατάλογο των καλλιεργειών που καλλιεργούνται στην περιοχή.
