Επί του παρόντος, περίπου πέντε χιλιάδες ποικιλίες σταφυλιών είναι γνωστές. Ο αριθμός τους αυξάνεται διαρκώς ως αποτέλεσμα των εργασιών αναπαραγωγής επιστημόνων και ερασιτεχνών καλλιεργητών, αλλά όχι πάντα η νέα είναι καλύτερη από την παλιά. Μερικές φορές στην αναζήτηση νέων προϊόντων, μπορείτε να χάσετε την προσοχή των δοκιμασμένων και αξιόπιστων ποικιλιών. Ένα από αυτά είναι επιτραπέζια σταφύλια στη μνήμη του Negrul. Έχει εντυπωσιακές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες και είναι επίσης πολύ ανεπιτήδευτο. Η ποικιλία έχει αποδειχθεί τόσο όταν καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα, όσο και στην ερασιτεχνική αμπελουργία.
Βαθμός ιστορίας
Τα σταφύλια είναι από καιρό εθνικός θησαυρός της Μολδαβίας. Η ποικιλία Negrul Memorial εκτράφηκε στην ΜΚΟ Vierul του Μολδαβικού Ινστιτούτου Ερευνών Αμπελουργίας και Οίνου. Πάνω από πενήντα νέες ποικιλίες σταφυλιών αναπτύχθηκαν στα πειραματικά οικόπεδα αυτού του συγκροτήματος αναπαραγωγής, το οποίο κατέχει μία από τις ηγετικές θέσεις στην Ευρώπη.
Μια ομάδα επιστημόνων εργάστηκε για τη δημιουργία της μνήμης Negrul: Μ. S. Zhuravel, G. Μ. Borzikova, Ι. Ρ. Gavrilov, Ι. Ν. Naydenova, G. Α. Savin. Το 1975, πέρασαν - οι «γονείς» ενός νέου βαθμού χάλυβα ήταν ο Koarne Nyagre (Μολδαβίας) και ο μεσοειδικός υβριδικός Pierrell (υπάρχει ένα άλλο όνομα γι 'αυτό - Save Villar 20-366).
Μετά το πέρας της δοκιμής ποικιλίας, τα σταφύλια της μνήμης του Negrul καταγράφηκαν το 2015 ως ποικιλία στη Δημοκρατία της Μολδαβίας. Αυτό το σταφύλι δεν έχει συμπεριληφθεί στο μητρώο των επιτεύξεων επιλογής της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Τα σταφύλια πήραν το όνομά του στη μνήμη του διάσημου σοβιετικού επιστήμονα A.M. Negrul, ο οποίος ασχολήθηκε με τη γενετική και την επιλογή των σταφυλιών. Ο Ν. Ι. Βαβιλόφ τον χαρακτήρισε "βασιλιά σταφυλιών".
Περιγραφή και χαρακτηριστικό
Στη μνήμη του Negrul - μαύρα επιτραπέζια σταφύλια. Η ωρίμανση των μούρων συμβαίνει μέσα σε 145-155 ημέρες από τη στιγμή της εκκόλαψης, η οποία χαρακτηρίζει την ποικιλία ως μεσαία όψιμη. Τα μούρα φθάνουν στο πρώτο εξάμηνο του Σεπτεμβρίου. Η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να μειωθεί στις νότιες περιοχές σε 135 ημέρες.
Ο ρυθμός ανάπτυξης του δάσους είναι μέτριος, σε γόνιμα ή καλά γονιμοποιημένα εδάφη μπορεί να είναι υψηλός. Τα γυρίσματα ωριμάζουν πολύ καλά, μέχρι το 90%. Οι νεαροί βλαστοί χαρακτηρίζονται από αυξημένη ευθραυστότητα, επομένως απαιτούν έγκαιρη στερέωση στο στήριγμα.
Οι συστάδες είναι μεγάλες, το βάρος τους είναι κατά μέσο όρο 0,7-0,8 kg, αλλά υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 2 κιλά. Διάφοροι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν τη μάζα των τσαμπιών, όπως: τις καιρικές συνθήκες, την παροχή θρεπτικών ουσιών, την ηλικία των δακτυλίων, το φορτίο και άλλα. Μια δέσμη κυλινδρικού-κωνικού σχήματος, μεσαίας πυκνότητας, μπορεί να είναι χαλαρή. Η εμφάνισή της είναι πολύ εντυπωσιακή και ελκυστική.
Το μούρο είναι μεγάλο (7-10 g), κορεσμένο σκούρο μοβ χρώμα, με σχήμα θηλή - επιμηκυμένο και στραμμένο προς το τέλος. Η φλούδα καλύπτεται με πυκνή επίστρωση ελατηρίου.
Ένα ελατήριο είναι ένα λεπτό στρώμα κεριού στα μούρα. Παρέχει προστατευτικές λειτουργίες, προστατεύοντας από μηχανικές βλάβες και τις δυσμενείς επιπτώσεις των καιρικών παραγόντων.
Ο πολτός είναι χυμώδης, σαρκώδης, τραγανός. Υπάρχουν 2-3 σπόροι στο μούρο. Το δέρμα είναι πυκνό, μερικές φορές μπορεί να έχει πικάντικη επίγευση. Υπάρχουν κριτικές που με υπερβολική υγρασία κατά την περίοδο ωρίμανσης, τα μούρα μπορεί να σπάσουν.
Πίνακας: Αγροβιολογικά χαρακτηριστικά του σταφυλιού στη μνήμη του Negrul
Σημάδια | Χαρακτηριστικό |
---|---|
Συχνά συμπτώματα | |
Χώρα προέλευσης | Μολδαβία |
Κατεύθυνση χρήσης | Πίνακας |
Μπους | |
Ισχύς ανάπτυξης | Μεσαίο και μεγαλύτερο από το μέσο όρο |
Αμπέλια ωρίμανσης | έως 90% |
Ένα μάτσο | |
Μάζα | 0,7-0,8 kg (μερικές φορές μέχρι δύο κιλά) |
Μορφή | κυλινδρικό |
Πυκνότητα | Μεσαίο ή χαλαρό |
Berry | |
Μάζα | 7-10 γραμμάρια |
Μορφή | Επιμήκη, με αιχμηρό άκρο |
Χρώμα | Βιολετί με πυκνή ελαστική πλάκα |
Ιδιότητες γεύσης | |
Χαρακτήρας της γεύσης | Απλή, αρμονική |
Περιεκτικότητα σε ζάχαρη | 16% |
Οξύτητα | 5-6 g / l |
Οικιακά πινακίδες | |
Περίοδος ωρίμανσης | Μεσαία καθυστέρηση (145-155 ημέρες) |
Λειτουργικότητα λουλουδιών | Αμφιφυλόφιλος |
Παραγωγικότητα | Υψηλή (με κατάλληλες γεωργικές πρακτικές) |
Το ποσοστό των γόνιμων βλαστών | 70-80% |
Αντίσταση παγετού | -25 ° C |
Ασθένεια ασθένειας | Υψηλή (2-2,5 βαθμοί) |
Μεταφορά | Καλό |
Διατηρησιμότητα | Καλό |
Η γεύση είναι αρμονική, μερικές φορές στα πλήρως ωριμασμένα μούρα παρατηρείται η παρουσία δακτυλίων δαμάσκηνου. Τα σταφύλια έλαβαν βαθμολογία υψηλού βαθμού γεύσης 9,2 βαθμών, γεγονός που αποτελεί εξαιρετικό δείκτη σε κλίμακα δέκα βαθμών.
Κατά την αξιολόγηση των σταφυλιών, τα σημεία λαμβάνονται υπόψη συνολικά για τρεις δείκτες: για εμφάνιση (από 0,1 έως 2 σημεία), για τη συνοχή του πολτού και της φλούδας (από 1 έως 3 σημεία), για γεύση και άρωμα (από 1 έως 5 σημεία).
Τα σταφύλια μπορούν να πολλαπλασιαστούν τόσο με φυτάρια όσο και με μοσχεύματα, τα οποία αναπτύσσονται καλά μαζί με τα αποθέματα. Τα δικά τους φυτά ριζώνουν καλά και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς κατά το δεύτερο έτος. Μια πλήρη καλλιέργεια σχηματίζεται στο πέμπτο έτος της ζωής.
Η απόδοση σταφυλιών της μνήμης του Negrul είναι υψηλή. Το αμφιφυλόφιλο λουλούδι προάγει τον έντονο σχηματισμό ωοθηκών. Με την επιφύλαξη της τήρησης της ποικιλιακής γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή 45-50 κιλών από έναν ενήλικα θάμνο. Το ποσοστό των καρποφόρων βλαστών είναι 70-80%, δηλαδή, για κάθε 100 βλαστούς, 70-80 βλαστοί έχουν ταξιανθίες. Δεν γίνεται άρδευση.
Τα τσαμπιά διατηρούνται καλά στους θάμνους μέχρι τους παγετούς. Τα σταφύλια στη μνήμη του Negrul διακρίνονται από την εξαιρετική ποιότητα διατήρησής τους - υπό τις απαραίτητες συνθήκες, μπορούν να αποθηκευτούν στο υπόγειο μέχρι και τέσσερις μήνες. Και επίσης αντέχει τη μακροχρόνια αποθήκευση στο ψυγείο.
Τα σταφύλια χαρακτηρίζονται από υψηλή μεταφορά - όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, η παρουσίαση είναι καλά διατηρημένη. Τα μούρα χρησιμοποιούνται τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για την παρασκευή χυμών, κονσερβών, κομπόστες.
Η ανθεκτικότητα στον παγετό των ριζών είναι αυξημένη (-25 ° C), στα νότια γεωγραφικά πλάτη μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς καταφύγιο. Στη μεσαία λωρίδα και σε περισσότερες βόρειες περιοχές, τα σταφύλια πρέπει να προστατεύονται για το χειμώνα. Τα σταφύλια δεν φοβούνται επίσης την ξηρασία.
Η αντίσταση σε κοινές ασθένειες και παράσιτα είναι υψηλή (2-2,5 μονάδες).
Σε μια κλίμακα πέντε σημείων που χαρακτηρίζει την ανθεκτικότητα των σταφυλιών σε ασθένειες και παράσιτα, η χαμηλότερη βαθμολογία (0) αντιστοιχεί σε πλήρη ανοσία - δεν υπάρχουν σχεδόν τέτοιες φυτά. Η υψηλότερη βαθμολογία (5) χαρακτηρίζει την απόλυτη αστάθεια.
Αυξημένη ανοσία παρατηρείται στο μύκητα, το oidium και τη γκρίζα σήψη. Και επίσης η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη φυλλοξήρα, τα ακάρεα αράχνης και τα φύλλα σκουληκιών. Πιο συχνά, αρκούν μόνο τυποποιημένες προληπτικές θεραπείες.
Δεν παρατηρήθηκε βλάβη στη σφήκα, αλλά τα πτηνά μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια.
Η ποικιλία της μνήμης Negrul, με τα χαρακτηριστικά της, είναι πολύπλοκη σταθερή. Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξή της στην κεντρική Ρωσία και ακόμη και λίγο βόρεια.
Με αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα από 1 έως 3,5 μονάδες και αντίσταση σε παγετό πάνω από -23 ° C, οι ποικιλίες σταφυλιών ονομάζονται πολύπλοκες ανθεκτικές.
Αυτό το σταφύλι αποκαλύπτει πλήρως τις καλύτερες ποιότητές του στις κλιματολογικές συνθήκες των νότιων περιοχών, καθώς εκτρέφονταν στην ηλιόλουστη Μολδαβία. Ωστόσο, η μακροχρόνια πρακτική εμπειρία δείχνει ότι η ποικιλία έχει αποδειχθεί όταν καλλιεργείται σε περισσότερα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία σταφυλιών της Μνήμης του Negrul έχει ένα σημαντικό αριθμό πλεονεκτημάτων:
- μεγάλα και κομψά συμπλέγματα.
- μεγάλα μούρα της αρχικής μορφής, καλυμμένα με ένα πυκνό στρώμα ελατηρίου
- αρμονική γεύση.
- εξαιρετική παρουσίαση.
- υψηλή μεταφορική ικανότητα ·
- καλή διατήρηση της ποιότητας ·
- υψηλή παραγωγικότητα (με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία) ·
- υψηλή επικονίαση (bisexual λουλούδι)?
- έλλειψη απολέπισης.
- αυξημένη αντοχή στον παγετό (στις νότιες περιοχές μπορεί να καλλιεργηθεί σε μορφή που δεν καλύπτει) ·
- υψηλή αντοχή στις κύριες ασθένειες και παράσιτα,
- ανοχή στην ξηρασία ·
- καλή επιβίωση των δενδρυλλίων ·
- υψηλό βαθμό ωρίμανσης.
Οι ποικιλίες έχουν πολύ λιγότερα μειονεκτήματα, αλλά πρέπει να θυμούνται:
- ανεπαρκής αντοχή σε παγετό για πολλές περιοχές (απαιτείται καταφύγιο) ·
- την ανάγκη προστασίας από τα πτηνά ·
- ρωγμές μούρων με υπερβολική υγρασία κατά την περίοδο ωρίμανσης.
- ευθραυστότητα νεαρών βλαστών (απαιτούν την έγκαιρη στερέωση στο στήριγμα).
Όταν συγκρίνουμε τις θετικές και τις αρνητικές ιδιότητες των σταφυλιών της Μνήμης του Νεγκρούλου, γίνεται φανερό ότι η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη και έχει πολύ λίγα ελαττώματα με εντυπωσιακό αριθμό πλεονεκτημάτων. Τα μειονεκτήματα δεν είναι σημαντικά και δεν δημιουργούν ειδικά εμπόδια για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, ακόμη και για αρχάριους στην κηπουρική.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Τα σταφύλια στη μνήμη του Negrul είναι εντελώς ιδιότροπα και αρκετά προσιτά για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες από ερασιτέχνες κηπουρούς. Με τη συνήθη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε μια καλή συγκομιδή. Αν λάβετε επιπλέον υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας - το αποτέλεσμα θα είναι πολύ καλύτερα.
Προσγείωση
Για να έχετε την υψηλότερη και καλύτερη ποιότητα καλλιέργειας, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για τη φύτευση σταφυλιών. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε θάμνους της ποικιλίας Pamyat Negrul στις νότιες, νοτιοδυτικές και νοτιοανατολικές πλαγιές. Με καλή κλίση, ο τόπος θα είναι λιγότερο εκτεθειμένος στους ανέμους και πιο προστατευμένος από τις επιπτώσεις των χαμηλών θερμοκρασιών το χειμώνα. Όταν βρίσκονται σε θερμές πλαγιές, τα φυτά θα λάβουν αρκετό ηλιακό φως, το οποίο θα συμβάλει στην αύξηση της περιεκτικότητας σε ζάχαρη των μούρων και του χρόνου διατήρησης.
Τα σταφύλια στη μνήμη του Negrul μεγαλώνουν καλύτερα σε γόνιμα chernozems, ελαφρούς αργαλειούς και αργιλώδη εδάφη. Τα αργιλώδη εδάφη, τα αλμυρά εδάφη και οι υγρότοποι δεν είναι κατάλληλα για φύτευση.
Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα του θάμνου είναι αρκετά ισχυρό, το βάθος του λάκκου θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm και το μέγεθός του να είναι 80x80 εκ. Σε πειραματικά οικόπεδα, κατά τη διεξαγωγή γεωτεχνικών μελετών, χρησιμοποιήθηκε ένα σχέδιο φύτευσης 2,75x1,5 m. μπορεί να αυξηθεί πολύ, έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να αυξηθεί.
Χρησιμοποιούνται τόσο φύτευση άνοιξη όσο και φθινόπωρο. Την άνοιξη που φυτεύουν τον Απρίλιο ή το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου, το φθινόπωρο - μετά την πτώση των φύλλων. Τα φυτά φυτεύονται σε λάκκους που έχουν προηγουμένως παρασκευαστεί, διαβρέχονται και καρυκεύονται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Πότισμα
Το σταφύλι της μνήμης Negrul είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορεί να κάνει χωρίς πότισμα καθόλου. Αν και υπάρχει μια πρακτική ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας σε μη αρδευόμενες περιοχές, θα ήταν καλύτερο να παρέχονται στους θάμνους η απαραίτητη ποσότητα υγρασίας για την αύξηση της απόδοσης.
Το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη συνιστάται να πραγματοποιείται άρδευση των φυτών με νερό. Και επίσης πρέπει να θυμάστε ότι τα σταφύλια πρέπει να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα υγρασίας στις ακόλουθες φάσεις βλάστησης:
- η περίοδος εκβλάστησης.
- μετά την ανθοφορία.
- περίοδο ανάπτυξης και πλήρωσης μούρων.
Πότισμα των σταφυλιών πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας δεν συνιστάται λόγω της ισχυρής απόρριψης λουλουδιών με υπερβολική υγρασία. Ένα μήνα πριν τη συγκομιδή ωριμάσει, το πότισμα των σταφυλιών στη μνήμη του Negrul σταματά, καθώς η αυξημένη υγρασία μπορεί να προκαλέσει ρωγμές των μούρων. Το τελευταίο πότισμα συνιστάται από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου, ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης στις αντίστοιχες κλιματολογικές συνθήκες.
Κοστούμια
Οι θάμνοι της ποικιλίας Pamyaty Negrul φέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης και καρποφορίας, επομένως τα φυτά πρέπει να τρέφονται τακτικά με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Ο χρόνος και οι τύποι του επίδεσμου εξαρτώνται από τις ανάγκες των φυτών σε διάφορες περιόδους βλάστησης:
- την άνοιξη, κάνουν το άζωτο (το άζωτο διεγείρει την ανάπτυξη των βλαστών και την πράσινη μάζα) και τα λιπάσματα φωσφόρου.
- δύο εβδομάδες πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, τροφοδοτούνται επίσης με αζωτούχα και φωσφορούχα λιπάσματα (ο φώσφορος συμβάλλει στον σχηματισμό ωοθηκών), ενώ η ποσότητα των αζωτούχων λιπασμάτων μειώνεται.
- κατά την περίοδο ωρίμανσης, εφαρμόζονται μόνο φωσφορικά λιπάσματα, τα οποία συμβάλλουν στην ωρίμανση των συστάδων ·
- μετά τη συγκομιδή, τα λιπάσματα από ανθρακικό κάλιο χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της ωρίμανσης των αμπέλων και για την αύξηση της αντοχής του χειμώνα.
Το φθινόπωρο, μαζί με την εκσκαφή, τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται με τη μορφή χούμου, κοπριάς ή λιπασματοποίησης με περιοδικότητα που εξαρτάται από την ποιότητα και τη δομή του εδάφους:
- σε γόνιμα εδάφη (chernozem, light loam) 1 φορά σε 3 χρόνια.
- σε αμμώδη εδάφη 1 φορά σε 2 χρόνια.
- σε αμμώδες έδαφος ετησίως.
Αφού εφαρμόσετε υγρή επικάλυψη (καθώς και μετά το πότισμα), συνιστάται να στρώσετε τον κύκλο του κορμού με οποιεσδήποτε οργανικές ουσίες. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται σαπωνοποιημένα πριονίδια ξύλου, χορτοκομμένα χόρτα, σανό και άλλα οργανικά υλικά. Η πολτοποίηση διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
Σχηματισμός και κοπή
Στα πειραματικά οικόπεδα αναπτύχθηκαν θάμνοι με τη μορφή διμερούς οριζόντιου κορδονιού σε σχετικά ψηλό στέλεχος (80-90 cm). Σε μεγάλους σχηματισμούς σχηματίζεται μια μεγάλη ποσότητα πολυετούς ξύλου, που επηρεάζει θετικά το μέγεθος των συστάδων και την ποιότητά τους. Θα πρέπει να διευκρινιστεί ότι ένας τέτοιος σχηματισμός είναι κατάλληλος για εκείνες τις περιοχές όπου τα σταφύλια μπορούν να καλλιεργηθούν σε μορφή που δεν καλύπτει.
Όταν αναπτύσσεται σε περιοχές όπου απαιτείται καταφύγιο, μια πιο βέλτιστη επιλογή θα ήταν να σχηματιστεί σε μια χωρίς ραφές μορφή με λοξά μανίκια. Κατά κανόνα, χρησιμοποιείται ένας ανεμιστήρας χωρίς στύλους, ο οποίος διευκολύνει το κατάλυμα των θάμνων για το χειμώνα.
Ο θάμνος έχει μια διακοσμητική εμφάνιση, ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί και στο κιόσκι, αν το κλίμα σας επιτρέπει να αφήσετε φυτά για το χειμώνα χωρίς καταφύγιο.
Στην επίσημη περιγραφή της ποικιλίας σε καρποφόρες βλαστοί συνιστάται να αφήσετε 3-5 μάτια, αλλά σύμφωνα με τις κριτικές πολλών αμπελουργών, το μακρύ κλάδεμα έδωσε καλά αποτελέσματα. Συνολικά, συνιστάται να αφήνετε 35-45 μάτια στον θάμνο. Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, είναι απαραίτητο να ρυθμιστεί το φορτίο των τσαμπιών, στο οποίο αφήνεται μια δέσμη για μία βολή.
Ασθένειες και Παράσιτα
Με μεγάλη αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, η ποικιλία της μνήμης Negrul δεν χρειάζεται ειδικά μέτρα προστασίας. Υπάρχουν ενδείξεις ότι το σταφύλι αυτό αναπτύχθηκε επιτυχώς με απολύτως καμία επεξεργασία. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μην αναλαμβάνουμε κινδύνους και να αποτρέψουμε μια ασθένεια ή επιβλαβή βλάβη παρά να τα αντιμετωπίσουμε αργότερα.
Για την πρόληψη μυκητιακών παθήσεων, παραδοσιακά χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα. Για την πρόληψη της βλάβης από παράσιτα, χρησιμοποιούνται ακαρεοκτόνα και εντομοκτόνα. Οι συνήθεις προληπτικές θεραπείες εκτελούνται σε ορισμένες φάσεις της καλλιεργητικής περιόδου χρησιμοποιώντας ένα σύνολο απαραίτητων παρασκευασμάτων:
- Νέοι πυροβολούν στη φάση των 3-4 φύλλων - θεραπεία με μυκητοκτόνα και ακαρεοκτόνα.
- Πριν από την ανθοφορία - επεξεργασία με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
- Μετά την ανθοφορία (μέγεθος μούρο 4-5 mm) - επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
Μούρα της μνήμης της μνήμης Negrul προσελκύουν τα πουλιά. Δεδομένου ότι τα πτηνά μπορούν να προκαλέσουν μεγάλες ζημιές στην καλλιέργεια, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις μεθόδους προστασίας από αυτές. Υπάρχουν πολλά από αυτά:
- φυσική εξαίρεση.
- ακουστική;
- οπτική
- βιοχημική.
Τα σταφύλια με ένα δίχτυ (φυσική εξαίρεση) είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος προστασίας, αλλά και τα πιο ακριβά. Μπορείτε να απομονώσετε τους θάμνους εντελώς ή να τοποθετήσετε σε κάθε μάτσο μια ειδική τσάντα ματιών.
Η ακουστική μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση διάφορων συσκευών (μεγάφωνα, πυροτεχνήματα κ.λπ.) που εκπέμπουν περιοδικά δυνατά, τρομακτικά πουλιά ήχους. Έτσι, μπορείτε να τρομάξετε τα πουλιά σε απομονωμένες περιοχές, αφού είναι απίθανο οι γείτονες να είναι ευχαριστημένοι με τέτοια γεγονότα.
Η οπτική μέθοδος μπορεί να συμπληρώσει την προηγούμενη, αφού από μόνη της είναι λιγότερο αποτελεσματική. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα σκιάχτρα που είναι εγκατεστημένα στο έδαφος.Επίσης, υπάρχουν διάφορα αντικείμενα που κρέμονται στα σταφύλια που μπορούν να μετακινηθούν από τον άνεμο, όπως: μεγάλα μπαλόνια φωτεινών χρωμάτων με απομίμηση των ματιών αρπακτικών πτηνών, λαμπερές κορδέλες από πλαστικό ή αλουμινόχαρτο και πολλά άλλα.
Η βιοχημική μέθοδος χρησιμοποιεί απωθητικά - χημικά για να τρομάξει τα πουλιά. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν συνιστάται ακόμη, δεδομένου ότι δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί πλήρως και επομένως δεν είναι αρκετά αποτελεσματική και μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής για τα πουλιά.
Τα σταφύλια στη μνήμη του Negrul έχουν πολύ υψηλή βαθμολογία από αυτούς που καλλιεργούσαν αυτή την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια. Η συντριπτική πλειοψηφία των συμμετεχόντων στην έρευνα σχετικά με την περιοχή που ασχολήθηκε με τα σταφύλια //vinograd.info/ το αξιολόγησε ως μια πολύ καλή ποικιλία αναφοράς.
Κριτικές
Έχω αυξήσει ένα θάμνο αυτής της ποικιλίας για περίπου 15 χρόνια. Κόβει κάθε χρόνο περίπου στις 10 Σεπτεμβρίου. Το μούρο είναι όμορφο θηλή-επιμήκη, στα πιο καυτά καλοκαίρια τα μούρα είναι μακρύτερα από τα ζεστά. Για την πρόληψη της νόσου, επαρκούν δύο προληπτικές θεραπείες. Συγκομιδή ετησίως σταθερή. Ως μειονέκτημα, με μεγάλη βροχή κατά την περίοδο ωρίμανσης, ορισμένα μούρα μπορεί να σπάσουν.
Grygoryj//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=2
Ο θάμνος της Μνήμης του Νεγκρούλ είναι 6 ετών. Silnorosly - τεντωμένο σε 6 μέτρα. Ωριμάζει αξιοσημείωτα. Αυτό ωριμάζει ενδιαφέρον - στέκεται, είναι πράσινο και ξαφνικά σε μια εβδομάδα - όλα έγιναν μαύρα. Ξεκινάμε ήδη στις 20 Αυγούστου. Αποθηκεύτηκε επίσης καλά. Μόλις πρόσφατα έφαγε το τελευταίο. Επιπλέον, διαχειρίζεται αν δεν παρακολουθείτε την ωρίμανση και τους μάγους. Σε γενικές γραμμές, ό, τι λένε γι 'αυτόν, αλλά η ποικιλία δεν είναι κακή. Είμαι σιωπηλός για τη σταθερότητα - δεν αρρωσταίνει καθόλου και πέφτει κάτω από μια ταινία. Ναι, δεν έχω σημειώσει ένα πινέλο πάνω από 800 γραμμάρια. Το φορτίο μπορεί να επηρεάσει - για 4 χρόνια - 25 kg, για 5 και 6 - 30 το καθένα.
alex chumichev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=3
Έχω μεγαλώσει ένα θάμνο PN σε μια πέργκολα 2 επιπέδων για περισσότερα από 15 χρόνια, δίνει καλές αποδόσεις κάθε χρόνο, ουσιαστικά δεν αρρωσταίνει, το μούρο δεν σπάει. Ο αμπελώνας μου βρίσκεται στη νότια πλαγιά, το έδαφος είναι αργαλειό, ίσως αυτό να διαδραματίζει θετικό ρόλο στην ανάπτυξη του βουνού. Υπάρχει ένα μειονέκτημα - δεν δίνει καθόλου ανάπτυξη. Προσπάθησα να κάνω τραύματα στο στέλεχος, ήταν άχρηστο. Ως εκ τούτου, στο PN μου όλα τα μανίκια μεγαλώνουν από τη μία πλευρά και είναι πολύ δύσκολο να το θάψει. Αλλά το PN αξίζει τον κόπο.
Vlarussik//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=7
Περίπου 15 νεφρά ανά καρποφορία, όπως αποδεικνύεται με τη συμπλήρωση της θέσης στην πέργκολα και την κοπή. Γενικά, θέλω να πω και πάλι για το PN (για κάποιο λόγο, οι άνθρωποι στρέφουν τις μύτες τους, η γεύση δεν είναι η ίδια, τότε δεν υπάρχει μοσχοκάρυδο, κλπ.) - υπέροχα σταφύλια για την περίοδο ωρίμασής τους, τόσο για τον εαυτό τους όσο και για την αγορά. Αρκεί να μετρήσουμε τα δάχτυλα από τη μια πλευρά με το μπλε χρώμα των μούρων που κυριαρχούν στην αγορά σε αυτή την ωρίμανση (πρακτικά δεν τα έχουμε στην πόλη) και η κομψότητα των χαλαρών συμπλεγμάτων με τα επιμήκη μούρα δεν είναι ίση. Παρατηρώ PN για περίπου 15 χρόνια και ίσως περισσότερα, οπότε δεν υπάρχουν αποκλίσεις στην περιγραφή του Negrul, όλοι οι x-ki όπως δόθηκαν από τον κτηνοτρόφο, έτσι είναι πραγματικά.
norman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=8
Λοιπόν, εδώ είναι έτοιμη η μνήμη Negrul μου. Όπως αναμενόταν 2 εβδομάδες νωρίτερα. Η μεγαλύτερη δέσμη ήταν λίγο περισσότερο από ένα κιλό. Ο όγκος κυμαίνεται από 600 γραμμάρια έως 800 γραμμάρια. Το μούρο κατά τη διάρκεια της χρώσης αυξήθηκε σημαντικά. Ορισμένα μούρα ξεπέρασαν τα 4 εκατοστά. Μετά τις τελευταίες βροχές, κάποια μούρα έσκασε στη μύτη. Αυτό είναι εκπληκτικό για τόσα χρόνια για πρώτη φορά, πάντα πίστευα ότι δεν έσπαζε. Όπως και πριν, οι σφήκες δεν το άρεσαν, αλλά τα σπουργίτια το δοκίμασαν. Τα τελευταία χρόνια, αυτό δεν παρατηρείται. Λοιπόν, τι γίνεται με το δίκτυο ως βοηθούς για το επόμενο έτος.
Samposebe//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=32
Το αμπέλι της Μνήμης του Νεγκρού λυμαίνονταν έτσι: δεν έβγαλε καθόλου την πέργκολα. Η "επίσημη" θερμοκρασία στην Dnepropetrovsk, που παρουσιάζεται στην ιστοσελίδα //meteo.infospace.ru/ (ελάχιστο -24.4 το πρωί της 02.02.2012), μετριέται στο αεροδρόμιο Dnepropetrovsk, περίπου 2 χλμ. Ανοιχτού πεδίου από αυτόν τον θάμνο. Σκοπεύω να συνεχίσω να την αναπτύξω χωρίς κάλυψη, δεν έχουμε τέτοιο παγετό κάθε χρόνο.
Jack1972//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=34
Η μνήμη του για το Νέγκρου στην Οδησσό στην πόλη, όπου δεν υπάρχουν δροσεροί και διάτρητοι άνεμοι, όπου όλα είναι κλειστά με περιφράξεις και κτίρια, δεν κρύβω ποτέ, ποτέ δεν πάγωσε σε κάθε χειμώνες. Αυτό που δεν μπορεί να συμβεί στην ίδια Οδησσό στο χωράφι ή στο χωριό, όπου υπάρχει ένας ανοιχτός χώρος και καλός άνεμος που φυσάει. Όπου ο παγωμένος ισχυρός άνεμος αυξάνει τον παγετό. Να είστε βέβαιος να καλύψει! Ως εκ τούτου, κάθε άνθρωπος που καλλιεργεί τα σταφύλια ο ίδιος πρέπει να αισθανθεί αυτή η λεπτή γραμμή, να καλύψει ή όχι! Αυτή είναι η γνώμη μου
Μάσα//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=36
Το μακρύ κλάδεμα του PN συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης. Ο θάμνος μου 3,5 μέτρων σε πέργκολα ενός επιπέδου, σε ένα λεπτό στρώμα γης, χωρίς φρέατα προσγείωσης, χωρίς κανονικό λίπασμα (το περασμένο φθινόπωρο η συνείδησή μου τελικά βυθίστηκε - έχω σκάψει 20 κιλά καλού μοσχαριού γύρω από κάθε θάμνο), αλλά με δύο ή τρεις επιδέσμους με διάλυμα κόκκων με βάση τα περιττώματα πουλιών και δύο ή τρεις φυλλώδεις επίδεσμοι με μικροστοιχεία το 2015 έδωσαν περίπου 30 κιλά μούρα (μετρώντας όλες τις συστάδες - 70 τεμ). Για τις συνθήκες μου, αυτό είναι πολύ καλό. Μου φαίνεται ότι όλα τα μειονεκτήματα του PN είναι από τον ιδιοκτήτη του βουνού, και μερικές φορές από πολύ κακές καιρικές συνθήκες. Κανείς δεν μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την ποικιλία αυτή, ανεξάρτητα από το πόσο σκληρά προσπαθούν. Πλεονεκτήματα θα είναι πάντα δυσανάλογα περισσότερο μείον. Δεν έχω καμία αμφιβολία: ο σύντροφος Negrul στον ουρανό ξέρει για το τι μια υπέροχη ποικιλία αμπέλου ονομάζεται προς τιμήν του και το απολαμβάνει μαζί μας.
Rumco//forum.vinograd.info/showthread.php?t=970&page=58
Η ποικιλία Negrul Memorial με έναν θαυμάσιο συνδυασμό ανεπιτήδευτων και υψηλών καταναλωτικών ιδιοτήτων είναι ένα δώρο για τον αρχάριο κηπουρό. Με την περίσκεψη της, είναι πολύ πλαστικό και ανταποκρίνεται στις απλούστερες μεθόδους της γεωργικής τεχνολογίας, λόγω των οποίων η παραγωγικότητα αυξάνεται σημαντικά. Οι θάμνοι που έχουν μια διακοσμητική εμφάνιση λόγω των μεγάλων συστάδων με τα αυθεντικά μούρα δεν θα είναι μόνο μια διακόσμηση ενός εξοχικού σπιτιού. Μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, να πάρει τα σταφύλια από το κελάρι στις παγωμένες μέρες του χειμώνα.