Η Λευκορωσία δεν είναι το καλύτερο μέρος για να αναπτυχθεί ένα τέτοιο θερμόφιλο σταφύλι. Αλλά η συνεχής εργασία των κτηνοτρόφων για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών που είναι ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες έχει κάνει την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στο έδαφος της Λευκορωσίας αρκετά πραγματική και προσιτή ακόμη και για τους κηπουρούς που δεν έχουν μεγάλη εμπειρία.
Η ιστορία της καλλιέργειας σταφυλιών στη Λευκορωσία
Η πρώτη γραπτή μνεία της καλλιέργειας σταφυλιών στη Λευκορωσία χρονολογείται από τον 11ο αιώνα. Από εκείνη την εποχή διατηρήθηκε η τάξη για την προστασία των αμπέλων για το χειμώνα, που δόθηκε από τον επίσκοπο στον πατέρα της Μονής Turov. Τον XVIII αιώνα, τα σταφύλια έγιναν ένα αρκετά δημοφιλές φαινόμενο θερμοκηπίου και πάρκων. Είναι αξιόπιστα γνωστή για την καλλιέργειά της στο ακίνητο Radziwill "Alba", που βρίσκεται κοντά στην πόλη Nesvizh, καθώς και άλλα κτήματα ευγενών ανθρώπων.
Η λευκορωσική αμπελοκαλλιέργεια έφθασε σε υψηλότερο επίπεδο ανάπτυξης το 1840, όταν ιδρύθηκε γεωργική σχολή στο κτήμα του Gory-Gorki στην επαρχία Mogilev. Ο προϊστάμενος του φυτωρίου φρούτων που δημιουργήθηκε στη βάση του συγκέντρωσε μια μεγάλη συλλογή φυτών, η οποία περιλάμβανε 6 ποικιλίες σταφυλιών.
Σημαντικό ρόλο στη διανομή σταφυλιών στη Λευκορωσία παίζει ο έμπειρος κηπουρός Joseph Kondratievich Moroz. Σε μια ενοικιαζόμενη περιουσία κοντά στο χωριό Fatyn, καλλιέργησε αυτή την κουλτούρα από το 1900. Ο IK Moroz έδωσε ιδιαίτερη προτίμηση στην αρχική ποικιλία Malenger.
Μετά την επανάσταση, η Ακαδημία Επιστημών της Λευκορωσίας ανέλαβε τη μελέτη της αμπελουργίας στη χώρα. Φύτεψαν επίσης σταφύλια στις συλλογικές εκμεταλλεύσεις της περιοχής Gomel. Μόνο στην περιοχή Khoyninsky, αυτή η κουλτούρα καταλαμβάνει περίπου 6 εκτάρια. Δυστυχώς, οι περισσότεροι από τους αμπελώνες πέθαναν κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου.
Μετά τον πόλεμο, ανοίχτηκαν πολλά προπύργια, που ασχολούνταν με τη δοκιμή ποικιλιών σταφυλιών στη Λευκορωσία. Διάσημοι κτηνοτρόφοι όπως ο Ι.Μ. Kissel και I.P. Συκόρα. Κατά τη διάρκεια αυτών των ετών, η αμπελουργία της Λευκορωσίας έφθασε στην αιχμή της. Ασχολήθηκε τόσο με τα μεγάλα αγροκτήματα όσο και με τους ερασιτέχνες κηπουρούς. Η Απογραφή Όλης της Ένωσης των Φυτικών Εγκαταστάσεων, η οποία διεξήχθη το 1953, έλαβε υπόψη 90.195 θάμνους σταφυλιών.
Αλλά το 1954-1964 που πραγματοποιήθηκε από το Ινστιτούτο Βιολογίας της Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας έδειξε ότι οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στους αμπελώνες της δημοκρατίας δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτές τις κλιματολογικές συνθήκες και ακόμη και στις πιο νότιες περιοχές δεν ωριμάζουν περισσότερο από 6-8 φορές σε δέκα χρόνια. Η έλλειψη οικονομικής σκοπιμότητας οδήγησε στη σταδιακή εγκατάλειψη γεωργικών εκμεταλλεύσεων από την καλλιέργεια σταφυλιών. Ως αποτέλεσμα, μέχρι το 1965, μικροί αμπελώνες παρέμειναν σε λίγες μόνο περιοχές της περιοχής του Brest.
Ο δεύτερος άνεμος της αμπελουργίας της Λευκορωσίας άνοιξε τη δεκαετία του 80 του περασμένου αιώνα. Η καλλιέργεια νέων ποικιλιών σταφυλιών που ανέχονται δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες επέτρεψε την καλλιέργεια της σε όλες τις περιοχές της περιοχής. Το μεγάλο ενδιαφέρον για αυτή την κουλτούρα παραμένει στις μέρες μας. Σήμερα μπορεί να βρεθεί σε πολλές περιοχές κήπου της χώρας.
Βίντεο: Ρεπουμπλικανική έκθεση σταφυλιών στην πόλη Pinsk
Πώς να επιλέξετε μια ποικιλία σταφυλιών για την καλλιέργεια στη Λευκορωσία
Οι καιρικές συνθήκες στη Λευκορωσία δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για κλασικές ποικιλίες σταφυλιών. Εδώ συχνά υποφέρουν από παγετό το χειμώνα και υψηλή υγρασία στη ζεστή εποχή. Επιπλέον, πολλοί από αυτούς δεν έχουν το χρόνο να ωριμάσουν για ένα σύντομο καλοκαίρι στα νότια πρότυπα με λίγες ζεστές μέρες. Τα σταφύλια και οι υγρότοποι, με υψηλό επίπεδο υπογείων υδάτων και υψηλή περιεκτικότητα σε τύρφη, που καταλαμβάνουν μεγάλο μέρος της χώρας, δεν ωφελούνται.
Υπάρχουν μερικά πλεονεκτήματα στη βόρεια αμπελοκαλλιέργεια. Στη Λευκορωσία, η φυλλοξήρα (αφίδα των σταφυλιών), η οποία έχει καταστεί πραγματική μάστιγα των νότιων αμπελώνων, η φώσφη (μαύρη κηλίδωση) και οι ιογενείς λοιμώξεις, σχεδόν απουσιάζει. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι λευκορώσοι αμπελοκαλλιεργητές αντιμετώπισαν σπάνια μυκητιακές ασθένειες. Αλλά τα τελευταία χρόνια, λόγω της ενεργού εισαγωγής φυτών στη νότια χώρα και της παγκόσμιας αλλαγής του κλίματος, έχουν γίνει πολύ συχνότερες περιπτώσεις λοίμωξης των σταφυλιών με μούχλα, oidium και antracnose. Ωστόσο, η εξάπλωση αυτών των λοιμώξεων είναι πολύ χαμηλότερη από ό, τι στο νότο.
Προκειμένου να επιτύχετε την καλλιέργεια σταφυλιών, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν την επιλογή των ποικιλιών που πληρούν τα ακόλουθα κριτήρια:
- χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα;
- πρώιμη και εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση.
- η ικανότητα να ωριμάζει με το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών κάτω των 2 600 ° για τις νότιες περιοχές και λιγότερο από τις 2 400 ° για το βόρειο τμήμα.
- γρήγορη ανάκαμψη των αμπέλων μετά από τραυματισμούς λόγω χαμηλών θερμοκρασιών.
- την παρουσία ανοσίας σε μυκητιακές μολύνσεις.
Βίντεο: Ο αμπελουργός της Λευκορωσίας μιλά για τις περιπλοκές της επιλογής των ποικιλιών
Ποικιλίες της επιλογής της Λευκορωσίας
Η επιστημονική μελέτη των σταφυλιών και η επιλογή τους στο έδαφος της Λευκορωσίας διεξάγεται από το Ινστιτούτο Φυτικών Καλλιεργειών της RUE. Χάρη στο έργο των ειδικών του, γεννήθηκαν αρκετές ποικιλίες σταφυλιών που αναπτύσσονται καλά στις κλιματολογικές συνθήκες της Λευκορωσίας και περιλαμβάνονται στο μητρώο κρατικών επιδόσεων επιλογής αυτής της χώρας. Αυτά περιλαμβάνουν:
- Μίνσκ ροζ. Εντυπωσιακά καθολικά σταφύλια με πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Μικρές, που ζυγίζουν περίπου 2,2 γραμμάρια, τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι ζωγραφισμένα σκούρα ροζ χρώματος και έχουν ζουμερό πολτό μύκητα συνοχής με γεύση Labrus. Το δέρμα είναι λεπτό, εύθραυστο. Στην περιοχή Vitebsk, ωριμάζει στις αρχές Σεπτεμβρίου. Το ροζ Minsk ανέχεται μια πτώση της θερμοκρασίας στους -29 ° C και είναι ανθεκτική στις περισσότερες μυκητιακές λοιμώξεις.
Μεγάλη ποικιλία. Δεν χρειάζεται να καλύψετε, να κόψετε σε ένα ύψος, να λυγίζετε, και αυτό είναι! Αυτός ωριμάζει εντελώς τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, γλυκό, έφτασε στο κρασί μόνο μία φορά και πάντα το φάμε.
Alexander13//idvor.by/index.php/forum/535-vinograd/19236-vinograd-ne-vyzrevaet
- Χώρος (Ποσειδώνας). Παγκόσμια ποικιλία, που χαρακτηρίζεται από υψηλή ισχύ ανάπτυξης και καλή ωρίμανση του αμπέλου. Τα μαύρα μικρά μούρα του με σαρκώδη, ζουμερά, τάρτα πολτού συλλέγονται σε χαλαρά σμήνη που ζυγίζουν περίπου 120 γραμμάρια. Συνήθως ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου-πρώτο εξάμηνο του Σεπτεμβρίου. Περίπου 2, 1 κιλό φρούτων συλλέγονται από έναν θάμνο. Χωρητικότητα χειμώνα - έως -26 ° C. Ο χώρος σπάνια υποφέρει από μούχλα και γκρίζα σήψη, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από το oidium.
- Αστροναύτης Επιτραπέζια σταφύλια ωρίμανση 101 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου). Τα μούρα είναι σκούρα μοβ, μικρά με απλή γλυκιά γεύση. Η σάρκα τους περιέχει περίπου 18,4% σάκχαρα με οξύτητα 4,8 g / L. Η βαθμολογία γεύσης των μούρων είναι 7,9 μονάδες από 10. Ο αστροναύτης συχνά προσβάλλεται από μυκητιασικές λοιμώξεις και η αντοχή του σε παγετό δεν υπερβαίνει τους -24 ° C. Η απόδοση της ποικιλίας είναι περίπου 2 4 κιλά ανά φυτό.
- Ομορφιά του Βορρά (Όλγα). Επιτραπέζια ποικιλία υψηλής απόδοσης (περίπου 4,1 kg ανά φυτό). Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν μέχρι 5 γραμμάρια, είναι βαμμένα σε ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης-ζουμερός, γλυκός, με γεύση πικάντικης ή ελαφρώς χορτώδους γεύσης. Η ομορφιά του βορρά συχνά υποφέρει από μυκητιασικές λοιμώξεις. Η μέση αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι περίπου -26 ° C.
Για μένα, η ποικιλία είναι νόστιμη, αλλά ... και πολύ προβληματική - oidium. Δεν εφαρμόζω καθόλου χημική προστασία - αυτή είναι η έλλειψη καλλιέργειας.
Κατερίνα55//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
Οι ποικιλίες Cosmos, Cosmonaut, Beauty of the North δημιουργήθηκαν σε συνεργασία με ειδικούς από το Ινστιτούτο Γενετικής και Επιλογή φυτών φρούτων που ονομάστηκε μετά από I.V. Michurina.
Φωτογραφίες: ποικιλίες σταφυλιών που αναπτύχθηκαν από το Ινστιτούτο Φυτικών Καλλιεργειών
- Περίπου 3,3 κιλά μούρα μπορούν να συλλεχθούν από ένα θάμνο του Minsk ροζ
- Το μέσο βάρος των καρπών Cosmas είναι περίπου 1,2 γραμμάρια
- Η ποικιλία αμπέλου Cosmonaut χαρακτηρίζεται από χαλαρές συστάδες βάρους περίπου 220 γραμμάρια.
- Στον ήλιο, τα μούρα της ποικιλίας Krasa North αποκτούν γρήγορα ροζ μαύρισμα
Μη ποικιλίες που δεν καλύπτουν
Τα σταφύλια είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια. Στη Λευκορωσία, χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Μόνο μερικές ποικιλίες με χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα άνω των -28 ° C μπορούν να ανεχθούν την ψυχρή περίοδο χωρίς αυτό. Για παράδειγμα:
- Μίνσκ ροζ?
- Lepsna;
- Άλφα
- Somerset Sidlis;
- Το αίνιγμα του Σαρόφ.
- Στρατηγός Foch.
Lepsna
Παγκόσμια ποικιλία σταφυλιών της επιλογής της Λιθουανίας. Ανακουφίζει εύκολα τις θερμοκρασίες του αέρα κάτω από - 28-30 ° C. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο μούχλα και τη γκρίζα σήψη και μεσαία - στο oidium.
Οι θάμνοι Lepsny είναι δυνατοί, ωριμάζουν σε όλο το μήκος. Τα μούρα είναι σκούρο κόκκινο, βάρους 3-4 g, σχηματίζουν μικρά κυλινδρικά σμήνη μεσαίας πυκνότητας. Ο πολτός είναι σαρκώδης-χυμώδης, αρμονική γεύση με ελαφρύ άρωμα ελιάς. Περιέχει έως και 19% σάκχαρα με οξύτητα περίπου 5 g / l.
Στη Λευκορωσία, η Lepsna ωριμάζει 100-110 ημέρες μετά την άνθιση των φύλλων. Τα μούρα της τρώγονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται για να κάνουν χυμούς, κρασιά και κομπόστα.
Somerset Sidlis
Αμπέλου ποικιλία αμπέλου που εκτρέφονται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Έχει μοναδική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Σύμφωνα με διάφορες πηγές, κυμαίνεται από -30 έως -34 ° C.
Το αμπέλι Somerset Sidlis έχει μέτρια σφριγηλότητα. Τα μούρα είναι ανοιχτό ροζ χρώμα με πολύ ζουμερό και γλυκό πολτό, που έχει μια λεπτή γεύση φράουλας. Αυτά ωριμάζουν εντός 110-115 ημερών μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Οι σπόροι προς σπορά στα μούρα είναι αρκετά σπάνιοι.
Το Somerset sidlis είναι ανοσοποιητικό έναντι των περισσότερων μυκητιακών νόσων, αλλά συχνά υποφέρει από επιθέσεις με σφήκες που προσελκύουν τα γλυκά και αρωματικά μούρα του. Η παραγωγικότητα είναι μέση.
Στις συνθήκες μου, ένας από τους λίγους επιβιώσαντες της φύσης χωρίς απτές απώλειες, γεμάτοι με καρποφόρες βλαστοί, είναι ευτυχισμένη. Η περασμένη σεζόν, όταν το φαγητό, δεν συνέβη.
serge47//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1749&page=12
Στρατηγός Foch
Τεχνική ποικιλία σταφυλιών που ανήκει στην ομάδα των γαλλο-αμερικανικών υβριδίων. Αντέχει εύκολα τους παγετούς στους -29 ° C, και σύμφωνα με μερικές αναφορές μέχρι -32 ° C. Ο στρατάρχης Fosh περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο των ποικιλιών της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας.
Τα αμπέλια αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από μια μέση δύναμη ανάπτυξης. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μικρά, σκούρα μπλε. Παράγουν ροζ και κόκκινο επιτραπέζιο κρασί υψηλής ποιότητας, που χαρακτηρίζονται από καλό χρώμα.
Ο στρατάρχης Foch είναι ανθεκτικός στο ωίδιο και το ωίδιο. Η παραγωγικότητα είναι μέση. Για να το αυξήσουν, οι έμπειροι καλλιεργητές εξασκούν την υπερβολική φόρτωση του δακτυλίου με τα μάτια τους, ακολουθούμενη από ένα θραύσμα των στείρων βλαστών.
Έκανα κρασί, πήρα σχεδόν 5 λίτρα Χθες έκανα μια δοκιμή γευσιγνωσίας με τους συγγενείς μου Είναι σκοτεινό, παχύ, κορεσμένο Για μένα, οι αρχάριοι και οι αγαπημένοι μου είναι απλώς φοβεροί ... Επέστρεψα επειγόντως τα υπόλοιπα 4 λίτρα και τα έβαλα στο κελάρι. Φέτος το καλύτερο MF κρασί! Πρόκειται για μια προκαταρκτική εκτίμηση.
Δημά Μίνσκ//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=753&start=10
Νωρίς
Οι πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς με τους κηπουρούς στη Λευκορωσία. Για την ωρίμασή τους, αρκούν 95 έως 125 ημέρες με το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών που δεν υπερβαίνουν τους 2.600 ° C Αυτό σας επιτρέπει να συλλέξετε μια άφθονη συγκομιδή σταφυλιών, ακόμη και υπό τις συνθήκες ενός σύντομου καλοκαιριού της Λευκορωσίας. Οι πρώτες συνθήκες ωρίμανσης στη Λευκορωσία έχουν τις ακόλουθες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας:
- Aleshenkin;
- Agate Don?
- Βορρά νωρίς.
- Violet august;
- Korinka ρωσικά;
- Tukay;
- Crystal;
- Tason.
Αχάτη Ντον
Επιτραπέζια ποικιλία αμπέλου που αναπτύχθηκε από ειδικούς του VNIIViV im.Ya.I. Potapenko (πόλη Novocherkassk). Τα μούρα του ωριμάζουν 115-120 ημέρες μετά την άνθηση των φύλλων σε ένα σύνολο ενεργών θερμοκρασιών 2.450 ° C
Don Agate - μια έντονη ποικιλία με σκούρα μπλε μούρα που ζυγίζουν μέχρι 5 γραμμάρια. Ο πολτός είναι σαρκώδης, με απλή γεύση χωρίς έντονο άρωμα, το δέρμα είναι πυκνό, τρώγεται εύκολα. Η ποικιλία είναι πολύ υψηλής απόδοσης και είναι επιρρεπής σε υπερφορτίσεις με μούρα, οπότε πρέπει να εξομαλυνθεί. Κατά τη διάρκεια αυτής, 1-2 ομάδες συσσωρεύονται σε μία βολή. Η μη τήρηση αυτού του κανόνα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της ωρίμανσης και στην επιδείνωση της γεύσης των μούρων.
Το Don Agate είναι εξαιρετικά ανθεκτικό σε μούχλα, γκρίζα σήψη και χαμηλές θερμοκρασίες (έως -26 ° C). Λόγω της ανεξερεύνησής του και της καλής γεύσης, αυτή η ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στη Λευκορωσία. Οι έμπειροι κηπουροί το συνιστούν συχνά για να μεγαλώσουν σε αρχάριους που έχουν πρόσφατα αναλάβει αμπελουργία.
Και πέρυσι, ο Agat Donskoy μόνο με ευχαρίστησε, οι άλλες ποικιλίες είναι είτε παγετοί είτε βροχές κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, και αυτό θα είναι η χέννα. η ωρίμανση των αμπέλων είναι καλή για σχεδόν ολόκληρη την ανάπτυξη 2,5-3 μέτρων. Η γεύση των μούρων είναι περισσότερο σαν ουδέτερη, αλλά δεν ενοχλεί, μπορείτε να φάτε πολλά, και αν κάνετε compot από αυτό, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, αλλά δεν καταλαβαίνω γιατί οι σφήκες του όπως το Κίεβο δίπλα σε αυτό, είναι κολλητική με ζάχαρη, αλλά σφήκες δεν το τρώνε, αλλά σε αχάτη σαν μέλι. Φέτος, φύτεψε άλλα δύο σπορόφυτα, θα είναι σαν άλογο εργασίας.
sergeykas//vinograd.belarusforum.net/t6p30-topic
Korinka ρωσικά
Korinka ρωσική είναι μια από τις πρώτες ποικιλίες σταφυλιών. Ακόμη και στις βόρειες περιοχές της Λευκορωσίας, είναι έτοιμη να συγκομισθεί ήδη τη δεύτερη ή την τρίτη δεκαετία του Αυγούστου.
Τα μούρα της ρωσικής Korinka είναι μικρά, χρυσοπράσινα, με ροζ μαύρισμα. Ο πολτός είναι σαρκώδης-ζουμερός, χωρίς σπόρους, ευχάριστη γλυκιά γεύση χωρίς έντονο άρωμα. Περιέχει 20-22% ζάχαρη με οξύτητα που δεν υπερβαίνει τα 5 g / l. Τα μούρα της Korinka ρωσικά είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση και για την παρασκευή σταφίδας, όπως σταφίδες.
Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας έχει μεγάλη δύναμη ανάπτυξης και άριστα ωριμάζει σε όλο το μήκος της, ακόμη και στη Λευκορωσία. Επιπλέον, η Κορώνα ρωσικά ανέχεται τους παγετούς καλά στους -26 ° C και σπάνια επηρεάζεται από το ωίδιο. Ωστόσο, είναι αρκετά ευαίσθητο στο oidium.
Video: Korinka Ρωσικά στον αμπελώνα της Λευκορωσίας
Tukai
Μια άλλη εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία σταφυλιών. Τα μούρα του φτάνουν σε πλήρη ωρίμανση ήδη 90-95 ημέρες μετά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Στη Λευκορωσία, η περίοδος αυτή συνήθως πέφτει στα μέσα Αυγούστου.
Το Tukai είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος με μεγάλα μούρα ανοιχτό πράσινου χρώματος, που συλλέγονται σε κυλινδρικούς κωνικούς συστάδες βάρους από 300 έως 800 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκός, με έντονο έντονο μυκήτο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, από ένα φυτό μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 15-20 kg φρούτων που είναι καλά ανεκτά από τη μεταφορά και την αποθήκευση.
Ο Tukai δεν είναι πολύ ανθεκτικός. Το αμπέλι του μπορεί να πεθάνει σε θερμοκρασίες κάτω από -25 ° C, και σύμφωνα με μερικές αναφορές, ακόμη και κάτω από -21 ° C. Μεταξύ άλλων μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι λευκορώσοι αμπελοκαλλιεργητές σημειώνουν:
- έλλειψη ανοσίας στο ωίδιο και το ωίδιο ·
- συχνά προβλήματα επικονίασης σε αντίξοες καιρικές συνθήκες ·
- την τάση να ξεφλουδίζουν τα μούρα.
Παρ 'όλα τα προβλήματα με την επικονίαση, το Tukai ωριμάστηκε και σχεδόν όλα τα έφαγαν, γεύση - ισχυρό μοσχοκάρυδο, αόρατα οστά που έτρωγαν, άφησαν μερικές δέσμες να ζυγίσουν ... Αναρωτιέμαι πόσο θα τραβήξουν ???
σιλουέτα//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2539&page=5
Αργότερα
Οι ποικιλίες σταφυλιών με περίοδο ωρίμανσης που υπερβαίνει τις 135-140 ημέρες δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη Λευκορωσία. Οι περισσότεροι από αυτούς δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν στο σύντομο καλοκαίρι της Λευκορωσίας. Μόνο δύο σχετικά καθυστερημένες ποικιλίες περιλαμβάνονται στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων επιλογής της χώρας αυτής:
- Άλφα Τα σκούρα πορφυρά μούρα του με πολτό βλεννογόνου, που έχει χαρακτηριστική ισπανική γεύση, ωριμάζουν μετά από 140-145 ημέρες από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου με το άθροισμα των ενεργών θερμοκρασιών άνω των 2 800 °. Παρά την σχετικά καθυστερημένη περίοδο ωρίμανσης, το Alpha είναι πολύ κοινό στη Λευκορωσία. Αυτό έγινε εφικτό χάρη στην εκπληκτική του άνεση και αντοχή στον παγετό.Ανέχει το κρύο του χειμώνα χωρίς καταφύγιο και δεν απαιτεί καμία ειδική γεωργική δραστηριότητα το καλοκαίρι. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης καλή απόδοση. Από ένα εκτάριο φύτευσης Alpha, μπορείτε να συλλέξετε 150-180 εκατόκιτρα μούρα, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνότερα για να παράγουν κρασιά και κομπόστα.
- Τάιγκα σμαραγδένιο. Μια ποικιλία τραπέζι με ανοιχτό πράσινο γλυκό και ξινό μούρα με ισχυρή γεύση φράουλας. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο κρύο (έως -30 ° C) και την παρουσία ανοσίας στο περονόσπορο. Η παραγωγικότητα του σμαραγδιού Taiga είναι 60-80 kg / ha. Παρά την ονομασία του πίνακα, στη Λευκορωσία η ποικιλία αυτή χρησιμοποιείται συχνά για τη βιομηχανική παραγωγή οίνων.
Έχω ένα ζευγάρι Alpha θάμνους σε ένα κομπόστα. Θέλω να το δοκιμάσω λίγο ξεχωριστά με άλλες ποικιλίες κατά την προετοιμασία του κρασιού. Μου αρέσει ακριβώς αυτή η γεύση της Ιζαμπέλα, η γεύση της παιδικής ηλικίας, να το πω έτσι. Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι στους οποίους δεν μεγαλώνει. Η αλήθεια αυξάνεται - λέγεται δυνατά - δεν υπάρχουν σχηματισμοί, δεν υπάρχει τροφή, δεν υπάρχουν θεραπείες ... Επιζεί, αλλά τίποτα δεν πρέπει να γίνει .... Δεν χρειάζεται καν να φάτε.
Wolodia//vinograd.belarusforum.net/t28-topic
Σήμερα, τα σταφύλια δεν αποτελούν εξωτική καλλιέργεια για τη Λευκορωσία. Πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί το μεγαλώνουν στα προσωπικά τους οικόπεδα. Το να είσαι ένας από αυτούς είναι εύκολο. Αρκεί να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία σταφυλιών και να δώσετε στο φυτό λίγη προσοχή. Σε αντάλλαγμα, σίγουρα θα ευχαριστήσει τον αρχάριο καλλιεργητή με μια άφθονη συγκομιδή γλυκών και αρωματικών μούρων.