Τα σταφύλια Isabella: όλα σχετικά με την καλλιέργεια των ποικιλιών, τις συστάσεις για τη φροντίδα των καλλιεργειών

Pin
Send
Share
Send

Η Isabella είναι μία από τις πιο συνηθισμένες ποικιλίες σταφυλιών στον κόσμο. Με ραντεβού, είναι ένα κυλικείο, δηλαδή, καθολικό. Μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, να κάνει κρασί, μαγειρεμένα φρούτα, μαρμελάδα, ζελέ και ούτω καθεξής. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής με τους κηπουρούς λόγω της γενικής έλλειψης φροντίδας, υψηλής απόδοσης, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και της ικανότητας να αντέχει τις περισσότερες από τις ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές της κουλτούρας.

Περιγραφή των σταφυλιών Isabella

Η Isabella (η επίσημη ονομασία isabella Banska) είναι μια ποικιλία σταφυλιών που εμφανίστηκε αυθόρμητα ως αποτέλεσμα της φυσικής επιλογής. Σύμφωνα με τους περισσότερους βοτανολόγους, αυτό συνέβη ως αποτέλεσμα της επικονίασης του ευγενούς ευρωπαϊκού αμπέλου Vitis Vinifera με τον τοπικό Vitis Lambrusca. Οι προσπάθειες να αναπτυχθούν γνωστά ελίτ σταφύλια στη νέα ήπειρο έχουν γίνει επανειλημμένα.

Τα σταφύλια Isabella - μία από τις παλιές και άξιες ποικιλίες, μέχρι στιγμής δεν έχασε τη δημοτικότητα

Η Isabella είναι γνωστή στους κηπουρούς από τον 19ο αιώνα. Αυτό το σταφύλι ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες από τον κτηνοτρόφο William Prince το 1816 σε έναν κήπο της Νέας Υόρκης στο Long Island. Παρεμπιπτόντως, αργότερα αυτός που έσπασε την Isabella Rozovaya, η οποία είναι περισσότερο γνωστή ως Λυδία στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ. Προς τιμή του συζύγου του ιδιοκτήτη γης, Γιώργος Γκίμπς, ονομάστηκε Ιζαμπέλα. Τις περισσότερες φορές, η Νότια Καρολίνα ονομάζεται πατρίδα της (ακόμη και ένα συγκεκριμένο μέρος αναφέρεται - Dorchester), αλλά υπάρχει μια άλλη άποψη σύμφωνα με την οποία αυτό το σταφύλι "ήρθε" ​​στη Νέα Υόρκη από τη Βιρτζίνια ή Delaware.

Η Isabella ήρθε στη Ρωσία (τότε Σοβιετική Ένωση) σχετικά πρόσφατα, μόνο στη δεκαετία του '50 του περασμένου αιώνα. Αλλά αυτή η ποικιλία εκτιμήθηκε γρήγορα από τους οινοποιούς. Τώρα διανέμεται στη Γεωργία, τη Μολδαβία, το Αζερμπαϊτζάν, την Αρμενία και την Ουκρανία. Στη Ρωσία, μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στις ζεστές νότιες περιοχές, αλλά και στην περιοχή της Μόσχας και στην περιοχή του Βόλγα. Το "φυσικό" κλίμα για την Isabella είναι εύκρατο, που συνορεύει με το υποτροπικό. Ως εκ τούτου, ανέχεται το κρύο, το οποίο είναι επιζήμιο για πολλές άλλες ποικιλίες σταφυλιών.

Η Isabella ανήκει στην κατηγορία των καθολικών ποικιλιών. Τα σταφύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή κρασιού και για φαγητό, καθώς και για πρώτες ύλες για όλα τα είδη σπιτικών κενών. Η ποικιλία είναι αργά, η εποχή ανάπτυξης είναι 5-6 μήνες.

Η Isabella ανήκει στην κατηγορία των καθολικών ποικιλιών, τα σπιτικά κενά από αυτά διατηρούν το άρωμα που είναι εγγενές στα νωπά σταφύλια

Τα νεαρά αμπέλια της Isabella δεν διαφέρουν με συγκεκριμένο ρυθμό ανάπτυξης, αλλά τα φυτά ηλικίας άνω των δέκα ετών μπορούν να φτάσουν έως 3,5 έως 4 μέτρα σε ετήσια βάση. Ο Stepson σχημάτισε λίγο. Οι βλαστοί των νεαρών φυτών είναι πρασινωποί, με σμέουρα λάμψη και παχιά άκρη. Τότε αλλάζουν το χρώμα σε καφέ-γκρι. Τα φύλλα δεν είναι πολύ μεγάλα, αποτελούνται από τρία μέρη ή ολόκληρα. Η μπροστινή πλευρά είναι κορεσμένη σκούρο πράσινο, το εσωτερικό είναι γκριζωπό-άσπρο.

Τα φύλλα της Ισαβέλλας, σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες σταφυλιών, δεν διαχωρίζονται πολύ

Βούρτσες μεσαίου μεγέθους, βάρους περίπου 180-250 g, δεν είναι πολύ πυκνές. Αλλά η απόδοση είναι υψηλή λόγω του γεγονότος ότι σχηματίζονται 2-3 βούρτσες σε κάθε καρποφόρο βλαστό. Σε σχήμα, μοιάζουν με έναν κύλινδρο ή έναν ανεστραμμένο κώνο. Εάν ο καιρός αποδείχθηκε επιτυχής το καλοκαίρι, με σωστή φροντίδα, μπορείτε να αναπτύξετε βούρτσες βάρους 2-2,5 κιλών. Σε γενικές γραμμές, όσο περισσότεροι συμπλέκτες, τόσο μικρότερη είναι η μάζα καθενός από αυτά. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 50-60 kg σταφυλιών από αμπέλια ενηλίκων.

Τα σταφύλια της Isabella δεν είναι πολύ μεγάλα, αλλά οι αποδόσεις δεν υποφέρουν.

Τα μούρα είναι σχεδόν σφαιρικά (διαμέτρου 1,7-2 cm), μαύρο-βιολετί με παχιά γκρίζο γκρι χρώμα. Το δέρμα είναι πολύ πυκνό, ανθεκτικό. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, η Isabella είναι αξιοσημείωτη για την καλή μεταφορά. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο επίπεδο του 16-18%. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 2,5-3 g. Η σάρκα είναι γλυκιά και ξινή, γλοιώδης, ανοιχτό πράσινο ή πράσινο-κίτρινο χρώμα, με μια εύκολα αναγνωρίσιμη γεύση που μοιάζει με φράουλες κήπου. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στα μούρα.

Τα σταφύλια Isabella καλύπτονται με ένα συνεχές στρώμα γαλαζοπράσινης πλάκας

Η συγκομιδή ωριμάζει πολύ αργά την πρώτη δεκαετία του Οκτωβρίου. Η κατανόηση ότι τα μούρα έχουν ωριμάσει είναι πολύ εύκολη από το άρωμα "μοσχοκάρυδου" που τους διανέμεται. Η πρώτη καρποφορία μπορεί να αναμένεται σε 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση ενός σπόρου σταφυλιών στο έδαφος.

Τα σταφύλια Isabella ικανοποιούν σταθερά τον κηπουρό με υψηλή παραγωγικότητα

Για περισσότερο από έναν αιώνα, η Isabella παρέμεινε μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιών όχι μόνο στην πατρίδα, στις ΗΠΑ, αλλά και στην Ευρώπη. Έχοντας μερικά αμπέλια για τον οινοποιό θεωρήθηκε ένα αφιέρωμα στην παράδοση και ένα καλό γούστο. Εντούτοις, στα μέσα του 20ου αιώνα προέκυψε ότι κατά τη διάρκεια της ζύμωσης παράγονται τοξικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της μεθυλικής αλκοόλης (80-120 mg / l σε σύγκριση με τον κανόνα 30-40 mg / l), μυρμηκικού οξέος, φορμαλδεΰδης. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνες στο δέρμα. Μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στην υγεία, μέχρι την ανάπτυξη της κίρρωσης του ήπατος, της σκλήρυνσης κατά πλάκας, των χρόνιων νεφρικών νόσων, των προβλημάτων με το οπτικό νεύρο. Αυτό το χαρακτηριστικό δεν ισχύει για χυμούς και άλλες συγκομιδές από νωπά σταφύλια. Ως εκ τούτου, απαγορεύτηκε από το νόμο να χρησιμοποιήσει την Isabella για την οινοποίηση, πράγμα που συνεπαγόταν σημαντική μείωση της έκτασης που διατέθηκε γι 'αυτήν.

Ακόμη και η άγονη Isabella μπορεί να βρει χρήση στον κήπο

Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να σημειωθεί ότι στη συνέχεια αυτές οι πληροφορίες δεν επιβεβαιώθηκαν. Αλλά η φήμη της Ισαβέλλας, που δηλώθηκε ως «λείψανο του παρελθόντος», υπέστη σοβαρές ζημιές. Επιπλέον, σε άλλα αλκοολούχα ποτά (κονιάκ, βότκα, μπράντυ, ουίσκι), η περιεκτικότητα σε μεθανόλη είναι σημαντικά υψηλότερη. Αλλά κανείς δεν έχει ακόμη καταργήσει τους νόμους. Ως εκ τούτου, μπορεί κανείς να εξετάσει εν μέρει την άποψη σύμφωνα με την οποία όλη η δημοσιότητα που προέκυψε λόγω προστατευτισμού και απροθυμίας να δημιουργηθεί ανταγωνισμός για ευρωπαϊκά κρασιά με τη μορφή προϊόντων από την Αμερική, την Αυστραλία, επειδή οι τοπικές ποικιλίες χρησιμεύουν ως πρώτες ύλες για αυτό.

Τα οφέλη για την υγεία της Isabella έχουν αποδειχθεί επιστημονικά. Τα μούρα του, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες σταφυλιών, χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα φυτοντοκτόνων, επομένως ο χυμός που λαμβάνεται από αυτά έχει έντονες αντιβακτηριακές ιδιότητες. Υπάρχουν πολλά αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης. Αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξέα φρούτων, ο μη αραιωμένος χυμός δεν συνιστάται για χρήση παρουσία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Η Isabella έχει επίσης πολύ κάλιο, η οποία αποτρέπει την εξάλειψη του υγρού από το σώμα. Η λήψη τροφής δεν συνιστάται για προβλήματα νεφρών και τάση για οίδημα.

Οφέλη για την υγεία του χυμού Isabella αποδεικνύονται επιστημονικά

Βίντεο: Τα σταφύλια της Isabella μοιάζουν

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των σταφυλιών Isabella περιλαμβάνουν:

  • γενική απείθεια. Η ποικιλία Isabella είναι αμετάβλητη για τη λίπανση, την ποιότητα του εδάφους, έχει καλή ανοσία. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός θα αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του.
  • υψηλή αντοχή στον παγετό για τα σταφύλια. Η Ιζαμπέλα χωρίς μεγάλη ζημιά στον εαυτό της υποφέρει από το κρύο σε -32-35 ° С παρουσία καταφυγίου. Χωρίς αυτό - μέχρι -25-28ºС. Αυτό καθιστά δυνατή την ανάπτυξη τέτοιων σταφυλιών όχι μόνο στη Μολδαβία, την Ουκρανία, τη νότια Ρωσία, αλλά και σε περιοχές λιγότερο κατάλληλες για αυτόν τον πολιτισμό, για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας, ακόμη και χωρίς χειμερινό καταφύγιο. Εάν η Isabella πέσει κάτω από τους παγετούς της επιστροφής, νέοι βλαστοί στη θέση των θυμάτων θα σχηματιστούν σε 2-3 εβδομάδες και θα έχουν χρόνο για να σχηματίσουν πλήρως αυτή τη σεζόν.
  • την παρουσία ανοσίας έναντι ασθενειών που είναι χαρακτηριστικές του πολιτισμού. Η Isabella είναι εξαιρετικά σπάνια προσβεβλημένη από τέτοιες μυκητιακές ασθένειες όπως το περονόσπορο, το oidium, το περονόσπορο, η γκρίζα σήψη, σχεδόν δεν υποφέρουν από φυλλοξήρα. Η ασθένεια δεν επεκτείνεται στα αμπέλια της, ακόμη και αν επηρεάζει τις αναπτυσσόμενες κοντινές ποικιλίες.
  • την ικανότητα να ανέχεται την υπερχείλιση του εδάφους καλά. Πολλές ποικιλίες σταφυλιών αναπτύσσουν σήψη λόγω συχνών και / ή βαριών ποτίσματος.
  • ευκολία αναπαραγωγής. Τα μοσχεύματα είναι πολύ εύκολο να ριζωθούν, η φροντίδα γι 'αυτά είναι ελάχιστη.
  • οικουμενικότητα του σκοπού. Η γεύση που δεν αγαπήθηκε από τους Ευρωπαίους οινοπαραγωγούς θεωρείται αρκετά αποδεκτή στη Ρωσία, τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, τη Νότια Αμερική και άλλες χώρες. Ναι, δεν μπορείτε να ονομάσετε υψηλής ποιότητας κρασί από την Isabella, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι που δεν καταλαβαίνουν τις περιπλοκές του μπουκέτου αυτού του ποτού. Πολλοί άνθρωποι το συμπαθούν. Αλλά ο χυμός, τα στιφάδο φρούτα και άλλα σπιτικά παρασκευάσματα "μοσχοκάρυδο" άρωμα δίνει μια ελαφριά πικάντικη?
  • χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (μόνο 65 kcal ανά 100 g). Για τα σταφύλια, αυτό είναι, κατ 'αρχήν, πολύ άτυπο. Η Isabella μπορεί να καταναλωθεί πολύ καλά για να διαφοροποιήσει τη διατροφή. Επίσης, παρά το πλούσιο χρώμα του δέρματος, αυτή η ποικιλία σπάνια προκαλεί αλλεργίες.
  • διακοσμητική αξία. Ακόμη και αν το κλίμα δεν σας επιτρέψει να πάρετε μια συγκομιδή σταφυλιών, η Isabella μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τοπίο σχεδιασμού για τον εξωραϊσμό του κήπου. Φαίνεται πολύ εντυπωσιακό, περιστοιχίζοντας μια κληματαριά, μια βεράντα, ένα φράχτη. Το φθινόπωρο, τα φύλλα αποκτούν μια πολύ όμορφη χρυσή κίτρινη απόχρωση.

Η Isabella εκτιμάται όχι μόνο για την ανεπιτήδευσή της και την ικανότητά της να αποφέρει σταθερά και άφθονα καρπούς όχι στις πιο ιδανικές κλιματικές και καιρικές συνθήκες.

Η ποικιλία έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα:

  • Η Isabella αντιδρά πολύ αρνητικά ακόμη και σε σύντομες ξηρασίες. Αυτό δεν έχει θετική επίδραση στην παραγωγικότητα. Ως εκ τούτου, τα σταφύλια πότισμα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή. Διαφορετικά, η αμπέλου μπορεί να απορρίψει μερικώς ή εντελώς τα φύλλα και τις βούρτσες. Αυτά τα μούρα που ακόμα ωριμάζουν, είναι πολύ μικρά και αποκτούν μια πικρή επίγευση.
  • Η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην υψηλή περιεκτικότητα του ασβέστη στο έδαφος. Ενυδατωμένος ασβέστης για την αποξείδωση του εδάφους αποθαρρύνεται έντονα. Μπορούν να προστεθούν στο κρεβάτι το αλεύρι του δολομίτη, η κοσκινισμένη τέφρα ξύλου και τα κελύφη αυγών που σπάζουν σε σκόνη. Η Isabella δεν του αρέσει το όξινο χώμα, επομένως καλό είναι να μάθετε εκ των προτέρων την ισορροπία της όξινης βάσης.
  • Η τάση να χάσει την ανθρακνόζη. Η πρόληψή της πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως, την άνοιξη και το φθινόπωρο.
  • Η παρουσία μιας χαρακτηριστικής γεύσης, οι επαγγελματίες οινοπαραγωγούς που ονομάζονται αλεπού (foxy), που δίνουν στα μούρα συγκεκριμένα αιθέρια έλαια και ακετοφαινόνη που περιέχονται στο δέρμα. Από μακριά μοιάζει με φράουλες κήπου, αλλά όχι πραγματική, αλλά τεχνητή γεύση. Για την οινοποίηση, αυτό θεωρείται ένα πολύ σοβαρό μειονέκτημα (είναι χαρακτηριστικό για όλες τις αμερικανικές ποικιλίες και υβρίδια), προκαλώντας την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμητικής οσμής σε ένα μπουκέτο κρασιού, αξιοσημείωτο ακόμη και για τους ανθρώπους, μετά από μόνο τρία χρόνια αποθήκευσης.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι το κρασί από την Isabella δεν είναι πολύ υψηλό, αλλά πολλοί ερασιτέχνες οινοπαραγωγοί το αρέσουν πάρα πολύ.

Πώς να φυτέψετε τα σταφύλια

Ο χρόνος για τη φύτευση φυτών Isabella στο έδαφος εξαρτάται από το κλίμα. Στις ζεστές νότιες περιοχές, η διαδικασία προγραμματίζεται συχνότερα στις αρχές ή στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σε ένα υποτροπικό κλίμα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι έχουν απομείνει τουλάχιστον 2,5 μήνες πριν από τον πρώτο παγετό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να εγκλιματιστεί σε ένα νέο μέρος.

Η προσγείωση την άνοιξη είναι η μόνη επιλογή για εύκρατες περιοχές. Εκεί, ο χειμώνας έρχεται συχνά απροσδόκητα και όχι πάντα σύμφωνα με το ημερολόγιο. Και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα σταφύλια που φυτεύτηκαν στα τέλη Μαΐου θα ριζωθούν και θα ανακάμψουν από το άγχος που συνδέεται με τις μεταβαλλόμενες συνθήκες διαβίωσης.

Η Isabella δεν είναι πολύ απαιτητική για την ποιότητα του εδάφους, προσαρμόζοντας με επιτυχία τόσο τα αμμώδη όσο και τα αργιλώδη υποστρώματα. Αλλά η καλύτερη επιλογή γι 'αυτήν είναι το εύφορο, ελαφρώς όξινο έδαφος. Όταν επιλέγετε ένα μέρος, πρέπει να έχετε κατά νου ότι το αμπέλι πρέπει να αερίζεται καλά (αλλά να μην υπόκειται σε κανονική έκθεση σε ξαφνικές ριπές ψυχρού ανέμου). Ως εκ τούτου, δεν φυτεύουν τα σταφύλια δίπλα σε ένα στερεό τοίχο, ένα φράχτη. Η πέργκολα είναι τοποθετημένη έτσι ώστε τα αμπέλια να "βλέπουν" προς τα νότια ή προς τα δυτικά. Το καλύτερο μέρος για αυτό είναι ένα μικρό λόφο ή μια ήπια πλαγιά.

Δεν μπορείτε να φυτέψετε την Isabella πιο κοντά σε 5-6 μ. Από οπωροφόρα δέντρα. Το αμπέλι μπορεί απλά να "στραγγαλίσει" τις ρίζες του, να τους στερήσει τα τρόφιμα. Ειδικά τα σταφύλια για κάποιο λόγο δεν μου αρέσουν τα μήλα.

Εκτός από το αλκαλικό έδαφος, ένα αλατισμένο υπόστρωμα δεν είναι κατάλληλο για την Isabella. Επίσης, σχετίζεται αρνητικά με το στενό (1,5 m από την επιφάνεια του εδάφους και λιγότερο) που βρίσκεται υπόγεια ύδατα. Για τον ίδιο λόγο, οι πεδινές δεν ταιριάζουν - εδώ και πολύ καιρό στεγνώνει το νερό και τον υγρό κρύο αέρα.

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων σταφυλιών επιθεωρούνται προσεκτικά, κόβονται όλα τα νεκρά και ξηρά κομμάτια, τα υπόλοιπα συντομεύονται έτσι ώστε να απορροφούν καλύτερα το νερό και τα θρεπτικά συστατικά

Τα ετήσια φυτά της Isabella καθίστανται καλύτερα. Το σωστό φυτό έχει ύψος τουλάχιστον 20 cm και 3-4 ρίζες μήκους 10-15 cm. Ο φλοιός του δενδρυλλίου πρέπει να είναι καθαρός και ομοιόμορφος, χωρίς μηχανικές βλάβες και λεκέδες, που μοιάζουν με ίχνη που απομένουν από μούχλα και σήψη. Οι ρίζες στο τμήμα των υγιή σπορόφυτα είναι λευκά, οι βλαστοί είναι πρασινωπό. Πρέπει να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε φυτώριο ή αξιόπιστο ιδιωτικό αγρόκτημα. Διαφορετικά, δεν υπάρχει εγγύηση ότι θα αγοράσετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.

Το φυτό υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή στο μέλλον

Το στόμιο προσγείωσης πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο - περίπου 80 εκατοστά σε βάθος και το ίδιο σε διάμετρο. Το ριζικό σύστημα των σταφυλιών αναπτύσσεται, οι ρίζες πηγαίνουν στο χώμα σε 4-5 μ. Είναι πάντα προετοιμαστεί εκ των προτέρων - το φθινόπωρο, εάν η φύτευση σχεδιάζεται για την άνοιξη, και τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες, αν το φθινόπωρο. Στον πυθμένα απαιτείται στρώμα αποστράγγισης πάχους τουλάχιστον 5-7 εκ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί θρυμματισμένη πέτρα, βότσαλα, διογκωμένος πηλός, κεραμικά κομμάτια και άλλα κατάλληλα υλικά. Γόνιμος χλοοτάπητας αναμειγμένος με χούμο (15-20 λίτρα), κοκκώδης τέφρα ξύλου (2,5-3 λίτρα) χύνεται στην κορυφή. Το πάχος αυτού του στρώματος είναι περίπου 10 εκατοστά. Το φυσικό λίπασμα μπορεί να αντικατασταθεί με θειικό κάλιο (50-70 γραμμάρια) και απλό υπερφωσφορικό (120-150 γραμμάρια). Πασπαλίστε το λίπασμα με τη γη (περίπου 5 cm) και επαναλάβετε ξανά. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται μια "πίτα" από πέντε στρώματα: αποστράγγιση, θρεπτικό χώμα, συνηθισμένη γη (τα τελευταία - δύο κάθε μια). Είναι πότισμα, που δαπανώνται 80-100 λίτρα νερού.

Το ράφι προσγείωσης για την Isabella πρέπει να είναι βαθιά, ένα στρώμα αποστράγγισης είναι υποχρεωτικό στο κάτω μέρος

Η ίδια διαδικασία προσγείωσης μοιάζει με αυτό:

  1. Μια ημέρα πριν από τη διαδικασία, κόψτε τις ρίζες του δενδρυλλίου κατά 3-5 cm και απολαύστε το νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να προσθέσετε κρύσταλλα υπερμαγγανικού καλίου σε ένα ροζ χρώμα (για απολύμανση) ή οποιοδήποτε βιοδιεγερτικό (για την αύξηση της ανοσίας). Κατάλληλα προϊόντα αποθήκης (Epin, Zircon, Heteroauxin) και φυσικά (χυμοί αλόης, ηλεκτρικό οξύ).
  2. Αμέσως πριν τη φύτευση, βυθίστε τις ρίζες σε ένα μείγμα κονιοποιημένου πηλού και φρέσκιας αγελάδας, θυμίζοντας την παχιά ξινή κρέμα σε συνοχή. Η μάζα πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει. Διαρκεί συνήθως 2-3 ώρες.
  3. Για να δημιουργήσετε έναν πείρο στο κέντρο της αποβάθρας προσγείωσης - ένα στήριγμα για ένα δενδρύλλιο περίπου 20-25 εκατοστά υψηλότερο από ένα φυτό. Κοντά του, σχηματίζουν ένα μικρό ανάχωμα από το υπόλοιπο μετά την ανασκαφή του λάκκου, τη γη. Γεμίστε άφθονα (20-25 λίτρα) και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Μπορείτε επίσης να σκάψετε στο λάκκο ένα κομμάτι πλαστικού σωλήνα μικρής διαμέτρου για το πότισμα, αλλά η Isabella, σε αντίθεση με πολλές ποικιλίες σταφυλιών, μπορεί να ποτίζεται με τον συνηθισμένο τρόπο.
  4. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κώλο, ευθυγραμμίζοντας απαλά τις ρίζες. Γεμίστε την τρύπα με χώμα, περιορίζοντάς την με συμπίεση, ώστε να σχηματιστεί μια εσοχή 5-7 cm. Προσέξτε να μην εμβαθύνετε τον τόπο όπου αρχίζει η διακλάδωση των βλαστών. Θα πρέπει να αυξηθεί 3-4 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Φυτά 25-30 cm ψηλά φυτεύονται κάθετα, τα υπόλοιπα - υπό γωνία περίπου 45 °.
  5. Περικοπή των υφιστάμενων βλαστών, ελαχιστοποιώντας τους κατά 15-20 cm (ανώτερο 5-6 μπουμπούκια ανάπτυξης). Στερεώστε το φυτά με ασφάλεια, συνδέοντας το σε ένα στήριγμα.
  6. Για άλλη μια φορά, ρίχνουμε πολλά σταφύλια (40-50 λίτρα).Όταν απορροφάται η υγρασία, στρώστε τον κύκλο του κορμού με ψίχα τύρφης, χούμο, φρεσκοκομμένο χόρτο.
  7. Καλύψτε το δενδρύλλιο με μια αποκομμένη πλαστική φιάλη για 2-3 εβδομάδες. Για να προστατεύσετε από το άμεσο ηλιακό φως, καλύψτε με θόλο οποιοδήποτε λευκό κάλυμμα.

Η προσγείωση της Isabella στο έδαφος είναι μια απλή διαδικασία, ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός θα το αντιμετωπίσει

Κατά την φύτευση αρκετών φυτών, έχει απομείνει μεταξύ τους τουλάχιστον 1,5 m. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 2,5-3 m. Όταν η φύτευση είναι παχιά, τα αμπέλια δεν έχουν αρκετό χώρο για φαγητό, η απόδοση είναι πολύ μειωμένη. Πρέπει επίσης να δώσετε χώρο για πέργκολα. Η απλούστερη επιλογή είναι αρκετές σειρές από ισχυρό σύρμα που τεντώνεται μεταξύ στηριγμάτων σε ύψος περίπου 80, 120, 170 cm. Εάν τοποθετηθεί ολόκληρη η φυτεία, μπορείτε να σκάψετε ένα συνεχές τάφρο αντί για μεμονωμένες τρύπες.

Το ριζικό σύστημα των σταφυλιών αναπτύσσεται, οπότε κάθε φυτό χρειάζεται αρκετό χώρο για τη διατροφή

Βίντεο: διαδικασία φύτευσης σταφυλιών

Συμβουλές Φροντίδας Καλλιέργειας

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα των σταφυλιών Isabella είναι η γενική ανεπιτήδευσή τους. Ωστόσο, είναι αδύνατο να λαμβάνετε τακτικά χωρίς ελάχιστη φροντίδα.

Πότισμα

Τα σταφύλια είναι μια μονάδα που αγαπάει την υγρασία, αλλά αυτό ισχύει μόνο για τα νεαρά αμπέλια ηλικίας κάτω των δύο ετών. Οι θάμνοι ενηλίκων απαιτούν σημαντικά λιγότερη ποσότητα νερού, η περίσσεια της οποίας είναι ακόμη και επιβλαβής για αυτούς. Αν το χώμα είναι πηλό, η Isabella σπάνια ποτίζεται, αλλά άφθονα. Αντίθετα, τα αμπέλια που καλλιεργούνται σε αμμώδη εδάφη απαιτούν συχνά, αλλά μέτρια πότισμα. Μια φορά το μήνα, συνιστάται να αντικατασταθεί το συνηθισμένο νερό με μια έγχυση κόπρου νωπής αγελάδας αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10.

Τα νεαρά μη καρποφόρα φυτά σταφυλιών χρειάζονται άφθονο πότισμα

Τα νεαρά φυτά ποτίζονται κάθε εβδομάδα, ξοδεύοντας 15-20 λίτρα νερού. Οι ενήλικες χρειάζονται τον ίδιο ρυθμό κάθε 2-2,5 εβδομάδες. Σίγουρα πρέπει να υγραίνουν το χώμα όταν οι μπουμπούκια φουσκώσουν και αμέσως μετά την ανθοφορία. Ο καλύτερος χρόνος για τη διαδικασία είναι το βράδυ μετά το ηλιοβασίλεμα.

Από τα τέλη Αυγούστου, μόλις τα μούρα αρχίσουν να αποκτούν μια χαρακτηριστική απόχρωση της ποικιλίας, το πότισμα σταματά τελείως, έτσι ώστε οι βούρτσες ωριμάζουν κανονικά. Το φθινόπωρο, εάν είναι ξηρό και ζεστό, δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, πραγματοποιείται η λεγόμενη άρδευση με φορτίο υγρασίας, δαπανώντας 70-80 λίτρα ανά φυτό.

Πότισμα σταφύλια σύμφωνα με τους κανόνες απαιτεί την κατασκευή αρκετά σύνθετες δομές, αλλά κατά την ανάπτυξη της Isabella, μπορείτε να κάνετε με τις συνήθεις αυλακώσεις μεταξύ σειρών φυτεύσεων

Κατά το πότισμα, είναι πολύ σημαντικό οι σταγόνες νερού να μην πέφτουν στα φύλλα. Αυτό ισχύει και για τη βροχή, επομένως είναι σκόπιμο να δημιουργήσετε ένα θόλο πάνω από την πέργκολα. Ο καλύτερος τρόπος είναι να υγρανθεί το έδαφος με ειδικούς σωλήνες ή στάγδην άρδευση. Ελλείψει τεχνικής σκοπιμότητας, το νερό χύνεται μέσα στις τάφρους που εκτείνονται ανάμεσα στις σειρές των αμπέλων ή στις περιφερειακές αυλακώσεις που τις περιβάλλουν.

Μετά από κάθε πότισμα, το έδαφος πρέπει να είναι πολωμένο. Το μέλι βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας σε αυτό, δεν επιτρέπει στο έδαφος να στεγνώσει γρήγορα. Για την Isabella, αυτό ισχύει ιδιαίτερα, αυτή η ποικιλία σταφυλιών δεν αρέσει η ξηρασία. Περίπου μισή ώρα μετά τη διαδικασία, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιώσει τον αερισμό των ριζών.

Εφαρμογή λιπασμάτων

Τα σταφύλια της Isabella είναι αρκετά τρία τρόφιμα ετησίως. Επιπλέον, κάθε 2-3 χρόνια, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους, στην άνοιξη προστίθεται φυσική οργανική ύλη (χούμοι, σάπια κομποστοποίηση) στο έδαφος με ρυθμό 15-20 λίτρα ανά φυτό.

Ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα σταφυλιών τραβάει πολλά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, επομένως, η γονιμότητα του εδάφους πρέπει να διατηρηθεί.

Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται την άνοιξη, μόλις το έδαφος έχει αποψυχθεί επαρκώς. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε περιοχές με ξηρό κλίμα. Η Isabella ποτίζεται με διάλυμα οποιουδήποτε λιπάσματος που περιέχει άζωτο - ουρία, νιτρικό αμμώνιο, θειικό αμμώνιο (1,5-2 g / l). Επιπλέον, 10-12 ημέρες πριν από την ανθοφορία, είναι χρήσιμο για την Isabella να ρίχνει έγχυση περιττωμάτων πουλιών, φύλλα τσουκνίδας ή πικραλίδα.

Η ουρία, όπως και άλλα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, διεγείρει τα σταφύλια για την εντατική οικοδόμηση της πράσινης μάζας

Η δεύτερη φορά που εφαρμόζονται λιπάσματα όταν τα φρούτα είναι δεμένα. Αυτή τη στιγμή, η μονάδα χρειάζεται καλίου και φωσφόρου. Απλό υπερφωσφορικό (35-40 g), θειικό κάλιο ή καλιμαγκνησία (20-25 g) διαλύεται σε 10 λίτρα νερού. Μια εναλλακτική λύση είναι η έγχυση τέφρας ξύλου (δοχείο 1 λίτρου 3 λίτρων βραστό νερό).

Ο τελευταίος επίδεσμος είναι ένα σύνθετο λίπασμα για σταφύλια. Τα πιο δημοφιλή φάρμακα είναι τα Ecoplant, Mortar, Kemira-Lux, Novofert, Florovit, Master. Το διάλυμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Σύνθετα λιπάσματα που εισάγονται το φθινόπωρο βοηθούν το εργοστάσιο να προετοιμαστεί για το χειμώνα σωστά

Όπως κάθε σταφύλι, η Isabella είναι ευαίσθητη σε ανεπάρκεια μαγνησίου. Για να αποφευχθεί αυτό, τα φυτά ψεκάζονται 2-3 φορές ανά εποχή με διάλυμα θειικού μαγνησίου (20-25 g / l).

Βίντεο: τυπικά λάθη ενός κηπουρού που άρχισε να καλλιεργεί σταφύλια

Κλάδεμα

Τα ενήλικα αμπέλια της Isabella είναι πολύ ψηλά, οπότε η κλάδεσή τους για αυτή την ποικιλία σταφυλιών είναι απαραίτητη. Ο κύριος στόχος του είναι να κάνει ο θάμνος να μεγαλώσει σε πλάτος και όχι σε ύψος. Το κύριο κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Την άνοιξη, το "τραυματισμένο" αμπέλι αφειδώς "κλαίει", απελευθερώνοντας πολλούς χυμούς που γεμίζουν τα "μάτια". Εξαιτίας αυτού, δεν ανθίζουν και μπορούν να σαπίσουν.

Το κλάδεμα σταφυλιών γίνεται μόνο με εργαλεία που έχουν ακονισθεί και αποστειρωθεί.

Την άνοιξη, μέχρι το σημείο ανάπτυξης, αφαιρούνται όλοι οι κατεψυγμένοι, σπασμένοι, ξηροί βλαστοί. Το φθινόπωρο, η Isabella κλαδεύεται στη δεύτερη δεκαετία του Οκτωβρίου, μετά από καρποφορία. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διακόψει όλους τους κατεστραμμένους και αδύναμους δότες. Η ανάπτυξη της εποχής αυτής μειώνεται κατά περίπου ένα τρίτο, πλήρως λιγνοποιημένες βλαστοί - κατά τα δύο τρίτα. Κάθε καρποφόρο αμπέλι συντομεύεται σε 12 μπουμπούκια ανάπτυξης.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, απομακρύνονται τα κακώς διευθετημένα φύλλα που παρεμβαίνουν στον κατάλληλο αερισμό των σταφυλιών, οι βλαστοί που αναπτύσσονται κάτω και βαθιά στον θάμνο. Οι ομάδες συρρικνώνονται έτσι ώστε καθένα από αυτά να μην αγγίζει τα γειτονικά. Όσο μικρότερες είναι, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η βούρτσα και τα μούρα πάνω σε αυτό. Ο κανόνας για ένα ενήλικο φυτό δεν υπερβαίνει τις 35 συστάδες.

Τα αμπέλια συνδέονται με την πέργκολα έτσι ώστε να μην τραυματίζουν το ξύλο

Ο σχηματισμός των αμπέλων αρχίζει με τη δεύτερη σεζόν να βρίσκεται στο ανοιχτό έδαφος. Σε ένα νεαρό αμπέλι δεν αφήνουν περισσότερο από 7-8 βλαστούς. Δεσμεύονται στην πέργκολα, κατευθύνοντας οριζόντια. Η κάμψη πρέπει να είναι αρκετά ομαλή, έτσι ώστε το αγώγιμο σύστημα να μην υποφέρει. Μόλις οι βλαστοί φτάσουν στο επόμενο οριζόντιο σύρμα, στερεώνονται πάνω σε αυτό. Συνδέστε το αμπέλι με ένα μαλακό πανί ή ούρα έτσι ώστε να μην σπάει.

Τα σταφύλια σχηματίζονται έτσι ώστε να περιορίζεται η ανάπτυξη του αμπελιού και να γίνεται πιο έντονη η υποκατάστασή του

Βίντεο: συστάσεις κλαδέματος σταφυλιών

Χειμερινά παρασκευάσματα

Στις νότιες περιοχές με υποτροπικό κλίμα, η Isabella δεν χρειάζεται καταφύγιο, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για την κεντρική Ρωσία. Εκεί ο καιρός είναι απρόβλεπτος, ο χειμώνας μπορεί να αποδειχθεί αρκετά ήπιος και ασυνήθιστα κρύος.

Κατ 'αρχήν, η Isabella ανήκει σε μη καλυπτικές ποικιλίες σταφυλιών, αλλά στην κεντρική Ρωσία είναι προτιμότερο να το παίξει ασφαλές και να το προστατεύσει από αρκετά σοβαρούς παγετούς

Μετά την καρποφορία, τα αμπέλια αφαιρούνται από το στήριγμα και τοποθετούνται στο έδαφος. Εάν είναι δυνατόν, τοποθετήστε αβαθείς τάφροι κοντά. Στη συνέχεια καλύπτονται με τύρφη, χούμο ή ρίχνονται με κωνοφόρα κλαδιά, φύλλα φυλλώματος. Από πάνω, εισάγονται διάφορα στρώματα οποιουδήποτε υλικού επικάλυψης που διέρχεται από αέρα. Όταν πέφτει το χιόνι, τα αμπέλια ρίχνονται σε αυτά, δημιουργώντας ένα snowdrift ύψους περίπου 30 εκ. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα εγκατασταθεί αναπόφευκτα, οπότε θα πρέπει να το σχεδιάσετε αρκετές φορές.

Τα νεαρά αμπέλια της Ισαβέλλας, για να προστατευτούν από το κρύο, μπορούν να τοποθετηθούν στις τάφρους που έχουν σκάψει στο έδαφος

Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται όχι νωρίτερα από ό, τι ο αέρας θερμαίνεται στους 5 ° C. Εάν υπάρχει μια πραγματική απειλή εαρινό παγετό, μπορείτε να κάνετε πολλές τρύπες εξαερισμού στο υλικό επικάλυψης πρώτα. Μια άλλη μέρα ή δύο πριν την ψύξη των αμπέλων μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα Epin. Η προστατευτική επίδραση διαρκεί περίπου 10 ημέρες.

Το Epin, διαλυμένο σε κρύο νερό, προστατεύει τα αμπέλια από τους παγετούς που επιστρέφουν την άνοιξη

Κοινές ασθένειες και παρασιτώσεις

Τα σταφύλια της Isabella διακρίνονται από υψηλή ανοσία, σπάνια πάσχουν από παθογόνους μύκητες, δεν είναι επικίνδυνα για ένα παράσιτο που είναι χαρακτηριστικό της καλλιέργειας, όπως η φυλλοξήρα. Η μόνη εξαίρεση στον κανόνα είναι η ανθρακνόζη.

Η ασθένεια αυτή εκδηλώνεται με τη μορφή κηλίδων από τούβλο χρώματος με σκούρο καφέ περίγραμμα στα νεαρά φύλλα (ηλικίας κάτω των 25 ημερών) και μη γαρνιτούρες βλαστοί. Σταδιακά, αναπτύσσονται, συγχωνεύονται και μετατρέπονται σε συμπιεσμένα "έλκη", οι επιφανειακές ρωγμές τους αρχίζουν να σαπίζουν. Οι ιστοί σε αυτά τα μέρη πεθαίνουν, σχηματίζονται τρύπες. Αν δεν γίνει τίποτα, τα φύλλα γίνονται καφέ, ξηρά, οι βλαστοί γίνονται μαύροι και γίνονται εύθραυροι, ολόκληρο το εναέριο τμήμα του φυτού πεθαίνει.

Η ανθρακνόζη είναι η μόνη μυκητιακή νόσος που μπορεί να επηρεάσει σοβαρά τα σταφύλια της Isabella.

Για την πρόληψη, νέοι βλαστοί σταφυλιών, που φθάνουν σε ύψος 10 cm, ψεκάζονται με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux ή θειικού χαλκού. Οι θεραπείες επαναλαμβάνονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με συχνότητα 12-15 ημερών, χρησιμοποιώντας σύγχρονα μυκητοκτόνα - Topaz, Abiga-Peak, Skor, Horus, Ordan, Previkur, Ridomil Gold κ.ο.κ. Συνιστάται να εναλλάσσετε τα ναρκωτικά ώστε να μην αναπτύσσεται ο εθισμός.

Bordeaux υγρό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μυκητοκτόνα, είναι εύκολο να αγοράσετε ή να κάνετε μόνοι σας

Η Isabella σπάνια υποφέρει από μαζική εισβολή παρασίτων. Σχεδόν όλοι είναι πραγματικά φοβισμένοι από τα αιχμηρά μυρωδικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο δέρμα. Για την πρόληψη την άνοιξη, τα ανθισμένα φύλλα μπορούν να υποβληθούν σε θεραπεία με διάλυμα νιτροφενίου και κατά τη διάρκεια της φυτικής περιόδου ψεκάζονται με διάλυμα άλατος και ανθρακικού νατρίου κάθε 3-4 εβδομάδες (5-7 g / l).

Αλλά αυτό το χαρακτηριστικό δεν αποτελεί εμπόδιο για τα πουλιά. Ως εκ τούτου, για την προστασία της καλλιέργειας, τα αμπέλια καλύπτονται με ένα πυκνό πλέγμα λεπτών ματιών. Αυτός είναι ο μόνος πραγματικά αποτελεσματικός τρόπος προστασίας. Άλλοι (σκιάχτρα, κουδουνίστρες, λαμπερές και κουνιστές κορδέλες κλπ.) Έχουν την επιθυμητή επίδραση στα πτηνά για μέγιστο διάστημα αρκετών ημερών. Τα πτηνά συνειδητοποιούν πολύ γρήγορα ότι τα τρομακτικά και επικίνδυνα αντικείμενα δεν τους προκαλούν πραγματική βλάβη και στη συνέχεια δεν τους δίνουν προσοχή.

Ισχυρό πλέγμα - η μόνη αξιόπιστη προστασία των πτηνών

Βίντεο: Συστάσεις για τη φροντίδα των σταφυλιών και την καλλιέργεια

Κήποι κριτικές

Isabella να φυτέψει χωρίς αμφιβολία! Δεν παγώνει, δεν αρρωσταίνει, είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος, πάντα μια θαυμάσια συγκομιδή! Και η κομπόστα είναι υπέροχη.

Will_brothers

//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0

Για όλα τα πλεονεκτήματα της απλής καλλιέργειας, μία, αλλά λιπαρά μείον επεξεργασία - στη διαδικασία της ζύμωσης σχηματίζεται πολλή μεθυλική αλκοόλη λόγω του "βλεννογόνου" πολτού. Από αυτό, η Isabella και άλλες Labrusca (συμπεριλαμβανομένης της Lydia) απαγορεύονται για χρήση στον κλάδο του οινοπνεύματος στην Ευρώπη και τα κράτη.

Wlad

//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0

Οι ποικιλίες της ομάδας Isabella είναι πολύ ανεπιτήδευτες και ανθεκτικές στις μυκητιασικές ασθένειες (ωίδιο και ωίδιο), καθώς και στη φυλλοξήρα. Ανέχει υψηλή υγρασία, αλλά δεν είναι ανεκτική στην ξηρασία. Αναπτύσσεται ελεύθερα στην περιοχή της Μαύρης Γης, στην περιοχή της Μόσχας και στη Σιβηρία, μια ποικιλία που δεν καλύπτει. Στη χώρα, η Λυδία και η Ιζαμπέλα μεγάλωσαν στη χώρα μου, έκαναν κρασί και θα μπορούσαν να αποσταχθούν. Αλλά τα νοικοκυριά έφαγαν άσχημα. Τους απομακρύνθηκα, έβαλα τα πολιτιστικά, τώρα δεν τα καταφέρνω, τρώνε τα πάντα και θα κρύψω για το χειμώνα. Τώρα ξέρω γογγύλια; είτε είναι απαραίτητο να φυτέψετε ακόμη περισσότερο, αλλά δεν υπάρχει αρκετός χώρος, ούτε να επιστρέψετε την Isabella και τη Λυδία.

Ο Zeman

//forum.homedistiller.ru/index.php?topic=100329.0

Έχω ένα αμπέλι της Isabella για επτά χρόνια και δεν είμαι χαρούμενος. Αντέχει στους παγετούς έως -35 ° C χωρίς καταφύγιο, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Μεγάλωσε σε ένα βάζο από μοσχεύματα που κόπηκαν από έναν φίλο, μεγαλώνει σύμφωνα με τη μέθοδο του τοίχου ή, απλώς, βάλτε το στην αψίδα. Είδα την πρώτη δέσμη ήδη στο τέταρτο έτος ανάπτυξης και τώρα συλλέγω μέχρι και 50 κιλά από τον θάμνο. Πολύ νόστιμα σταφύλια, εξαιρετικό σπιτικό κρασί. Φέτος θα προσπαθήσω να διατηρήσω αρκετές ομάδες σταφυλιών μέχρι το Νέο Έτος σύμφωνα με τη μέθοδο σε πράσινες κορυφογραμμές, μέχρι στιγμής στέκεται καλά.

Βαλεντίν Σάτοφ

//farmer35.ru/forum/thread425.html

Έχω κάνει κρασί από την Isabella για αρκετά χρόνια. Πολύ νόστιμο και κομπόστα. Οι ελίτ ποικιλίες (πάνω από σαράντα) δεν έχουν πουθενά να φυτέψουν, αλλά η σύζυγος δεν διατάζει να καθαρίσει την Isabella.

Vladimir Kuznetsov

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=4301

Έχω περίπου 60 επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών, η Isabella είναι η αγαπημένη μου. Πρόκειται για ένα μη καλυπτόμενο θάμνο σταφυλιών που αναπτύσσεται κάτω από την ίδρυση ενός αχυρώνα, ποια ποικιλία σταφυλιών θα αναπτυχθεί κάτω από τέτοιες συνθήκες και ταυτόχρονα όχι μόνο να διακοσμήσει τον τοίχο, αλλά και να δώσει μια καλή συγκομιδή; Κάνω νόστιμα και αρωματικά κομπόστα από μία μόνο ποικιλία σταφυλιών, φυσικά, αυτή η ποικιλία είναι η Isabella. Για κάποιο χρονικό διάστημα, άρχισε να κάνει εαυτούς (βατόμουρο, φράουλα, σταφίδα, μπανάνα, μήλο, κεράσι, σταφύλι, βακκίνιο). μαντέψτε ποια είναι η πιο νόστιμη και αρωματική, με ένα αξέχαστο μπουκέτο και επίγευση; το τελικό σταφύλι, και η ποικιλία είναι Isabella. Για το λόγο αυτό, η οικογένειά μας έμεινε χωρίς κομπόστα σταφυλιών το χειμώνα, ολόκληρη η Isabella πήγε στην προετοιμασία του πουρέ πατάτας για marshmallows. Δεν χρησιμοποιούμε την Isabella φρέσκια, η γεύση της είναι πολύ πλούσια. Τον Οκτώβριο τρώμε επιτραπέζιες ποικιλίες. Αρχίζω να πυροβολώ την Isabella στα τέλη Νοεμβρίου ή στις αρχές Δεκεμβρίου (ανάλογα με τον καιρό).

Ιρίνα Κισέλεβα

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=24

Στη δεκαετία του 90 του περασμένου αιώνα στα βιβλία σταφυλιών γνώρισα στην περιγραφή της ποικιλίας Isabella ένα χαρακτηριστικό που διακρίνει την ποικιλία από όλες τις άλλες ποικιλίες σταφυλιών. Η Isabella έχει τρεις κεραίες, έπειτα ένα κενό εσωτερικό, και πάλι τρεις κεραίες και ένα internode, και ούτω καθεξής. Τα υπόλοιπα σταφύλια έχουν δύο κεραίες, και έπειτα ένα κενό εσωτερικό. Επομένως, είναι αδύνατο να συγχέουμε την Isabella με άλλες ποικιλίες.

Vladimir 63

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502&page=25

Η φυσική μου Isabella δεν έχει ποτέ ωριμάσει - ακόμα και στο ασυνήθιστα ζεστό 2007. Είμαστε κατάλληλοι μόνο για εκ νέου εμβολιασμό. Το Taiga είναι καλά διατηρημένο σε αυτό - εξαιρετική ματς και αμπέλια ανά έτος μοσχεύματος κάτω από 4 μ.

Alexander Zelenograd

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502

Η Isabella μου ωριμάστηκε στις πρώτες δέκα ημέρες του Σεπτεμβρίου, συνήθως αυτό συμβαίνει αργότερα, αλλά όχι αργότερα από τις 5 Οκτωβρίου. Τα αμπέλια μεγαλώνουν 8-10 μέτρα ετησίως, δεν είναι καθόλου ευαίσθητα στις ασθένειες (μόνο οι αράχνες αγαπούν τις συστάδες). Ακόμη και όταν όλα γύρω είναι λευκά με μούχλα, δεν το επηρεάζουν με κανέναν τρόπο. Ένας γείτονας έχει ένα θάμνο για περίπου 20 χρόνια - πλήρως πλεγμένο δύο μήλα και δύο τοίχους του σπιτιού (δεν κλάδεμα) - υπάρχουν τόσες πολλές σταφυλιών που δεν είναι ορατά τα μήλα, νομίζω ότι δεν είναι λιγότερο από 100 κιλά.

Νικολάι-Μόσχα

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2502

Η Isabella είναι μια ποικιλία αμπέλου ιδανική για τον αρχάριο κηπουρό. Η γεύση των μούρων, φυσικά, δεν αρέσει σε όλους, αλλά ο πολιτισμός έχει πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Η φροντίδα για την Isabella δεν θα πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια, ειδικά εάν το κλίμα είναι κατάλληλο. Αλλά ακόμα και σε συνθήκες που δεν μπορούν να ονομαστούν ιδανικές, αυτή η ποικιλία σταθερά και άφθονα φέρει καρπούς, ξεχωρίζοντας από τα σταθερά υψηλής ποιότητας μούρα της.

Pin
Send
Share
Send

Δείτε το βίντεο: Σαν σταφύλια! (Νοέμβριος 2024).