Η μηδική είναι ένα χορτώδες φυτό με ανοιχτή ανάπτυξη. Ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Πολλά είδη βρίσκονται σε όλο τον κόσμο, αλλά τα κύρια κέντρα είναι η Κεντρική Ασία, η Μεσόγειος και η Βόρεια Αμερική. Το φυτό είναι πολύ δημοφιλές στη γεωργία, καθώς είναι μια εξαιρετική πράσινη κοπριά, φυτό μέλι, φάρμακο και καλλιέργεια κτηνοτροφικών φυτών. Τέτοιες θαυμάσιες ιδιότητες του αλφάλφα ήταν γνωστές ακόμη και 6-7 χιλιετίες πριν. Εκτός από τα χρήσιμα χαρακτηριστικά, η μηδική έχει διακοσμητικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να διακοσμήσει τον κήπο σε φυσικό στυλ.
Περιγραφή εγκαταστάσεων
Το γένος της μηδικής αντιπροσωπεύεται από ετήσια και πολυετή φυτά. Οι διακλαδισμένοι χλοοτάτοι κλαδάκοι διακλαδίζονται από τη βάση ή πιο κοντά στα άκρα τους και ως εκ τούτου συχνά σχηματίζουν θάμνους ύψους 0,5-1,5 μ. Ένας ισχυρός ριζωματώδης ράβδος διεισδύει βαθιά (μέχρι 10 μέτρα) στο έδαφος και καλύπτεται από πλευρικά κλαδιά. Αυτό επιτρέπει στη μηδική να συσσωρεύει θρεπτικές ουσίες και θρεπτικά συστατικά απρόσιτα σε πολλά άλλα φυτά. Ορισμένες ποικιλίες τείνουν να έχουν οριζόντιες ρίζες ρίζας. Όπως και τα περισσότερα όσπρια, οι οζίδια με βακτήρια που καθορίζουν άζωτο σχηματίζονται στις ρίζες της μηδικής. Αυτό βοηθά στην επεξεργασία του αζώτου από τον αέρα και στον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά.
Τα φύλλα των μίσχων αναπτύσσονται σε όλο το μήκος των βλαστών. Ομαδοποιούνται σε 3 και έχουν στρογγυλεμένο ή επιμήκη σχήμα. Κάθε λοβός αναπτύσσεται σε ένα μικρό χωριστό μίσχο. Στο κεντρικό τμήμα, είναι επιμήκης. Υπάρχουν εγκοπές κατά μήκος της άκρης της πλάκας φύλλων και ένα κοντό σωρό είναι συχνά ορατό στην πίσω πλευρά.
Κυλινδρικές ή κατακόρυφες ταξιανθίες κυλινδρικού σχήματος ανθίζουν από τους μασχάλες των φύλλων και στην κορυφή του στελέχους. Το μήκος τους είναι 1,5-8 εκ. Κάθε ένα έχει 12-26 μπουμπούκια. Corollas με τη μορφή ενός ιστιοφόρου ή σκώρος αποτελείται από 5 πέταλα. Το κάτω ζεύγος είναι λιωμένο και οι στήμονες και ο γουδοχέρι βρίσκονται μέσα σε αυτό. Τα λουλούδια κάθεται σε μεμονωμένους συντομευμένους πεντικέλες. Οι κάτω μπουμπούκια είναι οι πρώτες που ανθίζουν. Το χρώμα των πετάλων κυριαρχείται από αποχρώσεις του μπλε, μοβ ή κίτρινο. Διατίθενται ποικιλίες με ποικίλα λουλούδια. Η περίοδος άνθισης αρχίζει μετά από 1,5-2 μήνες μετά τη σπορά και μπορεί να διαρκέσει έως και 3-4 εβδομάδες. Κάθε βούρτσα ανθίζει μέχρι και 10 ημέρες. Κάθε μέρα ανοίγουν 3-5 νέοι μπουμπούκια.
Η γονιμοποίηση γίνεται μόνο με τη βοήθεια των εντόμων. Μετά από αυτό, τα φρούτα με τη μορφή φασολιών με καφέ ή καφέ φλούδα είναι δεμένα. Είναι δρεπανοειδής ή σπειροειδής. Μέσα είναι μικρά, παρόμοια με τα μικροσκοπικά φασόλια, σπόρους. Το πυκνό, ασθενώς διαπερατό κέλυφος τους έχει χρώμα κίτρινο ή καφέ-καφέ.
Αλμυρά ποικιλία
Η μηδική αντιπροσωπεύεται από περισσότερα από 100 είδη φυτών. Περίπου τα μισά από αυτά βρίσκονται στη Ρωσία.
Άννα αλεπού (κίτρινο). Ένα φυτό με αναπτυγμένο ρίζωμα και ρίζα απογόνων μοιάζει με μεγάλο θάμνο ύψους 40-80 εκ. Τα γυρίσματα είναι γυμνά ή καλυμμένα με ένα αραιό σωρό. Τα τρίμηνα φύλλα μίσχου ενός οβάλ-λογχοειδή ή λογχοειδή μορφή αναπτύσσονται πάνω τους. Το μήκος του φύλλου είναι 0,5-2,2 cm και το πλάτος είναι 2-6 mm. Πλούσια capite πινέλα κοσμούν το τριφύλλι τον Ιούνιο-Ιούλιο. Σε αυτά, σε μικρούς πεντικέλες, βρίσκονται μέχρι 7-40 μπουμπούκια. Το μήκος του σκάφους είναι 1-1,2 εκ. Μετά την επικονίαση, στριμμένα δρεπανοειδείς ή σεληνιακά φασόλια, καλυμμένα με σφυρήλατο σωρό, ώριμα. Το μήκος τους είναι μόνο 8-12 mm.
Άλφα αλάτι σαν λυκίσκος. Ένα ετήσιο ή διετές χορτάρι με μια λιγότερο ανεπτυγμένη ρίζα του στελέχους αναπτύσσεται σε πολλούς λεπτούς, ανοικτούς μίσχους ύψους 10-50 cm. Τα μικρά φύλλα φυλλοειδούς φυτρώματος αυξάνουν με μήκος 7-15 mm και πλάτος 3-10 mm. Έχουν μια σφηνοειδή βάση και μια μικρή εγκοπή στην κορυφή. Στο πίσω μέρος υπάρχει ένας αδενικός σωρός. Μικρά (μέχρι 2 mm) κίτρινα άνθη συλλέγονται σε πυκνά ωοειδή κεφάλια ταξιανθιών. Τα φρούτα με τη μορφή ενός μόνο φασολιού μέχρι 2 mm σε μήκος μοιάζουν με μικροσκοπικά μπουμπούκια. Καλύπτονται επίσης με σωρό, που με την πάροδο του χρόνου πέφτει.
Σπορά μηδική (μπλε). Οι εύκαμπτοι χορτοφαγικοί βλαστοί κλαδεύονται περισσότερο στην κορυφή. Αναπτύσσονται σε ύψος 80 εκ. Το φυτό έχει ένα ισχυρό πυκνό ριζότο. Τα ωοειδή ή τα επαναλαμβανόμενα φύλλα αναπτύσσονται 1-2 cm μήκος, πλάτος 3-10 mm. Στους μασχαλιαίους μίσχους που συλλέγονται, συσσωρεύονται παχιά βούρτσες μήκους 2-3 cm. Τα λουλούδια σε αυτά είναι βαμμένα σε αποχρώσεις του μπλε ή μοβ. Το μήκος τους είναι 5-6 mm. Τυλιγμένα όπως τα σαλιγκάρια, τα φασόλια φτάνουν σε πλάτος 6 mm.
Η μηδική είναι μεταβλητή (υβριδική). Ένα πολυετές φυτό με τη μορφή θάμνων αυξάνεται 70-120 cm σε ύψος. Οι ισχυρά διακλαδισμένοι βλαστοί καλύπτονται με μικρά φύλλα σε επιμήκεις μίσχους. Είναι ωοειδείς ή ωοειδείς, με ένα αραιό σωρό στο κάτω μέρος. Οι κυλινδρικές ταξιανθίες στα μασχάλες των φύλλων βρίσκονται σε μακρύτερους μίσχους. Το ύψος της χαλαρής βούρτσας είναι 3-5 εκατοστά. Τα πέταλα είναι συχνά διακοσμημένα και ζωγραφισμένα σε μπλε, μοβ ή κίτρινο. Τα μεγαλύτερα φασόλια είναι στριμμένα σε μια σπείρα. Καλύπτονται με ανοιχτό κίτρινο ή ελαιόκαρφο δέρμα.
Μεγαλώνοντας
Η μηδική καλλιεργείται από σπόρους. Το σπείρουν αμέσως στο ανοιχτό έδαφος στις αρχές της άνοιξης, στις πρώτες ημέρες της σποράς. Προ-σκάβουμε την περιοχή, αφαιρούμε τα ζιζάνια και προσθέτουμε ασβέστη. Το ξηρό χώμα επιπλέον υγραίνεται. Πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης σχηματίζεται με σχιστόλιθο και επεξεργάζεται με βιολογικά προϊόντα. Το τελευταίο θα δημιουργήσει προστασία από βακτηριακές και μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι σπόροι σπέρνονται σε σειρές σε βάθος 5-15 mm. Προκαταρκτικά, συνιστάται η ανάμειξή τους με άμμο ή πριονίδι, έτσι ώστε η εξάπλωση να είναι πιο ομοιόμορφη.
Κάποιοι κηπουροί ασχολούνται με τη σπορά ενός μείγματος αλφάλφα με άλλες καλλιέργειες δημητριακών, αλλά σε αυτή την περίπτωση το φυτό μπορεί να υποφέρει από έλλειψη φωτισμού. Η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί και ο αριθμός των σπόρων θα μειωθεί. Η μέγιστη αποτελεσματικότητα της ανάπτυξης επιτυγχάνεται όταν σπορά σε αραιές σειρές με απόσταση έως και 45 cm. Στην περίπτωση αυτή, η εργασία των επικονιαστών θα είναι πιο αποτελεσματική.
Για τη σπορά μεγάλων πεδίων χρησιμοποιούνται ειδικοί σπόροι τεύτλων. Σε ένα μικρό οικόπεδο μπορείτε να σκεπάσετε τους σπόρους με το χέρι, αλλά γιατί να καταπατήσετε την επιφάνεια με κόντρα πλακέ. Είναι σημαντικό να ελέγχετε την υγρασία του εδάφους και να μην το στεγνώνετε.
Άλφα φροντίδα
Η Λουκέρνη λατρεύει ανοιχτά, καλά φωτισμένα μέρη. Στη σκιά, αναπτύσσεται πιο αργά και σχηματίζει χαμηλότερη βολή. Το έδαφος για φύτευση είναι επιθυμητό εύφορο και καλά στραγγισμένο, με ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Τα φορτία είναι τα πιο κατάλληλα. Σε αλατούχα, βραχώδη ή αργιλώδη εδάφη με κοντινά υπόγεια ύδατα, η μηδική αυξάνεται ελάχιστα. Τέτοιες συνθήκες είναι δυσμενείς για την ανάπτυξη βακτηρίων οζιδίων.
Αν και το αλφάλφα μπορεί να ανεχθεί βραχυπρόθεσμη ξηρασία, αναπτύσσεται καλύτερα με την τακτική άρδευση του εδάφους. Η ξήρανση του ανώτερου στρώματος της γης επιτρέπεται. Με υπερβολική υγρασία, αναπτύσσεται γρήγορα ο μούχλα. Η μεγαλύτερη ευαισθησία στο πότισμα εκδηλώνεται κατά το πρώτο έτος της ζωής των φυτών.
Το αλφάλφα είναι μια θερμοφιλική καλλιέργεια. Καλλιεργείται καλύτερα σε θερμοκρασία + 22 ... + 30 ° C, αλλά μπορεί εύκολα να μεταφέρει θερμότητα στους + 37 ... + 42 ° C. Ορισμένες ποικιλίες χειμώνα επιτυχώς στους παγετούς κάτω από -25 ... -30 ° C.
Τα νεαρά φυτά χρειάζονται προστασία από τα ζιζάνια, γι 'αυτό είναι τακτικά ζιζάνια και σπαθιά.
Η μηδική ψαρεύεται τακτικά για τη συλλογή ζωοτροφών. Για πρώτη φορά αυτό γίνεται στο αρχικό στάδιο και πάλι στην ανθοφορία. Ανοίγει τη διαδικασία αρκετά εύκολα και είναι έτοιμη να απολαύσει πάλι με λουλούδια μετά από 1-1,5 μήνες. Για να αποφευχθεί η υπερανάπτυξη και η στέγαση, γίνεται οριζόντια κοπή των ριζών με τη χρήση ειδικών καλλιεργητών και κοπτικών αεροπλάνων.
Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μηδική επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες. Για την καταπολέμησή τους, Bordeaux υγρό χρησιμοποιείται. Τα πιο ενοχλητικά παράσιτα περιλαμβάνουν τους ξιφίες των αλφάλφα, τον αλμυρόχρους και τον πασπιντ. Διατίθενται με τη βοήθεια εντομοκτόνων ("Benzophosphate", "Fastak").
Οφέλη εδάφους
Καθώς η πράσινη κοπριά αλφάλφα χρησιμοποιείται σε μικρές ιδιωτικές περιοχές, καθώς και σε αγροτικές εργασίες στη γεωργία. Θεωρείται ένα αποτελεσματικό πράσινο λίπασμα, επειδή μέσα σε ένα χρόνο, τα φυτά δίνουν 8-10 μοσχεύματα και μεγαλώνουν συνολικά μέχρι 120 τόνους / εκτάριο βλάστησης. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος είναι καλά εμπλουτισμένο με ενώσεις αζώτου. Υψηλή υγρασία, η βιομάζα αποσυντίθεται γρήγορα, βελτιώνοντας όχι μόνο τη σύνθεση αλλά και τη δομή του εδάφους. Αυτό μειώνει την οξύτητα.
Εγκατάσταση τροφοδοσίας
Το αλφάλφα περιέχει πολλές πρωτεΐνες, καθώς και αμινοξέα, φωσφόρο και κάλιο. Αυτό το καθιστά πολύτιμο ζωοτροφές για ζώα (χοιροειδή, κουνέλια, πουλερικά). Επιπλέον, πρέπει να γίνει διάκριση μεταξύ της έννοιας της θρεπτικής αξίας και της περιεκτικότητας των θρεπτικών συστατικών. Εάν η μεγαλύτερη θρεπτική αξία επιτυγχάνεται στο αρχικό στάδιο, τότε η μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών περιέχεται στην ανθισμένη μηδική.
Βάζετε τη βλάστηση σε ύψος 8-10 εκατοστών. Στη συνέχεια, η αποκατάσταση του πράσινου καλύμματος θα είναι ταχύτερη. Συνήθως φτάνουν μέχρι τρία χορτοκοπτικά το χρόνο. Οι προκύπτουσες πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται φρέσκα ως πράσινο επίδεσμο και επίσης αποξηραίνονται σε χόρτο, μπρικέτες χορτονομής, κόκκους ή αλεύρι χόρτου (χόρτο).
Θεραπευτικές ιδιότητες
Η μηδική έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα ευρέως στην κινεζική ιατρική. Η σύνθεση του φυτού περιλαμβάνει πολλά μέταλλα και βιταμίνες, καθώς και πρωτεΐνες, αμινοξέα, ισοφλαβονοειδή και φυτοορμόνες. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται το έδαφος του φυτού, το οποίο συλλέγεται κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης και της ανθοφορίας. Τα ακατέργαστα τεμάχια ξηραίνονται και αποθηκεύονται σε σακούλες υφασμάτων. Τα αφέψημα και οι εγχύσεις παρασκευάζονται από αυτά. Οι χυμοί από φρέσκο τριφύλλι και σπόρους που έχουν βλαστήσει είναι δημοφιλείς ως βιοενεργά πρόσθετα.
Η χρήση αυτών των προϊόντων βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης, στην ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος, στην απομάκρυνση της περίσσειας του υγρού από το σώμα. Η αλφαβήτα λαμβάνεται για την καταπολέμηση ασθενειών όπως:
- σακχαρώδης διαβήτης.
- ρευματισμούς;
- ουρική αρθρίτιδα
- ηπατίτιδα.
- αιμορροΐδες;
- διάβρωση;
- περιοδοντική νόσος.
- colpitis;
- νοσήματα του ενδοκρινικού συστήματος.
Πολλοί θεωρούν ότι η Λουκέρνη είναι ένας πραγματικός θεραπευτής, ικανός να ενισχύσει την υγεία και να νικήσει ακόμη και τρομερές ασθένειες. Συνιστάται ενεργά στις γυναίκες να ομαλοποιήσουν τα ορμονικά επίπεδα, να αυξήσουν τη γαλουχία, καθώς και με τα ινομυώματα της μήτρας.
Ωστόσο, σε οποιαδήποτε θεραπεία είναι σημαντικό να γνωρίζετε το μέτρο και να είστε προσεκτικοί. Ακόμη και αυτό το εργοστάσιο έχει αντενδείξεις. Πρώτα απ 'όλα, η προσοχή πρέπει να ασκείται από ανθρώπους επιρρεπείς σε αλλεργίες. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε μηδική για άτομα που πάσχουν από ερυθηματώδη λύκο και κακή πήξη αίματος. Η μηδική δεν αντενδείκνυται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, αλλά θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν την πάρετε.
