Ένας μυστηριώδης και μοναδικός εκπρόσωπος του βασιλείου μανιταριών είναι το αιματηρό μανιτάρι δοντιών, το οποίο πήρε το όνομά του λόγω της ασυνήθιστης εμφάνισής του. Γράφτηκε για πρώτη φορά το 1913, αν και ανακαλύφθηκε πολύ νωρίτερα, το 1812. Είναι ενδιαφέρον ότι οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη μελετήσει πλήρως τις ιδιότητές του.
Εμφάνιση (περιγραφή)
Μερικοί εκπρόσωποι της φύσης στον πλανήτη μας εκπλήσσουν και τρομάζουν. Αυτές περιλαμβάνουν το ασυνήθιστο αιματηρό μανιτάρι δοντιών. Εμφανίζεται σε κωνοφόρα δάση σε ευρωπαϊκή και βορειοαμερικανική επικράτεια. Είναι δύσκολο να μην δοθεί προσοχή σε αυτό το μανιτάρι, επειδή το λαμπερό του χρώμα αμέσως προσελκύει το μάτι.
Το όνομα "Gidnellum Peck" δόθηκε με το όνομα ενός αμερικανικού μυκητολόγου Peck, ο οποίος ανακάλυψε για πρώτη φορά αυτό το είδος. Το μέγεθος του μανιταριού είναι μέτριο, το καπέλο είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από 5 εκατοστά σε διάμετρο, μοιάζει με μασώμενα κόμμεα με λεπτή μυρωδιά φράουλας, το πόδι είναι ύψος περίπου 2 εκ. Φωτιές σταγόνες αίματος εμφανίζονται στην επιφάνεια του καπέλου, σαν να χρωματίζονται με το αίμα ενός τραυματισμένου ζώου. Αυτό το κόκκινο υγρό παράγεται από τον ίδιο τον μύκητα μέσα από τους πόρους. Το "Hydnellum peckii" είναι κάπως παρόμοιο με το boletus με χυμένο σφήνα ή χυμό φραγκοστάφυλο. Το σώμα είναι λευκό, βελούδινο, καφέ με γήρανση.
Το κύριο χαρακτηριστικό ενός "αιματηρού δοντιού" είναι η απορρόφηση νερού από το έδαφος και η διατροφή μικρών εντόμων που εμπίπτουν αθέλητα σε αυτό. Η λέξη "δόντι" εμφανίστηκε στο όνομα όχι τυχαία. Όταν το "Hydnelum Peck" μεγαλώνει, εμφανίζονται αιχμηρές μορφές στις άκρες του.
Βρώσιμα ή όχι;
Το "Gidnellum Peka" αναφέρεται στη σειρά των αγαρικών μανιταριών (Agaricales), αλλά σε αντίθεση με το ίδιο πιπέρι δεν είναι βρώσιμο. Δεν υπάρχει δηλητήριο στο σώμα των φρούτων, ο κίνδυνος προέρχεται μόνο από το χρωστικό στο καπέλο (atromentin). Η τοξικότητά της εξακολουθεί να μελετάται και δεν είναι ακόμη γνωστό αν είναι θανάσιμα επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Το μανιτάρι είναι πικρό στη γεύση - είναι απαραίτητο για αυτόν να τρομάξει ανθρώπους και ζώα.
Πού και πότε μεγαλώνει το αιματηρό μανιτάρι δοντιών;
Όπως αναφέραμε παραπάνω, αυτό το μανιτάρι μεγαλώνει στα κωνοφόρα δάση της Αυστραλίας, της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής. Στη Ρωσική Ομοσπονδία, το βλέπεις εξαιρετικά σπάνια και μόνο την εποχή του φθινοπώρου από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον Νοέμβριο. Όχι πολύ καιρό πριν, ανακαλύφθηκε στο Ιράν, τη Βόρεια Κορέα και τη Δημοκρατία Κομί.
Κ. Καλοκαιρινός κάτοικος: θεραπευτικές ιδιότητες ενός αιματηρού δοντιού
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο χυμός μύκητας περιέχει την ουσία atromentin, η οποία ανήκει σε ένα συγκεκριμένο αντιπηκτικό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη θρόμβων αίματος και τη βελτίωση της πήξης του αίματος. Υπάρχει επίσης η γνώμη ότι η χρήση αλκοολούχων ποτών και λαμπερού δηλητηριώδους υγρού του μύκητα βοηθά στην επούλωση των μώλωπες, καθώς το τελευταίο έχει έντονες αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Στην ιατρική πρακτική, η ανθρωμεντίνη δεν χρησιμοποιείται ακόμα.
Ορισμένοι γιατροί ελπίζουν ότι στο εγγύς μέλλον θα δημιουργηθούν φάρμακα που βασίζονται στην μοβ ουσία, παρόμοια με την πενικιλλίνη, η οποία αποκτήθηκε από ένα μύκητα με το ίδιο όνομα.
Ομοιότητα με άλλα είδη
Ο μύκητας έχει στενούς συγγενείς:
- Rusty Hydnellum (Hydnellum ferrugineum). Μπορεί να διακρίνεται εύκολα από ένα "αιματηρό δόντι" κατά τη διάρκεια της γήρανσης · αρχικά, ένα λευκό σώμα με υγρές κόκκινες σταγόνες της απόχρωσης αρχίζει να μοιάζει με σκουριά.
- Μπλε υδροφολή (Hydnellum caeruleum). Αναπτύσσεται κοντά σε λευκούς βρύα στα δάση της Βόρειας Ευρώπης. Στον πολτό του, οι ίδιες σταγόνες ξεχωρίζουν με μια αιματηρή απόχρωση και διακρίνεται το ξεχωριστό μπλε χρώμα του. Με τη γήρανση, το κέντρο του καπέλου είναι καφέ.
- Οσμή οσπήλαιο (Hydnellum suaveolens). Ένα ελαφρύ σώμα φρούτων με μπλε αιχμές σκουραίνει με τη γήρανση, έχει μια έντονη οσμή. Το κόκκινο υγρό δεν ξεχωρίζει.
