Καθώς η ιατρική κουλτούρα άρχισε να καλλιεργείται πριν από την εποχή μας οι εκπρόσωποι του Labret, βρέθηκαν αποξηραμένα θραύσματα νομισμάτων σε αιγυπτιακούς τάφους. Οι σύγχρονοι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν συχνά ένα φυτό μελόψωμο ως διακοσμητική προσθήκη σε mixborders και rock κήπους. Αλλά δεν είναι όλοι ξέρουν πώς να φυτέψουν μέντα σε ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι σωστά.
Χαρακτηριστικά των καλλιεργειών
Το φυτό πολλαπλασιάζεται εύκολα με διαίρεση των ριζωμάτων. Αλλά δίνει επίσης σπόρους με τους οποίους μπορείτε να φυτέψετε μέντα στον κήπο και να το φυτεψετε και στο σπίτι.
Νομισματοκοπείο στον κήπο
Στο ανοιχτό έδαφος, πιο συχνά μπορείτε να δείτε φύτευση μέντας. Προσελκύει τους κατοίκους του καλοκαιριού με το πικάντικο άρωμά του. Ως εκ τούτου, το φυτό χρησιμοποιείται όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς - μαζί με βάλσαμο λεμονιού, μέντα χρησιμοποιήθηκε επίσης στο μαγείρεμα.
Δώστε προσοχή! Η πραγματική διακόσμηση των βραχόκηπων είναι μια ποικιλία σοκολάτας του πολιτισμού. Έχει επίσης υψηλές φαρμακευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Οι φίλοι των εσωτερικών εγκαταστάσεων θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην ποικιλία "Fun", προσαρμοσμένη για καλλιέργεια σε ένα διαμέρισμα.
Ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος και μπορεί να αναπτυχθεί σε περισσότερα από 10 χρόνια σε ένα μέρος και παράλληλα να αναπτύσσεται πολύ γρήγορα σε όλη την επικράτεια. Το νομισματοκοπείο είναι ένα πολυετές είδος φυτών που χειμώνει σε ανοιχτό έδαφος. Μόνο το ριζικό σύστημα παραμένει στο έδαφος, οι μίσχοι πεθαίνουν στο κρύο.
Μερικοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να αλλάξουν τη θέση της φύτευσης λαχανικών Ως εκ τούτου, το μέντα αντιμετωπίζεται σαν ένα ετήσιο φυτό, κάθε φθινόπωρο αφαιρώντας θάμνους από το χώρο και σπορά την άνοιξη με ένα νέο τρόπο, εμποδίζοντας την αναπαραγωγή του ανεξάρτητα.
Νομισματοκοπείο σοκολάτας
Η ανθοφορία κοντά στους θάμνους είναι μακρά - από τον Ιούλιο έως τα τέλη Οκτωβρίου. Μετά από αυτό, εμφανίζονται σπόροι δυόσμου, οι οποίοι συλλέγονται και διατηρούνται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος μέχρι την άνοιξη. Με το τέλος του χειμώνα, μπορείτε να σπείρετε αμέσως την καλλιέργεια σε φυτικά κρεβάτια ή παρτέρια.
Γνωρίζοντας πώς μεγαλώνει το μέντα, η καλύτερη επιλογή για αναπαραγωγή μιας καλλιέργειας σε ορισμένες περιοχές είναι η μέθοδος δενδρυλλίων.
Αναπαραγωγή από σπόρους στο ανοικτό έδαφος
Για να αναπτυχθεί μέντα από υλικό σπόρων θα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων για τη δημιουργία άνετων συνθηκών για την ανάπτυξη. Παρά το γεγονός ότι το φυτό αναπαράγεται καλά στην άγρια φύση, οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που εφαρμόζονται στον κήπο θα σας επιτρέψουν να αναπτυχθεί ένας όμορφα ανθισμένος διακοσμητικός θάμνος.
Τι χρειάζεστε για να φυτέψετε μέντα
Ο πολιτισμός είναι ανεπιτήδευτος, αλλά το έδαφος έχει μεγάλη σημασία γι 'αυτό. Η γη πρέπει να είναι γόνιμη, ενυδατική, χαλαρή. Φορτία και ψαμμίτες χωρίς σημάδια εμπλοκής είναι οι πλέον κατάλληλες.
Σημαντικό! Το κρεβάτι προετοιμάζεται εκ των προτέρων - από την πτώση. Κατά την εκσκαφή, εισάγεται ένας κουβάς χούμου για κάθε τετραγωνικό μέτρο του χώρου. Την άνοιξη, λίγες μέρες πριν τη φύτευση μέντας στη χώρα, οι πήλινοι θρόμβοι σπάζουν και το κρεβάτι στον κήπο ισοπεδώνεται.
Πού να φυτέψετε μέντα
Παρά την αντίσταση στον παγετό, ο πολιτισμός αγαπά το φως και τη ζεστασιά. Ως εκ τούτου, προτιμά να εγκατασταθεί σε καλά φωτισμένες περιοχές. Το νομισματοκοπείο μπορεί κανονικά να ανεχτεί μια ελαφριά σκιά ανοιχτής επιφάνειας. Σε οικόπεδα, όπου οι ακτίνες του ήλιου διεισδύουν με δυσκολία, το φυτό φαίνεται απαρατήρητο - τα φύλλα και τα λουλούδια ξεθωριάζουν, εξασθενίζουν.
Πώς να σπέρνουν μέντα
Εκείνοι στον κήπο ξέρουν πώς να φυτέψουν σπέρματα μέντας σε ανοιχτό έδαφος. Δεν υπάρχουν ειδικά κόλπα εδώ. Όλες οι ενέργειες περιορίζονται στη συμμόρφωση με τους κανόνες:
- στην περιοχή εκσκαφής, οι αυλακώσεις προετοιμάζονται με ένα ελικόπτερο. θα πρέπει να είναι ρηχά (1-2 cm) έτσι ώστε οι μικρές σπόροι να βλαστήσουν εγκαίρως.
- το κενό μεταξύ των σειρών διατηρείται στα 40-50 cm, έτσι ώστε αργότερα στους αυξημένους δακτυλίους να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.
- η σπορά δεν είναι απαραίτητη συχνά, τότε λιγότερο χρόνο θα πρέπει να δαπανηθεί για την αραίωση.
Ο πρώτος βλαστός στον κήπο
Όταν εμφανιστούν τα φυτά και σχηματιστούν 2 φύλλα, τα επιπλέον φυτά μπορούν να αφαιρεθούν διατηρώντας την απόσταση μεταξύ των υπόλοιπων περίπου 35-40 cm.
Δώστε προσοχή! Δεν αξίζει να ρίχνετε μακριά τα βλαστάρια που έχουν αφαιρεθεί - μπορούν να φυτευτούν σε άλλη τοποθεσία (με την προϋπόθεση ότι οι ρίζες δεν έχουν υποστεί ζημιά).
Πώς να γονιμοποιήσει το μέντα
Το πρώτο επάνω επίδεσμο γίνεται την άνοιξη, κατά την προετοιμασία των κλινών για φύτευση. Χρησιμοποιήστε ένα σύνολο ορυκτών λιπασμάτων (ανά 1 τετρ. Μ):
- 15 g νιτρικού, χλωριούχου καλίου, υπερφωσφορικού,
- χούμο - 3 kg.
- τέφρα - 2 κουταλιές της σούπας.
Για τα επόμενα 2 χρόνια, δεν αξίζει να προσθέσετε οργανική ύλη ή μεταλλικό νερό στην περιοχή που έχει σπαρθεί με μέντα. Στα φυτά δεν υπάρχουν τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο έδαφος. Το φθινόπωρο του 3ου έτους, σάπια κοπριά αγελάδων (ανά 1 τετρ. Μ 2 κιλά) είναι διάσπαρτα στο κρεβάτι (παρτέρι).
Καλλιέργεια από σπόρους σε παράθυρο
Όχι σε όλες τις περιοχές η καλλιέργεια που σπέρνεται σε ανοιχτό έδαφος καταφέρνει να κερδίσει έδαφος στην περιοχή και να προσαρμοστεί στο χειμώνα. Για να μην "παζεύουν" πώς να καλλιεργήσουν μέντα στη χώρα από τους σπόρους, συνιστάται να καταφύγετε στη μέθοδο δενδρυλλίων.
Νομισματοκοπείο στο παράθυρο
Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να σπέρνετε στις αρχές Μαρτίου, όταν εξακολουθεί να υπάρχει χιόνι στο δρόμο. Ούτε οι σπόροι που αγοράζονται ούτε οι σπόροι που συλλέγονται με το χέρι χρειάζονται προεπεξεργασία. Αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς να φυτέψουμε δυόσμο, επειδή οι σπόροι της είναι μικρές και εύθραυστες, απαιτώντας μια λεπτή προσέγγιση.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Για την καλλιέργεια μέντα στο σπίτι, τα φυτά, τα δοχεία και οι γλάστρες είναι κατάλληλα. Γεμίζοντας το δοχείο με ελαφρώς γόνιμο υπόστρωμα, προχωρήστε σε τέτοιες ενέργειες:
- χρησιμοποιώντας έναν ακανόνιστο αγώνα ή μια οδοντογλυφίδα, οι σπόροι κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια.
- τότε ελαφρώς συμπιεσμένο στο έδαφος.
- ψεκάστε το χώμα και τους σπόρους με ζεστό νερό από το πιστόλι ψεκασμού.
- το δοχείο καλύπτεται με διαφανή μεμβράνη (μπορεί να χρησιμοποιηθεί γυαλί).
- βάλτε σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου?
Σημαντικό! Στο δωμάτιο είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία του αέρα στους + 20-25 ° C.
- κάθε μέρα, το καταφύγιο ανυψώνεται για 15-20 λεπτά έτσι ώστε τα φυτά δεν φράσσονται και να σαπίζουν.
- κατά τον αερισμό, ελέγξτε την κατάσταση του εδάφους - θα πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό.
Μετά από 2-3 εβδομάδες, θα εμφανιστούν φυτά. Μετά την αναμονή του πρώτου ζεύγους αυτών των φύλλων, κάνουν μια επιλογή. Λαμβάνοντας κατσαρόλες με διάμετρο τουλάχιστον 8 cm, φυτεύονται νέοι βλαστοί σε αυτές σε ομάδες 3-5 τεμαχίων.
Όταν σχηματίζονται έως και 5 ζευγάρια φύλλων σε φυτά, φυτεύεται μέντα και φροντίζεται για ανοικτό έδαφος. Αν η θερμότητα δεν έχει σταθεροποιηθεί ακόμα έξω από το παράθυρο, τότε είναι καλύτερο να μεταφέρετε φυτά στα κρεβάτια στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου.
Προκειμένου η προσαρμογή να πραγματοποιηθεί υπό νέες συνθήκες χωρίς προβλήματα, τα φυτά θα πρέπει να είναι ζεστά. Μια εβδομάδα πριν από τη μετεγκατάσταση, η θερμοκρασία δωματίου μειώνεται σταδιακά. Από την 4η έως και την 5η μέρα, τα δοχεία με βλαστάρια αφαιρούνται για αρκετές ώρες στον καθαρό αέρα.
Φροντίδα δενδρυλλίων με μέντα
Το πολυετές φυτό αναπτύσσεται καλά σε φυσικές συνθήκες, χωρίς να χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Αν θέλετε να έχετε μια όμορφη παρτέρι στον κήπο, τότε θα πρέπει να δώσετε τη μέγιστη προσοχή στα φυτά. Το νομισματοκοπείο που καλλιεργείται από σπόρους απαιτεί περισσότερο χρόνο και ενέργεια για να ριζώσει σε ένα μόνιμο μέρος από ό, τι όταν διαδίδεται με στρωματοποίηση ή μοσχεύματα.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας μέντας
| Τρόποι | Περιγραφή |
|---|---|
| Πότισμα | Η μέντα δεν συμπαθεί την ξηρασία, μαραίνει μακριά από τη φωτιά, χάνει το χρώμα της. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά το βράδυ. Η ποσότητα του νερού πρέπει να είναι μέτρια - η υπερχείλιση είναι πιο επικίνδυνη για τη ρίζα από το στέγνωμα του εδάφους |
| Κοστούμια | Δεν απαιτείται συχνή μέντα λιπάσματος. Αρκεί να τροφοδοτεί το φυτό κάθε 3-4 χρόνια, εναλλασσόμενο οργανικά με μεταλλικό νερό. Η σάπια κοπριά εφαρμόζεται καλύτερα κατά την πτώση, το σύμπλοκο αζώτου-φωσφόρου - την άνοιξη |
| Τσιμπήστε | Αυτό είναι ένα αναπόφευκτο στοιχείο της γεωργικής τεχνολογίας, επιτρέποντας στο μέντα να σχηματίζεται σε ένα πανέμορφο κλαδί. Οι κορυφές πιέζονται όταν το φυτό φτάσει τα 15-20 cm |
| Χαλάρωση | Εκτελείται τακτικά, παρέχοντας πρόσβαση στις ρίζες. Η διαδικασία γίνεται μετά το πότισμα και το επίδεσμο. |
Πρόσθετες πληροφορίες. Εάν ένας κάτοικος του καλοκαιριού δεν ξέρει πώς να αναπτύξει μέντα σε ένα ζεστό καλοκαίρι με περιορισμένες παροχές ύδατος, αξίζει να καταφύγουμε στην σάπωση της περιοχής με ξύλινη τέφρα και λίπασμα. Αυτό θα γίνει ένα πρόσθετο επάνω επίδεσμο για το παρτέρι.
Η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων είναι ένα σημαντικό σημείο της γεωργικής τεχνολογίας. Δεν θα τραβήξουν ευεργετικές ουσίες και υγρασία από το έδαφος. Επιπλέον, τα ζιζάνια συμβάλλουν στη μετακίνηση παρασίτων, φορέων μολύνσεων.
Ασθένειες και Παράσιτα
Όχι μόνο τα ζιζάνια προκαλούν την ανάπτυξη ασθενειών, αλλά και την πάχυνση των κλινών. Ως εκ τούτου, τα σπορόφυτα πρέπει να αραιώνονται εγκαίρως, έτσι ώστε οι θάμνοι να αναπτυχθούν ελεύθερα και δεν μπορούν να σκιασθούν ο ένας τον άλλον.
Σημαντικό! Μη φυτεύετε ένα πικάντικο φυτό κοντά σε άλλες καλλιέργειες λαχανικών και λουλουδιών, έτσι ώστε τα παράσιτα τους να μην μεταναστεύουν σε μέντα. Η βέλτιστη απόσταση είναι 60-80 cm.
Μεταξύ των εντόμων που προσελκύονται από τις αιθέριες μυρωδιές του πολιτισμού, μπορούν να διακριθούν οι αφίδες, οι γυμνοσάλιαγκες, οι λευκές μύγες, οι ακάρεοι, τα ακάρεα της αράχνης. Ορισμένοι από το χώρο συλλέγονται με το χέρι, ενώ άλλοι πρέπει να χρησιμοποιούν εντομοκτόνα.
Η κύρια ασθένεια που επηρεάζει την μέντα είναι η σκόνη. Από αυτό, τα φυτά αποθηκεύονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου (1,5%).
Σημαντικό! Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε το πράσινο φύλλωμα ως καρυκεύματα ή φαρμακευτικές πρώτες ύλες, δεν μπορείτε να επεξεργαστείτε τους θάμνους με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
Συγκομιδή νομισματοκοπείου
Για να προσθέσετε σε τσάι, σαλάτες και άλλα πιάτα, τα φύλλα μέντας μπορούν να σχιστούν σε όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα φρέσκα βότανα αποθηκεύονται τέλεια για αρκετές ημέρες στο ψυγείο.
Ήρθε η ώρα να συγκομιδή
Συγκομιδή βότανα για την αποθήκευση ασχολούνται με την περίοδο της εκβλάστησης. Αυτή τη στιγμή, η μέγιστη ποσότητα αιθέριων ελαίων συσσωρεύεται στο εργοστάσιο. Κατά τη συγκομιδή ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- δεν χρειάζεται να σπάσει τους δακτυλίους κάτω από τη ρίζα - είναι καλύτερα να απομακρύνετε μεμονωμένα φύλλα ή να αποκόψετε (αποκολλήσετε) τα κορυφαία κλαδιά, αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων βλαστών.
Σημαντικό! Για τη συγκομιδή χόρτου και την ξήρανση επιλέξτε ξηρό καιρό χωρίς κρύσταλλο.
- οι πρώτες ύλες που συλλέγονται τοποθετούνται σε 1 στρώση σε καθαρό χαρτί στη σκιά των δέντρων, κάτω από ένα θόλο ή στην σοφίτα με καλό εξαερισμό.
- όταν η μέντα είναι ξηρή, αλέθεται σε σκόνη ή συσκευάζεται όπως είναι.
Το μέντα αποθηκεύεται σε δροσερό σκοτεινό μέρος σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο (ξύλινο ή γυάλινο). Με αυτή τη μορφή, η πρώτη ύλη θα διατηρήσει τις ιδιότητές της για 2 χρόνια.
Για όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι κάτοικοι του καλοκαιριού καταφέρνουν να συλλέγουν 3 συγκομιδές χόρτων με μέντα. Η τελευταία κλήση θα πρέπει να είναι όχι αργότερα από τα μέσα Αυγούστου, διαφορετικά το εργοστάσιο δεν θα έχει χρόνο να συσσωρεύσει θρεπτικά συστατικά για το χειμώνα.
Χωρίς να γνωρίζουμε πώς να καλλιεργούμε μέντα από τους σπόρους, θα είναι δύσκολο για έναν κάτοικο του καλοκαιριού να παρέχει στον πολιτισμό την κατάλληλη εξέλιξη. Εάν θέλετε να πάρετε ένα γρήγορο εύκολο αποτέλεσμα, τότε είναι καλύτερο να διαδώσετε το φυτό διαιρώντας τα ριζώματα ή τα μοσχεύματα. Σε κάθε περίπτωση, είναι εύκολο να φροντίσετε τον πολιτισμό.
Αρωματικό τσάι με μέντα
