Ο αέρας της νωρίς την άνοιξη γεμίζει με τα αρώματα των πρωγορών. Οι κρόκοι, όπως οι πολύχρωμοι φάρες στη γη, μόλις ξεπαγώθηκαν μετά από το κρύο, καθιστούν σαφές ότι η φύση σύντομα θα ζωντανέψει και θα ευχαριστήσει τους ανθρώπους με μια αναταραχή των χρωμάτων. Πολλοί αρχάριοι κηπουροί φυτεύουν αυτά τα λουλούδια της άνοιξης, αλλά δεν έχουν όλοι καταλάβουν τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς συμπεριφέρονται οι κρόκοι μετά την ανθοφορία, τι να κάνετε στη συνέχεια με τον ιδιοκτήτη. Πότε να σκάβουμε τους βολβούς και πώς να αποθηκεύουμε το υλικό φύτευσης.
Γενικές πληροφορίες σχετικά με το εργοστάσιο κρόκου
Το όνομα του φυτού προέρχεται από τη λατινική γλώσσα. Το δεύτερο όνομα του είναι σαφράν. Ο κρόκος του κήπου ανήκει στο γένος Saffron, στην οικογένεια Iris (Iridaceae), στη σειρά Asparagaceae (Asparagales). Το γένος έχει περισσότερα από 80 είδη.
Κρόκου στο δάσος
Ο κρόκος είναι ένα πολυετές βότανο που ανθίζει την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Το κρεμμύδι του φυτού καλύπτεται με ζυγαριές, είναι στρογγυλό ή ελαφρώς πεπλατυσμένο, με διάμετρο μέχρι 3 cm, με ινώδες ριζικό σύστημα. Βασικά φύλλα και, συνήθως, ένα μόνο λουλούδι αναπτύσσονται από αυτό (μερικές φορές εμφανίζονται 2-3 λουλούδια).
Με χρώμα, οι κρόκοι χωρίζονται σε κίτρινα άνθη (αποχρώσεις από κρέμα-άσπρο σε λαμπερό πορτοκάλι) και κυανό (από απαλό μπλε έως σκούρο μωβ). Μερικές φορές υπάρχουν άλμπινοι και λουλούδια με λευκές φλέβες.
Στην άγρια φύση, ο κρόκος αυξάνεται σε αλπικά λιβάδια, δάση, στέπες Κεντρικής και Μικράς Ασίας, Νότια και Κεντρική Ευρώπη, Βόρεια Αφρική και Μέση Ανατολή.
Πρόσθετες πληροφορίες!Τα αποξηραμένα στίγματα του λουλουδιού χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό ασιατικής, μεσογειακής κουζίνας και ως φυσική κίτρινη βαφή για σπιτικά τυριά, βούτυρο, ποτά.
Καλλιέργεια κρόκου: χαρακτηριστικά
Το φυτό αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος, για παράδειγμα, στον κήπο, και σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρες.
Αυξημένα χαρακτηριστικά:
- Φυτεύονται σε φωτισμένες περιοχές, σε βεράντες, μπαλκόνια, αλλά όχι κάτω από τον καυτό ήλιο και χωρίς ρεύματα.
- Το έδαφος είναι κατάλληλο ουδέτερο, ελαφρύ, χαλαρό, καλά διαπερατό από την υγρασία. Η καλύτερη επιλογή είναι αργιλώδης ή αμμώδης. Για βαριά γη, η αποστράγγιση γίνεται για να αποφευχθεί μόλυνση των κονδύλων με μυκητιακές ασθένειες.
- Οι κρόκοι δεν είναι περίεργοι για τη διατροφή του εδάφους. Αλλά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της ανθοφορίας απαιτούνται λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.
- Το εργοστάσιο είναι ανεκτικό σε ξηρασία. Το συχνό πότισμα επηρεάζει αρνητικά την ανθοφορία.
Λουλούδια σε ένα δοχείο
Σημαντικό!Για την άφθονη ανθοφορία, πικνίκ άνοιξη φυτεύονται τον Οκτώβριο, και φθινόπωρο κρόκος τον Αύγουστο.
Ιδανικός χρόνος για τη συλλογή βολβών
Αρκετά να θαυμάσουν την ανθοφορία, οι κηπουροί αρχίζουν να ενδιαφέρονται για την ερώτηση: οι κρόκοι έχουν ξεθωριάσει, τι να κάνει με τους επόμενους; Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτά είναι φυτά ανθεκτικά στον παγετό, επομένως συνήθως δεν έχουν σκαφτεί και μεταμοσχευθούν για 3-5 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μητρικό κρεμμύδι είναι κατάφυτο από θυγατρικές σε ποσότητα μέχρι 10 τεμαχίων.
Αλλά είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή που η μεταφύτευση κρόκου σε ένα νέο μέρος είναι απλά απαραίτητη.
Προσοχή! Οι κρόκοι που αναπτύσσονται σε ένα μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να εκφυλιστεί: οι κόνδυλοι αρρωσταίνουν, σαπίζουν, τα λουλούδια γίνονται σπάνια και μικρά.
Περιγράφονται περιπτώσεις κατά τις οποίες συνιστάται η εκσκαφή των κρόκων μία φορά το χρόνο:
- σε περιοχές με κρύους χειμώνες για προστασία από την κατάψυξη.
- για την πρόληψη της εξάπλωσης της ασθένειας ·
- προκειμένου να αποκτήσει νέο υλικό φύτευσης.
Καιρός για καθαρισμό
Η περίοδος νάρκης για τα φυτά του φθινοπώρου είναι τον Ιούνιο-Αύγουστο, για τις ανοιξιάτικες - Ιουλίου-Σεπτεμβρίου. Αρχίζει όταν τα φύλλα του λουλουδιού βρίσκονται στο έδαφος, γίνονται κίτρινα και ξεφλουδίζουν εύκολα.
Αυτή είναι η πιο επιτυχημένη στιγμή κατά την οποία αξίζει να σκάβουμε έξω τους κρόκους μετά την ανθοφορία για μεταφύτευση, πολλαπλασιασμό και τοποθέτηση κονδύλων για αποθήκευση.
Μια ξηρή, δροσερή μέρα είναι κατάλληλη για αυτό το είδος εργασίας.
Η διαδικασία της εκσκαφής των κρόκων
Προετοιμάστε το απόθεμα:
- βιτρίνα?
- κομμάτι πολυαιθυλενίου ή μουσαμά
- κηπευτικά ·
- πλαστικό κουτί?
- οικιακά γάντια.
Στη συνέχεια ενεργούν ως εξής:
- Από την πλευρά των κροσσών θάμνων, ένα προετοιμασμένο κομμάτι φιλμ απλώνεται στο έδαφος.
- Σε απόσταση 5-7 εκατοστών από τον θάλαμο, οι πετονιές οδηγούνται στο πλήρες δυνατό βάθος και μια πήλινη σφαίρα αφαιρείται πάνω στο φιλμ.
- Είναι τακτοποιημένο και όλα τα κονδύλια τραβιούνται έξω.
- Καθαρίζονται από τη γη με το χέρι ή χρησιμοποιώντας ρεύμα νερού. Οι ρίζες κόβονται προσεκτικά με κλαδευτήρια.
- Τα κρεμμύδια τοποθετούνται σε ένα κουτί, μεταφέρονται σε ένα σκιερό μέρος και στεγνώνουν, τοποθετημένα σε μια επίπεδη επιφάνεια σε ένα στρώμα.
Το πρόβλημα του πώς να σκάψει το υλικό φύτευσης για να μεταμοσχεύσει τους κρότους έχει επιλυθεί.
Βγάζοντας κρόκου
Τι κρόκου δεν χρειάζεται να σκάψει το φθινόπωρο: ποικιλίες
Αυτή η εποχή αντιπροσωπεύει τη φάση της ανθοφορίας των κρόκων του φθινοπώρου. Οι ποικιλίες αυτής της ποικιλίας είναι σχεδόν άγνωστες στους ερασιτέχνες κηπουρούς. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- Ο Crocus Sharoyan έχει κίτρινα λεμόνι στρογγυλά πέταλα. Ανθίζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου.
- Σπορά - μεγάλα πορφυρά ποδαράκια. Τα αρωματικά στίγματα του αποξηραίνονται και χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Ανθίζει το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο.
- Πρόστιμο είναι μια από τις πρώτες μεγάλες ποικιλίες. Ανθίζει στις αρχές Σεπτεμβρίου με λευκά ή λιλά μεγάλα λουλούδια.
- Μεγάλη άνθηση - έχει διαφορετικό χρώμα, αργά ποικιλία, ανθοφορία φάση το Νοέμβριο.
- Όμορφα - φως μωβ μεγάλα λουλούδια, που σχηματίζουν σε ένα θάμνους ταξιανθίες των 5-10 τεμαχίων. Διαλύστε τον Οκτώβριο.
- Kholmovoy - μικροσκοπικό λευκό, εμφανίζεται το Σεπτέμβριο.
- Banat - λουλούδια πασχαλιά μοιάζουν με το σχήμα μιας ίριδας. Ευχαριστεί το μάτι με την ανθοφορία του σε ολόκληρο τον Σεπτέμβριο.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους κρόκους για αποθήκευση
Στεγνώστε τα κρεμμύδια σε μια σκιερή δροσερή θέση για μια ημέρα.
Στη συνέχεια, επιθεωρήστε προσεκτικά για μηχανικές βλάβες με βολίδα, έντομο, τρωκτικό, καθώς και για την παρουσία μούχλας, ασθένειας, πληγών.
Η επιφάνεια πρέπει να είναι στεγνή, χωρίς απολέπιση νιφάδων, κηλίδων, ομοιόμορφου χρώματος.
Χαμηλής ποιότητας, χαλασμένα - απορρίπτουν και καταστρέφουν. Υγιή, πυκνά μεγάλα καθαρά κρεμμύδια - που έχουν υποβληθεί σε επεξεργασία με φυτοσπορίνη ή ένα ελαφρύ ράστερ υπερμαγγανικό κάλιο και στοιβάζονται σύμφωνα με τις ποιότητες για αποθήκευση.
Πώς να αποθηκεύσετε στο σπίτι
Ο αέρας στο δωμάτιο όπου βρίσκεται το φυτό πρέπει να είναι φρέσκο, δροσερό. Η θερμοκρασία αντιστοιχεί σε + 15 ... + 18 ° C κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου αποθήκευσης.
Κρεμμύδι αποθήκευσης σε συρτάρια
Για τα spring crocuses, η περίοδος ανάπαυσης και αποθήκευσης είναι Ιούλιος-Σεπτέμβριος, ενώ για τους φθινόπωρους τους κρόκους είναι Ιούνιος-Ιούλιος.
Οι εσωτερικοί κρόνοι και οι αποστάξεις αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη. Ταυτόχρονα, παρατηρούν ένα χαμηλότερο καθεστώς θερμοκρασίας - + 10 ... +13 °Γ. Φυτεύονται 2,5 μήνες πριν από την επιθυμητή περίοδο ανθοφορίας.
Σημαντικοί κανόνες αποθήκευσης πριν από τη μεταφύτευση κρόκου:
- θερμοκρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από + 18 ° C και όχι χαμηλότερη από 0 ° С ·
- ξηρό, καλά αεριζόμενο χώρο.
- δεν μπορούν να τοποθετηθούν σε πλαστικές σακούλες, πασπαλισμένες χύμα ή στοιβαγμένες σε διάφορα στρώματα σε ένα δοχείο.
Προσοχή! Σε κρύο, τα κρεμμύδια φυλάσσονται σε μονωμένο μπαλκόνι σε θερμοκρασία αέρα όχι μεγαλύτερη από + 18 ° C και όχι χαμηλότερη από 0 ° C.
Κατάλληλο για χαρτόνι, πλαστικά ξύλινα κιβώτια με τρύπες για εξαερισμό, δοχεία με φαρδιά δοχεία με στρώμα αμμώδους εδάφους και αποστράγγιση και με οπές στον πυθμένα, νάιλον θήκη ή τσάντα ματιών, δίσκους αυγών από χαρτί.
Οι κρόκοι για απόσταξη τοποθετούνται στα ράφια ενός ξηρού υπογείου ή κελάριου, όπου η θερμοκρασία δεν αυξάνεται πάνω από + 10 ... + 15 ° С. Χρησιμοποιήστε την ίδια συσκευασία όπως για την αποθήκευση στο μπαλκόνι. Εάν το υπόγειο επισκέπτεται τρωκτικά, τότε το υλικό φύτευσης διπλώνεται σε ένα μόνο στρώμα σε μικρά γυάλινα, μεταλλικά κουτιά και καλύπτεται με ένα καπάκι με στενά ανοίγματα.
Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, αν δεν υπάρχει υπόγειο, κάθε κρεμμύδι τυλιγμένο σε εφημερίδα ή παχύ χαρτί και τοποθετείται στα κατώτερα ράφια ή στα συρτάρια του ψυγείου. Περιέχονται δοχεία, γλάστρες με κρόκου, μέχρι να έρθει ο χρόνος φύτευσης.
Θεραπεία των κονδύλων από ασθένειες και παράσιτα
Τα κύρια παράσιτα και ασθένειες παρουσιάζονται στον πίνακα:
| Pest, ασθένεια | Τρόπος αγώνα |
| Ποντίκια | Μην αφήνετε σωρούς χόρτου, φύλλα στα οποία τρωκτικά κάνουν φωλιές σε κρεβάτια με φυτά. Κάνετε ένα φράγμα στο έδαφος από ένα πλαστικό μπουκάλι γύρω από τον θάμνο. Αντιγραφή υπερήχων. |
| Οι καπεταναίοι παίρνουν | Επιλέξτε τα από το έδαφος, ενώ φυτρώνετε το χώρο. |
| Wireworms | Κάντε μια παγίδα: σκάβουμε μια τρύπα στο έδαφος, ρίχνουμε βότανα μέσα σε αυτό, ρίχνουμε νερό πάνω του και καλύπτουμε την τρύπα με μια σανίδα. Οι συρματόσχοινα ολισθαίνουν σε τρόφιμα και θερμότητα. Αυτό το χορτάρι, μαζί με wireworms για να καεί. Για να απαλλαγείτε πλήρως από το παράσιτο, πρέπει να κάνετε παγίδες αρκετές φορές. |
| Slug | Αγοράστε ένα ειδικό εργαλείο για την καταπολέμηση των παρασίτων, πασπαλίστε τη θέση προσγείωσης με χοντρή άμμο. |
| Αφίδες | Αντιμετωπίστε το υλικό φύτευσης με ένα ειδικό φάρμακο, Karbofos. |
| Ιογενείς και μυκητιασικές ασθένειες (γκρίζα σήψη, φουζάριο, χλωρόζη) | Απομονώστε και καταστρέψτε τα άρρωστα κρεμμύδια. Καταπολέμηση φορέων ασθένειας στην περιοχή: αφίδες, θρίπες, κρότωνες. Λιπάστε το έδαφος με λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου εγκαίρως. |
Σκουριασμένο και υγιεινό κρεμμύδι
Σημαντικό!Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση υγειών κονδύλων από ασθενείς, αντιμετωπίζονται με τέφρα ξύλου. Πριν από τη μεταμόσχευση κρόκων, οι κόνδυλοι χαράσσονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό ή ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Βλάβη κατά την αποθεματοποίηση
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η παρουσία ανθοφορίας, βλάβης και ασθένειας ελέγχονται κάθε μήνα. Το κατεστραμμένο υλικό φύτευσης απορρίπτεται αμέσως.
Τα πιο επικίνδυνα είναι τρωκτικά: ποντίκια, αρουραίοι. Η εισχώρησή τους στο δωμάτιο με κρεμμύδια είναι απαράδεκτη. Η πλήρης απομόνωση από τρωκτικά μπορεί να επιτευχθεί εάν οι κόνδυλοι διπλωθούν σε δοχεία από γυαλί ή σίδηρο και καλύπτονται με καπάκια με οπές εξαερισμού.
Η ανησυχία για την ποιότητα και τη συντήρηση του υλικού φύτευσης είναι το κλειδί για την υπέροχη ανθοφορία των κρόκων. Δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος, αλλά θα δώσει αρκετούς μήνες αισθητικής απόλαυσης σε όλη την οικογένεια.
