Στην οικογένεια κρεμμύδι, η οποία περιλαμβάνει αρκετές εκατοντάδες ποικιλίες, υπάρχουν πολλά πολυετή κρεμμύδια. Είναι πολύ διαφορετικά: ορισμένα καλλιεργούνται μόνο σε βότανα, ενώ άλλα καταναλώνονται ως βολβοί. Είναι ευκολότερο να φροντίζετε τα πολυετή κρεμμύδια, αν και μόνο επειδή φυτεύονται μία φορά κάθε αρκετά χρόνια, και η συγκομιδή, κατά κανόνα, πραγματοποιείται συνεχώς καθ 'όλη τη διάρκεια της εποχής του κήπου.
Διακεκριμένα χαρακτηριστικά πολυετών κρεμμυδιών, χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία των πολυετών κρεμμυδιών είναι εντυπωσιακή: εάν τα ασκαλώνια μοιάζουν με κρεμμύδια, τότε τα μπαμπούνα καλλιεργούνται μόνο για χάρη των βιταμινών. Τα σχοινιά συχνά θεωρούνται μόνο διακοσμητικά, αν και έχουν νόστιμα φύλλα. Πολλαπλά κρεμμύδια σχηματίζουν αέριους βολβούς. Λιπαρά κρεμμύδια γεύση λίγο σαν το σκόρδο. Αλλά για όλη της την ποικιλομορφία, τα είδη των πολυετών κρεμμυδιών έχουν πολλά κοινά. Αυτός, κατά κανόνα, όχι μόνο προμηθεύει βιταμίνες σε όλη τη διάρκεια της σεζόν, αλλά και διακοσμεί το χώρο. Και για να φυτέψει συχνά δεν είναι απαραίτητο.
Είναι χαρακτηριστικό των πολυετών κρεμμυδιών να ζουν πολύ σε ένα κρεβάτι στον κήπο και συχνά δίνουν καλλιέργειες και το καθιστούν πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Φυσικά, μπορείτε να πάρετε εμπορεύσιμες καλλιέργειες μόνο με σωστή φύτευση και συστηματική στοιχειώδη φροντίδα, αλλά οι πολυάσχολοι κάτοικοι του καλοκαιριού λαμβάνουν την απαραίτητη ποσότητα φύλλων βιταμινών, ξεχνώντας ακόμη ότι πρέπει να ποτίζονται, γονιμοποιούνται κ.λπ.
Τα πολυετή κρεμμύδια είναι πολύ ανθεκτικά στον παγετό και σχεδόν ποτέ δεν παγώνουν το χειμώνα. Πολλά είδη αντέχουν τους παγετούς σε -40 περίπουC, που αυξάνεται την άνοιξη, σαν να μην είχε συμβεί τίποτα. Αυτό το κρεμμύδι είναι εύκολο να μεταδοθεί: ορισμένα είδη είναι σπόροι, άλλοι είναι βολβοί, και άλλοι χωρίζουν τον θάμνο. Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε βιταμίνες και άλλες υγιείς ουσίες: μικροστοιχεία και αμινοξέα, περιέχουν φυτοντοκτόνα που σκοτώνουν παθογόνους παράγοντες.
Συγκομιδή των κρεμμυδιών φαίνεται ένα από τα πρώτα στον κήπο. Το στυλό μπορεί να αποκοπεί βαθμιαία ή μπορεί να είναι, για εμπορικούς σκοπούς, σε διάφορα στάδια ανά εποχή. Φυτεύουν αυτά τα κρεμμύδια στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένων των χειμερινών καλλιεργειών. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου μειονεκτήματα στα πολυετή κρεμμύδια. Λοιπόν, εκτός από το γεγονός ότι τα περισσότερα είδη δεν έχουν το συνηθισμένο γογγύλι, και χρησιμοποιούνται μόνο στα χόρτα. Επιπλέον, χωρίς συστηματικό βομβαρδισμό, πολυετή κρεμμύδια καταφέρνουν να αναπτύσσουν ζιζάνια βαριά κατά τη διάρκεια της ζωής τους. Γενικά, η δημοτικότητα των πολυετών κρεμμυδιών στους κηπουρούς είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί.
Βίντεο: Πολυετής ποικιλία
Τύποι και ποικιλίες πολυετών κρεμμυδιών
Τα γνωστά είδη πολυετών κρεμμυδιών διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους, πολλά από τα οποία είναι πολύ εύκολα διακριτά από τα άλλα.
Κρεμμύδι
Το Batun είναι ίσως το πιο κοινό στη χώρα μας. Σε ένα ενήλικο κρεμμύδι, τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, πολύ παρόμοια με τα φύλλα των συνηθισμένων κρεμμυδιών. Βολβοί απουσιάζουν, ο φούρνος φτερό που δίνει φτερά δεν χρησιμοποιείται για φαγητό. Τα φτερά αρχίζουν να αυξάνονται σύντομα μετά το λειωμένο χιόνι. Διαδώστε τον σπόρο με σπόρους και διαιρέστε τον θάμνο. Για να πάρει την καλλιέργεια πολύ νωρίς, το κρεβάτι καλύπτεται μερικές φορές με μια ταινία. Αναπτύσσεται σε ένα κρεβάτι για τουλάχιστον 5-6 χρόνια, τότε αρχίζει να εκδίδει πάρα πολλές ανησυχίες και μεταμοσχεύεται. Στις βόρειες περιοχές φυτεύεται επίσης σε θερμοκήπια, σε πόλεις - σε μπαλκόνια.
Από τα υπάρχοντα υποείδη (ρωσικά χειμωνιάτικα, ιαπωνικά κ.λπ.), το πιο ανθεκτικό στην ψύξη είναι το ρωσικό. Μπορεί να αντέξει τους παγετούς σε -30 χωρίς το παραμικρό καταφύγιο περίπουC, και το φτερό την άνοιξη - μειώνοντας τη θερμοκρασία σε -8 περίπουΓ. Οι ρίζες εξαπλώνονται βαθιά και μακρυά, επομένως μπορεί να πάει χωρίς πότισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το Batun χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική, συμπεριλαμβανομένων των Κινέζων.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες batun, αλλά οι διαφορές μεταξύ τους είναι ασήμαντες. Όλα είναι κατάλληλα για οποιοδήποτε κλίμα. Τα πιο δημοφιλή:
- Απρίλιος
- Μάιος.
- Long Tokyo;
- Τρυφερότητα;
- Serge;
- Λιπαρά φύλλα.
Σάλτσα κρεμμυδιού
Το Slug έχει εύθραυστα επίπεδα φύλλα που μοιάζουν με φύλλα σκόρδου, αλλά πιο σαρκώδη και ζουμερά. Η γεύση είναι πιο τρυφερό από τη γεύση άλλων τόξων, δεν είναι απότομη. Οι Πράσινοι μπορούν να συλλεχθούν μέχρι την αρχή της ανθοφορίας, και αν ξεσπάσετε τα βέλη εγκαίρως, τότε σε σοβαρούς παγετούς. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στον ήλιο όσο και στη σκιά, αλλά περισσότερο από ένα batun χρειάζεται πότισμα: δεν έχει τόσο μεγάλες ρίζες. Καταγράφει εύκολα ολόκληρη την περιοχή που παρέχεται, πρακτικά δεν χρειάζεται αναπαραγωγή: είναι σημαντικό μόνο να περιορίζεται η ικανότητά της να κατακτά νέες περιοχές. Η πρώτη συγκομιδή στη μεσαία λωρίδα μπορεί να ληφθεί στα τέλη Απριλίου.
Υπάρχουν σημαντικά λιγότερες ποικιλίες στο slizun. ένα από τα πιο διάσημα είναι το πράσινο, το οποίο δίνει πολύ μεγάλα φύλλα με μυρωδιά σκόρδου. Για μια περικοπή από 1 μ2 Μπορείτε να πάρετε μέχρι 6 κιλά φτερό. Αντέχει στις ιδιοτροπίες του καιρού. Εκτός από αυτό, η ποικιλία Leader είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό, πολλές άλλες ποικιλίες έχουν εκτραφεί πρόσφατα.
Τοξοειδές τόξο
Ένα πολύ ενδιαφέρον φυτό: αντίθετα από τους περισσότερους τύπους πολυετών κρεμμυδιών, τα φύλλα και οι βολβοί είναι κατάλληλα για φαγητό, αν και είναι πολύ μικρά. Έτσι, οι βασικοί βολβοί μπορούν να χωριστούν προσεκτικά από τον θάμνο και σχηματίζονται αέριοι καθώς το φτερό μεγαλώνει όπου πρέπει να είναι οι ταξιανθίες. Το μέγεθος τους συνήθως δεν ξεπερνά τα 2 cm. Εάν δεν βγάζετε τους βολβούς κρεμμυδιού, αναπτύσσουν επίσης φύλλα που δίνουν μια νέα βαθμίδα και ούτω καθεξής, μέχρι 4 επίπεδα. Είναι αλήθεια ότι η χρήση βολβών για φαγητό δεν είναι μαζικής φύσης λόγω του μικρού τους μεγέθους, αλλά είναι με βολβοί κρεμμυδιού που διαδίδουν κρεμμύδια, συμπεριλαμβανομένων και των δικών τους.
Τα πρώτα φύλλα πολλών κρεμμυδιών αυξάνονται ακόμη νωρίτερα από τα φύλλα μιας μπαμπούνας. Συχνά αυτό το κρεμμύδι φυτεύεται σε μπαλκόνια. Μόνο τρεις ποικιλίες καταγράφονται στο μητρώο κρατικών καταστάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας: Likova (1987) και σχετικά νέα Pamyat και Chelyabinsk. Η γεύση των φύλλων είναι ημι-οξεία στην ποικιλία Likova, και οξεία σε άλλα.
Schnitt τόξο (aka ταχύτητα, σμίλη, sibulet)
Τα φύλλα του σχοινιού αρχίζουν να αναπτύσσονται ήδη κάτω από το χιόνι. Είναι πολύ στενά, τοποθετημένα τόσο πυκνά ώστε ακόμα και όταν κόβονται, η δοκός δεν τείνει να αποσυντεθεί. Η συγκομιδή ανέχεται τις μεταφορές καλά. Το κρεμμύδι πρέπει να συγκομιστεί σχεδόν εντελώς από αυτό το κρεμμύδι, δεδομένου ότι ανθίζει πολύ νωρίς, και όταν ανθίζει, είναι κρίμα να αγγίξει αυτή την ομορφιά.
Οι σχοινόπρασοι συχνά καλλιεργούνται ως διακοσμητικά, παίρνοντας ένα χαλί με ροζ και μοβ λεκέδες.
Γενικά, τα φύλλα κόβονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν, αλλά τα πιο επιθυμητά είναι τα πρώτα, τον Μάιο. Μετάφραση από τα γερμανικά shnitt - κομμένα. Δυστυχώς, η καλλιέργεια αυτού του κρεμμυδιού σε ένα μέρος για περισσότερο από τρία χρόνια είναι ανέφικτη: μακρά, μέχρι μισό μέτρο, οι ρίζες μεγαλώνουν σε τύρφη, καταναλώνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά, μειώνονται οι αποδόσεις. Η αλπική ποικιλία των κρεμμυδιών είναι λιγότερο ανθεκτική, η σιβηρία ποτέ δεν παγώνει. Τα μικρότερα κρεμμύδια είναι βρώσιμα, αλλά μόνο ένα φτερό που περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία χρησιμοποιείται για φαγητό. Ανάμεσα στις ποικιλίες του σχοινόπραξου, οι πιο γνωστές είναι:
- Βοημία
- Φυτό μέλι?
- Chemal;
- Άνοιξη.
- Crocus
Shallots
Shallot θεωρείται μια ποικιλία από κρεμμύδια, τα μικρά κρεμμύδια της ωριμάζουν μερικές εβδομάδες νωρίτερα από τις πρώτες ποικιλίες ρυζιού κρεμμύδια και δεν είναι τόσο έντονη στη γεύση. Ωστόσο, σε σύγκριση με τα κρεμμύδια, τα ασκαλώνια δίνουν πολύ πιο πράσινο, για τα οποία καλλιεργούνται κυρίως. Οι βολβοί, όπως το σκόρδο, αποτελούνται από μικρά γαρύφαλλα, επομένως τα ασκαλώνια ονομάζονται επίσης και τα κοτσάνια. Τις περισσότερες φορές, το διαδίδουν με δόντια. Το Shallot είναι ένα πολυετές πολυετές κρεμμύδι: μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς μεταμόσχευση για αρκετά χρόνια, αλλά συνήθως αναπτύσσεται με τη μορφή μιας καλλιέργειας δύο ετών.
Περισσότερες από τριάντα ποικιλίες ασκαλώνων είναι γνωστές, για παράδειγμα:
- Ayrat;
- Ρόδι?
- Φρούριο.
- Καλάθι με βιταμίνες;
- Emerald
Άλλα είδη
Ελαφρώς λιγότερο δημοφιλείς είναι τέτοιου είδους πολυετή κρεμμύδια, όπως λοξά και αρωματικά. Τα λοξά κρεμμύδια (επιταχυντής, σκόρδο βουνού) σπάνια φυτεύονται στον κήπο, βρίσκονται στη φύση και μοιάζουν με σκόρδο ή λάσπη. Είναι καλό καρύκευμα για διάφορα πιάτα, αλλά το φύλλωμα του γίνεται πολύ γρήγορα. Δύο ποικιλίες καταχωρούνται στο Μητρώο Κρατών: Giant και Novichok · και για τις δύο, συνιστάται μόνο μια περικοπή φύλλων, στο τέλος της άνοιξης.
Αρωματικά κρεμμύδια προέρχονται από την Κίνα. Τα φύλλα του παραμένουν τρυφερά για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχουν επίσης το άρωμα του σκόρδου και δεν είναι αιχμηρά. Μέχρι τη λήξη, η οποία συμβαίνει τον Αύγουστο, τα φύλλα των αρωματικών κρεμμυδιών κόβονται σε μικρές μερίδες. Σχεδόν δώδεκα ποικιλίες είναι γνωστές (Sorcerer, Fragrant, Piquant, κλπ.), Όλοι τους ανθίζουν πολύ όμορφα, το οποίο χρησιμοποιείται επίσης για σκοπούς σχεδιασμού.
Τα Altai, τα ρουζ και τα τόξα Aflatun είναι ακόμη λιγότερο κοινά.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πολυετών κρεμμυδιών
Ένα χαρακτηριστικό της γεωργικής τεχνολογίας των πολυετών κρεμμυδιών είναι ότι θα πρέπει να φυτεύονται σπάνια, και φροντίδα για αυτό είναι ελάχιστη. Αλλά χωρίς φροντίδα, η απόδοση όλων των ειδών κρεμμυδιών μειώνεται δραστικά, ακόμα και σε βέλτιστες κλιματολογικές συνθήκες.
Προσγείωση και μεταφύτευση
Ορισμένες ποικιλίες κρεμμυδιών σπέρνονται με σπόρους, άλλοι φυτεύονται με κρεμμύδια, αλλά η προσέγγιση για την προετοιμασία του τόπου είναι η ίδια σε όλες τις περιπτώσεις. Το κρεβάτι κήπου προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για ένα κανονικό κρεμμύδι, αλλά λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η φύτευση εκτελείται για αρκετά χρόνια. Τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν μετά από σχεδόν οποιαδήποτε καλλιέργεια. Οι περισσότεροι τύποι κρεμμυδιών αγαπούν να μεγαλώνουν στον ήλιο, αλλά σε εκείνες τις περιοχές όπου ο ήλιος καίει ανελέητα, είναι καλύτερα να βρούμε ένα μέρος όπου θα βρίσκονται στη σκιά κατά τη διάρκεια της πιο ζεστής εποχής φύτευσης.
Είναι πολύ καλό εάν φυτεύονται καρότα δίπλα στο κρεμμύδι: αυτά τα λαχανικά σώζονται μεταξύ τους από παράσιτα (καρότο και μύγες κρεμμυδιών).
Το κρεβάτι προετοιμάζεται εκ των προτέρων, καταστρέφοντας προσεκτικά όλα τα ζιζάνια, ειδικά τα πολυετή. Τα πήλινα εδάφη πρέπει να διορθώνονται με άμμο, ξινό ασβέστη. Ως λίπασμα ανά 1 m2 τα κρεβάτια παίρνουν ένα κουβά από λίπασμα ή χούμο και μια καλή χούφτα τέφρας ξύλου. Τα ορυκτά λιπάσματα (υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο) είναι λιγότερο επιθυμητά. Λίγο πριν τη σπορά, περπατώντας κατά μήκος του κρεβατιού με μια τσουγκράνα, προσθέστε περίπου 15 g ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου.
Οι σπόροι όλων των πολυετών κρεμμυδιών είναι αρκετά μικροί, σε εμφάνιση - το ίδιο "chernushka" όπως τα κρεμμύδια. Η ικανότητά τους για βλάστηση χάνεται γρήγορα, επομένως σπέρνονται ένας ή δύο ετών σπόροι. Οι περισσότερες ποικιλίες και είδη σπέρνονται στα τέλη του φθινοπώρου ή νωρίς την άνοιξη. Η σπορά είναι επίσης δυνατή στα τέλη Ιουλίου, αλλά είναι προτιμότερο να μην αγγίζετε τα φτερά που φθάνουν μέχρι το φθινόπωρο. Οι σπόροι προετοιμάζονται για σπορά με τον συνήθη τρόπο: συνιστάται να απολυμαίνονται σε υπερμαγγανικό κάλιο και να τα απορροφούν πριν από τη σπορά, αν και μπορούν να σπαρθούν και σπόροι. Η εμβάπτιση για μια ημέρα, ειδικά με τη χρήση φυσαλίδων, διευκολύνει σημαντικά τη βλάστηση.
Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλάκια που ρίχνονται με νερό σε βάθος 2,5 εκατοστών, μετά από το οποίο το κρεβάτι είναι κατ 'ανάγκη πολυστρωματικό. Εάν υπάρχουν πολλοί σπόροι, σπέρνονται πυκνά, και στη συνέχεια τα νεογέννητα δενδρύλλια αραιώνονται. Μεταξύ των αυλακώσεων είναι περίπου 30 εκ. Παρόλο που, αν σκοπεύετε να κρατήσετε τα κρεμμύδια σε ένα μέρος μόνο για 2-3 χρόνια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πιο συχνή προσγείωση. Το ίδιο ισχύει για την αραίωση: μεταξύ των φυτών αφήνουν από 5 έως 10 cm, και στη συνέχεια, ανάλογα με την αναμενόμενη περίοδο ανάπτυξης, η απόσταση μπορεί να αυξηθεί.
Τα πολλαπλά στρώματα κρεμμυδιών και τα ασκαλώνια φυτεύονται με κρεμμύδια (ασκαλώνια - ολόκληρα κρεμμύδια και μεμονωμένα γαρύφαλλα). Η φύτευση δεν διαφέρει από τη φύτευση του συνόλου των κρεμμυδιών που είναι γνωστά σε εμάς. Συνήθως φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, πριν από το χειμώνα οι βολβοί έχουν χρόνο να ριζώσουν. Βάθος φύτευσης - 3-4 cm, η απόσταση μεταξύ των λαμπτήρων από 10 έως 15 cm, ανάλογα με την ποικιλία και το σκοπό.
Σχεδόν όλοι οι τύποι πολυετών κρεμμυδιών μπορούν να διαδοθούν διαιρώντας τον θάμνο και αυτή η διαδικασία πιθανότατα ταιριάζει με τον όρο "μεταμόσχευση". Όταν το κρεμμύδι είναι κατάφυτο από ζιζάνια και καταστρέφει το χώμα, η απόδοση μειώνεται σημαντικά, οι πιο υγιείς θάμνοι είναι προσεκτικά σπαρμένοι και χωρίζονται σε μέρη με το χέρι ή με ένα καθαρό καθαρό μαχαίρι. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για τα περισσότερα είδη, ένας ενήλικος θάμνος μπορεί να χωριστεί σε 8-10 μέρη. Οι ρίζες είναι ελαφρώς κλαδεμένες, συντομευμένες και τα φύλλα, αφήνοντας 6-10 cm.
Τα προκύπτοντα θραύσματα μεταμοσχεύονται αμέσως σε μια νέα γονιμοποιημένη κλίνη ακριβώς στο ίδιο βάθος με εκείνη που αναπτύχθηκε πριν, παρατηρώντας τις βέλτιστες αποστάσεις. Δεν μπορείτε να γεμίσετε το σημείο ανάπτυξης με χώμα! Καλύπτουν καλά το έδαφος, και αν ο χειμώνας είναι μπροστά, τότε είναι mulched με χούμο ή τύρφη.
Βίντεο: μεταφύτευση κρεμμυδιού-batun
Φροντίδα
Οι κύριες δραστηριότητες στην καλλιέργεια πολυετών κρεμμυδιών είναι το πότισμα, ο επίδεσμος, το ξεφλούδισμα, η χαλάρωση του εδάφους. Παρά την ποικιλία των ειδών, υπάρχουν ομοιόμορφες απαιτήσεις για τη φροντίδα, οι οποίες ισχύουν στην πλειονότητα των περιπτώσεων.
Το έδαφος κάτω από το κρεμμύδι πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό. Τα μακράς διάρκειας κρεμμύδια μπορούν να αντέξουν σύντομο βάλτο (δεν χρειάζεται να το προστατεύσουν από παρατεταμένες βροχές), αλλά δεν είναι απαραίτητο να γεμίζετε ειδικά το κρεβάτι στον κήπο. Τα κρεμμύδια ανέχονται κανονικά την παρατεταμένη ξηρασία, αλλά η ποιότητα του φτερού επιδεινώνεται απότομα: χάνεται, καθίσταται ακατάλληλη για φαγητό. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, τα κρεμμύδια ποτίζονται περίπου 1 φορά την εβδομάδα με έναν κάδο νερού ανά 1 m2Μπορείτε και το κρύο νερό.
Εάν η σοδειά δεν απομακρύνεται συνεχώς, αλλά σε διάφορα στάδια κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, προσπαθούν να στραγγίσουν τον κήπο καλά 2-3 εβδομάδες πριν κόψει το φτερό.
Μετά το πότισμα, προσπαθούν να χαλαρώσουν το έδαφος, αλλά μετά από κάποιο χρονικό διάστημα οι θάμνοι κλείνουν, γίνεται δύσκολο να γίνει αυτό και προσπαθούν να διατηρήσουν την υγρασία του εδάφους με τη βοήθεια του μωβ. Τα ζιζάνια καταστρέφονται συνεχώς. Η λίπανση σπανίως πραγματοποιείται, αλλά είναι ιδιαίτερα αναγκαία μετά τη μαζική συγκομιδή. Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, χρησιμοποιείται έγχυση mullein (1:10) και τέφρα. Στη συνέχεια, το mullein αραιώνεται πιο έντονα και η τέφρα δίνεται σε απεριόριστες ποσότητες. Τα ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται ελάχιστα, αλλά αν το κρεμμύδι σταματήσει να αναπτύσσεται έντονα, το τροφοδοτούν με ουρία (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
Σε συνθήκες φυσιολογικής φροντίδας, πολυετή τόξα σπάνια αρρωσταίνουν, αλλά μερικές φορές δέχονται επίθεση από παράσιτα. Από τις ασθένειες, η περιτονόσπορση και η σκουριά είναι συνηθέστερες. Η χρήση χημικών ουσιών στα πολυετή φυτά είναι ανεπιθύμητη, επειδή η πένα χρησιμοποιείται συνεχώς. Αλλά στην περίπτωση της ανάπτυξης των ασθενειών, πρέπει να κόψετε και να καταστρέψετε τα φύλλα και να τα επεξεργαστείτε με τουλάχιστον υγρό Bordeaux.
Μεταξύ των παρασίτων, μύγες κρεμμυδιού, thrips καπνού, και crypto-θεραπευτές κρεμμύδι είναι επικίνδυνα. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε από λαϊκές θεραπείες. Ο ψεκασμός της μουστάρδας με σκόνη μουστάρδας απωθεί τα παράσιτα και το αφέψημα του καπνού λειτουργεί επίσης. Γενικά, η σωστή γεωργική τεχνολογία και η απουσία ζιζανίων αποτελούν τις βασικές προϋποθέσεις για την απουσία παρασίτων στα κρεβάτια.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι περισσότεροι τύποι πολυετών κρεμμυδιών καλλιεργούνται λόγω των βιταμινών. Μπορεί να κοπεί τόσο σταδιακά λίγο όσο και αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού σχεδόν εντελώς. Μια πλήρης περικοπή γίνεται συχνότερα μία φορά το μήνα. Για να παραταθεί η καρποφορία, είναι απαραίτητο να ξεσπάσουν τα βέλη των λουλουδιών καθώς προκύπτουν. Εάν χρειάζεστε μερικά φτερά, απλώς σχίζουν. Όταν η μαζική κοπή χρησιμοποιείται με ψαλίδι, κόβουν τα φύλλα κοντά στο ίδιο το χώμα. Η τελευταία περικοπή πραγματοποιείται ένα μήνα πριν από την εμφάνιση σοβαρών κρυολογήματος.
Τα φύλλα πολυετών κρεμμυδιών αποθηκεύονται σε ψυγείο σε χαλαρή πλαστική σακούλα. Το φτερό αποθηκεύεται για λίγο περισσότερο από μία εβδομάδα, αλλά για μεγαλύτερη χρήση, τα φύλλα μπορούν να παγώσουν. Τα αποψυγμένα κρεμμύδια είναι κατάλληλα για σαλάτες και για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Κριτικές
Έχω μεγαλώσει πολυετές τόξο. Πολύ βολικό, την άνοιξη είναι πάντα φρέσκα πράσινα. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους και διαίρεση του θάμνου. Τα βέλη με σπόρους δεν σπάνε, αλλά αφήνουν τους σπόρους.
Tatyanka
//indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk
Έχω επίσης και σχοινόπρασο. Αλλά δεν το τρώμε, αποφασίσαμε ότι είναι διακοσμητικό, πραγματικά ανθίζει όμορφα και για πολύ καιρό. Μετά την ανθοφορία, κλαδεύω εντελώς τον θάμνο και έχει χρόνο να αναπτυχθεί και να ανθίσει για δεύτερη φορά το καλοκαίρι.
Ruta-san
//indasad.ru/forum/62-ogorod/2334-mnogoletnij-luk
Επίσης, "από αμνημονεύτων χρόνων" μεγαλώνουν ένα batun, λάσπη, σχοινόπρασο (δύο είδη) και αρωματικά (που είναι jusai). Δεν προκαλούν πολλά προβλήματα, καλά, εκτός αν το batun στο "κακό καλοκαίρι" μπορεί να πιάσει την πρηνοσπόρωση, δεν το προσέξω αυτό για τα υπόλοιπα. Στο πρώτο σημάδι, έκοψα τα πράσινα, δεν επεξεργάζομαι τίποτα. Νέα, κατά κανόνα, αυξάνεται καθαρά. Κατ 'αρχήν, τα πολυετή τόξα μου ενδιαφέρουν στην αρχή και στο τέλος της σεζόν, όταν δεν υπάρχουν άλλα τόξα (πράσινο σημαίνει). Το καλοκαίρι, το schnitt μεγαλώνει, καταφέρνει να ανθίσει και φέρει τη λειτουργία ενός διακοσμητικού φυτού, και μεγαλώνει στον ανθισμένο κήπο. Άλλα κρεμμύδια ανθίζουν, αλλά κάθονται κάτω από μια μηλιά, επομένως δεν είναι ιδιαίτερα ορατά. Στη μέση του καλοκαιριού, έκοψα όλα τα κρεμμύδια, έτσι ώστε τα νέα χόρτα που καταναλώνουμε στις σαλάτες να έχουν χρόνο να μεγαλώσουν. Προσπάθησα να φυτέψω κρεμμύδια πολλαπλών κλιμακίων, ήταν ο πρώτος που έδωσε πράσινα την άνοιξη, αλλά κατάφερε επίσης να πιάσει την πρεονόσπορωση την πρώτη και ... να τα αποδώσει κρεμμύδι. Αντίο σε αυτόν τον σύντροφο.
Αλένκα
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6561
Χρόνια ... Δεν θυμάμαι πόσες φορές φυτεύτηκα τους σπόρους ενός μακροπρόθεσμου κρεμμυδιού, γλυκιάς, αρωματικής, και από την πιό πρόωρη άνοιξη - μάλαμε αυτό το πράσινο. Ο σύζυγός μου είναι ένας τεράστιος εραστής ενός τέτοιου φίλτρου. Αυτά τα τόξα ανθίζουν. Σε ένα batun είναι απαραίτητο να παραλάβετε τα λουλούδια, για να αποφύγετε την εξάντλησή τους. Αφήνω ένα λουλούδι για σπόρους. Την άνοιξη σπάζω στα φαλακρά σημεία (είναι δυνατόν σε ένα φυτώριο για την καλλιέργεια). Ψιλοκόβουμε το υπερβολικό κρεμμύδι και στην κατάψυξη για το χειμώνα. Επίσης, παρεμπιπτόντως, ενεργώ με ένα άλλο πράσινο.
Καλοκαιρινό χόμπιτ
//www.forumhouse.ru/threads/4756/page-3
Αναπτύσσω διάφορα είδη κρεμμυδιών, σε ένα πράσινο φτερό και για πώληση μπορώ να βοηθήσω το κρεμμύδι-batun, μόνο καταλαμβάνει μια μικρή περιοχή και όχι για μεγάλες πωλήσεις. Αλλά αποτελεσματική.
Μπράουνι
//www.forumhouse.ru/threads/4756/page-3
Σπέρνουν το σχοινόπρασο. Όλο το καλοκαίρι θα είστε με ένα λεπτό λεπτό φτερό. Και ανθίζει πολύ όμορφα. Δεν έχω ακούσει για το πολυετές σκόρδο σε ένα φτερό, αλλά το slime κρεμμύδι μου αυξάνεται - έχει μια γεύση σκόρδου. Επιπλέον, αυτό είναι το πρώτο κρεμμυδάκι.
Γιούρι
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1247&page=231
Υπάρχουν πολλά πολυετή κρεμμύδια, το πιο διάσημο και γόνιμο είναι το batun, μόνο που πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία, τα πολυεπίπεδη, αρωματικά κρεμμύδια είναι πολύ ασυνήθιστο και ενδιαφέρον. Αλλά ίσως το πιο κατάλληλο με λεπτό πράσινο είναι το κρεμμύδι, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην Ευρώπη.
Παλιό χρονοδιακόπτη
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1247&page=231
Πολυετή κρεμμύδια καλλιεργούνται κυρίως για τα χόρτα, μερικές φορές είναι διακοσμημένα με παρτέρια. Η φροντίδα για ένα τέτοιο κρεμμύδι είναι απλή και παρά την ποικιλία των ειδών και των ποικιλιών, οι βασικές προσεγγίσεις είναι οι ίδιες.