Σήμερα, τα σταφύλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φυτά στους κήπους μας. Ο παγκόσμιος κατάλογος ποικιλιών σήμερα περιλαμβάνει περισσότερες από 20 χιλιάδες ποικιλίες αυτού του πανέμορφου φυτού, εκ των οποίων 3 χιλιάδες καλλιεργούνται στην ΚΑΚ. Μία από τις δραστηριότητες αναπαραγωγής είναι η καλλιέργεια ποικιλιών σταφυλιών με πρόωρη ωρίμανση. Το αποτέλεσμα τέτοιων επιστημονικών μελετών ήταν η εμφάνιση μιας πρώιμης ώριμης ποικιλίας Julian.
Η ιστορία της καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών Julian
Ποικιλία Julian εκτράφηκε στην περιοχή Rostov από τον εγχώριο κτηνοτρόφο V.U. Kaplyushny με τη διέλευση δύο δημοφιλείς ποικιλίες Kesha και Rizamat. Ήταν από το Kesha που πήρε το κύριο πλεονέκτημά του - την πρώιμη ωρίμανση των μούρων. Και από τον Rizamat κληρονόμησε τη γλυκιά γεύση και το σχήμα μιας δέσμης.
Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Julian
Το Julian είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών, που χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Από την άνθηση έως τη συγκομιδή, περνούν μόνο 95 ημέρες. Το αμφιφυλόφιλο λουλούδι δεν απαιτεί τεχνητή επικονίαση. Ένα μούρο ζυγίζει περίπου 20 γραμμάρια, ένα σύμπλεγμα 800-1000 γραμμάρια και υπό ευνοϊκές συνθήκες μέχρι το 2000. Τα φρούτα σε σχήμα δακτύλου είναι ζωγραφισμένα με ροζ χρώμα με κιτρινωπή απόχρωση. Με έντονη θερμότητα στον ήλιο, το χρώμα των μούρων γίνεται ελαφρύτερο. Το δέρμα είναι λεπτό. Η γεύση είναι γλυκιά αρμονική με ελαφρύ φινίρισμα. Τα μούρα του Ιουλιανού για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν χάνουν την παρουσίασή τους και απολύτως ανέχονται τη μεταφορά. Ο Τζούλιαν αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο τρίτο έτος της ζωής του και υπό ευνοϊκές συνθήκες ήδη στο δεύτερο.
Βίντεο - ποικιλία Julian: περιγραφή, συγκομιδή
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα καρδιάς. Ο θάμνος αντιστέκεται στους παγετούς στους -24 ° C, αλλά αυτή η ποικιλία αισθάνεται καλύτερα σε περιοχές με ζεστό ή εύκρατο κλίμα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι ο Ιουλιανός, παρά την ανθεκτικότητα στον παγετό, απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα.
Εμφάνιση φρούτων Julian: συλλογή φωτογραφιών
- Οι καρποί του Ιουλιανού χαρακτηρίζονται από μια ευχάριστη αρμονική γεύση
- Το βάρος μιας δέσμης συχνά υπερβαίνει το 1 κιλό
- Το βάρος ενός μούρου φτάνει τα 20 γραμμάρια
- Στους θάμνους που φυτεύονται στη σκιά, τα μούρα έχουν χρώμα πιο αρωματικό
Ο Τζούλιαν είναι ελαφρώς ευαίσθητος στο ξεφλούδισμα. Η αντίσταση στις μυκητιακές νόσους, συμπεριλαμβανομένου του οιδίου και του ωιδίου, είναι μέτρια.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης και καλλιέργειας ποικιλιών σταφυλιών Julian
Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να προσεγγίσει σοβαρά την επιλογή των σπορόφυτων. Το φυτικό υλικό υψηλής ποιότητας εγγυάται όχι μόνο καλό ποσοστό επιβίωσης αλλά και χαμηλότερη ευαισθησία σε διάφορες ασθένειες. Ο Julian πολλαπλασιάζεται με τη βοήθεια ετήσιων δενδρυλλίων ή με τη βοήθεια μοσχευμάτων ετήσιας αμπέλου. Αλλά, εάν έχετε μια επιλογή, τότε είναι προτιμότερο να προτιμάτε ένα ετήσιο δενδρύλλιο.
Κατά την επιλογή του υλικού φύτευσης, πρώτα απ 'όλα να δώσουν προσοχή στο ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων. Όσο περισσότερες ρίζες, τόσο ευκολότερο θα είναι τα σταφύλια να ανέχονται τη φύτευση. Ελέγξτε εάν οι ρίζες είναι ζωντανές: ζητήστε από τον πωλητή να κόψει μια ρίζα. Στην περικοπή, θα πρέπει να είναι λευκό. Οι γκρι ή καφέ εύθραυστες ρίζες είναι ένα σημάδι ενός νεκρού φυτού.
Στον κορμό του δενδρυλλίων δεν πρέπει να υπάρχουν ίχνη σωματικής βλάβης. Κάνετε μια μικρή γρατσουνιά στο φλοιό με το νύχι σας, οι πράσινες ζωντανές ίνες πρέπει να είναι ορατές από κάτω, όπως και στις ρίζες, αυτό δείχνει ότι το δενδρύλλιο είναι ζωντανό και είναι έτοιμο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Τώρα ας προχωρήσουμε στην εξέταση των νεφρών. Τα μάτια πρέπει να είναι ανθεκτικά στην αφή. Οι κλίμακες δεν πρέπει να απολεπιστούν, πολύ λιγότερο να πέσουν.
Σήμερα, τα σπορόφυτα σταφυλιών βρίσκονται συχνά σε καταστήματα, τα οποία είναι επικαλυμμένα με ειδικό προστατευτικό κερί. Μειώνει τη διαπνοή, η οποία επιτρέπει καλύτερη συντήρηση του υλικού φύτευσης. Επίσης, ένα τέτοιο κερί έχει προστατευτικό αντισηπτικό αποτέλεσμα. Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το αφαιρέσετε πριν ή μετά τη φύτευση, δεν παρεμβαίνει στην επιβίωση του μοσχεύματος.
Εάν έχετε μια επιλογή, αγοράστε φυτά με ένα κλειστό ριζικό σύστημα. Δεν τραυματίζονται κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και έχουν εκ των προτέρων υψηλότερο ποσοστό επιβίωσης. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τα σταφύλια, αλλά και για κάθε καλλιέργεια που πολλαπλασιάζεται με φύτευση.
Προετοιμασία για την προσγείωση
Τα φυτά σταφυλιών φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο πριν από τον πρώτο παγετό ή την άνοιξη πριν από τη ροή σίτου.
Πρώτα απ 'όλα, ανοίξτε τρύπες διαμέτρου 25 cm και βάθους περίπου 45 cm. Ανακατέψτε το έδαφος από το λάκκο με άμμο και χούμο σε αναλογία 2: 1: 1.
Οι ρίζες δεν πρέπει να κάμπτονται κατά τη φύτευση. Αν είναι πολύ μακρύ, τότε είναι καλύτερα να τα κόψετε στο απαιτούμενο μέγεθος. Μην ανησυχείτε, αυτή η διαδικασία δεν θα βλάψει τα σταφύλια, αλλά μια προσπάθεια να αυξηθούν οι ρίζες των σταφυλιών μειώνει σημαντικά το ποσοστό επιβίωσης.
Αλγόριθμος για τη φύτευση φυτωρίων σταφυλιών
- Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να φροντίζετε για καλή αποστράγγιση. Τα σταφύλια δεν ανέχονται υπερβολική υγρασία. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε 10-15 cm από διογκωμένο πηλό, σπασμένο τούβλο ή χαλίκι στο κάτω μέρος της τρύπας.
- Πασπαλίστε την αποστράγγιση πάνω από το προηγουμένως παρασκευασμένο μίγμα εδάφους για να σχηματιστεί ένα μικρό ανάχωμα πάνω του.
- Ρυθμίστε το δενδρύλλιο στην τρύπα. Απλώστε απαλά τις ρίζες κατά μήκος των πλαγιών του ποταμού. Είναι πολύ σημαντικό το σημείο εμβολιασμού να είναι 1-1,5 cm πάνω από το έδαφος.
- Γεμίζουμε την τρύπα με τη γη, την πετάμε με έναν κάδο νερού και κριού. Τώρα οι τρίχες των ριζών βρίσκονται σε στενή επαφή με σωματίδια εδάφους.
- Αφού απορροφηθεί όλη η υγρασία, είναι απαραίτητο να προσθέσετε περισσότερο έδαφος και επιπλέον να συμπτύξετε το έδαφος.
- Τώρα, το υπόλοιπο μέρος του φυτού που παραμένει πάνω από το έδαφος καλύπτεται επίσης με χαλαρή γη από πάνω, σχηματίζοντας ένα μικρό ανάχωμα.
Βίντεο: φύτευση σταφυλιών την άνοιξη
Χαρακτηριστικά της φροντίδας για τον Ιουλιανό
Τα σταφύλια του Ιουλιανού δεν μπορούν να ονομάζονται «νεκρά». Χειμωνιάζει καλά και έχει μέση αντίσταση στις ασθένειες. Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια είναι απαραίτητο να διεξαχθούν κλασικές γεωργικές δραστηριότητες. Η φροντίδα των νεαρών Julian συνίσταται στην τακτική (μία φορά την εβδομάδα) πότισμα, βοτάνισμα και πολτοποίηση. Συνιστάται επίσης να χαλαρώνει το έδαφος σε έναν σχεδόν στενό κύκλο για να αυξήσει τον αερισμό του ριζικού συστήματος. Λιπαίνετε με την ακόλουθη συχνότητα:
- Την άνοιξη, ακόμα και πριν να αφαιρέσετε το χειμερινό καταφύγιο, πετάξτε τους θάμνους με το ακόλουθο θρεπτικό διάλυμα. Προστίθενται 20 g υπερφωσφορικού, 10 g νιτρικού αμμωνίου και 5 g άλατος καλίου σε έναν κάδο νερού. Το πότισμα πραγματοποιείται με ρυθμό 10 λίτρων διαλύματος ανά θάμνο.
- Την επόμενη φορά, τροφοδοτήστε το φυτό με αυτό το μείγμα πριν από την ανθοφορία.
- Αλλά πριν από την καρποφορία είναι απαραίτητο να αποκλείσουμε το νιτρικό αμμώνιο από το επίδεσμο, έτσι ώστε όλες οι δυνάμεις των σταφυλιών να κατευθύνονται στην καρποφορία παρά να δημιουργούν πράσινη μάζα.
- Μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας, τα σταφύλια πρέπει να τροφοδοτούνται με κάλιο. Αυτό θα βοηθήσει τα σταφύλια να επιβιώσουν τον χειμώνα.
- Μια φορά κάθε τρία χρόνια πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος με κοπριά. Η διαδικασία εκτελείται την άνοιξη. Διαδώστε την κοπριά σε ομοιόμορφο στρώμα και σκάψτε το χώμα στο ξιφολόγχο ενός φτυαριού.
Ασθένειες, μέθοδοι θεραπείας και πρόληψη
Οι περισσότερες από τις ασθένειες που ο Julian είναι άρρωστοι είναι μυκητιασικής προέλευσης, δηλαδή οι αιτιολογικοί παράγοντες τους είναι μικροσκοπικοί παρασιτικοί μύκητες.
Οι πιο κοινές ασθένειες του Ιουλιανού: τραπέζι
Τίτλος | Παθογόνο | Εξωτερικές πινακίδες | Προϋποθέσεις εμφάνισης |
Μούχλα (ψευδές μέλι) | Μανιτάρια Plasmopara viticola | Ένας ελαιώδης λεκές εμφανίζεται στην πάνω πλευρά του φύλλου, και στη συνέχεια σε υγρό καιρό εμφανίζεται στην κάτω πλευρά ωίδιο που μοιάζει με μούχλα. Σταδιακά, η νέκρωση των ιστών αρχίζει στην μολυσμένη περιοχή του φύλλου και γίνεται καφέ. Τα βαριά κατεστραμμένα φύλλα πέφτουν. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η ασθένεια εξαπλώνεται σε ομάδες. Αυτό οδηγεί στην απώλεια μέρους της καλλιέργειας. | Υγρός και ζεστός καιρός. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι περίπου 25 ° C. |
Oidium (ωίδιο) | Μανιτάρι Uncinula necator | Τα μολυσμένα φύλλα καλύπτονται με γκρίζο κάλυμμα τέφρας. Στο μέλλον, αυτή η "σκόνη" καλύπτει λουλούδια και μούρα. Ως αποτέλεσμα, οι ταξιανθίες πεθαίνουν, και τα μούρα ραγίζουν και στεγνώνουν. | Νωπό, ήρεμος καιρός. Ευνοϊκή θερμοκρασία 25-35 ° C. |
Γκρίζα σήψη | Μανιτάρι Botrytis cinerea | Τα φύλλα, τα λουλούδια και οι συστάδες καλύπτονται με γκρίζα επίστρωση, η οποία σκονίζεται όταν αγγίζεται. Εάν το καλοκαίρι αποδειχθεί ζεστό, τότε η ασθένεια θα σταματήσει μόνη της, αλλά σε υγρούς καιρούς η ζημιά θα εξαπλωθεί στα μούρα και θα μειώσει σημαντικά την απόδοση. | Επηρεάζει κυρίως τραυματισμένες περιοχές του φυτού. Αναπτύσσεται ενεργά όταν υπάρχει υγρός και ζεστός καιρός. |
Ανθρακνόζη | Μανιτάρι Gloeosporium ampelophagum | Τα φύλλα καλύπτουν καφέ κηλίδες που περιβάλλουν ένα λευκόχρυσο περίγραμμα. Σταδιακά, τα σημεία συγχωνεύονται και ο ιστός σε αυτά πεθαίνει. Παρόμοια έλκη εμφανίζονται σε βλαστοί, μίσχους και μούρα. | Βαρύ βροχή άνοιξη. |
Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής συγκομιδής στον κήπο, είναι επιτακτική η συλλογή όλων των στρωμνών από τα σταφύλια και το κάψιμο, κατά προτίμηση έξω από τον κήπο. Το ώριμο φύλλωμα είναι το ιδανικό λίκνο για μυκητιακές ασθένειες.
Οι πιο κοινές ασθένειες σταφυλιών στη φωτογραφία
- Όμιλο σταφυλιών Oidium
- Μούρα που επηρεάζονται από γκρίζα σήψη
- Τα πρώτα σημάδια της ήττας των σταφυλιών mildu
- Anthracnose shoots
Τα φάρμακα που σας επιτρέπουν να καταπολεμήσετε ασθένειες μυκητιακής φύσης ονομάζονται μυκητοκτόνα. Σήμερα, μια μεγάλη ποικιλία τέτοιων φαρμάκων παρουσιάζεται στα καταστήματα. Ωστόσο, από μια τέτοια ποικιλία φαρμάκων δεν είναι πάντοτε δυνατό να επιλέξετε την πιο αποτελεσματική και ασφαλή επιλογή που είναι κατάλληλη για τον κήπο σας. Για το λόγο αυτό, ο θειικός χαλκός, δοκιμασμένος από γενεές κηπουρών, παραμένει το πιο κοινό μυκητοκτόνο σήμερα.
Βίντεο: επεξεργασία σταφυλιών με θειικό χαλκό
Η πρώτη επεξεργασία των σταφυλιών με θειικό χαλκό πραγματοποιείται την άνοιξη πριν οι μπουμπούκια ανοίξουν. Για τα νεαρά φυτά χρειάζεστε ένα διάλυμα 0,5%: 50 g ανά 10 λίτρα νερού. Στα σταφύλια για ενήλικες θα χρειαστεί διάλυμα 1%. Το φθινόπωρο, αφού τα φύλλα έχουν πέσει από τα σταφύλια, επανακατεργασία: νεαρά σταφύλια - διάλυμα 3%, ενήλικα φυτά - 5%.
Αξιολογήσεις βαθμού από πρώτο χέρι
Υπάρχουν 4 ριζικοί θάμνοι στη φύτευση.Η ισχύς ανάπτυξης όλων στο έδαφός μας και στις συνθήκες μας είναι πάνω από το μέσο όρο, αλλά όχι περισσότερο.Υποστηριζόταν από μούχλα και τσιμπούρι.Κατά την ανθοφορία παρατηρήθηκε ελάττωση των ωοθηκών αλλά κυρίως σε μεγάλους μίσχους.Δεν πιστεύω ότι έχει νόημα να τσιμπώ τα μίσχοι των λουλουδιών, πρέπει να πειραματιστείτε, αλλά ακόμη και αυτό που έχει απομείνει υπόσχεται να είναι θεαματικό και μεγάλο.
Έλενα Πετρόβνα//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Η φύτευση μοσχευμάτων ριζών στις 19 Μαΐου 2010 είναι σήμερα μια αύξηση 1 μ. Δεν παρατηρήθηκαν ίχνη έκθεσης σε ωίδιο.
Syretsky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Γεια σας
Fursa Irina Ivanovna
Την περασμένη σεζόν, οι μπουμπούκια του Ιουλιανού είχαν εμβολιαστεί στον αρχικό θάμνο, φέτος το πρώτο καρποφόρο.Όσον αφορά την ανθεκτικότητα στις ασθένειες, δεν υπάρχουν ερωτήσεις σχετικά με αυτή τη μορφή, όλα είναι φυσιολογικά.Οι διαδρομές είναι πολύ ισχυρές, καθένα είχε 2-3 ταξιανθίες, έπρεπε να εξομαλύνω. όλα είναι ακόμη και τώρα, χωρίς αρακά, αλλά κάτι έχει σταματήσει αυτή τη στιγμή στην ανάπτυξη.Πιστεύω, σαφώς δεν αντιστοιχεί στη δηλωμένη ωριμότητα 95-100 ημερών.Με την ίδια ωριμότητα Super-extra, αλλά είναι ήδη αρκετά βρώσιμα και τα χαμηλότερα clusters και ο Julian δεν τολμούσα να δοκιμάσω και το μούρο μόλις άρχισε να μαλακώσει ...
Και τώρα, τι άλλο μου φαινόταν ενδιαφέρον: αφαιρούσα συνεχώς τα βιτρίνα, αλλά έτσι συνέβη ότι χάσαμε αυτή τη διαδικασία στον αμπελώνα για μια εβδομάδα.Έτσι, ο Julian μεγάλωσε σε αξιοπρεπή βιότοπους σε μια στιγμή και έχουν επίσης 2-3 ταξιανθίες, άφησαν μερικές για το πείραμα δύο για κάθε βολή) - τίποτα, το ένα επικονιασμένο, το άλλο ανθίζουν, το τρίτο συλλέγονται, αλλά ακόμη και οι ίδιοι οι μάγοι δεν σταματούν να μεγαλώνουν, αλλά συνεχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά, κάποιοι από το μετρητή, τους δένω ήδη. ότι αυτή η μορφή θα είναι με έναν συνεχή κύκλο καρπών φορώντας μέχρι τον παγετό.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Ο Ιουλιανός μεταμοσχεύεται στην Αρκαδία και η διαφορά από τη Μεταμόρφωση και τον ΟΗΕ παραμένει στη γεύση, ο Julian είναι ασθενέστερος στις 26 Ιουλίου
Σεργκέι Ντάντικ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας σταφυλιών Julian είναι η πρώιμη ωρίμασή της. Θα συγκομίζετε σε 95 ημέρες. Επίσης, αυτή η ποικιλία συγκρίνεται ευνοϊκά με την αντοχή της στην ασθένεια και την εξαιρετική γεύση του καρπού.