Τα βακκίνια σπάνια βρίσκονται σε ρωσικούς κήπους, αλλά αυτός ο πολιτισμός προφητεύεται για ένα μεγάλο μέλλον και μάλιστα ονομάζεται ανταγωνιστής του σε φραγκοστάφυλο. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το μούρο έχει αποκτήσει πρόσφατα δημοτικότητα, καθώς οι ειδικοί έχουν αναπτύξει ένα τεράστιο αριθμό ποικιλιών που έχουν εξαιρετική γεύση και διακοσμητικές ιδιότητες. Ένας από αυτούς είναι Bluejay Blueberry. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και είναι ανοσοποιητικό σε πολλές ασθένειες στις οποίες ο πολιτισμός είναι ευαίσθητος. Επιπλέον, τα μούρα Bluejay ωριμάζουν πολύ νωρίτερα από τους καρπούς άλλων δημοφιλών ποικιλιών βατόμουρων, γεγονός που αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του φυτού και το καθιστά ευπρόσδεκτο επισκέπτη στον κήπο.
Blyujey: η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
Τα ψηλά βακκίνια είναι ένα φυτό που φυσικά αναπτύσσεται στα πυκνά δασικά δάση και τα έλη της Βόρειας Αμερικής, και συγκεκριμένα βρίσκεται στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και στον ανατολικό Καναδά. Τα άγρια βακκίνια αναπτύσσονται επίσης στα ρωσικά δάση, αλλά μόνο τα είδη που ζουν στην Αμερική χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργήσουν ποικιλίες.
Μέχρι τον 20ο αιώνα, τα βακκίνια δεν καλλιεργήθηκαν σε ιδιωτικούς και βιομηχανικούς κήπους, αλλά οι κτηνοτρόφοι έκαναν μεγάλη δουλειά και καλλιεργούσαν ποικιλίες και τα υβρίδια αυτού του πανέμορφου μούρου άρχισαν να εμφανίζονται στα μέσα του περασμένου αιώνα.
Το βόρειοαμερικανικό ψηλό βατόμουρο Bluejay ελήφθη το 1952 στις ΗΠΑ ως αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης των δασικών μορφών και αρκετών ποικιλιών, μεταξύ των οποίων:
- Pioneer
- Brooks
- Stanley
- Καλλιεργητής.
Η παραγωγή του Bluejay εισήχθη το 1977, αλλά σήμερα δεν χρησιμοποιείται ουσιαστικά ως βιομηχανική καλλιέργεια, καθώς οι γεωργοί έχουν αποκτήσει πιο παραγωγικές ποικιλίες με γλυκά και γλυκά μούρα, τα οποία έχουν εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς. Ωστόσο, είναι Blueberry Blueberry που συνιστώνται συνήθως για καλλιέργεια σε ιδιωτικούς κήπους, καθώς η ποικιλία έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα.
Περιγραφή
Blueberry θάμνος - ταχέως αναπτυσσόμενο και ισχυρό - έχει όρθια βλαστοί που φτάνουν 1.5-1.8 μ. Σε ύψος. Φρούτα μεσαίου μεγέθους συλλέγονται σε μεγάλες, χαλαρές βούρτσες και βαμμένα με γαλάζιο τόνο. Ο πολτός και η φλούδα είναι πολύ πυκνά. Τα μούρα είναι ανθεκτικά στις ρωγμές, τα ωριμασμένα φρούτα μπορούν να κρεμαστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα στον θάμνο χωρίς να καταρρεύσουν. Η γεύση είναι ευχάριστη, απαλή και ελαφρώς πικάντικη.
Πίνακας: χαρακτηριστικά των μούρων
Κριτήρια | Δείκτες |
Το μέγεθος του μούρου | Διάμετρος 18-22 mm, βάρος 2,2 g. |
Γεύση | Ευχάριστο, λίγο τάρτα. |
Μεταφορά | Καλή. |
Χρωματισμός | Ανοιχτό μπλε με πυκνή επίστρωση κεριού. |
Η ποικιλία είναι νωρίς ώριμη. Τα μούρα ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου, και αυτό συμβαίνει σχεδόν ταυτόχρονα, ώστε να μπορείτε να τα επιλέξετε ανά πάσα στιγμή. Τα φρούτα συνιστώνται να καταναλώνονται φρέσκα, αλλά τα Blueberry Blueberry είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή ποτών, ζελέ, μαρμελάδων και κονσερβών.
Πίνακας: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Blujay
Πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Αντίσταση σε μείζονες ασθένειες: μονιλόλωση, μούμιζα φρούτων, καθώς και θάνατο κλάδων. | Καλλιεργείται σε συνδυασμό με επικονιαστικές ποικιλίες. |
Αντίσταση παγετού (κάτω από πρόσθετο καταφύγιο αντέχει τους παγετούς 30-32 περίπουΓ) | Η ανάγκη για άφθονο πότισμα. |
Καλλωπιστικό θάμνο. | Χαμηλή απόδοση (3,6-6 kg ανά θάμνο) σε σύγκριση με άλλες σύγχρονες ποικιλίες. |
Πρόωρη ωρίμανση. | Απαιτείται εντατικό κλάδεμα ενός ενήλικου δακτυλίου. |
Προσέγγιση αποχρώσεις
Η φύτευση είναι ένα από τα σημαντικότερα στάδια στα οποία εξαρτάται η περαιτέρω ανάπτυξη και ανάπτυξη της Blueberry Blueberry. Δεδομένου ότι το φυτό σε φυσικές συνθήκες αναπτύσσεται σε ελώδεις περιοχές, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν παρόμοιες συνθήκες στην περιοχή που προορίζεται για την καλλιέργειά του. Η φύτευση βατόμουρων είναι απαραίτητη σε υγρό, καλά στραγγιζόμενο, όξινο έδαφος σε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τους ανέμους. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για φύτευση δενδρυλλίων, λάβετε υπόψη ότι αν και βατόμουρα αντέχουν μερική σκιά αρκετά καλά, μεγαλύτερα, γλυκιά μούρα λαμβάνεται σε καλά φωτισμένες περιοχές, και ο θάμνος γίνεται πιο διακοσμητικά.
Τα βακκίνια είναι πολύ απαιτητικά για την οξύτητα του εδάφους και η καλλιέργεια δεν θα αναπτυχθεί καλά και θα αποφέρει καρπούς εάν το φυτό φυτεύεται σε λάθος τύπο εδάφους. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι 5.5 ή χαμηλότερο. Για την αύξηση της οξύτητας του υποστρώματος, κατά τη φύτευση είναι απαραίτητο:
- Βγάζετε ένα αρκετά μεγάλο φράγμα προσγείωσης πλάτους 1 μ. Και βάθους περίπου 60 εκ.
- Ρίξτε μια τύρφη αλόγου, σάπια πριονίδια και κωνοφόρα σκουπίδια σε αυτό (σε αναλογία 5: 2: 1).
- Προσθέστε το έδαφος που έχει ληφθεί στο κωνοφόρο δάσος.
- Αναμίξτε και βρέξτε όλα τα εξαρτήματα.
Βήμα-βήμα οδηγίες για τη φύτευση βατόμουρων στο έδαφος
- Βγάζουμε τρύπες σε απόσταση 2 μέτρων το ένα από το άλλο (για ψηλά βατόμουρα της ποικιλίας Blujay, χρειάζεται πολύς χώρος).
- Οι λάκκοι φύτευσης καλύπτονται με όξινο υπόστρωμα από πριονίδι, τύρφη αλόγου και κωνοφόρα απορρίμματα.
- Νερό και να κάνει μια μικρή τρύπα στη μέση.
- Χύστε την τύρφη στην τρύπα χωρίς πρόσθετα.
- Δημιουργούμε ένα φυτό.
- Το γεμίζουμε με ένα υπόστρωμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να εμβαθύνει κατά 4-6 cm.
- Βυθίζουμε ξανά τη φύτευση και σπάζουμε τον εγγύς κύκλο με τύρφη, πριονίδι ή φλοιό κωνοφόρων δέντρων.
- Συντομεύουμε όλους τους βλαστούς κατά ένα τέταρτο και κόβουμε τα μπουμπούκια φρούτων.
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, το φυτό πρέπει να αναπτύξει ένα καλό ριζικό σύστημα, έτσι ώστε όλα τα λουλούδια και οι ωοθήκες να αφαιρεθούν καλύτερα, επιτρέποντας στον νεαρό θάμνο να αποφέρει καρπούς.
Καλλιέργεια σε δοχεία
Η δημιουργία ενός κατάλληλου εδάφους για τα βακκίνια είναι μια μάλλον ενοχλητική επιχείρηση, επομένως οι κηπουροί έχουν βρει έναν άλλο τρόπο καλλιέργειας. Η φύτευση βατόμουρων σε ένα δοχείο είναι μια εξαιρετική μέθοδος καλλιέργειας, η οποία έχει τα πλεονεκτήματά της. Κατ 'αρχάς, η φροντίδα για τα βακκίνια απλοποιείται. Δεύτερον, αυτό εξαλείφει την πιθανότητα να πέσουν γόνιμα εδάφη στη δεξαμενή και, τέλος, η κατσαρόλα μπορεί να μετακινηθεί και το φυτό να τοποθετηθεί στην πιο ηλιόλουστη θέση. Για να φυτέψετε βατόμουρα σε ένα δοχείο, πρέπει:
- Σηκώστε ένα μεγάλο δοχείο με διάμετρο και βάθος τουλάχιστον 50 cm.
- Στο κάτω μέρος, τοποθετήστε διάφορα κομμάτια σπασμένου τούβλου ή πήλινου δοχείου.
- Αναμείξτε τύρφη αλόγου, κωνοφόρα απορρίμματα και πριονίδια (σε αναλογία 5: 1: 2).
- Ρίξτε ένα όξινο υπόστρωμα μέσα στο δοχείο και φυτέψτε ένα φυτό βατόμουρου σε αυτό, εμβαθώντας το λαιμό της ρίζας κατά 4 εκ.
- Βυθίστε άφθονα το υπόστρωμα και βάλτε το δοχείο σε μια ηλιόλουστη θέση στον κήπο.
Κανόνες για την καλλιέργεια βατόμουρων από Α έως Ζ
Τα βακκίνια είναι ένα μάλλον επιλεκτικό φυτό. Φροντίζοντας για αυτό έρχεται κάτω στο τακτικό πότισμα και επάνω επίδεσμο. Επιπλέον, ξεκινώντας από το τρίτο έτος του βουνού, χρειάζεται κλάδεμα.
Άφθονο πότισμα και διατροφή
Πότισμα είναι πολύ σημαντικό για τα βακκίνια. Το φυτό πρέπει να υγραίνεται 2 φορές την εβδομάδα, χύνοντας 10-15 λίτρα νερού κάτω από τον θάμνο. Η διαδικασία άρδευσης είναι ιδιαίτερα σημαντική τον Ιούλιο-Αύγουστο κατά τη διάρκεια της περιόδου καρποφορίας, καθώς αρχίζουν να σχηματίζονται μπουμπούκια φρούτων αυτή τη στιγμή. Με την ξηρασία σε αυτή την περίοδο, μπορείτε όχι μόνο να χάσετε την καλλιέργεια της τρέχουσας χρονιάς, αλλά και να μην περιμένετε τα νόστιμα μούρα την επόμενη σεζόν. Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες συνιστάται να διαβάζετε τα βατόμουρα με οξινισμένο νερό (100 ml ξύδι τράπεζας ανά 10 λίτρα νερού).
Για τα βακκίνια κάνουμε επάνω επίδεσμο, οξυνίζοντας το έδαφος. Για έναν συνηθισμένο κάτοικο το καλοκαίρι, η καλύτερη επιλογή θα είναι η εισαγωγή ειδικών λιπασμάτων για κωνοφόρα ή ερείκη φυτά. Τα λιπάσματα αυτά περιέχουν όλες τις απαραίτητες ορυκτές ουσίες βατόμουρου και ιχνοστοιχεία: υπερφωσφορικό, θειικό αμμώνιο, ουρία, θειικό κάλιο.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή: ο επίδεσμος πραγματοποιείται όταν ανοίγονται οι μπουμπούκια, κατά την περίοδο σχηματισμού φρούτων και κατά την ωρίμανση των μούρων. Την άνοιξη, αμέσως μετά την τήξη του χιονιού, τα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου χύνεται κατά μήκος της περιμέτρου του κύκλου κορμού.
Κλάδεμα και καταφύγιο για το χειμώνα
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται το τρίτο έτος μετά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου στο έδαφος, σχηματίζοντας ισχυρούς αξονικούς βλαστούς και όρθια σκελετικά κλαδιά. Για να γίνει αυτό, αφαιρέστε όλες τις μικρές βλαστοί (ύψους έως 35-40 cm) των κατώτερων βαθμίδων του δακτυλίου. Αργότερα την άνοιξη, πριν τεμαχιστούν οι αδύναμοι μπουμπούκια, κόβονται όλα τα αδύνατα κλαδιά κοντά στον λαιμό της ρίζας, οι βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στο θάμνο και υπό γωνία 45περίπου προς το διάδρομο. Για 5-6 χρόνια, έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να κάνουν ένα αναζωογονητικό κλάδεμα, κόβοντας όλα τα παλιά κλαδιά και αφήνοντας 3-4 νέα σκελετικά βλαστοί.
Η ποικιλία Bluejay, παρά την ανθεκτικότητα στον παγετό που δηλώνει ο κατασκευαστής, απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα, γεγονός που θα βοηθήσει στην προστασία του εργοστασίου σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες και σε λίγη ποσότητα χιονιού. Για το λόγο αυτό, τα βακκίνια καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, και στους χειμωνιάτικους χειμώνες χύνεται χιόνι στους θάμνους, που είναι η καλύτερη προστασία από την κατάψυξη.
Οι νεαροί βλαστοί βατόμουρων είναι πολύ λάτρης της κατανάλωσης κουνελιών, επομένως, συνιστάται να παρέχεται προστασία από τα τρωκτικά στο εξοχικό, για παράδειγμα, καλύπτοντας τους βλαστούς με υλικό στέγης ή κομμένα πλαστικά μπουκάλια.
Πίνακας: Κοινές ασθένειες και παρασιτοκτόνα
Ασθένεια / ασθένεια | Πώς να εντοπίσετε | Πώς να πολεμήσετε |
Χρουστσόφ (φρουρός) | Οι προνύμφες της αλογοουράς τρώνε νεαρά φύλλα και ρίζες βακκινίων, λόγω των οποίων το φυτό πεθαίνει. | Κατά τα πρώτα σημάδια ενός παρασίτου, θεραπεύστε με ένα εντομοκτόνο, για παράδειγμα, Inta-Vir, Actellik. Προετοιμάστε το διάλυμα σύμφωνα με τις οδηγίες. |
Κωδικοποίηση του δέντρου βατόμουρο |
| Αντιμετωπίστε τους δακτυλίους με Actellik ή Fufanon (η λύση γίνεται σύμφωνα με τις οδηγίες). Περάστε 2 ψεκασμούς με ένα διάστημα 10 ημερών. |
Γκρι Ροτ (Botritis) | Ένα χαρακτηριστικό γκρίζο χνούδι εμφανίζεται στα μούρα. | Αντιμετωπίστε τους θάμνους με ένα συστηματικό μυκητοκτόνο, για παράδειγμα το Fundazol ή το Topaz. |
Septoria | Σκουριασμένα ή γκρίζα καφέ κηλίδες με κίτρινο περιθώριο εμφανίζονται στα πτερύγια των φύλλων. | Ψεκάστε τα βακκίνια με 1% υγρό Bordeaux (2-3 λίτρα ανά θάμνο). Θα χρειαστούν 2 θεραπείες (πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή). |
Coccomycosis |
| Ψεκάστε με τη φαιναζόλη (1-2,5 λίτρα ανά θάμνο), εκτελέστε δύο επεξεργασίες (πριν την ανθοφορία και όταν έχουν ρυθμιστεί τα μούρα). |
Ανθρακνόζη |
| Ψεκάστε τον θάμνο και το χώμα κάτω από αυτό με ένα διάλυμα του φαρμάκου Skor (20 ml ανά 10 λίτρα νερού). |
Γκαλερί φωτογραφιών: ασθένειες και παράσιτα βατόμουρου
- Οι προνύμφες των σκαθαριών προκαλούν ανεπανόρθωτη βλάβη στα βακκίνια, καθώς οι νεαρές ρίζες των φυτών τρώνε
- Οι κάμπιες του σκώρου του βατόμουρου εισέρχονται στο φρούτο από τον καλυκό και τρέφονται με τη σάρκα, με αποτέλεσμα τα μούρα να στεγνώσουν και να πέσουν
- Το γκρίζο χνούδι στα μούρα δείχνει μόλυνση του φυτού με γκρίζα σήψη
- Όταν μολυνθεί με septoria, σκουριασμένα σημεία εμφανίζονται στα φύλλα
- Καφέ κηλίδες στα φύλλα είναι ένα σημάδι της κοκκίωμα.
- Όταν τα βακκίνια μολύνονται με ανθρακονάση, τα μούρα γίνονται μαλακά και οι νεαροί βλαστοί πεθαίνουν
Ανατροφοδότηση των κηπουρών σχετικά με τα ψηλά βακκίνια της ποικιλίας Blujey
Έχω Blucrop, Blues, Torro, Darrow και Patriot. Δεν υπάρχουν υποκατάστατα σε κανένα. Η κατάσταση των θάμνων είναι φυσιολογική, υπάρχουν 20-30 εκ. Βλαστών διακλάδωσης.
Kinderimp//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-645-p-6.html
Οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας: 1. Ποταμός 2. Δούκας 3. Πατριώτης 4. Τόρο 5. Blyuzhey
Fatmax//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6461&start=330
Φέτος, φύτεψε τελικά τους πρώτους θάμνους βατόμουρων. Ποικιλίες του Μπλε Τζέι, Legacy, Elliot, Duke, Μπέρκλεϊ, μπλε χρυσό. Συνολικά 93 θάμνοι. Φύτεψαν με δύο τρόπους - σε προετοιμασμένα κοιλώματα, με πυθμένα με αραβόσιτο, και στην τάφρο, ο πυθμένας αποστέλλεται επίσης με 50 φλοιούς σε 2 στρώσεις. Τα κοιλώματα είναι ευκολότερα και ταχύτερα να σκάψουν, είναι πιο οικονομικά. Αν περίπου 7 κουβάδες του υποστρώματος καλύφθηκαν σε μια τρύπα, τότε η τάφρος "γκρεμίστηκε" δύο φορές ... Από 3-5 cm φυτά που εστάλησαν τον Μάρτιο - μέχρι τον Ιούλιο 60-70 cm θάμνοι με 4-7 κλαδιά αυξήθηκε. Από την πρώτη στιγμή σκέφτηκα να τα φυτεύω τον Μάρτιο, αλλά μετά κοιτάζοντας αυτά τα ατυχή σπορόφυτα αποφάσισα να τα αναπτύξω σε κουτιά με πυρομαχικά, υπάρχουν πολλά τέτοια .... Το πίνω με συνηθισμένο νερό από πηγάδι, PH 7.2. Από την αρχή, φυτεύτηκε να τα κολλήσει σε τύρφη, χωρίς ακαθαρσίες. Μικρή τύχη με μια ποικιλία, η Μπλε Τζέι, δηλαδή με αραβόσιτο, που ήταν τυλιγμένη στις ρίζες της. Το γεγονός είναι ότι από την αρχή οι ρίζες όλων των δενδρυλλίων ήταν τυλιγμένες μαζί τους, αλλά σε όλες τις άλλες ποικιλίες σάπισε σε τύρφη για ένα μήνα και σε αυτό παρέμεινε τελείως ανέγγιχτο (προφανώς δεν το υπολογίζουν και πήραν παχύτερο από το αναγκαίο) και αποδείχθηκε ότι οι ρίζες δεν αναπνέουν ... φυσικά, οι θάμνοι δεν μεγάλωναν σωστά. Πριν από την αποβίβαση, αφαιρέθηκε τελείως το agrofibre και άπλωσε τις ρίζες. Μέσα σε μια εβδομάδα μετά την προσγείωση σε μόνιμη κατοικία, όλοι οι θάμνοι πήγαν απότομα σε ανάπτυξη, απελευθερώνοντας ροζ φύλλα. Τοποθετούσαν στην άμμο 70-20-10 + άμμο από τύρφη-πριονίδι στο προετοιμασμένο υπόστρωμα και πρόσθεσαν πολικό λίπασμα Agrekol (τις ίδιες λευκές μπάλες όπως περιγράφηκε παραπάνω). Η οξύτητα της εισαγόμενης τύρφης ήταν 4,3, το προετοιμασμένο υπόστρωμα ήταν περίπου 3,8. Κρίνοντας από το γεγονός ότι το νερό μου έχει PH 7.2, νομίζω ότι αργά ή γρήγορα θα πρέπει να οξυνίσω, αλλά νομίζω ότι μέχρι στιγμής δεν είναι σύντομα. Δεν έχω βάλει μια σταγόνα ακόμα, λόγω έλλειψης χρόνου, αλλά τις επόμενες μέρες θα οργανώσω τα πάντα.
Dmitry86//forum.vinograd.info/showthread.php?t=645&page=138
Βίντεο: χαρακτηριστικά των αυξανόμενων βατόμουρων
Παρά το γεγονός ότι η φύτευση ψηλών βακκινίων είναι πολύ ενοχλητικό, το εργοστάσιο έχει πολλά πλεονεκτήματα, οπότε πρέπει να φυτευτεί στον κήπο. Η ποικιλία Blujej έχει μεγάλα μούρα με εξαιρετική γεύση. Επιπλέον, ο θάμνος φαίνεται διακοσμητικός και μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση του τόπου: Την άνοιξη τα βακκίνια καλύπτονται με φούντες κρεμώδους λευκής ανθοφορίας που αποπνέουν ένα ευχάριστο άρωμα, το καλοκαίρι σπέρνουν με φωτεινά μπλε μούρα και το φθινόπωρο τα φύλλα αποκτούν υπέροχο κόκκινο, κίτρινο και μπορντό χρώμα.