Ραβέντι: Απλές συμβουλές για μεθόδους φύτευσης και αναπαραγωγής

Ρίζες μανταρινιού εμφανίζονται στην τραπέζι μας νωρίς την άνοιξη. Αυτή είναι ίσως η πρώτη καλλιέργεια χόρτων που συλλέγουν οι κηπουροί μετά από ένα χειμωνιάτικο κρύο. Χυμώδης ξινή σάρκα από μίσχους ραβέντι χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα βιταμινών σε σαλάτες λαχανικών, και με την προσθήκη ζάχαρης είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο ή γέμιση για πίτες. Φύτευση ραβέντι και φροντίδα για το ανοικτό έδαφος δεν θα απαιτήσει μεγάλη προσπάθεια από το καλοκαίρι κάτοικος, ενώ μερικά κόλπα μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας.

Τι είναι το ραβέντι;

Ραβέντι είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό στην οικογένεια του φαγόπυρου. Βρίσκεται σε άγρια ​​φύση από τη Σιβηρία μέχρι τα Ιμαλάια και ως ποικιλία καλλιεργείται στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας μας και στην Ευρώπη.

Τα πολυετή ριζώματα του Ραβέντι είναι ισχυρά και σύντομα, αλλά ταυτόχρονα αρκετά διακλαδισμένα. Οι βασικοί κοκκινωποί μίσχοι με μεγάλα κυματιστά φύλλα που συλλέγονται σε ροζέτα πεθαίνουν το χειμώνα. Η άνθηση συμβαίνει στα στελέχη που αναδύονται από το κέντρο της εξόδου. Μεγάλες πανκουλώδεις ταξιανθίες από λευκό, πρασινωπό, λιγότερο ροζ χρώματος σπόρους μέχρι το φθινόπωρο. Για να παραταθεί η καλλιεργητική περίοδος, τα βέλη ανθίζουν. Για να λάβετε σπόρους, μην αφήνετε περισσότερο από ένα μίσχο ανά μπουλόνι.

Ροζ ταξιανθίες ραβέντι προσθέτουν decorativeness στο θάμνο

Χρήση φυτών

Για τη διατροφή των νεαρών μίσχων του ραβέντι, που εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης. Ένας μεγάλος αριθμός βιταμινών και ανόργανων συστατικών αυτού του φυτού αντισταθμίζει την ανεπάρκεια των θρεπτικών ουσιών στην διατροφή της άνοιξης. Οι μίσχοι χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λαχανικών και φρουτοσαλάτας, σούπας, χυμών, κομπόστες, ζελέ και επιθέματα για πίτες. Η χρήση του ραβέντι με ορισμένες ασθένειες έχει θεραπευτικό αποτέλεσμα. Συνιστάται για τη δυσκοιλιότητα, την αναιμία, τη στασιμότητα της χολής και τον μειωμένο μεταβολισμό. Για ιατρικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται επίσης οι ρίζες του φυτού. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση αυτού του φυτού σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αντενδείκνυται σε παιδιά, έγκυες γυναίκες και άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα και πεπτικό έλκος. Με πέτρες στα νεφρά και τη χοληδόχο κύστη, διάφορες αιμορραγίες, ρευματισμούς, σακχαρώδη διαβήτη, είναι καλύτερο να εγκαταλείψουμε τη χρήση του ραβέντι.

Για το μαγείρεμα, κόβουμε ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι

Αυξητικές συνθήκες

Επιλέγοντας μια θέση στον κήπο για το ραβέντι, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το μέγεθος του μελλοντικού εργοστασίου, και αυτό είναι ένα μάλλον μαζικό θάμνο και η περιοχή θα χρειαστεί τουλάχιστον 1m². Η τοποθεσία είναι ηλιόλουστη, αλλά είναι δυνατή και η μερική σκιά. Το έδαφος προτιμάται ελαφρύ, ελαφρώς όξινο και γόνιμο. Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι το ραβέντι αναπτύσσεται σε ένα μέρος για 10-12 χρόνια, ο χώρος για τη φύτευση πρέπει να είναι κατάλληλα προετοιμασμένος. Κάνετε ένα σκάψιμο για 1m² γη ένας κάδος λιπάσματος ή σάπια κοπριά, 100 γραμμάρια παγκόσμιου ορυκτού λιπάσματος και αλεύρι δολομίτη, η ποσότητα του οποίου εξαρτάται από την οξύτητα του εδάφους. Σε βαριά αργιλώδη εδάφη είναι απαραίτητο να προσθέσετε άμμο ποταμού.

Ραβέντι θα εκτιμήσουν την ηλιόλουστη τοποθεσία, αλλά με μερική σκιά

Το αλεύρι του δολομίτη είναι ένα οργανικό λίπασμα που ομαλοποιεί την οξύτητα του εδάφους. Ταυτόχρονα, εμπλουτίζει το έδαφος με πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βελτιώνει τη δομή του ανώτερου στρώματος. Η εισαγωγή του δολομίτιου αλεύρου βοηθά στη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών, στην αύξηση της απόδοσης και της ποιότητάς του, στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του φυτού και επίσης επιτυχώς στην καταπολέμηση των ζιζανίων και των επιβλαβών εδαφικών εντόμων. Η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη την οξύτητα και την υφή του εδάφους.

Βίντεο: ραβέντι - οφέλη, καλλιέργεια, χρήση

Κατά τον προσδιορισμό ενός χώρου για το ραβέντι, είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη το επίπεδο των υπόγειων υδάτων - πρέπει να είναι χαμηλό και η πιθανότητα πλημμύρας από την άνοιξη ή στασιμότητα του βρόχινου νερού αποκλείεται τελείως. Ακόμα και βραχυπρόθεσμες πλημμύρες από πηγές νερού μπορεί να καταστρέψουν το εργοστάσιο. Το ραβέντι είναι ανεκτικό σε ξηρασία, αλλά σε ξηρές περιόδους πρέπει να ποτίζεται, αλλιώς οι μίσχοι θα χάσουν την υγρασία τους και θα γίνουν βρώσιμοι και το σύνολο του φυτού δεν θα αναπτυχθεί καλά με ανεπάρκεια νερού.

Αγαπώ πραγματικά το ραβέντι και όχι μόνο για τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Στη στεπική μας ζώνη με έντονο ηπειρωτικό κλίμα, όπου το καλοκαίρι +40^{περίπου}C και -40^{περίπου}Με το χειμώνα συμβαίνουν αρκετά συχνά, λίγα φυτά χτυπούν με την ομορφιά τους, εκτός ίσως τα λουλούδια. Ραβέντι μοιάζει με ένα πραγματικό Τροπικά εδώ - τεράστια, συρρικνωμένα, φύλλα σκωτσέζας με κόκκινα μίσχους θα διακοσμήσουν οποιοδήποτε μέρος του κήπου. Πήρα το ραβέντι μου από τους γονείς μου στη χώρα. Την άνοιξη έχω σκάψει ένα μεγάλο θάμνο, το έκοψα σε τρία μέρη και το φυτεύτηκα στο σπίτι. Και τα τρία φυτά ξεκίνησαν και αυξήθηκαν το καλοκαίρι. Ο χειμώνας ήταν σχετικά ήπιος και χιονισμένος και δεν ανησυχούσα ότι οι θάμνοι μου θα μπορούσαν να υποφέρουν από παγετό. Αλλά την άνοιξη συνέβη μια άνευ προηγουμένου πλημμύρα και το νερό προήλθε από τα χωράφια, αφού δεν έχουμε κοντά μας ποταμό. Μόνο τρεις μέρες πλημμύρισαν το ραβέντι μου, αλλά αυτό ήταν αρκετό - και οι τρεις θάμνοι πέθαναν. Έτσι έπρεπε να κάνω την δική μου εμπειρία - το ραβέντι πραγματικά δεν αρέσει η στασιμότητα του νερού. Από κάθε άλλη άποψη, είναι μάλλον ανεπιτήδευτο και σίγουρα θα τον βάλω σε ένα καλό, ασφαλές μέρος και πάλι.

Χάρη στα μεγάλα αρχικά φύλλα, το ραβέντι μπορεί να γίνει μια έμφαση στη σύνθεση σχεδιασμού

Μέθοδοι αναπαραγωγής του ραβέντι

Ραβέντι πολλαπλασιάζεται με δύο τρόπους - με τη σπορά των σπόρων και τη διαίρεση του θάμνου (ριζώματος). Η δεύτερη μέθοδος είναι απλούστερη και προτιμότερη, αφού το χωρισμένο φυτό θα διατηρήσει όλες τις ιδιότητες των ειδών της διάθεσης της μητέρας και οι πρώτες μίσχοι θα είναι έτοιμες για κοπή μέχρι το επόμενο έτος. Για τα φυτά που καλλιεργούνται με σπόρους, θα χρειαστούν 3-4 χρόνια για την πλήρη ανάπτυξη του θάμνου.

Πώς να φυτέψετε σπόρους ρεβέντι

Για σπορά σπόρων ρεβέντι μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα κηπουρικής, όπου μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών διαφόρων κατασκευαστών. Σπόροι ρεβεντούρου σπέρνονται την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, σε κατεψυγμένο έδαφος. Για να γίνει αυτό, αποδίδουν ένα μικρό κρεβάτι διανομής, προσθέτουν λίπασμα, λιπάσματα και σκάβουν καλά. Κατά την άνοιξη της σποράς, οι σπόροι χρειάζονται προκαταρκτική στρωματοποίηση - διατηρώντας τους σπόρους για δύο μήνες σε θερμοκρασία από 0 έως +5^{περίπου}Γ.

Την άνοιξη, σπόροι ραβέντα σπέρνονται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.

Βήμα-βήμα διαδικασία σποράς σπόρων:

1. Απορροφήστε τους σπόρους 3-4 ημέρες πριν τη σπορά, απλώστε τους σε ένα υγρό πανί και ψεκάζετε περιοδικά.
2. Στο κρεβάτι, προετοιμάστε τα αυλάκια σε απόσταση 20 cm το ένα από το άλλο.
3. Διαλύστε τις αυλακώσεις με νερό και απλώστε τους σπόρους σε υγρό έδαφος.
4. Πασπαλίστε τις αυλακώσεις με το χώμα έτσι ώστε το στρώμα πάνω από τους σπόρους να μην υπερβαίνει τα 2-3 cm.
5. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, τα φυτά αλέθονται, αφήνοντας απόσταση μεταξύ των βλαστών των 20 cm.

Οι βλαμμένοι σπόροι σπέρνονται σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι

Με τη σπορά του φθινοπώρου, η εκδήλωση πραγματοποιείται στα τέλη Οκτωβρίου ή Νοεμβρίου. Οι ξηροί σπόροι τοποθετούνται σε σειρές με τον ίδιο τρόπο όπως και κατά την άνοιξη, αλλά δεν ποτίζονται, αλλά απλά πασπαλίζονται με ένα μικρό στρώμα γης. Την άνοιξη, τα φυτά αραιώνονται και φροντίζουν με τον συνηθισμένο τρόπο.

Σε ένα κρεβάτι διανομής, οι νέες υποδοχές ραβέντι παραμένουν μέχρι την επόμενη άνοιξη. Το καλοκαίρι πρέπει να ποτίζονται, να χαλαρώνουν, να απελευθερώνονται από τα ζιζάνια. Αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι σκόπιμο να τροφοδοτούνται μεταλλικά και οργανικά λιπάσματα με τη σειρά τους. Το χειμώνα, αν υπάρχει πιθανότητα σοβαρού παγετού, μπορείτε να καλύψετε τη φύτευση με ξηρό φύλλωμα και αραβόσιτο.

Την άνοιξη, μετά την προθέρμανση του εδάφους, συνήθως στα τέλη Απριλίου ή το Μάιο, φυτεύονται νέοι καταστήματα σε μόνιμη θέση. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να μην εμβαθύνουμε το φυτό, αφήνοντας ένα στρώμα εδάφους πάνω από την άνω μπουμπούκι να μην υπερβαίνει τα 2 cm.

Αναπαραγωγή διαιρώντας τον θάμνο

Ραβέντι μπορεί να αναπαραχθεί διαιρώντας τον θάμνο την άνοιξη, τον Απρίλιο-Μάιο ή το φθινόπωρο του Σεπτεμβρίου. Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, μην κόβετε τους μίσχους, καθώς το φυτό πρέπει να μεγαλώνει και να μεγαλώνει καλά. Και αργότερα, όταν συγκομίζετε, μην πάρετε πάρα πολύ μεταφερθεί - μπορείτε να κόψετε από τον θάμνο όχι περισσότερο από το 1/3 του συνολικού αριθμού των μίσχων.

Η διαδικασία διαίρεσης του δαπέδου:

1. Αναρρίχηση σε έναν ενήλικα θάμνο ραβέντι.
2. Αφαιρέστε το ρίζωμα από το έδαφος.
3. Με ένα κοφτερό μαχαίρι, διαιρέστε το φυτό σε μέρη έτσι ώστε το καθένα να έχει τουλάχιστον ένα ζωντανό οφθαλμό.
4. Πασπαλίστε τις φέτες με θρυμματισμένο κάρβουνο ή ελαφρώς αέρας.
5. Βγάζετε τρύπες με βάθος 50 cm σε απόσταση 80 cm το ένα από το άλλο και γεμίζετε με χώμα αναμεμειγμένο με λίπασμα και λιπάσματα.
6. Τοποθετήστε τα μερίδια στις προετοιμασμένες κοιλότητες. Σε βαριά εδάφη, ο νεφρός δεν πρέπει να ταφεί περισσότερο από 5 cm, σε ελαφρά εδάφη - 7-8 cm.
7. Νερό φυτεύονται φυτά και mulch το έδαφος.

Από ένα θάμνο ραβέντι μπορείτε να φτάσετε μέχρι 10 τμήματα

Μεταμόσχευση ρεβεντιού

Πολύ συχνά, προκειμένου να διαδώσει το ραβέντι, δεν χρειάζεται να σκάβετε ολόκληρο το φυτό, αλλά μόνο να μεταμοσχεύσετε ένα μέρος.

Η διαδικασία της μεταφύτευσης των τμημάτων ενός φυτού:

1. Χρησιμοποιήστε ένα απότομο φτυάρι για να κόψετε το διαιρέτη και να το σκάψετε προσεκτικά.
2. Οι φέτες του μητρικού θάμνου και του σκαμμένου τμήματος κονιοποιούνται με θρυμματισμένο κάρβουνο.
3. Πασπαλίστε μια τρύπα που σχηματίζεται στο θάμνο της μητέρας με χώμα.
4. Τοποθετήστε το χάσμα στον προετοιμασμένο χώρο, το νερό και το μουσαμά.

Συμβατότητα με άλλα φυτά στον κήπο

Οι κηπουροί έχουν παρατηρήσει εδώ και καιρό ότι τα φυτά που φυτεύονται γύρω από το ξενοδοχείο έχουν κάποια επίδραση ο ένας στον άλλο και όχι πάντα θετικά. Μερικοί βοηθούν τους γείτονες να αντιμετωπίσουν μερικές ασθένειες και να τολμούν επιβλαβή έντομα, ενώ άλλοι, αντίθετα, αναστέλλουν ή χτυπιούνται από κοινές ασθένειες. Ως εκ τούτου, όταν φυτεύετε οποιαδήποτε φυτά, είναι ωραίο να ρωτήσετε τι μπορείτε να φυτέψετε δίπλα.

Ραβέντι συνυπάρχει ωραία με βότανα

Το Rhubarb έχει έναν εντυπωσιακό κατάλογο ανεπιθύμητων γειτόνων. Δεν πρέπει να φυτευτεί δίπλα σε αγγούρια, γογγύλια, τεύτλα, σέλινο, μπιζέλια, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και ντομάτες. Η γειτονιά με φασόλια, μαρούλι, σπανάκι και κάθε είδους λάχανο, εκτός από το Πεκίνο, είναι αρκετά επιτυχημένη.

Αξίζει να φύτεψετε ραβέντι μία φορά στην περιοχή σας, και αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες με ζουμερά, νόστιμα μίσχους για πολλά χρόνια. Φροντίδα για αυτό είναι ελάχιστη, και αυτό είναι μια πολύτιμη ποιότητα για πάντα πολυάσχολους κηπουρούς. Τα πρώιμα χόρτα, πολλά χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, καθώς και διακοσμητικά φύλλα κάνουν αυτό το φυτό απαραίτητο σε κάθε κήπο.