Η καλλιέργεια σταφυλιών στον κήπο σας είναι ένα αρκετά περίπλοκο ζήτημα, αλλά είναι πολύ ενδιαφέρον. Πρόσφατα, έχουν εμφανιστεί νέες εγχώριες ποικιλίες και υβρίδια που προσαρμόζονται στο εύκρατο κλίμα και διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Τα πιο επιτυχημένα επιτεύγματα των ρώσων κτηνοτρόφων περιλαμβάνουν τα σταφύλια Galahad.
Περιγραφή των σταφυλιών Galahad
Halahad (μερικές φορές βρίσκεται κάτω από το όνομα "Halahard") - ένα δημοφιλές υβρίδιο των σταφυλιών ανάμεσα στους κηπουρούς. Παρά το όνομα, είναι ρωσικής προέλευσης. Δημιουργήθηκε με τη συμμετοχή των ποικιλιών Talisman (επίσης γνωστή ως Kesha), Delight, Muscat Delight στο ολο-ρωσικό ερευνητικό ίδρυμα κηπουρικής και αμπελοκαλλιέργειας. Το Galahad εμφανίστηκε στο δημόσιο τομέα σχετικά πρόσφατα, μόνο το 2007, αλλά οι ρώσοι κηπουροί έχουν ήδη εκτιμήσει την καινοτομία. Αυτή η ποικιλία κερδίζει επίσης δημοτικότητα στις γειτονικές χώρες.
Το Galahad είναι μια πολλά υποσχόμενη ρωσική ποικιλία σταφυλιών που έχει ήδη εκτιμηθεί από πολλούς κηπουρούς
Το Galahad αναπτύχθηκε ειδικά για καλλιέργεια στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας και σε άλλες περιοχές με εύκρατο κλίμα. Αυτό οφείλεται στην καλή αντοχή στον παγετό - έως -25 ° C.
Το Γκαλαχάτ ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων αυτο-γονιμοποιημένων ποικιλιών (αμφιφυλόφιλα λουλούδια). Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι περίπου 100 ημέρες. Συγκομιδήθηκε την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, στις νότιες περιοχές - ακόμη και στα τέλη Ιουλίου. Πιο κοντά στο βορρά, η περίοδος ωρίμανσης αυξάνεται κατά 10-15 ημέρες. Η πρακτική δείχνει ότι 65-70% των σχηματισμένων μούρων ωριμάζουν.
Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα των σταφυλιών Galahad
Οι θάμνοι είναι δυνατοί, ο στέλεχος είναι μαζικός, οι βλαστοί είναι ισχυροί, αναπτυγμένοι. Χωρίς περιορισμούς, το αμπέλι μπορεί να φτάσει τα 30-40 μ. Για να διευκολυνθεί η φροντίδα, η ανάπτυξή του περιορίζεται κατά κανόνα στα 2,5-3 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σαλάτα με χρυσοπράσινες φλέβες. Η παραγωγική ζωή του φυτού με σωστή φροντίδα είναι 130-150 χρόνια.
Οι συστάδες είναι μεγάλες, βάρους από 0,6 έως 1,2 kg, σε σχήμα σχεδόν κανονικού κώνου, ελαφρώς χαλαρού. Τα μούρα είναι επιμήκη (ωοειδή ή ωοειδή), μεγάλα (βάρους 10-12 g και μήκους 2,5-3 cm). Με σωστή φροντίδα, το μέγεθός τους αυξάνεται, φτάνοντας τα 3,3-3,5 cm σε μήκος.
Οι μεγάλες χαλαρές βούρτσες κανονικού σχήματος σχηματίζονται στα αμπέλια των σταφυλιών Galahad
Τα άγρια φρούτα είναι ζωγραφισμένα σε γαλακτώδες πράσινο χρώμα, καθώς ωριμάζουν, αλλάζουν το χρώμα τους σε χρυσή κίτρινη. Τα σταφύλια μπορούν να συγκομιστούν μόλις εμφανιστεί ένα μουντό "κερί" με μπλε-μπλε χρώμα στα μούρα. Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά όχι τόσο παχύ ώστε να χαλάσει τη γεύση. Καφετιά σημεία πάνω του - αυτός είναι ο κανόνας, και όχι κάποιο είδος εξωτικής ασθένειας. Δεν αξίζει να καθυστερήσει η συγκομιδή. Τα φρέσκα φρούτα καταρρέουν γρήγορα.
Τα μούρα των σταφυλιών Galahad είναι επιμήκη, μεγάλα, με πυκνό αλλά όχι άκαμπτο δέρμα
Βίντεο: Σταφύλια του Γκαλαχάτ
Η κύρια γλυκύτητα των μούρων κερδίζεται την τελευταία εβδομάδα ωρίμανσης. Οι ιδιότητες γεύσης από τους επαγγελματίες δεν έχουν πολύ υψηλή βαθμολογία, σε 8,9 βαθμούς από τις 10 (όταν χρησιμοποιούν κλίμακα πέντε σημείων - κατά 4,3 βαθμούς). Αλλά οι ερασιτέχνες κηπουροί είναι αρκετά ικανοποιημένοι με μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Τα φρούτα είναι ανθεκτικά στις ρωγμές, ακόμα και αν το καλοκαίρι είναι πολύ βροχερό, είναι καλά αποθηκευμένα και αντέχουν στη μεταφορά.
Η ωρίμανση των μούρων υποδεικνύεται από ένα στρώμα επικάλυψης κεριού και ένα χαρακτηριστικό χρυσό χρώμα
Galahad - επιτραπέζια σταφύλια. Κατά συνέπεια, προορίζεται κυρίως για νωπή κατανάλωση. Όμως, όλα τα είδη προετοιμασιών για το χειμώνα (κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδες) και επιδόρπια είναι επίσης πολύ νόστιμα.
Διαδικασία εκφόρτωσης και προετοιμασία για αυτό
Όπως όλα τα άλλα σταφύλια, ο Γκαλαχάτς αγαπά τη θερμότητα και το φως του ήλιου, με έλλειμμα της οποίας η απόδοση μειώνεται σημαντικά, τα μούρα είναι μικρότερα, η γεύση είναι πολύ χαλασμένη. Όταν επιλέγετε ένα μέρος, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι οι βλαστούς είναι πολύ ψηλοί, θα χρειαστούν πολύ χώρο. Ο ψυχρός άνεμος δεν αποτελεί ειδική απειλή για το Γκαλαχάτ. Αλλά είναι επιθυμητό σε κάποια απόσταση από τις προσγειώσεις, χωρίς σκίαση, να υπάρχει ένας τοίχος από πέτρα ή τούβλο. Θέρμανση κατά τη διάρκεια της ημέρας, τη νύχτα θα δώσει θερμότητα.
Για να λαμβάνετε τακτικά μια άφθονη συγκομιδή σταφυλιών, πρέπει να επιλέξετε ένα ανοιχτό ηλιόλουστο μέρος για αυτό
Το πιο κατάλληλο μέρος για τη φύτευση σταφυλιών είναι η νότια ή νοτιοανατολική πλαγιά ενός ήσυχου λόφου. Οποιεσδήποτε πεδιάδες κατηγορηματικά δεν είναι κατάλληλοι για αυτή την κουλτούρα. Από εκεί, το τήγμα και το νερό βροχής δεν αφήνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, και ψυχρός, υγρός αέρας συσσωρεύεται στον ίδιο τόπο. Μια κοινή ασθένεια των σταφυλιών - η σήψη των ριζών - αναπτύσσεται συχνά σε υδάτινο έδαφος. Ως εκ τούτου, αξίζει να εξαιρεθούν περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα προσεγγίζουν την επιφάνεια σε απόσταση μικρότερη από 2 μέτρα.
Το Galahad είναι γενικά ανεπιτήδευτο όσον αφορά την ποιότητα του εδάφους. Επιτυγχάνει με επιτυχία σε τυρφώδη, αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Το μόνο πράγμα που κατηγορεί κατηγορηματικά δεν είναι ένα αλατούχο υπόστρωμα.
Το φυτό υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή στο μέλλον. Όταν επιλέγετε, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στις ρίζες. Θα πρέπει να είναι εύκαμπτες, ελαστικές, χωρίς ανάπτυξη, ρωγμές, ίχνη μούχλας και σήψη. Τα φύλλα υγιή σταφύλια δεν είναι limp και δεν τσαλακωμένα, μπουμπούκια είναι ελαστικά. Οι ρίζες στο κομμάτι είναι λευκές, οι βλαστοί είναι πρασινωπό. Τα φυτά αγοράζονται μόνο σε βρεφονηπιακούς σταθμούς ή σε εξειδικευμένα καταστήματα. Η αγορά σε αγορές, αγροτικές εκθέσεις, από τα χέρια των ξένων είναι ένας μεγάλος κίνδυνος.
Τα σπορόφυτα σταφυλιών πρέπει να αγοράζονται μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές και να ελέγχονται προσεκτικά πριν από την αγορά
Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αλλά το Γαλαχάτ απευθύνεται συχνά σε εύκρατα κλίματα, επομένως η άνοιξη είναι μια κατάλληλη επιλογή γι 'αυτόν. Το φθινόπωρο, είναι αδύνατο να προβλεφθεί πότε θα αρχίσουν οι παγετοί. Και τα σπορόφυτα χρειάζονται τουλάχιστον 2,5 μήνες για να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες διαβίωσης. Αν φυτευτεί την άνοιξη, όταν η απειλή πάγωμα πάγωμα έχει τελειώσει, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού τα φυτά θα έχουν χρόνο για να σχηματίσουν ένα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και να παρέχουν όλα όσα είναι απαραίτητα για μια επιτυχημένη διαχείμαση.
Ένα άλλο επιχείρημα υπέρ της φύτευσης της άνοιξης είναι αυτή τη στιγμή μια πολύ ευρύτερη επιλογή, είναι ευκολότερο να αποκτηθεί η επιθυμητή ποικιλία.
Τα σταφύλια Galahad είναι ισχυρά έντονα αμπέλια, οπότε όταν φυτεύετε μεταξύ τους πρέπει να αφήσετε αρκετό χώρο
Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση λιγνιτικών δενδρυλλίων είναι το τέλος Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου. Οι Πράσινοι φυτεύονται αργότερα - την τελευταία δεκαετία του Μαΐου ή ακόμα και τον Ιούνιο.
Το ριζικό σύστημα του Galahad είναι ισχυρό, αναπτυγμένο. Ως εκ τούτου, το βέλτιστο βάθος του λάκκους προσγείωσης είναι 75-80 εκατοστά (σε ελαφρό αμμώδες έδαφος αυξάνεται σε 1 μ.), Η διάμετρος είναι 70-75 εκ. Εάν σχεδιάζεται να προσγειωθεί την άνοιξη, είναι καλύτερο να σκάψει μια τρύπα το φθινόπωρο. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να αφεθεί να παραμείνει για τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες. Με την ταυτόχρονη φύτευση αρκετών δενδρυλλίων, εκτείνονται μεγάλες τάφροι. Απαιτείται στρώμα αποστράγγισης πάχους τουλάχιστον 10 cm στο κάτω μέρος. Κατάλληλο υλικό είναι τα βότσαλα, η διογκωμένη άργιλος, τα πήλινα τεμάχια. Για πρώτη φορά, ένα δενδρύλλιο θα χρειαστεί υποστήριξη, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον διπλάσιο από αυτό. Τοποθετείται στο λάκκο πριν από την προσγείωση και όχι μετά από αυτό. Διαφορετικά, οι ρίζες ενδέχεται να καταστραφούν.
Ένα στρώμα αποστράγγισης είναι υποχρεωτικό στο κάτω μέρος της σχάρας προσγείωσης για τα σταφύλια, αυτό είναι απαραίτητο, έτσι ώστε το νερό να μην παραμένει στάσιμο στις ρίζες
Επίσης, ένα κομμάτι πλαστικού σωλήνα μη μεγάλης διαμέτρου εισάγεται στον πυθμένα του λάκκου έτσι ώστε να ανυψώνεται 10-15 cm πάνω από το έδαφος. Αυτό θα χρειαστεί για πότισμα.
Γεμίστε το φρεάτιο φύτευσης με στρώματα, εναλλασσόμενο εύφορο χώμα ή χούμο και λιπάσματα. Το πάχος του στρώματος του εδάφους είναι 12-15 εκ. Θα χρειαστούν τρεις από αυτές. Μεταξύ τους υπάρχουν δύο στρώματα απλού υπερφωσφορικού (180-200 g) και θειικού καλίου (130-150 g). Μια φυσική εναλλακτική λύση στα ανόργανα λιπάσματα είναι ένα δοχείο τριών λίτρων κοσκινισμένης τέφρας ξύλου. Όλα αυτά πρέπει να συμπιέζονται, να ποτίζονται άφθονα (50-60 λίτρα νερού) και να αφήνονται μέχρι την άνοιξη.
Humus - μια φυσική θεραπεία για την αύξηση της γονιμότητας του εδάφους
Κατά τη φύτευση ανάμεσα σε θάμνους σταφυλιών, αφήστε τουλάχιστον 2 μ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών φύτευσης είναι 2,5-3 μ. Πρέπει επίσης να δώσετε μια θέση για στήριξη. Η απλούστερη επιλογή είναι οι πόλοι με αρκετές σειρές σύρματος που τεντώνουν παράλληλα με το έδαφος σε ύψος 60-70 cm, 100-110 cm και 150-180 cm.
Για σωστό σχηματισμό, τα αμπέλια συνδέονται με τα στηρίγματα
Βήμα-βήμα διαδικασία προσγείωσης:
- Οι ρίζες ενός δενδρυλλίου για μία ημέρα βυθίζονται σε δεξαμενή νερού σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να προσθέσετε αρκετούς κρυστάλλους υπερμαγγανικού καλίου σε αυτό (για απολύμανση) ή οποιοδήποτε βιοδιεγερτικό (αυτό επηρεάζει θετικά την ανοσία του φυτού).
- Μετά από αυτό, οι ρίζες εξετάζονται προσεκτικά, αποξηραμένα και μαυρισμένα κομμένα εντελώς. Τα υπόλοιπα συντομεύονται κατά 2-3 εκ. Στη συνέχεια οι ρίζες είναι επικαλυμμένες με ένα μίγμα κοπριάς και πηλού με την προσθήκη κάλιο humate. Πρέπει να στεγνώσει για 2-3 ώρες.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κάτω μέρος του φρέατος φύτευσης έτσι ώστε οι μπουμπούκια ανάπτυξης να προσανατολίζονται προς τα βόρεια. Εάν το φυτό είναι μεγαλύτερο από 25 cm, τοποθετείται υπό γωνία 40-45º. Οι ρίζες ευθυγραμμίζονται έτσι ώστε να κατευθύνονται προς τα κάτω.
- Ο λάκκος είναι καλυμμένος με μικρές μερίδες chernozem που αναμιγνύονται με άμμο (1: 1), ανακινώντας κατά διαστήματα το δενδρύλλιο έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά. Να είστε βέβαιος να παρακολουθήσετε τη θέση του λαιμού ρίζας - θα πρέπει να είναι 3-5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους, όταν η τρύπα είναι γεμάτη εντελώς.
- Βάλτε το έδαφος απαλά με τα χέρια σας. Τα σταφύλια ποτίζονται άφθονα, δαπανώντας 30-40 λίτρα νερού ανά φυτό. Το έδαφος μπορεί να εγκατασταθεί ελαφρώς, οπότε θα πρέπει να προστεθεί στον κορμό.
- Όταν απορροφάται η υγρασία, ο κύκλος του κορμού συσφίγγεται με μια μαύρη πλαστική μεμβράνη ή με κηλίδες. Το δενδρύλλιο δεν είναι πολύ σφιχτά συνδεδεμένο με το στύλο. Η βολή είναι συντομευμένη, αφήνοντας 3-4 "μάτια". Για τις πρώτες 2-3 εβδομάδες καλύπτεται με μια πλαστική φιάλη, δημιουργώντας την επίδραση ενός θερμοκηπίου. Στη συνέχεια, το καταφύγιο αφαιρείται.
- Για την πρώτη εποχή, συνιστάται η κατασκευή ενός θόλου οποιουδήποτε λευκού υλικού κάλυψης για την προστασία των νεαρών φυτωρίων από το άμεσο ηλιακό φως.
Βίντεο: πώς να φυτέψετε τα σταφύλια σωστά
Συμβουλές φροντίδας καλλιέργειας
Εάν δεν δίνετε την κατάλληλη προσοχή στη φύτευση, είναι αδύνατο να πάρετε μια άφθονη συγκομιδή.
Πότισμα
Τα σταφύλια χρειάζονται άφθονο πότισμα. Για κάθε φυτό καταναλώνονται 30-40 λίτρα κάθε 10-15 ημέρες. Φυσικά, τα διαστήματα μεταξύ της άρδευσης ρυθμίζονται ανάλογα με τον καιρό.
Αλλά για πρώτη φορά, τα σταφύλια ποτίζονται πολύ μέτρια όταν τελικά αφαιρεθεί το χειμερινό καταφύγιο. Για ένα φυτό, καταναλώνονται 4-5 λίτρα νερού που θερμαίνονται στους 25-30 ° C με την προσθήκη τέφρας (1,5 κουταλιού της σούπας). Επίσης, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιηθεί 5-7 ημέρες πριν από την ανθοφορία και αμέσως μετά. Σταματήστε τους αμέσως μόλις αρχίσουν να χύνονται τα μούρα, αποκτώντας μια χαρακτηριστική σκιά της ποικιλίας. Αυτό συμβαίνει συνήθως περίπου ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.
Κατά το πότισμα των σταφυλιών, θα πρέπει να αποφύγετε την πτώση του νερού στα φύλλα, συνιστάται επίσης να χτιστεί ένα θόλο για να προστατευτεί από τη βροχή
Νερό στα σταφύλια, έτσι ώστε οι σταγόνες νερού να μην πέφτουν στα φύλλα και τις βούρτσες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της σήψης. Για την προστασία, έμπειροι κηπουροί συστήνουν ακόμη και ένα θόλο πάνω από τα αμπέλια. Η καλύτερη επιλογή είναι να τροφοδοτήσετε νερό μέσω σωλήνων κάθετα μέσα στο έδαφος. Είναι επίσης αποδεκτή η άρδευση με στάγδην σταγόνα, αλλά δεν επιτρέπει πάντοτε στο χώμα να είναι υγρό σε επαρκές βάθος. Οι ρίζες των σταφυλιών φτάνουν βαθιά σε 4-5 μ.
Το φυτό χρειάζεται επίσης υγρασία για να προετοιμαστεί κατάλληλα για το χειμώνα. Εάν το φθινόπωρο είναι ξηρό και ζεστό, στα μέσα του Οκτωβρίου πραγματοποιούν τη λεγόμενη άρδευση με νερό φόρτισης. Για κάθε φυτό, καταναλώνονται 60-80 λίτρα νερού. Μετά από περίπου 1-2 εβδομάδες, τα φυτά μπορούν να προστατευθούν για το χειμώνα.
Οι πλαστικοί σωλήνες που ανοίγουν στο έδαφος επιτρέπουν τη μεταφορά της υγρασίας στα βαθύτερα στρώματα του εδάφους.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Το Halahad αντιδρά θετικά σε σχεδόν οποιοδήποτε λίπασμα, οργανικό ή ανόργανο. Ο χώρος εκφόρτωσης, που έχει εκπονηθεί σύμφωνα με όλες τις συστάσεις, περιέχει θρεπτικά συστατικά που τα σταφύλια θα διαρκέσουν για τα επόμενα 2 χρόνια. Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται την τρίτη σεζόν μετά τη φύτευση.
- Την νωρίς την άνοιξη, μόλις το χώμα έχει θερμανθεί αρκετά, χαλαρώνει απαλά, ενώ εφαρμόζεται το Nitrofoska ή το Kemira-Lux. Το σύνθετο λίπασμα μπορεί να αντικατασταθεί με ένα μείγμα 40 g απλού υπερφωσφορικού, 25 g θειικού καλίου και 45 g ουρίας.
- Τη δεύτερη φορά τα σταφύλια τροφοδοτούνται 7-10 ημέρες πριν την ανθοφορία. Η έγχυση φρέσκιας αγελάδας, περιττώματα πουλιών, φύλλα τσουκνίδας ή πικραλίδα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 ή 1:15 (εάν πρόκειται για σκουπίδια) και προστίθενται 15 g καλίου και 25 g λιπάσματος φωσφόρου για κάθε 10 λίτρα. Ο ρυθμός κατανάλωσης είναι 12-15 λίτρα ανά ενήλικο φυτό.
- Ο τρίτος επίδεσμος είναι 5-7 ημέρες μετά την ανθοφορία. Απλό υπερφωσφορικό (40-50 g) και θειικό κάλιο (20-25 g) κατανέμονται στο έδαφος κατά τη διάρκεια χαλάρωσης ή παρασκευής διαλύματος.
Το Galahad ισχύει επίσης για το επίδεσμο της φύλλων. Από τα σύνθετα λιπάσματα, Rastvorin, Florovit, Master, Novofert, Plantafol, Aquarin είναι τα καλύτερα κατάλληλα για αυτό. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται 2-3 φορές ανά εποχή.
Novofert - ένα πολύπλοκο λίπασμα που περιέχει όλα τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά
Η περίσσεια αζώτου θα πρέπει να αποφεύγεται. Πρώτον, αποδυναμώνει την ασυλία του φυτού και, δεύτερον, εμποδίζει την ωρίμανση των καρπών, διεγείροντας τον ενεργό σχηματισμό πράσινης μάζας. Τα αμπέλια απλώς δεν έχουν καμία ισχύ στη βούρτσα. Κάθε λίπασμα που περιέχει άζωτο εφαρμόζεται μέχρι τα μέσα Ιουνίου.
Κλάδεμα
Μόλις οι βλαστοί φτάσουν στο κάτω καλώδιο, είναι δεμένες, προσπαθώντας να κάνουν την κάμψη ομαλή. Διαφορετικά, το αγώγιμο σύστημα της μονάδας θα υποφέρει, δεν θα είναι σε θέση να παρέχει επαρκώς τα τρόφιμα. Οι νεαροί βλαστοί αυτής της σεζόν είναι δεμένοι με το επόμενο καλώδιο στάθμης υπό γωνία έτσι ώστε ο ήλιος να τους φωτίζει ομοιόμορφα. Δεν πρέπει να συνδέονται με την υποστήριξη στην κορυφή, αλλά κάπου στη μέση μεταξύ του δεύτερου και τρίτου οφθαλμού ανάπτυξης από το τέλος. Για να αποφύγετε το τρίψιμο της αμπέλου, βάλτε το άχυρο ή το βούτυρο ανάμεσα σε αυτό και το σύρμα.
Χρησιμοποιούνται μόνο εργαλεία ακονίσματος και καθαρισμού για καθαρισμό.
Τα πρώτα 4-5 χρόνια, τα σταφύλια του Galahad χρειάζονται μόνο διαμορφωτικό κλάδεμα. Το βέλτιστο φορτίο σε ένα ενήλικο φυτό είναι 30-35 "μάτια", όχι περισσότερα από 6-8 κομμάτια σε κάθε αμπέλι.
Το καλοκαίρι, πιάστε το αμπέλι, προσαρμόζοντας το μήκος του. Πρέπει επίσης να αφαιρέσετε όλους τους αδύναμους, παραμορφωμένους βλαστούς, να κόψετε τα φύλλα που καλύπτουν το πινέλο. Με την έλλειψη θερμότητας και φωτός καθυστερεί η ωρίμανση των σταφυλιών.
Το κύριο κλαδέμα σχηματισμού πραγματοποιείται το φθινόπωρο, όταν πέφτουν όλα τα φύλλα. Αλλά δεν μπορείτε να το τραβήξετε πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, το ξύλο γίνεται εύθραυστο και το εργοστάσιο μπορεί να υποστεί σοβαρή ζημιά.
Σε ένα νέο φυτό, το κλάδεμα στοχεύει να σχηματίσει επαρκή αριθμό αμπέλων που θα αποδώσουν καρπούς στο μέλλον
Είναι καλύτερο να το χωρίσετε σε δύο στάδια. Πρώτα απ 'όλα, κόβονται αδύναμοι, λεπτές, στριμμένες βλαστοί και κορυφές. Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, η νέα ανάπτυξη αφαιρείται από το νεαρό φυτό, αφήνοντας 6-8 από τα πιο ισχυρά και αναπτυγμένα όπλα. Με τα ενήλικα σταφύλια, είναι λίγο πιο περίπλοκο: από τα παλιά μανίκια μέχρι το σημείο ανάπτυξης, κόβεται ολόκληρο το βλαστό που βρίσκεται κάτω από το πρώτο σύρμα. Στους βλαστοί που συνδέονται με το δεύτερο σύρμα, απαλλάσσονται από όλους τους πλευρικούς κληρονόμους, πιέζοντας τις κορυφές των υπόλοιπων, ελαττώνοντας τους κατά περίπου 10%.
Εάν αφήσετε το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας την άνοιξη, μπορείτε να καταστρέψετε όχι μόνο τη συγκομιδή αυτής της εποχής, αλλά γενικά ολόκληρο το αμπέλι. Μετά το κλάδεμα, τα σταφύλια κυριολεκτικά "κλαίνε", η βλάβη που γίνεται σε αυτό θεραπεύει για πολύ καιρό και είναι δύσκολη. Σταγόνες μελισσοκόμου γεμίζουν τα "μάτια", ξινή, δεν ανοίγουν, μπορούν να σαπίσουν. Επομένως, την άνοιξη, περιορίζουν τον εαυτό τους στην αποκοπή των σπασμένων βλαστών κάτω από το βάρος του χιονιού ή των κατεψυγμένων βλαστών.
Η αμπέλου ενηλίκων σχηματίζεται έτσι ώστε να κατανέμει ομοιόμορφα το φορτίο στο φυτό και να μην το υπερβαίνει
Μια φορά κάθε 8-10 χρόνια, η αμπέλου χρειάζεται αναζωογόνηση. Για να γίνει αυτό, στο πρώτο ή δεύτερο σύρμα, επιλέξτε δύο υγιείς ισχυρούς βλαστούς.Η παρακάτω είναι αποκομμένη, αφήνοντας 3-4 "μάτια". Αυτός θα είναι ο νέος "κορμός". Το δεύτερο (είναι επιθυμητό να βρίσκεται στην αντίθετη πλευρά) μειώνεται στα 8-12 "μάτια", σχηματίζοντας ένα βέλος φρούτων.
Χειμερινά παρασκευάσματα
Στις νότιες περιοχές με υποτροπικό κλίμα, το Galahad, το οποίο έχει καλή αντοχή στον παγετό, χειμώνα χωρίς καταφύγιο. Αλλά όπου οι σκληροί χειμώνες δεν είναι καθόλου ασυνήθιστοι, σίγουρα θα χρειαστούν.
Για να προετοιμαστούν για το χειμώνα, αμπέλια των σταφυλιών αφαιρούνται προσεκτικά από την υποστήριξη
Το χώμα καθαρίζεται από παλέτα φυλλώματος, πεσμένα μούρα, άλλα φυτικά υπολείμματα. Στη συνέχεια, χαλαρώνεται προσεκτικά και το στρώμα του σάκου ανανεώνεται. Η βάση των κορμών καλύπτεται με ψίχα τύρφης ή χούμο, σχηματίζοντας ανάχωμα ύψους τουλάχιστον 25 εκ. Τα αμπέλια αφαιρούνται από τα στηρίγματα και τοποθετούνται στο έδαφος ή σε ειδικά χαραγμένα ρηχά χαρακώματα. Από πάνω τους τραβιούνται με λινάτσα ή οποιοδήποτε υλικό κάλυψης που επιτρέπει στον αέρα να περάσει μέσα, κατόπιν ρίχνονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Μόλις πέσει αρκετό χιόνι, είναι ραγισμένα στο καταφύγιο, κατασκευάζοντας ένα χιόνι. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα είναι απαραίτητο να το ανανεώσετε, καθώς ρυθμίζεται αρκετές φορές, ενώ παράλληλα διαλύεται ένα στρώμα έγχυσης στην επιφάνεια.
Το υλικό που καλύπτεται πρέπει να περάσει αέρας
Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται όχι νωρίτερα από ό, τι η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται στους 5 ° C. Εάν υπάρχουν ελαφριές παγετοί στην περιοχή, μπορείτε πρώτα να κάνετε πολλές τρύπες στο υλικό για εξαερισμό και να τις αφαιρέσετε εντελώς όταν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια φύλλων.
Όταν το καταφύγιο έχει ήδη αφαιρεθεί, μπορείτε να προστατέψετε τα σταφύλια από παγετό κάνοντας φωτιά κοντά στις φυτεύσεις. Επίσης βοηθά το πότισμα με το αραιωμένο κρύο νερό Epin. Η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται 1-2 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ψύξη, η επίδραση διαρκεί περίπου 1,5 εβδομάδες.
Μην βιαστείτε να πάρετε καταφύγιο από τα σταφύλια, ειδικά σε εκείνες τις περιοχές όπου οι παγετοί επιστροφής της άνοιξης δεν είναι ασυνήθιστοι
Βίντεο: συστάσεις για κλάδεμα και προετοιμασία για το χειμώνα
Ασθένειες, παράσιτα και έλεγχός τους
Η ποικιλία αμπέλου Galahad έχει καλή ανοσία. Σπάνια πάσχει από μια τέτοια ασθένεια που είναι επικίνδυνη για την καλλιέργεια όπως η γκρίζα σήψη. Για την προστασία από το μύκητα και το oidium, κατά κανόνα, είναι επαρκείς τρεις προληπτικές θεραπείες ανά εποχή.
- Η πρώτη διεξάγεται 7-10 ημέρες μετά την αφαίρεση του χειμερινού καταφυγίου. Τα αμπέλια ψεκάζονται με διάλυμα 3% υγρού Bordeaux ή θειικού χαλκού. Εάν μετά από αυτό αποκτήσουν μια μπλε απόχρωση για αρκετές ημέρες, αυτό είναι φυσιολογικό.
- Μόλις ανθίσουν τα φύλλα, η διαδικασία επαναλαμβάνεται χρησιμοποιώντας διάλυμα 1%.
- Μετά την άνθηση, τα σταφύλια ψεκάζονται με ένα διάλυμα κολλοειδούς θείου (25-30 g ανά 10 λίτρα νερού).
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το χώμα στον κήπο μπορεί να ξεσκονίζεται μία φορά κάθε 2-2,5 εβδομάδες με κοσκινισμένη τέφρα ξύλου, θρυμματισμένη με κιμωλία.
Μπορντό υγρό είναι ένα από τα πιο κοινά μυκητοκτόνα, μπορείτε να το αγοράσετε ή να το κάνετε μόνοι σας
Για την προστασία των σταφυλιών από μολύνσεις από μύκητες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο Bordeaux liquid και vitriol, αλλά και σύγχρονα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Για την προστασία των αμπέλων, κατά κανόνα, είναι αρκετά μυκητοκτόνα βιολογικής προέλευσης - Baikal-EM, Bayleton, Fitosporin-M, Gamair, Trichodermin. Εάν δεν μπόρεσε να αποφευχθεί η μόλυνση, χρησιμοποιούνται τα Skor, Chorus, Quadris, Kuprozan. Το διάλυμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή, καθορίζει επίσης τη συχνότητα επεξεργασίας.
Η χρήση οποιωνδήποτε χημικών ουσιών αποκλείεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και 20-25 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ωρίμανση των μούρων. Κατά τη διάρκεια των προφυλακτικών θεραπειών, συνιστάται να αλλάζετε φάρμακα ετησίως για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ανοσοποιητικών παθογόνων παραγόντων.
Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι ότι οι σφήκες είναι εντελώς αδιάφορες γι 'αυτήν. Κάτι δεν είναι ικανοποιημένοι με το άρωμα και τη γεύση των μούρων. Αλλά τα πτηνά του Γαλαχάδη μοιάζουν πολύ. Ο μόνος τρόπος για την αξιόπιστη προστασία της καλλιέργειας είναι με ένα λεπτό πλέγμα που τεντώνεται πάνω από τους βλαστούς ή μεμονωμένα μικρά δίχτυα που φοριούνται στα χέρια. Όλα τα υπόλοιπα (σκιάχτρα, απωθητές ήχου και φωτός, λαμπερές κορδέλες) δίνουν ένα αποτέλεσμα στην καλύτερη περίπτωση για 2-3 ημέρες.
Το μόνο αποτελεσματικό φάρμακο κατά των πτηνών είναι το λεπτό συρματόπλεγμα
Το πιο επικίνδυνο παράσιτο για το Halahad είναι η φυλλοξήρα ή η αφίδα των σταφυλιών. Έχει δύο μορφές - φύλλα και ρίζα. Εάν μπορείτε ακόμα να αντιμετωπίσετε το πρώτο με τη βοήθεια του Confidor-Maxi, Zolon, Actellik προετοιμασίες, τότε να απαλλαγούμε από το δεύτερο είναι σχεδόν αδύνατο. Η μόνη διέξοδος είναι ο εμβολιασμός με ποικιλίες ανθεκτικές σε παράσιτα (Ερασιτέχνες, Σοκολάτες, Flaming, Danko).
Η φυτοξέρα καθιζάνει σε αμπέλια σε ολόκληρες αποικίες, τροφοδοτώντας με σπόρους φυτών
Για την πρόληψη, στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου μετά τη συγκομιδή, τα αμπέλια και το έδαφος στις ρίζες ψεκάζονται με 7% διάλυμα ουρίας ή Nitrafen. Από τις λαϊκές θεραπείες, κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου, μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι και σόδα ψησίματος (αντίστοιχα 300 g και 200 g ανά 10 λίτρα νερού). Το διάλυμα ψεκάζεται με φύλλα και αμπέλια.
Κήποι κριτικές
Έχω το Galahad - τη μοναδική καινοτομία του ινστιτούτου, αλλά ποιο. Φυτεύθηκε πέρυσι με αυξανόμενο δενδρύλλιο. Από μια μικροσκοπική λαβή με δύο μάτια, δύο ισχυρά μανίκια για ένα χρόνο ήταν φθαρμένα. Ξύνεται τέλεια. Αυτό το έτος, σε έξι βλαστούς, άφησε 10 δέσμες που ζυγίζουν από 0,5 κιλά σε 1 κιλό. Και το πιο εκπληκτικό είναι ότι ο θάμνος έβγαλε αυτό το φορτίο. Η δύναμη ανάπτυξης είναι πολύ ισχυρή, η επικονίαση είναι εξαιρετική, το σχήμα του συμπλέγματος και τα μούρα είναι πολύ παρόμοια με την Αρκαδία. Ανθεκτικό στο μούχλα και το oidium μετά από δύο προληπτικές θεραπείες. Το μόνο μειονέκτημα που παρατήρησα είναι ότι τα μούρα δεν κρατούν καλά στο χέρι.
Galichgrape//forum.vinograd.info/showthread.php?t=595
Αν μόλις έφερα την αγορά μου στο Halahad, είμαι 100% σίγουρος ότι θα το πωλούν στην υψηλότερη τιμή, όχι λόγω της εμφάνισης, φυσικά, αλλά για να δοκιμάσω. Δεν υπάρχουν ανταγωνιστές αυτήν τη στιγμή.
Ανίκενο Μαξίμ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=595&page=51
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα αρκετών καρποφόρων, έχω Galahad για εκ νέου εμβολιασμό. Με πολλά από τα πλεονεκτήματά του (δεν προσελκύει σφήκες, καλή σταθερότητα, δεν "ψήνει"), έχει μούρα ως προς την ωρίμανση και την εμφάνιση κατώτερα από άλλες ποικιλίες. Στη βόρεια ζώνη, ο ίδιος δείχνει τον εαυτό του καλύτερα.
Μίκνο Αλέξανδρος//vinforum.ru/index.php?topic=264.0
Το Galahad δεν ξεσπάει, δεν σαπίζει, ποτίζει άφθονα όλα τα σταφύλια για περίπου τρεις εβδομάδες, τα μούρα του δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, αλλά είναι ήδη εντελώς βρώσιμα. Η άποψή μου είναι καλή.
Νικολάι//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481
Ο Γκαλαχάτ μου με ενοχλεί. Τίποτα εξαιρετικό. Μια μεσαία μάτσα, μια αδύναμη γεύση, ένα καφετί σημείο στα μούρα, ένα παχύ δέρμα με σαρκώδη-ζουμερό πολτό. Και η ωριμότητα είναι σίγουρα αργότερα από το Super Extra. Σε δικαιοσύνη, θα προσθέσω ότι αυτό είναι στο Kober. Ίσως το έμβλημα επηρεάζει έτσι τη σάρκα.
Konctantin//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=216481
Φέτος, ο Γκαλαχάτ ήταν έτοιμος από τις 14 Αυγούστου. Σήμερα, όλα τα clusters των κληρονόμων αφαιρούνται. Τραγανό, γευστικό, ισορροπημένο, σταφύλι. Το δέρμα είναι παχύ. Ηλιοθεραπεία στον ήλιο. Φέτος μόλις καλυμμένο με χαρτί, είναι καλύτερο. Ο Lutrasil δεν κουρτίζεται ποτέ. Το χρώμα ήταν όμορφο, κίτρινο. Το φορτίο ήταν επίσης καλό για μένα, 25 βούρτσες. Βούρτσες μέχρι 1 κιλό, υπάρχουν 700 g και 500 g.
Tatyana Volzh//lozavrn.ru/index.php?topic=245.15
Το χειμώνα του 2015, ο Γκαλαχάτ πάγωσε πολύ. Ο χειμώνας ήταν ζεστός και χιονισμένος, αλλά σχεδιάζω να αφαιρέσω το φυτό. Θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες που είναι κατηγορηματικά ανθεκτικές σε οποιεσδήποτε δυσμενείς συνθήκες χειμώνα.
Άννα Σολόβοβαβα//sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=336
Εγκατέστησα το Galahad σε νέο τόπο διαμονής το 2014, και το 2016 έδωσε την πρώτη σοδειά. Η ποικιλία είναι πλήρως σύμφωνη με την περιγραφή: το μούρο ωριμάστηκε νωρίς, λευκό, μεγάλο, με υψηλή γεύση, το αμπέλι ωριμάστηκε εντελώς.
Μπόρις Ιβάνοβιτς//sad54.0pk.ru/viewtopic.php?id=336
Τα σταφύλια Galahad εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, αλλά έχουν ήδη καταφέρει να κερδίσουν την αγάπη των Ρώσων κηπουρών. Η ποικιλία αυτή εκτιμάται για την καλή γεύση, τη σχετική ανεπιτήδευσή της, την αντοχή στον παγετό, την υψηλή παραγωγικότητα, την ικανότητα να αποδίδει σταθερά καρπούς σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, καλή ανοσία κατά των μυκητιασικών ασθενειών. Εάν μελετήσετε για πρώτη φορά τις συστάσεις για τη φροντίδα της καλλιέργειας, η καλλιέργεια αυτού του σταφυλιού είναι ακόμη και στην περιοχή ενός πολύ έμπειρου κηπουρού.
