Πιστεύεται ότι τα κρεμμύδια είναι εύκολο να αναπτυχθούν. Ίσως μόνο εκείνοι που δεν το σκέφτονται. Ένας κηπουρός έχει πολλά προβλήματα, και αν δεν λυθούν, το κρεμμύδι μπορεί να σαπίσει στον κήπο ήδη. Ή έπειτα, σε αποθήκη. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε αυτές τις παγίδες και να είστε σε θέση να τους πλησιάσετε.
Αιτίες της σήψης κρεμμυδιών στον κήπο
Για να αναπτυχθεί ένα υγιές και καλό κρεμμύδι, πρέπει να ακολουθήσετε με σαφήνεια όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας: νερό, αλλά όχι πάρα πολύ, ζωοτροφές, αλλά με μέτρο, προληπτικά μέτρα, φωτισμός, αμειψισπορά κλπ. Οι λόγοι για τους οποίους το κρεμμύδι άρχισε να σαπίζει απευθείας στο κρεβάτι στον κήπο, πολλά.
Ασθένειες ή παράσιτα
Τα κρεμμύδια έχουν πολλά παράσιτα και υπάρχουν πολλές ασθένειες. Είναι αλήθεια ότι δεν είναι όλα αυτά που οδηγούν σε σήψη της στυλό, και ακόμη περισσότερο των βολβών, αλλά υπάρχουν μερικοί. Εάν ακολουθείται η τεχνολογία καλλιέργειας, η πιθανότητα εμφάνισής τους είναι μικρή, αλλά τα εξασθενημένα φυτά αρρωσταίνουν ή επηρεάζονται εύκολα από τα παράσιτα.
Βακτηριοποίηση κρεμμυδιού
Η βακτηρίωση δεν εμφανίζεται αμέσως, η επίδρασή της είναι συνήθως αισθητή στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Τα σημάδια είναι βλεννώδη στην αφή, μαλακωμένες περιοχές χρώματος γκρίζου-καφέ στους λαμπτήρες. Κατ 'αρχάς, κάποιες κλίμακες αποσυντίθενται, είναι διασκορπισμένες με υγιείς, αλλά στη συνέχεια ολόκληρη η λάμπα αποσυντίθεται και εκπέμπει μια φευγαλέα μυρωδιά. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους συμβάλλει στη μόλυνση με βακτήρια, επομένως, στην άρδευση, πρέπει πάντα να γνωρίζετε το μέτρο.
Με βακτήρια, η αποσύνθεση μπορεί να ξεκινήσει από οποιαδήποτε κλίμακα, αλλά τότε όλα θα καλυφθούν
Λευκή σήψη
Αυτή η μυκητιακή νόσος αρχικά εκδηλώνεται με κιτρίνισμα των φύλλων, τα οποία σύντομα θα εξασθενίσουν. Στη συνέχεια, σχηματίζεται ένα βαμβακερό λευκό μυκήλιο με μικρές μαύρες κουκίδες στο κάτω μέρος των βολβών. Γρήγορα απλώνεται σε νιφάδες κρεμμυδιού: πρώτα στα εξωτερικά, στη συνέχεια βαθύτερα και βαθύτερα. Με σοβαρή ζημιά, ο λαμπτήρας στρέφεται τελείως. Η εμφάνιση της νόσου συμβάλλει στην υπερβολική υγρασία σε συνδυασμό με το κρύο και άλλα ελαττώματα στη φροντίδα των κρεμμυδιών.
Σάπια Fusarium
Το Fusarium εκδηλώνεται με κιτρίνισμα και παραμόρφωση των φύλλων, τα οποία σταδιακά εξασθενίζουν και στεγνώνουν. Τα φυτά εξασθενούν, το ριζικό σύστημα σβήνει. Στη συνέχεια, ο στροβιλισμός μεταβιβάζεται στους λαμπτήρες. Το Fusarium εμφανίζεται συχνά σε υγρό ζεστό καιρό και συμβάλλει στη μόλυνση της μύγας κρεμμυδιού. Η σπορά πριν τη σπορά μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ασθένειας.
Μούχλα σκόνης
Η ασθένεια αρχίζει με τη χλωρίωση των φύλλων: γίνονται κίτρινα και παραμορφώνονται. Στη συνέχεια, καλύπτονται με μια πυκνή επίστρωση που μοιάζει με φωτεινά σημεία σε ξηρό καιρό ή γκριζωπό-μοβ σε υγρό. Μετά τα φύλλα, είναι καιρός για φθορά και βολβοί, στη συνέχεια για τις ρίζες. Όπως και η λευκή σήψη, το σκόνη που εμφανίζεται συχνά εμφανίζεται σε κρύο, υγρό καιρό, ειδικά όταν τροφοδοτείται με αζωτούχα λιπάσματα.
Τα σημάδια μούχλας είναι παρόμοια με εκείνα άλλων φυτών.
Κρεμμύδι μύγα
Από τα παράσιτα, τα αποτελέσματα των οποίων είναι ήδη εμφανή στον κήπο, η μύγα κρεμμυδιού είναι η πιο επικίνδυνη. Η μύγα είναι σχεδόν αβλαβής, οι προνύμφες της τρώνε κρεμμύδια. Διαπερνούν τα φύλλα και τους βολβούς, τροφοδοτώντας τη σάρκα των φυτών, εξαιτίας των οποίων οι βολβοί εκσφενδονίζονται. Είναι εύκολο να εντοπιστούν οι προνύμφες: τόσο οι ίδιοι όσο και τα αυγά που τοποθετούνται από μια μύγα είναι σαφώς ορατά. Τα καρότα που φυτεύονται δίπλα στα κρεμμύδια οδηγούν με ασφάλεια την πτήση μακριά. Η ρύπανση των κηλίδων από σκόνη καπνού ή η χρήση εντομοκτόνων μπορεί να βοηθήσει στην μόλυνση.
Εξωτερικά, μια μύγα κρεμμυδιού μοιάζει με μια τακτική μύγα στο σπίτι.
Κρεμμύδι κρεμμύδι (ρίζα φαγητό)
Το αναρριχητικό φυτό είναι παρόμοιο με ένα κρεμμύδι, αλλά έχει μεγαλύτερα μεγέθη. Προκαλεί τη μέγιστη βλάβη πλησιέστερα στις αρχές Ιουλίου. Οι προνύμφες της τρώνε τον βολβό, ανεβαίνοντας σε αυτό, που προκαλεί αποσύνθεση. Καλλιέργειες καρότων οδηγούν επίσης αυτό το παράσιτο μακριά από τα κρεμμυδάκια. Ο έλεγχος των ήδη εμφανιζόμενων νυμφών είναι περίπλοκος και απαιτεί ισχυρά εντομοκτόνα.
Βίντεο: ασθένειες κρεμμυδιού
Υδατικό έδαφος
Ένας σύντομος κατάλογος ασθενειών δείχνει ότι οι περισσότεροι συμβάλλουν στην υπερβολική πότισμα ή τον βροχερό καιρό. Η υπερβολική υγρασία του κήπου μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του κρεμμυδιού από μόνο του, χωρίς τη βοήθεια των παθογόνων. Κρεμμύδια απαιτούν υγρό χώμα, χωρίς πότισμα δεν μπορείτε να πάρετε μεγάλους βολβούς, αλλά εδώ πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο. Ίσως αυτή η στιγμή να είναι η πιο δύσκολη στα αναπτυσσόμενα κρεμμύδια. Απαιτείται ένα μέτρια υγρό έδαφος για την καλλιέργεια αυτή συνεχώς, το πότισμα των κρεβατιών σταματά μόνο τρεις έως τέσσερις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Όταν μεγαλώνουν κρεμμύδια, συχνά οργανώνουν στάγδην συστήματα άρδευσης
Ιδιαίτερα επικίνδυνη υπερχείλιση σε αργιλώδη εδάφη, καθώς και όταν πλησιάζουν τα υπόγεια ύδατα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να προσθέσετε άμμο στο κρεβάτι και να το αυξήσετε. Εάν το έδαφος στο επιφανειακό στρώμα είναι ακόμη λίγο σημαντικό, δεν θα πρέπει να κάνετε πότισμα. Τα κρεμμύδια απαιτούν μεγάλη υγρασία κατά τη διάρκεια της έντονης ανάπτυξης των βολβών, αλλά ακόμη και αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο να είστε προσεκτικοί, ώστε εάν βρέχει για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κρεβάτι στον κήπο μπορεί, αντίθετα, να καλυφθεί με μια ταινία από αυτά.
Κακή φύτευση
Και οι δύο σπόροι (chernushka) και sevocs μπορούν να μολυνθούν. Και στις δύο περιπτώσεις είναι απαραίτητη η προετοιμασία του προφυλακτικού. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να απολυμαίνετε τους δικούς σας σπόρους (οι περισσότερες εταιρείες προσεγγίζουν τώρα το ζήτημα υπεύθυνα και είναι όλο και λιγότερο πιθανό να αγοραστούν μολυσμένοι σπόροι στο κατάστημα). Οι σπόροι απολυμαίνονται με επικάλυψη σε σκοτεινό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά.
Ομοίως, μπορείτε να επεξεργαστείτε το σέβα, αλλά πιο συχνά κρατιέται απλά σε ζεστό νερό: χύνεται με νερό με θερμοκρασία 65 περίπουC και αφήστε να κρυώσει. Πρέπει να πω, ενώ δεν καταστρέφονται όλοι οι παθογόνοι παράγοντες. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα θειικού χαλκού (ένα κουταλάκι του γλυκού δεν είναι ένας κάδος νερού), στον οποίο οι σπόροι λούζονται για 8-10 λεπτά. Φυσικά, πριν από την επεξεργασία πρέπει να επιθεωρούνται προσεκτικά και να απορρίπτονται τα κατεστραμμένα αντίγραφα.
Μολυσμένο χώμα
Οι αιτιολογικοί παράγοντες των ασθενειών μπορεί να είναι όχι μόνο σε υλικό φύτευσης, αλλά και στο έδαφος, επομένως, πριν από τη φύτευση κρεμμυδιών, σε 1-2 ημέρες, η κλίνη συνήθως απολυμαίνεται με τη διαρροή της με βραστό νερό ή ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Εκτός από την παρουσία παθογόνων βακτηριδίων στο έδαφος, η υπερβολική οξύτητα μπορεί να συμβάλει στην αποσύνθεση των κρεμμυδιών · ως εκ τούτου, σε όξινα εδάφη θα πρέπει να εξουδετερωθούν εκ των προτέρων με τέφρα ή κιμωλία.
Παραβίαση περιστροφής καλλιέργειας
Η εναλλαγή καλλιεργειών υπάρχει, ειδικότερα, έτσι ώστε οι ασθένειες και τα παράσιτα να μην συσσωρεύονται στον κήπο. Τα κρεμμύδια δεν πρέπει να φυτεύονται σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά. Είναι καλύτερο να το φυτέψετε μετά από πατάτες, αγγούρια ή μπιζέλια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια μετά από οποιεσδήποτε σχετικές καλλιέργειες, για παράδειγμα, σκόρδο. Το διάλειμμα θα πρέπει να είναι 3-4 χρόνια.
Όταν σχεδιάζετε προσγειώσεις, αξίζει να ψάξετε τους καταλόγους
Υπερβολικό άζωτο
Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλά μόνο σε γόνιμο έδαφος, καρυκεύονται με οργανική ύλη και ανόργανα λιπάσματα. Στην αρχή της ανάπτυξης, καταναλώνει πολύ άζωτο, αλλά κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, αυτό το στοιχείο πρακτικά δεν απαιτείται. Η περίσσεια αζώτου, ειδικά σε νιτρική μορφή, προκαλεί τη σήψη των φυτών. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε φρέσκα ή άσχημα σάπια κοπριά για κρεμμύδια: μόνο χούμο ή λίπασμα, χωρίς περίσσεια. Έχουν λιγότερα άζωτο από ό, τι στη φρέσκια κοπριά, και καταναλώνεται κρεμμύδι σταδιακά.
Αιτίες της σήψης των κρεμμυδιών κατά την αποθήκευση
Ακόμη και καλά επιλεγμένα και αποξηραμένα κρεμμύδια μπορούν να σκουριάσουν μερικώς κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης: δεν είναι δυνατόν να παρατηρηθούν όλες οι βλάβες και υπάρχουν πολλοί λόγοι για την σήψη.
Χρόνος αποθήκευσης
Όχι κάθε ποικιλία κρεμμυδιού είναι ικανή για μακροχρόνια αποθήκευση. Κατά κανόνα, οι ποικιλίες σαλάτας, ειδικά τα ώριμα ώριμα, αποθηκεύονται μόνο για 2-3 μήνες. Το κίτρινο κρεμμύδι αποθηκεύεται γενικά καλύτερα από λευκό ή κόκκινο. Τα κρεμμύδια που παράγονται από τη σέβα είναι ελαφρώς καλύτερα αποθηκευμένα από αυτά που καλλιεργούνται για μια εποχή από τη νιγέλλα. Ως εκ τούτου, η σήψη κρεμμυδιού μπορεί να κατηγορηθεί απλά υπερβαίνει την επιτρεπόμενη διάρκεια ζωής.
Βίντεο: Συμβουλές συγκομιδής κρεμμυδιών
Συνθήκες αποθήκευσης
Τα κρεμμύδια αποθηκεύονται ελάχιστα σε υψηλή υγρασία, καθώς και σε φωτεινό δωμάτιο. Σε αυτή την περίπτωση, βλασταίνει και διασπάται. Γυρίστε γρήγορα και κρεμμύδια, τα οποία είναι κατεψυγμένα ακόμη και για μικρό χρονικό διάστημα. Υπάρχουν δύο εντελώς αντίθετες τρόποι αποθήκευσης κρεμμυδιών: σε θερμοκρασία κοντά στο 0 περίπουC, και, αντιστρόφως, ζεστό, περίπου 18 περίπουΓ. Η υγρασία άνω του 80% είναι απαράδεκτη.
Εγώ ο ίδιος κρατάω τα κρεμμύδια δεξιά στο διαμέρισμα, κάτω από το τραπέζι, σε κουτιά από χαρτόνι. Εάν είναι προσεκτικά ταξινομημένο και στεγνό, δεν υπάρχει σχεδόν κανένα απόβλητο.
Είναι κακό εάν αποθηκεύονται άλλα λαχανικά κοντά. Πατάτες ή λάχανο συμβάλλουν στην αποσύνθεση των κρεμμυδιών.
Μηχανική ζημιά
Η διάνοιξη του κρεμμυδιού πριν από την αποθήκευση του πρέπει να είναι διεξοδική: οποιαδήποτε βλάβη στο κρεμμύδι κατά τη συγκομιδή (κοψίματα, τράνταγμα, θραύση του λαιμού) θα οδηγήσει σε ταχεία αποσύνθεση. Ένα τέτοιο τόξο πρέπει να χρησιμοποιηθεί πρώτα. Ένα τόξο σκάψιμο χρησιμοποιώντας ένα φτυάρι ή βέργες είναι καλύτερα αποθηκευμένο από ένα χέρι που τραβιέται έξω από το έδαφος. Το φύλλωμα θα πρέπει επίσης να διατηρείται και να συλλέγεται μόνο αφού στεγνώσει το κρεμμύδι, δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.
Γκρίζα σήψη του λαιμού
Ορισμένες ασθένειες κρεμμυδιού εμφανίζονται μόνο κατά την αποθήκευση. Τις περισσότερες φορές, εμφανίζεται η σήψη του λαιμού. Συνήθως ήδη στον πρώτο μήνα οι μολυσμένοι λαμπτήρες εκδηλώνονται, κατά συνέπεια, στην αρχή, τα αποθηκευμένα κρεμμύδια πρέπει να ελέγχονται συχνά. Με αυτήν την ασθένεια, οι εξωτερικές κλίμακες στην περιοχή του λαιμού συρρικνώνονται και κάτω από αυτές σχηματίζεται μια γκριζωπή επίστρωση με μαύρες κηλίδες. Η στροφέα πέφτει γρήγορα, καλύπτοντας ολόκληρη τη λάμπα. Ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της νόσου είναι στα φυτικά υπολείμματα ή στο έδαφος, πρέπει να απολυμαίνεται. Οι άρρωστοι βολβοί απομακρύνονται επειγόντως από την αποθήκευση.
Η αυχενική σήψη σπάνια καταφέρνει να εμφανιστεί στο κρεβάτι, αλλά όταν αποθηκεύεται, μπορεί να παρατηρηθεί ήδη στον πρώτο μήνα
Κρεμμύδι κρεμά
Το ακάρι κρεμμυδιού είναι ένα από τα παράσιτα, τα αποτελέσματα των οποίων κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας κρεμμυδιών δεν είναι ακόμη αισθητά. Είναι πολύ μικρό, ημιδιαφανές, ενεργό σε ζεστό, ξηρό καιρό. Διεισδύει μέσα στους βολβούς διαμέσου του πυθμένα, τις τσακίζει από μέσα. Αναστέλλουν και στεγνώνουν έξω. Το τσιμπούρι μπορεί να εξαλειφθεί στον κήπο μόνο με ακαρεοκτόνα, αλλά το πρόβλημα είναι ότι είναι δύσκολο να παρατηρήσετε. Εάν υπάρχει αμφιβολία για την καθαρότητα του σπόρου, υποβάλλεται σε κατεργασία με παρασκευάσματα κολλοειδούς θείου πριν από την αποβίβαση.
Ένα τσιμπούρι μπορεί να δει μόνο με μεγέθυνση, αλλά με μαζική κατανομή μπορεί να φανεί στο τόξο με τη μορφή πολλών φωτεινών σημείων
Στέλεχος νηματώδης
Τα Nematodes είναι μικροσκοπικά λευκά σκουλήκια των οποίων η δράση είναι ήδη αισθητή στον κήπο, αλλά συμβαίνει ότι εμφανίζεται μόνο κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Ταυτόχρονα, τα νιφάδες κρεμμυδιού υγραίνονται, γίνονται μαλακά και σαπίζουν. Η διαδικασία ξεκινά, ξεκινώντας από τον αυχένα: μετά από όλα, αρχικά το νηματώδες στελέχους τρώει φύλλα κρεμμυδιού. Η καταστροφή των νηματωδών είναι πολύ δύσκολη: το χώμα χαράσσεται επανειλημμένα και στη συνέχεια διατηρείται σε καραντίνα. Ως εκ τούτου, τα προληπτικά μέτρα είναι σημαντικά: σωστή εναλλαγή καλλιεργειών, λεπτομερής καθαρισμός των κρεβατιών, σάλτσα σπόρων.
Πώς να αποτρέψετε τη σήψη
Τα μέτρα που απαιτούνται για την πρόληψη της σήψης κρεμμυδιού ακολουθούν τις περιγραφείσες αιτίες του φαινομένου. Η πρόληψη είναι η εξής:
- σωστή εναλλαγή καλλιεργειών ·
- επιλογή των ανθεκτικών σε ασθένειες ποικιλιών ·
- προετοιμασία προετοιμασίας σπόρων και σπόρων ·
- μέτρια πότισμα και σωστή διατροφή.
- έλεγχος ζιζανίων ·
- σπορά καρότα δίπλα στα κρεμμύδια.
Είναι σημαντικό να μαζέψετε την καλλιέργεια εγκαίρως και να στεγνώσετε καλά τα κρεμμύδια πριν από την αποθήκευση. Οι συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας θα πρέπει να τηρούνται αυστηρά στην αποθήκη, τουλάχιστον μία φορά το μήνα για να ταξινομηθούν τα κρεμμύδια (και κατ 'αρχήν - και συχνότερα), απορρίπτοντας ύποπτα δείγματα. Μόνο οι βολβοί με ξηρούς και λεπτούς λαιμούς πρέπει να αποθηκεύονται χωρίς την παραμικρή βλάβη.
Μετά τη συγκομιδή, στεγνώστε τα κρεμμύδια σε μια αεριζόμενο περιοχή για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
Τι γίνεται αν το κρεμμύδι έχει ήδη αρχίσει να σαπίζει;
Εάν η αποσύνθεση του κρεμμυδιού γίνεται ήδη αισθητή στο κρεβάτι, τα σάπια φυτά θα πρέπει να εκσκαφθούν αμέσως και το χώμα κάτω από αυτά θα πρέπει να ποτίζεται με 1% διάλυμα θειικού χαλκού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν η σήψη είναι μικρή, μόνο από την επιφάνεια, μέρος του λαμπτήρα μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί, αλλά όχι φρέσκο.
Είναι καλύτερο να μην το διακινδυνεύεις και να καταστρέψεις τα σάπια δείγματα.
Η έγκαιρη αφαίρεση των σαπωνοφόρων λαμπτήρων θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση της υπόλοιπης καλλιέργειας, αλλά είναι σημαντικό να προσδιορίσετε την αιτία της σήψης και, ει δυνατόν, να λάβετε μέτρα. Αν πρόκειται για μυκητιασική νόσο, είναι πιθανό το κρεβάτι να υποβληθεί σε θεραπεία με ένα μείγμα Bordeaux (μόνο μετά από αυτό δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φτερό για φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα). Εάν η αιτία της σήψης έγινε λάθη στην αγροτική τεχνολογία, προσπαθήστε να μειώσετε το πότισμα ή συχνά χαλαρώστε το κρεβάτι στον κήπο. Εάν τα παράσιτα - εφαρμόζουν λαϊκές θεραπείες ή εντομοκτόνα.
Βίντεο: πώς να επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια στον κήπο
Τα κρεμμύδια, σάπια κατά την αποθήκευση, αφαιρούνται αμέσως από αυτό και παραδίδονται με κρεμμύδια, ανάλογα με το πόσο μακριά έχει πάει η διαδικασία. Εάν κατά τη διάρκεια του διαφράγματος υπάρχουν ακατέργαστοι βολβοί, αλλά χωρίς σημάδια σήψης, πρέπει να αποξηραίνονται και να αποθηκεύονται χωριστά από τους βολβούς ποιότητας. Μερικώς σάπιοι βολβοί μπορούν να κοπούν και το υπόλοιπο κομμένο, στη συνέχεια να στεγνώσει ή να καταψυχθεί.
Τα κρεμμυδάκια είναι μια δυσάρεστη διαδικασία, αλλά μπορεί να προληφθεί με την τήρηση των γεωργικών τεχνικών και κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης με τη σωστή επιλογή των συνθηκών. Είναι σημαντικό να δίνετε μεγαλύτερη προσοχή στο τόξο τόσο στον κήπο όσο και στην αποθήκη.
