Πώς να φτιάξετε ένα αρωματικό πεπόνι στη μεσαία λωρίδα

Τα πεπόνια που καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία είναι δύσκολο να συγκριθούν με την Κεντρική Ασία, αλλά με την ορθή γεωργική τεχνολογία αναπτύσσονται αρκετά καλά και συχνά όχι λιγότερο αρωματικά. Φυσικά, ο ήλιος δεν είναι αρκετός, επειδή σε πολλά μέρη τα πεπόνια φυτεύονται μόνο στο θερμοκήπιο, αλλά αυτό δεν σταματά τους λάτρεις.

Επιλογή ποικιλία πεπονιού για την κεντρική Ρωσία

Στην κεντρική Ρωσία, με εγγυημένη επιτυχία, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν πολλές ποικιλίες πεπονιών. Τα πιο παραδοσιακά, τα οποία είναι πάντα "στο αυτί", είναι το Altai και το Collective Farm. Ωστόσο, το εύρος δεν περιορίζεται επί του παρόντος σε αυτούς τους γνωστούς εκπροσώπους. Ταυτόχρονα, όταν επιλέγετε μια ποικιλία για μια περιοχή που δεν είναι πολύ ζεστή, θα πρέπει να δώσουμε προσοχή στο κατά πόσο είναι ζωντανό για καλλιέργεια σε ένα τέτοιο κλίμα. Ίσως μπορείτε να φυτέψετε την ποικιλία που σας αρέσει, αλλά μόνο στο θερμοκήπιο.

Το πεπόνι κινείται σιγά-σιγά στο βορρά, καθώς νέες ποικιλίες και υβρίδια εμφανίζονται συνεχώς, ανθεκτικές στις ιδιοτροπίες των καιρικών συνθηκών και που δεν απαιτούν μακρύ καλοκαίρι. Ως εκ τούτου, τις τελευταίες δεκαετίες, αυτή η κουλτούρα ασχολείται με τις περιοχές Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Nizhny Novgorod.

Οι πρώιμες και μέσες όψιμες ποικιλίες πεπονιών είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία

Σε κάθε περίπτωση, στη μεσαία λωρίδα, είναι απαραίτητο να περιορίσουμε τις πρώιμες ποικιλίες (σε ακραίες περιπτώσεις, τη μέση περίοδο ωρίμανσης), καθώς οι καθυστερημένοι (και συχνά είναι οι πιο νόστιμοι) δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν εδώ. Αν κοιτάξετε το Κρατικό Μητρώο Αναπτυξιακών Επιτεύξεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αποδεικνύεται ότι στη μεσαία λωρίδα συνιστάται να αναπτυχθεί μόνο μια ποικιλία - η Πριγκίπισσα Σβετλάνα. Λίγα περισσότερα είναι επίσης κατάλληλα για παρόμοιες κλιματολογικές συνθήκες, για παράδειγμα:

• Συλλογική γεωργός
• Lesya
• Lolita
• Προσφορά.

Φυσικά, οι κηπουροί δεν περιορίζονται στις επίσημες συστάσεις και φυτεύουν διάφορες ποικιλίες και υβρίδια, ειδικά αφού ο αριθμός τους αυξάνεται κάθε χρόνο.

Πεπόνια για ανοιχτό έδαφος:

• Η Σταχτοπούτα είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, μία από τις πιο ώριμες, δίνει μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς οβάλ κίτρινα φρούτα (βάρους από 1 έως 2 κιλά) εξαιρετικής γεύσης μελιού. Η καλλιεργητική περίοδος είναι μόλις πάνω από 2 μήνες: 60-72 ημέρες πέρασαν από φυτά σε τεχνική ωριμότητα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τις ιδιοτροπίες του καιρού, που προορίζονται για νωπή κατανάλωση: οι καρποί αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από 2 εβδομάδες.
• Altai - μια ποικιλία που είναι σχεδόν τόσο καλή όσο η Σταχτοπούτα σε πρώιμη ωριμότητα, η συγκομιδή είναι δυνατή στα μέσα του καλοκαιριού. Τα φρούτα είναι κίτρινα, επιμήκη, με βάρος μέχρι 1,5 κιλά. Η σάρκα είναι λιγότερο γλυκιά, αλλά όμορφη, ανοιχτό πορτοκαλί, αρωματική. Τα φρούτα σχεδόν δεν αποθηκεύονται και προορίζονται για γρήγορη κατανάλωση μετά την αφαίρεση.
• Το Assol F1 δίνει κίτρινους-πορτοκαλί στρογγυλεμένους καρπούς με βάρος περίπου 1 kg. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, γλυκός, αρωματικός, χρωματισμένος σε πρασινωπό χρώμα. Η καλλιεργητική περίοδος είναι από 80 έως 90 ημέρες. Παραγωγικότητα - έως 1 kg / m². Τα πεπόνια αποθηκεύονται για περίπου 7 ημέρες, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις ασθένειες.
• Ο συλλογικός αγρότης είναι μια γνωστή ποικιλία με μεσαία ωριμότητα, που καλλιεργείται στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας μας από το 1943, με περίοδο καλλιέργειας 73 έως 95 ημερών. Ο καρπός είναι μια ιδανική μπάλα που ζυγίζει περίπου 1 κιλό, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, λεία. Ο πολτός είναι σχεδόν λευκός, γλυκός, ζουμερός. Εκτιμάται για την εξαιρετική γεύση και την υψηλή απόδοση, καθώς και τη δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η χαμηλή της αντίσταση σε πολλές ασθένειες.
• Το Lesa δίνει μεγαλύτερα φρούτα, βάρους άνω των 2 κιλών, χρώματος κίτρινο-πορτοκαλί, ωοειδούς σχήματος. Ο πολτός είναι τρυφερός, ελαιώδης, από λευκό σε κρεμ χρώμα. Αυξάνει σε 60-85 ημέρες. Το άρωμα είναι συνηθισμένο, εγγενές στις περισσότερες ποικιλίες πεπονιού, η γεύση είναι καλή. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και ακραίες ξηρασίες, με υψηλή απόδοση.

Γκαλερί φωτογραφιών: ποικιλίες πεπονιού για ανοιχτό έδαφος

Ποικιλίες για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια:

• Πριγκίπισσα Σβετλάνα. Από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή χρειάζονται περίπου 3 μήνες. Τα φρούτα είναι σφαιρικά, σχεδόν λευκά, ζυγίζουν περίπου 1,5 κιλά. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, πορτοκαλί, άριστος σε γεύση, με έντονο άρωμα. Τα φρούτα αποθηκεύονται για 2,5-3 εβδομάδες, συνήθως ανέχονται τη μεταφορά.
• Το Lada ωριμάζει 3 μήνες μετά την εμφάνιση (πριν την τεχνική ωρίμανση χρειάζονται 74-96 ημέρες), φρούτα βάρους 1,5 έως 2 κιλά, πορτοκαλί, στρογγυλά, πολύ γλυκά. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα χρώματος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, τα πεπόνια δεν ραγίζουν, η παρουσίαση είναι εξαιρετική.
• Το Titovka είναι μία από τις πιο πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης · ​​η καλλιεργητική περίοδος είναι 55-70 ημέρες. Φρούτα με πορτοκαλί χρώμα, ελαφρώς επιμήκεις, το μέγεθος τους είναι πολύ διαφορετικό: τόσο τα μικροσκοπικά δείγματα όσο και τα πεπόνια που ζυγίζουν μέχρι 3,5 κιλά μπορούν ταυτόχρονα να βρίσκονται στο κρεβάτι. Ο πολτός είναι καθαρό λευκό, σαρκώδες, νόστιμο. Αντοχή των ασθενειών σε μέσο επίπεδο.
• Η Krinichanka είναι ένας άλλος εκπρόσωπος πολύ πρώιμων ποικιλιών: τα πρώτα πεπόνια ωριμάζουν 70 ημέρες μετά την εμφάνιση. Τα φρούτα είναι στρογγυλά ωοειδή, μεσαίου μεγέθους (περίπου 2 κιλά), κίτρινο-πορτοκαλί. Ο πολτός είναι πολύ γλυκός, μεταβλητός σε χρώμα (από πρασινωπό σε κρέμα). Η χρήση του θερμοκηπίου δεν επηρεάζει την ταχύτητα ωρίμανσης: η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί με έλλειψη φυσικού φωτός.
• Το σκυθικό χρυσό F1 είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο, τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν σε 75-80 ημέρες, είναι στρογγυλά, μικρά (περίπου 1 κιλό), κίτρινα. Ο πολτός είναι γλυκός, αρωματικός, τρυφερός, πολύ ζουμερός. Η παρουσίαση είναι καλή. Το υβρίδιο είναι γνωστό για την υψηλή παραγωγικότητά του και την καλή ανοχή του πόνου.

Γκαλερί φωτογραφιών: ποικιλίες πεπονιού για καλλιέργεια θερμοκηπίων

Γενικές απαιτήσεις για τις συνθήκες καλλιέργειας

Το πεπόνι χρειάζεται πολύ θερμότητα και ήλιο, το οποίο πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν επιλέγετε ένα μέρος για ένα κρεβάτι. Αντέχει τη σοβαρότερη θερμότητα και τον πολύ ξηρό καιρό, αφού είναι σε θέση να αποβάλει την υγρασία από τα βαθιά στρώματα του εδάφους, αλλά σε υγρό κλίμα δεν είναι υγιής.

Οι ρίζες πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος σε 1 m ή περισσότερο, αν και αυτό φαίνεται απίστευτο όταν κοιτάζετε φυτά με πολύ μέτριο μέγεθος.

Τα πεπόνια αισθάνονται καλά στους ελαφρούς λόφους, επειδή δεν υπάρχει συσσώρευση υπερβολικού νερού, παρουσία των οποίων οι περισσότερες ποικιλίες αρρωσταίνουν γρήγορα. Ωστόσο, αυτές οι ανυψώσεις πρέπει να προστατεύονται αξιόπιστα από τους ψυχρούς ανέμους.

Η σύνθεση του εδάφους έχει μεγάλη σημασία: το πεπόνι δεν αναπτύσσεται παντού. Αγαπά ελαφρά εδάφη σε δομή: οι όξινες ουδέτερες βούρτσες είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε πολλή άμμο στο πηλό έδαφος και προσεκτικά να οξινιστεί το όξινο χώμα. Οι καλύτεροι προκατόχοι είναι λάχανο, αγγούρια, μπιζέλια, σκόρδο, κρεμμύδια. Δεν είναι επιθυμητό να φυτέψετε πεπόνια μετά από κάθε πεπόνι, ντομάτα και καρότα.

Σε σχέση με την απαίτηση για καλό φωτισμό, προσπαθούν να καλλιεργήσουν πεπόνια κυρίως σε ανοιχτό έδαφος: οι τοίχοι ακόμη και των καλύτερων θερμοκηπίων απορροφούν σημαντικό μέρος του ηλιακού φωτός. Ωστόσο, στη μεσαία λωρίδα, πολλοί κηπουροί αναγκάζονται να φυτέψουν την καλλιέργεια στο θερμοκήπιο, καθώς ο κίνδυνος μη ωρίμασης στον κήπο είναι πολύ υψηλός: το καλοκαίρι είναι διαφορετικό.

Το πεπόνι χρειάζεται πολύ χώρο για φυσιολογική ανάπτυξη

Στις κεντρικές περιοχές, μόνο οι πολύ ώριμες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν απευθείας στο έδαφος με σπορά, στις περισσότερες περιπτώσεις πρέπει να προετοιμαστούν τα φυτά. Ακόμα και στην αρχή την κρατούν στους κήπους κάτω από καταφύγια φωτός ταινιών, τα απομακρύνονται όχι νωρίτερα από τις 10 Ιουνίου.

Ιστορικά αρχεία δείχνουν ότι στην περιοχή της Μόσχας καλλιεργήθηκαν πεπόνια περίπου πριν από 500 χρόνια, χρησιμοποιώντας ζεστά κρεβάτια κοπριάς σε θερμοκήπια γι 'αυτό. Συντάσσονται εκ των προτέρων χρησιμοποιώντας καλές δόσεις οργανικών, καλυμμένες με σκοτεινή πλαστική μεμβράνη στην οποία κατασκευάζονται οπές. Τα φυτά πεπόνι φυτεύονται σε αυτά, χωρίς να αφαιρούν το φιλμ για όλο το καλοκαίρι, και σε περίπτωση ψύξης, καλύπτονται με μη υφασμένα υλικά.

Βίντεο: καλλιέργεια πεπονιού σε ψηλό κρεβάτι

Καλλιέργεια φυτών

Πεπόνια Πεπόνι σε ένα διαμέρισμα της πόλης αισθάνονται άνετα: υπάρχει αρκετή θερμότητα, και αν δεν υπάρχει ηλιόλουστο περβάζι παραθύρων, μπορείτε να επισημάνετε με λάμπες. Αν υπάρχει θερμοκήπιο, μπορούν να προετοιμαστούν φυτά.

Το χρονοδιάγραμμα

Κατά τον υπολογισμό του χρόνου έναρξης της καλλιέργειας δενδρυλλίων, πρέπει να γνωρίζετε ότι θα φυτευτεί σε ένα μόνιμο μέρος τουλάχιστον 30 ημερών. Είναι αλήθεια ότι όταν χρησιμοποιούμε δοχεία τύρφης ή ταμπλέτες, αυτή η περίοδος μπορεί να μειωθεί, αφού με μια τέτοια μεταμόσχευση το ριζικό σύστημα δεν επηρεάζεται, αλλά δεν πρέπει να σπεύδεις σε αυτό το θέμα. Έτσι, χρειάζεστε τουλάχιστον ένα μήνα και ακόμη και μια εβδομάδα για τη βλάστηση των σπόρων. Και δεδομένου ότι η μεταφύτευση στον κήπο στις κεντρικές περιοχές πριν από την αρχή του καλοκαιριού είναι επικίνδυνη, αποδεικνύεται ότι ο βέλτιστος χρόνος για τη σπορά των σπόρων στα γλάστρες είναι το τέλος Απριλίου.

Οι σπόροι προς σπορά πρέπει να γίνουν το αργότερο μέχρι τα μέσα Μαΐου, έτσι ώστε το πεπόνι να είναι μια κουλτούρα "μικρής ημέρας". Ο όρος αυτός περιγράφει τα βιολογικά χαρακτηριστικά του φυτού: για κανονική άνθηση, δεν χρειάζονται τις μεγαλύτερες ώρες ημέρας. Στο κέντρο της Ρωσίας τον Ιούνιο ο ήλιος λάμπει για 17 ώρες, και για ένα πεπόνι είναι πολλά. Σε μια τέτοια κατάσταση, σχηματίζονται λιγότερα λουλούδια, επικονιάζονται χειρότερα. Εξ ου και το δίλημμα: αφενός, ζητούνται οι συνθήκες θερμοκρασίας, αλλά, αφετέρου, το πεπόνι πρέπει να ανθίσει όσο το δυνατόν νωρίτερα, τουλάχιστον στις αρχές Ιουνίου.

Στις αρχές Μαρτίου σπορά στη μέση λωρίδα είναι επίσης άχρηστο: πού να φυτέψει δενδρύλλια τον Απρίλιο; Είναι ακόμα κρύο στο θερμοκήπιο. Στο περβάζι του Μαρτίου, τα φυτά θα είναι εύθραυστα. Ως εκ τούτου, η περίοδος σποράς είναι αδιαμφισβήτητη: το τέλος Απριλίου ή η πρώτη του Μαΐου. Εάν είναι ήδη ζεστό, μπορείτε να τοποθετήσετε γλάστρες στο θερμοκήπιο, αν δεν έχει ρυθμιστεί το ελατήριο - στο σπίτι, στο περβάζι.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Είναι προτιμότερο να σπέρνουν τα πεπόνια για τα σπορόφυτα αμέσως σε χωριστά κύπελλα και ιδανικά σε κατσαρόλες τύρφης: είναι δυνατή η φύτευση σε ένα κουτί με επακόλουθη κατάδυση, αλλά ανεπιθύμητα, τα πεπόνια μεταμοσχεύονται οδυνηρά. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι από 200 ml. Είναι γεμάτο με ένα μίγμα εδάφους οποιασδήποτε σύνθεσης, αλλά το χώμα που λαμβάνεται με την ανάμιξη των συστατικών θα πρέπει να αποδειχθεί ελαφρύ και γόνιμο. Η βέλτιστη σύνθεση είναι ίσα μερίδια εδάφους κήπου, άμμου, τύρφης και χούμου.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπόρους πεπονιού σε γλάστρες τύρφης, καθώς η καλλιέργεια δεν είναι πολύ καλή για μεταφύτευση

Όσον αφορά τους σπόρους, είναι καλύτερο να τα αγοράσετε σε ασφαλές μέρος. Εάν τα παίρνετε από ένα νόστιμο πεπόνι που αγοράσατε για φαγητό, δεν είναι γεγονός ότι η επιτυχία θα είναι εγγυημένη: ένα υβρίδιο μπορεί να πιαστεί και οι σπόροι τους δίνουν βλαστούς ακατανόητων ποικιλιών και αντί των αναμενόμενων φρούτων ίσως χρειαστεί να δοκιμάσετε κάτι χορτάτο στα τέλη του καλοκαιριού. Επιπλέον, τα πεπόνια που αγοράστηκαν θα μπορούσαν να μεταφερθούν από μακριά και να μην ταιριάζουν καθόλου στο τοπικό κλίμα.

Για να συλλέξετε σπόρους από ανεξάρτητα καλλιεργούμενα φρούτα, πρέπει να επιλέξετε τα πιο ώριμα και μεγαλύτερα πεπόνια.

Ετήσιοι σπόροι δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται: δίνουν πολλά άδειο λουλούδια, δεν μπορείτε να πάρετε μια καλλιέργεια σε όλα. Οι καλύτεροι σπόροι είναι ηλικίας από 3 έως 6 ετών. Εάν η προέλευση είναι άγνωστη, αξίζει να τα απολυμάνετε με τον συνήθη τρόπο: κρατήστε για μισή ώρα σε ένα σκοτεινό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με νερό. Στις κεντρικές περιοχές, οι σπόροι των πεπονιών είναι απαραίτητα σκληρυνόμενοι με τοποθέτηση στο ψυγείο μετά από απολύμανση τη νύχτα.

Κάποιοι κάτοικοι του καλοκαιριού φυτρώνουν σπόρους πριν από τη σπορά, αλλά αυτή η διαδικασία δεν παίζει μεγάλο ρόλο: συνήθως ακόμη και ξηροί σπόροι βλαστήσουν καλά.

Οι σπόροι πεπονιού είναι παρόμοιοι με το αγγούρι, εύκολο να δουλέψει

Σε κάθε κατσαρόλα, βυθίζοντας το χώμα, σπείρετε 2-3 σπόρους σε βάθος περίπου 2 cm, στη συνέχεια αφαιρέστε επιπλέον φυτά. Συνιστάται να πασπαλίζετε τις καλλιέργειες με ένα στρώμα από καθαρή, ξηρή άμμο. Πριν από τη βλάστηση, τα δοχεία διατηρούνται ζεστά καλύπτοντάς τα με γυαλί ή διαφανή μεμβράνη. Αμέσως μετά την εμφάνιση των βλαστών (μετά από περίπου μία εβδομάδα), η θερμοκρασία πρέπει να μειωθεί στους 16-18 ° C για αρκετές ημέρες, αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να είναι σε καλές συνθήκες φωτός.

Φροντίδα σποράς

Όταν τα φυτά μεγαλώνουν σε 2-3 cm, είναι απαραίτητο να αφήσουμε μόνο ένα φυτό σε κάθε γλάστρα. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά την καλλιέργεια φυτωρίων πεπονιών είναι περίπου 20 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15 ° C τη νύχτα. Πότισμα κάτω από τη ρίζα, με μέτρο (1 φορά σε 2 ημέρες). Οι ωριαίες ώρες για τα σπορόφυτα θα πρέπει να διαρκούν περίπου 12 ώρες. Εάν το παράθυρο ανοίγεται προς τα βόρεια, συνιστάται να προσθέσετε οπίσθιο φωτισμό στο φυσικό φως.

Μια κανονική λάμπα πυράκτωσης θα λειτουργήσει για ένα πεπόνι, αλλά με ειδικούς λαμπτήρες ή ακόμα και με φωτεινή φασματική σύνθεση είναι πολύ πιο κοντά στο φως του ήλιου.

Μετά την εμφάνιση δύο πραγματικών φύλλων, τα φυτά πρέπει να τρέφονται. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αδύναμες λύσεις οποιωνδήποτε πολύπλοκων λιπασμάτων, αν και το πεπόνι αντιδρά πολύ καλύτερα σε φυσικά λιπάσματα. Φυσικά, δεν αξίζει να συνιστάται η εκτροφή mullein στο διαμέρισμα, αλλά τώρα υπάρχουν επίσης έτοιμα εκχυλίσματα οργανικών λιπασμάτων προς πώληση. Αν τα φυτά καθυστερούν, μετά από 2 εβδομάδες, πρέπει να επαναληφθεί ο επίδεσμος.

Ήδη από την τρίτη εβδομάδα ζωής, τα σπορόφυτα αρχίζουν να μπαίνουν σιγά-σιγά στο μπαλκόνι και να συνηθίζουν στον καθαρό αέρα. Στην αρχή θα πρέπει να είναι μισής ώρας "περιπάτους", αυξάνουν σταδιακά το χρόνο. Τα σπορόφυτα ηλικίας τουλάχιστον 4 εβδομάδων, που έχουν ένα παχύ στιβαρό μίσχο και 5-6 υγιή αληθινά φύλλα, είναι έτοιμα για μεταφύτευση.

Τα σπορόφυτα που είναι έτοιμα να φυτευτούν είναι ένα βιώσιμο φυτό

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο

Στα κρεβάτια χωρίς καταφύγιο, τα φυτά πεπονιών μπορούν να μεταμοσχευθούν όταν δημιουργούνται ημερήσιες θερμοκρασίες περίπου 15-20^{περίπου}C και τη νύχτα - όχι κάτω από 6^{περίπου}Γ. Στα τέλη Μαΐου, ένα τέτοιο καθεστώς συμβαίνει συνήθως στην κλιματική ζώνη της μεσαίας ζώνης, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει ο κίνδυνος νυχτερινού παγετού. Επομένως, αν δεν μπορείτε να περιμένετε μια άλλη εβδομάδα, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν κάτω από ένα προσωρινό καταφύγιο φιλμ.

Αν τα φυτά φυτεύονται και οι παγετοί έχουν έρθει, είναι επιτακτική η εγκατάσταση ενός φορητού καταφυγίου: ακόμη και η μηδενική θερμοκρασία είναι καταστροφική για ένα πεπόνι.

Το σχέδιο φύτευσης συνεπάγεται όχι μόνο επαρκή χώρο για κάθε θάμνο, αλλά και τη δυνατότητα φροντίδας για αυτά: τα πεπόνια πρέπει να ποτίζονται, να τρέφονται και να σχηματίζουν θάμνους. Αυτό απαιτεί μια ελεύθερη προσέγγιση σε αυτούς. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται μια οριζόντια προσγείωση με αποστάσεις μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 70-90 cm, και μεταξύ των δακτυλίων στη σειρά - από 50 cm. Αν υπάρχει αρκετός χώρος στο κρεβάτι, τα πεπόνια φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο 120 x 60 cm.

Μερικές φορές ένα είδος παρτέρι είναι φτιαγμένο από πεπόνια: σε κύκλο ενός και μισού μέτρου, ένα φυτό τοποθετείται στη μέση και 5-6 στις άκρες του κύκλου.

Η φύτευση ενός πεπονιού είναι απλή, πρέπει να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα:

1. Βγάλτε βαθιές τρύπες, προσθέστε περίπου 2 κιλά χούμου ή λιπασματοποίηση σε αυτά. ανακατέψτε το λίπασμα με το έδαφος και βάλτε καλά το νερό, στη συνέχεια σκάψτε μια τρύπα με μια σέσουλα στο μέγεθος των γλάστρων με φυτά.
   

   Τα λιπάσματα με χώμα πρέπει να αναμειγνύονται πολύ προσεκτικά.

2. Πασπαλίστε φυτά λίγες ώρες πριν φύτεψετε με καθαρό νερό.
3. Από τις πλαστικές γλάστρες, προσεγγίζουμε πολύ προσεκτικά τα φυτά με ένα χονδρόκοκκο έδαφος, τα τύμπανα τύρφης φυτεύονται ολόκληρα.
   

   Τα σπορόφυτα από τα γλάστρες απομακρύνονται πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες

4. Πεπόνι φυτό στις τρύπες στο ίδιο επίπεδο με αυτό που μεγάλωσε στο σπίτι ή ακόμα και λίγο ψηλότερα: δεν μπορείτε να εμβαθύνετε τα φυτά.
   

   Τα φυτά δεν θα πρέπει να ταφούν
5. Ρίχνετε φυτά από μια κούπα χωρίς να πλύνετε το έδαφος, βεβαιώνοντας ότι ο θάμνος δεν πέφτει πολύ χαμηλά.
6. Επαλείψτε τις φυτεύσεις με ένα λεπτό στρώμα από ξηρή καθαρή άμμο και προσωρινά καλύψτε με ένα σπανάκι.

Εάν ο καιρός είναι πραγματικά ζεστός, μπορείτε να κάνετε χωρίς καταφύγιο, αλλά η προστασία από το λαμπρό φως του ήλιου είναι ακόμα απαραίτητη. σε τέτοιο καιρό είναι πιο χρήσιμο να στρώσετε τους θάμνους με χορτοσυλλεμένο χόρτο.

Βίντεο: αυξανόμενα φυτά πεπονιών

Σποράδες πεπόνι σποράς στον κήπο

Στη μεσαία λωρίδα, η σπορά του πεπονιού κατευθείαν στον κήπο σπάνια γίνεται.Δεδομένου ότι η προθεσμία είναι στα μέσα Μαΐου, όταν ο καιρός δεν έχει ακόμη καθοριστεί, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να πεθάνουν τα λάχανα και μια προσωρινή κάλυψη είναι απολύτως απαραίτητη. Αλλά για να σπείρετε το πεπόνι στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου είναι ήδη πολύ πιθανό.

Πεπόνι σποράς στο ανοικτό έδαφος

Δεδομένου ότι το πεπόνι δεν έχει σπαρθεί πολύ νωρίς, ο κήπος μπορεί να ετοιμαστεί την άνοιξη, αλλά πιο συχνά προσπαθούν να το κάνουν το φθινόπωρο. Ο χώρος είναι σκαμμένος πάνω σε ένα φτυάρι μπαγιονέτας, κάνοντας 1 μ² ένας κουβάς καλά σάπια κοπριάς ή κομποστ. Λίγο πριν τη σπορά, ψεκάζεται σε ένα κρεβάτι από τέφρα ξύλου (μέχρι 1 λίτρο ανά 1 μ²), το επίπεδο του εδάφους με μια τσουγκράνα, και κατά προτίμηση με έναν καλλιεργητή.

Σπόροι σποράς είναι δυνατό λίγο πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, δηλαδή μετά τις 20 Μαΐου: η γη αυτή τη στιγμή είναι ήδη αρκετά ζεστή. Ενώ οι σπόροι εκκολάπτονται και βλαστάνουν, πρέπει να έρθει πραγματική ζεστασιά. Το μοτίβο σποράς είναι παρόμοιο με αυτό κατά την φύτευση δενδρυλλίων: η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των οπών σε μια σειρά είναι 50 cm, μεταξύ των σειρών - 70 cm.

Διαδικασία

1. Κάνουν μικρά λάκκους με μια κουταλιά, προσθέστε 1 κουταλιά σούπας σε αυτά. τέφρα και ένα τσίμπημα azofoska, αναμίξτε και ρίξτε με ζεστό νερό.
   

   Η Azofoska είναι ένα πολύτιμο ανόργανο λίπασμα, αλλά για ένα πεπόνι είναι απαραίτητο να πάρουμε πολύ λίγα

2. Σε κάθε τρύπα σε βάθος περίπου 3 cm, τοποθετούνται 2-3 σπόροι πεπονιού.
   

   2-3 σπόροι είναι πολύ εύκολο να ληφθούν: είναι αρκετά μεγάλοι

3. Πασπαλίζουμε τους σπόρους με τη γη, το κριάρι, πασπαλίζουμε με καθαρή άμμο.
4. Εάν ο ζεστός καιρός δεν έχει αποκατασταθεί αξιόπιστα, καλύψτε το κρεβάτι με ένα spanbond.

Μετά από 10-12 ημέρες (και αν είναι πολύ ζεστό, τότε νωρίς) οι βλαστοί θα εμφανιστούν. Μόλις είναι σαφές ποιο από αυτά είναι ισχυρότερο, ένα βλαστό έχει απομείνει σε κάθε φωλιά.

Τα πεπόνια συνυπάρχουν καλά με το καλαμπόκι, τα φασόλια, τα ραπανάκια, τα οσμηρά βότανα. Δεν πρέπει να έχετε κοντινές πατάτες και αγγούρια. Δεν πρέπει να υπάρχουν δέντρα που δημιουργούν ισχυρή σκίαση. Συχνά τρύπες με πεπόνια εναλλάσσονται με φύτευση καρπούζια.

Σπορά σπόρων σε θερμοκήπιο

Τα πεπόνια καλλιεργούνται σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια: μια άλλη επιλογή είναι ακατάλληλη, επειδή αυτή η κουλτούρα χρειάζεται ηλιακό φως, ενώ τα θερμαινόμενα θερμοκήπια έχουν νόημα το χειμώνα και νωρίς την άνοιξη. Για να μεγαλώσετε τα πεπόνια, πρέπει να επιλέξετε ψηλά θερμοκήπια με ύψος τουλάχιστον 2 μ., Διαφορετικά η χρήση των περιοχών τους θα είναι πολύ σπάταλη. Κάθε φυτό χρειάζεται πολύ χώρο, έτσι ώστε τα πεπόνια στην καλλιέργεια του φαινομένου του θερμοκηπίου αναπτύσσονται κατακόρυφα, με μια κορνίζα στα χτισμένα ισχυρά πέργολα.

Έτσι ώστε οι πέργκολες δεν καταλαμβάνουν την κύρια περιοχή του θερμοκηπίου, προσπαθούν να τις τοποθετήσουν κατά μήκος των πλευρικών τοίχων. Συνεπώς, τα κρεβάτια για πεπόνια δεν προετοιμάζονται περισσότερο από 50 cm από τους τοίχους και συχνά κατασκευάζουν κορυφογραμμές ύψους μέχρι 20 cm, στα οποία πραγματοποιείται σπορά μιας σειράς. Μεταξύ των οπών, προσπαθούν να διατηρήσουν απόσταση τουλάχιστον 40 cm.

Τα πεπόνια φυτεύονται στον τοίχο του θερμοκηπίου, είναι ελεύθερα εκεί

Τα κρεβάτια προετοιμάζονται εκ των προτέρων, αλλά στο θερμοκήπιο είναι συχνά απαραίτητο να αντικατασταθεί πλήρως το έδαφος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν, κατά τα προηγούμενα έτη, οι κολοκύθες αυξήθηκαν στον επιλεγμένο τόπο. Το καλύτερο έδαφος για το θερμοκήπιο, το οποίο υποτίθεται ότι αναπτύσσεται στα πεπόνια, αποτελείται από τύρφη πεδινών και λεπτή άμμο (3: 1), στην οποία προστίθενται κιμωλία και αζοφοσκάκη (300 και 40 g ανά 1 m για την αποξείδωση)² αντιστοίχως). Αν δεν υπάρχει τύρφη, αλλά χρησιμοποιείται συνηθισμένη γη κήπου, γονιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και στα ανοιχτά κρεβάτια.

Το πεπόνι σποράς στο θερμοκήπιο είναι δυνατό στις αρχές Μαΐου. Η τεχνική δεν διαφέρει από τη σπορά στον κήπο, μόνο δεν είναι απαραίτητο να καλύψει το κρεβάτι. Τα γυρίσματα θα εμφανιστούν σε 7-10 ημέρες και για πρώτη φορά είναι επιθυμητό να μειωθεί λίγο η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο (έως 16-18^{περίπου}Γ)

Είναι ιδιαίτερα σημαντικό το θερμοκήπιο να μην ζεσταίνεται το βράδυ.

Περιποίηση πεπονιού

Η φροντίδα των φυτών αποτελείται από τις συνήθεις δραστηριότητες κηπουρικής: πότισμα, καλλιέργεια, λίπανση. Επιπλέον, πρέπει να σχηματιστούν θάμνοι πεπονιών έτσι ώστε να μπορούν να τεντώσουν την καλλιέργεια: κατά κανόνα, είναι πάρα πολλά δεσμευμένα φρούτα και δεν χρειάζεται επιπλέον φύλλωμα. Η φροντίδα για το πεπόνι στο θερμοκήπιο και στο εξωτερικό είναι κάπως διαφορετική.

Εξωτερική καλλιέργεια πεπονιού

Το πεπόνι δεν απαιτεί συχνό πότισμα: χρειάζονται μέχρι να αναπτυχθεί το φυτό, και στη συνέχεια - μόνο στον ξηρό καιρό. Πριν από τη ρύθμιση φρούτων, κατά κανόνα, το πεπόνι ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα. Είναι σημαντικό το νερό να μην είναι πολύ κρύο: το βράδυ θερμαίνεται καλά σε βαρέλια στον ήλιο. Με την εμφάνιση των φρούτων, το πότισμα γίνεται όλο και λιγότερο, και όταν τα πεπόνια φτάσουν στο μέγεθος μιας γροθιάς, σταματούν τελείως.

Ενώ τα μαστίγια δεν έχουν γεμίσει όλο τον ελεύθερο χώρο, μετά από βροχές ή πότισμα, η ρηχή καλλιέργεια πραγματοποιείται με την αφαίρεση των ζιζανίων. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται οι πλευρικοί βλαστοί, τα πεπόνια ελαφρώς κακοποιούνται. Τροφοδοτήστε τα:

• 10-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση,
• με την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών,
• στην αρχή της φόρτωσης φρούτων.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ορυκτά λιπάσματα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε έγχυση mullein με την προσθήκη τέφρας. Αν κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης φρούτων αποδειχθεί ότι μόνο ένα από αυτά αυξάνεται σε μέγεθος, πρέπει να προστεθεί επάνω επίδεσμος.

Το κατάλληλο κλάδεμα του πεπόνιου, που αποτελείται από βλαστούς βλαστοί, αφαιρώντας τους μάγους και τους καρπούς, έχει μεγάλη σημασία. Μόλις καταστεί σαφές ότι τα σπορόφυτα έχουν πάρει με επιτυχία ρίζα και άρχισε να αυξάνεται, πρέζα τον κύριο πυροβολισμό στην κορυφή της. Μετά από λίγες μέρες, οι πλευρικοί βλαστοί αρχίζουν να μεγαλώνουν, αλλά υπάρχουν πάρα πολλοί από αυτούς, και πρέπει να επιλέξετε τα δύο ισχυρότερα και να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα. Οι αναπτυσσόμενοι πατέρες κατανέμονται συστηματικά.

Οποιοδήποτε πρόγραμμα κλαδέματος πεπονιού περιλαμβάνει τον περιορισμό του αριθμού των βλαστών και των καρπών

Στα περισσότερα υβρίδια, ο καρπός που φέρει είναι διαφορετικός και, αντίθετα, πιέζουν τους πλευρικούς βλαστούς μετά το σχηματισμό τριών φύλλων πάνω τους, επειδή η κύρια σοδειά θα σχηματιστεί στο κύριο στέλεχος.

Ακόμη και με την πιο προσεκτική φροντίδα, ο θάμνος πεπονιού δεν θα τροφοδοτεί περισσότερους από 6 καρπούς (και οι μεγαλύτεροι - μόνο 2-3 κομμάτια), έτσι ώστε τα υπόλοιπα θα πρέπει να θυσιάζονται. Δεδομένου ότι τα φυτά πεπόνι σπάνια εκτίθενται σε πέργκολες στο ανοιχτό έδαφος, αξίζει να τοποθετήσετε μικρά κόντρα πλακέ ή σανίδες κάτω από κάθε φρούτο έτσι ώστε τα πεπόνια να μην βρίσκονται σε γυμνό έδαφος και να μην σαπίζουν σε περίπτωση βροχής.

Ειδικά γεγονότα στο θερμοκήπιο

Στο θερμοκήπιο προστίθεται τεχνητή επικονίαση σε όλες τις παραπάνω δραστηριότητες. Στον φρέσκο ​​αέρα, τα ιπτάμενα έντομα κάνουν αυτό, το οποίο σπάνια εμφανίζεται σε προστατευμένο έδαφος. Φυσικά, εάν το θερμοκήπιο αερίζεται συστηματικά (και είναι απαραίτητο να γίνει αυτό), τότε οι μέλισσες μπορούν να πετάξουν σε αυτό, αλλά στην περίπτωση αυτή η διαδικασία δεν μπορεί να μείνει τυχαία. Ως εκ τούτου, ο ίδιος ο ιδιοκτήτης πρέπει να επιλέξει πολλά αρσενικά λουλούδια (αυτά σε ένα λεπτό μακρύ μίσχο), να κόψει τα πέταλα από αυτά και να τα αγγίξει αρκετές φορές στο εσωτερικό των θηλυκών λουλουδιών. Αυτό πρέπει να γίνει την πρώτη ή δύο μέρες μετά την άνθηση των αρσενικών λουλουδιών έως ότου η γύρη γύρισε.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της φροντίδας των πεπονιών σε ένα θερμοκήπιο τους αυξάνεται σε μια πέργκολα για να εξοικονομήσετε χώρο. Μπορεί να υπάρχουν οποιαδήποτε σταθερά κατακόρυφα στηρίγματα στα οποία είναι δεμένα τα μπιφτέκια με πεπόνια (δεν θα ανέβουν οι ίδιοι). Δεδομένου ότι τα ώριμα πεπόνια μπορούν να πέσουν, αυτά (μετά την επίτευξη του μεγέθους ενός μέσου μήλου) τοποθετούνται σε οποιαδήποτε κατάλληλα δίχτυα που είναι δεμένα με πέργκολες.

Το πλέγμα είναι απαραίτητο ώστε το πεπόνι να μην πέσει και να σπάσει

Στο θερμοκήπιο, το κλάδεμα πραγματοποιείται ελάχιστα: τα επιπλέον φρούτα εκεί συνήθως δεν δένονται ή πεθαίνουν πολύ γρήγορα. Είναι σημαντικό να μην γεμίσετε το νερό: η υπερβολική υγρασία στο θερμοκήπιο είναι γεμάτη με την εμφάνιση ασθενειών.

Βίντεο: πεπόνια στο θερμοκήπιο

Ασθένειες και Παράσιτα

Οι περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες πεπονιών είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και τα παράσιτα και συχνά οι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν δίνουν προσοχή σε αυτή τη στιγμή καθόλου. Ωστόσο, υπάρχουν ασθένειες που ενέχουν κίνδυνο:

• το σκόνη μούχλα εμφανίζεται για πρώτη φορά στα φύλλα, στη συνέχεια περνά στα στελέχη. Ένα σημάδι εμφάνισης είναι μικρές λευκές κηλίδες, παρόμοιες με το αλεύρι. Τα φύλλα σύντομα κιτρινίζουν και πέφτουν. Εάν το θέμα έχει φτάσει πολύ, τα φρούτα είναι έκπληκτοι. Η πρόληψη της ασθένειας συνίσταται στην προσεκτική συλλογή όλων των φυτικών υπολειμμάτων και στην τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας. Σε περίπτωση μόλυνσης, τα κολλοειδή σκευάσματα θείου βοηθούν.
  

  Το μούχλα είναι δύσκολο να μην αναγνωριστεί: τα φύλλα είναι σαν να ραντίζονται με λευκή επικάλυψη

• η κηλίδωση ελιάς εμφανίζεται στα φύλλα με τη μορφή καφετί κηλίδων, στους μίσχους με τη μορφή ελκών. Αν πρόκειται για φρούτα, εμφανίζονται σποτ σε αυτά, γρήγορα μετατρέποντας σε σκοτεινά έλκη. Η πρόληψη και η καταπολέμηση της κηλιδώσεως είναι τα ίδια όπως και με το περονόσπορο. Επιπλέον, με σοβαρή μόλυνση, είναι δυνατή η χρήση υγρού Bordeaux.
  

  Όταν τα φύλλα ελαιοκομίας καλύπτονται με σκοτεινά σημεία

• Η ανθρακνόζη εμφανίζεται με τη μορφή μεγάλων κιτρινωδών κηλίδων στα φύλλα, τους μίσχους και τα φρούτα. Σύντομα τα σημεία γίνονται ροζ. Ιδιαίτερα συχνά, η ασθένεια συμβαίνει με υψηλή υγρασία του εδάφους και του αέρα, η οποία παρατηρείται κυρίως στα θερμοκήπια. Εάν η ασθένεια εξελίσσεται, τα φυτά πεθαίνουν. Με σωστή φροντίδα των φυτεύσεων, η πάθηση είναι σπάνια και με την εμφάνισή της, εκτός από τα σκευάσματα θείου, μπορεί να βοηθήσει ένα διάλυμα 1% του μείγματος Bordeaux.
  

  Με ανθρακονάση εμφανίζονται στα φρούτα ρόδινα μπαλώματα

Οι αφίδες πεπόνιων και τα ακάρεα είναι τα πιο επικίνδυνα παράσιτα του πεπονιού. Δεν επιτίθενται στα φρούτα, αλλά βλάπτουν σοβαρά τα φύλλα, απορροφώντας τους χυμούς από αυτά. Δεδομένου ότι η σοβαρή βλάβη στα φύλλα οδηγεί στο θάνατό τους, τα φυτά δεν λαμβάνουν τη σωστή ποσότητα θρεπτικών συστατικών και μπορεί επίσης να πεθάνουν ως αποτέλεσμα. Η πρόληψη της επιδημίας είναι μια αυστηρή εναλλαγή καλλιεργειών στον κήπο και έγκαιρη καταπολέμηση των ζιζανίων. Όταν εμφανίζεται ένας σημαντικός αριθμός εντόμων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το karbofos ή ένα ισχυρό διάλυμα σαπουνιού.

Η αφίδα πεπονιού απορροφά το χυμό των φυτών

Μεταξύ των μεγάλων παρασίτων, αξίζει να αναφερθούν και τα πουλιά, ειδικά ο κοραλλιογενής, ο οποίος καλύπτει σημαντικό μέρος της ώριμης καλλιέργειας.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Στη μεσαία ζώνη, τα πεπόνια είναι αναμενόμενα από τα τέλη Ιουλίου. Για πιο ομαλή ωρίμανση, αναστρέφονται αν είναι δυνατόν με διαφορετικές πλευρές στον ήλιο. Είναι πολύ πιο εύκολο να προσδιοριστεί η ωριμότητα ενός πεπονιού σε ένα κρεβάτι από ένα καρπούζι: τη στιγμή της ωριμότητάς του, αποκτούν ένα χαρακτηριστικό χρώμα για την ποικιλία και σε πολλές περιπτώσεις ακόμη και χωρίς κοπή αποπνέουν ένα ευχάριστο άρωμα. Εάν το πεπόνι δεν έχει ωριμάσει λίγο, είναι εντάξει: η ωρίμασή του θα συνεχιστεί κατά την πρώτη φορά κατά την αποθήκευση. Αλλά οι απολύτως απροετοίμαστοι καρποί δεν αξίζει να μαζέψουν: δεν θα φτάσουν στην ωριμότητα αλλά απλά θα εξαφανιστούν. Δεν μπορείτε να αφήσετε τα πεπόνια στον κήπο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από τον προκαθορισμένο χρόνο: κατά την ωρίμανση, πολλές ποικιλίες ραγίζουν, μετά από τις οποίες επηρεάζονται γρήγορα από πουλιά και διάφορα έντομα.

Τα πεπόνια κόβονται μαζί με ένα μίσχο μήκους 4-5 cm και πρέπει να μεταφέρονται προσεκτικά στο χώρο αποθήκευσης σε ένα απαλό σκουπίδι, προστατεύοντας από σοκ. Συνιστάται να τα αποθηκεύετε ξεχωριστά από άλλα φρούτα και λαχανικά. Οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στις κεντρικές περιοχές δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθεματοποίηση, αλλά αξίζει να γνωρίζουμε ότι τα πεπόνια μπορούν να αποθηκευτούν υπό τις κατάλληλες συνθήκες για διάστημα έως έξι μηνών. Αυτό είναι, πρώτα απ 'όλα, χαμηλή θερμοκρασία (1-3 ° C) και όχι πολύ υψηλή υγρασία (70-80%).

Η καλλιέργεια ενός καλού πεπονιού στη μεσαία λωρίδα δεν είναι εύκολη: οι περισσότερες ποικιλίες δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Αλλά μεταξύ της ωρίμανσης υπάρχουν ποικιλίες και υβρίδια που δίνουν πολύ νόστιμα φρούτα. Ο κάτοικος του καλοκαιριού πρέπει να είναι υπομονετικός, δεδομένου ότι είναι επιθυμητό να καλλιεργηθεί ένα πεπόνι μέσα από τα σπορόφυτα και στον κήπο για να το φροντίσει συστηματικά. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, στα προάστια είναι πολύ πιθανό να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με αρωματικά φρούτα.