Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού ονειρεύεται να καλλιεργεί πρόωρα και νόστιμα σταφύλια στο οικόπεδο του, χαρακτηριζόμενο από σταθερές καλλιέργειες, αντίσταση και αντοχή. Ο Timur αναφέρεται ακριβώς σε τέτοιες παλιές και αποδεδειγμένες ποικιλίες σταφυλιών και παραμένει πάντα ελπιδοφόρα παρά την εμφάνιση πιο σύγχρονων υβριδίων.
Ιστορία των καλλιεργούμενων ποικιλιών Timur
Από το 1936, στο VNIIViV τους. Ι.Ι. Η Potapenko διεξάγει εργασίες αναπαραγωγής για να δημιουργήσει σύνθετες ανθεκτικές ποικιλίες σταφυλιών που μπορούν να ανεχθούν το σκληρό κλίμα της βόρειας ζώνης. Η μακροπρόθεσμη επιλογή επιλογής μας επέτρεψε να προσδιορίσουμε περισσότερες από 40 υβριδικές μορφές σταφυλιών που διαφέρουν σε εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Ανάμεσά τους είναι η γνωστή ποικιλία σταφυλιού Timur, η δημιουργία της οποίας έγινε από μια ομάδα καλλιεργητών με επικεφαλής τον Ι.Α. Κωστρικίνα.
Η αρχική ονομασία αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίστηκε από τα πρώτα γράμματα του γονικού ζεύγους: FV-2-5, όπου F είναι η Μολδαβική σταφύλι Frumoasa Albe, η οποία σε μετάφραση από τη Μολδαβία σημαίνει "White Beauty" και V-Delight, ένα υβρίδιο της επιλογής του NII. Αργότερα, η ποικιλία μετονομάστηκε σε Timur (στην Turkic σημαίνει «σίδηρος»). Το ίδιο το όνομα είναι συνώνυμο της αντίστασης και της αντοχής της ποικιλίας.
Ο Timur είναι πρωτοφανώς άτρωτος σε μυκητιακές ασθένειες και παγετούς, έχει πολλές αρετές κληρονόμησε από τους "γονείς" του. Ωστόσο, το υβρίδιο έχει σε μεγάλο βαθμό ξεπεράσει και είναι μία από τις ποικιλίες αναφοράς.
Η ποικιλία έλαβε τη συνέχιση της σε μια νέα υβριδική μορφή, ενεργώντας ως διασταυρούμενο υλικό με το Delight Red. Έτσι εμφανίστηκε ο Τιμπούρ με ένα ισχυρότερο θάμνο και βούρτσες, μεγαλύτερη συσσώρευση ζάχαρης, καλή μεταφορά, αλλά με μεγαλύτερη περίοδο ωρίμανσης και λιγότερη αντίσταση στην ασθένεια. Ως εκ τούτου, παρά το υπέροχο ροζ χρώμα και την ασύγκριτη γεύση των μούρων, έμπειροι κηπουροί προτιμούν το "γονέα" - άσπρο Timur. Παρόλο που, πρέπει να παραδεχτείτε, τα σμήνη του θα είναι ένα στολίδι ακόμα και για το πιο εορταστικό τραπέζι.
Περιγραφή των ποικιλιών αμπέλου Timur
Τα σταφύλια Timur ανήκουν σε πολύ πρόωρη ποικιλία αμπέλου με περίοδο ωρίμανσης 105-115 ημερών. Τα τσαμπιά που ζυγίζουν 400-800 γραμμάρια σπέρνονται με μούρα με κίτρινη απόχρωση, αποδίδοντας ένα κεχριμπαρένιο χρώμα όταν είναι ώριμα. Τα μούρα του υβριδίου έχουν σχήμα θηλή, φτάνουν σε βάρος 6-8 γραμμάρια. Παρά το λεπτό, σχισμένο δέρμα, η σάρκα τους είναι αρκετά πυκνή, τραγανή. Η γευστική μυκήτο δίνει μια ιδιαίτερη φινέτσα στην ποικιλία. Το Timur βρίσκεται μπροστά από τα μητρικά φυτά στη συσσώρευση ζάχαρης (25%).
Τα ανοιχτό πράσινα λουλούδια σταφυλιών που συλλέγονται στο πινέλο είναι αμφιφυλόφιλα, γεγονός που συμβάλλει στη σταθερή συγκομιδή του Τιμούρ λόγω της ικανότητας αυτο-γονιμοποίησης. Ένα τσαλακωμένο φύλλο κορεσμένου πράσινου χρώματος, πέντε λοβών και οδοντωτών στα άκρα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κοινές μυκητιασικές ασθένειες του μούχλας των σταφυλιών και του οιδίου, της αντοχής στον παγετό -25 ° C.
Βίντεο: Ποικιλία σταφυλιών Timur
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών αμπέλου Timur
Ο Timur ερωτεύτηκε τους κατοίκους του καλοκαιριού για την ευκολία αναπαραγωγής. Τα μοσχεύματα σταφυλιών ριζώνουν καλά, και κάθε υλικό είναι κατάλληλο για μεταμόσχευση.
Τα ισχυρά αναπτυσσόμενα αποθέματα συμβάλλουν στην επίτευξη μεγαλύτερης καλλιέργειας και καλύτερης ποιότητας συστάδων, αλλά αυξάνουν την περίοδο ωρίμανσης των μούρων του Timur κατά σχεδόν μία εβδομάδα.
Οι θάμνοι της ίδιας της ποικιλίας είναι ασθενώς αναπτυσσόμενοι, έτσι φυτεύονται μακριά από τους αμυδρός θάμνους υψηλής ζωτικότητας, έτσι ώστε να μην πνίγουν τον Τιμόρ με τους έντονους βλαστούς τους.
Τα υποκαταστήματα του πολυετούς ξύλου είναι γόνιμα, σε κάθε σουτ μέχρι 3 συστάδες κανονικού κωνικού σχήματος. Τα μούρα δεν καταστρέφονται για μεγάλο χρονικό διάστημα στον θάμνο μετά την ωρίμανση. Η γρήγορη ετοιμότητα για καρποφορία (το 2ο έτος μετά τη φύτευση) είναι ένα ακόμη πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας.
Εάν ο αριθμός των τσαμπιών είναι ομαλοποιημένος, είναι δυνατόν να επιτευχθεί βάρος μέχρι 2 kg. Το αμπέλι μπορεί επιπλέον να χρησιμεύσει ως διακόσμηση του σχεδιασμού του τοπίου της περιοχής, πλέξιμο καμάρες, κληματαριά, άλλα στοιχεία του σπιτιού.
Στις βόρειες περιοχές, ο Timur καλλιεργείται ως κάλυψη.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της καλλιέργειας ποικιλίες των σταφυλιών Timur
Τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο και την άνοιξη. Η νότια ή νοτιοδυτική πλευρά κάτω από τα τείχη των κτιρίων θα είναι το καλύτερο μέρος για αυτή την ποικιλία. Χρησιμοποιούνται ρίζες (πολλαπλασιασμένες με μοσχεύματα) ή εμβολιασμένα φυτάρια. Μπορείτε να πάρετε υλικό φύτευσης από τους σπόρους, αλλά αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια με ορισμένες δυσκολίες: η διαδικασία είναι πολύ μεγάλη και χρονοβόρα.
Τι έδαφος έχει σταφύλι;
Για τη φύτευση δενδρυλλίων του Τιμούρ, αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη, η οποία είναι αρκετά εύφορη, ζεστή και ενυδατική, θα είναι πιο κατάλληλο. Σε άλλες περιπτώσεις, απαιτείται καλλιέργεια του εδάφους. Εξάλλου, η ποικιλία απαιτεί επίσης μια ορισμένη οξύτητα (pH 5.5-7.0). Ως εκ τούτου, προσπαθούν να κορεστεί ελαφρύ και βαρύ χώμα με οργανικά λιπάσματα, και αν είναι απαραίτητο, ασβέστη. Επιπλέον, προκειμένου να αυξηθεί η υγρασία του ελαφρού χώματος, γίνεται πηλός.
Σε βαριά και φτωχά εδάφη, τα σταφύλια Timur χάνουν τη γεύση τους, περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και γίνονται τάρτα!
Ποια φυτά είναι καλύτερα να ληφθούν για τη φύτευση;
Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, οι ετήσιοι άνθρωποι ριζώνουν πιο γρήγορα και προσαρμόζονται στο νέο περιβάλλον, το οποίο είναι σημαντικό για την κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Μπορούν επίσης να βρεθούν στην πώληση συχνότερα από τα φυτά δύο ετών. Η φθηνότερη επιλογή είναι να φυτέψετε τα μοσχεύματα αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος, αλλά η είσοδος ενός τέτοιου αμπέλου στην καρποφορία θα αρχίσει μερικά χρόνια αργότερα.
Τα δικά τους δενδρύλια έχουν δουλέψει καλά σε περιοχές με όχι πολύ σκληρό κλίμα, που καλλιεργούνται σε θρεπτικά καλλιεργημένα εδάφη. Για τις ποικιλίες που καλλιεργούνται σε περιοχές με έντονους χειμώνες με χαμηλό χιόνι, είναι προτιμότερο να λαμβάνονται εμβολιασμένα φυτά σε αποθέματα ανθεκτικά στον παγετό και φυλλοξήρα.
Τι πρέπει να κάνω όταν επιλέγω φυτά για φύτευση;
- Σε ποια κατάσταση βρίσκεται το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου; Πρέπει να είναι άθικτη, μη αποξηραμένη, χωρίς σημάδια ασθένειας, με αρκετές πελματιαίες ρίζες (τουλάχιστον 3) με διάμετρο μεγαλύτερη από 2 mm.
- Δώστε προσοχή στο ύψος του δενδρύλλιο! Πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,4 μ.
- Πόσα μάτια υπάρχουν στη νεαρή ανάπτυξη; Το κανονικά ωριμασμένο αμπέλι έχει 4-5 μάτια.
- Εάν τα σπορόφυτα έχουν ήδη φύλλα, δεν πρέπει να είναι μικρά και κατεστραμμένα.
Φύτευση σταφυλιών
Βγάζοντας μια τρύπα για τη φύτευση σταφυλιών, διαχωρίστε το ανώτερο και το κάτω στρώμα εδάφους, αναδιπλώνοντας το έδαφος σε διαφορετικούς σωρούς. Για τη χρήση λιπασμάτων 2 κουβάδες από υπολείμματα φυτών ή κοπριά, 200-250 g λιπασμάτων φωσφορικού καλίου.
Στον πυθμένα του λάκκου τοποθετείται μια αποστειρωμένη στρώση, η οποία μπορεί να είναι λεπτή θρυμματισμένη πέτρα, διογκωμένη άργιλος, σπασμένα τούβλα (τουλάχιστον 15 cm). Έχοντας υποχωρήσει από το cm από την υποτιθέμενη θέση του δενδρυλλίου, οδηγούν σε σωλήνα (διάμετρος 60-100 mm). Αργότερα, θα γίνει ένας βολικός τρόπος για τη λίπανση και το πότισμα του μπουμπουκιού. Το πρώτο τρίτο του λάκκου υπό μορφή κώνου γεμίζει με ένα μέρος του εδάφους που έχει ληφθεί από την ανώτερη, πιο γόνιμη στρώση και αναμειγνύεται με ανόργανα λιπάσματα και 1 κουβά με οργανική ύλη. Το ανάχωμα ποτίζεται με νερό (20 λίτρα) και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί πλήρως. Μετά από αυτό, οι ρίζες του δενδρυλλίων κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω από το ανάχωμα και αποστέλλονται έτσι ώστε να παραμείνουν 2-4 μάτια στην επιφάνεια. Ο λόφος καλύπτεται με το δεύτερο μισό της ανώτερης στοιβάδας εδάφους αναμεμειγμένο με την εναπομείνασα οργανική ύλη. Και, τελικά, γεμίζουν τελικά την τρύπα με το έδαφος από το λιγότερο θρεπτικό χαμηλότερο στρώμα της σκαμμένης τρύπας, συμπτύσσουν το έδαφος γύρω από αυτό καλά και πάλι νερό το άφθονο. Έτσι, το εύφορο έδαφος θα είναι σε επαρκές βάθος για το ριζικό σύστημα σταφυλιών, το οποίο ο Timur απαιτεί.
Δώστε προσοχή! Εάν το δενδρύλλιο είναι μικρότερο από 40 cm, κατά την φύτευση, το ανώτερο μέρος του θα είναι κάτω από το επίπεδο του εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση, το λάκκο δεν γεμίζεται μέχρι την κορυφή, περιμένοντας την αύξηση των βλαστών.
Το μέγεθος του λάκκου σε μεσαία ελαφρά εδάφη είναι 60x60 cm, σε ελαφρά και βαριά εδάφη - 80x80 cm. Η απόσταση μεταξύ φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m, και μεταξύ των σειρών - 1,5-2,5 m.
Για να μειωθεί ο κίνδυνος ξαφνικών πτώσεων θερμοκρασίας, για να βελτιωθεί η ανταλλαγή νερού-αέρα του ριζικού συστήματος του φυτού, δεν θα είναι περιττό να διογκώσετε σπορόφυτα ή φύτευση με οργανικά υλικά. Για τη σάπια, δεν συνιστάται η χρήση βελόνων ερυθρελάτης, καθώς αυξάνουν σημαντικά την οξύτητα του εδάφους. Μερικοί κηπουροί μετά τη φύτευση δενδρυλλίων αμέσως τους καλύπτουν με πλαστικά μπουκάλια ή άλλο υλικό κάλυψης για την προστασία ευαίσθητων φυτών από ηλιακά εγκαύματα.
Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, με φυσιολογική ανάπτυξη, το δενδρύλλιο έχει 2 βλαστούς περίπου 1 m, με διάμετρο 6-7 mm. Αν υπάρχουν περισσότεροι βλαστούς, το φθινόπωρο ο αριθμός τους κανονικοποιείται σε 2, κάνοντας κλάδεμα. Καλλιέργεια αμπέλια δεμένα, δεν επιτρέπουν να αγγίξει το έδαφος.
Κλάδεμα σταφυλιών
Όπως και άλλες ποικιλίες σταφυλιών, ο Timur πρέπει να διαμορφωθεί και να κλαδευτεί. Το φθινόπωρο, δεν αφήνονται πάνω από δέκα μπουμπούκια για κάθε καρποφόρο αμπέλι και καταφύγιο για το χειμώνα.
Το καλύτερο υλικό κάλυψης για το μπουλντόφυλλο είναι τα κλαδιά καλαμιάς, τα κλαδιά ερυθρελάτης, τα φύλλα παλαιού σχιστόλιθου.
Την άνοιξη, συνεχίζοντας το σχηματισμό του θάμνου, αφαιρούνται νέοι βλαστοί και απομένουν 30 μάτια. Είναι ένα τέτοιο φορτίο θάμνων, κάτω από το οποίο το φυτό θα αναπτυχθεί κανονικά, και τα μούρα δεν θα χάσουν τη γεύση τους, που είναι βέλτιστη για την ποικιλία.
Πότισμα
Ο αριθμός των αρδεύσεων ρυθμίζεται από τις καιρικές συνθήκες. Τα ίδια τα σταφύλια θα σηματοδοτήσουν την έλλειψη υγρασίας με τα φύλλα τους. Πάνω απ 'όλα, ο θάμνος σταφυλιών χρειάζεται πότισμα κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, μετά την ανθοφορία και όταν εμφανίζονται οι πρώτες ωοθήκες. Το πότισμα γίνεται χειροκίνητα με ζεστό, καλά διατηρημένο νερό μέσα στον σωλήνα (εάν υπάρχει) ή μέσα στον κύκλο του κορμού.
Δώστε προσοχή! Τη στιγμή της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των μούρων, το πότισμα αποκλείεται. Τα λουλούδια μπορεί να καταρρεύσουν και τα μούρα μπορεί να σπάσουν!
Προληπτική προστασία
Παρά την αντίσταση της ποικιλίας σε ασθένειες και παράσιτα, ο Timur είναι δύσκολο να προστατευθεί από ζημιές από ένα τσιμπούρι. Στην κορυφή των φύλλων σταφυλιών μπορείτε να δείτε χαρακτηριστικές διογκώσεις και κάτω - ένα χνούδι με κίτρινο γκρι χρώμα, το οποίο, σε αντίθεση με το ωίδιο, δεν διαγράφεται. Ως εκ τούτου, τα σπορόφυτα πρέπει να αγοράζονται μόνο σε κέντρα κήπου και εξειδικευμένα φυτώρια.
Η καταπολέμηση ενός τσιμπουριού είναι αρκετά δύσκολη. Αν εντοπιστούν σημάδια λοίμωξης στο τέλος της σεζόν, το αμπέλι μπορεί να υποστεί επεξεργασία με χημικά που περιέχουν θείο: Karbofos, Fufanon, Tiovit-Jet και άλλα (σύμφωνα με τις οδηγίες). Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να καταγράψετε την κάτω πλευρά του φυλλώματος όπου ζει το τσίμπημα.
Κριτικές
Πιο πρόσφατα, εγώ οργήστηκα αυτήν την ποικιλία για μικρές συστάδες και κακή επικονίαση. Αλλά όταν προσπάθησα ώριμος Timur - είναι απλώς ένα θαύμα! Πραγματικά γλυκά και τραγανά σταφύλια! Έχω δύο θάμνους αυξάνεται, και τα πάντα είναι διαφορετικά: τόσο η δύναμη ανάπτυξης όσο και οι συστάδες. Αλλά η γεύση είναι η ίδια - μεγάλη! Είδα έναν φίλο αμπελουργού - συστάδες 500-800 gr. Πιθανώς πολλά αποφασίζουν το απόθεμα του πολυετούς ξύλου.
Anatoly//forum.vinograd.info/showthread.php?t=632
Το Timur είναι μία από τις αγαπημένες μου ποικιλίες. Αν και οι συστάδες δεν είναι πολύ μεγάλες (κατά μέσο όρο 300-400 γραμμάρια), αλλά η πρόωρη, γλυκιά, τραγανή σάρκα και μακρύ μούρο. Μετά την ωρίμανση, κρέμεται μέχρι αργά το φθινόπωρο χωρίς να χαλάσει, μόνο τα μούρα κερδίζουν ακόμα περισσότερη ζάχαρη και στεγνώνουν. 2 θάμνοι μεγαλώνει.
Grygoryj//forum.vinograd.info/showthread.php?t=632
Για τον εαυτό σας, μπορείτε να φυτέψετε μια ανεπιτήδευτη ποικιλία σταφυλιών "Timur" - αυτή είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων, πρώιμα, μεγάλα μούρα, τραγανή, σαρκώδη μούρα, άρωμα μοσχοκάρυδων, υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, βλαστοί ωριμάζουν καλά, αναπαράγονται εύκολα, ανθεκτικοί στο μούχλα,
agroinkom//agro-forum.net/threads/129/
Η ποικιλία σταφυλιού Timur είναι δοκιμασμένη στο χρόνο και καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της πρώην Ένωσης, συμπεριλαμβανομένης της βόρειας Ένωσης. Αν δεν έχετε σταυροειδείς θάμνους στην περιοχή, δεν θα έχετε ποτέ τη λύπη της επιλογής του Timur ως πρότυπο της τελειότητας σταφυλιών.