Πεπόνι: πώς να αναπτύξετε ένα υγιεινό και ζουμερό επιδόρπιο

Όλοι αγαπούν το γλυκό, ζουμερό και αρωματικό πεπόνι. Ως εκ τούτου, οι μέθοδοι καλλιέργειας καλλιεργητές κήπων νότιων χωρών σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας. Ακόμη και αν δεν έχετε ένα κομμάτι γης, δεν έχει σημασία. Το πεπόνι μπορεί να είναι μια διακόσμηση του μπαλκονιού σας και η γεύση των φρούτων του δεν θα είναι κατώτερη από εκείνη που καλλιεργείται στο ανοιχτό έδαφος.

Ιστορία της καλλιέργειας πεπονιού

Η πατρίδα του πεπονιού θεωρείται η Κεντρική και Μικρά Ασία. Θεωρείται ότι η καλλιέργεια άγριων φυτών συνέβη στη Βόρεια Ινδία και στις γύρω περιοχές του Ιράν και της Κεντρικής Ασίας. Αυτό συνέβη πολλούς αιώνες πριν από την εποχή μας. Στη Ρωσία, αυτά τα φρούτα εμφανίστηκαν στους XV-XVI αιώνα.

Melon - ένας ντόπιος της σομαλκείας Ασίας

Σήμερα, το πεπόνι καλλιεργείται σε όλες σχεδόν τις θερμές χώρες του κόσμου. Αλλά πιστεύεται ότι τα πιο νόστιμα φρούτα καλλιεργούνται στην Κεντρική Ασία.

Από το 1994, το Τουρκμενιστάν έχει γιορτάσει το ετήσιο φεστιβάλ «Ημέρα του Περσικού του Τουρκμενιστάν». Στην Ουκρανία, όπου αυτή η κουλτούρα είναι επίσης αγαπημένη, πραγματοποιείται η έκθεση Melon.

Το Τουρκμενιστάν εορτάζει ετησίως την Ημέρα του Πελοποννήσου του Τουρκμενιστάν

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Το πεπόνι συνηθισμένο είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό. Μια στρογγυλεμένη και ελαφρώς εφηβική μούχλα ερπυσμού εξοπλισμένη με κεραίες μεγαλώνει από 1,5 έως 2 μ., Και μερικές φορές περισσότερο. Τα φύλλα είναι πολύ μεγάλα, εναλλάξ διατεταγμένα, έχουν στρογγυλό ωοειδές ή παλαμοειδές σχήμα. Συνδέεται στο στέλεχος με μακριά μίσχους. Η πλάκα του φύλλου έχει επίσης την εφηβεία, έτσι αισθάνεται λίγο τραχύ στην αφή. Στα μασχάλες των φύλλων υπάρχουν λουλούδια και κεραίες.

Πεπόνι - ένα φυτό αναρρίχησης, φτάνοντας σε μήκος 2 μ

Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, επειδή το φυτό προέρχεται από άγονους χώρους, όπου το νερό είναι σε μεγάλη έλλειψη. Η διακλάδωση του ριζικού συστήματος μπορεί να καλύψει μια διάμετρο από 1 έως 2 m και μέχρι 1,5 m διεισδύει στη ρίζα του πυρήνα.

Ο καρπός του πεπονιού ονομάζεται κολοκύθα, έχει σφαιρικό ή κυλινδρικό σχήμα. Η εξωτερική μεμβράνη φρούτων (exocarp) είναι δερματική και ελαστική. Το χρώμα του μπορεί να είναι διαφορετικό - λευκό, κίτρινο, πράσινο ή καφέ, με ή χωρίς λωρίδες. Η επιφάνεια είναι επίσης διαφορετική - από απολύτως ομαλή έως ακατέργαστη. Ένα φυτό μπορεί να σχηματιστεί από 2 έως 8 φρούτα, η μάζα των οποίων κυμαίνεται από 1,5 έως 10 kg.

Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, αρωματικός, γλυκός. Σε ορισμένες ποικιλίες, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φτάνει το 20%. Συνάφεια μεσαίας πυκνότητας. Το χρώμα μπορεί να έχει διάφορες αποχρώσεις από λευκό σε πρασινωπό (ανάλογα με τον βαθμό).

Το χρώμα του πολτού πεπονιού εξαρτάται από την ποικιλία

Μέσα στην εμβρυϊκή κοιλότητα υπάρχει μια κοιλότητα γεμάτη με σπόρους. Υπάρχουν πολλά από αυτά. Οι επίπεδες, στενές ή ευρείες οβάλ σπόροι έχουν λευκή ή κιτρινωπή απόχρωση. Η επιφάνεια του εξωτερικού καλύμματος είναι γυαλιστερή ή ματ.

Πολλοί σπόροι κρύβονται μέσα στο πεπόνι

Πώς να διακρίνεις αρσενικά λουλούδια από θηλυκά

Το πεπόνι είναι ένα μοναδικό φυτό. Σε αυτό, τα άνθη και τα θηλυκά άνθη μπορούν να αναπτυχθούν ταυτόχρονα. Η γύρη του πεπόνι είναι βαριά και κολλώδης, οπότε η επικονίαση απαιτεί βοηθούς - μέλισσες ή μυρμήγκια. Αλλά μερικές φορές επιδεξιότητα των χεριών είναι επίσης χρήσιμη - σε θερμοκήπια ή σε κακές καιρικές συνθήκες, τα έντομα δεν μπορούν να βοηθήσουν.

Τα πρώτα λουλούδια που εμφανίζονται στο πεπόνι είναι αρσενικά. Ο αριθμός τους εξαρτάται από την ωριμότητα της ποικιλίας. Στα πρώιμα ώριμα πεπόνια, τα λουλούδια τοποθετούνται στους μασχάλες του 2ου ή του 3ου φύλλου, στις μεταγενέστερες ποικιλίες - τον 4ο ή τον 5ο. Πριν εμφανιστεί το πρώτο θηλυκό λουλούδι, το πεπόνι καταφέρνει να φυτέψει από 6 έως 30 αρσενικά λουλούδια.

Τα άνθη πεπονιών χωρίζονται σε αρσενικά και θηλυκά

Η διαφορά μεταξύ αρσενικών και θηλυκών λουλουδιών είναι στη δομή τους. Το αρσενικό έχει 5 στήμονες πάνω στις οποίες σχηματίζεται γύρη. Ένα θηλυκό λουλούδι έχει ένα καλά αναπτυγμένο γουδοχέρι, το οποίο σχηματίζει μια ωοθήκη μετά την επικονίαση.

Βίντεο: επικονίαση των πεπονιών με το χέρι

Εφαρμογή

Συχνά, το πεπόνι χρησιμοποιείται ως επιδόρπιο. Αλλά η ζουμερή σάρκα είναι καλή όχι μόνο στην ακατέργαστη μορφή της, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, μελιού πεπονιού, κεχριμπαριού. Επίσης, το πεπόνι είναι αποξηραμένο, σε κονσέρβα.

Στον Μεσαίωνα, το πεπόνι ήταν το πιο δημοφιλές φαγητό στην Ασία, ειδικά κατά τη διάρκεια της νηστείας πριν από τον εορτασμό του Ραμαζανιού.

Το πεπόνι είναι ένα θαυμάσιο και υγιεινό επιδόρπιο

Επωφεληθείτε

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των πεπονιών ήταν πολύ γνωστές και έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως στην ιατρική από την εποχή του Avicenna.

Πίνακας: πρωτεΐνη, νερό, υδατάνθρακες, περιεκτικότητα σε λίπος

Το πεπόνι είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων. 100 γραμμάρια πολτού περιέχουν κατά μέσο όρο 35 kcal, επομένως το έμβρυο δεν αντενδείκνυται ακόμη και για όσους πάσχουν από παχυσαρκία.

Το πεπόνι μπορεί να ονομαστεί ένα πραγματικό "κιτ πρώτων βοηθειών" λόγω του μεγάλου περιεχομένου διαφόρων χρήσιμων ουσιών στον πολτό. Η φλούδα και οι σπόροι χρησιμοποιούνται επίσης ενεργά για την παρασκευή φαρμακευτικών ποτών και αφεψημάτων.

Το πεπόνι μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα πραγματικό ντουλάπι θρεπτικών ουσιών

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πεπόνι έχει χρησιμοποιηθεί ως μέσο βοήθειας για την ανάκτηση από μια σοβαρή ασθένεια. Ο πολτός διεγείρει τα έντερα και βελτιώνει την μικροχλωρίδα του. Το πεπόνι είναι χρήσιμο για:

• αναιμία
• αθηροσκλήρωση;
• φυματίωση;
• ουρική αρθρίτιδα
• σκορβούτο?
• καρδιαγγειακές παθήσεις
• ασθένειες των νεφρών και της ουροδόχου κύστης.

Εφαρμόζεται ως:

• ηρεμιστικό?
• αντιφλεγμονώδες;
• καθαρτικό?
• διουρητικό.

Οι αισθητικοί χρησιμοποιούν ενεργά τις ιδιότητες των πεπονιών για την προετοιμασία των τονικών και θρεπτικών μάσκες. Ο πολτός του καρπού, που κονιοποιείται σε ένα πολτό και εφαρμόζεται στο πρόσωπο, θα κάνει το δέρμα εύπλαστο, θα ανακουφίσει τη λιπαρή λάμψη και θα δώσει ένα λεπτό χρώμα. Εφαρμόστε αυτή τη μάσκα τακτικά για ένα μήνα.

Αλλά το πεπόνι έχει αντενδείξεις:

• δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται από θηλάζουσες μητέρες. Σε ένα μωρό, αυτό μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στο έργο του στομάχου και οδυνηρή πέψη?
• με άδειο στομάχι, δεν τρώτε πεπόνι.
• μετά τη λήψη του πολτού πεπόνι, δεν πρέπει να τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα και να πίνετε κρύο νερό. Αυτό οδηγεί σε δυσπεψία.
• δεν μπορεί να συνδυαστεί με το αλκοόλ.
• με προσοχή, το πεπόνι πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από έλκη, σακχαρώδη διαβήτη ή ασθένειες του ήπατος.

Ποικιλίες πεπονιού

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες πεπονιών περιλαμβάνουν:

• Torpedo. Η επιμήκης κολοκύθα καλύπτεται με γκριζωπό φλοιό, σκασμένο με ένα πλέγμα μέσης πυκνότητας. Η μάζα του εμβρύου είναι από 2,5 έως 6 kg. Ο πρασινωπός ζουμερός πολτός έχει εξαιρετική γεύση και λεπτή υφή. Οι κρεμώδες κίτρινοι σπόροι δεν είναι πολύ ευρείς και ελαφρώς επιμήκεις. Το φυτό αναρριχάται, με ένα τεμαχισμένο πράσινο φύλλο πλάκας μεσαίου μεγέθους. Ανήκει στις μέσες βαθμολογίες. Παραγωγικότητα - 1,8 kg / m². Μια σκισμένη κολοκύθα για 15-20 ημέρες δεν χάνει εμπορικές ιδιότητες.

  

  Η πιο διάσημη ποικιλία της Κεντρικής Ασίας είναι το πεπόνι τορπιλών

• Medovka. Η κολοκύθα έχει ελλειπτικό σχήμα, από 2,5 έως 4,2 kg. Ο κρούστας είναι βαμμένος σε ανοικτό κίτρινο χρώμα, έχει ελαφρώς ρυτιδωμένη επιφάνεια. Το μοτίβο πλέγματος λείπει. Ο πολτός είναι μεσαίου πάχους, βαμμένος σε ένα ευχάριστο ελαφρύ χρώμα κρέμας. Δοκιμάστε την άριστη, υγιεινή σε ένα μέσο επίπεδο. Η συνοχή είναι τρυφερή, λιώνει. Το άρωμα είναι ήπιο. Στενοί ωοειδείς και έντονα μυτελοί σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους και ζωγραφισμένοι σε χρώμα ελεφαντόδοντου. Το φυτό έχει ισχυρές βλεφαρίδες. Φύλλο τεμαχισμένο, μεσαίου μεγέθους, πράσινο. Παραγωγικότητα - 1,2-2 kg / m². Διατηρεί την εμπορική ποιότητα 10-12 ημέρες μετά τη συλλογή. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν.

  

  Φιλική ωρίμανση φρούτων και εξαιρετική γεύση είναι αυτό που αποτιμάται για το πεπόνι Medovka

• Oksana. Η κολοκύθα έχει ελλειπτικό σχήμα, ζωγραφισμένο κίτρινο. Η μάζα του εμβρύου είναι από 2 έως 2,6 kg (μερικά δείγματα αυξάνονται στα 4,5 kg). Η επιφάνεια είναι επίπεδη, καλυμμένη με πυκνό σχέδιο πλέγματος. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα χρώματος. Τραγανή, λεπτή και ζουμερή υφή σε συνδυασμό με εξαιρετική γεύση. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, αμβλύ αιχμηρές, κίτρινες-κρέμες. Το φυτό αναρριχάται, τα φύλλα τεμαχίζονται, μεσαίου μεγέθους. Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς. Παραγωγικότητα 141-202 kg / ha. Μέσα σε 8-10 ημέρες μετά την αφαίρεση, διατηρεί τέλεια τη γεύση.

  

  Melon Oksana - μια θαυμάσια μεσογειακή ποικιλία

• Καραμέλα Η κολοκύθα είναι οβάλ, η μάζα της είναι από 1,2 έως 1,9 kg. Ο κρούστας είναι σκούρο κίτρινο χρώμα με λεία επιφάνεια στην οποία εμφανίζεται ένα σχέδιο συνεχούς πλέγματος. Η παχιά σάρκα έχει μια λεπτή και λιωμένη υφή. Έχει υπέροχη, ζουμερή γεύση. Το άρωμα είναι έντονο. Οι ηλιανθόσποροι είναι μεσαίοι, αμβλύ αιχμηροί, οβάλ σε σχήμα, κρεμώδες κίτρινο. Ανήκει στις μέσες πρώτες τάξεις. Το φυτό χαρακτηρίζεται από καλή ανάπτυξη των βλεφαρίδων, τα φύλλα δεν είναι πολύ σκαλισμένα, μεσαίου μεγέθους. Η φρούτα είναι καλή, με μέσο όρο 94-156 γρ. / Εκτάριο. Εκτιμάται για την αντοχή του στο fusarium και για ένα υψηλό ποσοστό μεταφοράς.

  

  Αντίσταση Fusarium - μια πολύτιμη ποιότητα του πεπονιού Caramel

• Μπιζάν. Η ελλειπτική κολοκύθα βάρους 2 έως 2,8 κιλών καλύπτεται με κίτρινο λείο φλοιό. Το σχέδιο πλέγματος είναι πυκνό, μεσαίου πάχους. Η σάρκα είναι ελαφριά κρέμα, καλό γούστο, τρυφερό και ζουμερό. Τραγανή συνέπεια. Η γεύση βαθμολογείται ως καλή. Έχει έντονο άρωμα πεπονιού. Σπόροι μεσαίου μεγέθους, αμβλύ αιχμηρές, κρεμώδες κίτρινο. Το εργοστάσιο είναι μακρινό αναρρίχηση, με μικρά τεμαχισμένα φύλλα. Μέση πρώιμη ποικιλία. Η μέση παραγωγικότητα 126-256 kg / ha. Οι εμπορικές ιδιότητες αποθηκεύονται τέλεια για 8-10 ημέρες.

  

  Το πεπόνι Bizan έχει τραγανή και ζουμερή σάρκα

• Αιθιοπίας Η κολοκύθα είναι ευρέως στρογγυλή, με κίτρινο-πορτοκαλί δέρμα, η επιφάνεια είναι ελαφρώς χρωματισμένη, λεία. Το σχήμα του πλέγματος είναι μέτρια σε πυκνότητα και πάχος. Η ζουμερή, λιωμένη, λεπτή υφή του πολτού είναι χρωματισμένη σε πορτοκαλί χρώμα. Η γεύση είναι καλή και εξαιρετική, το άρωμα είναι έντονα έντονο. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι - 2,3-2,8 κιλά. Αναφέρεται στις μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες με απόδοση 89-145 γρ. / Εκτάριο. Το φυτό βλεφαρίδας έχει ένα μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς τεμαχισμένο πράσινο φύλλο. Η κολοκύθα είναι σε θέση να διατηρήσει εμπορικές ιδιότητες για 2 εβδομάδες. Αξιολογούνται για αντοχή στη θερμότητα.

  

  Το πεπόνι της Αιθιοπίας ανέχεται θερμότητα πολύ καλά

• Συλλογική γεωργός. Η ποικιλία είναι αποδεδειγμένη και πολύ δημοφιλής, παρά τη μικρή μάζα φρούτων - 0,7-1,3 κιλά. Το σχήμα της κολοκύθας είναι σφαιρικό, το δέρμα είναι κίτρινο-πορτοκαλί, η επιφάνεια είναι λεία. Μερικές φορές η επιφάνεια είναι διακοσμημένη με ένα χοντρό πλέγμα. Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός. Η συνοχή είναι πυκνή, ελαφρώς τραγανή και ινώδη. Η γεύση βαθμολογείται ως καλή και εξαιρετική. Ανήκει στις μέσες βαθμολογίες. Το φυτό ανεβαίνει, έχει μέσο μέγεθος και λεπτούς μίσχους. Η πλάκα φύλλου είναι στρογγυλεμένη, με αμβλύ εσοχή στη βάση, έχει μεσαίες διαστάσεις. Η παραγωγικότητα είναι 14,6-22,7 t / εκτάριο. Εκτιμάται για την εξαιρετική μεταφορά του. Έχει ανθεκτικότητα στη βακτίωση.

  

  Οι ποικιλίες πεπόνι Kolkhoznitsa δοκιμασμένο σε χρόνο και πολύ δημοφιλές

Τοποθέτηση πεπονιού

Μεγαλώνοντας το πεπόνι στη μέθοδο δενδρυλλίων, μπορείτε να πάρετε αρωματικές κολοκύθες λίγο νωρίτερα από το συνηθισμένο. Επιπλέον, θα βοηθήσει τους κηπουρούς σε ψυχρότερες περιοχές να καλλιεργήσουν μια λεπτή κουλτούρα.

Πώς να συλλέξετε σπόρους

Η ποιότητα των σπόρων στα άγρια ​​πεπόνια είναι πολύ χαμηλή, στην προκειμένη περίπτωση δεν υπάρχει ελπίδα για καλή συγκομιδή. Οι σπόροι συγκομίζονται μόνο από ώριμα φρούτα:

1. Το πεπόνι κόβεται στο μισό και οι σπόροι εξάγονται.
2. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό για να απαλλαγείτε από κομμάτια πολτού.
3. Αφήστε την υπερβολική υγρασία να στραγγίσει και να τοποθετηθεί σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα καθαρό πανί ή χαρτί για να στεγνώσει κάτω από φυσικές συνθήκες. Για να αποφύγετε την εμφάνιση μολυσμένων σπόρων, αφήστε τους σε καλά αεριζόμενο μέρος.

Μην στεγνώσετε τους σπόρους πεπονιού στο φούρνο.

Η συλλογή των σπόρων πεπονιών είναι ένα γρήγορο

Φύτευση σπόρων για σπορόφυτα

Η φύτευση σπόρων προς σπορά πραγματοποιείται στα μέσα ή αργά τον Απρίλιο, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Μικρά δοχεία, κατά προτίμηση τύρφη, χρησιμοποιούνται ως δοχεία. Σπείρετε 3 σπόρους σε υγρό έδαφος. Καλύψτε με μια τσάντα και τοποθετήστε το σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος. Η βλάστηση λαμβάνει χώρα σε θερμοκρασία 20-25 ° C^{περίπου}Με μέρα, τη νύχτα - όχι κάτω από 18^{περίπου}Γ.

Για να βλαστήσετε τους σπόρους πεπόνι, πρέπει να βάλετε τα δοχεία σε ένα φωτεινό και ζεστό μέρος

Φροντίδα σποράς

Οι σπόροι βλασταίνουν γρήγορα, οι βλαστοί εμφανίζονται σε μια εβδομάδα. Ελέγξτε τα προσεκτικά και επιλέξτε τα πιο δυνατά. Κόψτε το υπόλοιπο στο επίπεδο του εδάφους. Είναι αδύνατο να τραβήξετε έξω έτσι ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του υπόλοιπου βλαστήματος.

Διαδικασία

1. Για να μην τεντωθούν τα φυτά, πρέπει να φυλάσσονται στο ελαφρύτερο παράθυρο - το νότο. Εάν τα παράθυρά σας φαίνονται από άλλες πλευρές, πρόσθετη προβολή θα βοηθήσει. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται λαμπτήρες φθορισμού. Το κυριότερο είναι ότι τα φυτά πρέπει να ανάβουν για τουλάχιστον 10-12 ώρες.
   

   Για να αποφύγετε το τέντωμα των φυτών, χρησιμοποιήστε επιπλέον φωτισμό

2. Το πότισμα είναι ένα υποχρεωτικό στάδιο φροντίδας. Η πρώτη ενυδάτωση πραγματοποιείται όταν το δενδρύλλιο αναπτύξει ένα πραγματικό φύλλο. Είναι απαραίτητο να ρίχνετε νερό μόνο με ζεστό νερό, διασφαλίζοντας ότι η υγρασία δεν πέφτει στα φύλλα και τους μίσχους. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια δενδρυλλίων. Για να αποφύγετε την κοινή ασθένεια του μαύρου ποδιού, η επιφάνεια του εδάφους είναι πασπαλισμένη με ξηρή λεπτή άμμο.
3. Πρέπει να αερίζεται το δωμάτιο όπου βρίσκονται τα φυτά, κάτι που θα βοηθήσει στην αποφυγή αύξησης της υγρασίας. Βεβαιωθείτε όμως ότι τα σπορόφυτα δεν μπαίνουν στο βύθισμα.
4. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται μόνο 2 φορές. Για αυτό, χρησιμοποιούνται πολύπλοκα λιπάσματα. Η δοσολογία αναφέρεται στην ετικέτα.
5. Μετά την ανάπτυξη τουλάχιστον 3 αληθινών φύλλων στα φυτά, πραγματοποιείται τσίμπημα για να ωθηθεί το φυτό στο σχηματισμό πλευρικών βλαστών.
6. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληρύνουν. Γι 'αυτό, οι θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας φτάνουν σταδιακά στο 15-17^{περίπου}C και 12-15^{περίπου}C, αντίστοιχα. Ο αερισμός κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου διαρκεί περισσότερο από το συνηθισμένο.

Επιλέξτε

Για τα δενδρύλλια πεπόνι, όπως και για όλα τα κολοκύθα, δεν γίνεται η διαδικασία συλλογής. Τα σπορόφυτα δεν ανεχίζουν πολύ καλά τη διαδικασία μεταμόσχευσης και επομένως αναπτύσσονται αμέσως σε χωριστά δοχεία.

Εξωτερική φροντίδα πεπόνι

Η φύτευση πεπονιών σε ανοιχτό έδαφος γίνεται με σπόρους ή φυτά. Η πρώτη μέθοδος εφαρμόζεται συνήθως στις νότιες περιοχές. Οι σπόροι φυτεύονται στις αρχές ή στα τέλη Μαΐου, υπό την προϋπόθεση ότι η παρασκευασμένη κλίνη καλύπτεται με υλικό επικάλυψης. Κατά τη φύτευση δεν αφαιρείται, οι σπόροι θάβονται, κάνοντας σταυροειδείς τομές στον ιστό.

Σε ανοιχτό έδαφος, το πεπόνι μπορεί να φυτευτεί με σπόρους και φυτά

Σκληρά δενδρύλλια φυτεύονται κάτω από ένα καταφύγιο φιλμ όταν έχει ηλικία τουλάχιστον 25 ημερών. Από την άποψη του χρόνου, αυτό πρέπει να συμπέσει με τα τέλη Μαΐου ή τις αρχές Ιουνίου. Περαιτέρω φροντίδα για φυτευμένους σπόρους ή δενδρύλλια των πεπονιών είναι ουσιαστικά δεν διαφέρει.

Πότισμα

Το πεπόνι είναι ένας απαιτητικός πολιτισμός, αγαπά το πότισμα. Πρέπει όμως να πραγματοποιηθούν, τηρώντας ορισμένους κανόνες:

• το πότισμα πραγματοποιείται κατά μέσο όρο 1 φορά την εβδομάδα.
• η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 22^{περίπου}C;
• η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Προσέξτε αυστηρά ότι τα σταγονίδια δεν φτάνουν στα φύλλα, τα λουλούδια ή τα φρούτα. Ο λοβός της ρίζας του φυτού δεν πρέπει επίσης να υποφέρει από υπερχείλιση. Τα πεπόνια συνήθως ποτίζονται σε αυλάκια που έχουν σπαρθεί γύρω από το φυτό, αλλά η υγροποίηση με στάγδην είναι ο καλύτερος τρόπος.
• Το επόμενο πότισμα πραγματοποιείται μόνο αφού το ανώτερο στρώμα του εδάφους είναι εντελώς στεγνό.

Όταν τα φρούτα σχηματίζονται στο πεπόνι, το πότισμα σταδιακά αρχίζει να μειώνεται και να σταματά εντελώς κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης. Αυτό βοηθά στην επίτευξη του μέγιστου επιπέδου περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Αν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ενυδάτωσης να συνεχιστεί, τα φρούτα θα αποδειχθούν υδαρή και άγευστη.

Το σύστημα στάξης είναι το πλέον κατάλληλο για πότισμα πεπονιών

Κοστούμια

Οι απαιτήσεις θρεπτικών συστατικών για τα πεπόνια πρέπει να υποστηρίζονται με τακτική εφαρμογή λιπασμάτων. Το εργοστάσιο χρειάζεται ιδιαίτερα λίπανση αζώτου-φωσφόρου.

Πίνακας: χρόνος και ρυθμός λίπανσης

Έτσι ώστε τα λιπάσματα να μην βλάπτουν το ριζικό σύστημα, συνδυάζονται με πότισμα.

Η σωστή διατροφή αυξάνει τις πιθανότητες μιας καλής συγκομιδής

Πεπόνι πεπόνι

Η τσίμπηξη πρέπει να γίνει για να περιοριστεί η ανάπτυξη της πράσινης μάζας και να επιτευχθεί πλήρης καλλιέργεια. Σε ανοιχτό έδαφος, το πεπόνι αναπτύσσεται οριζόντια σε μια εξάπλωση. Με αυτή τη μέθοδο, εκτελείται η ακόλουθη διαδικασία.

1. Μετά το πρώτο τσίμπημα πάνω από το 4-5ο φύλλο, σχηματίζεται ένα φυτό με 3 βλαστοί, από τους οποίους επιλέγονται οι 2 πιο ισχυρές. Τσακίζονται πάνω από το φύλλο 4-6.
2. Η τρίτη πρέζα πραγματοποιείται στο στάδιο του σχηματισμού ωοθηκών. Αφαιρέστε τους αδύναμους και μη γόνιμους βλαστούς. Πιάστε τις μάστιγες με τις ωοθήκες στο 3-4ο φύλλο.
3. Οι θέσεις τσίμπηξης πρέπει να καθαρίζονται με ξηρό μίγμα θρυμματισμένου άνθρακα, θείου και ασβέστη, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες.
4. Οδηγούν τις βλεφαρίδες έτσι ώστε να μην συνυφαίνονται και να μην καλύπτουν το διάδρομο.

Σε διαφορετικές ποικιλίες πεπονιού, το τσίμπημα γίνεται διαφορετικά.

Περιστροφή καλλιέργειας

Για να διασφαλιστεί ότι η κουλτούρα μεγαλώνει υγιεινή και παραγωγική, οι έμπειροι κηπουροί λαμβάνουν πάντα υπόψη τους προκατόχους τους. Για τα πεπόνια, η πιο επιτυχημένη θα είναι:

• χειμερινό σιτάρι ·
• καλαμπόκι
• πικάντικα βότανα.
• κρεμμύδια και σκόρδο.
• Ντομάτες
• μελιτζάνα;
• γλυκό πιπέρι?
• λάχανο ·
• τα μπιζέλια και τα φασόλια.

Μετά την κολοκύθα και τα καρότα, η φύτευση ενός πεπονιού δεν θα ήταν η καλύτερη επιλογή. Επίσης, δεν αξίζει να καλλιεργηθεί ένας πολιτισμός εδώ και πολλά χρόνια στον ίδιο τόπο.

Αποθέματα πεπονιού και βήμα-βήμα οδηγίες εμβολιασμού

Αυτή η λειτουργία σπάνια χρησιμοποιείται μόνο επειδή λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν. Εν τω μεταξύ, η διαδικασία αυτή συμβάλλει στην αύξηση της απόδοσης κατά σχεδόν 2 φορές.

Αλλά για το πεπόνι πρέπει να επιλέξετε το τέλειο απόθεμα. Εξαρτάται από το πόσο καλά το φυτό θα αποφέρει καρπούς στο μέλλον. Το πιο κατάλληλο για αυτό είναι οι κολοκύθες και η λαγένια.

Πώς πηγαίνει η διαδικασία:

1. Αρχίζουν τον εμβολιασμό όταν εμφανίζονται 1-2 γερά φύλλα στο πεπόνι.
2. Οι μίσχοι του αποθέματος και του σπόρου κόβονται υπό γωνία 30 μοιρών^{περίπου}. Αυτό πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν πλησιέστερα στους κοτυληδόνες. Η λειτουργία πραγματοποιείται με μια λεπτή λεπτή λεπίδα σε κατοπτρική ανάκλαση.
   

   Τα στελέχη των φυτών κόβονται σε έναν καθρέφτη

3. Στη συνέχεια οι γλωττίδες εισάγονται μεταξύ τους και η διασταύρωση είναι τυλιγμένη με ένα λεπτό κομμάτι φύλλου. Στην ιδανική περίπτωση, η διαδικασία απαιτεί ειδικά κλιπ.
   

   Οι μίσχοι εισάγονται μεταξύ τους

4. Δύο στελέχη φυτεύονται σε ένα δοχείο, κατά προτίμηση πλαστικό.
   

   Μετά τον εμβολιασμό, βάλτε το φυτό σε σκοτεινό μέρος μέχρι το πρωί

5. Ο εμβολιασμός συνιστάται το βράδυ και τοποθετείται το φυτό σε σκοτεινό μέρος. Το πρωί για να εκθέσει στο φως.
6. Την όγδοη ημέρα, μπορείτε να κόψετε το μίσχο του πεπονιού. Αρχίζοντας από τις 3 ημέρες μετά τον εμβολιασμό, το σημείο ανάπτυξης του υποκείμενου πρέπει να αφαιρεθεί και να το κάνει μέχρι να σταματήσει η ανάπτυξη.
7. Ένα εμβολιασμένο φυτό φυτεύεται σε μόνιμο μέρος την 25-35η ημέρα.

Καλλιέργεια πεπόνι στο σπίτι

Για όσους επιθυμούν να πειραματιστούν, δεν υπάρχουν εμπόδια και η καλλιέργεια πεπονιού στο μπαλκόνι ή το περβάζι παραθύρων δεν θα είναι δύσκολη. Μετά από όλα, όλα αυτά τα πεπόνια αγάπη - ζεστασιά και το φως, μπορείτε να παρέχετε τα φυτά στο σπίτι. Για την καλλιέργεια σε μπαλκόνι ή στο λόφο, οι ποικιλίες με μικρές κολοκύθες είναι αρκετά κατάλληλες:

• Augen (από 0,8 έως 1 kg),
• Altai (από 0,8 έως 1 kg),
• Lyubushka (από 0,7 έως 0,8 kg),
• Προσφορά (από 0,9 έως 1,1 kg).

Μπορείτε να ξεκινήσετε το πεπόνι σποράς στο σπίτι από τον Μάρτιο, αλλά όχι αργότερα από τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε:

1. Προετοιμάστε δοχεία με όγκο τουλάχιστον 5-6 λίτρων. Γεμίστε τα με ένα καθολικό έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε στο κατάστημα χώμα "Για τα αγγούρια."
2. Η σπορά γίνεται με σπόρους. Για να γίνει αυτό, εμβαθύνετε τους σπόρους κατά 3 cm σε υγρό έδαφος, αφού αναμίξετε το χώμα στην τρύπα με μια κουταλιά τέφρας. Πριν από τη σπορά οι σπόροι μπορούν να εμποτιστούν, τότε θα βλαστήσουν λίγο νωρίτερα.
3. Μπορείτε να αναπτύξετε πρώτα τα σπορόφυτα (σπέρνουν τους σπόρους τον Απρίλιο), και στη συνέχεια να μεταμοσχεύσετε με μεταφόρτωση σε δοχεία στο μπαλκόνι.
4. Το πεπόνι που αγαπά το φως και το θερμό θα πρέπει να μεγαλώνει στον πιο φωτισμένο τόπο.
   

   Για τα πεπόνια που καλλιεργούνται στο σπίτι, επιλέξτε τις πιο ανοιχτές και ζεστές γωνίες
5. Νερό το φυτό μόνο με ζεστό νερό, προσπαθώντας να μην πέσει στα φύλλα και το στέλεχος. Το νερό χύνεται καλύτερα κατά μήκος της άκρης του δοχείου. Το νερό μόνο αφού το επιφανειακό έδαφος είναι εντελώς στεγνό. Ρυθμίστε τη συχνότητα ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
6. Παρακολουθήστε το επίπεδο υγρασίας. Αν αυτό το ποσοστό είναι υψηλό, το πεπόνι μπορεί να βλάψει.
7. Προσπαθήστε να δώσετε επιθέματα που περιέχουν άζωτο πριν από το σχηματισμό λουλουδιών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρέφονται με αζόφω - 1 κουταλιά της σούπας. l σε 3 λίτρα νερού. Για ένα φυτό, είναι αρκετό 1 λίτρο διαλύματος. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το πεπόνι μπαλκόνι προτιμά την επικάλυψη φωσφόρου-καλίου - 1 κουταλιά της σούπας. l υπερφωσφορικό και 2 κουταλιές της σούπας. l θειικό κάλιο ανά 10 λίτρα νερού. Εάν το φυτό επιβραδύνεται στην ανάπτυξη, περιποιηθείτε το με οργανικά (κοπριά με κοτόπουλο ή κοτόπουλο), εισάγοντας το παρασκευασμένο διάλυμα μετά το πότισμα.
8. Το μπαλκόνι χρειάζεται κάλτσα. Αλλά για να φτιάξετε μια πέργκολα είναι η μισή μάχη. Το πεπόνι, σε αντίθεση με το αγγούρι, δεν έχει κεραίες και δεν θα μπούκλει. Επομένως, η βλεφαρίδα πρέπει να τυλίγεται γύρω από τον νήμα και να συνδέεται με ένα βαμβακερό ύφασμα ή σχοινί. Κάνετε αυτό καθώς μεγαλώνετε.
9. Το πεπόνι στο σπίτι απαιτεί επίσης το σχηματισμό. Η πρώτη τσίμπημα γίνεται πάνω από το 5-6ο φύλλο. Συνδέστε την πλευρική βολή, η οποία αντικαθιστά τον κύριο στέλεχος, στην πέργκολα. Στα υβρίδια, αντίθετα, δεν πιέζουν τον κύριο στέλεχος, αλλά το κάνουν στους πλευρικούς βλαστούς, πάνω από το 2-3ο φύλλο, για να αποφευχθεί η υπερβολική πάχυνση.
10. Εάν έχετε ένα ανοιχτό μπαλκόνι, τότε τα έντομα μπορούν να χειριστούν το ρόλο των επικονιαστών. Αλλά είναι καλύτερα να είστε ασφαλείς και να επικονιάσετε τα λουλούδια με το χέρι.
11. Στο φυτό, αφήστε 2 έως 3 φρούτα. Θα πρέπει να βρίσκονται σε κάποια απόσταση το ένα από το άλλο. Έτσι ώστε το έμβρυο να μην σπάσει το μαστίγιο ή να σπάσει, πρέπει να είναι δεμένο. Έχοντας φτάσει το μέγεθος μίας μπάλας του τένις, ο καρπός συσκευάζεται σε ένα δίχτυ και συνδέεται με πέργκολα.
    

    Συσσωρεύστε τα ώριμα φρούτα σε ένα δίχτυ και γραβάτα

12. Για ασθένειες και παράσιτα, χρησιμοποιήστε τις ίδιες προετοιμασίες όπως όταν μεγαλώνετε σε ανοιχτό έδαφος.

Μέθοδοι καλλιέργειας

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να αναπτυχθεί ένα ζουμερό επιδόρπιο. Από τα παραδοσιακά - απλωμένα ή σε πέργκολα, σε ασυνήθιστα - σε τσάντα ή βαρέλι.

Πεπόνι σε βαρέλι χωρίς κατώτατο σημείο

Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για την κεντρική Ρωσία, όπου το καλοκαίρι δεν καταστρέφει πολύ με ζεστασιά. Για ένα πεπόνι, ένα απλό βαρέλι δεν είναι εξ ολοκλήρου βολικό. Πολύ μικρός χώρος, επειδή είναι προτιμότερο να μην αφήνετε τα μαστίγια έξω, καθώς η διαφορά θερμοκρασίας μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την καλλιέργεια. Και σε περίπτωση κακών καιρικών συνθηκών, ένα sissy πρέπει να καλύπτεται εύκολα με ένα φιλμ ή άλλο υλικό κάλυψης. Ως εκ τούτου, τα φύλλα του σιδήρου ενωμένα ή μια μεγάλη χωρητικότητα - ακριβώς δεξιά.

Εγκαταστήστε ένα τέτοιο κρεβάτι εκ των προτέρων:

1. Στο κάτω μέρος της δεξαμενής βάζουμε όλα τα υπολείμματα της βλάστησης: κλαδιά, ξηρά τμήματα φυτών. Θα εξυπηρετούν όχι μόνο ως αποστράγγιση, θα δημιουργηθεί θερμότητα κατά την αποσύνθεση.
2. Στη συνέχεια τοποθετούνται στην κορυφή φρέσκο ​​χόρτο, σανό, χούμο και γόνιμο χώμα.
3. Τα πάντα ποτίζονται με νερό ή λίπασμα Baikal, το οποίο θα βοηθήσει τα φυτά να υπερθερμανθούν καλύτερα.
4. Η δομή καλύπτεται από σελοφάν από πάνω και άφησε μέχρι τις αρχές Μαΐου.
5. Μπορείτε να το φυτεύσετε με εμποτισμένους σπόρους στο δεύτερο μισό του Απριλίου ή φυτά στα μέσα Μαΐου, αλλά πάντα κάτω από καταφύγιο.

Βίντεο: πεπόνι κήπου

Στην τσάντα

Αυτή η μέθοδος είναι χρήσιμη για όσους καλλιεργούν πεπόνι στο μπαλκόνι. Αλλά, αν πάρετε μια μεγαλύτερη τσάντα, τότε είναι πολύ πιθανό να πάρετε μια καλλιέργεια σε μια μικρή περιοχή. Φυσικά, οι τσάντες λεπτών σελοφάν δεν θα λειτουργήσουν ως υλικό. Χρειαζόμαστε μεγάλο, κατασκευασμένο από ανθεκτικό πολυαιθυλένιο. Η εύφορη παγκόσμια γη είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια μπαλκονιών. Θυμηθείτε να εγκαταστήσετε την πέργκολα. Σε μια δομή κήπου, μπορείτε να γεμίσετε τον όγκο με τον ίδιο τρόπο όπως όταν μεγαλώνετε σε βαρέλι.

Βίντεο: αναπτυσσόμενες κολοκύθες σε σακούλες

Σε ένα ζεστό κρεβάτι

Αυτός ο σχεδιασμός είναι ένα ακριβές αντίγραφο της παραπάνω μεθόδου ανάπτυξης σε βαρέλι. Η μόνη διαφορά είναι ότι το κουτί είναι κατασκευασμένο όχι από μέταλλο, αλλά από σανίδες.

Υψηλά κρεβάτια - μια μεγάλη ευκαιρία για να καλλιεργούν θερμότητα καλλιέργειες

Στην πέργκολα

Η μέθοδος χρησιμοποιείται όταν καλλιεργούνται σε μπαλκόνι ή σε θερμοκήπιο. Σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε σημαντικά χώρο, παρέχοντας φυτά υψηλής ποιότητας φροντίδας, τα οποία αναγκαστικά θα αποδειχθούν αποδοτικά με υψηλή απόδοση και χαμηλά ποσοστά εμφάνισης.

1. Η μέθοδος περιλαμβάνει την κατασκευή πλαισίου σχήματος U - οι κολώνες θάβονται στο έδαφος έτσι ώστε να ανεβαίνουν πάνω από το έδαφος κατά 2 m, οι κορυφές τους συνδέονται με πηχάκια για μεγαλύτερη σταθερότητα.
2. Η απόσταση μεταξύ των στηλών στη σειρά είναι τουλάχιστον 2 m.
3. Στη συνέχεια, ένα μαλακό σύρμα είναι δεμένο στην εγκάρσια δοκό.
4. Ένα άκρο είναι τοποθετημένο στην εγκάρσια δοκό, το κάτω μέρος χαμηλώνεται στο αναπτυσσόμενο πεπόνι και στερεώνεται στο φυτό.
5. Στη συνέχεια, η αυξανόμενη βλεφαρίδα τυλίγεται προσεκτικά γύρω από το σύρμα και δεμένη.

Όταν καλλιεργούνται πεπόνια με μέθοδο πέργκολας, μπορεί να τραβηχτεί ένα ισχυρό πλέγμα χονδρόκοκκου πλέγματος μεταξύ των υποστηριγμάτων.

Το πεπόνι Trellis είναι εύκολο να το φροντίσετε

Διαδώστε τη μέθοδο

Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο φυσική και απλή. Χρησιμοποιείται στην καλλιέργεια γλυκών καρπών στο ανοικτό πεδίο. Σχέδιο φύτευσης με αυτή τη μέθοδο: η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά δεν είναι μικρότερη από 60 cm, η απόσταση των γραμμών είναι 1 m. Τα στελέχη του φυτού δεν θα πρέπει να αλληλοσυνδέονται. Για να μην εκτοξευθούν οι βλαστοί από τον άνεμο, βιδώστε τους στο έδαφος με τη βοήθεια συρμάτων σύρματος.

Καλλιέργεια πεπονιών σε μια εξάπλωση - ο ευκολότερος και πιο φυσικός τρόπος

Χαρακτηριστικά των αναπτυσσόμενων πεπονιών σε διάφορες περιοχές

Οι κηπουροί όχι μόνο στις θερμές περιοχές θέλουν να μεγαλώσουν έναν ήλιο-αγαπητό νότιο. Ως εκ τούτου, το πεπόνι ακόμη και κινείται προς τα βόρεια - στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Αλλά κάθε περιοχή του κλίματος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την καλλιέργεια πεπονιών.

• οι πιο κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργεια ενός θερμότητας που αγαπούν τον πολιτισμό μπορούν να ονομαστούν Ουκρανία, τις νότιες περιοχές της Ρωσίας (Κάτω Βόλγα, Βόρειος Καύκασος, Κρασνοντάρ) και την Κριμαία. Εδώ μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια τους σπόρους σε ανοιχτό έδαφος ή φυτά. Ένα επαρκές ποσό ηλιακού φωτός, και χρειάζεται τουλάχιστον 12 ώρες, σας επιτρέπει να αναπτύξετε διάφορες ποικιλίες, από την πρώιμη ωρίμανση έως αργά:
  • Αυγουστίνο
  • Aikido
  • Αλίκη
  • Babor
  • Βικτώρια
  • Χρυσή
  • Idyll
  • Miron,
  • Πτώση
  • Prima
  • Raymond
  • Τάμαν
  • Νότια;
• παρόμοιες κλιματολογικές συνθήκες έχουν περιοχές που βρίσκονται στην κεντρική Ρωσία, αλλά ακόμα και ο καιρός είναι πιο καταθλιπτικός. Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια υπό αυτές τις συνθήκες περιλαμβάνουν:
  • Συλλογική γεωργός
  • Rahat Lokum,
  • Roxolana
  • Ηλιακή?
• υπό τις συνθήκες της κεντρικής περιοχής, της Μόσχας και του Λένινγκραντ, τη Λευκορωσία, το πεπόνι καλλιεργείται συνήθως ως θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Αλλά είναι δυνατή και η καλλιέργεια φρούτων κάτω από τέτοιες συνθήκες στο ανοιχτό έδαφος. Το κλειδί για την επιτυχία είναι μια σωστά επιλεγμένη ποικιλία, με αναπτυσσόμενη περίοδο μέχρι 90 ημέρες, με καλή αντοχή στην ψύξη, αντοχή σε σκιά και αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες. Πρέπει να φυτέψετε στο έδαφος τα ήδη αναπτυγμένα και σκληρυνθέντα δενδρύλλια. Η ιδανική ποικιλία για αυτό το κλίμα είναι η Princess Svetlana.
• στα Ουράλια και στη Σιβηρία, το πεπόνι αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκήπια χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Αλλά μπορείτε να πάρετε μια ευκαιρία και να προσπαθήσετε να αυξηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να χτίσετε έναν ζεστό κήπο στην πιο ηλιόλουστη περιοχή. Για να αποφύγετε την κατάψυξη ενός τρυφερού εργοστασίου, χρησιμοποιήστε υλικό επικάλυψης, νερό το εργοστάσιο μόνο με ζεστό νερό και ελέγξτε το επίπεδο υγρασίας, αποτρέποντας την αύξηση του. Συνιστώνται οι πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης:
  • Altai,
  • Συλλογική γεωργός
  • Lolita
  • Προσφορά
  • Ροδάκινο.

Καλλιέργεια πεπονιών σε δροσερές περιοχές, προσπαθήστε να τοποθετήσετε σανίδες κάτω από τα φρούτα έτσι ώστε το πεπόνι να μην σαπίζει από την υγρασία. Επίσης, οι καρποί πρέπει να περιστρέφονται από καιρό σε καιρό σε άλλο βαρέλι.

Βίντεο: αυξανόμενο πεπόνι

Πεπόνι στο θερμοκήπιο

Το θερμοκήπιο θα βοηθήσει τους κηπουρούς που ζουν σε ψυχρά κλίματα. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να πάρουν μια προηγούμενη συγκομιδή αρωματικών φρούτων. Ο κύριος στόχος είναι να παρασχεθεί στο πεπόνι επαρκής θρεπτική περιοχή, να φροντίσει για σταθερή θερμοκρασία, φυσιολογική υγρασία και ανταλλαγή αέρα.

Μικρά μυστικά της επιτυχημένης καρποφορίας:

• η επιτυχής καλλιέργεια θα παρέχει ποικιλίες ανθεκτικές στις μυκητιακές ασθένειες.
• φυτέψτε τα καλύτερα προετοιμασμένα δενδρύλια.
• μην ξεχνάτε ότι η επικονίαση είναι η ανησυχία σας, γιατί οι μέλισσες δεν πετούν στο θερμοκήπιο.
• μεγαλώνουν πεπόνι σε εσωτερικούς χώρους μόνο σε πέργκολα.

Το θερμοκήπιο - το κλειδί για την επιτυχή συγκομιδή των πεπονιών σε ψυχρά κλίματα

Ασθένειες και Παράσιτα

Ανεξάρτητα από το αν το πεπόνι αναπτύσσεται σε ανοικτό ή κλειστό έδαφος, μπορεί να υποστεί διάφορες ασθένειες εάν δεν λάβει την κατάλληλη φροντίδα. Ο νότιος πολιτισμός δεν είναι ασφαλισμένος κατά της εισβολής επιβλαβών εντόμων.

Πίνακας: Ασθένειες και Παράσιτα, Θεραπεία και Πρόληψη

Φωτογραφίες: Πώς να αναγνωρίσετε ασθένειες και παραβιάσεις

Προβλήματα που συναντώνται κατά την καλλιέργεια πεπονιών

Μερικές φορές οι άπειροι κηπουροί βιώνουν αποτυχίες στη διαδικασία της καλλιέργειας πεπονιών. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα ανεπανόρθωτο.

Πίνακας: Προβλήματα και λύσεις

Όταν το πεπόνι αρχίσει να ωριμάζει, σταματήστε το πότισμα και τη σίτιση, διαφορετικά μπορεί να σπάσει ο καρπός

Συγκομιδή και αποθήκευση

Πριν ξεκινήσετε τη συλλογή φρούτων πεπόνι, σιγουρευτείτε ότι είναι ώριμα. Αυτό είναι εύκολο να γίνει με τα ακόλουθα σημάδια:

• ο καρπός απέκτησε ένα καθαρό μοτίβο χαρακτηριστικό της ποικιλίας.
• ένα λεπτό άρωμα απλώνεται γύρω από το πεπόνι.
• ώριμα φρούτα χωρίζονται εύκολα από το μαστίγιο.

Ένα σχισμένο άγριο φρούτο δεν θα φτάσει στην επιθυμητή ωριμότητα, δεν θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Overripe - επίσης δεν βρίσκεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερα να το φάτε αμέσως. Καλύτερα αποθηκευμένα φρούτα, σπασμένα στο πρώτο στάδιο ωριμότητας.

Τα πεπόνια αφαιρούνται με το μίσχο. Πρέπει να αποθηκεύονται σε ράφια σε ένα στρώμα. Μπορείτε να κρεμάσετε τα φρούτα σε δίχτυα βαμβακιού. Η θέση αποθήκευσης πρέπει να έχει αερισμό, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 1-3^{περίπου}C, υγρασία από 70 έως 80%. Οι μεσαίες και οι καθυστερημένες ποικιλίες δείχνουν την καλύτερη διατήρηση της ποιότητας. Είναι σε θέση να διατηρούν γεύση και εμπορικές ιδιότητες μέχρι το τέλος του χειμώνα.

Δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε τα πεπόνια στο ίδιο δωμάτιο με άλλα λαχανικά. Τα φρούτα απορροφούν εύκολα τις ξένες οσμές, οι οποίες μπορούν να καταστρέψουν τη γεύση.

Τα πεπόνια διατηρούνται καλά στο κενό

Με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι το πεπόνι είναι μια πολύ πνιγμένη κουλτούρα. Αλλά, αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες καλλιέργειας, τότε το βραβείο για εσάς θα είναι αρωματικά, γλυκά και υγιή φρούτα. Και δεν έχει σημασία αν ζείτε στο νότο ή στο βορρά, για να φτιάξετε ένα τρυφερό καρπό κάτω από τη δύναμη του καθενός. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει πολλές ποικιλίες που ανέχονται εύκολα ένα δύσκολο κλίμα και είναι ανθεκτικές σε ασθένειες.