Ανάμεσα στις ποικιλίες των αρακά, οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς. Τα παιδιά, και συχνά οι ενήλικες, αγαπούν τα μπιζέλια ζάχαρης, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τον κήπο με φτυάρια. Εκτός από τη ζάχαρη, πολλοί κηπουροί συχνά φυτεύουν μπιζέλια δημητριακών. Είναι επίσης πολύ καλό, αλλά καταναλώνονται μόνο οι σπόροι. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι το Early 301.
Πρόωρη μπιζέλια
Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών και υβριδίων φυτικών μπιζελιών. Διαφέρουν ως προς το σκοπό, το σχήμα και το μέγεθος των ημερομηνιών ωρίμανσης, κλπ. Σε οικόπεδα και εξοχικές κατοικίες προσπαθούν να φυτέψουν μπιζέλια νωρίς ή και νωρίς, ώστε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε νόστιμα βιταμίνικα όσο το δυνατόν συντομότερα. Μεταξύ των ποικιλιών που περιλαμβάνονται στο μητρώο κρατικών επιδόσεων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, μπορούν να διακριθούν οι ακόλουθες δημοφιλείς πρώιμες ώριμες ποικιλίες ζαχαροκάλαμου.
- Ambrosia - συνιστάται για κατανάλωση άγριων φρέσκων λοβών, καθώς και για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Το ύψος του φυτού δεν είναι μεγαλύτερο από 70 cm, τα λουλούδια έχουν λευκό χρώμα. Τα λοβό είναι ελαφρώς καμπυλωτά, μεγάλα. Κατά τη συλλογή, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο, η γεύση είναι καλή έως εξαιρετική. Κομψά μπιζέλια, παραγωγικότητα μέχρι 600 g / m2.
Η Ambrosia δίνει νόστιμα λοβό όσο το δυνατόν νωρίτερα.
- Bobsleigh - μια παγκόσμια ποικιλία, μεσαίου ύψους θάμνους, ανθίζει με μεγάλα λουλούδια χρώματος κρέμας. Τα λοβό είναι μακρά, ίσια, μεσαίου πλάτους, φωτεινό πράσινο. Η γεύση των άγριων φρούτων είναι καλή. Τσαλακωμένα μπιζέλια μεσαίου μεγέθους. Από ένα τετραγωνικό μέτρο κλινών συλλέγονται έως και 1,4 κιλά λοβό.
- Η γλυκύτητα των παιδιών είναι ένα ασταθές φυτό. Ο σκοπός της καλλιέργειας είναι να χρησιμοποιηθεί σε κατάσταση άγλωστη (τόσο νωπή όσο και για όλους τους τύπους επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένης της κονσερβοποίησης). Τα λοβό είναι ελαφρώς καμπυλωτά, με μυτερή άκρη. Χρωματισμός από πράσινο έως ανοιχτό πράσινο, μεγάλη, γεύση από καλό σε εξαιρετικό. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς ζαρωμένοι. Παραγωγικότητα μέχρι 1,8 kg / m2.
Η γλυκύτητα των παιδιών ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά της
- Το εξευγενισμένο προϊόν είναι μια ποικιλία για παγκόσμια χρήση, αναπτύσσεται σε ψηλούς θάμνους, τα λουλούδια είναι μεγάλα, μοβ-κόκκινα. Τα λοβό είναι πολύ μεγάλα, ελαφρώς καμπυλωτά, ανοιχτά πράσινα στο χρώμα, με καλή γεύση. Οι σπόροι είναι ελαφρώς ρυτιδωμένοι, μεγάλες, απόδοση μέχρι 1,5 kg / m2.
Τα εξευγενισμένα λοβούς είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από άλλες παρόμοιες ποικιλίες
- Εκτός από αυτές τις ποικιλίες, οι ποικιλίες όπως Zhegalova 112 και Inexhaustible 195 (θεωρούνται μία από τις καλύτερες ποικιλίες ζάχαρης, αλλά ωρίμανση κάπως αργότερα) είναι πολύ δημοφιλείς. Αναπτύσσονται ψηλοί θάμνοι, είναι πολύ δημοφιλείς λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της υψηλής απόδοσης.
Ξεχωριστά, θα ήταν δυνατό να εξεταστούν οι πρώιμες ποικιλίες μπιζέλια απολέπισης: τα λοβό τους δεν είναι τόσο νόστιμα στο σύνολό τους, πιο συχνά χρησιμοποιούν μόνο μεμονωμένα μπιζέλια και ρίχνουν το κέλυφος. Ωστόσο, είναι πολύ λιγότερο συχνά φυτεύονται σε συνηθισμένα εξοχικά σπίτια. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες απολέπισης της πρώιμης ωρίμανσης περιλαμβάνουν τα Vegetable 76, Lipensky, Winner G-33, Viola και, φυσικά, την παλιά ποικιλία Early 301.
Περιγραφή παρτίδας μπιζελιού Πρόωρη 301
Τα μπιζέλια της ποικιλίας Early 301 είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό: συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της χώρας μας ήδη από το 1956. Συνιστάται για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές. Επισήμως, πρόκειται για την Κεντρική, την Κεντρική Μαύρη Γη, τη Βορειοδυτική, τη Μέση Βόλγα και τις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας, αλλά στην πραγματικότητα φυτεύεται σχεδόν σε όλη τη χώρα.
Η νωρίς 301 αρχίζει να ανθίζει σε 29-38 ημέρες μετά τη βλάστηση, και περίπου ένα μήνα αργότερα τα λοβό της φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα, δηλαδή η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή. Αναπτύσσεται σε ένα μικρό θάμνο, ύψους περίπου 70 cm. Φύλλα συνηθισμένης φόρμας για μπιζέλια, πράσινο χρώμα. Τα λουλούδια είναι μεσαίου μεγέθους, λευκού χρώματος.
Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, τα πρώιμα 301 λοβούς είναι πυκνά, γεμάτα
Pods με αμβλύ άκρη, σχεδόν μη καμπύλη, μήκους έως 8 cm, πλάτους όχι μεγαλύτερου από 14 mm. Σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας, τα λοβό είναι σκούρο πράσινο χρώμα και περιέχουν 5-7 μπιζέλια με κίτρινο-πράσινο χρώμα. Τα μπιζέλια δεν είναι αρκετά στρογγυλά, κάπως συμπιεσμένα, έχουν καλή γεύση. Η καλλιέργεια ωριμάζει την ίδια στιγμή, η απόδοση των λοβών (στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας) είναι χαμηλή: από 0,8 έως 1,1 kg / m2. Ο επιπολασμός των μεγάλων ασθενειών είναι μέσος όρος. Η ποικιλία συνιστάται για κονσερβοποίηση, φρέσκια κατανάλωση και μαγειρική στο σπίτι.
Το παρακάτω γεγονός είναι ενδιαφέρον. Στα τέλη του περασμένου αιώνα, οι εταιρείες τροφίμων για την παρασκευή κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια συνιστούσαν μόνο μερικές διαφορετικές ποικιλίες μπιζέλια ξεφλουδίσματος λαχανικών. Η πρώτη σημαντική ποικιλία ήταν ο Ranniy Gribovsky, ο οποίος ακολούθησε το Ranniy 301. Οι γεωργικές επιχειρήσεις έλαβαν το καθήκον να κατέχουν μέχρι και το ένα τέταρτο της εκτάσεως που διατίθεται για τα μπιζέλια με αυτή την ποικιλία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, χαρακτηριστικά, διαφορές από άλλες ποικιλίες
Αν συγκρίνουμε την ποικιλία με τις ποικιλίες ζάχαρης, τις πιο ενδιαφέρουσες για τους καλοκαιρινούς κατοίκους, τότε εδώ σίγουρα χάνεται: δεν θα το ξεσκονίζετε με τα λοβό, όπως για παράδειγμα η Zhegalova 112 ή η γλυκιά για τα παιδιά. Αλλά ο σκοπός του είναι διαφορετικός: πρώτα απ 'όλα, προορίζεται για την παρασκευή κονσερβοποιημένων τροφίμων, δηλαδή, το περίφημο πράσινο μπιζέλι. Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι στις αρχές του καλοκαιριού σπάνια φυτεύονται από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους: Σήμερα, σπάνια κάποιος συλλέγει ανεξάρτητα κονσερβοποιημένα τρόφιμα από μπιζέλια, δεν είναι δύσκολο να τα αγοράσει και το σημείο της αυτοκαλλιέργειας είναι να πάρει πρώιμα προϊόντα βιταμινών για κατανάλωση "απευθείας από τον κήπο".
Οι ποικιλίες Hull, με τη σειρά τους, χωρίζονται σε ομαλά δημητριακά και δημητριακά: τα καλύτερα κονσερβοποιημένα τρόφιμα προέρχονται από αυτά. Επιπλέον, τα μπιζέλια δημητριακών τρώγονται καλά και φρέσκα. Και το Early 301 αναφέρεται ειδικά στους βαθμούς του εγκεφάλου. Περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε διάφορα σάκχαρα και βιταμίνες και όχι τόσο πολύ χρήσιμο άμυλο.
Μπιζέλια που ονομάζεται think-tank για τη μορφή των αποξηραμένων σπόρων
Από την άποψη της γεωργικής τεχνολογίας, τα ακόλουθα θεωρούνται θετικά στοιχεία των μπιζελιών νωρίς 301:
- ταυτόχρονη ωρίμανση των λοβών ·
- την υψηλή γεύση και τη χημική σύνθεση των μπιζελιών, επιτρέποντάς σας να το συστήσετε για παιδικές τροφές.
- προσαρμοστικότητα στις αντίξοες κλιματικές συνθήκες ·
- χαμηλή ευαισθησία στην ασκοκίτωση.
- την πυκνότητα του φυτού.
Είναι αλήθεια ότι η φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας, η οποία αποτελεί αναμφισβήτητο πλεονέκτημα στην περίπτωση της καλλιέργειας μπιζέλια για κονσερβοποίηση, μπορεί επίσης να θεωρηθεί μειονέκτημα εάν φυτευτεί σε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι ως κατανάλωση: αφού δοκιμάσει κανείς νόστιμα μπιζέλια, το επόμενο Σαββατοκύριακο δεν θα μπορέσει να επαναλάβει αυτή την ευχαρίστηση.
Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά
Η αγροτική τεχνολογία των μπιζελιών Early 301 δεν έχει ουσιαστικά αποχρώσεις σε σύγκριση με την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών παρόμοιου σκοπού. Η φύτευση είναι απλή και αφήνει μόνο βασικές λειτουργίες: το μπιζέλι δεν χρειάζεται καν στήριξη.
Κατακόρυφη σπορά
Το μπιζέλι είναι ένα κρύο ανθεκτικό φυτό, έτσι μπορείτε να το σπείρετε αμέσως μόλις το έδαφος ξεπαγώσει τουλάχιστον λίγο μετά το χειμώνα. Από αυτή την άποψη, το κρεβάτι πρέπει να σκάψει μέχρι το φθινόπωρο. Αυξάνεται καλύτερα στον ήλιο · σε μερική σκιά, η παραγωγικότητα μειώνεται ελαφρώς. Εάν τα μπιζέλια σπαρθούν για τα παιδιά, είναι καλύτερα να τοποθετήσετε μικρά κρεβάτια κατά μήκος των μονοπατιών.
Και γενικά, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι κυριολεκτικά σε 2-2,5 μήνες το κρεβάτι θα είναι άδειο: νωρίς 301 θα δώσει την καλλιέργεια του σχεδόν αμέσως. Επομένως, πρέπει να σκεφτούμε πώς θα καταστεί δυνατή η κατοχή της κενής περιοχής. Εδώ η επιλογή είναι μεγάλη: τα μπιζέλια είναι ένας εξαιρετικός πρόδρομος για τις περισσότερες καλλιέργειες λαχανικών.
Τα μπιζέλια αγαπούν το έδαφος, μεσαία σύνθεση: αργιλώδης και αργιλώδης άμμος. Το φθινόπωρο, εφαρμόζουν τις συνήθεις δόσεις λιπασμάτων (χούμο, τέφρα), χρειάζεται μόνο άζωτο για μπιζέλια σε ελάχιστες ποσότητες: ο ίδιος το εξάγει από τα βάθη, πράγμα που βελτιώνει τη δομή και τη γονιμότητα του εδάφους. Τα εδάφη που έχουν καλύτερη οξύτητα είναι κοντά στο ουδέτερο · σε περίπτωση υπερβολικής οξύτητας, ασβεστοποιούνται προκαταρκτικά. Οι καλύτεροι προκατόχοι για τα μπιζέλια είναι τα αγγούρια, η κολοκύθα, οι πατάτες, όλες οι ποικιλίες λάχανου. Δεν πρέπει να αυξάνετε τα μπιζέλια σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά, μην τα φυτεύετε μετά από οποιοδήποτε είδος φασολιών.
Αυτή η ποικιλία μπιζελιών σπέρνεται με ξηρούς σπόρους, στις αρχές της άνοιξης. Στη μεσαία λωρίδα, αυτό γίνεται το δεύτερο μισό του Απριλίου, και μερικές φορές νωρίτερα, ανάλογα με τον καιρό.
Μερικές φορές οι καλλιέργειες πραγματοποιούνται ακόμη και τον Οκτώβριο, με την ελπίδα ότι οι σπόροι θα γιορτάσουν και θα βλαστήσουν μόλις ξεπαγώσει το έδαφος. Αλλά αυτή η επιλογή είναι επικίνδυνη: το χειμώνα υπάρχουν συχνά απόψυξη, και οι πρησμένοι σπόροι στο κρύο χώμα πεθαίνουν συχνά.
Συνιστάται γενικά η έγκαιρη σπορά των μπιζελιών μόνο με ξηρούς σπόρους: τον Απρίλιο υπάρχει αρκετή υγρασία για να διογκωθεί και να βλαστήσει και οι εμποτισμένοι σπόροι συχνά σαπίζουν σε περίπτωση επιστροφής κρύου καιρού. Επομένως, η προετοιμασία των σπόρων αποτελείται μόνο από τη βαθμονόμησή τους και την αφαίρεση προφανώς μη χρησιμοποιήσιμων δειγμάτων.
Για το Early 301, το πιο δημοφιλές σχέδιο σποράς είναι 10 x 25 cm, αλλά στις σειρές είναι επίσης αποδεκτή μια παχύτερη προσγείωση, με αποστάσεις μόλις 5 cm. Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος σε βάθος 3 έως 5 cm: βαθύτερα σε αμμώδη εδάφη, μικρότερα σε αργιλώδη εδάφη. Οι ειδικοί προτείνουν να προσανατολίζονται οι σειρές από το βορρά προς το νότο, έτσι ώστε τα φυτά φωτίζονται καλύτερα από τον ήλιο.
Η τεχνική της σποράς των μπιζελιών είναι διαθέσιμη ακόμα και στον πιο άπειρο κηπουρό
Προσγείωση
Μετά την εμφάνιση φυταρίων, η φροντίδα μπιζέλι, στην πραγματικότητα, περιορίζεται μόνο στην έγκαιρη πότισμα. Η υγρασία είναι ιδιαίτερα απαραίτητη για τα μπιζέλια κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ανάπτυξης των λοβών. Πότισμα μπορεί επίσης να γίνει με ψεκασμό, αλλά χωρίς ισχυρή πίεση που βλάπτει τα λεπτά φύλλα. Η θερμοκρασία του νερού δεν έχει σημασία, ο ρυθμός ροής - 1-2 κουβάδες ανά τετραγωνικό μέτρο.
Όταν το πότισμα, το έδαφος πρέπει να εμποτιστεί καλά, αλλά έτσι ώστε η λακκούβα να φύγει μέσα σε λίγα λεπτά
Σε ένα καλό κρεβάτι, προ-γονιμοποιημένο, λίπανση δεν χρειάζεται, ειδικά με αζωτούχα λιπάσματα. Αρκεί να καεί το κρεβάτι μία φορά με έγχυση τέφρας κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Δεν μπορείτε να κάνετε έγχυση, αλλά απλά πασπαλίζετε τέφρα σε ένα λεπτό στρώμα κατά μήκος των θάμνων και το νερό καλά. Αν υπάρχει ακόμα η ευκαιρία να μην τραυματιστείτε οι ρίζες, μπορείτε να εκκολάψετε ελαφρά το λίπασμα με μια σκαπάνη στο έδαφος.
Η νωρίς 301 στο πρώτο μισό του καλοκαιριού δεν επηρεάζεται πρακτικά από μυκητιασικές ασθένειες, οπότε δεν υπάρχει λόγος να το ψεκάσετε. Ναι, και πώς μπορείτε να το ψεκάσετε και σύντομα να συλλέξετε και να φάτε; Αλλά τα διάφορα παράσιτα το επισκέπτονται: θρίπες, βόμβα πυρκαγιάς, σιτηρά καλαμποκιού κλπ. Ωστόσο, χτυπούν τα μπιζέλια στα μεταγενέστερα στάδια: στην τεχνική ωριμότητα των λοβών, κανείς δεν τα αγγίζει. Επομένως, εάν συγκομίζετε έγκαιρα, δεν μπορείτε να σκεφτείτε διαφορετικούς μικρούς ανταγωνιστές.
Και πρέπει να επιλέξετε την σοδειά εγκαίρως: ψαρεύει πολύ γρήγορα, κυριολεκτικά μέσα σε λίγες μέρες αλλάζοντας από νόστιμους κόκκους σε πραγματικά κίτρινους και χονδρόκοκκους σπόρους. Είναι καλύτερα να παρακολουθείτε την κατάσταση των λοβών κάθε μέρα, οπότε αυτή η ποικιλία δεν πρέπει να φυτεύεται από εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους που επισκέπτονται τον κήπο μόνο τα σαββατοκύριακα. Αν συγκεντρωθούν πάρα πολλά μπιζέλια ταυτόχρονα και η κονσερβοποίηση δεν συμπεριλήφθηκε στα σχέδια, μπορείτε απλά να την παγώσετε και στη συνέχεια να την προσθέσετε σε σούπες ή μερικά πιάτα.
Βίντεο: πρώιμη μπιζέλια στον κήπο
Πρώιμες κριτικές μπιζέλι
Πέρυσι, φυτεύτηκα σπόρους μπιζελιού - Aelita "πρώιμα μπιζέλια λαχανικών 301", όπως είναι γραμμένο στη συσκευασία - αυτή είναι μια εξαιρετική απόλαυση και ένα υγιές προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ... Σε ένα πακέτο υπήρχαν περίπου 25 μπιζέλια, εκ των οποίων τα 24 ήταν βλαστάρια, δηλαδή σχεδόν 95% και αυτό είναι απλά υπέροχο. Το ίδιο το φυτό ήταν αρκετά μακρύ, κάπου περίπου 1 μέτρου μήκους, έτσι το δέσαμε στις ράβδους έτσι ώστε να μην σβήνει αμέσως πάνω στο αμπέλι. Έχουμε ήδη φάει την πρώτη συγκομιδή στα τέλη Ιουνίου, και αυτό είναι νωρίς, επειδή άλλοι τύποι μπιζελιών που ωρίμαζαν μόνο στις αρχές Αυγούστου φυτεύτηκαν με αυτό. Τα ίδια τα λοβούς είναι μεγάλα, περίπου 8 εκατοστά, αλλά τα μπιζέλια σε αυτά έχουν μέγεθος 0,5 εκατοστά, αλλά ήταν τόσο ζουμερά που όλοι το φάγαμε. Όταν τα μπιζέλια φυτεύτηκαν. σκέφτηκαν ότι θα παγώσουμε για το χειμώνα, αλλά δεν μπορούσαμε να σώσουμε, έφαγαν ακριβώς από τη ρίζα.
Αναστασία
//otzovik.com/review_1798019.html
Προτιμώ να φυτέψω αποφλοιωμένες ποικιλίες. Νωρίς: το καλοκαίρι 10, Nord West. Μεσαία σεζόν: Zhegalova, και, πολύ παραγωγική μεσαία σεζόν: Αγαπημένο. Όλοι είναι γλυκοί. Ποτέ δεν μουλιάζω, μπορείτε να υπερεκφράζετε και τα μπιζέλια να χωρίζονται σε 2 ημίσεια. ΣΙΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΗΚΡΗ ΓΗ, ΠΟΛΥ ΚΑΘΕ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΗ, ΕΑΝ Η ΓΗ ΘΑ ΕΠΙΤΡΕΠΕΙ.
Λιουμμίλα Βολκόβα
//otvet.mail.ru/question/70437585
Λατρεύω την Αμβροσία, μια ποικιλία μπιζελιού, και πάντα την φυτεύω και ποτέ δεν είναι σκουλήκι, αλλά είναι πολύ νόστιμο και γλυκό.
Μαργαρίτα Κάριχ
//otvet.mail.ru/question/70437585
Εξετάσαμε το δίκτυο, επιλέξαμε εκείνους στους οποίους συμβαίνει ο «εγκέφαλος»: Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Emerald, Emerald, Kelvelon Wonder, Άριστα 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, , Θραύσμα. Υπάρχουν πολλές περισσότερες ποικιλίες, όπου στην περιγραφή - «μισό-εγκεφάλου», «τσαλακωμένο» και «έντονα τσαλακωμένο» - νομίζω ότι μπορούν επίσης να διατηρηθούν.
Ελπίδα
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Βίντεο: O. Ganichkina σχετικά με την καλλιέργεια αρακά
Μπιζέλια Early 301 - μια μεγάλη, καλά αποτιθέμενη ποικιλία, που προορίζεται κυρίως για την παρασκευή κονσερβοποιημένων μπιζελιών. Αλλά οι ανώριμοι κόκκοι δημητριακών είναι καλόι και φρέσκος και αγαπούνται τόσο από παιδιά όσο και από ενήλικες. Η καλλιέργεια του μπιζελιού είναι πολύ απλή και το αίσθημα της χαράς από την κατανάλωσή του "από τον κήπο" είναι απερίγραπτη.
