Ντομάτες στα Ουράλια: γιατί δεν είναι πολύ δύσκολο

Η καλλιέργεια ντομάτας στα Ουράλια δεν είναι εύκολη υπόθεση και αυτό οφείλεται στη σύντομη θερινή θερμότητα, καθώς και σε σοβαρές μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα. Ωστόσο, δεδομένων των επιτευγμάτων των κτηνοτρόφων που δημιουργούν βιώσιμες ποικιλίες και υβρίδια, καθίσταται ευκολότερη η ανάπτυξη αξιοπρεπών τοματικών καλλιεργειών ακόμα και σε ανοιχτό έδαφος. Τουλάχιστον, αυτά τα λαχανικά στα Ουράλια έπαψαν να είναι εξωτικά για πολύ καιρό.

Οι συνθήκες ανάπτυξης τομάτας στα Ουράλια

Σε γενικές γραμμές, διάφορες περιφέρειες και δημοκρατίες των Ουραλίων χαρακτηρίζονται από μια ποικιλία κλίματος. Το κλίμα των βόρειων και νότιων περιοχών της περιοχής της Ουράλ είναι εντελώς διαφορετικό μεταξύ τους. Τα βόρεια Ουράλια χαρακτηρίζονται από πολύ σκληρές καιρικές συνθήκες, ενώ το νότιο τμήμα είναι αρκετά κατάλληλο για επιτυχημένη κηπουρική, συμπεριλαμβανομένης της καλλιέργειας ποικιλιών ντομάτας με μακρά περίοδο ωρίμανσης.

Το κλίμα των Μεσαίων Ουραλίων δεν είναι αρκετά κατάλληλο για τη φύτευση ντομάτας σε απροστάτευτο έδαφος: η περίοδος απουσίας αρνητικών θερμοκρασιών αέρα διαρκεί λιγότερο από τρεις μήνες. Ωστόσο, δεν μπορεί να κάνει κανένας κήπος λαχανικών χωρίς ντομάτες στα Ουράλια. Είναι αλήθεια ότι καλλιεργούνται κυρίως σε συνθήκες θερμοκηπίου. σε απροστάτευτο έδαφος, υπό την προϋπόθεση της κατασκευής προσωρινών καταφυγίων, μόνο οι πιο πρόωρες ποικιλίες έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Στις περισσότερες περιοχές της Ουαλίας προτιμώνται οι σύγχρονες ποικιλίες ντομάτας και τα υβρίδια, τα οποία είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στον πόνο και ανθεκτικά στις μεταβολές των καιρικών συνθηκών. Τέτοιες, για παράδειγμα, οι εξαιρετικά ώριμες Boni-M, η μέση σεζόν Velozma και Malinovka, νωρίς ώριμη Raspberry Viscount και Βόρεια, στα μέσα του πρώιμου Smilyansky Rudas κ.α .. Οι σχετικά παλιές και άξιες ποικιλίες, για παράδειγμα, Alpatyeva 905 A, Quiz, Volgogradets, Gruntovy Gribovsky 11 , Πρώιμη σιβηρία, Λευκή πλήρωση κλπ.

Το έδαφος Gribovsky, φυσικά, δεν είναι η καλύτερη ποικιλία των ντοματών, αλλά η γεύση του είναι πολύ καλή, και η γεωργική τεχνολογία είναι απλή

Όπου το κλίμα είναι παρόμοιο με το κλίμα της μεσαίας ζώνης, προσπαθούν να καλλιεργήσουν καθοριστικές και υπερέχουσες ποικιλίες σε μη προστατευμένο έδαφος και ψηλές ντομάτες στα θερμοκήπια. Στις συνθήκες των Μεσαίων Ουραλίων και ιδιαίτερα στο βορρά χρησιμοποιούνται διάφορες ποικιλίες, αφού φυτεύονται σχεδόν αποκλειστικά σε θερμοκήπια. Τα σύγχρονα θερμαινόμενα θερμοκήπια μπορούν να λειτουργήσουν σχεδόν όλο το χρόνο, ενώ τα παραδοσιακά θερμοκηπιακά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων των σπιτικών, μπορούν να αυξήσουν την περίοδο ανάπτυξης των ντοματών κατά περίπου ένα μήνα σε σχέση με το ανοικτό έδαφος, αλλά αυτό είναι επίσης αρκετό για να πάρει κανονικές αποδόσεις για τα Ουράλια.

Καλλιέργεια φυτών

Είναι πολύ δύσκολο να πάρετε μια καλλιέργεια τομάτας χωρίς αυξανόμενα φυτά, και ακόμη περισσότερο στα Ουράλια. Αλλά για την προετοιμασία φυτών υψηλής ποιότητας στο σπίτι είναι ένα έργο που είναι αρκετά εφικτό για κάθε κηπουρό? τουλάχιστον, οι συνθήκες θερμοκρασίας ενός συνηθισμένου διαμερίσματος πόλης είναι αρκετά ευνοϊκές γι 'αυτό.

Τι ώρα και πώς να σπείρουν σπόρους για σπορόφυτα

Δεν πρέπει να βιαστούμε με τη σπορά τομάτας. Εάν αρχίσετε να το κάνετε αυτό πολύ νωρίς, μπορείτε να πάρετε μια κατάσταση όταν τα σπορόφυτα είναι έτοιμα και οι καιρικές συνθήκες δεν σας επιτρέπουν ακόμα να το φυτεψετε στον κήπο. Τα σπορόφυτα διαφόρων ποικιλιών ντοματών πρέπει να παραμείνουν σε κιβώτια ή γλάστρες για 45 έως 60 ημέρες. Σε συνθήκες Ουράλ, οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται συχνότερα, οι καρποί των οποίων ωριμάζουν 3-3,5 μήνες μετά τη σπορά. Τα φυτά τους στα Ουράλια, ακόμη και σε ένα θερμοκήπιο, μπορούν να φυτευτούν χωρίς φόβο μόνο στα τέλη Μαΐου. Εάν προσθέσετε μια εβδομάδα για τη βλάστηση των σπόρων, αποδεικνύεται ότι η σπορά για σπορόφυτα θα πρέπει να γίνει όχι νωρίτερα από το τέλος Μαρτίου.

Στην περίπτωση των εξαιρετικά ώριμων ποικιλιών (Biatlon, Gavrosh κ.λπ.), μπορείτε να περιμένετε μια άλλη εβδομάδα, διαφορετικά θα πρέπει να φυτέψετε φυτά με ωοθήκες και θα είναι πιο δύσκολο να ριζώσετε σε μια νέα θέση. Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφερθούν σε ανοιχτό έδαφος μόνο στα μέσα Ιουνίου, επομένως δεν αξίζει να σπαρθεί σπόροι πριν από το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου.

Ανάμιξη εδάφους

Τα σπορόφυτα ντομάτας μπορούν να ληφθούν σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, αλλά πρέπει να έχουν υψηλή υγρασία και ικανότητα αναπνοής. Ένα μίγμα τύρφης, χούμου και καλής γης χλοοτάπητα, που λαμβάνονται σε ίσες ποσότητες, ικανοποιεί αυτές τις απαιτήσεις. Μια χούφτα τέφρα ξύλου λαμβάνεται επίσης σε ένα κουβά ενός τέτοιου μείγματος, μετά το οποίο, ίσως, τα φυτά δεν θα χρειαστούν και να ταΐσουν. Η εξουδετέρωση του εδάφους με διασπορά με ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πρακτικά εγγυάται την καταστροφή πιθανών παθογόνων παραγόντων.

Εάν η ποσότητα των σπορόφυτων είναι μικρή, είναι ευκολότερο να αγοράσετε χώμα στο κατάστημα

Δεξαμενές σποράς

Μπορείτε να σπείρετε αμέσως τους σπόρους σε μεμονωμένα γλάστρες, κατά προτίμηση τύρφη, αλλά παραδοσιακά, η σπορά πραγματοποιείται πρώτα σε μικρά γενικά κουτιά ή κιβώτια, από τα οποία στη συνέχεια, σε ηλικία 10-12 ημερών, φυτεύονται φυτά σε "μεμονωμένα διαμερίσματα" ή σε μεγαλύτερο κουτί. Η συλλογή (τοποθέτηση με τσίμπημα της ρίζας) έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη φυτών τομάτας.

Τα πιο κατάλληλα προσωρινά κουτιά είναι ορθογώνια κιβώτια από χαρτόνι από γάλα ή χυμό. Μία μεγάλη πλευρά κόβεται σε αυτά, και πολλές οπές αποστράγγισης γίνονται στο αντίθετο. Είναι σημαντικό το ύψος του στρώματος του εδάφους να είναι τουλάχιστον 5 εκ. Και για μια βουτιά, εάν τα σπορόφυτα είναι μικρά, μπορείτε να αγοράσετε δοχεία μεσαίου μεγέθους τύρφη ή να χρησιμοποιήσετε πλαστικά ή χάρτινα κύπελλα χωρητικότητας 250 κ.εκ. ή περισσότερο. Εάν υπάρχουν πολλοί θάμνοι και δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο περβάζι, κατασκευάζονται ξύλινα κουτιά οποιουδήποτε κατάλληλου μεγέθους, ύψους 8 cm ή περισσότερο.

Προετοιμασία σπόρων

Συχνά οι σπόροι που πωλούνται σε σάκους είναι ήδη προετοιμασμένοι για σπορά και τίποτε δεν χρειάζεται να γίνει μαζί τους. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πάντα καλό για τις συνθήκες των Ουραλίων: εδώ οι σπόροι πρέπει να σκληρυνθούν πριν από τη σπορά. Και η σκλήρυνση συνεπάγεται τουλάχιστον προ-διαβροχή πριν από το πρήξιμο. Ως εκ τούτου, η αγορά των προετοιμασμένων σπόρων δεν είναι σχεδόν οικονομικά βιώσιμη. Με τα αγορασμένα, και ακόμη περισσότερο με τους σπόρους σας, είναι καλύτερο να διεξάγετε όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες. Αυτό είναι:

1. Βαθμονόμηση Ο ευκολότερος τρόπος είναι να ανακινήσετε τους σπόρους σε αλατούχο διάλυμα 3%. Αυτοί οι σπόροι που δεν πνίγονται μετά από λίγα λεπτά δεν πρέπει να φυτευτούν. Μετά από αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι πρέπει να ξεπλυθούν με καθαρό νερό.
   

   Ένας "μεγάλος μάτι" κηπουρός μπορεί να πάρει τους μεγαλύτερους σπόρους με το χέρι, αλλά χρησιμοποιώντας ένα αλατούχο διάλυμα είναι ευκολότερο

2. Απολύμανση. Εκτελείται για 20-25 λεπτά σε σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κατόπιν οι σπόροι πλένονται και πάλι με νερό.
   

   Για την αποτελεσματική απολύμανση των σπόρων, το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πρέπει να είναι σκοτεινό

3. Βυθίστε σε ένα υγρό πανί μέχρις ότου εκκολαφθούν κάποιοι από τους σπόρους.
   

   Δεν χρειάζεται να περιμένετε την εμφάνιση μακρών ριζών: θα είναι δύσκολο να εργαστείτε με τέτοιους σπόρους

4. Σκλήρυνση. Όταν αρκετοί σπόροι παρουσιάζουν τις ρίζες, όλοι οι σπόροι στο ίδιο ύφασμα τοποθετούνται στο ψυγείο για 2-3 ημέρες. Περιοδικά αφαιρούνται στη φωτιά για 2-3 ώρες και επανατοποθετούνται.

Σπορά σπόρων

Οι προπαρασκευασμένοι σπόροι σπέρνονται σε κουτί ή κουτί σε βάθος περίπου 1,5 εκ. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι ο ακόλουθος.

1. Περιγράφει στο έδαφος χύνεται στο κουτί, αυλακώσεις του απαιτούμενου βάθους, 4-5 cm το ένα από το άλλο. Οι προετοιμασμένοι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά κάθε 2,5-3 cm.
   

   Για τη σπορά δώδεκα ή δύο σπόρους, κάθε περιττό κουτί είναι κατάλληλο

2. Γεμίστε τους σπόρους με χώμα και από πάνω βάζετε 3-4 εκ. Χιονιού. Εάν δεν υπάρχει πια, απλώς νερό τα φυτά, αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πλύνετε κατά λάθος τους σπόρους από το έδαφος.
   

   Όταν λιωθεί, το χιόνι υγραίνει ομοιόμορφα το έδαφος, έχει επίσης ένα μικρό αποτέλεσμα ενεργοποίησης

3. Καλύπτουν το κουτί με γυαλί και το στέλνουν σε ένα ζεστό μέρος, η καλύτερη θερμοκρασία είναι περίπου 25 ^{περίπου}Γ.
4. Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε μια μέγιστη εβδομάδα. Το κιβώτιο μεταφέρεται αμέσως σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου. Για 4-5 ημέρες, θα πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 16-18 ° C, και τη νύχτα ακόμη 2-3 μοίρες χαμηλότερα. Μετά από αυτό, αυξήστε αργά σε 20-24 ^{περίπου}Γ.
   

   Δεν πρέπει να περιμένετε να εμφανιστούν όλα τα σπορόφυτα: τα πρώτα κομμάτια είναι ένα σήμα για τη μείωση της θερμοκρασίας

Φροντίδα φυτών τομάτας

Εάν η πρώτη εβδομάδα της ζωής του δενδρύλλιο (στο φως και στη δροσιά) πήγε ήσυχα, η περαιτέρω φροντίδα για αυτό δεν παρουσιάζει μεγάλα προβλήματα. Είναι σημαντικό να μην αυξάνεται η θερμοκρασία πάνω από τη θερμοκρασία δωματίου και να δίνεται στα φυτά καλό φωτισμό. Το φως της ημέρας δεν χρειάζεται να επιμηκυνθεί τεχνητά, αλλά η φωτεινότητα του φωτός πρέπει να είναι επαρκής. Μπορεί να χρειαστεί να εξοπλίσετε τον οπίσθιο φωτισμό, αλλά όχι τους λαμπτήρες πυρακτώσεως. Η καλύτερη επιλογή είναι τα ειδικά φυτοπλανάκια.

Πότισμα

Πότισμα δενδρυλλίων θα πρέπει να είναι σπάνια και μέτρια. Το μεγαλύτερο λάθος είναι να γεμίσετε τα σπορόφυτα πριν από το νερό. Ταυτόχρονα, ο κίνδυνος απώλειας φυτών τείνει στο 100%. Η υπερχείλιση είναι ιδιαίτερα τρομερή όταν τα σπορόφυτα είναι ακόμα αδύναμα και σε συνδυασμό με έλλειψη θερμότητας και φωτός. Σε αυτή την περίπτωση, η ασθένεια του μαύρου ποδιού και ο επακόλουθος θάνατος σχεδόν όλων των φυτωρίων είναι σχεδόν εγγυημένα.

Το πότισμα πραγματοποιείται όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι ξεκάθαρη. Το νερό πρέπει να πάρει ζεστό (25-30 ^{περίπου}Γ) και εγκαταστάθηκαν. Είναι δύσκολο να ονομάσουμε τη συχνότητα του ποτίσματος, αλλά σίγουρα δεν είναι καθημερινά. Το καθημερινό πότισμα, αυτό συμβαίνει, απαιτείται μόνο τις τελευταίες εβδομάδες πριν από την φύτευση στον κήπο, αν τα φυτά σαφώς ξεπεράσουν, και στο κουτί είναι γεμάτο.

Κοστούμια

Εάν το χώμα για σπορόφυτα αποτελείται σωστά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς τη σίτιση: τα σπορόφυτα πάχυνσης είναι χειρότερα από αυτά που αυξήθηκαν σε μια δίαιτα λιμοκτονίας. Αλλά εάν τα σπορόφυτα μεγαλώνουν με σιγουριά αργά και τα φύλλα μπερδεύονται ή γίνονται κίτρινα, είναι απαραίτητη η επικάλυψη. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε πολύπλοκο λίπασμα, και μερικές φορές αρκετά τέφρα ξύλου.

Σύμφωνα με τους κανόνες, η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται ενάμισι έως δύο εβδομάδες μετά από μια κατάδυση, είναι ευκολότερο να χρησιμοποιήσετε το azofos. Στη συνέχεια - μόνο όταν είναι απαραίτητο. Ωστόσο, είναι καλύτερο να μην τεθεί άζωτο: δεν είναι απαραίτητο να επιτρέπεται η ανάπτυξη φυτών με τη μορφή τεράστιων δέντρων που είναι δύσκολο να φυτευτούν στο έδαφος. Αλλά η έγχυση τέφρας μπορεί να ποτιστεί μερικές εβδομάδες πριν από την αποβίβαση στον κήπο.

Επιλέξτε

Ο καθαρισμός είναι ένα πολύ επιθυμητό, ​​αν όχι απαραίτητο, στάδιο καλλιέργειας φυτών τομάτας. Αν τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε χωριστά κύπελλα, η χωρητικότητά τους, για διαφορετικές ποικιλίες τομάτας, πρέπει να κυμαίνεται από 250 έως 700 ml, εάν σε ένα μεγάλο κουτί - η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι τουλάχιστον 7 cm.

Οι περισσότερες συμβουλές δείχνουν ότι η συλλογή πραγματοποιείται στη φάση 2-3 πραγματικών φυλλαδίων. Παρόλο που προσωπικά το βρίσκω πιο εύκολο να το κάνω αυτό λίγο νωρίτερα. Εάν το έδαφος είναι καλό, τότε μετά από μια εβδομάδα, υπό τις κατάλληλες συνθήκες, οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά και οι αναμενόμενες φύλλες μόλις αναδύονται.

2-3 ώρες πριν από τη χειρουργική επέμβαση, τα φυτά γεννιούνται γενναιόδωρα. Σε νέα δοχεία, οι τρύπες γίνονται με ένα αιχμηρό αντικείμενο και τοποθετούνται σε αυτά μικρά σπορόφυτα. Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο είναι ελαφρώς κομμένο με ένα ψαλίδι ή ένα νύχι (1-1,5 cm) από την κεντρική ρίζα (αν έχει ήδη μεγαλώσει, μπορεί να είναι στα μισά του δρόμου). Τα σπορόφυτα ενσταλάσσονται έτσι ώστε τα κοτυληδόνια φύλλα να είναι πάνω από την ίδια την επιφάνεια της γης. Πιέστε απαλά τις ρίζες και νερό με τα ζεστά νερά. Για μερικές ημέρες, τα σπορόφυτα δεν δίνουν ισχυρό φως και στη συνέχεια συνεχίζουν να κάνουν τα πάντα, όπως και πριν.

Τα καλύτερα δοχεία για μια κατάδυση είναι ποτίσματα τύρφης, αλλά μόνο καταλαμβάνουν πολύ χώρο

Σκλήρυνση

12-15 ημέρες πριν από τη φύτευση στον κήπο, οι ντομάτες είναι συνηθισμένες σε σκληρές συνθήκες: αρχικά ανοίγουν τα παράθυρα και στη συνέχεια τα βγάζουν στο μπαλκόνι. Φυσικά, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 ^{περίπου}C, και ο χρόνος σκλήρυνσης πρέπει να αυξηθεί αργά: πρώτα περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια - για όλη την ημέρα. Επιπλέον, την τελευταία εβδομάδα, τα σπορόφυτα είναι επίσης εξοικειωμένοι με την έλλειψη νερού, για την οποία μειώνουν το πότισμα. Τα καλά φυτά δεν πρέπει να είναι ψηλά και χλωμό. Θα πρέπει να είναι ασφυκτικά, να έχουν σκούρα πράσινα φύλλα σε ένα παχύ στέλεχος.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα στον κήπο όταν το έδαφος σε βάθος 10-15 cm ζεσταίνεται μέχρι τουλάχιστον 14 ^{περίπου}Γ. Την ίδια στιγμή, η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι περίπου 21-25 ^{περίπου}Γ. Συνεπώς, ακόμη και στα Μέσα Ουράλια, πριν από το τέλος Μαΐου, η φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο συνήθως δεν είναι απαραίτητη. Και ακριβώς έτσι, χωρίς φυτά, η φύτευση δενδρυλλίων σε απροστάτευτο έδαφος μπορεί να είναι επικίνδυνη ακόμη και στα μέσα Ιουνίου. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να κατασκευαστεί ένα μικρό θερμοκήπιο από οποιοδήποτε υλικό στο χέρι για να καλύψει τις φυτεύσεις με φιλμ ή μη υφασμένα υλικά. Αν και, φυσικά, χρόνο με το χρόνο δεν είναι απαραίτητο, είναι καλύτερο να φυσήξει στο νερό ...

Οι τιμές θερμοκρασίας ισχύουν τόσο για ανοιχτό όσο και για προστατευμένο έδαφος. Ως εκ τούτου, στα φυτά του θερμοκηπίου μπορούν πιο συχνά να φυτευτούν στο μέσο ή το τέλος του Μαΐου. Αλλά στις βόρειες περιοχές, ακόμη και στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να εξοπλίσει ζεστά κρεβάτια στα οποία η προσωρινή ψύξη δεν φοβάται τις τομάτες.

Τα θερμά κρεβάτια είναι διάφορα οργανικά υλικά που είναι ενσωματωμένα στη γη (φύλλωμα, κλαδιά, σκουπίδια, κοπριά κλπ.), Τα οποία θερμαίνουν επιπλέον τις ρίζες των φυτών όταν σαπίζουν.

Οι ντομάτες αγαπούν καλά φωτισμένα κρεβάτια προστατευμένα από τους βόρειους ανέμους. Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ότι τα υπόγεια ύδατα δεν βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια, το έδαφος δεν είναι ελώδες. Οι καλύτεροι προκατόχοι είναι τα όσπρια, το λάχανο, τα λαχανικά ρίζας, οι σαλάτες. Τα κρεβάτια είναι προετοιμασμένα πολύ πριν από τη φύτευση, καρύκευμα τους με λιπάσματα. Οι ντομάτες χρειάζονται πραγματικά φώσφορο, οπότε ακόμα και αν διαχειριστούν με χούμο και τέφρα ξύλου, 30-40 g υπερφωσφορικών ανά 1 m² δεν θα είναι περιττό.

Στα Ουράλια, είναι συνηθισμένο να φυτέψετε ντομάτες κάπως πυκνότερες από ό, τι σε θερμότερες περιοχές. Έτσι, οι ποικιλίες χαμηλής καλλιέργειας φυτεύονται μέσα από 30-35 cm, ύψους 45 cm, με απόσταση μεταξύ των γραμμών 50-60 cm. Αυτό οφείλεται, μεταξύ άλλων, στην ανάγκη κάλυψης των φυτεύσεων από τον παγετό. Προσπαθήστε να προσγειωθείτε το βράδυ ή σε συννεφιασμένους καιρούς.

Τα πηγάδια που εκσκαφίστηκαν εκ των προτέρων είναι καλά ποτισμένα και φυτά σε ένα συρτάρι ποτίζονται επίσης. Προσπαθούν να εξάγουν φυτά με ένα μεγάλο κομμάτι γης: όσο ακριβέστερα γίνεται αυτό, τόσο πιο γρήγορα θα ριζώσει. Εάν τα φυτά έχουν αυξηθεί, δεν χρειάζεται να σκάβετε τρύπες, αλλά τα τοιχώματα στα οποία τομάτες φυτεύονται λοξά. Αλλά είναι καλύτερο να μην το φέρετε σε αυτό, αλλά να καλλιεργούν καλά φυτά και να το φυτεύουμε κάθετα, μόνο βαθιά εμβάθυνση. Μετά τη φύτευση ντομάτας, χύνεται τουλάχιστον μισός κουβάς νερού σε κάθε τρύπα, μετά από την οποία δεν ακουμπούν για μια εβδομάδα.

Όσο περισσότερο θα είναι το χωμάτινο κομμάτι, τόσο πιο γρήγορα τα φυτά θα ριζωθούν στον κήπο

Είναι αλήθεια ότι "μην αγγίζετε" αναφέρεται σε ευνοϊκούς καιρούς. Εάν υπάρχει θερμότητα, πρέπει να κάνετε νερό σε μια μέρα. Εάν νυχτοί παγετοί - καλύπτουν τα φυτά τη νύχτα και αφαιρούν το καταφύγιο κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να καταργήσετε εντελώς το καταφύγιο περίπου στις 20 Ιουνίου. Επιπλέον, για τις ψηλές ποικιλίες, αξίζει αμέσως να οδηγηθούν σε στοιχήματα για δέσιμο, ή ίσως πολύ μεγάλα δείγματα να πρέπει να συνδεθούν με αυτά αμέσως.

Φύτευση σπόρων

Η απερίσκεπτη μέθοδος της καλλιέργειας ντομάτας χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο από τους κηπουρούς σε σχέση με την εμφάνιση νέων ποικιλιών και υβριδίων που είναι ανθεκτικά στο κρύο και ωριμάζουν πολύ γρήγορα. Στα Ουράλια, αυτή η τεχνολογία δεν είναι πολύ εύκολη στη χρήση, αλλά κατ 'αρχήν ισχύει. Έχει προφανή πλεονεκτήματα που συνδέονται με το γεγονός ότι τα φυτά δεν χρειάζεται να βιώσουν άγχος όταν αλλάζουν τον τόπο διαμονής τους και ο κηπουρός απελευθερώνεται από την ανάγκη να καταλαμβάνουν όλες τις πιθανές θέσεις στο διαμέρισμα με συρτάρια με φυτά.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Φυσικά, στα Ουράλια, μια μέθοδος χωρίς έμβλημα είναι δυνατή μόνο με τη χρήση προσωρινών καταφυγίων. Οι σπόροι σπέρνονται σε θερμοκήπιο με διπλή ταινία στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Δεδομένου ότι η τεχνική αυτή χρησιμοποιείται για τη φύτευση πρώιμων καθοριστικών ποικιλιών, οι οπές μπορούν να τοποθετηθούν συμπαγώς, σε απόσταση περίπου 30 cm η μια από την άλλη (σε σχήμα σκακιέρας), γεγονός που διευκολύνει την κατασκευή καταφυγίων.

Το κρεβάτι προετοιμάζεται εκ των προτέρων: μόλις το επιτρέπει ο καιρός, χύνεται με ζεστό νερό και καλύπτεται με μεμβράνη για θέρμανση. 4-5 σπόροι τοποθετούνται στην οπή σε βάθος περίπου 1,5 cm, ποτίζονται με ζεστό νερό και καλύπτονται και πάλι με ένα φιλμ.

Αντί για μια ταινία, για να μην παρακολουθήσετε την εμφάνιση φυταρίων, μπορείτε να καλύψετε κάθε πηγάδι με ένα αποκομμένο πλαστικό μπουκάλι, αλλά πάνω από όλο τον κήπο ούτως ή άλλως, στην επιφάνεια των φιαλών, καλύψτε για πρώτη φορά με μια ταινία ή σπανάκι.

Η φροντίδα για τέτοιες καλλιέργειες είναι συνηθισμένη, αλλά πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς τον καιρό: αφαιρέστε το καταφύγιο και, στη συνέχεια, επιστρέψτε στη θέση του. Όταν έρθει η ώρα, 1-2 φυτά φυλάσσονται στις τρύπες. Δεν διεξάγεται μαζεύοντας, οι θάμνοι ποτίζονται όπως απαιτείται. Με αυτή τη μέθοδο, οι ντομάτες μεγαλώνουν περισσότερο από ό, τι στην περίπτωση σπορόφυτων στο σπίτι, αλλά αποδίδουν καρπούς 2-3 εβδομάδες αργότερα. Φυσικά, ο αριθμός των ποικιλιών που είναι κατάλληλοι για αυτό είναι περιορισμένος, αλλά υπάρχουν πολλά να διαλέξετε, για παράδειγμα: Reckless, Harvest Vologda, παγόβουνο, έκρηξη, Amur Dawn, μήλα στο χιόνι.

Σπορά σπόρων σε θερμοκήπιο

Η σπορά των σπόρων σε ένα θερμοκήπιο γίνεται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως σε ανοιχτό έδαφος, μόνο αυτό μπορεί να γίνει λίγο νωρίτερα και το εύρος των πιθανών ποικιλιών επεκτείνεται κάπως. Μια θέση σε ένα θερμοκήπιο είναι δαπανηρή, επομένως οι κηπουροί προσπαθούν να φυτέψουν εκεί όχι μόνο καθοριστικές ποικιλίες για να κάνουν πλήρη χρήση ολόκληρου του όγκου του θερμοκηπίου.

Για να μην απογοητευτείτε, είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε πλήρως το έδαφος του θερμοκηπίου από την πτώση και εάν αυτό δεν είναι εφικτό, απολυμάνετε προσεκτικά το παλιό με το χύσιμο διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Την άνοιξη, τα κρεβάτια προετοιμάζονται με την εισαγωγή επαρκούς ποσότητας λιπάσματος στο έδαφος και με την έγκαιρη θέρμανση. Η σπορά στο θερμοκήπιο μπορεί να γίνει πιο αραιά, αλλά προσπαθούν να μην αφήσουν περισσότερο από 50 cm μεταξύ των οπών.

Φροντίδα

Όταν φροντίζετε για ντομάτες, διεξάγονται εργασίες που γνωρίζουν καλά οι κηπουροί: πότισμα, επίδεσμος, καλλιέργεια κλπ. Επιπλέον, για εκείνες τις ποικιλίες που αναπτύσσονται σε όχι πολύ συμπαγείς θάμνους, απαιτείται σχηματισμός φυτών και καλτσοδέτα.

Εξωτερική καλλιέργεια

Οι ντομάτες δεν μπορούν να θεωρηθούν κολοκύθες, αλλά πρέπει να ποτίζονται αρκετά συχνά, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το βράδυ, όταν το νερό στις δεξαμενές θερμαίνεται καλά από τον ήλιο. Η ποσότητα του νερού εξαρτάται από τον καιρό και το είδος του εδάφους, αλλά δεν μπορείτε να γεμίσετε το κρεβάτι πριν από την κατάδυση. Η ισχυρή ξήρανση του εδάφους δεν θα πρέπει να επιτρέπεται, ειδικά κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της μαζικής ανάπτυξης των καρπών. Είναι ποτισμένο έτσι ώστε το έδαφος να είναι υγρό σε ολόκληρο το βάθος των ριζών. Κατά την ωρίμανση των καρπών, το πότισμα μειώνεται σημαντικά.

Μέχρι να αυξηθούν οι θάμνοι, μετά από κάθε πότισμα ή βροχή, το έδαφος χαλαρώνει, συνοδεύοντας τη διαδικασία με ελαφρά χείλη των φυτών και καταστρέφοντας τα ζιζάνια. Δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση φυτών, τροφοδοτούνται ντομάτες, και στη συνέχεια η λειτουργία επαναλαμβάνεται κάθε δύο εβδομάδες. Κατά το πρώτο μισό του καλοκαιριού, οι ντομάτες χρειάζονται όλα τα θρεπτικά συστατικά και στη συνέχεια αποκλείουν το άζωτο. Ως εκ τούτου, επιλέγοντας μια συνταγή, αρχικά δεν περιορίζονται στη χρήση των οργανικών, αλλά μετά την ωρίμανση των καρπών, αφήνονται μόνο τα υπερφωσφορικά και η τέφρα του ξύλου.

Η τέφρα από ξύλο είναι το πιο πολύτιμο και σχεδόν ελεύθερο λίπασμα

Στα Ουράλια, προσπαθούν να αναπτύξουν ποικιλίες ανθεκτικές στις ασθένειες, αλλά στα τέλη του καλοκαιριού η απειλή της όψιμης φλύκταινας είναι υψηλή για κάθε ντομάτα. Επομένως, προληπτικός ψεκασμός, τουλάχιστον με χαμηλού κινδύνου Φιτοσπορίνη ή Ριδομίλ, διεξάγεται δύο φορές. Όταν αρχίζουν οι κρύες νύχτες, αν είναι ήδη αδύνατο να καλυφθούν τα ενήλικα φυτά, πρέπει να αφαιρέσετε όλες τις ντομάτες, συμπεριλαμβανομένων των άγριων, και να τερματίσετε την εποχή σε αυτή τη σημείωση.

Οι περισσότερες από τις καθοριστικές ποικιλίες που προσπαθούν να φυτέψουν στα Ουράλια σε ανοιχτό έδαφος, σχεδόν δεν απαιτούν το σχηματισμό θάμνων. Ωστόσο, είναι καλύτερα να το διαβάσετε προσεκτικά σχετικά με αυτό στην περιγραφή μιας συγκεκριμένης ποικιλίας. Ίσως σε μια σακούλα με σπόρους θα γραφτεί ότι το φυτό σχηματίζεται σε δύο ή τρεις μίσχους. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να αφήσετε έναν ή δύο από τους ισχυρότερους (κατά πάσα πιθανότητα χαμηλότερους) διάδοχους και το υπόλοιπο να απομακρυνθεί συστηματικά.

Οι στοίβες τομάτας δεν χρειάζεται να είναι δεμένες, το υπόλοιπο πρέπει να είναι δεμένο με ισχυρούς μανταλάκια.

Εκτός από το τσίμπημα, καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν, πρέπει να αφαιρέσετε τα επιπλέον φύλλα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στα Ουράλια, επειδή οι θάμνοι φυτεύονται παχύτεροι από το συνηθισμένο και οι πυκνοί φυτεύσεις είναι πιο ευαίσθητοι σε ασθένειες. Τα υπερβολικά φύλλα καθυστερούν την ωρίμανση των καρπών. Ως εκ τούτου, καθώς γίνονται κίτρινα, τα φύλλα συρρικνώνονται συστηματικά, ξεκινώντας από τις κατώτερες βαθμίδες.

Υπάρχουν διάφορα σχήματα για το σχηματισμό θάμνων τομάτας. σε αναψυχή, κάθε κηπουρός πρέπει να μελετήσει τη σχετική βιβλιογραφία

Καλλιέργεια θερμοκηπίου

Η φροντίδα για τις τομάτες σε ένα θερμοκήπιο είναι παρόμοια με εκείνη στο ανοικτό έδαφος, αλλά έχει κάποια χαρακτηριστικά. Είναι συνδεδεμένα με το γεγονός ότι αυτή η κουλτούρα αγαπάει το υγρό έδαφος, αλλά προτιμά τον ξηρό αέρα. Εάν η υγρασία υπερβεί το 70%, είναι πιθανό να ρίξετε λουλούδια. Επομένως, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται συστηματικά. Αυτό σημαίνει ότι η καλλιέργεια θερμοκηπίου των τοματών για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που μπορούν να επισκεφθούν την περιοχή μόνο τα σαββατοκύριακα είναι εντελώς ακατάλληλη.

Οι μέλισσες σπάνια πετούν στο θερμοκήπιο, οπότε τα λουλούδια πρέπει να βοηθηθούν για να επικονιάσουν. Κάνετε αυτό με απλά κουνώντας τους θάμνους μερικές φορές. Μετά την ανθοφορία στο θερμοκήπιο, πρέπει να ψεκαστούν οι θάμνοι με υγρό Bordeaux: η συχνότητα εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων σε προστατευμένο έδαφος είναι υψηλότερη από ό, τι σε έναν ανοιχτό κήπο.

Πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή στα θερμοκήπια και στον σχηματισμό θάμνων. Τις περισσότερες φορές, ψηλές, αόριστες ποικιλίες φυτεύονται μέσα τους, και είναι ικανές για απεριόριστη ανάπτυξη. Επομένως, η ανάγκη να πιέζουμε το σημείο ανάπτυξης όταν το ύψος του θάμνου φτάσει σε ένα λογικό μέγιστο προστίθεται στην αφαίρεση των μαρμάρων. Πρέπει να αφαιρέσετε επιπλέον φύλλα ακόμη πιο συχνά από ό, τι σε ανοιχτό έδαφος: τελικά, ο φωτισμός στο θερμοκήπιο είναι χαμηλότερος και για να ωριμάσουν τα φρούτα, θα πρέπει να δημιουργήσετε το μέγιστο του ανοίγματος στον ήλιο.

Βίντεο: ντομάτες θερμοκηπίου στα Ουράλια

Ασθένειες και Παράσιτα

Δυστυχώς, οι ντομάτες δεν μπορούν να ονομάζονται καλλιέργειες χωρίς προβλήματα: οι κατάλογοι ασθενειών και παρασίτων που είναι εγγενείς σε αυτά είναι πολύ εντυπωσιακοί, η εξέταση του προβλήματος αυτού υπερβαίνει κατά πολύ το πεδίο εφαρμογής αυτού του άρθρου. Ακόμα κι αν αναφέρουμε εν συντομία τις πιο επικίνδυνες ασθένειες, αποδεικνύεται ότι πρέπει να μιλάμε για μύκητες, ιούς και βακτηρίδια. Η ασθένεια μπορεί να αρχίσει με βλάβη σε οποιοδήποτε μέρος του φυτού, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις εξαπλώνεται σε ολόκληρο τον θάμνο. Τα παρακάτω μπορούν να συμπεριληφθούν στον κατάλογο των πιο κοινών νόσων ντομάτας.

• Το μωσαϊκό είναι μια επικίνδυνη ιογενής ασθένεια, στην αρχή που εκδηλώνεται με τη μορφή κουλουριασμένων φύλλων και την εμφάνιση κίτρινου-καφέ κηλίδων πάνω τους, τα οποία στη συνέχεια εξαπλώνονται στους μίσχους και τα φρούτα. Η επεξεργασία των σπόρων πριν από τη σπορά του διαλύματος υπερμαγγανικού καλίου ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ασθένειας. Η ασθένεια είναι ανίατη, τα μολυσμένα φυτά πρέπει να απομακρύνονται από το χώρο το συντομότερο δυνατό και να καταστρέφονται.
  

  Το μωσαϊκό, όπως σχεδόν οποιαδήποτε ιική ασθένεια, δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί
• Η καθυστερημένη μάστιγα είναι μια γνωστή μυκητιακή ασθένεια που εκδηλώνεται πλησιέστερα στο φθινόπωρο σε κρύο και υγρό καιρό. Τα συμπτώματα είναι καφέ κηλίδες που εμφανίζονται τόσο στα φύλλα όσο και στα φρούτα. Η πρόληψη της ασθένειας συνίσταται στην αυστηρή τήρηση των συνθηκών θερμοκρασίας και υγρασίας, στην ελαχιστοποίηση του ποτίσματος των φύλλων, καθώς και στον προληπτικό ψεκασμό των φυτών. Λαϊκές θεραπείες γι 'αυτό είναι έγχυση ορού γάλακτος και σκόρδου με μικρή προσθήκη υπερμαγγανικού καλίου. Τα πιο αποτελεσματικά παρασκευάσματα είναι η Φιτοσπορίνη και το Barrier, καθώς και το υγρό Bordeaux, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν πολύ πριν την ωρίμαση της συγκομιδής.
  

  Μαστίγιο - ντομάτα σε όλες τις ψυχρές περιοχές

• Vertex rot - μια ασθένεια που συχνά εκδηλώνεται από την υψηλή θερμοκρασία και την έλλειψη νερού στο έδαφος, καθώς και την πείνα από κάλιο και ασβέστιο. Στην κορυφή του εμβρύου σχηματίζεται ένα στρογγυλό άσπρο σημείο, στο οποίο αρχίζει η σήψη του εμβρύου. Το πρόβλημα είναι ότι τα προσβεβλημένα φρούτα εύκολα να πάρουν άλλες μολύνσεις. Η πρόληψη συνίσταται στην ορθή γεωργική τεχνολογία. κατά κανόνα, η διόρθωση του καθεστώτος οδηγεί στο γεγονός ότι η σήψη δεν σχηματίζεται σε νέους καρπούς.
  

  Η σάπια κορυφής εμφανίζεται συχνά στους πρώτους καρπούς, αλλά στη συνέχεια γίνεται μικρότερη

• Το ωίδιο μούχλα φαίνεται όπως και σε άλλα φυτά λαχανικών: λευκή σκόνη στα φύλλα. Στη συνέχεια πηγαίνει στα έλκη, τα φύλλα στεγνώνουν και πεθαίνουν. Μπορείτε να θεραπεύσετε τη νόσο: γι 'αυτό, τα λαϊκά φάρμακα (εγχύσεις σκόρδου ή τέφρας) και πιο σοβαρά φάρμακα: το Fundazol ή το Topaz είναι κατάλληλα. Είναι σημαντικό σε περίπτωση ασθένειας να σταματήσετε τη διατροφή με άζωτο και να αυξήσετε την ποσότητα φωσφόρου και καλίου.
  

  Το ωίδιο δεν είναι η πλέον επικίνδυνη, αλλά πρέπει να αντιμετωπιστεί άμεσα

Το χειρότερο παράσιτο, πιθανότατα, είναι η αρκούδα - ένα έντομο τρομακτικό έντομο που ζει υπόγεια και ξεχειλίζει το στέλεχος του φυτού, μετά από το οποίο πέφτει και στεγνώνει. Η Medvedka αγαπά να εγκατασταθεί κοντά σε λίμνες, αγαπά τα υγρά εδάφη. Όταν είχα ένα καλοκαιρινό σπίτι στην ακτή της λίμνης, η αρκούδα έπρεπε να καταστραφεί σε εκατοντάδες, κάθε φυτό φυτεύτηκε σε ένα προστατευτικό κουτί κατασκευασμένο από πυκνό πολυαιθυλένιο ή μεταλλικό δοχείο. Είναι εξαιρετικά δύσκολο να απαλλαγείτε εντελώς από μια αρκούδα, αν και υπάρχουν πολλοί τρόποι που εφευρέθηκαν. Προφανώς, τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα είναι Thunder και Medvetox.

Ένα είδος αρκούδας προκαλεί φόβο και τρόμο

Από τα άλλα παράσιτα, αξίζει να αναφέρουμε τα ακόλουθα.

• Chafer σκαθάρι (Khrushchev) είναι ένα μεγάλο σκαθάρι, προνύμφη του είναι επίσης μεγάλη (λευκό σαρκώδες πλάσμα). Κατοικεί στο έδαφος, τροφοδοτεί τις ρίζες των φυτών, συμπεριλαμβανομένων των τοματών, που συχνά οδηγεί στο θάνατό τους. Εκτός από τη μηχανική εξόντωση των προνυμφών κατά την εκσκαφή του εδάφους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις προετοιμασίες Antichrush και Rembek.
  

  Ο Maybug είναι πολύ λάτρης της αλίευσης παιδιών, αλλά είναι ένας επικίνδυνος παράκτιος κήπος

• Τα αφίδια είναι ένα από τα παράσιτα των φύλλων. Αυτό το έντομο είναι μικρό, αλλά εγκατασταθεί σε τεράστιες αποικίες. Χρωματισμός - από πράσινο έως μαύρο. Καθιστώντας στην κάτω πλευρά των φύλλων, οι αφίδες απορροφούν το χυμό από τα φυτά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε πλήρη θάνατο. Η αφίδα φοβάται την έγχυση καπνού, αλλά με μαζική εισβολή μόνο χημικά εντομοκτόνα, για παράδειγμα Confidor maxi, βοηθούν.
  

  Όταν υπάρχουν πολλοί αφίδες, μετακινείται επίσης στην ανώτερη επιφάνεια των φύλλων, καταστρέφοντας τα γρήγορα

• Το άκαρι αράχνης είναι ένα έντομο που εξαπλώνεται σε ξηρούς και ζεστούς καιρούς. Αυτός αράχνει την κάτω πλευρά των φύλλων και στη συνέχεια τα χτυπά τους χυμούς από αυτά. Η έγχυση φλοιού κρεμμυδιού ή σκόρδου απομακρύνει με αξιοπιστία το παράσιτο. Αν είναι πολλά από αυτά, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε το Fitoverm ή το Actellik.
  

  Από τα φύλλα, ο ιστός πηγαίνει σε άλλα μέρη του δακτυλίου, περιβάλλει τα φρούτα

Συγκομιδή και αποθήκευση

Στα Ουράλια, δεν πρέπει να περιμένετε τις ντομάτες να ωριμάσουν πλήρως στους θάμνους. Πρέπει να απομακρυνθούν άσητα και μερικές φορές ακόμη και ελαφρώς καφέ, διαφορετικά μπορεί να χάσετε ένα δίκαιο μερίδιο της καλλιέργειας. Αλλά οι ντομάτες ωριμάζουν τέλεια στις συνθήκες του δωματίου, που βρίσκονται στο παράθυρο, και έτσι τα φρούτα που ωριμάζουν με αυτόν τον τρόπο δεν είναι πολύ χειρότερα από αυτά που χαλάω μέχρι να ωριμάσουν πλήρως στους θάμνους. Κατά κανόνα, οι ροδακινισμένες ντομάτες "φτάνουν" τελείως σε ενάμισι έως δύο εβδομάδες.

Ταυτόχρονα, αξίζει τον κόπο να προειδοποιήσουμε να μην τρώμε απολύτως πράσινες ντομάτες. Εάν έχουν ήδη αυξηθεί στη μέγιστη δυνατή τιμή, είναι πιθανότερο να ωριμάσουν όταν αφαιρεθούν, αν και η γεύση δεν θα είναι ακριβώς η ίδια. Εάν τα πράσινα φρούτα συλλεχθούν πολύ νωρίς, είναι πολύ πιθανό ότι θα συρρικνωθούν ή θα σαπίσουν. Για τις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες, αυτή η επιλογή δεν θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ακόμη και στις συνθήκες των Ουραλίων: έχουν χρόνο να ωριμάσουν στους θάμνους σχεδόν πλήρως, αλλά με ποικιλίες μέτριας ή μέσης όψιμης ωρίμανσης πρέπει κανείς να είναι προσεκτικός. Ωστόσο, εάν η θερμοκρασία πέσει σε 5-6 ^{περίπου}Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε όλα τα φρέσκα φρούτα.

Τα πρώτα σημάδια της όψιμης φλύκταινας είναι το σήμα για την πλήρη συλλογή των αργά ώριμων ντοματών και την απομάκρυνση των θάμνων, ακόμη και αν εμφανιστούν ακόμη στις αρχές Αυγούστου. Δυστυχώς, αυτή τη στιγμή, οι ντομάτες στα Ουράλια είναι ήδη δύσκολο να σωθούν, πρέπει να είστε ικανοποιημένοι με το γεγονός ότι έχετε καταφέρει να μεγαλώσετε. Και είναι καλύτερο να μην φυτέψουμε αργά-ωριμάζοντας ποικιλίες εδώ.

Οι τελευταίες πράσινες ντομάτες βρίσκονται ακόμα κάτω από το κρεβάτι. πολλοί από αυτούς έχουν χρόνο να κοκκινίσουν

Η διάρκεια ζωής των ώριμων ντοματών είναι μικρή: σε θερμοκρασία δωματίου για τις περισσότερες ποικιλίες δεν υπερβαίνει τις 1-2 εβδομάδες. Ωστόσο, αν έχετε ξηρά και καθαρά φρούτα που δεν έχουν ωριμάσει πλήρως και τα τοποθετήσετε προσεκτικά σε ένα ξύλινο κιβώτιο με το καπάκι κλειστό, τότε σε ένα δροσερό, αεριζόμενο δωμάτιο μπορούν να βρεθούν για μέχρι δύο μήνες. Οι ελαφρώς μαυρισμένες ντομάτες αποθηκεύονται ακόμη περισσότερο εάν κάθε μία είναι τυλιγμένη σε χαρτί και διπλωμένη σε ένα κουτί καλυμμένο με άχυρο, το οποίο τοποθετείται σε ένα σκοτεινό κελάρι. Τέτοιες ντομάτες, που εξήχθησαν στις 27-28 Δεκεμβρίου, μπορούν να γίνουν μια διακόσμηση του πίνακα της Πρωτοχρονιάς.

Βίντεο: μαζεύοντας ντομάτες στα Ουράλια

Είναι βέβαια πιο δύσκολο να γευτείτε νόστιμες ντομάτες στα Ουράλια απ 'ό, τι στην περιοχή της Κάτω Βόλγας, αλλά με λίγη εμπειρία στην κηπουρική, αυτό είναι πολύ πιθανό. Τόσο τα θερμοκήπια όσο και το απροστάτευτο χώμα είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια τομάτας. Εάν επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες και κάνετε κάποιες προσπάθειες, είναι πολύ πιθανό να παρέχετε στην οικογένεια νόστιμα προϊόντα βιταμινών για ολόκληρο το έτος.