Για χιλιάδες χρόνια, ο άνθρωπος προσπαθεί να βελτιώσει αυτό το θαύμα της φύσης - τα αμπέλια, οι ποικιλίες και τα υβρίδια είναι τώρα πολλά, αλλά συνεχώς νέα εμφανίζονται. Variety Zest - ένα από τα τελευταία χρόνια δεν εμφανίστηκε στους κήπους ερασιτεχνών καλλιεργητών και αγροτών. Οι απόψεις για αυτό το σταφύλι είναι κυριολεκτικά πολικές. Συχνά εξαρτώνται από το εάν επιτεύχθηκαν οι στόχοι που έθεσε ο άνθρωπος που το φυτεύει. Εξάλλου, το αποτέλεσμα των ενεργειών μας δεν είναι πάντα σύμφωνο με αυτό που προοριζόταν.
Κρυμνάνκα με χαρακτηριστικά
Από όλα τα καλλιεργούμενα χρήσιμα φυτά, το αμπέλι καταλαμβάνει την πιο εξέχουσα θέση. Αυτό είναι ήδη εμφανές από τις πολλές μελέτες και τις ανησυχίες που έχει κάνει ο άνθρωπος στην καλλιέργεια αμπέλου.
I.V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Αυτή η υπέροχη ποικιλία σταφυλιών γεννήθηκε από τις προσπάθειες των ειδικών του τμήματος της επιλογής σταφυλιών NIViV "Magarach". Οι "γονείς" αυτής της όμορφης γυναίκας της Κριμαίας είναι γνωστοί και αγαπητοί από πολλές ποικιλίες Καρδινάλιος και Χάους. Η επίσημη ονομασία της ποικιλίας είναι XVII-241. Όταν τον συναντάτε σε ειδική βιβλιογραφία, γνωρίζετε ότι αυτό είναι το επίκεντρο.
Συστάδες ρυζιού σταφυλιών βαθμού σταφίδας
Δεν ήταν τυχαίο ότι η ποικιλία πήρε το όνομά της. Ένα από τα χαρακτηριστικά του είναι ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα τα σταφύλια που δεν λαμβάνονται από τον θάμνο δεν αποσυντίθενται, μην σπάσουν, αλλά σταδιακά χάνουν την υγρασία, μαραίνονται και δεν αρχίζουν να μετατρέπονται σε σταφίδες απευθείας πάνω στο αμπέλι.
Τώρα το επίκεντρο μπορεί να βρεθεί στους αμπελώνες της Ουκρανίας, της Μολδαβίας και των νότιων περιοχών της Ρωσίας.
Όμορφη μέσα και έξω
Το Zest μεγαλώνει σε ψηλούς θάμνους. Είναι ελκυστικό στην εμφάνιση με τα βαριά τσαμπιά του κωνικού σχήματος με ίσα σε μέγεθος επιμήκη φωτεινά μούρα, ζωγραφισμένα σε όλες τις αποχρώσεις του κόκκινου-μπορντό χρώμα. Όχι λιγότερο δελεαστικό είναι η ιδιαίτερη νόστιμη γεύση ζουμερών φρούτων με πυκνό γλυκό πολτό, τόσο μαρμελάδα όσο και τραγανό.
Γενική άποψη της ώριμης ποικιλίας Zest
Λοιπόν, ο χαρακτήρας!
Σταφύλια Zest - μια πρόωρη ποικιλία τραπέζι. Τα ψηλά αμπέλια ωριμάζουν τέλεια καθ 'όλο το μήκος τους. Τσαμπιά μεσαίας ευθρυπτότητας, η τάση των μούρων για κατούρημα είναι ελάχιστη. Τα μούρα ωριμάζουν σε 105-110 ημέρες, συνήθως μέχρι τις αρχές Αυγούστου. Η παραγωγικότητα είναι χαμηλή.
Οι πληροφορίες σχετικά με το μέγεθος των συστάδων είναι διαφορετικές: ορισμένοι καλλιεργητές καλούν το μέσο βάρος των 500 γραμμαρίων, άλλοι αναφέρουν βούρτσες που ζυγίζουν ένα κιλό ή περισσότερο. Μια παρόμοια κατάσταση με τα δεδομένα σχετικά με το μέγεθος των μούρων. Καλούν τους αριθμούς 9-10, 10-15 και ακόμη και έως 18-22 γραμμάρια.
Τα φρούτα σταφίδας ανέχονται μεγάλους χρόνους μεταφοράς. Έχουν οργανικά οξέα και βιταμίνες. Η ζάχαρη στα μούρα είναι 16-18%, και ορισμένοι οινοπαραγωγοί δείχνουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη έως 22%. Η φλούδα είναι ιδρωμένη, αλλά όταν τρώγεται δεν είναι σχεδόν αισθητή.
Η ποικιλία Zest έχει χαμηλή αντοχή στον παγετό, υψηλή ευαισθησία σε ασθένειες μούχλας, γκρίζα σήψη, ανθρακνόζη, oidium, βακτηριακό καρκίνο και escoriosis. Οι παράσιτοι μπορούν να επιτεθούν στα ακάρεα αμπέλου και στα ακάρεα σταφυλιών, τη φυλλοξήρα.
Κανείς δεν είναι ασφαλής από ζημιές
Καλλιέργεια Ζέστη
Όταν αποφασίζετε για την καλλιέργεια σταφυλιών Raisin στο δικό μας οικόπεδο, πρέπει να ζυγίζετε προσεκτικά όλα τα θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας και να λαμβάνετε υπόψη όλες τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς της.
Επιλέγοντας ένα μέρος για να φυτέψετε Zest, δεν μπορείτε να χάσετε τη μειωμένη αντοχή στον παγετό. Μπορεί να επιβιώσει σε θερμοκρασίες -12-18 ° C, σε ορισμένες πηγές υποδεικνύουν ότι μέχρι -20 ° C. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να το τοποθετήσετε στο πιο ζεστό και πιο ηλιόλουστο μέρος - στη νότια πλευρά του κτιρίου ή της δομής και σε απόσταση τουλάχιστον μισού μέτρου, ώστε οι ρίζες των φυτών να μην υποφέρουν από παγετό. Για το χειμερινό Zest, είναι απαραίτητη η στέγαση από τους σοβαρούς παγετούς και η θέρμανση του ριζικού συστήματος.
Στα αμπέλια της Raisin εμφανίζονται μόνο λουλούδια γυναικείου τύπου. Για την κοντινή επικονίαση, είναι σίγουρα απαραίτητο ένα πρόωρο σταφύλι με αρσενικά λουλούδια. Είναι γενικά επικονιασμένο αρκετά καλά.
Αν και το Zest είναι ψηλό σταφύλι, τα δύο πρώτα χρόνια συνιστάται να μην το κόβουμε. Στο μέλλον, κλάδεμα αυτά τα αμπέλια το φθινόπωρο, είναι καλύτερα να αφήσετε 10-11 μάτια σε κάθε, και 40-45 μπουμπούκια σε ολόκληρο τον θάμνο.
Η πρώτη καλλιέργεια μπορεί να αναμένεται στο τρίτο ή τέταρτο έτος μετά τη φύτευση. Τα επόμενα χρόνια θα είναι μικρό - 2-3 κιλά από κάθε θάμνο. Σταδιακά, μπορεί να αυξηθεί σε 7-8 χιλιόγραμμα.
Λόγω της χαμηλής αντοχής του Zest σε πολλές ασθένειες, καθώς και να μην εκτίθεται σε κίνδυνο παρασίτων, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά και διαρκώς οι όροι επεξεργασίας των σταφυλιών με χημικά παρασκευάσματα, μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα. Προσεκτικά και έγκαιρα πραγματοποιήστε όλες τις απαραίτητες γεωργικές δραστηριότητες.
Κριτικές
Γεια σας Το highlight, όπως ένα καθαρό υβρίδιο του Vitis Vinifera, επηρεάζεται από το ωίδιο (αν αναπτυχθεί χωρίς θεραπεία με χημικά) κατά 4-4,5 μονάδες. Η δύναμη ανάπτυξης των θάμνων είναι τεράστια, η απόδοση είναι κάτω από το μέσο όρο. Η γεύση, κατά τη γνώμη μου, είναι καλή, η σάρκα είναι τραγανή, πολύ όμορφα μακρά μούρα που ζυγίζουν μέχρι 9-10 g το μέγιστο, συστάδες (μαζί μας, με μοτίβο φύτευσης 3 x 0,75 m) είναι μεσαίου μεγέθους, 400 g κατ 'ανώτατο όριο, , αλλά σπάνια, φέτος είναι πολύ καλά επικονιασμένο και έχει ήδη λερωθεί. Με εκτίμηση, Σβετλάνα.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
Στις συνθήκες μου. Η ισχύς ανάπτυξης είναι υψηλή, η απόδοση είναι χαμηλή)). Ένας από τους πρώτους χτυπάει το περονόσπορο, ακόμη και το oidium ήταν σε αυτό πέρυσι, αλλά πήρε λίγο αγκιστρωμένο (ο μόνος θάμνος σε ολόκληρο τον αμπελώνα όπου το oidium ήταν πέρυσι). Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του περασμένου έτους, η συγκομιδή ανήλθε σε 150-200 g από ένα ολόκληρο θάμνο, δηλαδή, ρίχνοντας πριν από την ανθοφορία ανήλθε σε σχεδόν 100%. Φέτος ελπίζω για μια συγκομιδή, περίπου οι μισοί από τους βλαστούς είναι μονές, για το υπόλοιπο ένα βούρτσα, επικονιασμένο καλά. Η γεύση, το σχήμα και η συνέπεια των μούρων είναι απλά υπέροχα!
Αντρέι Σέβελεφ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Το προβάδισμα είναι η ποικιλία του Magarach, κοίταξα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά του φυτεύτηκαν αρκετούς θάμνους. αλλά δεν είχαμε κανονικές τσαμπιά στην κύρια καλλιέργεια (για τέσσερις εποχές) - είναι τα μπιζέλια. Οι σύμπλεγμα των αγιογράφων είναι όμορφοι και ίσοι. Η δύναμη της ανάπτυξης είναι τεράστια - συνεχώς διαρκεί λόγω υποχαρακτηρισμού, οπότε δεν είναι ο θείος για δεύτερη φορά. Κατάφερα να φυτέψω 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Αριστοκράτης A1-1 - στις συνθήκες μου δεν βλέπω διαφορές εκτός από τα ονόματα. Τώρα Rizaush εμφανίστηκε - μια υβριδική μορφή Kapelushny, θα διαφέρει από Zest όχι μόνο στο όνομα, αλλά και σε ακριβότερες τιμές για φύτευση υλικού, όπως κάθε νέο προϊόν.
Η εξαιρετική ποικιλία Zest είναι από πολλές απόψεις καλό. Ωστόσο, οι άνθρωποι που αγνοούν την αμπελουργία, που μόλις αποφάσισαν να ξεκινήσουν να κυριαρχούν αυτή τη δύσκολη επιστήμη, δεν θα έπρεπε να αναλάβουν την καλλιέργεια αυτής της όμορφης γυναίκας της Κριμαίας. Πάρα πολλές αποχρώσεις και χαρακτηριστικά φροντίδας γι 'αυτήν. Για να επιτευχθεί μια συγκομιδή του Highlight, είναι απαραίτητο να καταβληθούν πολλές προσπάθειες, εργασία και υπομονή.
