Ανάμεσα στην ποικιλία των ποικιλιών σταφυλιών, δεν είναι εύκολο να επιλέξετε ένα που πραγματικά ανταποκρίνεται στις προσδοκίες και εγκαθίσταται στον κήπο για πολλά χρόνια. Αυτό το είδος σταφυλιών μπορεί να είναι Valyok - εξαιρετικά πρώιμο, παραγωγικό, ανθεκτικό στις ασθένειες, ανθεκτικό στον παγετό, με εξαιρετική γεύση - είναι ένας άξιος υποψήφιος για τον τίτλο της ιδανικής ποικιλίας.
Τα σταφύλια Valek: περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η υβριδική μορφή των σταφυλιών Valyok εκτράφηκε από τον ουκρανικό ερασιτέχνη κτηνοτρόφο Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Έχοντας δοκιμάσει πολλές ποικιλίες και μορφές στο οικόπεδο του, δεν βρήκε ποτέ το ιδανικό σταφύλι - υψηλής απόδοσης, με πυκνό, νόστιμο μούρο και μεγάλη διάρκεια ζωής, εκτός από την καλή καλλιέργεια στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής Kirovograd (εδώ βρίσκεται το αμπελώνα και το πειραματικό οικόπεδο του κτηνοτρόφου). Ο Νικολάι Παβλόβιτς έφερε τα ίδια τα σταφύλια. Σήμερα περιγράφονται 16 υβριδικές μορφές σταφυλιών που αναπτύχθηκαν από τον Νικολάι Παβλόβιτς, οι περισσότερες από τις οποίες είναι γνωστές και αγαπητοί από τους αμπελοκαλλιεργητές. Ένα αξιόλογο μέρος μεταξύ των υβριδικών μορφών του Vishnevetsky είναι το Valyok - ένα λευκό σταφύλι με μια πρόωρη περίοδο ωρίμανσης (περίπου 100 ημέρες), το οποίο έχει μια ευχάριστη γεύση φρουτώδους μοσχοκάρυδου.
Η υλοτομία πραγματοποιήθηκε με τη διέλευση τέτοιων ποικιλιών όπως οι Talisman, Zvezdny και Rizamat και απορρόφησαν τις καλύτερες ποιότητες τους.
Ο θάμνος αυτής της υβριδικής μορφής έχει μεγάλη δύναμη ανάπτυξης. Ο συγγραφέας της ποικιλίας συνιστά να φύτευση Valyok με ρίζα θάμνο. Το αμπέλι ωριμάζει καθ 'όλη τη διάρκεια του το καλοκαίρι. Πλήρης καρποφορία μπορεί να αναμένεται το δεύτερο ή το τρίτο έτος. Έχοντας συσσωρεύσει μια πολυετή αμπέλου, ο θάμνος φέρνει καρπούς όλο και καλύτερα.
Το φυτό έχει αμφιφυλόφιλα λουλούδια, η ανθοφορία διαρκεί έως και 10 ημέρες, η επικονίαση είναι θαυμάσια ακόμη και κατά τη διάρκεια των βροχών. Επιπλέον, το Valyok είναι ένας καλός επικονιαστής για άλλες γειτονικές καλλιέργειες και ποικιλίες σταφυλιών.
Τα συσσωματώματα είναι μεγάλα, κατά μέσο όρο 1,2-1,5 κιλά, μπορούν να φτάσουν τα 2,5 κιλά, πολύ πυκνά. Τα μούρα είναι επίσης μεγάλα, ωοειδή (μέσα στο σύμπλεγμα λόγω της υψηλής πυκνότητας των μούρων που μπορεί να έχουν διαφορετικό σχήμα), σαρκώδη, με ένα μαλακό και καλά τρωμένο δέρμα. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι μια ευχάριστη σκιά με μοσχοκάρυδο στη γεύση και μια επίγευση από αχλάδι. Το χρώμα των μούρων είναι από πράσινο έως χρυσοκίτρινο όταν ωριμάσει πλήρως. Τα ώριμα μούρα μπορούν να κρεμαστούν πάνω στον θάμνο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να σπάσουν ή να πέσουν, αλλά θα πρέπει να φροντίσετε την προστασία των εντόμων - τα μούρα Valka είναι εξαιρετικά ελκυστικά για σφήκες. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι με την υπερβολική έκθεση των συστάδων στο θάμνο, η χαρακτηριστική γεύση μούστου των μούρων μπορεί να εξαφανιστεί, αν και τα ίδια τα μούρα θα παραμείνουν πυκνά και τραγανά. Τα μούρα και τα συμπλέγματα είναι μεταφερόμενα, έχουν καλή παρουσίαση. Σύμφωνα με τους κανόνες καλλιέργειας, η απόδοση κάθε ενήλικου θάμνου είναι περίπου 20-30 κιλά.
Ο κύλινδρος είναι ανθεκτικός στο μούχλα, το oidium και τη γκρίζα σήψη.
Ανθεκτικότητα παγετού της υβριδικής μορφής - -24περίπουΓ. Σε κρύες περιοχές, θα χρειαστεί καταφύγιο για το χειμώνα. Πολλοί κηπουροί ασκούν την καλλιέργεια αυτής της μορφής σε ένα θερμοκήπιο, αλλά με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, το Valyok αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος ακόμα και σε ψυχρότερες περιοχές από την περιοχή Kirovograd της Ουκρανίας, όπου η ποικιλία έχει εκτραφεί και δοκιμαστεί.
Βίντεο: περιγραφή και ιδιότητες του είδους Valyok
Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά
Όταν καλλιεργούνται τα σταφύλια Valyok, αρκεί να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες καλλιέργειας και να γνωρίσετε μερικά από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που θα απαιτήσουν πρόσθετη προσοχή από τον κηπουρό.
Ο εξαιρετικά ψηλός θάλαμος Βάλκας χρειάζεται καλή στήριξη. Το Trellis θα είναι μια ιδανική υποστήριξη, όχι μόνο θα υποστηρίξει τον θάμνο, αλλά θα συμβάλει επίσης, χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή των συστάδων, τον καλό εξαερισμό μέσα στον θάμνο και την εισροή του ηλιακού φωτός.
Προτιμάται η φύτευση με ρίζωμα θάμνων, αλλά πολλοί κηπουροί λένε ότι δεν υπάρχουν προβλήματα κατά τη φύτευση των μοσχευμάτων. Είναι δυνατό να αναπτυχθεί σε ένα απόθεμα, αλλά αυτή η μέθοδος ανάπτυξης για αυτή την ποικιλία δεν εγγυάται τη διατήρηση των ιδιοτήτων του.
Εγώ Valyok φυτεύτηκε πέρυσι με μοσχεύματα, φέτος έδωσε όλες τις βλαστοί με λουλούδια, ενώ άφησα δύο ταξιανθίες, και έπειτα θα κοιτάξω στην πορεία.
flox//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=3
Ένα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα οποία ορισμένοι κηπουροί θεωρούν ένα μειονέκτημα, είναι η υψηλή πυκνότητα του τσαμπιού. Η δέσμη μπορεί να αραιωθεί στο αρχικό στάδιο του σχηματισμού της. Αλλά οι περισσότεροι αμπελοκαλλιεργητές ισχυρίζονται ότι η πυκνότητα δεν επηρεάζει την ποιότητα και την κατάσταση των καρπών: δεν σπάζουν, δεν μαλακώνουν, δεν σαπίζουν και παραμένουν τόσο νόστιμα.
Η ποικιλία επηρεάζεται από σφήκες, οπότε πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την προστασία των σταφυλιών από αυτά τα έντομα: βάλτε παγίδες, καλύψτε τα τσαμπιά με ένα προστατευτικό δίχτυ, καταστρέψτε τις φωλιές σφηκών κοντά στην φύτευση.
Η αλίευση αγαπά τα ελαφρά εδάφη. Συνιστάται να το φυτέψετε σε ελαφρές κηλίδες με μια μικρή ποσότητα μαύρου εδάφους. Ορισμένοι κηπουροί σε κριτικές της ποικιλίας σημειώνουν ότι ο Valyok αισθάνεται καλά σε αμμώδη εδάφη.
Η κοπή δεν απαιτεί μακρά διαμόρφωση, αν και, όπως ήδη αναφέρθηκε, με τη συσσώρευση πολυετών αμπέλων, η παραγωγικότητα αυξάνεται. Μπορεί να καθαριστεί για 6-8 μάτια. Οι δέσμες συνδέονται από τους κόμβους του κάτω μέρους (2 για κάθε βολή).
Αξιολογήσεις βαθμού
Οι κριτικές σχετικά με την ποικιλία είναι ως επί το πλείστον θετικές. Οι κηπουροί επαινούν την υψηλή παραγωγικότητα, θαυμάζουν την ασυνήθιστη γεύση των μούρων, την καλή συντήρησή τους, την αντοχή των σημείων στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, τις ασθένειες και τη σήψη, την έγκαιρη ωρίμανση. Μόνο πολύ πυκνές συστάδες προκαλούν περιστασιακά δυσαρέσκεια.
Το φετινό Valyok έδειξε καλό αποτέλεσμα σε σχέση με τις άλλες ποικιλίες · σχεδόν κανένας θάνατος δεν παρατηρήθηκε. Αυξημένο περίπου στις 10 Αυγούστου, αλλά φέτος όλα ήταν αργά, νομίζω ότι η πραγματική περίοδο ωρίματός του σε εμάς [Περιφέρεια Volgograd] θα είναι στις 1-5 Αυγούστου. Η γεύση είναι πολύ ενδιαφέρουσα, μερικές αποχρώσεις φρούτων είναι πραγματικά αισθητές. Το τσαμπιά είναι πυκνό, αλλά τα μούρα δεν πνίγονται, η απόδοση πρέπει να είναι καλή, τουλάχιστον 2 σφαίρες για να πυροβολήσουν, και αυτό, μετά τη διανομή, ωστόσο, το αμπέλι μεγαλώνει όμορφα και ήδη άρχισε να ωριμάζει στις 18 Αυγούστου ... Δεν έχω δει ποτέ ξεφλούδισμα.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=793.0
Νομίζω ότι ο gf Valyok είναι το πιο εύγευστο σταφύλι για μας στο αμπελώνα μας [g. Poltava], φέτος ενοχλούσε μερικούς περισσότερους θάμνους "για τον εαυτό του" έτσι ώστε να μην χρειάζεται να αρνηθεί την ευχαρίστησή του. Για να στέκεσαι με έναν κηδεμόνα και ένα μπολ για την κοπή των σταφυλιών για την οικογένεια για δείπνο, έχω ακούσει επανειλημμένα τη φράση από τη σύζυγό μου: "Δεν υπάρχει βάλκα - δεν υπάρχει τίποτα για φαγητό ..." και σιωπηλά πηγαίνει στο υπόλοιπο Μουσκάτ. Και δεδομένου ότι εξακολουθεί να λειτουργεί (κοπής) με τα σμήνη Valka, τότε γιατί να μην αυξήσει το μούρο.
Σεργκέι Γκάγκιν//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=8
Η υβριδική μορφή Valyok αναπτύσσεται στην περιοχή Belgorod μας, MK Tavrovo 2 για τρίτο χρόνο. Παρά τους παγετούς του περασμένου έτους, οι νεφροί ξύπνησαν 100%. Η γονιμοποίηση πήγε καλά, μπορείτε ακόμη να πείτε ότι είναι επικονιασμένα. Ως εκ τούτου, έπρεπε να συνεργαστώ με συστάδες χρησιμοποιώντας ψαλίδι, αφαιρώντας το ένα πέμπτο των μούρων. Θέλω να πω ότι παρά το γεγονός ότι το gf. Χρειάζεται λίγη προσοχή, αλλά είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό! Δηλαδή, ένα πολύ παραγωγικό, ασυνήθιστο μοσχοκάρυδο με νότες αχλάδι. Με την εφαρμογή, δεν είχα κανένα πρόβλημα, έφυγε σε υψηλό κόστος. Φύτεψε ένα δεύτερο θάμνο για τον εαυτό του.
Ντέιβιντ Αλβέρτσγιαν//vinforum.ru/index.php?topic=793.40
Πολλοί άνθρωποι συγκρίνουν τη Βαλόκ με την Αρκαδία, σημειώνοντας ότι ο Βαλύκκος δεν είναι χειρότερος, και μάλιστα ξεπερνά τα τελευταία σε κάποιες απόψεις. Αλλά η Αρκαδία έχει από καιρό θεωρηθεί ποικιλία αναφοράς!
... Αν συγκρίνετε με την Αρκαδία (δεν υποτιμούμε τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας), είναι αδιαμφισβήτητο ότι ο gf Valyok είναι υψηλότερος σε όλους τους δείκτες:
nikoly bilik
- ωριμάζει 7-10 ημέρες νωρίτερα.
- η σταθερότητα είναι μεγαλύτερη (η Arcadia πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία μετά από κάθε βροχή) ·
- γευστικές ιδιότητες που δεν είναι συγκρίσιμες προς όφελος του gf Valyok,
- η παραγωγικότητα δεν είναι χαμηλότερη από την παραγωγικότητα της Αρκαδίας ·
- Valyok διατηρεί τη γεύση μέχρι τον παγετό, πολλά έχουν ήδη ειπωθεί για αυτό, και Arcadia - ???//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=2
Δραστηριότητες που δοκιμάζονται από κηπουρούς σε διάφορες περιοχές. Βρήκε τους θαυμαστές του που πρόθυμα συνιστούν την ποικιλία σε άλλους κηπουρούς και οινοπαραγωγούς. Μάλλον ανεπιτήδευτο, ανθεκτικό, παραγωγικό, μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση του κήπου και να χαρεί όλη την οικογένεια με όμορφα χρυσά μούρα με μια ασυνήθιστη γεύση μοσχάτου-αχλαδιού.