Ο χειμώνας βρίσκεται πολύ κοντά: πώς να καταφύγετε σε μια αμπέλου

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το αμπέλι δεν είναι τόσο θερμόφιλο επιλεκτικό φυτό για να πεθάνει σε περίπτωση τυχαίου παγετού το φθινόπωρο ή απότομη πτώση της θερμοκρασίας το χειμώνα. Πολλές τεχνικές και ορισμένες ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών επιβιώνουν από το κρύο χωρίς καταφύγιο σε κλιματικές ζώνες με ήπιους χειμώνες. Αλλά ένας φροντιστής κηπουρός σίγουρα θα αποτρέψει τις δυσάρεστες εκπλήξεις που σχετίζονται με ξαφνική κρύα θραύση και απότομες πτώσεις θερμοκρασίας που συμβαίνουν όχι μόνο τον Ιανουάριο - Φεβρουάριο, αλλά και εκτός εποχής. Τα καλά καλυμμένα σταφύλια στις νότιες και βόρειες περιοχές της χώρας μας είναι εγγυημένα να επιβιώσουν στο χειμερινό μέλλον και να βγουν υγιή και δυνατά την άνοιξη. Όπως γνωρίζετε, ο Θεός σώζει το ασφαλές!

Χρειάζεται να καλύψω τα σταφύλια για το χειμώνα

Όπως γνωρίζετε, οι προγνώσεις του καιρού είναι σε θέση να κάνουν λάθη, έτσι ώστε οι κηπουροί που ασχολούνται με το αμπέλι στην εξοχική κατοικία τους για περισσότερο από ένα χρόνο θα προετοιμάσουν σίγουρα τα σταφύλια για το επερχόμενο χειμώνα και δεν θα αφιερώσουν χρόνο και ενέργεια για να οργανώσουν το καταφύγιο αυτού του θερμότητας. Ιδιαίτερα αξίζει να φροντίσετε νέους θάμνους και υβριδικές μορφές σταφυλιών ασταθής στον παγετό. Ακόμα και τα ανθεκτικά στον παγετό σπορόφυτα πρώτου έτους συχνά υποφέρουν από παγετό, αν δεν είναι κρυμμένα για το χειμώνα.

Το σύστημα ρίζας σταφυλιών είναι πιο ευάλωτο, επομένως χρειάζεται ένα θερμότερο και πιο σοβαρό καταφύγιο. Όταν το έδαφος παγώνει στους -5 ° C, οι ρίζες βρίσκονται στα όρια της κατάψυξης, πράγμα που σημαίνει ότι το σύνολο της μονάδας κινδυνεύει. Παρά τους ενθαρρυντικούς ισχυρισμούς των κτηνοτρόφων για την ύπαρξη υβριδίων σταφυλιών ανθεκτικών στις υπερβολικές χειμώνα που μπορούν να αντέξουν στους -25-28 ° C, στους πιο σοβαρές χειμώνες με παρατεταμένη μείωση της θερμοκρασίας (περισσότερο από δύο εβδομάδες) στους -20 ° C παγετό, οι νεφροί μπορεί να υποφέρουν (έως 60% το αμπέλι πεθαίνει εντελώς.

Οι κηπουροί ισχυρίζονται ότι 1 εκ. Χιονιού έχει 1 βαθμό θερμοκρασίας. Με βάθος χιονιού 50 cm, η θερμοκρασία στην επιφάνεια της γης παραμένει κοντά στους 0 ° C. Αλλά στους κρύους, χιονισμένους χειμώνες, όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους -25 ° C χωρίς καταφύγιο, ο θάνατος των περισσότερων μπουμπουκιών σταφυλιών είναι αναπόφευκτος μέχρι την απώλεια ενός βουνού.

Βίντεο: αξίζει να προστατεύετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Ένα πλήρως ωριμασμένο αμπέλι μπορεί να αντέξει μια κρίσιμη μείον θερμοκρασία, αλλά όχι περισσότερο από -12 με 15 μοίρες κάτω από το μηδέν. Μέχρι να εμφανιστούν σταθερές αρνητικές θερμοκρασίες, πολυετείς καρποφόρες αμπέλους δεν φιλοξενούνται. Οι μικροί παγετοί σκληρύνουν το αμπέλι, διεγείρουν τις βιοχημικές διεργασίες που αποσκοπούν στην αύξηση της ανοσίας και της χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας του φυτού.

Οι αρχές στις οποίες βασίζεται η σωστή θέρμανση της αμπέλου.

1. Προετοιμασία σταφυλιών πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα (κλαδέματος, μυκητοκτόνου).
2. Επιλέγοντας μια μέθοδο μόνωσης κατάλληλη για την κλιματική ζώνη.
3. Τη συμμόρφωση με τις προθεσμίες (κατά το κλάδεμα, το πότισμα, την προστασία της αμπέλου).
4. Παροχή αερισμού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Μούχλα και συμπύκνωση - το βασικό πρόβλημα του κάθε χειμώνα φυτών κάτω από το καταφύγιο. Είναι σημαντικό να προστατεύετε το αμπέλι από τα τρωκτικά, το οποίο μπορεί πάντα να είναι κοντά - όπου είναι πιο ζεστό και υπάρχει κάτι που μπορεί να ωφεληθεί.

Ένα χειμερινό αμπέλι στην κεντρική περιοχή της μαύρης γης είναι καταδικασμένο να πεθάνει χωρίς τουλάχιστον ένα μέτριο καταφύγιο. Οι αμπελοκαλλιεργητές της περιοχής Belgorod θεωρούν ότι η ζώνη μας είναι επικίνδυνη για τη γεωργία και την κηπουρική, επομένως συνιστάται συχνότερα να φυτέψετε τις πρώτες ποικιλίες σταφυλιών με μια περίοδο καλλιέργειας που δεν υπερβαίνει τις 120 ημέρες στην αυλή. Τα σταφύλια για το χειμώνα είναι προϋπόθεση για την απόκτηση πλήρους ετήσιας καλλιέργειας.

Έχω στο site μου αυξανόμενη Viking (μπλε) και Μεταμόρφωση (ροζ-φρούτα) - επιδόρπια πρώιμες ποικιλίες. Ποτέ δεν άφησαν το αμπέλι στο χειμώνα χωρίς να θερμανθεί. Εάν οι πρόωροι παγετοί άρχισαν ήδη στα τέλη Οκτωβρίου, τότε ήταν καλυμμένοι με υλικό στέγης και πασπαλισμένοι με γη (ένας γρήγορος τρόπος για να απαλλαγούμε από την απελπισία της κατάστασης) - τα φυτά μας είναι ζωντανά - υγιή και απολαυστικά για περισσότερο από ένα χρόνο με πλήρεις σταθμούς. Στην καλύτερη περίπτωση, κλέβω τα σταφύλια με ηλεκτρόδια σε απόσταση από το έδαφος, τα καλύπτω με βελόνες πεύκου (περισσότερο εργατικού δυναμικού) ή άχυρο και τα καλύπτω με σανίδες (κτίριο σε μορφή σπιτιού). Δύο φορές ήταν μονωμένοι με φλοιό σιταριού αντί για άχυρο - το αμπέλι ήταν ελαφρώς υποστηριζόμενο, αλλά δεν πέθαινε, όλοι οι μπουμπούκια αυξήθηκαν. Δεν χρησιμοποιώ το πετρέλαιο, αλλά δεν έχω τίποτα εναντίον του. Με την ευκαιρία, τα ποντίκια στο άχυρο δεν έχουν αρχίσει ακόμη.

Προϋπόθεση για σωστό χειμώνα είναι ο εξαερισμός. Μοιάζει με ένα αποκομμένο πλαστικό "πέντε λίτρων" ένα, το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί τόσο δεξιά όσο και ανάποδα, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πρέπει να καλύπτεται με χιόνι.

Πώς να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Εν αναμονή του κρύου καιρού, τα σταφύλια προετοιμάζονται για το μέλλον το χειμώνα το Σεπτέμβριο. Ανάλογα με την ποικιλία, το χρονοδιάγραμμα της ωρίμανσης των καρπών και το κλίμα στην περιοχή, η προετοιμασία πραγματοποιείται από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Μετά τη συγκομιδή, τα σταφύλια αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα.

1. Πριν από τη μεταφορά φθινοπωρινής υγρασίας των σταφυλιών, η μονάδα τροφοδοτείται με διάλυμα ιχνοστοιχείων. Συνιστάται η αραίωση σε 10 λίτρα καθαρμένου νερού 20 g κοκκώδους λιπάσματος φωσφόρου και 10-15 g ποτάσας. Η επικάλυψη αζώτου κορυφής αποκλείεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Θα είναι χρήσιμο να προστεθούν στο διάλυμα 10-15 σταγόνες ιωδίου και 5 g βορικού οξέος (σε σκόνη). Η έγκαιρη εφαρμογή των θρεπτικών ουσιών στο έδαφος συμβάλλει στη διατήρηση των μπουμπουκιών ανθέων και στην αποκατάσταση της ασυλίας του φυτού σε μυκητιακές ασθένειες που είναι κοινές στον αμπελώνα.
   

   Το εσωτερικό απόθεμα της αμπέλου εξαρτάται από την έγκαιρη σίτιση

2. Μετά τη λίπανση, το πότισμα πραγματοποιείται - χωρίς περιττό νερό. Είναι σημαντικό να εξεταστούν τα χαρακτηριστικά του εδάφους: στην άμμο - 20-25 λίτρα, σε αργαλειούς και chernozem - 10-15. Λαμβάνεται επίσης υπόψη η εγγύτητα της θέσης των υπόγειων υδάτων στην περιοχή.
   

   Όταν το φθινόπωρο η ανανέωση του αμπελώνα είναι σημαντική, μην το παρακάνετε
3. Πριν από την έναρξη των παγετών (αλλά απαραιτήτως μετά την πτώση των φύλλων), αρχίζουν να κλαδεύουν το αμπέλι: αφαιρέστε τα άγονα, κατεστραμμένα και νεκρά κλαδιά, αφήνοντας το ένα τρίτο των εφεδρικών μπουμπουκιών. Η βέλτιστη διάρκεια της διαδικασίας είναι η 3η δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
   

   Σχέδιο των σταφυλιών του φθινοπώρου

4. Η προληπτική θεραπεία από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες είναι αναπόφευκτη ενόψει της χειμερινής αδρανοποίησης του αμπελώνα.
   1. Ένα αποδεδειγμένο απολυμαντικό για τους δέντρα και τους οπωροφόρους δένδρους είναι ο θειικός χαλκός. Περίπου 100 g του προϊόντος διαλύονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού (40 ° C) και ψεκάζονται στο αμπέλι, συλλαμβάνοντας το χώρο της ρίζας του εδάφους. Ένα διάλυμα αλατιού με την προσθήκη σόδας και ιωδίου είναι μια καλή μέθοδος για την καταπολέμηση λοιμώξεων και μυκητιακών παθήσεων των δέντρων. Θα χρειαστούν 40 γραμμάρια αλάτι και 20 γραμμάρια σόδα για να γίνει ένας "ομιλητής". Διαλύονται σε θερμό νερό (8-10 λίτρα) και προστίθενται 10 σταγόνες ιωδίου. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται 2-3 φορές. Από τέτοιες κοινές ασθένειες της αμπέλου ως oidium και ωίδιο, έχει αποδειχθεί το ίδιο το κολλοειδές θείο (5 g ανά 5 λίτρα νερού) ή ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (5 g ανά 10 λίτρα). Αλλά για να αποφύγετε την εκδήλωση αυτών των ασθενειών την επόμενη σεζόν, έμπειροι οινοπαραγωγοί συμβουλεύουν μια πιο σοβαρή θεραπεία στον αμπελώνα - ψεκάζοντας με Fundazol, Ridomil και Topaz (σύμφωνα με τις οδηγίες).
   2. Για να αποφύγετε την εισβολή σε ποντίκια, συνιστάται η εξάπλωση ειδικού δηλητηρίου από τα τρωκτικά ή η πασπαλίζουμε την επιφάνεια του εδάφους με μια τέφρα δέντρου (αυτή είναι μια εναλλακτική λύση για τις χημικές ουσίες - να πάρει στα πόδια και το ρύγχος, η τέφρα προκαλεί ερεθισμό και τρομάζει τα ποντίκια). Μερικοί κηπουροί βάζουν καρβίδιο ασβεστίου σε ένα μικρό μεταλλικό πιάτο ακριβώς κάτω από το χειμερινό καταφύγιο του αμπελώνα. Ο σχηματισμός αερίου που εμφανίζεται σε αυτή την ουσία όταν ο αέρας απορροφάται σε περιορισμένο χώρο, φοβίζει τα ποντίκια και δεν τους επιτρέπει να παραμείνουν κάτω από μια θερμάστρα.
      

      Προληπτική επεξεργασία του αμπελώνα από παράσιτα και τρωκτικά

5. Τώρα, το αμπέλι απομακρύνεται προσεκτικά από την πέργκολα (εάν είναι απαραίτητο, καταφύγιο σε οριζόντια θέση), να λουστραριστεί έτσι ώστε οι ευαίσθητοι βλαστοί αυτού του έτους να μην τραυματιστούν, να τοποθετηθούν σε μονωτικό υλικό ή απλά να καρφωθούν στο έδαφος (παρατηρώντας χώρο 20-30 cm) τα κλαδιά εδαφών και ερυθρελάτων.

Τρόποι για να στεγάσει τα σταφύλια για το χειμώνα

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να στεγάσει αμπέλια για το χειμώνα:

1. Στεγνό καταφύγιο ή πλαίσιο (χρησιμοποιώντας μια μεμβράνη και άλλη συνθετική μόνωση).
2. Φώτισμα με τη γη και το χιόνι.
3. Μέθοδος αναδίπλωσης.

Κάθε μέθοδος είναι αποδεκτή σε εξαιρετικές περιπτώσεις - σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες, για ορισμένους τύπους και ποικιλίες σταφυλιών.

Οι σύγχρονες ποικιλίες χειμώνα-ανθεκτικές χειμώνα καλά κάτω από το φως καταφύγιο, αλλά ακόμη και σε εύκρατες περιοχές και στο νότο, πολλά υβρίδια χειμώνα πολύ καλύτερα κάτω από το καταφύγιο. Όχι μόνο οι παρατεταμένοι παγετοί είναι φοβεροί για το αμπέλι, αλλά και η απροσδόκητη θέρμανση στη μέση του χειμώνα. Στον πιο ζεστό χειμώνα στους βλαστοί υποφέρουν οι νεφροί, οι οποίοι αρχίζουν να ζουν αρκετά ακατάλληλα. Το κυριότερο είναι η συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας και η απουσία ξαφνικών αλλαγών, αυτό επιτυγχάνεται με την ύπαρξη απλής μόνωσης στον αμπελώνα.

Η δυνατότητα χρήσης διαφόρων υλικών κάλυψης και φυσικής μόνωσης μπορεί να μειώσει το κόστος εργασίας και το κόστος υλικών σε μεγάλους αμπελώνες, διατηρώντας ταυτόχρονα τα φυτά και ελπίζοντας για μια μελλοντική καλλιέργεια.

Ο συνηθέστερος και ασφαλέστερος τρόπος είναι να στεγνώσει η άμπελο. Μια εξαιρετική επιλογή για τη Σιβηρία, τα Ουράλια, την Τραπεζαϊκαλία, τη Μπασκαρία, το Βόλγα.

1. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται υδραυλικά και θερμομονωτικά μη υφασμένα και οικοδομικά υλικά: ένα φιλμ (κατά προτίμηση αδιαφανές), υαλοβάμβακας, νηματοειδής, τσιμεντοκονίαμα, αφρώδες πολυαιθυλένιο και άλλα. Το αμπέλι τοποθετείται σε προετοιμασμένα ξύλινα κομμάτια chubuki ή σχιστόλιθου (καουτσούκ χαλάκια και περισσότερο) και τυλιγμένο σε παχύ χαρτί, lutrasil (μία από τις επιλογές).
   

   Σταφύλια απομονώνονται με lutrasil και χαρτί

2. Τα τόξα των μεταλλικών κατασκευών τοποθετούνται σε απόσταση 20-40 εκ. Από το εργοστάσιο, αφήνοντας ένα "μαξιλάρι αέρα" και τραβώντας ένα θερμαντικό σώμα, τοποθετημένο πάνω από τα κλαδιά ερυθρελάτης (ψάθινα ψάθια, άχυρα, ξηρά πεσμένα φύλλα, πριονίδια) ή μόνωση κτιρίων (γεωυφάσματα, , επαγγελματικό φύλλο, ruberoid, κλπ.
   

   Η ξηρή μέθοδος θέρμανσης περιλαμβάνει διάφορες επιλογές θέρμανσης (καλαμάκια στα αριστερά, πριονίδια στα δεξιά), εξαρτάται από τις δυνατότητες και τις επιθυμίες του ιδιοκτήτη του site

3. Σημαντικό! Αφήστε κενά με το χώμα και τις οπές απομόνωσης (εξαερισμού) για εξάτμιση συμπυκνωμάτων.
   

   Η μόνωση σταφυλιών είναι το πιο σημαντικό σημείο

4. Στις άκρες του καταφυγίου είναι στερεωμένο με τούβλα ή μεταλλικά στηρίγματα, κάνναβη. Αυτό θα επεκτείνει τη ζωή του χειμώνα καταφύγιο των σταφυλιών και να διατηρήσει σε περίπτωση αιφνίδιας ριπές του ανέμου και άλλες κακές καιρικές συνθήκες.
   

   Ένα καλά στερεωμένο πλαίσιο μόνωσης είναι εγγύηση ενός άψογου χειμώνα

Το μονωτικό υλικό που αναφέρθηκε παραπάνω δεν βρέχεται, διατηρεί θετική θερμοκρασία μέσα στη σκηνή με σταφύλια, έχει διαπερατότητα αέρα και επιτρέπει την εξάτμιση της περίσσειας υγρασίας. Η μόνη εξαίρεση από αυτή τη μέθοδο είναι ότι ορισμένες επενδύσεις υλικών είναι αναπόφευκτες.

Συχνά, για την μόνωση των σταφυλιών, χρησιμοποιούνται παλιές σακούλες, κουβέρτες, εξωτερικά ενδύματα, πλαστικά δοχεία και κουτιά, ανάλογα με το μέγεθος του δακτυλίου και τη θέση του στο χώρο.

Η προστασία των σταφυλιών με το χιόνι και τη γη μπορεί να προστατεύσει προσεκτικά το εργοστάσιο από τον παγετό και τους ανέμους, αλλά αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες που αναπτύσσονται στις νότιες περιοχές της χώρας μας, στην Κεντρική Ρωσία, στη Λευκορωσία (νότια, νοτιοανατολικά) στο Ρόστοφ, ακόμη και στην περιοχή του Βόλγα. Δηλαδή, σε σοβαρούς παγετούς και παγετούς επιστροφής, υπάρχει πιθανότητα μερικής κατάψυξης των βλαστών με ανεπαρκή μόνωση.

Αλλά πολλοί αμπελοκαλλιεργητές με εμπειρία και πολυετή εμπειρία έχουν αποδείξει ότι η κάλυψη χιονιού, ύψους 40-60 cm είναι μια ιδανική μέθοδος για την προστασία της αμπέλου. Εάν κάλυψατε προηγουμένως τα κλαδιά με παχιά κλαδιά ερυθρελάτης ή πεσμένα φύλλα και ελαφρώς βαριεσμένο με γη - δεν θα πρέπει να υπάρχουν προβλήματα με το χειμώνα.

Όσο πιο παχύ είναι το στρώμα του χιονιού, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα το αμπέλι να χειμωνιάζει χωρίς απώλειες

Η μέθοδος της τάφρου περιλαμβάνει την προετοιμασία των αυλακώσεων με βάθος περίπου 50-70 εκ. Οι βλαστοί σταφυλιών που συνδέονται μεταξύ τους τοποθετούνται στο έδαφος, καλύπτονται με ένα ειδικό δάπεδο από σχιστόλιθο ή ξύλο (αυτό θα αποφύγει την αποσύνθεση του αμπέλου). Τα σταφύλια καλύπτονται προσεκτικά με λινάτσα ή λάδι από πάνω και πασπαλίζονται με γη. Το χειμώνα, ένα τέτοιο πλαίσιο καλύπτεται από χιόνι και διατηρεί τέλεια τη θερμότητα. Αυτή η εκδοχή του "τάφου" των σταφυλιών μέχρι την άνοιξη είναι πολύ κατάλληλη για την επικράτεια Κρασνοντάρ, την περιοχή Stavropol και την περιοχή Rostov, συχνά με αυτό τον τρόπο είναι μονωμένα στην κεντρική περιοχή της μαύρης γης, στη Μόσχα, στη Λευκορωσία και στη Μπασκαρία.

Γκαλερί φωτογραφιών: μέθοδος τάφρου για τη θέρμανση των σταφυλιών

Κάθε τεχνική έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, η επιλογή παραμένει με τον κηπουρό.

Σταφύλια - αρκεί να καλύψετε το πρώτο έτος με ένα πλαστικό μπουκάλι των 5 λίτρων και να πασπαλίζετε με γη. Σε περίπτωση αμφιβολίας, καλύψτε με κλαδιά και πριονίδια από πάνω. Απαιτείται τομή αερισμού στη φιάλη.

Σε ποια θερμοκρασία χρειάζεται να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα

Ανάλογα με την εδαφική θέση της περιοχής και τα κλιματικά χαρακτηριστικά της, η χρονική στιγμή της κράτησης των αμπέλων για το χειμώνα θα είναι διαφορετική. Στις νότιες περιοχές, στην Ουκρανία, στην περιοχή Ροστόφ και στην Κριμαία, αρχίζουν συχνά να ζεσταίνουν τα σταφύλια, τα οποία δύσκολα ανέχονται τους παγετούς και τις καιρικές συνθήκες, στα τέλη Νοεμβρίου ή το Δεκέμβριο.

Στην Κεντρική Ρωσία, στην περιοχή Βόλγα, στη Λευκορωσία, οι ημερομηνίες αυτές έρχονται λίγο νωρίτερα - στις αρχές Νοεμβρίου.

Στα προάστια και στην περιοχή του Λένινγκραντ, Bryansk, το αμπέλι απελευθερώνεται από φύλλωμα και είναι έτοιμο για θέρμανση ήδη από τα μέσα του τέλους Οκτωβρίου.

Στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, στη Transbaikalia, στα Ουράλια, οι πρώτοι παγετοί και οι χιονοπτώσεις δεν περιμένουν και αρχίζουν να καταφύγουν στις ποικιλίες επιδόρπιο από τα μέσα Οκτωβρίου.

Δεν είναι η καλύτερη επιλογή για την κάλυψη των σταφυλιών όταν η θερμοκρασία στο δρόμο πέσει στο σημείο που υποδεικνύεται στην αμπελογραφία της ποικιλίας. Η βέλτιστη μέση ημερήσια θερμοκρασία για την προετοιμασία του χειμώνα της αμπελοκαλλιέργειας είναι -5 -8 ° C, οι νυκτερινές παγετοί μπορούν να φτάσουν τους -10 ° C, κατά τη διάρκεια της ημέρας, το αποδεκτό καθεστώς θερμοκρασίας για τις ποικιλίες κάλυψης σταφυλιών είναι 0-5 ° C.

Μέχρι αυτή τη στιγμή, το αμπέλι είναι απαλλαγμένο από φύλλωμα, και η υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά έχουν χρόνο να φτάσουν βαθιά στις ρίζες τους, τα σταφύλια πηγαίνουν το χειμώνα με ξηρούς βλαστούς και κοιμάται κοιμισμένους. Είναι επικίνδυνο να ξεπεράσουμε τα γεγονότα και να προστατεύσουμε το εργοστάσιο μπροστά από το χρόνο - όταν θερμαίνεται, το αμπέλι κλείνει και οι μπουμπούκια μπορούν να ξυπνούν και αρχίζει η ροή σίτου - αυτό θα οδηγήσει στον θάνατο ενός μέρους των βλαστών και ακόμη και σε ολόκληρο το φυτό. Αλλά η καθυστέρηση καθυστέρησης πριν από τους λανθασμένους παγετούς δεν είναι η σωστή επιλογή. Εάν καθυστερήσετε με το καταφύγιο, οι βλαστοί σταφυλιών θα γίνουν πολύ στεγνοί και εύθραυστοι, σε αυτή την κατάσταση οι πολυετείς αμπέλους και τα μάτια θα καταστραφούν εύκολα, οι πιθανότητες της εγκατάστασης να επιβιώσουν τον χειμώνα μειώνονται. Το πιο ευαίσθητο όργανο των σταφυλιών στο κρύο είναι η ρίζα, είναι μόνωση πρώτα απ 'όλα, καλύπτοντας προσεκτικά το χώρο γύρω από το στέλεχος.

Τα επιτραπέζια σταφύλια με αυτοσχέδια μέσα και φυσικά υλικά μειώνουν την πιθανότητα της σήψης και της κάλυψης της υγρασίας

Ορισμένοι κηπουροί ασκούν μερική αμπέλια. Κατά το πρώτο κρύο snap, η προετοιμασμένη αμπέλου τοποθετείται και καρφώνεται, καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης και άχυρο.Και όταν εμφανίζονται οι πρώτοι νυχτοί παγετοί ή όταν προβλέπουν χιονοπτώσεις, τα σταφύλια είναι πασπαλισμένα με γη ή κρυμμένα κάτω από ένα καταφύγιο πλαισίου. Για ορισμένες νότιες περιοχές, όπου η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από - 15 μοίρες, αυτή η επιλογή του μερικού καταφυγίου είναι αρκετά κατάλληλη για μια πλήρη ασφαλή διαχείμαση.

Βίντεο: πότε να καλύψει τα σταφύλια για το χειμώνα

Πώς να καλύψετε τα σταφύλια σε κιόσκι

Για την καλλιέργεια κιόσκι, οι κηπουροί επιλέγουν συνήθως τα μη υβρίδια που δεν καλύπτουν επιδόρπια σταφύλια ή ανθεκτικά στον παγετό τεχνικές και καθολικές ποικιλίες. Το αμπέλι τέτοιων σταφυλιών ταιριάζει απόλυτα χειμωνιάτικα σε όρθια θέση. Οι μπουμπούκια και τα μάτια παραμένουν μέχρι την άνοιξη αν το φυτό φυτεύεται σε μια τοποθεσία προστατευμένη από τους βόρειους ανέμους κοντά στον τοίχο οποιουδήποτε κτιρίου. Έτσι, τα σταφύλια προστατεύονται από τις καιρικές συνθήκες και τους παγετούς.

Αλλά στην περίπτωση που τα επιτραπέζια σταφύλια, τα οποία απαιτούν ζέσταμα για το χειμώνα, μεγαλώνουν στο κιόσκι, οι βλαστοί τους σχηματίζονται και αποστέλλονται στη δομή, έτσι ώστε όταν η εκκίνηση της ψύξης είναι δυνατόν να αφαιρεθούν προσεκτικά και να λυγίσουν στο έδαφος. Στη συνέχεια, το αμπέλι καλύπτεται από μη υφασμένο υλικό (lutrasil, spanbond), στερεώνοντας το στα βλαστούς σε όρθια θέση. ή να καλύψει με ξύλινες ασπίδες, κάμψη στους τοίχους του κιόσκι.

Τα σταφύλια στο κιόσκι εκτείνονται όρθια

Βίντεο: πώς να καλύψετε μια αμπέλια σε κιόσκι

Ποια σταφύλια δεν χρειάζεται να καλυφθούν για το χειμώνα

Κατά κανόνα, οι περισσότερες από τις τεχνικές και κάποιες καθολικές ποικιλίες σταφυλιών δεν απαιτούν μόνωση και το χειμώνα καλά χωρίς ειδικό καταφύγιο. Οι μπουμπούκια δεν έχουν υποστεί ζημιά και η αμπέλια παραμένει όταν η θερμοκρασία πέσει στους -20 ° C στην Isabella, Lydia, Concord, Race κ.λπ. Τα τεχνικά σταφύλια είναι λιγότερο ευαίσθητα στον παγετό και έχουν αυξημένη ανοσία σε σύγκριση με τα υβρίδια επιδόρπιο.

Τα αγαπημένα υγρά Vostorg, Krasa Severa, Nadezhda Azos, Δεκέμβριος, Kasparovsky, καθώς και ποικιλίες επιδόρπιο Muscat (Μόσχα, Μεταφορά και άλλα) αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη χωρίς τη χρήση μόνωσης. Αλλά αυτή η επιλογή για το χειμώνα είναι κατάλληλη για τις νότιες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, για την Ουκρανία. Στο βορρά - στο Khabarovsk, Kemerovo, Krasnoyarsk, στα Ουράλια, τα επιδόρπια σταφυλιών θα δώσουν μια άφθονη συγκομιδή εάν διατηρηθούν όλοι οι μπουμπούκια και οι βλαστοί. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η προσεκτική κάλυψη των νεαρών βλαστών και των λιγνιτικών αμπέλων, ώστε να εξασφαλίζεται πάντα ότι υπάρχει "ξεκούραση" για τον αερισμό.

Διαθέτει καταφύγιο σταφύλια στις περιοχές

Σε κάθε περιοχή της χώρας μας, καθώς και στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία, υπάρχουν ιδιαιτερότητες της χειμερινής αμπέλου. Συνδέονται με την επιλογή των υλικών, τη διαθεσιμότητα και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους.

Πώς να στεγάσει τα σταφύλια για το χειμώνα στα προάστια και στην περιοχή του Λένινγκραντ

Οι κάτοικοι της Μόσχας αρχίζουν να προετοιμάζουν τα σταφύλια για το χειμώνα στις αρχές Σεπτεμβρίου. Πότισμα και επεξεργασία από ασθένειες και παράσιτα πραγματοποιείται αμέσως μετά την αφαίρεση των βουρτσών φρούτων. Μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, το αμπέλι παραμένει χωρίς φύλλα και είναι έτοιμο για θέρμανση. Στα προάστια και στην περιοχή του Λένινγκραντ, τα σταφύλια είναι μονωμένα με μέθοδο ορύγματος και στεγνό καταφύγιο. Οι βλαστοί που καλλιεργούνται είναι δεμένες και στοιβάζονται σε ξύλινες ασπίδες ή πριονίδι, καλυμμένες με μεγάλο αριθμό κλαδιών και κλαδιών ερυθρελάτης, που έχουν καλή αγωγιμότητα αέρα. Στη συνέχεια, τοποθετείται ένα πλαίσιο, καλυμμένο με ξύλινο ή μεταλλικό δάπεδο με τη μορφή σπιτιού (έτσι ώστε να μην συλλέγεται υγρασία).

Ζεστά σταφύλια χρησιμοποιώντας ξύλινες ασπίδες που ασκούνται στα προάστια

Πώς να στεγάσει τα σταφύλια για το χειμώνα στην κεντρική Ρωσία

Για τις κεντρικές περιοχές Μαύρης Γης της Ρωσίας και της περιοχής του Βόλγα, όλες οι παραπάνω μέθοδοι είναι εξαιρετικές. Μπορείτε να ζεσταίνετε τα σταφύλια χρησιμοποιώντας πετσετάκι, χειροποίητα, συνθετικά υλικά, καθώς και με αυτοσχέδια μέσα (άχυρο, λάδι, πριονίδι, φύλλωμα, φλοιό σιτηρών, κλαδιά).

Βίντεο: μια επιλογή προϋπολογισμού για την προστασία ενός αμπέλου στην Κεντρική Ρωσία

Πώς να καλύψει τα σταφύλια για το χειμώνα στην Ουκρανία

Στο ουκρανικό έδαφος με ένα ζεστό, υγρό κλίμα, τα χειμωνιάτικα σκληραγωγημένα σταφύλια συχνά αντιμετωπίζουν κρύο χωρίς καταφύγιο. Στα ανατολικά της χώρας, το αμπέλι θερμαίνεται με ασπίδες πλαισίου από ξύλο και σχιστόλιθο, σε μια τάφρο - απλώς κάμψη της αμπέλου στο έδαφος και ραντίζοντας με χώμα. Το χειρότερο πράγμα για τα σταφύλια είναι μια απροσδόκητη αύξηση της θερμοκρασίας, στην οποία οι μπουμπούκια μπορούν να ξυπνούν και να ξεκινά η χυμώδης ροή. Ως εκ τούτου, το πιο σημαντικό σημείο είναι να αρχίσετε να ζεσταίνετε εγκαίρως και να μην βιαστείτε να καλύψετε τα σταφύλια ακόμα και το Νοέμβριο, αν το "καλοκαιρινό" καλοκαίρι καθυστέρησε στο δρόμο.

Βίντεο: πώς τα σταφύλια είναι μονωμένα στην Ουκρανία

Πώς να καλύψει τα σταφύλια για το χειμώνα στη Λευκορωσία

Από τα τέλη Οκτωβρίου, οι Λευκορώσοι αρχίζουν να προετοιμάζουν τα σταφύλια για το χειμώνα, το προστατευτικό πλαίσιο είναι εγκατεστημένο μόνο με την έναρξη του παγετού - στα μέσα Νοεμβρίου. Εφαρμόστε μια ξηρή μέθοδο θέρμανσης. Ως καταφύγιο, επιλέξτε αγροκίτρινο, νηματοποιημένο και συνθετικό τσόχα, στην κορυφή για να προστατεύσετε από την κάλυψη βροχοπτώσεων με πετσέτα ή σχιστόλιθο. Για να αποφευχθεί η υγρασία των νεφρών κατά τη χειμερινή απόψυξη και η αυξημένη υγρασία δεν συνέβαλε στον σχηματισμό μούχλας και σήψης, είναι απαραίτητο να αφήνετε τα ανοίγματα στις πλευρές του καταφυγίου για αξιόπιστο αερισμό. Εδώ θεωρούν το κύριο πρόβλημα κατά τη διάρκεια του χειμώνα στον αμπελώνα - αυτό είναι υγρό.

Βίντεο: καταφύγιο σταφυλιών στη Λευκορωσία

Πώς να στεγάσει τα σταφύλια για το χειμώνα στη Σιβηρία

Το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας απαιτεί αξιόπιστο καταφύγιο για μια θερμόφιλη κουλτούρα. Ως εκ τούτου, τα σταφύλια είναι κρυμμένα σε βαθιά σχισμές, τοποθετώντας ένα ξύλινο δάπεδο ή κομμάτια τούβλου από κάτω. Από πάνω, καλύπτουν στενά τους βλαστούς με το lutrasil και κλείνουν με λινάτσα. Η κύρια μόνωση είναι κλαδιά ερυθρελάτης, πριονίδι, έδαφος, προστατευμένο από μεταλλικά φύλλα ή σχιστόλιθο. Η κύρια πηγή διατήρησης της θερμότητας είναι το χιόνι (στρώμα τουλάχιστον 50-60 cm). Βεβαιωθείτε ότι έχετε πραγματοποιήσει επεξεργασία από τα τρωκτικά και αφήστε τους μικρούς αεραγωγούς για εξαερισμό.

Βίντεο: Χειμερινό καταφύγιο του αμπελιού (για τη Σιβηρία)

Κριτικές

Για μεγάλο χρονικό διάστημα χρησιμοποίησα ένα υπόστρωμα με πάχος 3 mm. Ήταν αρκετά για ένα χειμερινό καταφύγιο στο Gomel. Δεδομένου ότι το υπόστρωμα, καθώς και το φιλμ, είναι εντελώς αδιάβροχο, η συμπύκνωση είναι αναπόφευκτη, έτσι ώστε το προϊόν να συμβάλει στη μείωση του ποσού του σε αποδεκτό επίπεδο.
Αυτή τη σεζόν, το υπόστρωμα θα μεταφερθεί σε καταφύγια με φυτά και ένα νέο υλικό καταφύγιο, γεωυφάσματα, έχει αγοραστεί στον κύριο αμπελώνα. Σε γενικές γραμμές, είναι σαν ένα spunbond, αλλά το πιο πυκνό spanbond έχει πυκνότητα 60 g / m, και αυτό το υλικό είναι 300 g / m. Το πλάτος του υλικού είναι 2 μ. Σχεδιάζω ένα καταφύγιο σε 2 στρώματα, μετατοπίζοντας το υλικό κατά το ήμισυ κατά μήκος. Θεωρητικά φεύγουμε τελείως από τη συμπύκνωση, δεν μπορείτε να φοβάστε να βράσετε (το υλικό περνάει καλά τον αέρα και την υγρασία, αλλά στεγνώνει αμέσως αφού βρέχεται, γιατί είναι εντελώς συνθετικό), σε αντίθεση με το υπόστρωμα και το spunbond, είναι τελείως αδιαφανές, κανένα φαινόμενο του θερμοκηπίου στις αρχές της άνοιξης.

Το ψάρι είναι μια επιλογή. Δεν χρησιμοποιώ άχυρο, απλά καλύπτω τα αμπέλια που είναι καρφωμένα στο έδαφος με ένα υπόστρωμα κάτω από το laminate χωρίς τίποτα. Όσον αφορά τα ποντίκια: 1. Το κατάλυμα θα πρέπει να γίνεται όσο το δυνατόν αργότερα, μετά τους νυκτερινούς παγετούς, πριν από την εμφάνιση του επίμονου κρύου καιρού. Μέχρι αυτή την εποχή, τα ποντίκια θα βρεθούν σε άλλο καταφύγιο. 2. Τα καταστήματα είναι γεμάτα ενάντια στα ποντίκια. Ή λαϊκές θεραπείες - καπνιστή αισθητή, ένα κουτί με ντίζελ για άρωμα, κλπ. 3. Αντί του αχύρου χρησιμοποιήστε πεύκο (πεσμένα βελόνες) ή κλαδιά ελάτης. Τα ποντίκια δεν εγκαθίστανται σε βελόνες.

Ντούτκο Ντμίτρι

//www.vinogradnik.by/sezonnye-raboty-na-vinogradnike/ukrytie-vinograda-na-zimu-video.html

1. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να ανοίξετε τον αμπελώνα μετά το χειμώνα όσο το δυνατόν αργότερα! Έτσι, αφαιρούμε το αμπέλι των σταφυλιών από την πρόωρη βλάστηση, προστατεύοντας έτσι τα νεφρά από βλάβες από τους παγετούς της άνοιξης. Όταν ανοίγω τον αμπελώνα μου στα τέλη Απριλίου, ο πάγος και το έδαφος είναι ακόμα παγωμένοι κάτω από το καταφύγιο, ενώ τα κεράσια ανθίζουν ήδη στον κήπο και τα μήλα αρχίζουν να ανθίζουν. Για αυτό, το υλικό κάλυψης πρέπει να είναι λευκό (απωθητικό από τον ήλιο) χρώμα. Επιπλέον, το υλικό αυτό δεν πρέπει να εκτίθεται στον ήλιο. Ως εκ τούτου, αφρώδες πολυαιθυλένιο, ακόμη και 2 cm πάχος, δεν είναι κατάλληλο. Κατάλληλο είναι οι λευκές, κατά προτίμηση υφασμένες, τεχνητές ίνες, οποιουδήποτε πάχους. Το κύριο πράγμα, όπως είπε, είναι ότι δεν λάμπει στον ήλιο, δηλ. δεν πέρασε υπέρυθρες ακτίνες. Και έτσι, βέβαια, κάλυψαν τον αμπελώνα με πολυαιθυλένιο και ήδη τον Φεβρουάριο + 20 μοίρες. Τα αμπέλια έχουν ήδη αυξηθεί από την στιγμή του ανοίγματος, και τον Απρίλιο συμβαίνει συχνά -10 μοίρες. Εάν δεν υπάρχει καλό υλικό κάλυψης, μπορείτε να το καλύψετε με παλιό άχυρο. Στη συνέχεια, όταν την άνοιξη, ακόμη και τον Μάιο, επιλέγουμε τυχαία ένα σωρό άχυρο, και υπάρχει πάγος, και το έδαφος είναι παγωμένο. 2. Το προστατευτικό προστατεύει επίσης από την αγρανάπαυση από το βροχή και το υγρό χιόνι κατά τη χειμερινή απόψυξη. Τα εμποτισμένα αμπέλια και μπουμπούκια, με παγετούς επιστροφής, ακόμη και στους -10 βαθμούς, μπορεί να υποστούν σοβαρές ζημιές. Ως εκ τούτου, το χειμώνα καταφύγιο των σταφυλιών δεν πρέπει να γίνεται από παγετό, αλλά από το χειμώνα και την άνοιξη απόψυξη !!! Χθες πήγα στον αμπελώνα μου - εδώ και σχεδόν ένα μήνα, το απόγευμα, στη σκιά των +10 βαθμών. Ήδη παντού δεν υπάρχει χιόνι, συμπεριλαμβανομένων όλοι οι γείτονες έχουν και χιόνι εξακολουθεί να βρίσκεται στον αμπελώνα μου και αυτό είναι το αποτέλεσμα της κάλυψης του εδάφους με λευκό υλικό! Σκοπεύω να ανοίξω το αμπέλι, όπως πάντα, σε ένα μήνα, όχι νωρίτερα.

Akovantsev Mikhail

//vinforum.ru/index.php?topic=100.760

Το φυσικό χιόνι δεν είναι αρκετό ακόμη και στα νότια της Ρωσίας και στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας, και στην κεντρική περιοχή της μαύρης γης, στην περιφέρεια Βόλγα και στη Σιβηρία, ο μόνος αξιόπιστος τρόπος για να διατηρηθεί η αμπέλα μέχρι την άνοιξη είναι η χρήση υλικών κάλυψης. Μια τεράστια ποικιλία μέσων για την προστασία της αμπέλου και οι μέθοδοι για την εφαρμογή αυτής της διαδικασίας σας επιτρέπουν να κάνετε μια επιλογή υπέρ των φυσικών αυτοσχέδιων υλικών ή των συντηρημένων συνθετικών υλικών. Και αν ο ιδιοκτήτης του οικοπέδου θέλει να δουλέψει καλά η συγκομιδή των σταφυλιών, τότε δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς την κατάλληλη στέγαση της αμπέλου, ανεξάρτητα από την ποικιλία και την ωριμότητα της καλλιέργειας. Εναπόκειται σε κάθε κηπουρό να αποφασίσει αν θα καλύψει τα σταφύλια για το χειμώνα ή όχι. Ωστόσο, πολλά χρόνια αμπελουργικής εμπειρίας αποδεικνύουν ότι υπάρχουν πολύ πιο σοβαρά επιχειρήματα υπέρ αυτής της διαδικασίας.