Τα σπαράγγια θεωρούνται λεπτότητα και η τιμή τους είναι κατάλληλη. Ο καθένας δεν μπορεί να αντέξει οικονομικά να το αγοράσει τακτικά σε ένα κατάστημα. Υπάρχει όμως και άλλη επιλογή - να καλλιεργηθεί μια κουλτούρα στο προσωπικό σας οικόπεδο. Δεν είναι πολύ δημοφιλής με Ρώσους κηπουρούς, πολλοί απλά δεν διακινδυνεύουν να έρθουν σε επαφή με το ασυνήθιστο εξωτικό, θεωρώντας την ιδιότροπη να φύγει. Αλλά το εργοστάσιο είναι εκπληκτικά ανεπιτήδευτο. Εάν εξοικειωθείτε εκ των προτέρων με αγροτεχνικά, ακόμη και ένας μη-τόσο έμπειρος κηπουρός μπορεί να πάρει μια καλλιέργεια. Δεν υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες στη Ρωσία, οι πιο συνηθισμένες είναι τα σπαράγγια Argentel.
Τι μοιάζει με το σπαράγγι Argentel
Τα σπαράγγια είναι ένα πολυετές βότανο · με σωστή φροντίδα, η παραγωγική ζωή είναι 17-20 χρόνια. Είναι ένας "θάμνος" λεπτών βλαστών που αρχίζουν να εκτείνονται εντατικά περίπου 20-25 εκατοστά από τη βάση. Τα φύλλα μοιάζουν περισσότερο με μαλακές βελόνες. Τα σπαράγγια είναι πιο οικεία σε πολλούς Ρώσους όχι ως προϊόν, αλλά ως διακόσμηση ανθοδεσμών. Μέχρι τώρα, φυτεύεται συχνά όχι για φαγητό, αλλά ως στοιχείο σχεδιασμού τοπίου. Η κουλτούρα φαίνεται διακοσμητική τόσο κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού όσο και κατά το φθινόπωρο, όταν το λαμπερό πράσινο αποβάλλει αποτελεσματικά κοραλλιογενή μούρα.
Τα σπαράγγια καλλιεργούνται συχνά από κηπουρούς μόνο για να διακοσμήσουν το δικό τους οικόπεδο.
Τα φυτά χωρίζονται σε "αρσενικά" και "θηλυκά". Τα τελευταία δεν είναι πολύ σεβαστά από τους κηπουρούς λόγω της σχετικά χαμηλής παραγωγικότητας. Οι πρώτοι το ξεπερνούν σε αυτόν τον δείκτη κατά περίπου 25%. Από την άλλη πλευρά, οι βλαστοί σε "αρσενικά" φυτά είναι αισθητά λεπτότεροι.
Κατά τα πρώτα δύο χρόνια μετά τη φύτευση, τα σπαράγγια είναι ένα χαμηλό κλαδί. Η ανάπτυξη είναι σχεδόν ανεπαίσθητη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτή τη στιγμή σχηματίζει το ριζικό σύστημα σε εντατικό ρυθμό. Το ρίζωμα του φυτού είναι πολύ ισχυρό, σαρκώδες, λόγω του ότι τα σπαράγγια ανέχονται δυσμενείς καιρικές συνθήκες και σταθερά σχηματίζουν μπουμπούκια ανάπτυξης, δεν δίνουν προσοχή στο κρύο, την ξηρασία και ούτω καθεξής.
Τα σπαράγγια αναγνωρίζονται από πολλούς, αλλά όχι βρώσιμους βλαστούς, και χνουδωτούς "πανικούς" που κοσμούν οποιαδήποτε μπουκέτα πριν
Στη συνέχεια, το "υποκατάστημα" αρχίζει σταδιακά να κλαδεύει. Η πρώτη συγκομιδή (2-3 βλαστοί) κόβεται μόνο το τρίτο έτος. Από ένα ενήλικο φυτό, μπορείτε να πάρετε 40-50 βλαστούς μήκους περίπου 20 εκ. Το μήκος τους αυξάνεται σχεδόν πριν από τα μάτια - μέχρι 3 εκ. Ημερησίως. Η απόδοση του σπαραγγιού είναι χαμηλή - 2,1 kg / m², σε ιδιαίτερα επιτυχημένες χρονικές περιόδους 3,5-4 kg / m².
Η πρώτη καρποφορία του σπαραγγιού Argentel θα πρέπει να περιμένει τρία χρόνια, τότε η απόδοση θα αυξηθεί σταδιακά όσο μεγαλώνει ο θάμνος
Αυτή είναι μια από τις πρώτες καλλιέργειες για την καλλιέργεια στην επόμενη σεζόν. Οι βλαστοί σπαραγγιών κόβονται τον Μάιο. Από αυτή την άποψη, μόνο το άγριο σκόρδο ή τα χόρτα που φυτεύονται για το χειμώνα μπορούν να ανταγωνιστούν με αυτό - κρεμμύδια, μαρούλια. Η καρποφορία των νέων δειγμάτων εκτείνεται για 12-15 ημέρες.
Την άνοιξη, οι βλαστοί σπαράγγι εμφανίζονται σχεδόν από κάτω από το χιόνι.
Το Argentel είναι μία από τις συνηθέστερες ποικιλίες σπαραγγιών στη Ρωσία. Αυτή είναι η ανάπτυξη ξένων κτηνοτρόφων, λίγο "διορθωμένων και συμπληρωμένων" από σοβιετικούς ειδικούς. Εμφανίστηκε στο δημόσιο τομέα στις αρχές της δεκαετίας του 50 του περασμένου αιώνα. Στη συνέχεια, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Μητρώο Κρατών. Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην αναπτυσσόμενη περιοχή.
Η Argentzelskaya είναι μία από τις λίγες ποικιλίες σπαραγγιών που καλλιεργήθηκαν με επιτυχία στη Ρωσία
Το ύψος των φυτών φτάνει τα 1,5-1,7 μ. Οι βλαστοί που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα είναι αρκετά λεπτές - δεν έχουν διάμετρο μεγαλύτερη από 1 cm. Γενικά, είναι χιονισμένα με ελάχιστα ροζ χρώμα, αλλά στην ύπαιθρο αλλάζουν γρήγορα τη σκιά τους σε πράσινη σαλάτα με μια απόχρωση με μελάνι-μωβ. Κρεμώδη σάρκα ή ένα άγγιγμα βουτύρου. Στο τέλος του καλοκαιριού, γύρο "φρούτα" ωριμάζουν. Κάθε ένα έχει έναν σπόρο.
Τα φρούτα των σπαραγγιών δεν είναι βρώσιμα, είναι κατάλληλα μόνο για την αυτο-συλλογή των σπόρων
Η ποικιλία των σπαραγγιών Argentel έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, μπορεί να σημειωθεί η ψυχρή αντοχή του (έως -30 ° C), η πρώιμη ωριμότητα, η σχετική μη επιμελής φροντίδα, η αξιοσημείωτη γεύση και η υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες υγιείς για την υγεία. Τα μειονεκτήματά του είναι τα ίδια με αυτά που ενυπάρχουν στον πολιτισμό ως σύνολο - χαμηλή παραγωγικότητα και μικρή διάρκεια ζωής. Δεν μπορείτε να καθυστερήσετε τη συγκομιδή. Οι φωτοβολίδες υπερχορτίζουν γρήγορα την υγρασία και γίνονται χονδροειδείς.
Τα φρέσκα σπαράγγια της Αργεντινής γεύονται σαν νεαρά πράσινα μπιζέλια. Οι μίσχοι είναι μαλακοί και ζουμεροί, σχεδόν χωρίς ίνες. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, διατηρούν τη σκιά και το σχήμα τους. Οι βλαστοί του εκτιμούνται για την υψηλή περιεκτικότητα σε ασπαραγίνη (ένα αμινοξύ που το σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει μόνο του) και κουμαρίνη. Η σαπωνίνη, μια ουσία απαραίτητη για τη σύνθεση πολλών ορμονών, ειδικά της σεροτονίνης, της νορεπινεφρίνης, της ντοπαμίνης, είναι ελαφρώς μικρότερη σε αυτήν. Η πρώτη θεωρείται μια "ορμόνη της ευτυχίας", δηλαδή, τα σπαράγγια βοηθά να απαλλαγούμε από κατάθλιψη, άσκοπη άγχος, να απαλλαγούμε από προβλήματα ύπνου.
Με την τακτική χρήση του στα τρόφιμα, η αρτηριακή πίεση ομαλοποιείται και η κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος στο σύνολό του βελτιώνεται. Επίσης, οι διατροφολόγοι σημειώνουν τη θετική επίδραση των σπαραγγιών στο ήπαρ και τα νεφρά. Έχει έντονο διουρητικό αποτέλεσμα, αφαιρώντας την περίσσεια υγρών, τοξινών και αλάτων από το σώμα.
Συνιστάται να συμπεριληφθεί στη διατροφή για διαβήτη οποιουδήποτε τύπου, ασθένειες των αρθρώσεων και αυξημένη ευθραυστότητα των οστών. Αλλά πρέπει να φάτε σπαράγγια που καλλιεργούνται μόνοι σας μέσα σε 4-5 ημέρες μετά το κόψιμο. Στη συνέχεια, τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά χάνονται. Το ίδιο συμβαίνει και με την κονσερβοποίηση και την κατάψυξη.
Τα σπαράγγια είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, C, E, K, PP, ομάδα Β, οργανικά οξέα, λιπαρά έλαια, αλκαλοειδή. Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες είναι επίσης χαρακτηριστική. Από ιχνοστοιχεία, μπορεί να διακρίνεται ο χαλκός, ο σίδηρος, το νάτριο, ο φώσφορος, το σελήνιο, το μαγνήσιο, το κάλιο, το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος. Το φολικό οξύ το καθιστά απαραίτητο για τις εγκύους. Αποτρέπει την ανάπτυξη παθολογιών του εμβρύου και μειώνει τον κίνδυνο αποβολής. Και όλα αυτά σε ένα εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες - 21-30 kcal ανά 100 g.
Το προϊόν είναι επίσης σε ζήτηση στην κοσμετολογία. Ο χυμός της σούπας της Αργεντινής μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει, να θρέψει και να μαλακώσει το δέρμα. Στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση παλαιών χονδροειδών καλαμποκιών και μικρών κονδυλωμάτων, θεραπεύοντας πληγές, έλκη και εγκαύματα.
Οι πληροφορίες για την υγεία σχετικά με τα σπαράγγια είναι αμφιλεγόμενες. Πιστεύεται ότι με την παρατεταμένη και υπερβολική χρήση του, το οξαλικό οξύ συσσωρεύεται στο σώμα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη χολής και ουρολιθίασης παρουσία γενετικής προδιάθεσης σε αυτό, να ερεθίσει τις βλεννώδεις μεμβράνες του πεπτικού συστήματος και να προκαλέσει εναπόθεση αλάτων στις αρθρώσεις. Μια άλλη μη-πολύ-ευχάριστη συνέπεια είναι η αλλαγή στη μυρωδιά του ιδρώτα λόγω της απελευθέρωσης ενώσεων θείου από τους αδένες.
Για τα παιδιά κάτω των 2 ετών, δεν συνιστάται το σπαράγγι. Οι βαριές ίνες χωνεύονται άσχημα από ένα εύθραυστο στομάχι. Είναι επίσης σπάνιο, αλλά η αλλεργία είναι δυνατή.
Τα σπαράγγια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία μιας ποικιλίας νόστιμων και υγιεινών πιάτων. Αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της αγγλικής, ιταλικής, γερμανικής κουζίνας. Εκτός από τη φρέσκια κατανάλωση, τα σπαράγγια μαγειρεύονται στη σχάρα, στον ατμό, βραστά. Είναι μέρος των συνταγών στιφάδο, σούπες, σαλάτες, που χρησιμοποιούνται ως γέμιση για πίτες.
Σαλάτα με σπαράγγια - απλά μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, επιπλέον, είναι πολύ νόστιμο
Βίντεο: Οφέλη για την υγεία των σπαραγγιών
Παρασκευή κρεβατιού
Ο χώρος για τη φύτευση σπαράγγων στο οικόπεδο κήπου επιλέγεται πολύ προσεκτικά. Αυτό το πολυετές φυτό αποτελεί ένα εξαιρετικά ισχυρό ριζικό σύστημα με την πάροδο του χρόνου. Για να το ξεριζώσετε χειροκίνητα αργότερα δεν θα λειτουργήσει με κάθε επιθυμία.
Αυτό το φυτό αγαπάει το φως του ήλιου και τη θερμότητα, αντίστοιχα, η περιοχή πρέπει να είναι ανοικτή. Αλλά ταυτόχρονα, η προστασία από τις ριπές του κρύου ανέμου είναι υποχρεωτική. Είναι επιθυμητό ένα μέτρο και ένα μισό από τις φυτείες σπαραγγιών να υπάρχει ένας τοίχος, ένας φράκτης, ένα "φτερά" από ψηλά φυτά, ένα φράχτη, και ούτω καθεξής. Δεν θα καλύψει τον κήπο, αλλά θα το καλύψει από αιχμηρά ρεύματα.
Τα σπαράγγια αγαπούν τη ζεστασιά και το φως του ήλιου, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν επιλέγετε ένα μέρος για αυτό
Ένα εύφορο, αλλά βαρύ υπόστρωμα δεν είναι η καλύτερη επιλογή για το Argentel. Τα σπαράγγια αγαπούν το θρεπτικό χώμα, αλλά με καλό αερισμό, αφήνοντας το νερό μέσα. Σε πηλό, αργόσχημο, τυρφώδες έδαφος, chernozem, δεν θα αποδώσει καλές αποδόσεις.
Για να καλλιεργήσουν φυτά το φθινόπωρο, σκάβουν μια τάφρο γύρω από ένα ξιφολόγχη με ένα βάθος φτυάρια. Είναι μισό γεμάτο με χούμο ή σάπια λιπάσματα που αναμιγνύονται με περίπου ίσο όγκο ψίχουλας τύρφης και μισή μεγάλη - χονδροειδής άμμος. Στον πυθμένα απαιτείται στρώμα αποστράγγισης πάχους τουλάχιστον 3-5 cm. Κατάλληλο για αυτό είναι η θρυμματισμένη πέτρα λεπτών κλασμάτων, βότσαλο, πηλός, εκτονωμένος άργιλος.
Ένα κρεβάτι σπαράγγων πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων
Όσον αφορά την οξύτητα, το υπόστρωμα πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό (pH 6,5-7,5). Το αλοποιημένο ασβέστιο, το ασβέστιο που έχει υποστεί σάπια, τα ακατέργαστα όστρακα αυγών που συνθλίβονται σε σκόνη προστίθενται στο όξινο έδαφος και προστίθενται στο αλκαλικό έδαφος φρέσκα πριονίδια από κωνοφόρα δέντρα ή τύρφη.
Το αλεύρι του δολομίτη είναι ένας φυσικός αποξειδωτικός παράγοντας του εδάφους, εάν παρατηρηθεί η δοσολογία που συνιστά ο κατασκευαστής, δεν έχει παρενέργειες
Την επόμενη άνοιξη, το θρεπτικό μίγμα στο κάτω μέρος της τάφρου χαλαρώνεται καλά και στη διαδικασία χρησιμοποιούνται λιπάσματα ορυκτά, φυτεύοντας τα στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση τα σπορόφυτα θα πρέπει να παραμείνουν τουλάχιστον ένα μήνα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο και φώσφορο (Diammofoska, Azofoska) ή να τα παρασκευάσετε ξεχωριστά. Στην πρώτη περίπτωση θα χρειαστούν περίπου 100 g / m², στη δεύτερη - 50 g απλού υπερφωσφορικού, 40 g νιτρικού καλίου και 20 g ουρίας. Από τα λιπάσματα φυσικής προέλευσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου (0,5 l / m²). Γόνιμο έδαφος αναμεμειγμένο με χούμο χύνεται στην κορυφή, σχηματίζοντας μια κορυφογραμμή ύψους 7-10 cm.
Ο χυμός είναι ένα αποτελεσματικό μέσο για τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους
Η αποστράγγιση και το ανυψωμένο κρεβάτι θα βοηθήσουν στην αποφυγή της στασιμότητας του νερού στις ρίζες. Τα σπαράγγια Argentel, όπως και οι άλλοι "συγγενείς" κατηγορηματικά δεν ανέχονται υδατοειδές υπόστρωμα. Οι ρίζες σε αυτή την περίπτωση γρήγορα σαπίζουν, το φυτό πεθαίνει. Το ίδιο συμβαίνει εάν τα υπόγεια ύδατα έρχονται πιο κοντά στην επιφάνεια από ένα μέτρο.
Όταν φυτεύετε αμέσως πολλούς θάμνους σπαραγγιού Argentel, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι κάθε ένα από αυτά απαιτεί επιφάνεια περίπου 0,25 m² για φαγητό. Το διάστημα μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 60 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 120-150 cm. Από 1 m², επομένως, είναι δυνατόν να τοποθετηθούν όχι περισσότερα από 3-4 φυτά.
Όταν φυτεύετε σπαράγγια στο κρεβάτι στον κήπο, φροντίστε να παρατηρήσετε το διάστημα μεταξύ των φυτών
Οι τρύπες γι 'αυτές είναι αρκετά μεγάλες, με βάθος 30-35 cm και περίπου την ίδια διάμετρο. Οι φυτείες είναι μάλλον σπάνιες, η περιοχή των σπαραγγιών είναι μεγάλη και η απόδοση είναι κακή. Για να εξοικονομήσετε χώρο στο οικόπεδο, ανάμεσα σε σειρές και μεταξύ των φυτών, μπορείτε να φυτέψετε χόρτα, κρεμμύδια, σκόρδο, ραδίκια, ντοματίνια και φασόλια.
Πολλοί κηπουροί αρνούνται να φυτέψουν σπαράγγια και επειδή δεν έχουν αρκετό χώρο στο χώρο - η καλλιεργούμενη έκταση είναι μεγάλη και η απόδοση δεν είναι διαφορετική
Φύτευση σπόρων προς σπορά και στο έδαφος
Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί καλλιεργούν φυτά σπαράγγια για να πάρουν μια ταχύτερη συγκομιδή, και μόνο στη συνέχεια μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό είναι πιο αξιόπιστο, διότι η βλάστηση των σπερματοζωαρίων της Αργεντινής αφήνει πολύ επιθυμητό.
Οι σπόροι για σπαράγγια μπορούν να συλλεχθούν μόνοι τους, αλλά απαιτούν επίσης και προπαρασκευή
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για δύο έως τρεις ημέρες σε μαλακό νερό, θερμαίνονται σε θερμοκρασία 30-35 ° C. Θα χρειαστεί να αλλάξει κάθε μέρα. Το κέλυφος των σπόρων είναι πολύ πυκνό, είναι απαραίτητο να "μαλακώσει". Στη συνέχεια, τυλίγονται πριν από τη βλάστηση σε ένα χαρτί ή λινά υφάσματα υγραμένο με ένα διάλυμα οποιουδήποτε διεγερτικού ρίζας και το δοχείο διατηρείται ζεστό, υγρανόμενο τακτικά το υλικό καθώς στεγνώνει. Η καλύτερη επιλογή είναι μια μπαταρία θέρμανσης ή άλλη συσκευή θέρμανσης. Παρόμοιο αποτέλεσμα παρέχεται από τα αγορασμένα βιοδιεγέρτες (Epin, Heteroauxin, Emistim-M) και από τα λαϊκά φάρμακα (μέλι, χυμός αλόης, ηλεκτρικό οξύ). Συνιστάται να καλύπτετε το δοχείο με πλαστικό περιτύλιγμα για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να εκπέμπεται αρκετές φορές.
Epin - ένα από τα πιο κοινά βιοδιεγερτικά
Τα λάχανα του Argentel πρέπει να περιμένουν αρκετά, τουλάχιστον ένα μήνα και ένα μισό. Ως εκ τούτου, για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται νωρίς, πίσω τον Φεβρουάριο. Η όλη διαδικασία ανάπτυξης είναι τεντωμένη για 3-3 μήνες.
Τα σπαράγγια φυτεύονται σε χωριστά πλαστικά κύπελλα ή μικρά δοχεία. Η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Τα δοχεία τύρφης δεν είναι πολύ κατάλληλα για αυτή την καλλιέργεια. Τα σπαράγγια της Αργεντινής απαιτούν άφθονο πότισμα, βρέχονται, αναπτύσσονται μούχλα.
Σπόροι σπαράγγων δεν χρειάζεται να είναι βαθιά θαμμένοι, μέγιστο 1-1.5 cm
Τα δοχεία γεμίζονται με ένα μίγμα καθολικού εδάφους για φυτάρια με χούμο και τύρφη σε αναλογία 2: 2: 1. Το υπόστρωμα πριν από αυτό πρέπει να απολυμανθεί, κατάψυξη στο μπαλκόνι το χειμώνα, διαρροή βραστό νερό ή ένα σκούρο μωβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στον ατμό. Για να αποφύγετε την εμφάνιση μυκητιασικών παθήσεων, προσθέστε ενεργό άνθρακα ή κιμωλία, θρυμματισμένη σε πούδρα. Αρκετά μια κουταλιά της σούπας δύο λίτρων.
Οι σπόροι θάβονται κατά μέγιστο 1-1,5 cm, διατηρώντας μεταξύ τους ένα διάστημα 5-6 cm. Έπειτα, να είστε υπομονετικοί. Μέχρι την εμφάνιση τους, τα δοχεία φυλάσσονται σε σκοτεινό ζεστό μέρος σε σταθερή θερμοκρασία 25-27 ° C. Συνιστάται να παρέχετε χαμηλότερη θέρμανση. Για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και να επιταχύνετε τη διαδικασία, θα πρέπει να καλύψετε τα κύπελλα με διαφανή μεμβράνη ή γυαλί. Τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, η φύτευση αερίζεται, αποτρέποντας τη συσσώρευση συμπυκνωμάτων.
Τα σπορόφυτα σπαραγγιών θα πρέπει να περιμένουν πολύ καιρό, αυτό οφείλεται στην πρώιμη φύτευση τους για σπορόφυτα
Οι πρώτοι βλαστοί μοιάζουν με μικρές πράσινες βελόνες. Πρέπει να ραντίζονται με ένα λεπτό στρώμα από ψίχουλα τύρφης. Μετά από αυτό, τα δοχεία με σπαράγγια μεταφέρονται πιο κοντά στο παράθυρο, αλλά όχι στο παράθυρο. Τα φυτά δεν χρειάζονται έντονο φωτισμό αυτή τη στιγμή, αλλά το κρύο που προέρχεται από το γυάλινο παράθυρο μπορεί να τους βλάψει πολύ.
Τα λάχανα που φτάνουν σε μήκος 10 cm, παρόμοια με τα χνουδωτά "χριστουγεννιάτικα δέντρα", αρχίζουν να κρύβονται κάτω από το βάρος τους. Για να τους αποφύγετε να βρεθούν στο έδαφος, δημιουργήστε υποστηρίγματα από λεπτές ραβδώσεις, αλλά πολύ προσεκτικά - οι ρίζες των φυτών είναι εξαιρετικά ευαίσθητες. Μια άλλη επιλογή για "ανύψωση" των σπορόφυτων είναι η γονιμοποίηση. Οποιαδήποτε σύνθετα λιπάσματα για φυτά για φυτάρια είναι κατάλληλα. Το θρεπτικό διάλυμα παρασκευάζεται σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Τα σπαράγγια ανταποκρίνονται πολύ καλά στην επίδεση, ραγδαία (μέχρι και αρκετά εκατοστά την ημέρα), ο ρυθμός ανάπτυξης αυξάνεται και η ζήτηση για το νερό και το ηλιακό φως δεν αυξάνεται. Σύντομα θα ξεπεράσει απλά το δικό του δοχείο. Ως εκ τούτου, είναι ακόμη σκόπιμο να χρησιμοποιείτε κυρίως υποστηρίγματα, και να καταφύγετε σε σάλτσα μόνο εάν το φυτό δεν φαίνεται πολύ υγιές.
Τα φυτά που προορίζονται για σπαράγγια χρειάζονται στήριξη ή επίδεσμο, το πρώτο είναι προτιμότερο
Η φροντίδα των σπόρων μειώνεται στην άρδευση, η οποία πραγματοποιείται καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει και το υπόστρωμα χαλαρώνεται. Επίσης, η χωρητικότητα πρέπει να περιστρέφεται κατά 40-45 ° κάθε 5-7 ημέρες, χωρίς να αλλάζει η κατεύθυνση της κίνησης. Τα σπορόφυτα σπαράγγων τείνουν να φτάνουν στον ήλιο. Δεν μπορείτε να την αφήσετε μαζί. Εάν τα δενδρύλλια καλλιεργούνται σε ένα φλιτζάνι, τα βυθίζονται όταν μεγαλώνουν σε ύψος 15 cm.Η απόσταση μεταξύ τους είναι τουλάχιστον 10 εκατοστά. Το υλικό φύτευσης πρέπει να εξάγεται από το χώμα μαζί με ένα κομμάτι γης στις ρίζες, προσπαθώντας να ελαχιστοποιήσει τη ζημιά του.
Τα σπαράγγια είναι έτοιμα να προσγειωθούν στο έδαφος όταν μεγαλώνουν σε ύψος περίπου 30 cm και αρχίζουν να κλαδεύονται. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι ρίζες έχουν ήδη κυριαρχήσει ολόκληρο το χώρο του δοχείου, υφαμένο σε μια πυκνή σφαίρα. Ως εκ τούτου, το φυτό φυτεύεται στο έδαφος με ένα πήλινο κομμάτι. Για να καταστεί ευκολότερη η αφαίρεση των σπορόφυτων από τα κύπελλα, περίπου μισή ώρα πριν από τη διαδικασία, πρέπει να ποτίζονται άφθονα.
Τα σπορόφυτα των σπαραγγιών ενηλίκων μεταφέρονται στο κρεβάτι μαζί με ένα πήλινο κομμάτι στις ρίζες
Τα σπορόφυτα σπαραγγιών πρέπει να σβήνουν. Έτσι, μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, προσαρμόζεται γρήγορα στις νέες συνθήκες διαβίωσης, αρχίζουν να το βγάζουν έξω στην ύπαιθρο περίπου μια εβδομάδα πριν. Στην αρχή χρειάζεται μόνο μία ώρα στο δρόμο κάθε μέρα, τότε ο χρόνος σταδιακά επεκτείνεται σε 8-10 ώρες. Και τις τελευταίες δύο ή τρεις ημέρες, γενικά τα φυτά αφήνουν να "περάσουν τη νύχτα" στο ύπαιθρο.
Βίντεο: φύτευση σπόρων σπαργών για σπορόφυτα και περαιτέρω φροντίδα για σπορόφυτα
Η διαδικασία προγραμματίζεται σε μια εποχή που η απειλή του παγετού επιστροφής άνοιξης πλησιάζει σχεδόν στο μηδέν. Τα σπορόφυτα δεν θα ανεχθούν ούτε μια βραχυπρόθεσμη μείωση της θερμοκρασίας των αρνητικών τιμών. Στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας, αυτό είναι συνήθως το δεύτερο μισό του Μαΐου, στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, η προσγείωση μπορεί να μετακινηθεί μέχρι τις αρχές Ιουνίου.
Οι ρίζες των φυτών συντομεύονται κατά περίπου 3-4 εκατοστά, κόβοντας το "περιθώριο" σε κώμα της γης. Τα πηγάδια που είχαν προηγουμένως χυθεί με ζεστό νερό καλύπτονται με γόνιμο χώμα. Στη συνέχεια, το υπόστρωμα συμπιέζεται και νερό τα φυτά και πάλι, ξοδεύοντας ένα λίτρο νερό για καθένα. Όταν απορροφάται η υγρασία, τα φυτά διαβρώνονται με χούμο ή τύρφη.
Το βάλσαμο στο κρεβάτι διατηρεί την υγρασία στο έδαφος και σώζει το χρόνο του κηπουρού για το ξεσκόνισμα
Οι σπόροι φυτεύονται στον κήπο μόλις πέσει το χιόνι και το έδαφος θερμαίνεται αρκετά για να χαλαρώσει. Το προπαρασκευαστικό παρασκεύασμα που περιγράφεται παραπάνω είναι απαραίτητο. Υπάρχει και άλλη επιλογή για προσγείωση το χειμώνα. Τα τοιχώματα των σπόρων είναι 5-6 εκατοστά και το φθινόπωρο πρέπει να χυθεί ένα στρώμα χούμου πάχους 8-10 εκατοστών και να χιονίσει το κρεβάτι.
Μια καλή επιλογή για τα σπαράγγια είναι ένα ζεστό κρεβάτι. Την άνοιξη, ξεπαγώνει πολύ πιο γρήγορα. Το φθινόπωρο, το χούμο αναμιγνύεται στο έδαφος σε βάθος 25-30 cm, αναμειγνύεται με φύλλα και γόνιμο χλοοτάπητα σε περίπου ίσες αναλογίες. Όλα αυτά χύνεται με ζεστό (30-35 ° C) νερό με την προσθήκη υπερφωσφορικού (35-40 g ανά 10 l) και καλύπτεται με ένα στρώμα συνηθισμένης γης με πάχος 8-10 cm.
Πριν από την εμφάνιση, το κρεβάτι με σπαράγγια σφίγγεται με πλαστικό περιτύλιγμα. Μετά - ένα καταφύγιο είναι χτισμένο πάνω από αυτό, τραβώντας τα τόξα ένα υλικό κάλυψης που επιτρέπει στον αέρα να περάσει. Αφαιρέστε το όχι νωρίτερα από ότι η μέση ημερήσια θερμοκρασία είναι ρυθμισμένη στους 12-15 ° C.
Η καλλιέργεια σπαραγγιών σε ανοικτό έδαφος από τους σπόρους γίνεται συχνότερα σε ζεστές νότιες περιοχές.
Στην αρχή, τα σπαράγγια δεν διαφέρουν στον ρυθμό ανάπτυξης. Αν κατά το πρώτο έτος τα σπορόφυτα προσθέσει περίπου 15 cm και σχηματίζουν 2-4 βλαστούς, αυτό είναι φυσιολογικό. Όλες οι δυνάμεις μέχρι τώρα προχωρούν στην ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα σπορόφυτα τακτικά ζιζάνια, το χώμα στον κήπο χαλάρωσε. Τα σπαράγγια ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει. Δύο έως τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν ενεργητικής βλάστησης κάνουν το επίδεσμο - μια λύση οποιουδήποτε ορυκτού λιπάσματος που περιέχει άζωτο (25 g ανά 10 λίτρα νερού). Αφού φθάσουν σε ύψος 10 cm, τα φυτά αλέθονται, αυξάνοντας το διάστημα μεταξύ παρακείμενων φυτών σε 10-15 cm.
Τα πρώτα χρόνια, το εναέριο τμήμα των σπαραγγιών που φυτεύτηκαν στο έδαφος πρακτικά δεν αναπτύσσεται, για τον πολιτισμό αυτό είναι φυσιολογικό
Συμβουλές Φροντίδας Καλλιέργειας
Τα σπαράγγια, παρά το γεγονός ότι οι κηπουροί θεωρούν μια ιδιότροπη εξωτική κουλτούρα, για τη φροντίδα της οποίας πρέπει να περάσετε πολύ χρόνο και προσπάθεια, είναι στην πραγματικότητα εκπληκτικά ανεπιτήδευτο.
Πότισμα, στην πραγματικότητα, απαιτείται μόνο κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εποχών του αργεντίνικα σπαράγγια στο ανοικτό πεδίο. Στη συνέχεια, το φυτό λόγω του αναπτυγμένου συστήματος ριζών θα είναι σε θέση να παρέχει μόνη της την υγρασία από μόνη της, το τράβηγμα έξω από τα βαθιά στρώματα του εδάφους. Οι εξαιρέσεις είναι θερμότητα και παρατεταμένη ξηρασία, ειδικά κατά την ωρίμανση των βλαστών. Αν δεν τα νερό τα φυτά, χονδροειδείς ίνες εμφανίζονται στους βλαστοί, αποκτούν μια αισθητή πικρή επίγευση.
Νεαρά φυτά ποτίζονται έτσι ώστε να διατηρούν συνεχώς το υπόστρωμα σε ελαφρώς υγρή κατάσταση, χωρίς να το μετατρέπουν σε βάλτο. Τα διαστήματα μεταξύ των διαδικασιών εξαρτώνται από το πόσο ζεστό είναι έξω και πόσο συχνά βρέχει.
Φρεσκοκομμένα σπαράγγια στον κήπο ποτίζονται κατά τη διάρκεια των πρώτων 12-14 ημερών ημερησίως, δαπανώντας 0,5-0,7 λίτρα νερού στο εργοστάσιο. Στη συνέχεια, τα διαστήματα μεταξύ της άρδευσης αυξάνονται σε 4-6 ημέρες. Κάθε φορά μετά τη διαδικασία, το υπόστρωμα χαλαρώνεται χαλαρά (5-6 cm), ενώ στη βάση των στελεχών προστίθενται ψίχουλα τύρφης. Εάν είναι απαραίτητο, ανανεώστε ολόκληρο το στρώμα του σάκου στο κρεβάτι.
Drop πότισμα είναι κατάλληλο για πολλές καλλιέργειες κήπου, σπαράγγια δεν αποτελεί εξαίρεση
Για τα νεαρά φυτά, η άρδευση με στάγδην είναι καλύτερη. Οι ρίζες των σπαραγγιών ενηλίκων πηγαίνουν βαθιά στο έδαφος, επομένως είναι σκόπιμο γι 'αυτήν να κατασκευάσει ένα σύστημα άρδευσης όπως αυτό που είναι κατάλληλο για σταφύλια. Κομμάτια πλαστικών σωλήνων μικρής διαμέτρου εκσκαφέρονται στο έδαφος και ρέει νερό μέσα από αυτά.
Οι ρίζες των σπαραγγιών πηγαίνουν πολύ βαθιά στο έδαφος · ένα σύστημα ποτίσματος που είναι γνωστό στους αμπελουργούς βοηθά να τους παραδώσει νερό
Για τα σπαράγγια, το Argentel διατήρησε το έμφυτο χιονισμένο χρώμα των βλαστών, πραγματοποιώντας έκκριση. Η πρώτη φορά που η διαδικασία εκτελείται όταν προσθέτει ύψος 15-20 cm. Θα επιβραδύνει επίσης την ανάπτυξη του κορυφαίου νεφρού και το μετασχηματισμό του νεαρού βλαστού σε ένα άκαμπτο στέλεχος, ήδη ακατάλληλο για φαγητό.
Την άνοιξη, τα σπαράγγια χρειάζονται άζωτο για να βγουν από τη χειμερία νάρκη και να οικοδομήσουν ενεργά πράσινη μάζα. Τα λιπάσματα που περιέχουν αυτό το macrocell πρέπει να εφαρμοστούν 2-3 φορές. Μπορεί να είναι τόσο ανόργανα (καρβαμίδιο, θειικό αμμώνιο, νιτρικό αμμώνιο), όσο και φυσικό (έγχυση κοπριάς, κοτόπουλου, χόρτου τσουκνίδας και πικραλίδων).
Η ουρία, όπως και άλλα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, διεγείρει τα σπαράγγια να παράγουν ενεργά πράσινη μάζα
Το πρώτο κάνει τόσο σε ξηρή μορφή όσο και υπό τη μορφή διαλύματος (15-20 g ανά 10 λίτρα νερού). Η δεύτερη πριν τη χρήση πρέπει να φιλτραριστεί και να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 8 ή 1:15, εάν χρησιμοποιήθηκαν απορρίματα ως πρώτη ύλη.
Έλαιο τσουκνίδας - ένα εντελώς φυσικό και εντελώς ελεύθερο λίπασμα
Στα μέσα Ιουλίου, εισάγεται κάθε πολύπλοκο λίπασμα για καλλιέργειες οπωροκηπευτικών. Κατά την προετοιμασία για το χειμώνα - κάλιο και φώσφορο. Ο τελευταίος επίδεσμος κορυφής διανέμεται επίσης σε μια κλίνη σε ξηρή μορφή ή ένα διάλυμα παρασκευάζεται από 40-50 g υπερφωσφορικού και 25-30 g θειικού καλίου ανά 10 λίτρα. Υπάρχει επίσης μια φυσική εναλλακτική λύση - τέφρα ξύλου. Είναι ψεκασμένο στη βάση των στελεχών ή ποτίζεται στο χώμα με έγχυση (0,5 λίτρα πρώτης ύλης ανά 3 λίτρα ζεστού νερού).
Τέφρα ξύλου - φυσική πηγή καλίου και φωσφόρου
Βίντεο: Συμβουλές καλλιέργειας σπαραγγιών
Η αντίσταση παγετού της Argentzhelskaya δεν είναι κακή, ακόμη και για τα Ουράλια, τη Σιβηρία και άλλες περιοχές που αξίζουν πλήρως το όνομα "επικίνδυνη ζώνη καλλιέργειας". Παρ 'όλα αυτά, χρειάζεται καταφύγιο για το χειμώνα. Πρώτα απ 'όλα, στα μέσα του φθινοπώρου, κόβονται όλα τα κιτρινισμένα και χαλαρά κλαδιά, αφήνοντας "κάνναβη" ύψους 5-7 εκατοστών. Στη συνέχεια, τα φυτά ξεφλουδίζονται, ρίχνοντας χορτάρια χούμου ή ψίχουλα τύρφης (20-25 cm). Για να μην χάσετε τα σπαράγγια στον κήπο, μπορείτε να κολλήσετε ένα μικρό στύλο δίπλα σε κάθε δείγμα. Την άνοιξη, όταν το χώμα ξεπαγώσει, χαλαρώνει καλά σε αυτό το μέρος.
Κάπου στα μέσα του φθινοπώρου, οι κίτρινοι βλαστοί των σπαραγγιών έκοψαν σύντομα
Οι έμπειροι κηπουροί συστήνουν να καλύπτουν το έδαφος όχι με μεμονωμένους θάμνους, αλλά με ολόκληρη την τάφρο στην οποία καλλιεργούνται τα σπαράγγια. Έτσι το ύψος των κλινών αυξάνεται ετησίως. Αυτό επιτρέπει, αφενός, να προστατεύονται οι ρίζες από την κατάψυξη και, αφετέρου, να δημιουργείται ένα περιβάλλον για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Μετά το στέγαστρο, το κρεβάτι είναι κηλιδωμένο, κοιμισμένο με φυλλώματα ή κλαδιά ερυθρελάτης. Εάν ο χειμώνας προβλέπεται να είναι ιδιαίτερα σκληρός και ελαφρώς χιονισμένος, σφίγγεται επιπλέον με πολλά στρώματα λινάτσας ή οποιοδήποτε αναπνεύσιμο υλικό κάλυψης. Συνιστάται επίσης να ρίχνετε χιόνι στην κορυφή μόλις φτάσει αρκετά.
Προς το τέλος του φθινοπώρου, το κρεβάτι του σπαραγγιού θα πρέπει να φαίνεται κάτι τέτοιο
Την άνοιξη, το καταφύγιο αφαιρείται μόνο όταν καθοριστεί η θετική θερμοκρασία. Εάν οι παγετοί επιστροφής ελατηρίου εξακολουθούν να αναμένεται, μπορείτε να κάνετε πρώτα αρκετές τρύπες αερισμού στο υλικό που καλύπτει το κρεβάτι στον κήπο.
Συγκομιδή για πρώτη φορά όχι νωρίτερα από τρία χρόνια μετά τη φύτευση σπαράγγων σε ανοιχτό έδαφος. Κατά κανόνα, αυτή τη στιγμή το φυτό σχηματίζει 9-12 βλαστοί, αλλά δεν μπορούν να κοπούν περισσότερο από δύο.
Οι βλαστοί ωρίμανσης των σπαραγγιών Argentel πρέπει να αποκόπτονται κάθε 3-4 ημέρες, είναι χονδροειδείς
Ακολούθως, κόβονται προσεκτικά ή ξεσπώνται σε ύψος 2-3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Είναι σημαντικό στη διαδικασία να μην βλάψουν τα ριζώματα και τους οφθαλμούς ανάπτυξης. Είναι δυνατόν να καθοριστεί εάν το σπαράγγι έχει ωριμάσει ή όχι, ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους στον κήπο. Πάνω από τους βλαστούς που είναι έτοιμοι για κοπή, ανεβαίνει σε λόφο, μερικές φορές ακόμη και ρωγμές. Το υπόστρωμα σε αυτό το μέρος είναι φτυάρι, τότε το εργοστάσιο είναι πάλι spud. Παρεμπιπτόντως, μια τέτοια διαδικασία αντικαθιστά επιτυχώς τη χαλάρωση των κλινών. Οι έμπειροι κηπουροί μπορούν να κόψουν τη φωτογράφιση "με το άγγιγμα", χωρίς να παραβιάζουν ακόμη το στρώμα του εδάφους, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι με μακρά λεπίδα.
Οι βλαστοί του σπαραγγιού κόβονται, γεμίζουν το χώμα στη βάση τους και το εναέριο μέρος είναι βρώσιμο, αλλά δεν έχει την εγγενή γεύση της ποικιλίας Argentel
Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, διακόπτεται η περίοδος "φέρουσας" σε νεαρά δείγματα. Στους ενήλικες, εκτείνεται για περίπου ένα μήνα ή λίγο περισσότερο. Από τώρα και στο εξής, τα σπαράγγια θα πρέπει να επιτρέπονται να μεγαλώνουν ήσυχα, να προετοιμάζονται για το χειμώνα και να δημιουργούν μπουμπούκια ανάπτυξης για την επόμενη σεζόν. Επομένως, είναι ανεπιθύμητο να κόβουμε τα κλαδιά της, για παράδειγμα, για μπουκέτα. Αυτό αποδυναμώνει πολύ το φυτό, και μετά από ένα χρόνο οι βλαστοί απλά δεν ωριμάζουν.
Τα χόρτα των σπαραγγιών είναι πολύ διακοσμητικά, αλλά αν θέλετε να πάρετε τακτικά την καλλιέργεια, είναι προτιμότερο να μην το κόβετε στο τέλος του "καρποφόρου"
Αποθηκεύστε τα σπαράγγια αποκλειστικά σε ερμητικά σφραγισμένες πλαστικές σακούλες ή τυλιγμένες σε υγρό πανί. Διαφορετικά, οι βλαστοί χάνουν πολύ γρήγορα την υγρασία. Φυλάξτε τα στο ψυγείο, μακριά από τα οσφρητικά τρόφιμα. Τα σπαράγγια απορροφούν οσμές ακόμη και μέσω πολυαιθυλενίου. Είναι καλύτερα να βρεθεί οριζόντια. Όταν φυλάσσονται σε όρθια θέση, οι βλαστοί παραμορφώνονται, κάμπτουν έντονα. Θα διατηρήσουν τις γευστικές ιδιότητες για 2-3 εβδομάδες, αλλά τα περισσότερα από τα οφέλη κυριολεκτικά χάνονται μέσα σε λίγες μέρες.
Το Argentel Asparagus δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωστόσο, αυτό είναι ένα κοινό μειονέκτημα όλων των ποικιλιών του πολιτισμού
Βίντεο: Σπαράγγια Συγκομιδή
Τα περισσότερα παράσιτα παρακάμπτουν τα σπαράγγια. Αυτό οφείλεται επίσης στο γεγονός ότι η περίοδος φυτικής καλλιέργειας αρχίζει αρκετά νωρίς, πολλοί από τους οποίους απλά δεν είχαν χρόνο να ξεφύγουν από τη χειμερία νάρκης μέχρι σήμερα, και η νέα γενιά εκκολαπτηρίου από αυγά και προνύμφες που πέθαιναν στο έδαφος.
Μια εξαίρεση είναι ένα τέτοιο "παμφάγο" έντομο όπως οι αφίδες. Μικρά παράσιτα διαφορετικών αποχρώσεων του κίτρινου-πράσινου προσκολλώνται κυριολεκτικά στα φυτά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις κορυφές των βλαστών και των ωοθηκών των φρούτων. Αναρροφούν χυμούς από τους ιστούς, οι πληγείσες περιοχές καλύπτονται με πολλά μικρά μπεζ σημεία που είναι σαφώς ορατά στον αυλό.
Για να ξεγελάσουν οι αφίδες, που δεν μπορούν να ανεχθούν αιχμηρές έντονες οσμές, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, βασιλικό και άλλα πικάντικα βότανα φυτεύονται κοντά στα κρεβάτια με σπαράγγια. Έχοντας ανακαλύψει τα πρώτα έντομα σε φυτά, εγχύσεις παρασκευάζονται από χόρτα, τα οποία ψεκάζονται τακτικά με φυτεύσεις και χώμα στον κήπο. Εάν η προφύλαξη είναι αρκετή κάθε 10-12 ημέρες, τότε για την καταπολέμηση των αφιδών, τα διαστήματα μεταξύ των διαδικασιών μειώνονται σε 8-10 ώρες.
Αφίδες - ένα από τα πιο "καθολικά" παράσιτα κήπου, σπαράγγια, επίσης δεν θα περάσει
Συγκεκριμένα παράσιτα της καλλιέργειας είναι το σκαθάρι των φύλλων σπαράγγι (ένα μικρό κόκκινο-μπλε bug που τροφοδοτεί το πράσινο και τους καρπούς του φυτού) και το σπαράγγι μύγα (κιτρινωπό-καφέ έντομο, των οποίων οι προνύμφες τρώνε διαμήκεις "σήραγγες" σε ιστούς βλαστών).
Το σκαθάρι φύλλων σπαράγγι είναι ένα όμορφο σφάλμα, αλλά προκαλεί σημαντική ζημιά στις προσγειώσεις.
Για την προστασία ενάντια στους ενήλικες, κολλάει δίπλα στο κρεβάτι μια κολλητική ταινία για την αλίευση μύγες ή σπιτικές παγίδες (κομμάτια από χαρτόνι, γυαλί, κόντρα πλακέ, λερωμένα με ζελέ πετρελαίου, μέλι). Το έδαφος ψεκάζεται με Bitoxibacillin ή Lepidocide ή ξεσκονίζεται με ένα μείγμα τέφρας ξύλου με τσιπς και πιπέρι. Έχοντας ανακαλύψει το παράσιτο, χρησιμοποιούν εντομοκτόνα γενικής δράσης - Inta-Vir, Fury, Aktaru, Fufanon, Mospilan.
Η ζημία προσγείωσης δεν προκαλείται από τις μύγες των σπαράγγων ενηλίκων, αλλά από τις προνύμφες τους
Οι μυκητιασικές ασθένειες των σπαραγγιών της Αργεντινής είναι επίσης σπάνια μολυσμένες. Έχει καλή ασυλία. Αλλά αυτό δεν ισχύει για τη σκουριά. Τα επηρεαζόμενα δείγματα πρακτικά σταματούν στην ανάπτυξη, δεν δίνουν νέες βλαστοί. Οι μίσχοι γίνονται κίτρινοι ήδη στα μέσα του καλοκαιριού, οι μπουμπούκια ανάπτυξης πεθαίνουν. Χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι μια φωτεινή "fleecy" πλάκα χρώματος σαφράν, με βαθμιαία σκλήρυνση και αλλαγή χρώματος σε σκουριασμένο καφέ.
Η σκουριά είναι μια ασθένεια πιο χαρακτηριστική των οπωροφόρων δένδρων και των μούρων μούρων, αλλά τα σπαράγγια δεν είναι άνοσα από αυτό.
Για την πρόληψη, είναι χρήσιμο να αντικαθίσταται περιοδικά το νερό άρδευσης με ένα ροζέ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το χώμα στον κήπο είναι πασπαλισμένο με κολλοειδή θείο, τα ίδια τα φυτά - με τέφρα ή θρυμματισμένη κιμωλία. Έχοντας εντοπίσει ύποπτα συμπτώματα, χρησιμοποιούνται φάρμακα που περιέχουν χαλκό, μυκητοκτόνα. Οι λιγότερο περιβαλλοντικές παρενέργειες είναι εκείνες βιολογικής προέλευσης - Ridomil-Gold, Bayleton, Tiovit-Jet, Strobi. Αν το πρόβλημα παρατηρηθεί εγκαίρως, αρκούν 3-4 θεραπείες με ένα διάστημα 4-6 ημερών.
Τα σπαράγγια μπορούν επίσης να επηρεαστούν από τη σήψη των ριζών. Ο ίδιος ο κηπουρός είναι συχνά υπεύθυνος γι 'αυτό, πολύ συχνά και / ή ποτίζοντας άφθονα τα κρεβάτια. Ο κίνδυνος του μύκητα είναι ότι για μεγάλο χρονικό διάστημα αναπτύσσεται μόνο στις ρίζες και δεν εμφανίζεται στα εναέρια μέρη. Μόνο όταν η ασθένεια έχει πάει πάρα πολύ μακριά, η βάση των στελεχών φαίνεται να «βρέχεται», γίνεται γλοιώδης στην αφή, εμφανίζεται μια δυσάρεστη οσμητική μυρωδιά.
Είναι σχεδόν αδύνατο να παρατηρήσετε εγκαίρως την ανάπτυξη της σήψης των σπαράγγων
Είναι ήδη αδύνατο να αποθηκεύσετε μια τέτοια μονάδα. Πρέπει να εκριζωθεί αμέσως και να καεί, εξαλείφοντας έτσι την πηγή της εξάπλωσης της λοίμωξης. Το έδαφος σε αυτό το μέρος ρίχνεται με ένα σκούρο μοβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή 5% θειικό χαλκό για απολύμανση. Εάν εξακολουθείτε να καταφέρετε να παρατηρήσετε έγκαιρα την ασθένεια, το πότισμα μειώνεται στο ελάχιστο, το συνηθισμένο νερό αντικαθίσταται με διάλυμα Alirin-B ή Baikal-EM. Τα κοκκία Trichodermin, Glyocladin ή Entobacterin εισάγονται στο έδαφος.
Κήποι κριτικές
Στις αρχές Νοεμβρίου, σπείρουν τους σπόρους του σπαραγγιού Argentel, για να ελέγξουν τη βλάστηση. Μου άρεσε η βλάστηση - και οι 8 από τους φυτευμένους ανέβηκαν. Προετοιμάζει το ίδιο το υπόστρωμα: δύο μέρη του εδάφους του κήπου (από τον τόπο όπου στη συνέχεια προτείνω να φυτέψουμε σπαράγγια για μόνιμη κατοικία), δύο μέρη του φύλλου, ένα μέρος του χούμου. Φέτος δοκιμάσαμε τα σπαράγγια της Αργεντινής φυτεμένα με φυτά. Χμμ ... Για μένα, θα παραμείνει μια θαυμάσια σκιά του μεγαλείου του θυμιάματος και της εκπληκτικής ομορφιάς της heichera στον κήπο. Δεν είμαι foodie ...
Firefly//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1422.html
Τα σπαράγγια είναι ένα πολυετές φυτό ανθεκτικό στην ψύξη · οι βλαστοί, οι οποίοι είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής, αναπτύσσονται από το ρίζωμα του. Τα σπαράγγια μειώνουν την αρτηριακή πίεση, καλή για την καρδιά και το συκώτι. Οι νεαροί βλαστοί, στους οποίους η ζουμερή και τρυφερή σάρκα, καταναλώνονται κυρίως. Αναπτύσσω ποικιλία Argentel'skaya, είναι νωρίς ωριμάζει, πολύ νόστιμο, αλλά φτάνει σχεδόν δύο μέτρα σε ύψος.
Hellyna//forum.rmnt.ru/threads/sparzha.97091/
Πέρυσι, αποφάσισα να καλλιεργώ σπαράγγια. Αγόρασα σπόρους της ποικιλίας Argentel από την Aelita. Βυθισμένο, προσγειώθηκε σε ένα δοχείο. Όταν τα λάχανα ήταν περίπου 5 εκατοστά σε ύψος, πήγα στο εξοχικό σπίτι, στον κήπο. Κατά το πρώτο έτος, τα σπαράγγια έμοιαζαν με διακοσμητικά "χριστουγεννιάτικα δέντρα" στον κήπο της μητέρας μου με λουλούδια (εκείνα που χρησιμοποιούσαν για τη διακόσμηση ανθοδέσμων).Τους εξετάσαμε και αναρωτήθηκε αν το λαχανικό ήταν σε μεγάλο βαθμό αυξάνεται. Τα "έλατα" μαρασμένα από το χειμώνα, τα κόψαμε. Και την άνοιξη βρήκαν ακόμα βλαστούς - τους ίδιους! Αλήθεια, ακόμα πολύ λεπτό! Μετά από ένα χρόνο, η συγκομιδή δεν συνιστάται. Αυτό το σπαράγγι είναι μακρόχρονη πολυετή. Έχει αναπτυχθεί και παράγει καλλιέργειες για 20 χρόνια. Αυξάνονται το Μάιο - από την αρχή της σεζόν, η οποία είναι εξαιρετικά ευτυχισμένη. Το κλίμα της Λευκορωσίας ήταν απολύτως υποστηρικτικό. Σας προτείνω μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτή την κουλτούρα! Είναι υγιεινό, νόστιμο, χωρίς επιπλέον προσπάθεια!
Αγάπη//otzovik.com/review_4899132.html
Αναπτύσσω σπαράγγια Argentel (από σπόρους) αποκλειστικά για γαστρονομικούς σκοπούς. Δεν έχω αγγίξει τα πρώτα 2-3 χρόνια, τότε άρχισαν να το κόβουν την άνοιξη για φαγητό, μέρος των "panicles" παραμένει, το φθινόπωρο έκοψα τα πάντα, μουσαμά με κομπόστ.
Marchella//www.websad.ru/archdis.php?code=530102
Έστειλα τους σπόρους του σπαράγγου της Αργεντινής πέρυσι. Διάβασα ότι οι σπόροι βλαστάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα (αποδείχθηκε έτσι), αλλά διάβασα τους τρόπους για να επιταχύνω τη βλάστηση αφού το έβαλα σε κύπελλα. Σε γενικές γραμμές, αν δεν γίνει τίποτα, αυξάνεται σε περίπου ένα μήνα. Και η τελευταία "αργή σκέψη" σίγουρα βγήκε μέσα σε ένα μήνα. Πήρε δύο πακέτα, έσπειρε δύο σπόρους το καθένα και φάνηκε περίπου σαράντα φλιτζάνια. Οι βλαστοί των σπαραγγιών είναι παρόμοιοι με τους μικρότερους λευκούς βλαστούς των σπαραγγιών ενηλίκων με μια φωτογραφία σε μια συσκευασία σπόρων. Προκειμένου οι σπόροι να βλαστήσουν, προσπάθησε να διατηρήσει μια θερμοκρασία περιβάλλοντος περίπου 25 ° C. Στις ζεστές ηλιόλουστες ημέρες έβγαλε ένα κουτί στο δρόμο. Έχω σπείρει ήδη αργά, στα μέσα Απριλίου, και τα πρώτα δενδρύλλια εμφανίστηκαν στις 11 Μαΐου. Με έναν καλό τρόπο, πιθανώς σπορά τον Φεβρουάριο - αυτό είναι. Μετά τη βλάστηση, τα σπορόφυτα παρείχαν καλό φωτισμό. Σταδιακά εξοικειωμένοι με τις θερμοκρασίες του δρόμου - άρχισαν να αφήνουν να περάσουν τη νύχτα στο δρόμο και στις αρχές Ιουνίου (μόνο αυτή τη στιγμή τα σπορόφυτα είχαν φτάσει τα επιθυμητά 20-30 εκατοστά σε ύψος), ήταν δυνατόν να τα φυτέψουμε στο χώρο σε εύφορα κρεβάτια. Παρεμπιπτόντως, δεν γράφουν πουθενά, αλλά αποδείχθηκε ότι η χειμερινή σφαίρα δεν ήταν αντίθετη στο να κόβουν αμετάκλητα τα μίσχοι των μικρών σπαραγγιών. Σε αυτή την ηλικία, όταν το σπαράγγι έχει μόνο το πρώτο και μοναδικό στέλεχος από τη ρίζα, η απώλειά του οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Από τη χειμερινή σφαίρα, έχασα τέσσερα φυτά σπαράγγια. Μέχρι τον Σεπτέμβριο (στην επικράτεια Κρασνοντάρ), τα σπαράγγια μου είχαν αυξηθεί γρήγορα. Αρκετά φυτά ανθίζουν, δύο θάμνοι σχημάτιζαν ακόμη και μούρα, πράγμα που σημαίνει ότι, με τον καλύτερο τρόπο, αυτοί οι θάμνοι πρέπει να καταστραφούν, αφού οι γυναίκες, όπως διάβασα, δίνουν μια μικρότερη καλλιέργεια και μούρα - έναν τρόπο να καταλάβουν ολόκληρο το οικόπεδο σπαραγγιών με αυτο-σπορά. Τον Νοέμβριο, έκοψα αποξηραμένους πανικούς, αφήνοντας πεσμένα 5 εκατοστά από το έδαφος, συμπληρώνοντας λίγο έδαφος στην κορυφή και καλυμμένο με φύλλωμα δέντρων.
Vitt87//www.forumhouse.ru/threads/4198/page-3
Εξαιρετικά υγιή σπαράγγια είναι εύκολο να αναπτυχθούν στο προσωπικό σας οικόπεδο. Ποικιλία Argentel χαρακτηρίζεται από περίσκεψη, σταθερή "καρποφορία" και έγκαιρη ωρίμανση. Φέρνει την καλλιέργεια για 15-20 χρόνια. Αυτό είναι σχεδόν το πρώτο πράγμα που ωριμάζει στον κήπο, οι βλαστοί κόβονται τον Μάιο. Επιπλέον, όμορφα χνουδωτά φυτά, "χριστουγεννιάτικα δέντρα" διακοσμούν επίσης το χώρο. Το μειονέκτημα της καλλιέργειας είναι η μικρή διάρκεια ζωής, αλλά αυτό είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των ποικιλιών.
