Επιτυχείς μέθοδοι για την καλλιέργεια μαρουλιού φύλλα και οδηγίες για αυτά

Πρόσφατα, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα καλοκαιρινό τραπέζι χωρίς μαρούλι. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι αρκετά δημοφιλής σήμερα, αν και οι γιαγιάδες μας, πιθανότατα, δεν έχουν καν ακούσει για αυτό. Χρησιμοποιούμε ευαίσθητα λαμπερά πράσινα φύλλα ως το κύριο συστατικό των σαλατών με βιταμίνες, και ως διακόσμηση για τα πιάτα, και ως διαιτητικό προϊόν στην ιατρική διατροφή.

Περιγραφή εγκαταστάσεων

Η εμφάνιση της σαλάτας με λίγα λόγια δεν μπορεί να περιγραφεί λόγω της ποικιλίας των ειδών. Περισσότερες από 700 διαφορετικές ποικιλίες καταχωρούνται στο Κρατικό Μητρώο Αναπτυξιακών Επιτεύξεων και το καθένα έχει το δικό του χρώμα, μέγεθος, σχήμα και γεύση φύλλων. Αυτά είναι μεγάλα κυματιστά φύλλα ανοιχτό πράσινου χρώματος ή μικρές κυλινδρικές κουρκούβες, λεπτές χαμηλές θάμνοι ή κομψές ροζέτες μπορντό - η ποικιλία των ειδών συχνά παζλίζει τους κηπουρούς όταν επιλέγουν τους σπόρους.

Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία σχημάτων και χρωμάτων, ένα φυτικό λουλούδι μπορεί να σχηματιστεί από μια σαλάτα

Αλλά, παρά τις εξωτερικές διαφορές, όλες οι ποικιλίες σαλάτας περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Εδώ πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στη βιταμίνη Κ - περιέχει περισσότερα φύλλα μαρούλι από οποιοδήποτε άλλο λαχανικό. Το προϊόν αυτό είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, φολικό οξύ, θείο, ιώδιο, φώσφορο και άλλα στοιχεία. Λόγω της παρουσίας βιταμινών Β σε φύλλα μαρουλιού, η χρήση αυτού του χόρτου συνιστάται για ασθένειες του νευρικού συστήματος. Η λακτακίνη που περιέχεται σε αυτή την καλλιέργεια ομαλοποιεί την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη στο αίμα, γεγονός που την καθιστά ιδιαίτερα χρήσιμη για διαβητικούς, υπερτασικούς ασθενείς και άτομα με αυξημένο σωματικό βάρος. Η σαλάτα χαμηλών θερμίδων χρησιμοποιείται σε διάφορες δίαιτες για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Η κατανάλωση σαλάτας, ανεξάρτητα από την ποικιλία, θα βοηθήσει να βελτιωθεί η εμφάνιση του δέρματος και των μαλλιών, να αντιμετωπιστεί η ανεπάρκεια βιταμινών από την άνοιξη και γενικά να βελτιωθεί το σώμα.

Τα φύλλα σαλάτας ορισμένων ποικιλιών περιέχουν οξαλικό οξύ και όλα, χωρίς εξαίρεση, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Ως εκ τούτου, τα άτομα με ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα δεν πρέπει να παρασυρθεί υπερβολικά από αυτό το πράσινο.

Δημοφιλείς ποικιλίες σαλάτας

Ανά τύπο σαλάτας, μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε τρεις ομάδες - φύλλο, κεφαλή και μισή κεφαλή.

Τα φύλλα μαρούλι σχηματίζουν ένα κεφάλι, το κεφάλι ή το μισό κεφάλι

Από τις πολλές ποικιλίες που καταχωρούνται στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων επιλογής, θεωρούμε τα πιο δημοφιλή.

Κεφαλές ποικιλίες

Το Adamant είναι μια ποικιλία που αργότερα ωριμάζει. Τα μεγάλα σκούρα πράσινα, ελαφρώς κωνικά φύλλα σχηματίζουν μια μικρή στρογγυλή κεφαλή, βάρους περίπου 350 γραμ. Αρχίζουν τη συγκομιδή 50 ημέρες μετά τη σπορά. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η γευστική γεύση των φύλλων και η αποστροφή της εγκατάστασης στα πρόωρα γυρίσματα.

Ο μελόψωμος άνθρωπος είναι ένα καθυστερημένο ωριμάζοντας κεφάλι λάχανου. Η καλλιεργητική περίοδος είναι περισσότερο από 90 ημέρες. Τα πράσινα φύλλα με μπλε επίστρωση συλλέγονται σε μια στρογγυλή λεία κεφαλή. Η γεύση και η παρουσίαση είναι εξαιρετική. Υψηλής απόδοσης ποικιλία.

Μισό-έλασης

Το Kucheryavets Gribovsky είναι μια μισο-ωριμασμένη, μεσαία ωρίμανση ποικιλία. Η περίοδος από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή 60-70 ημερών. Φωτεινό πράσινο λοφώδη φύλλα με ροζ κυματιστό περιθώριο συγκεντρώνονται σε ένα χαλαρό επιμηκυμένο κεφάλι λάχανου. Η υφή είναι τραγανή, πολύ καλή γεύση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην κηλίδωση, την γκρίζα σήψη και την πρόωρη παρακολούθηση.

Η Βοστώνη είναι μια μέση ωριμασμένη σαλάτα. Τα ελαφρώς πράσινα ελαιούχα φύλλα με κυματιστές άκρες σχηματίζουν ένα χαλαρό μισό κεφάλι επιμήκους σχήματος που ζυγίζει μέχρι 150 γραμμάρια. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και εξαιρετική γεύση.

Φυλλώδη

Riviera - μαρούλι μεσαίου φύλλου. Ένα διακοσμητικό ροζέτα από ημι-όρθια γυαλιστερά φύλλα που μοιάζουν με δρυς σε σχήμα. Οι διακριτικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι καλή γεύση, απόδοση, αντοχή στην ανθοφορία.

Το Dubachek είναι μια μεσαία εποχή ποικιλία με επιμήκη κυματιστά φύλλα. Η πλάκα φύλλων είναι ομαλή, ελαφρώς φυσαλίδες, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αυτή η σαλάτα είναι ενδιαφέρουσα επειδή είναι σε θέση να καλλιεργήσει νέα φύλλα αντί για κομμένα.

Το Lollo Ross είναι μία από τις πιο δημοφιλείς σαλάτες με φύλλα. Μεγάλες ροζέτες από κυματιστά φύλλα όλων των αποχρώσεων του μπορντό χρώμα είναι μια πραγματική διακόσμηση του κήπου. Η ποικιλία είναι μεσαία, εποικοδομητική, με ευχάριστη γεύση.

Φωτογραφίες: Δημοφιλείς ποικιλίες σαλάτας

Σπορόφυτα μαρουλιού

Σχεδόν όλες οι ποικιλίες μαρούλι είναι κατάλληλες για σπορά τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό έδαφος. Για να πάρει πρώιμο πράσινο, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί μέσω φυτά.

Βήμα-βήμα διαδικασία σποράς σπόρων προς σπορά

1. Αναμείξτε το συνηθισμένο χώμα και το χούμο κήπου σε αναλογία 1: 1 και γεμίστε τα φυτά με το μείγμα.
2. Για την καταστολή των παθογόνων, απομακρύνετε το έδαφος με ένα διάλυμα φυτοσπορίνης.
3. Πρέπει να φυτέψετε τους σπόρους σε υγρό έδαφος, αλλά όχι σε υγρό, οπότε μετά το πότισμα είναι απαραίτητο να επιτρέψετε στο χώμα να στεγνώσει ελαφρά.
4. Στην επιφάνεια, δημιουργήστε ρηχά αυλάκια σε απόσταση 2 cm το ένα από το άλλο και απλώστε τους σπόρους.
5. Πασπαλίστε στην κορυφή με ένα μικρό στρώμα γης, όχι μεγαλύτερο από 1 cm και ψεκασμό από το πιστόλι ψεκασμού.

Μετά από 4-5 ημέρες, θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Τα σπορόφυτα σαλάτας δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα - είναι σημαντικό μόνο το νερό να εμβαπτιστεί στο έδαφος εγκαίρως και, εάν είναι απαραίτητο, να χαλαρώσει το χώμα.

Βίντεο: πώς να φροντίζετε για μια σαλάτα και να πάρετε μια καλή συγκομιδή

Η σαλάτα αγαπά το υγρό έδαφος, αλλά δεν ανέχεται το νερό, έτσι ώστε το πότισμα δεν πρέπει να είναι υπερβολικό, ανεξάρτητα από το αν πρόκειται για σπορόφυτα ή ήδη ώριμα φυτά.

Κατάδυση σπορόφυτα του μαρουλιού δεν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το αραιώσετε μόνο στη φάση των δύο πραγματικών φύλλων. Μετά την εμφάνιση 3-4 φύλλων, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμη θέση.

Οι καλλιέργειες μαρούλι μπορούν να φυτευτούν στο κρεβάτι

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Οι σπόροι μαρούλι μπορούν να σπαρθούν πριν από το χειμώνα, όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν ξεπεράσει το 0^{περίπου}Γ. Συνήθως, οι κατάλληλες συνθήκες αναπτύσσονται στις αρχές Νοεμβρίου. Την άνοιξη, η σπορά εκτελείται από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο, μερικές φορές αργότερα, αν πρόκειται για ποικιλία αργής ωρίμασης.

Οι σπόροι για σαλάτα είναι μικρές και όταν σπείρουν, για λόγους ευκολίας, αναμιγνύονται με την άμμο του ποταμού. Αυτή η μέθοδος συμβάλλει στην αποφυγή των παχυνόμενων προσγειώσεων.

Το μαρούλι προτιμά γόνιμα εδάφη με ουδέτερη αντίδραση. Η προετοιμασία των κλινών για αυτή την καλλιέργεια θα πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο - να κάνετε λίπασμα ή σάπια κοπριά για σκάψιμο και λιπάσματα φωσφόρου-καλίου στην επιφάνεια. Την άνοιξη, για άλλη μια φορά σκάβετε ένα κρεβάτι, αφαιρέστε τις ρίζες ζιζανίων και τις μεγάλες θρυαλλίδες της γης. Ομαλοποιήστε την επιφάνεια και δημιουργήστε ρηχά αυλάκια. Η απόσταση μεταξύ των σειρών εξαρτάται από την ποικιλία - συνήθως οι καλλιεργητές σπόρων προσφέρουν το βέλτιστο μοτίβο φύτευσης.

Μαρούλι σποράς σε ξεχωριστό κρεβάτι

Διαδώστε τους σπόρους στις αυλακώσεις και πασπαλίστε με γη, ένα στρώμα όχι μεγαλύτερο από 1,5 εκ. Το κρεβάτι κήπου μπορεί να καλυφθεί με μια μεμβράνη, η οποία μετά την εμφάνιση θα πρέπει να αφαιρεθεί. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιήσετε spanbond ή lutrasil - καταφύγιο με αυτά τα υλικά θα προστατεύσει τις φυτεύσεις από ακραίες θερμοκρασίες, τον ήλιο, τον άνεμο και τα παράσιτα.

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στην τακτική πότισμα, χαλάρωση και απολέπιση. Μια φορά κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες, μπορείτε να τρώτε σειρές σαλάτας αραιωμένες στο νερό με ουρία και χλωριούχο κάλιο ή πολύπλοκο ανόργανο λίπασμα.

Όταν μεγαλώνετε μαρούλι, είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε την εναλλαγή καλλιεργειών - αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τις ασθένειες. Σαλάτα μπορεί να φυτευτεί μετά από ραπάνια ή όσπρια. Συχνά, μια καλή γειτονιά βοηθά στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών ή παρασίτων, έτσι οι ειδικοί συνιστούν φύτευση σαλάτα με αγγούρια, γογγύλια, λάχανο, πατάτες.

Καλλιέργεια μαρούλι σε παράθυρο

Η σαλάτα είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στο σπίτι στο περβάζι. Οποιοδήποτε λουλούδι ή πλαστικό δοχείο είναι κατάλληλο για αυτό. Οι οπές αποστράγγισης πρέπει να γίνονται στο κάτω μέρος της δεξαμενής. Συμπληρώστε το δοχείο με χώμα - οποιοδήποτε μίγμα για λουλούδια ή φυτά είναι κατάλληλο. Διαδώστε τους σπόρους στην επιφάνεια και πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα γης, ένα στρώμα 4-5 mm. Ψεκάστε από τη φιάλη ψεκασμού και τοποθετήστε το στο περβάζι. Ο τόπος πρέπει να είναι ηλιόλουστος, διαφορετικά τα σπορόφυτα θα είναι αδύναμα και επιμήκη. Η μείωση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της νύχτας θα ωφεληθεί, καθώς αυτό θα δημιουργήσει φυσικές συνθήκες βλάστησης.

Ένα ασυνήθιστο δοχείο με πράσινα σαλάτα θα αναζωογονήσει το παράθυρο της κουζίνας

Εάν το μαρούλι αναπτύσσεται τους χειμερινούς μήνες, με σύντομο φως της ημέρας, τότε τα φυτά πρέπει να φωτίζονται το πρωί και το βράδυ με λαμπτήρα φθορισμού ή φυτοπλανάκι. Το απαιτούμενο κενό φωτός για τα σπορόφυτα μαρουλιού είναι 12-14 ώρες. Η σαλάτα είναι μια κουλτούρα που αγαπάει την υγρασία, επομένως το τακτικό πότισμα είναι πολύ σημαντικό. Είναι καλύτερα να το νερό μέσα από το τηγάνι - αυτό θα μειώσει την πιθανότητα της σήψης ή ενός μαύρου ποδιού.

Όταν εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι φυλλαδίων, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν ελεύθερα. 2-3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση, τα φυτά μπορούν να τροφοδοτηθούν με οποιοδήποτε γενικό λίπασμα.

Βίντεο: πώς να αυξηθεί το μαρούλι το χειμώνα

Μπορείτε να αρχίσετε να σκίσετε τα φύλλα μόλις φτάσουν σε κατάλληλο μέγεθος, ενώ πρώτα είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα εξωτερικά φύλλα, αφήνοντας τα εσωτερικά φύλλα να ωριμάσουν.

Νόσοι και παράσιτα μαρούλι

Υπό την επιφύλαξη της αμειψισποράς και του σωστού καθεστώτος ποτίσματος, η σαλάτα σπάνια επηρεάζεται από οποιαδήποτε ασθένεια. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση γκρίζας σήψης, μαύρου ποδιού και περονόσπορου, είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί η στρώση σπόρου με διάλυμα θειικού χαλκού με ρυθμό 5 λίτρων ανά 1 τετρ. m

Η εμφάνιση των σκούρων κηλίδων στα φύλλα μαρουλιού, πιθανότατα, υποδηλώνει μια δυσάρεστη ασθένεια - σεπτορία. Είναι προτιμότερο να απομακρύνουμε τα προσβεβλημένα φυτά αμέσως, έτσι ώστε η ασθένεια να μην εξαπλωθεί σε όλες τις φυτείες. Είναι αδύνατο να αντιμετωπίζονται τα νοσούντα φυτά με χημικά, επομένως πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα.

Συλλογή φωτογραφιών: Νόσος μαρούλι

Από τα παράσιτα του μαρουλιού, οι αφίδες, οι σταυροφόροι ψύλλοι, τα γυμνοσάλιαγκες και τα συρματόσχοινα είναι πολύ πιθανό. Παρατηρείται ότι τα φυτά που καλλιεργούνται κάτω από το spanbond δεν επηρεάζονται συνήθως από αφίδες.

Η εμφάνιση μικρών τρυπών στα φύλλα μαρουλιού μπορεί να υποδηλώνει εισβολή του σταυροειδούς ψύλλου. Τα προληπτικά μέτρα είναι πιο αποτελεσματικά ενάντια σε αυτό το παράσιτο - τα ζιζάνια, το τακτικό πότισμα και το επίδεσμο. Η καθιερωμένη γεωργική τεχνολογία επιτρέπει στα φυτά να αποκτήσουν δύναμη σε σύντομο χρονικό διάστημα για ταχεία ανάπτυξη και τα φύλλα των ενηλίκων επηρεάζονται λιγότερο από τα έντομα.

Τα κακά νέα είναι ότι με την εμφάνιση παρασίτων με χημικά μέσα, τα χόρτα δεν μπορούν να υποστούν επεξεργασία. Αλλά υπάρχει ένα καλό - το βιολογικό φάρμακο Fitoverm. Δεν μολύνει το περιβάλλον, δεν είναι φυτοτοξική και δεν βρίσκεται στα φύλλα εντός 2-3 ημερών μετά τη θεραπεία.

Είναι πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε το δόλωμα ενάντια σε γυμνοσάλιαγκες. Μπορείτε να τακτοποιήσετε κομμάτια σανίδων ή παλιό λινέλαιο στα κρεβάτια - τα παράσιτα κρύβονται κάτω από αυτά από τον ήλιο και το μόνο που μένει είναι να τα συλλέξετε και να τα καταστρέψετε. Όχι λιγότερο αποτελεσματικός τρόπος - δόλωμα μπύρας. Εκσπλαχνίστε μικρά βάζα στο έδαφος μέχρι τον πυθμένα και ρίξτε μπύρα στο κάτω μέρος. Οι γυμνοσάλιαγκες ολόκληρης της οικογένειας σέρνουν σε αυτή τη θεραπεία. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά σχεδόν εντελώς.

Ενάντια στο wireworm, είναι επίσης πιο αποτελεσματικό το δόλωμα, αλλά πρέπει να το κάνετε αυτό δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων. Αν γνωρίζετε ότι δεν αποκλείεται η εμφάνιση αυτού του παρασίτου στην περιοχή, στο προετοιμασμένο κρεβάτι στον κήπο μπορείτε να βάλετε κομμάτια από καρότα και πατάτες, να τα σκάβετε λίγο και να σημειώνετε τις θέσεις. Λίγες μέρες αργότερα, συλλέγετε το δόλωμα με ένα καλώδιο και αποσυνθέστε ένα νέο.

Συλλογή φωτογραφιών: Παράσιτα μαρούλι

Πιθανά προβλήματα με την καλλιέργεια μαρούλι

Μερικές φορές, αυξανόμενη μαρούλι, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν προβλήματα. Το πιο συνηθισμένο από αυτά είναι το κιτρίνισμα των φύλλων. Μπορεί να υπάρχουν αρκετοί λόγοι για αυτό το φαινόμενο, και το κύριο είναι η υπερχείλιση του φυτού. Ο κιτρίνισμα των φύλλων μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη ιχνοστοιχείων - άζωτο ή κάλιο. Με έλλειψη ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου και ορισμένων άλλων στοιχείων, η πλάκα του φύλλου γίνεται επίσης κίτρινη ή λευκιά, εμφανίζεται χλωρόση. Εάν η άρδευση ρυθμίζεται σωστά, μπορείτε να πετάξετε τους διαδρόμους με ένα διάλυμα σύνθετων ανόργανων λιπασμάτων.

Η έλλειψη ιχνοστοιχείων στο έδαφος οδηγεί σε κιτρίνισμα των φύλλων στο μαρούλι

Ένα άλλο πρόβλημα είναι η πικρία των φύλλων μαρούλι. Πρέπει να πω ότι η πικρία είναι χαρακτηριστική για πολλές ποικιλίες, ειδικά με ένα κόκκινο χρώμα, και εδώ είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του φυτού. Μια πικρή γεύση μπορεί να εμφανιστεί λόγω ανεπαρκούς ποτίσματος, όταν η σαλάτα έλαβε λιγότερη υγρασία κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Εάν τα φύλλα έχουν ξεπεράσει, δηλαδή, δεν έχουν συλλεγεί εγκαίρως, θα είναι επίσης πικρά.

Μπορείτε να μειώσετε την πικρία με έναν πολύ απλό τρόπο. Ξεπλύνετε τα συλλεγμένα φύλλα, συντομεύστε ελαφρά τους μίσχους και βάλτε το σε καθαρό νερό για 2 ώρες. Στη συνέχεια, αν η πικρία δεν έχει φύγει, μπορείτε να κρατήσετε τα χόρτα για 2-3 ώρες σε αλατισμένο νερό.

Συγκομιδή και αποθήκευση μαρούλι

Μπορείτε να καθαρίσετε τη σαλάτα σε ξηρούς καιρούς - το πρωί ή το βράδυ. Τα φύλλα που συλλέγονται στη ζέστη ή μετά το πότισμα ή τη βροχή δεν θα αποθηκευτούν. Τα φύλλα των φύλλων κόβονται με αιχμηρό μαχαίρι αφού το φυτό σχηματίσει 8-10 φύλλα ενηλίκων. Οι μορφές μισοειδούς και κυλίνδρου αφαιρούνται όταν σχηματίζεται η κεφαλή του λάχανου και φθάνει το μέγεθος που αντιστοιχεί στην περιγραφή της ποικιλίας. Σε κάθε περίπτωση, ο καθαρισμός πρέπει να πραγματοποιηθεί πριν εμφανιστεί το βέλος του λουλουδιού, διαφορετικά η γεύση θα υποβαθμιστεί απότομα.

Το φύλλο μαρούλι σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Αν τα αποξηραμένα φύλλα είναι τυλιγμένα σε χαρτί και τοποθετηθούν σε πλαστική σακούλα, η σαλάτα θα παραμείνει στο ψυγείο για 4-5 ημέρες. Για να Για να αυξήσετε το χρόνο αποθήκευσης, μπορείτε να σκάψετε τις υποδοχές ή τις κεφαλές λάχανου με ένα κομμάτι γης και να τα βάζετε σε πλαστικά κύπελλα. Σε μια πλαστική σακούλα, στο διαμέρισμα λαχανικών, μια τέτοια καλλιέργεια θα διαρκέσει 2-3 εβδομάδες.

Η γλάστρες με γλάστρες παραμένει φρέσκια για μεγάλο χρονικό διάστημα

Για να διατηρήσετε την καλλιέργεια σαλάτας για το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δεξαμενή. Δεν συνιστάται η κατάψυξη των φύλλων, διότι μετά την απόψυξη μετατρέπονται σε δυσάρεστο χάος.

Κριτικές Σαλάτα

Θέλω να ακούσω ποιος θέλει να καλλιεργήσει κάποιο είδος σαλάτας και γιατί με τη σειρά μου θα σας πω για την αγαπημένη μου ποικιλία: "Dandy". Αυτή η ποικιλία μου συστήθηκε από τον πωλητή στο περίπτερο όπου πωλούν σπόρους, μαθαίνοντας ότι εγώ ο ίδιος καλλιεργώ φυτά. Αυτό το είδος μαρούλι καλλιεργείται στην περιοχή μας μόνο μέσω φυτά (έχουμε τη Σιβηρία). Μου άρεσε πολύ περισσότερο από τους άλλους, πρώτον, επειδή φέρεται φρούτα όλη την εποχή, τα καινούρια φύλλα μεγαλώνουν συνεχώς, φέρνουν καλά φρούτα και ανεχτούν ακόμα και παγετούς στους -7, και αποθηκεύονται επίσης σε ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα σε κομμένη μορφή (2-3 εβδομάδες, Δοκίμασα), και έχει επίσης γλυκιά επίγευση. Εγώ ο ίδιος δεν ήταν ένας ειδικός εραστής σαλάτας, αλλά αυτή η ποικιλία με κέρδισε.

Svetiktomsk

//www.forumhouse.ru/threads/14909/

Υπάρχει μια παλιά ποικιλία από κόκκινη σαλάτα "Lolla Rosa", και τώρα υπάρχουν πολλά άλλα κόκκινα.) Είναι πολύ διακοσμητικό, πικρό, επειδή υπάρχει πολύ ιώδιο σε αυτό, πολύ χρήσιμο.

valucha

//www.forumhouse.ru/threads/14909/

Ο Dubachek είναι το αγαπημένο μου, ποτέ δεν πυροβολεί. Η Lolla Rossa είναι απαραίτητη. Ωραία και νόστιμα. Και αποδεικνύεται πολύ όμορφο να τα σπάζετε δίπλα σε ένα κρεβάτι. Και αν δεν είναι σε απλές σειρές ακόμα - απλά μια υπέροχη νεκρή φύση

Μαρίνα

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t17736.html

Χάρη στην απλότητα της καλλιέργειας, η σαλάτα μπορεί να διακοσμήσει το τραπέζι μας όλο το χρόνο. Και για αυτό δεν είναι καθόλου απαραίτητο να έχετε ένα εξοχικό σπίτι, ένα θερμοκήπιο ή ένα προσωπικό οικόπεδο - ένα μπαλκόνι ή ένα νότιο παράθυρο είναι επίσης κατάλληλο. Σιγάτε 2-3 ποικιλίες σαλάτας σε οποιοδήποτε πλαστικό κουτί ή κατσαρόλα - και πάντα θα έχετε νόστιμα και υγιή χόρτα στο τραπέζι.