Όπου, αν όχι στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, μπορείτε να χαλαρώσετε πλήρως από τα προβλήματα ρουτίνας της πόλης. Πόσο ωραίο είναι να έχετε ένα μπάρμπεκιου στον καθαρό αέρα και να περάσετε ένα ευχάριστο βράδυ με φίλους και συγγενείς. Ο τόπος όπου υπάρχει σόμπα για το μαγείρεμα καθημερινά γεύματα και μπάρμπεκιου, καθώς και τον εξοπλισμό ενός άνετου χώρου με τραπεζαρία, πολλοί από εμάς είναι εξοικειωμένοι με την κουζίνα του καλοκαιριού. Η άνετη καλοκαιρινή κουζίνα στη χώρα, εξοπλισμένη και αρχικά διακοσμημένη με τα δικά της χέρια, γίνεται συχνά ένα αγαπημένο μέρος για να ατενίζει για όλα τα μέλη της οικογένειας.
Επιλέγοντας τον τύπο της μελλοντικής κατασκευής
Υπάρχουν περισσότερες από δώδεκα ποικιλίες κτιρίων για μαγείρεμα και φαγητό. Εάν το σημείο εκκίνησης είναι ο βαθμός ανοίγματος του χώρου της κουζίνας, τότε η κουζίνα χωρίζεται σε ανοιχτό και κλειστό.
Οι ανοιχτές κουζίνες μοιάζουν με κιόσκια ή βεράντες που συνδέονται με το σπίτι
Μια ανοιχτή κουζίνα το καλοκαίρι με τα χέρια σας λόγω της έλλειψης τοίχων σας επιτρέπει να δημιουργήσετε οπτικά το αποτέλεσμα της ελευθερίας. Τα κύρια στοιχεία μιας ανοιχτής κουζίνας είναι ένας σόμπα, ένας νεροχύτης για πιάτα και έπιπλα κουζίνας.
Το υλικό για την κατασκευή τέτοιων δομών είναι συχνά: για το θεμέλιο - πέτρα, και για το ίδιο το κτίριο - ξύλο. Η στέγη είναι εξοπλισμένη κατόπιν αιτήματος του ιδιοκτήτη. Μερικοί από αυτούς δεν κάνουν συγκεκριμένα ένα θόλο προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη ενότητα με τη φύση στο χώρο. Θέλοντας να χτίσουν μια καλοκαιρινή κουζίνα σε μια εξοχική κατοικία χωρίς στέγη, οι ιδιοκτήτες χώρισαν ένα μέρος για κατασκευή κάτω από το στέμμα ενός δέντρου.
Το κύριο πλεονέκτημα των ανοιχτών κουζινών είναι ότι είναι καλά αεριζόμενοι, δεν είναι ζεστός σε καυτό καλοκαίρι.
Οι κλειστές κουζίνες μοιάζουν με ένα πλήρες σπίτι. Τέτοια σχέδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους
Οι εξοπλισμένες εσωτερικές καλοκαιρινές κουζίνες μπορούν να χρησιμεύσουν ως ένα βολικό μέρος για τη νύχτα των επισκεπτών, ένα είδος κυνηγετικό καταφύγιο για υπαίθριους λάτρεις και μόνο ένα προσωρινό ντουλάπι. Οι κλειστές κουζίνες είναι κατασκευασμένες κυρίως από κόντρα πλακέ, επένδυση και γυψοσανίδα. Θέλοντας να δημιουργήσουν μια πιο ανθεκτική δομή που θα διαρκέσει αρκετές δεκαετίες, επιλέγουν μπλοκ από πέτρα, τούβλο και αφρό ως υλικό κατασκευής.
Η οικοδόμηση μιας καλοκαιρινής κουζίνας με τα δικά σας χέρια, εκτός από την εξοικονόμηση χρηματοοικονομικού κόστους, έχει ένα άλλο πλεονέκτημα - την ικανότητα να συνδυάζει δομικά υλικά, να πειραματίζεται και να δημιουργεί ένα πρωτότυπο σχέδιο.
Επιτυχώς συνδυασμένη κουζίνα με μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου, καθώς και βεράντα ή κιόσκι
Ανεξάρτητα από το ποια υλικά θα κατασκευαστεί η κατασκευή, το κύριο πράγμα είναι ότι η κουζίνα είναι άνετη και άνετη. Θα είναι υπέροχο εάν παρέχετε μια παροχή νερού στην κουζίνα και εξοπλίζετε την αποστράγγιση μέσω ενός σωλήνα έξω από το κτίριο.
Κατανομή χώρου για μια ζεστή γωνιά
Ο χώρος κάτω από την κουζίνα, όπου όλη η οικογένεια θα περάσει αρκετό χρόνο καθημερινά στο τραπέζι, επιλέγεται έτσι ώστε να είναι βολικό για την παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, νερού και άλλων επικοινωνιών. Είναι προτιμότερο να εξοπλίσετε την κουζίνα μακριά από την οικονομική ζώνη με κατοικίδια ζώα, καθώς και ένα σωρό τουαλέτας και κομποστοποίησης σωρούς.
Κατά το σχεδιασμό της κατασκευής μιας καλοκαιρινής κουζίνας, του οποίου το υλικό παραγωγής θα είναι ξύλο ή άλλο μη πυρίμαχο υλικό, συνιστάται να διατηρείται απόσταση 8-10 m μεταξύ εύκολα εύφλεκτων κτιρίων
Μια πολύ καλή επιλογή όταν η κουζίνα βρίσκεται ακριβώς πάνω από το κελάρι. Αυτή η λύση θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε όλα τα απαραίτητα προϊόντα στο χέρι. Και κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, η συντήρηση είναι εύκολο να μειώσει το κελάρι μέχρι τους ψυχρούς χρόνους. Η θέση της κουζίνας σε μια μικρή πλαγιά θα επιτρέψει την ανεξάρτητη αποστράγγιση της βροχής και του νερού τήξης.
Κατασκευαστική Τεχνολογία Σύντομη
Στάδιο # 1 - διάταξη του ιδρύματος για την κατασκευή
Η κατασκευή του ιδρύματος αρχίζει με την επιλογή της θέσης, την ισοπέδωση της επιφάνειας και τη σήμανση του μελλοντικού εργοταξίου. Αν κατασκευάσουμε μια υπαίθρια κουζίνα με τα δικά μας χέρια, τότε μια εναλλακτική λύση για το ίδρυμα μπορεί να είναι μια απλή πλατφόρμα, κυριολεκτικά 10-15 cm βαθιά. Για να τον εξοπλίσετε, πρέπει να αφαιρέσετε το υποδεικνυόμενο στρώμα γης, γεμίζοντας το κάτω μέρος της θεμελιώδους κοιλότητας με άμμο. Μετά από αυτό, προσεκτικά συμπαγή και να καλύψει με πλακάκια, τούβλα, σανίδες.
Κάτω από μια πιο συμπαγή κατασκευή, τοποθετείται μια ταινία ή μια στήλη τύπου θεμελίωσης, η οποία είναι ήδη θαμμένη από 50-80 εκατοστά. Για σχετικές ελαφριές κατασκευές από ξύλινα δοκάρια, τοποθετείται μια βάση στήλης. Πρόκειται για μια ισόπεδη πέτρα ή τούβλα που βρίσκεται γύρω από ολόκληρη την περίμετρο του κτιρίου που δέχεται και διανέμει το φορτίο που δημιουργείται από τη δομή.
Ο τύπος ταινίας της βάσης είναι σε θέση να πάρει το φορτίο των βαρύτερων δομών από πέτρες, τούβλα και αφρό μπλοκ. Πρόκειται για μια συγκεκριμένη τάφρο γεμάτη με σκυρόδεμα, η οποία βρίσκεται γύρω από την περίμετρο ολόκληρου του κτιρίου.
Και εδώ είναι το θεμέλιο πλακών:
Η θεμελίωση πλάκας είναι ένας από τους πιο ανθεκτικούς τύπους θεμελίωσης. Αλλά οι πόροι γι 'αυτό θα απαιτήσουν και τα περισσότερα
Τα στάδια της κατασκευής του ιδρύματος εξαρτώνται άμεσα από το σχέδιο που έχετε επιλέξει. Βασικά, αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα σε διάφορα στάδια:
- Ανασκαφή. Ένα στρώμα εδάφους αφαιρείται κατά μήκος της σημασμένης περιμέτρου με βάθος τουλάχιστον μισού μέτρου.
- Τεντώνοντας ένα μαξιλάρι άμμου, το πάχος του οποίου είναι 15-20 cm.
- Η κατασκευή του ιδρύματος. Το χυμένο θεμέλιο σε ευνοϊκούς καιρούς παγώνει κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
- Η διάταξη του δαπέδου, η βάση της οποίας είναι ένα αμμώδες μαξιλάρι 15 εκ. Η τυποποιημένη άμμος καλύπτεται με ένα στρώμα θρυμματισμένης πέτρας και χύνεται με τσιμεντοκονίαμα. Εάν θέλετε να τοποθετήσετε το πάτωμα με πλακάκια, μπορείτε να το τοποθετήσετε αμέσως σε σκυρόδεμα.
Ένα παράδειγμα της κατασκευής μιας βάσης λωρίδων:
Το πάτωμα της καλοκαιρινής κουζίνας θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 εκατοστά υψηλότερο από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό εμποδίζει την είσοδο και διάχυση του νερού στο πάτωμα του ανοικτού χώρου κατά τη διάρκεια της βροχής
Στάδιο # 2 - εγκατάσταση τοίχου και κλιβάνου
Τα ξύλινα δομικά στοιχεία στερεώνονται με βίδες και βίδες. Οι κατασκευές δοκών κατασκευάζονται κατά προτίμηση από μεταλλικές γωνίες. Οι εξωτερικοί τοίχοι του κτιρίου μπορούν να επενδυθούν με μια σανίδα 20 mm και τους εσωτερικούς τοίχους με γυψοσανίδα, επένδυση ή την ίδια σανίδα.
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να κατασκευαστεί μια κουζίνα από ξύλινο ή μεταλλικό πλαίσιο, επενδυμένο με σανίδες
Σκεπτόμενοι πώς να φτιάξετε μια καλοκαιρινή κουζίνα από μπλοκ από τούβλα, πέτρα ή αφρό, πρέπει να έχετε κατά νου ότι για την κατασκευή του κτιρίου θα χρειαστείτε γνώση της τοιχοποιίας του υλικού και των δεξιοτήτων στην κατασκευή του τείχους. Για την κατασκευή καλοκαιρινών κουζινών χρησιμοποιείται συχνά η τεχνολογία τοποθέτησης σε ένα τούβλο ή ακόμη και σε μισό τούβλο.
Για να εξοπλιστεί η σόμπα σε κλειστό χώρο, είναι απαραίτητο σε αυτό το στάδιο κατασκευής να τοποθετηθεί αυτή η περιοχή με ένα τούβλο
Το ίδιο έργο μπορεί να γίνει για τον εξοπλισμό του χώρου εργασίας των χώρων με φούρνο ψησταριάς:
Άρθρο στο θέμα: Σταθερή μπάρμπεκιου από τούβλα: εξοπλίστε χώρο για πικνίκ
Στο μέλλον, κατά την ανέγερση στέγης, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί η εγκατάσταση ενός σωλήνα εξάτμισης για την αφαίρεση της θερμότητας και του καπνού από το χώρο της ζώνης εργασίας.
Μια εστία ξύλου μπορεί να δώσει έμφαση μόνο στο μοναδικό εσωτερικό μιας κουζίνας το καλοκαίρι, χρησιμοποιώντας το για το μαγείρεμα θα εξοικονομήσει σημαντικά ενέργεια
Για τον εξοπλισμό του κλιβάνου, χρησιμοποιείται ένα ειδικό τούβλο από πυρίμαχο σίδερο, το οποίο είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά ταυτόχρονα είναι ένας εξαιρετικός αγωγός θερμότητας, που θερμαίνει γρήγορα το δωμάτιο.
Κατά την ανέγερση των τοίχων ενός κτιρίου, μην ξεχνάτε ότι για μια κλειστή εκδοχή της κουζίνας πρέπει να παρέχονται ένα ή περισσότερα παράθυρα
Τα παράθυρα στο πάτωμα φαίνονται πολύ εντυπωσιακά στην κουζίνα του καλοκαιριού - όλο το ύψος του τείχους. Αυτή η λύση επιτρέπει όχι μόνο να φέρετε επιπλέον ηλιακό φως στο δωμάτιο, αλλά να επεκτείνετε οπτικά το χώρο. Οι σύνδεσμοι στεγανοποίησης μεταξύ ανοιγμάτων και πλαισίων μπορούν να γίνουν με παρεμβύσματα σιλικόνης.
Στάδιο # 3 - εγκατάσταση στέγης, παράθυρο και εισαγωγή πόρτας
Η απλούστερη εκδοχή είναι η επιλογή επίπεδης και υπόστεγος οροφής. Εκτός από την απλότητα της κατασκευής, η εγκατάσταση οροφής είναι λιγότερο δαπανηρή επιχείρηση. Ωστόσο, πιο συχνά η στέγη γίνεται γόβα.
Τα πιο συνηθισμένα στην κατασκευή των κουζινών για το καλοκαίρι έχουν μια κεκλιμένη στέγη, η οποία σας επιτρέπει να δώσετε στο κτίριο περισσότερη αρμονία και πληρότητα
Το πλαίσιο στέγης είναι κατασκευασμένο από διαμήκη και εγκάρσια δοκάρια. Το υλικό της οροφής του κτιρίου είναι συχνά σχιστόλιθος, κεραμίδι και μέταλλο. Η επιλογή του υλικού βασίζεται σε έναν αρμονικό συνδυασμό με άλλα δομικά στοιχεία. Όταν προγραμματίζετε να εξοπλίσετε ένα δωμάτιο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά την κρύα εποχή, συνιστάται η χρήση θερμομονωτικού στρώματος, το οποίο μπορεί να είναι διογκωμένο πολυστυρένιο ή ορυκτό μαλλί.
Εάν σχεδιάζεται η ανέγερση ενός κουβούκλιο αντί για μια στέγη, τότε σαν υλικό στέγης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στέγες, κυματοειδές γυαλί ή πολυανθρακικό
Κατά τη διάρκεια της εγκατάστασης, πρέπει να σημειωθεί ότι τα φύλλα υλικού πρέπει να εκτείνονται πέρα από τις περιφέρειες της δομής, προκειμένου να εξασφαλιστεί η σωστή ροή του νερού. Στο τελευταίο στάδιο εγκαθίστανται παράθυρα και πόρτες.
Επιλογές τελειώματος δωματίου
Τα δάπεδα στο δωμάτιο μπορούν να τοποθετηθούν με σανίδες 20 mm, οι οποίες στη συνέχεια θα βερνικοποιηθούν και θα ζωγραφιστούν σε μια ενδιαφέρουσα σκιά χρώματος. Οι οροφές μπορούν επίσης να είναι σανίδες και να ανοίγουν με ένα στρώμα ξηραντικού λαδιού. Χρησιμοποιώντας γυψοσανίδα ως επίστρωση οροφής, μπορείτε να διαφοροποιήσετε το σχεδιασμό δουλεύοντας με συνδυασμούς χρωμάτων του εσωτερικού χώρου.
Όταν επιλέγετε εσωτερικά αντικείμενα, συνιστάται να προτιμάτε πρωτότυπα αντικείμενα από πορσελάνη και πηλό, πλαστά στοιχεία και ξυλόγλυπτο ξύλο, τα οποία μπορούν να δώσουν έμφαση στη γεύση του ιδιοκτήτη του.
Ο σχεδιασμός της καλοκαιρινής κουζίνας στη χώρα πρέπει να συνδυαστεί με άλλα κτίρια στην περιοχή. Είναι υπέροχο αν είναι κατασκευασμένα από τα ίδια υλικά και κατασκευάζονται στην ίδια σειρά χρωμάτων
Το ξύλινο δάπεδο που ανοίγει προσεκτικά με βερνίκι θα γίνει μια αξιόλογη εναλλακτική λύση για το δάπεδο παρκέ. Φαίνεται δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρουσα για το σχεδιασμό των καλοκαιρινών κουζινών και των πλακιδίων δαπέδου
Οι εγκάρσιες δοκοί και οι δοκοί που υποστηρίζουν την οροφή θα φαίνονται ενδιαφέροντα, παρόμοια με αυτά που χρησιμοποιήθηκαν νωρίτερα σε χωριά
Εκτός από το λειτουργικό στοιχείο του εσωτερικού χώρου - τη σόμπα, μπορείτε να συμπληρώσετε το σχέδιο επιλέγοντας προϊόντα που παρασκευάζονται σε εθνο-στιλ
Όταν αποφασίζουν οι ίδιοι πώς να φτιάξουν μια καλοκαιρινή κουζίνα, οι ιδιοκτήτες των οικοπέδων έχουν μια μεγάλη ευκαιρία να δημιουργήσουν ένα πρωτότυπο σχέδιο που θα σας επιτρέψει να απολαύσετε το γεύμα σας και να απολαύσετε έναν καλό χρόνο σε ένα άνετο δωμάτιο, ενώ θα νιώσετε την ενότητα με τη φύση.
