Παρά τον τεράστιο αριθμό εγχώριων ποικιλιών μήλων, οι κηπουροί συχνά προτιμούν να καλλιεργούν μηλιές ξένων επιλογών. Μία από τις δημοφιλείς και πολύ ελκυστικές ποικιλίες είναι ο μαύρος πρίγκιπας (ή ο κόκκινος Johnprinz), που προέρχεται από την Ολλανδία και χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα όμορφα σκούρα κόκκινα φρούτα.
Περιγραφή της ποικιλίας Black Prince και των χαρακτηριστικών του
Η ποικιλία Black Prince έχει εμφανιστεί στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα, αλλά παρουσιάζει ενδιαφέρον για πολλούς κηπουρούς λόγω των χαρακτηριστικών της.
Από πού προέρχονται τα μήλα μαύρου πρίγκηπα και πού μεγαλώνουν
Η ιστορία της μηλιάς Ο μαύρος πρίγκιπας δεν είναι πολύ μακρύς, αλλά πολύ κορεσμένος. Προέρχεται από τη δημοφιλή ποικιλία Jonagold, που εκτράφηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Λόγω της αυξημένης ανοχής στην ξηρασία, της υψηλής παραγωγικότητας και της απείθειας, ο Jonagold γρήγορα "κατέκτησε" την Ευρώπη και χρησίμευσε ως βάση για την καλλιέργεια πολλών κλώνων που αριθμούν σήμερα περίπου 100. Ένας από τους πιο επιτυχημένους απογόνους του Jonagold είναι η ποικιλία Wiltons Red Dzhonaprints (ή Jonagold Red Prince) Η Ρωσία είναι γνωστή ως Μαύρος Πρίγκηπας. Η ποικιλία εκτράφηκε στις Κάτω Χώρες το 1994.
Σήμερα, οι μαύρες μηλόπιτες καλλιεργούνται σχεδόν σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες, καθώς και στην Ουκρανία και στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Καλλιεργείται στο Καναδά (Οντάριο). Η ποικιλία δεν έχει εγγραφεί ακόμη στο μητρώο κρατικών συνόρων · από το 2015, έχει τεθεί σε δοκιμή κρατικής ποικιλίας.
Περιγραφή και κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ο μαύρος πρίγκιπας είναι μια μέση νωρίς το φθινόπωρο ποικιλία φρούτων την τελευταία δεκαετία του Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.
Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη στην αρχή της ζωής, κατόπιν ο ρυθμός ανάπτυξης πέφτει στο μέσο, με αποτέλεσμα τα ώριμα δέντρα να θεωρούνται μέτρια. Οι κηπουροί συμβουλεύουν την καλλιέργεια τους σε υποκείμενα ντόπιων.
Κόκκινο johnprinz μήλου στον αμπελώνα - βίντεο
Ανθοφορία συμβαίνει 2-3 ημέρες νωρίτερα από τις ποικιλίες Golden Delicious και Golden Rangers. Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι ο μαύρος πρίγκιπας δεν έχει την ικανότητα να αυτο-επικονίαση, ως εκ τούτου, τα επικονιαστικά δέντρα πρέπει να φυτευτούν στην περιοχή. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο Μαύρος Πρίγκηπας, όπως όλοι οι απόγονοι Το Jonagold είναι τριπλοειδές, δηλαδή περιέχει ένα τριπλό σύνολο χρωμοσωμάτων. Αυτό το χαρακτηριστικό καθιστά την ποικιλία πιο ανθεκτική στη φλούδα, καθορίζει την κανονικότητα των καλλιεργειών, αλλά καθιστά δύσκολη την επιλογή των επικονιαστών. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες είναι Brabern, Elstar, Pinova, Gala, Golden, Junami. Δεν πρέπει να απέχουν περισσότερο από 50 μέτρα από τη μηλιά του Μαύρου Πρίγκιπα.
Οι επικονιαστές της μηλιάς Ο μαύρος πρίγκηπας στη φωτογραφία
- Η μηλιά της Νέας Ζηλανδίας είναι μία από τις πιο περιζήτητες εμπορικές ποικιλίες στον κόσμο.
- Το μήλο Brabern προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία
- Το Elstar είναι μια πρώιμη ολλανδική ποικιλία με υψηλή απόδοση
Τα φρούτα είναι συμμετρικά, στρογγυλά κωνικά, έχουν μεγάλα μεγέθη (βάρος μέχρι 200 g, διάμετρο μέχρι 10 cm) και επίπεδη επιφάνεια. Το δέρμα είναι σκούρο κόκκινο ακόμη και με κάποια σκίαση, και τα μήλα που είναι καλά φωτισμένα από τον ήλιο γίνεται κόκκινο-μαύρο. Οι καρποί ζωγραφίζονται πολύ νωρίς - ήδη τον Ιούνιο, η φλούδα αρχίζει να γίνεται κόκκινη. Ο πυκνός πολτός έχει μια λεπτή δομή και είναι βαμμένη σε κιτρινωπό χρώμα. Γλυκό, ελαφρώς ξινή γεύση εκτιμάται ιδιαίτερα.
Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, τα φρούτα Red Johnprinz περιέχουν περισσότερα σάκχαρα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Επίσης σε αυτά τα μήλα υπάρχει πολύ ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρος και φώσφορος. Ως εκ τούτου, τα μήλα Black Prince συνιστώνται να ομαλοποιήσουν το πεπτικό σύστημα και λόγω του χαμηλού περιεχομένου θερμίδων τους περιλαμβάνονται σε διάφορες δίαιτες για απώλεια βάρους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Black Prince
Κάθε ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί καλύτερα λαμβάνοντας υπόψη τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
- πρώιμη ωριμότητα (τα μήλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από 3-4 χρόνια ζωής, και η πλήρης καρποφορία συμβαίνει από το 6ο έτος)?
- τακτικές και άφθονες συγκομιδές ·
- εξαιρετική εμπορευσιμότητα και γεύση του καρπού.
- καλή μεταφορική ικανότητα και ανθεκτικότητα ·
- σχετική αντοχή της ασθένειας.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- την ανάγκη προσεκτικής επιλογής των επικονιαστών ·
- χαμηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
- καταστροφή φρούτων με ανεπαρκή πότισμα.
Φύτευση της μηλιάς της ποικιλίας Black Prince
Για να έχετε καλές αποδόσεις του μήλου του Μαύρου Πρίγκιπα, πρέπει να δώσετε προσοχή από τη στιγμή της φύτευσης.
Γενικές συμβουλές για το προφυλακτικό
Για να τοποθετήσετε το μήλο, επιλέξτε μια περιοχή με εύφορο έδαφος. Τα καταλληλότερα είναι οι ελαφρές κηλίδες. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, είναι απαραίτητο να καλλιεργηθεί - να κάνει τα οργανικά λιπάσματα υπό βαθιά σκάψιμο (3-4 κουβάδες ανά 1 m2 σάπια κοπριά ή λιπασματοποίηση). Αυτή η λειτουργία εκτελείται 6-7 μήνες πριν από τη φύτευση.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε μια μηλιά σε περιοχές που βρίσκονται σε πολύ μικρή απόσταση από τα υπόγεια ύδατα. Εάν η περιοχή βρίσκεται σε μια πεδιάδα, θα πρέπει να φυτέψετε ένα δέντρο σε έναν τεχνητό λόφο. Μπορείτε επίσης να αποστραγγίσετε τον ιστότοπο.
DIY αποχέτευση - βίντεο
Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην κατάσταση των ριζών (πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένες και ευέλικτες), οι θέσεις εμβολιασμού (δεν πρέπει να υπάρχουν σημάδια σήψης, ρωγμές), όλα τα μέρη του δενδρυλλίου πρέπει να είναι ελαστικά και ο φλοιός να είναι άθικτος.
Κανόνες προσγείωσης
Ο χώρος προσγείωσης πρέπει να προετοιμάζεται εκ των προτέρων, τουλάχιστον 2-3 εβδομάδες, και κατά προτίμηση 2-3 μήνες πριν από τη φύτευση ενός δέντρου. Το μέγεθος του λάκκου πρέπει να είναι επαρκές για να εξασφαλίσει την κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Συνήθως, ένα λάκκο για τη φύτευση μιας μηλιάς γίνεται με βάθος 0,8 μ., Με διάμετρο 0,8-1 m. Όταν φύτευση σε αργιλώδη εδάφη πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένο τούβλο ή χαλίκι στον πυθμένα του λάκκου και μια τρύπα θα πρέπει να γεμίσει με 1-2 κουβάδες άμμου. Αν το έδαφος είναι αμμώδες, στο κάτω μέρος του λάκκου θα πρέπει να τοποθετήσετε ένα στρώμα αργίλου 8-10 cm που θα διατηρεί την υγρασία. Στη συνέχεια, το λάκκο είναι ωριμασμένο με ένα εύφορο μίγμα εδάφους αλόγου, τέφρα, λίπασμα με την προσθήκη μιας χούφτας υπερφωσφορικού. Ένα στρώμα λιπάσματος ψεκάζεται με καθαρό χώμα για να προστατεύει τις λεπτές ρίζες του δενδρυλλίου από εγκαύματα..
Για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος σίτισης, τα γειτονικά μήλα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 3,5-4 m η μία από την άλλη.
Διαδικασία προσγείωσης:
- Ένα τεμάχιο προσγείωσης μήκους 140-150 cm οδηγείται στο κέντρο του λάκκου.
- Επιθεωρήστε το δενδρύλλιο, κόβοντας αποξηραμένες ρίζες και κλαδιά. Πριν από τη φύτευση, βυθίστε τις ρίζες ενός μήλου σε ένα πήλινο πολτό (μπορείτε να προσθέσετε έναν διεγερτικό ανάπτυξης σε αυτό).
- Στην κορυφή του αναχώματος που σχηματίζεται από το μείγμα θρεπτικών συστατικών, τοποθετείται ένα δέντρο με ριζωμένες ρίζες.
- Οι ρίζες ενός δενδρυλλίου γεμίζονται, κρατώντας τον κορμό σε μια αυστηρά κατακόρυφη θέση και ελαφρώς κουνιστό, έτσι ώστε όλοι οι χώροι μεταξύ των ριζών γεμίζουν με χώμα.
- Σφραγίστε το χώμα γύρω από τον κορμό με το πόδι σας (πρέπει να τοποθετήσετε το πόδι σας στο toe στον κορμό).
- Συνδέστε τον κορμό με μια μαλακή λωρίδα υφασμάτων στον στρόφιγγα.
- Σχηματίζεται ένας δακτυλιοειδής κύλινδρος εδάφους σε απόσταση 30 cm από τον κορμό και το δενδρύλλιο ποτίζεται με 2-3 κουβάδες καθαρμένου νερού.
Η επιλογή των δενδρυλλίων μήλων και η φύτευση τους στο βίντεο
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και των λεπτότητων της φροντίδας
Η τεχνολογία για την καλλιέργεια μήλων Red Johnprinz είναι απλή και διαφέρει ελάχιστα από την καλλιέργεια άλλων ποικιλιών μήλων.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε διάφορες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των προαστίων
Το μήλο-δέντρο ο μαύρος πρίγκιπας είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με χειμερινή θερμοκρασία -23 ... -29 περίπουC, δηλαδή όχι περισσότερο από την 5η ζώνη αντίστασης παγετού.
Για παράδειγμα, στην Ουκρανία, ο μαύρος πρίγκιπας μπορεί να φυτευτεί σε όλη την επικράτεια από τη Transcarpathia έως το Lugansk.
Στη Λευκορωσία, μόνο η περιοχή του Brest είναι κατάλληλη για αυτό το μήλο.
Στη Ρωσία, στην Κριμαία, στο έδαφος του Stavropol, στην επικράτεια του Krasnodar, στην περιφέρεια Rostov, είναι κατάλληλα για καλλιέργεια ποικιλιών. Για τις συνθήκες της Περιφέρειας της Μόσχας, η αρχή του Κόκκινου Ιωάννη δεν είναι κατάλληλη. Εάν εξακολουθείτε να έχετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να φυτέψετε αυτό το μήλο, θα πρέπει να το αναπτύξετε σε μορφή χαμηλού στέλεχου ή θάμνου, έτσι ώστε να μπορείτε εύκολα να δώσετε μόνωση για το χειμώνα.
Δυνατότητες φροντίδας
Φροντίδα για το μήλο Η μαύρη πρίγκηπα περιλαμβάνει τις συνήθεις εργασίες κοπής, ποτίσματος, λίπανσης και χαλάρωσης του εδάφους.
Το κλάδεμα - διαμόρφωση και υγιεινή - πραγματοποιείται κάθε χρόνο, την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ξεκινώντας τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση, θα πρέπει να αρχίσετε να σχηματίζετε ένα στέμμα. Συνήθως δημιουργήστε μια κοφτερή στέμμα με 2-3 επίπεδα κλαδιών που απέχουν ομοιόμορφα κατά μήκος του ύψους του κορμού. Η ποικιλία Black Prince είναι επιρρεπής σε υπερβολική φόρτωση με φρούτα, οπότε η κορώνα πρέπει να αραιώνεται κάθε χρόνο, αφαιρώντας όλους τους βλαστοί πάχυνσης. Κατά τη διαδικασία σχηματισμού, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ότι οι κύριοι κλάδοι έχουν γωνία αναχώρησης τουλάχιστον 45 μοιρών (εάν είναι απαραίτητο, προσαρμόστε τη γωνία απόκλισης με διαχωριστικά ή τιράντες). Πρέπει επίσης να τηρείται η αρχή της υποταγής των κλάδων στον κεντρικό αγωγό, όλοι οι ανταγωνιστικοί βλαστοί πρέπει να κοπούν.
Πότισμα και φροντίδα του εδάφους
Δεδομένου ότι τα μεγέθη των κόκκινων μήλων Johnprinz εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από το πότισμα. θα πρέπει να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους. Μπορείτε να ποτίσετε τα δέντρα σε αυλάκια δαχτυλιδιών ή έναν κόλπο με κορμούς δέντρων. Ο ψεκασμός είναι επίσης καλός. Τα νεαρά δέντρα του 1ου έτους της ζωής ποτίζονται κάθε εβδομάδα με ρυθμό 1-2 κουβάδες νερού ανά 1 δέντρο. Με την ηλικία, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται και για τους ενήλικες, τα μήλα χρειάζονται μόνο ένα πότισμα το μήνα (συχνά ποτίζονται μόνο σε πολύ ζεστό καιρό). Σε περίπτωση τυχαίας υπερχείλισης, είναι δυνατό να γίνονται διατρήσεις με βάθος 0,5 m με ένα ράμπα σε κύκλο σε απόσταση 0,6-0,7 cm από τον κορμό. Μπορείτε να κανονίσετε στάγδην άρδευση για τον κήπο.
DIY στάγδην πότισμα - βίντεο
Μετά το πότισμα, μόλις στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους, πρέπει να χαλαρώσετε και να στρώσετε τον κύκλο του κορμού. Η κοπριά όχι μόνο διατηρεί την υγρασία, αλλά επίσης εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων. Το έδαφος εκτός του εγγύτερου κύκλου του στελέχους πρέπει επίσης να είναι όσο το δυνατόν καθαρότερο από τα ζιζάνια και να εκσκαφέρεται. Μπορείτε να σπείρετε τους διαδρόμους με ένα μείγμα γκαζόν και να χρησιμοποιήσετε το χλοοκοπτικό γρασίδι για να κάνετε mulching.
Κοστούμια
Ο τακτικός επίδεσμος θα βοηθήσει τη μηλιά να αναπτυχθεί κανονικά και θα φυτέψει μεγάλες αποδόσεις. Κατά το πρώτο έτος, είναι χρήσιμο να τροφοδοτήσει το νεαρό δέντρο με άζωτο για να ενεργοποιήσει την ανάπτυξη. Η ουρία (3 κουταλιές της σούπας ανά 1,5 κουβάδες νερού) εφαρμόζεται στα νεαρά δέντρα στις αρχές της άνοιξης. Μπορείτε να ψεκάσετε το μήλο 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με διάλυμα ανθρακικού νατρίου (20 g ανά κάδο νερού) με ρυθμό 2 λίτρων ανά 1 δέντρο.
Από το δεύτερο έτος, η μηλιά γονιμοποιείται 2 φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο, με σύνθετα λιπάσματα (για παράδειγμα, Nitrofoska) και οργανικά (κομπόστα, χούμο) για βαθιά σκάψιμο του εδάφους.
Τροφοδοσία της μήλης - βίντεο
Χειμερινά παρασκευάσματα
Λόγω της μη υψηλής αντοχής του χειμώνα, συνιστάται η μόνωση του μαύρου πρίγκιπα για το χειμώνα. Για να εξασφαλιστεί ο καλός χειμώνας στα τέλη Οκτωβρίου, η άρδευση με φορτίο νερού διεξάγεται με ρυθμό 60-80 λίτρων νερού ανά 1 δέντρο.
Πριν από την εμφάνιση του κρύου καιρού, οι βραχίονες και ο κορμός του δέντρου σε ύψος 1,5 μ. Τυλίγονται με υλικά θέρμανσης (αγροτικά υφάσματα, χαρτί, καλάμια) και για να προστατεύεται το ριζικό σύστημα, χύνεται ένα στρώμα πάχους (20-25 cm) Όταν πέφτει το χιόνι, πρέπει να είναι κρημνισμένο στον κορμό, να συμπιέζεται και να καλύπτεται με κορμό δέντρου σε ύψος 30-40 εκ. Την άνοιξη είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί τόσο το χιόνι όσο και το αχυρόστρωμα.
Ο συγγραφέας έχει χρησιμοποιήσει με επιτυχία τη μέθοδο της κατεργασίας κατεψυγμένου χώματος για την προστασία των μήλων από τον παγετό. Αυτό γίνεται μετά την εμφάνιση των πρώτων ήπιων παγετώνων. Η σφραγίδα, ο κορμός και η βάση των σκελετικών κλαδιών είναι τυλιγμένα σε λωρίδες από οποιοδήποτε ύφασμα και στην κορυφή - 2 στρώματα παχύ λευκό χαρτί, το οποίο είναι σωστά δεμένο με σπάγγους. Σε αυτή την κατάσταση, η μήλα ανέχεται τον παγετό. Το ελαφρύ επίδεσμο με μικροστοιχεία (θειικοί ψευδάργυροι και κοβάλτιο, υπερμαγγανικό κάλιο, βορικό οξύ) βελτιώνει επίσης την αντοχή στον παγετό.
Για την προστασία από τα τρωκτικά, μια μηλιά μπορεί να προστατευτεί με το περιτύλιγμα του κορμού με ένα μεταλλικό πλέγμα ή lapnik.
Προετοιμασία δέντρων για το χειμώνα - βίντεο
Ασθένειες και παράσιτα και προστασία από αυτά
Παρά το γεγονός ότι συνήθως τα τριπλοειδή μήλα συνήθως έχουν αυξημένη αντοχή σε ασθένειες, ο Μαύρος Πρίγκιπας μπορεί να επηρεαστεί από ασθένειες όπως ψώρα, περονόσπορο και πικρή σήψη. Ιδιαίτερα επηρεάζεται από το πικρό φράγμα.
Η φλούδα που προκαλείται από ένα μυκητιακό παθογόνο επηρεάζει τα φύλλα, τα φρούτα και τους βλαστούς μήλων, ειδικά σε υγρό καιρό. Τα επηρεασμένα φρούτα χάνουν όχι μόνο την παρουσίασή τους, αλλά και τη διατήρηση της ποιότητας τους. Επιπλέον, μειώνεται η ποσότητα της βιταμίνης C. Για την πρόληψη της νόσου είναι απαραίτητο να εξαλειφθούν έγκαιρα τα πεσμένα φύλλα, να διατηρείται το έδαφος κάτω από το δέντρο καθαρό και να ακολουθούνται οι κανόνες περίθαλψης. Εάν το ελατήριο είναι υγρό, κατά τη διάρκεια του ανοίγματος των μπουμπουκιών τα δέντρα ψεκάζονται με μίγμα Bordeaux 3% ("μπλε" ψεκασμός). Σε ξηρές περιοχές, μπορεί να χρησιμοποιηθεί 1% Bordeaux. Κατά τη διάρκεια της επέκτασης των μπουμπουκιών, είναι δυνατόν να πραγματοποιηθεί προληπτικός ψεκασμός με διάλυμα HOM, Cuprosil, Strobi. Μετά την ανθοφορία, τα δέντρα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα Skor, Rubigan, Horus.
Το περονόσπορο εμφανίζεται ως γκρίζο-λευκό επίχρισμα στα φύλλα και τους βλαστούς. Με σοβαρές ζημιές, μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της παραγωγικότητας κατά 40-60%, καθώς και σε μείωση της ελαστικότητας του χειμώνα. Ως προληπτικό και προστατευτικό μέτρο, ο ψεκασμός με Bordeaux υγρό ή άλλα μυκητοκτόνα παρασκευάσματα χρησιμοποιείται 3 φορές την εποχή.
Παρόμοιοι ψεκασμοί βοηθούν επίσης κατά της σήψης.
Η επεξεργασία των μηλιών από μυκητιασικές ασθένειες - βίντεο
Ο πυκνός κόλπος συνήθως εμφανίζεται με έλλειψη ασβεστίου. Σε αυτή την περίπτωση, μια περίσσεια καλίου ή άλλων λιπασμάτων μπορεί επίσης να συμβάλει στην εμφάνιση πικρών σβώλων. Ως εκ τούτου, για την πρόληψη της νόσου, είναι απαραίτητο να τηρηθεί αυστηρά η δόση του λιπάσματος, καθώς και να θεραπεύσει τα δέντρα με παρασκευάσματα χλωριούχου ασβεστίου.
Παράσιτα
Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα της μηλιάς είναι ο σκώρος, ο σκώρος, ο μέλισσας μήλου, ο σκώρος μήλου. Για να προστατεύει τα δέντρα από αυτά τα παράσιτα, συνιστά να κρέμονται τροφοδότες πουλιών στα κλαδιά μήλων. Είναι επίσης δυνατή η προληπτική επεξεργασία των δέντρων με εντομοκτόνα ευρέος φάσματος (Decis, Confidor).
Συγκομιδή, αποθήκευση και χρήση καλλιεργειών
Τα μήλα ωριμάζουν μαζί στα τέλη Σεπτεμβρίου (συνήθως 6-7 ημέρες νωρίτερα από το Golden Delicious). Μπορείτε να τα συλλέξετε σε ένα βήμα. Εάν τα συλλέγετε νωρίτερα, η διάρκεια ζωής των φρούτων θα είναι πολύ χειρότερη και η γεύση δεν θα έχει το χρόνο να φτάσει στο σωστό επίπεδο. Η ωριμότητα των καταναλωτών έρχεται το Νοέμβριο.
Τα μήλα είναι καλά ανεκτά λόγω του πυκνού πολτού και του ισχυρού δέρματος. Μπορείτε να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια για 2-3 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου, 5-6 μήνες - σε ψυγείο και 9-10 μήνες σε εξειδικευμένη αποθήκη. Για την αποθήκευση στο σπίτι, συνιστάται να διπλώνετε τα φρούτα σε ρηχά κουτιά, σε 2-3 στρώματα (τα στρώματα τοποθετούνται με χαρτί ή μαλακό σανό).
Τυπικά, τα μήλα Black Prince καταναλώνονται φρέσκα ή ως μέρος φρουτοσαλάτας, αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για ψήσιμο, μαρμελάδα, κομπόστα.
Κήποι κριτικές
Red Johnprinz ... Πρόσφατα, πολλοί φίλοι μου είναι απογοητευμένοι από αυτή την ποικιλία - κυρίως λόγω της μετέπειτα ωρίμανσης από ό, τι η ωριμότητα του Jonagold, σχετικά χαμηλό παγετό ή χειμωνιάτικη σκληρότητα. Εξακολουθώ να λυπάμαι από την ασυνήθιστη πλειοψηφία των κλώνων Jonagold, την ασθενή ανάπτυξη. Δύο χρόνια στη σειρά με έναν φίλο στην περιοχή Lisyansky, περιοχή Cherkasy.ωρίμασε με το Gala Mast. Μετά την ωρίμανση, δεν παρέμεινε στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, παρατηρήθηκε σχετικά γρήγορη διαβροχή, ανάπτυξη φυσιολογικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων υποδόρια ...
Yavorsky Oleksandr//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Ήμουν επίσης απογοητευμένος, Jonagored, Decosta, Κόκκινο Jonaprint για κάποιο λόγο, μικρό, 50 mm. Τα δέντρα φυτεύτηκαν το φθινόπωρο του 2013. Άλλες ποικιλίες είναι ευχάριστες, με το μέγεθος τα πάντα είναι ωραία.
αβιβιβλαδιμίρ//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Το κόκκινο John Prince είναι ένας από τους νέους κλώνους του Jonagold, το έχω, ο κλώνος είναι σαν ένας κλώνος. Όπως και με όλα τα νέα προϊόντα, τώρα θέλουν να κερδίσουν επιπλέον χρήματα σε αυτό.
Σόνι//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=434827
Ποικιλίες πριγκίπων Μαύρο πρίγκηπα από πολλές απόψεις είναι ανώτερο από άλλες ποικιλίες και δεν απαιτούν πολύ περίπλοκη φροντίδα. Δεδομένης της χαμηλής τους χειμερινής σκληρότητας, είναι επιθυμητό να αναπτυχθούν αυτά τα δέντρα σε θερμές περιοχές, διαφορετικά θα χρειαστεί να θερμανθεί το χειμώνα.