Το γαρύφαλλο είναι ένα πολυετές ποώδες από την οικογένεια των Carnation. Το εργοστάσιο είναι γνωστό σε πολλούς. Για αρκετές δεκαετίες αυτό το λουλούδι συνδέεται με την Οκτωβριανή Επανάσταση, αλλά ακόμα και σήμερα, γοητευτικοί θάμνοι στο παρτέρι και κλαδιά στο μπουκέτο είναι πολύ δημοφιλείς. Το επιστημονικό όνομα των γαρύφαλλων - dianthus - από την αρχαία ελληνική γλώσσα μεταφράζεται ως "το λουλούδι του Δία" ή "το λουλούδι των θεών". Ο βιότοπος βρίσκεται στη Μεσόγειο, τη Βόρεια Αμερική, την Αφρική και την Ασία. Στο φυσικό περιβάλλον, σχηματίζονται τακτικά νέα υβρίδια, πολλά από τα οποία εισάγονται στον πολιτισμό. Τα διακοσμητικά σκελίδες είναι κατάλληλα ακόμη και για την κατ 'οίκον καλλιέργεια, το κυριότερο είναι να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτούς και να ακολουθήσετε τους κανόνες περίθαλψης.
Βοτανική περιγραφή
Το γαρύφαλλο είναι ένα πολυετές ανθοφόρο φυτό, το οποίο σε ένα εύκρατο κλίμα συχνά καλλιεργείται ως ετήσιο. Το ρίζωμα έχει δομή ράβδου με μικρούς πλευρικούς κλαδιούς, διεισδύει στο χώμα μόνο 20 εκ. Οι βλαστοί είναι ασθενώς διακλαδισμένοι και κυρίως στο πάνω μέρος. Αναπτύσσονται σε μήκος 15-75 εκ. Και είναι διατεταγμένα κάθετα ή ξαπλώνουν. Στα πολυετή φυτά, η βάση του στελέχους είναι σταδιακά λιγνοειδή και σχηματίζεται ένας μεγάλος θάμνος.
Σε όλο το μήκος των βλαστών στους κόμβους παρατηρούνται πυκνότητες. Φυλλάδια με σχήματος λόγχης ή σχήματος αυγού καθίστανται σταθερά στο στέλεχος. Είναι απέναντι, σε ζεύγη. Οι άκρες του φυλλώματος είναι ολόκληρες ή κρούστες και το άκρο είναι στραμμένο. Η επιφάνεια είναι λεία, σκληρή, με γκρι ή ασήμι επίστρωση.
Στα τέλη της άνοιξης αρχίζουν να εμφανίζονται μεμονωμένες μεγάλες (μέχρι 5 εκατοστά σε διάμετρο) λουλούδια στις κορυφές των βλαστών. Σε διακοσμητικές ποικιλίες, μπορούν να διευθετηθούν σε ομάδες σε σύνθετες ομπρέλες ή ασπίδες. Στη βάση του λουλουδιού είναι ορατό ένα κυλινδρικό φλιτζάνι με λεία σέπαλα. Πάνω από αυτό, ανθίζουν με πέντε πλατύ πετάλια. Η επιφάνεια των πετάλων είναι ομαλή ή κυματοειδής και οι άκρες έχουν διαφορετικά βάθη ανατομής. Τα λουλούδια αποπνέουν ένα χαρακτηριστικό άρωμα πικάντικης. Στο κεντρικό τμήμα υπάρχουν 10 στήμονες, οι οποίες στρέφονται ελαφρώς από τον κάλλυμα και 2 στήλες ωοθήκης.
Η επικονίαση γίνεται με τη βοήθεια των εντόμων. Μετά από αυτό, το κουτί σπόρων ωριμάζει, μέσα στο οποίο υπάρχουν πολλοί μικροί πεπλατυσμένοι σπόροι με μια κονδυλώδη μαύρη επιφάνεια. Μετά την ωρίμανση, το κουτί ανοίγει σε 4 πτέρυγες.
Τύποι και ποικιλίες γαρίφαλων
Το γένος συνδέει περισσότερα από 300 είδη φυτών.
Χλοοτάπητα. Ο κάτοικος της Δυτικής Ευρώπης και της Σιβηρίας είναι ένας διακλαδισμένος πυροβολισμός 20-40 εκατοστών ύψος. Οι μίσχοι χωρίζονται σε βραχύ (βλαστικό) και μεγαλύτερο (άνθος). Τα γραμμικά φωτεινά πράσινα φύλλα σε πλάτος δεν υπερβαίνουν τα 3 mm. Τα λουλούδια βρίσκονται στην κορυφή του βλαστού για 1-3 κομμάτια. Έχουν ένα πορφυρό κυλινδρικό καλιούχο και καρμίνι-κόκκινα ανατολικά πέταλα. Οι άκρες των πετάλων τεμαχίζονται και στρέφονται έντονα. Η άνθηση συμβαίνει τον Ιούνιο-Οκτώβριο.
Τουρκικό γαρύφαλλο. Μοντέρνο φυτό από τη Νότια Ευρώπη. Ζει μόνο 2 χρόνια και αυξάνεται κατά 35-75 εκατοστά σε ύψος. Το μπλε-πράσινο ή το πράσινο φύλλωμα μήκους 4-10 cm έχει πλάτος 1-2 cm. Τα απλά λουλούδια με διάμετρο 2-3 cm είναι ροζ, άσπρο, μοβ χρώμα, συχνά με πιο φωτεινά άκρα. Στις διακοσμητικές ποικιλίες, τα λουλούδια συλλέγονται σε σφιχτά φύλλα με διάμετρο έως 12 cm.
Το γαρύφαλλο είναι κήπος. Ένας κάτοικος της Μεσογείου προτιμά ένα ζεστό κλίμα και μια υγρή, εύφορη γη. Ένα πολυετές φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 80 εκ. Έχει απλά γραμμικά φύλλα γκρι-πράσινου χρώματος μήκους έως 15 εκατοστών. Τα ενιαία λουλούδια με ημι-διπλά κορόλα συλλέγονται σε ομάδες σε σύνθετες ταξιανθίες ομπρέλα. Η διάμετρος της κορόνας είναι 3-5 cm.
Γαρύφαλλο Shabo. Η ποικιλία των σκελίδων του κήπου σχηματίζει ένα πυκνό θάμνο με φωτεινό πράσινο ύψος έως 60 εκ. Τα στενά γραμμικά φύλλα δεν υπερβαίνουν τα 1-2 εκατοστά. Μεγάλες ημι-διπλές και διπλές κορόλες με διάμετρο περίπου 4-7 cm ανθίζουν στις κορυφές. Το χρώμα των πετάλων είναι πολύ διαφορετικό: κρέμα, κόκκινο, ροζ, κίτρινο, λευκό. Οι άκρες των πετάλων κόβονται σχεδόν στο μισό.
Κινέζικο γαρύφαλλο. Πολύ πυκνό 15-50 εκατοστά σε ύψος καλύπτεται από λινάτσα μακρά φύλλα στριμμένα στο τέλος. Τα απλά ή δίχρωμα λουλούδια ανθίζουν στις αρχές Ιουλίου και κρατούν μέχρι τον πρώτο παγετό. Η κύρια σκιά των πετάλων μπορεί να είναι διαφορετική: μπορντό, ροζ, λευκό. Στην επιφάνεια υπάρχουν πάντα εγκεφαλικά επεισόδια ή λωρίδες καφέ χρώματος. Δημοφιλείς ποικιλίες κινέζικων γαρύφαλλων:
- Diamond - ένα ψηλό, λεπτό φυτό τελειώνει με κόκκινες διπλές λουλούδια.
- Τρυφερότητα - ένας θάμνος μεσαίου ύψους με λευκούς μπουμπούκια.
- Ο Βεζούβιος είναι φυτό νάνος με μεγάλες πορτοκαλί οσπόνες.
Γαρύφαλλο Cirrus. Το ποώδες πολυετές ύψος 30-40 cm έχει ένα ευθύ, σχεδόν απεριόριστο στέλεχος. Είναι, όπως τα φύλλα, έχει μια πράσινη λεία επιφάνεια. Τα λουλούδια αποπνέουν ένα πολύ έντονο άρωμα. Στη διακλαδισμένη κορυφή, συλλέγονται 2-4 κομμάτια σε χαλαρή ομπρέλα. Τα χαλαρά άσπρα ή ροζ πέταλα κόβονται κατά μήκος της άκρης στο μισό.
Γαρύφαλλο πεδίου. Ένα εργοστάσιο από την Κεντρική Ευρώπη και την Ασία είναι αξιοσημείωτο λόγω του μικρού ύψους και του ριζοφόρου ριζώματος. Οι λεπτόκοκκοι μίσχοι είναι πολύ διακλαδισμένοι. Στην κορυφή τον Ιούνιο-Αύγουστο, μικρά μεμονωμένα λουλούδια καμαρώνται με ροζ οδοντωτά πέταλα. Η διάμετρος της κορόνας είναι 1-2 cm, αλλά λόγω του μεγάλου αριθμού τους, σχηματίζεται ένα πυκνό μαξιλάρι ή χλοοτάπητας.
Γαρύφαλλο αλπικό. Ο κάτοικος των βουνοπλαγιών της Ιταλίας, της Σλοβενίας και της Αυστρίας αναπτύσσεται καλά σε ασβεστολιθικά εδάφη. Το μήκος της στέγασης, οι λεπτές βλαστοί είναι 20-25 εκ. Οι μπλε-πράσινοι βλαστοί είναι διακοσμημένοι με κόκκινα-μωβ απλά λουλούδια με φαρδιά κυματοειδή πέταλα.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Στον πολιτισμό, τα γαρίφαλα καλλιεργούνται ως ετήσια ή πολυετή. Ο λόγος για αυτό είναι η ταχεία γήρανση και η απώλεια της διακοσμητικότητας. Μπορεί να διαδοθεί με τους ακόλουθους τρόπους:
- Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Η μέθοδος είναι κατάλληλη για πολυετή είδη. Το φύλλωμα συνήθως σχηματίζεται κατά το πρώτο έτος, και η ανθοφορία αρχίζει την επομένη εποχή. Οι εργασίες αρχίζουν τον Μάιο, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία πρέπει να είναι πάνω από + 15 ° C. Θα σκάψουν το χώμα εκ των προτέρων και θα κάνουν τα λιπάσματα. Οι σπόροι κατανέμονται σε σειρές με απόσταση 10 cm και θάβονται κατά 1 cm.
- Καλλιέργεια φυτών. Τον Μάρτιο, προετοιμάζονται δεξαμενές με μείγμα άμμου, χλοοτάπητα και τύρφη. Πριν από τη χρήση, το έδαφος απολυμαίνεται. Οι μικροί σπόροι κατανέμονται ομοιόμορφα σε βάθος 5-10 mm. Η επιφάνεια του εδάφους ψεκάζεται από το πιστόλι ψεκασμού και καλύπτεται με μια μεμβράνη. Το θερμοκήπιο διατηρείται σε θερμοκρασία + 18 ° C. Μετά από 7-10 ημέρες εμφανίζονται τα σπορόφυτα. Από τη στιγμή αυτή, το καταφύγιο αφαιρείται και η θερμοκρασία μειώνεται στους + 12 ° C. Τα φυτά χρειάζονται έντονο φως, οπότε πρέπει να χρησιμοποιήσετε φυτοπλαγκτόν. Τα σπορόφυτα με δύο αληθινά φύλλα βυθίζονται σε κασέτες ή τύρφη με ένα μίγμα από χώμα κήπου με άμμο.
- Τα ριζωτικά στρώματα. Ένα βλαστικό βλαστό κοντά στον κόμβο είναι κατεστραμμένο και αυτό το μέρος είναι σταθερό στο έδαφος με φουρκέτα. Η επίστρωση πρέπει να ποτίζεται τακτικά. Στο σημείο επαφής με το έδαφος αρχικά σχηματίζονται ρίζες και στη συνέχεια αναπτύσσονται νέες βλαστοί. Μετά από αυτό, το φυτό μπορεί να διαχωριστεί.
- Μοσχεύματα. Την άνοιξη ή το φθινόπωρο, κόβονται νέοι βλαστοί μήκους 10 εκατοστών. Είναι καλό αν ένα μέρος του παλιού στελέχους παραμένει στη βάση τους. Οι πλάκες φύλλων κόβονται στα μισά. Το κομμάτι επεξεργάζεται με ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου. Τα κλαδάκια φυτεύονται σε ένα δοχείο με χαλαρό έδαφος κήπου. Θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά και να σκιάζονται για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια τα φυτά εκτίθενται σε ένα φωτεινότερο φως. Η διαδικασία προσαρμογής διαρκεί μέχρι ένα μήνα.
- Διαίρεση του θάμνου. Η μέθοδος είναι κατάλληλη για είδη με στέλεχος ερπυσμού και ρίζωμα ερπυσμού. Την άνοιξη, ο χλοοτάπητας είναι σκαμμένος και χωρίζεται σε τμήματα, τα οποία φυτεύονται αμέσως σε φρέσκες κοιλότητες με γονιμοποιημένο χώμα. Delenki ρίζα για 7-10 ημέρες.
Εξωτερική φύτευση και φροντίδα
Τα γαρίφαλα χρειάζονται ένα καλά φωτισμένο, προστατευμένο από βόλτες μέρος. Η προσγείωση πραγματοποιείται σε σταθερή ζεστή θερμοκρασία χωρίς ξαφνική νύχτα ψύξη. Το έδαφος πρέπει να είναι αργιλώδες και γόνιμο, χωρίς υπερβολική υγρασία. Η βέλτιστη οξύτητα είναι ελαφρώς αλκαλική. Πριν από τη φύτευση, η γη εκσκαφέρεται με λίπασμα, οστεάλευρο ή ασβέστιο. Στη συνέχεια τα φυτά ποτίζονται άφθονα.
Η περαιτέρω άρδευση πραγματοποιείται τακτικά και σε μικρές ποσότητες. Οι ρίζες της επιφάνειας ακόμη και λίγη βροχή είναι αρκετή για να ταΐσει, αλλά στην ξηρασία, υποφέρουν πολύ. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η είσοδος νερού στα μπουμπούκια.
Το επάνω επίδεσμο εφαρμόζεται αρκετές φορές ανά εποχή. Στις αρχές της άνοιξης το έδαφος γονιμοποιείται με νιτρικό αμμώνιο ή θειικό κάλιο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, τα φυτά γονιμοποιούνται με τη σάπια κοπριά ή το υπερφωσφορικό, και το φθινόπωρο το χώμα είναι πολτοποιημένο με λίπασμα. Μια ετήσια σκελίδα είναι αρκετή για μισή δόση λιπάσματος.
Για να πάρετε συμπαγείς πλάτους δακτυλίους, πιέστε τους βλαστοί πάνω από 2-3 κόμβους. Επίσης αφαιρούνται λουλούδια. Ακόμα πρέπει να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος και να απομακρύνετε τα ζιζάνια. Όταν καλλιεργούν γαρύφαλλα για μπουκέτα, οι πλευρικοί βλαστοί και μέρος των μπουμπουκιών αφαιρούνται έτσι ώστε τα υπόλοιπα να είναι μεγαλύτερα και ισχυρότερα. Τα ψηλά φυτά είναι δεμένα έτσι ώστε ο θάμνος να μην ξαπλώνει κατά τη διάρκεια έντονων βροχών και ισχυρών ριπών ανέμου. Το φθινόπωρο, όταν ολοκληρωθεί η ανθοφορία, ολόκληρο το βλαστός κόβεται σε ύψος 10-15 cm. Ο παγετός δεν είναι η χειρότερη αιτία της βλάβης, αλλά η πλημμύρα του εδάφους κατά τη διάρκεια της απόψυξης, οπότε από την πτώση καλύπτεται με ταινία και lapnik.
Από τις ασθένειες, ο μεγαλύτερος κίνδυνος αντιπροσωπεύονται από μυκητιασικές λοιμώξεις (wilts fusarium, phyalophora, rhizoctonia). Είναι δυνατόν να αποθηκεύσετε το φυτό μόνο στα αρχικά στάδια της ασθένειας. Οι κατεστραμμένοι βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν και το υπόλοιπο της βλάστησης να υποβληθεί σε θεραπεία με το Fundazol, το Topsin ή το Bordeaux Fluid.
Οι βλαστοί των γαρίφαλων είναι σέσουλα, θρίπες και νηματώδης χοίρος. Είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε τον θάμνο από τον τελευταίο. Το παράσιτο εγκαθίσταται στις ρίζες. Είναι απαραίτητο να σκάβουμε και να καίνουμε ολόκληρο το φυτό, αλλά και να επεξεργαζόμαστε το χώμα αρκετές φορές με βραστό νερό και εντομοκτόνο.
Γαρύφαλλο Φροντίδα
Ακόμα και σε μια μικρή γλάστρα πάνω σε ένα παράθυρο, μπορείτε να αναπτύξετε έναν ανθισμένο θάμνο καρπού. Κινεζικές, τουρκικές ή υβριδικές ποικιλίες είναι κατάλληλες γι 'αυτό. Όλοι τους έχουν ποικιλίες νάνος με πολύ όμορφα λουλούδια.
Για τη φύτευση, χρησιμοποιήστε μια μικρή κατσαρόλα με τρύπες αποστράγγισης. Μια παχιά στρώση από εκτατική πηλό ή τούβλο τσιπ χύνεται στο κάτω μέρος. Ως χώμα χρησιμοποιώντας ένα μίγμα τύρφης, άμμου ποταμού, φύλλων και γης. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος ζεματισμένο με βραστό νερό. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να εμβαθύνετε τον αυχένα της ρίζας.
Μια κατσαρόλα με γαρύφαλλο τοποθετείται σε μια καλά φωτισμένη, αλλά προστατεύεται από το μεσημεριανό φως του ήλιου. Στις ζεστές μέρες, πρέπει να αερίζετε το δωμάτιο πιο συχνά ή να βάζετε ένα λουλούδι στον καθαρό αέρα. Η ισχυρή θερμότητα είναι ανεπιθύμητη για το φυτό, θα είναι καλύτερη στους + 15 ... + 18 ° C. Το χειμώνα, τα γαρίφαλα μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία + 5 ... + 6 ° C.
Τα γαρίφαλα ποτίζονται 1-2 φορές την ημέρα με καλά καθαρισμένο, μαλακό νερό. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το πότισμα εκτελείται πιο συχνά.
Δύο φορές το μήνα, εφαρμόζεται στο χώμα ένα διάλυμα ορυκτού επικάλυψης με υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα καλίου. Το φθινόπωρο, τα λιπάσματα σταματούν.
