Η φουσάωσις είναι μια ασθένεια που επηρεάζει καλλιεργημένα και άγρια φυτά. Το σκόρδο δεν αποτελεί εξαίρεση. Η ασθένεια μπορεί να προκληθεί από ατελείς μύκητες από το γένος Fusarium. Ο βαθμός δραστηριότητάς τους καθορίζεται από χημικές και κλιματικές συνθήκες
Φύση της νόσου του Fusarium
Ο αιτιολογικός παράγοντας διεισδύει στο αγγειακό σύστημα του φυτού μέσω βλάβης στις διεργασίες ρίζας, φύλλα και μίσχους. Η λοίμωξη φθάνει στο περιβάλλον μαζί με νερό, χώμα και σπόρους. Αυτή η ασθένεια σκόρδου αναφέρεται συχνά ως σήψη κάτω.
Τα φυτά των βολβών πεθαίνουν λόγω δηλητηρίασης και παραβίασης όλων των ζωτικών λειτουργιών. Η ασθένεια ενεργοποιείται στη ζεστή εποχή. Οι μεγαλύτερες απώλειες είναι τον Αύγουστο. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, οι συχνότερα επηρεασμένες κεφαλές που πλήττονται από χημικά εγκαύματα, παράσιτα και γεωργικά εργαλεία.
Διαδρομές μετάδοσης και αιτίες μόλυνσης του σκόρδου με το φουζαρίο
Η φουζαρίωση μεταδίδεται μέσω σπορίων και βλαστικών τμημάτων των προσβεβλημένων φυτών. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ανθεκτικός σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Βιώνει τους παγετούς, είναι στο έδαφος και τους βολβούς.
Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο μόλυνσης περιλαμβάνουν:
- σπόροι χαμηλής ποιότητας ·
- κατάχρηση αζωτούχων λιπασμάτων ·
- υψηλή υγρασία;
- φύτευση σκόρδου σε κρεβάτια που βρίσκονται σε μια πεδιάδα?
- στέγνωμα από το ριζικό σύστημα.
- τη χρήση εξοπλισμού και εξοπλισμού που δεν έχει περάσει από την απολύμανση ·
- ακατάλληλο πότισμα.
- πύκνωση των προσγειώσεων ·
- μια αφθονία των εντόμων?
- στασιμότητα ρευστού στο έδαφος.
- υψηλή θερμοκρασία αέρα (πάνω από + 28 ° C).
Το Fusarium χτυπά πρώτα στο κάτω μέρος της κεφαλής του σκόρδου. Στη συνέχεια, η πληγείσα περιοχή αυξάνεται, καθώς η ασθένεια συλλαμβάνει υγιή ιστό. Η μόλυνση μπορεί να συμβεί τόσο κατά την αποθήκευση όσο και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Κλινική εικόνα
Η ανάπτυξη των ακόλουθων συμπτωμάτων υποδεικνύει την ανάπτυξη της φουζαρίωσης του σκόρδου:
- καφέ λωρίδες σε πράσινα φτερά.
- ένα άγγιγμα ροζ-μοβ ή ροζ στα μασχάλια των φύλλων, στο στέλεχος και τις ρίζες?
- λευκές κηλίδες στη βάση του λαμπτήρα.
- μαλακτικό σκόρδο σκόρδο?
- πεζοπόρος μαραίνονται?
- λευκή επικάλυψη μεταξύ των ζυγών.
- αποσύνθεση και θάνατο των ριζών.
Η καλλιέργεια θα χαθεί ακόμη και αν υπάρχουν πολλά μολυσμένα σκελίδες στο κρεβάτι. Το ίδιο θα συμβεί εάν δεν τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης. Ένας καλός λόγος ανησυχίας είναι η αυξημένη θερμοκρασία και η υπερβολική υγρασία στο δωμάτιο, όπου ο κηπουρός θα κρατήσει το συλλεγμένο σκόρδο. Οι μουμιοποιημένες κεφαλές είναι ακατάλληλες για φύτευση ή μαγείρεμα μαγειρικών αριστουργημάτων.
Μέτρα ελέγχου σκόρδου Fusarium
Οι σπόροι θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση. Η υψηλή απόδοση χαρακτηρίζεται από φάρμακα όπως το Quadris και το Fundamo.
Η χάραξη δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από 30 λεπτά. Το επόμενο βήμα είναι η ξήρανση των βολβών.
Μυκητιασική λοίμωξη είναι δύσκολο να θεραπευτεί, έτσι τα προσβεβλημένα φυτά καταστρέφονται. Οι άρρωστοι βολβοί απομονώνονται από υγιή. Έτσι, μειώνουν τον κίνδυνο εξάπλωσης της λοίμωξης.
Στα αρχικά στάδια, η ασθένεια μπορεί ακόμα να σταματήσει. Για αυτό, χρησιμοποιούνται διάφορα μέσα, μεταξύ των οποίων υπάρχουν:
- Φιτοσπορίνη-Μ;
- Trichodermin;
- Vitaros;
- Baktofit.
Κάθε φάρμακο συνοδεύεται από οδηγίες χρήσης.
Για να επιτευχθεί μέγιστο αποτέλεσμα, ο κηπουρός πρέπει να ακολουθεί αυστηρά τις συστάσεις του κατασκευαστή.
Τα βιολογικά προϊόντα είναι ασφαλή για τα φυτά και τα ζώα.
Το έδαφος ρίχνεται με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κορεσμένο με δολομίτη αλεύρι ή κιμωλία. Τα τελευταία δύο συστατικά χρησιμοποιούνται για τον κορεσμό του εδάφους με ασβέστιο. Ένα διάλυμα βορικού οξέος χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία μη μολυσμένων σκελίδων σκόρδου.
Πρόληψη Fusarium
Το σκόρδο Fusarium είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να θεραπευτεί. Ο κατάλογος των προληπτικών μέτρων είναι αρκετά εκτεταμένος.
- Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα του σπόρου. Οι γρανάζια που φέρουν σημάδια ήττας απαγορεύονται αυστηρά να φυτέψουν ή να χρησιμοποιήσουν για να κάνουν λίπασμα.
- Το κρεβάτι κήπου που κατασκευάστηκε για αυτή την καλλιέργεια δεν πρέπει να τοποθετείται δίπλα σε άλλα φυτά από αυτή την οικογένεια. Αυτό θα μειώσει τον κίνδυνο μόλυνσης από μυκητιακές παθολογίες.
- Το χώμα για το σκόρδο δεν πρέπει να είναι πολύ όξινο. Σε υψηλό pH, στο χώμα προστίθεται αλάτι δολομίτη, άσβεστος σκωρίας ή ασβεστόλιθος. Απαιτείται επίσης έλεγχος δοσολογίας λιπασμάτων. Οι έμπειροι κηπουροί συστήνουν τη χρήση συγκροτημάτων για τη σίτιση, τα οποία περιλαμβάνουν όλα τα απαραίτητα συστατικά.
Για προληπτικούς σκοπούς, χρησιμοποιούνται επίσης εναλλακτικές μέθοδοι. Τα διαλύματα επεξεργασίας μπορούν να παρασκευαστούν με βάση τη σόδα και τον ορό γάλακτος. Οι μη συμβατικές μέθοδοι θεραπείας μπορούν να χρησιμοποιηθούν παράλληλα με τα χημικά μυκητοκτόνα.
Για την πρόληψη της νόσου, είναι απαραίτητο:
- παρατηρήστε την εναλλαγή καλλιεργειών. Τα φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των βολβοειδών δεν μπορούν να φυτευτούν σε ένα μέρος επί σειρά ετών.
- εφαρμόζουν τακτικά λιπάσματα οργανικής προέλευσης στο έδαφος. Αυτό θα επηρεάσει θετικά το ανοσοποιητικό σύστημα του σκόρδου, έτσι ώστε να γίνει ανθεκτικό στο fusarium.
- επεξεργαστείτε τους βολβούς πριν από τη φύτευση με απολυμαντικές ενώσεις, για παράδειγμα, Maxim, Φιτοσπορίνη, υπερμαγγανικό κάλιο ή χλωριούχο χαλκό.
- νερό το έδαφος με μυκητοκτόνα 2 εβδομάδες πριν από τη σπορά, κάνουν ΕΜ προετοιμασίες. Οι τελευταίοι επιταχύνουν τη διαμόρφωση του χούμου. Είναι αναγκαία η σωστή διατροφή των πολιτιστικών και καλλωπιστικών καλλιεργειών, η προστασία τους από τους παθογόνους μικροοργανισμούς.
- Απομακρύνετε το ζιζάνιο εγκαίρως.
- ψεκάστε το σκόρδο με Bioreid, Mikosan και Biosporin. Τα βιοφυσικοκτόνα θα εξαλείψουν τους παθογόνους παράγοντες που προκαλούν τη διάρρηξη του fusarium. Απαγορεύεται αυστηρά ο συνδυασμός φαρμάκων αυτής της ομάδας με χημικούς παράγοντες.
- μετά τη συγκομιδή, αφαιρέστε όλα τα οργανικά υπολείμματα από τον τόπο.
- εξασφαλίζουν βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης (υγρασία αέρα - από 75 έως 80%, θερμοκρασία - όχι μεγαλύτερη από +1 ° C). Το σκόρδο αποθηκεύεται μόνο μετά το στέγνωμα.
Το μαρασμό του Fusarium είναι μια ασθένεια ενός ζεστού κλίματος. Οι αιτιώδεις παράγοντες εκδηλώνονται πιο ενεργά σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από μέτρια κρύους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Οι απώλειες καλλιεργειών σε αυτές τις περιοχές μπορεί να είναι 70-80%. Η μόλυνση στις περισσότερες περιπτώσεις συμβαίνει στο έδαφος. Τα μέτρα που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση αυτής της μυκητιακής πάθησης στην ήττα των διαφόρων καλλιεργειών θα δώσουν το επιθυμητό αποτέλεσμα μόνο εάν τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες.
