Όταν φύτευση άνοιξη σκόρδο την άνοιξη, το καλοκαίρι μπορείτε να κόψετε τα φτερά, να προσθέσετε στη σαλάτα, και το φθινόπωρο συλλέγουν τα κρεμμύδια με γαρύφαλλα. Δεν καταστρέφονται ακόμη και κατά την παρατεταμένη αποθήκευση. Ποικιλίες του χειμώνα βλάπτουν το φθινόπωρο. Φαίνεται, γιατί το σκόρδο αναπτύσσεται επιπλέον αρκετούς μήνες. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει λόγος για αυτό, αλλά η συγκομιδή στο νέο έτος θα είναι ακόμα λίγο νωρίτερα. Αυτό είναι το πλεονέκτημα των χειμερινών ποικιλιών. Εκτός από αυτόν τον ελεύθερο χρόνο την άνοιξη, ο αγρότης έχει περισσότερα.
Ισχυρή ασυλία
Διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν ως προς τη γεύση. Ορισμένοι είναι πιο έντονοι, άλλοι λιγότερο. Ο Gulliver, για παράδειγμα, είναι λιγότερο καυτός από τον Ershovsky. Και οι δύο ανήκουν στις ποικιλίες της άνοιξης. Όλοι οι τύποι σκόρδου έχουν διαφορετικό αριθμό γαρίφαλων στη λάμπα. Κάποιοι έχουν ένα βέλος που σχηματίζει, ενώ άλλοι δεν το κάνουν. Όλα αυτά ενισχύουν την ανθρώπινη ανοσία λόγω της παρουσίας αλλιλίνης, ψευδαργύρου, μολυβδαινίου, φωσφόρου, σιωπής, καλίου, ασβεστίου, χρωμίου, σιδήρου, βιταμινών Β και όχι μόνο. Η ισορροπία τους δημιουργείται από τη φύση, αναγνωρισμένη από πολλούς επιστήμονες ως ιδανική.
Τα φτερά, τα δόντια και τα βέλη χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Πρέπει να κόβονται έτσι ώστε το σκόρδο να μεγαλώνει πιο ενεργά. Υπάρχουν ποικιλίες χωρίς αυτές, οι οποίες είναι ευκολότερες στον κήπο, αλλά αυτό δεν μειώνει τη βιολογική τους αξία. Ο χυμός τους δεν έχει λιγότερες βιταμίνες και μέταλλα από ότι σε άλλα μέρη. Χρησιμοποιούνται κατεψυγμένα, στιφάδο, τηγανητά, τουρσί. Κάνουν νόστιμη μαρμελάδα.
Όταν διανέμει ένα πρόσωπο, το σκόρδο, δυστυχώς, δεν είναι άτρωτο. Μύκητες, ιοί, βακτήρια και έντομα αποτελούν απειλή γι 'αυτόν. Όλοι όσοι το αναπτύσσουν μόνοι τους πρέπει να γνωρίζουν τα σημάδια των ασθενειών που είναι επικίνδυνες για αυτήν την κουλτούρα, τις μεθόδους πρόληψης και θεραπείας.
Μυκητιασικές λοιμώξεις
Τα περισσότερα από τα προβλήματα προέρχονται από σπόρια μυκήτων. Αυτοί οι μικροοργανισμοί αποτελούν αναπόσπαστο, σημαντικό μέρος της βιόσφαιρας του πλανήτη. Εκτελέστε ρυθμιστική λειτουργία ως μέρος της φυσικής επιλογής. Αυτή είναι η κύρια έννοια της ύπαρξής τους. Ωστόσο, αυτό δεν είναι επωφελές για ένα άτομο. Κάθε χρόνο θυμίζουν τον εαυτό τους, εισβάλλουν στα κρεβάτια. Οι ασθένειες του σκόρδου, μια περιγραφή των πρώτων συμπτωμάτων, θα βοηθήσουν στην προστασία της προσφοράς τροφίμων.
Μυκητοκτόνα, βιτριόλη, υγρό Bordeaux χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία φυτών.
Ο ψεκασμός σε μια περίπτωση θα σώσει την καλλιέργεια, και στο άλλο όχι, αλλά δεν θα επιτρέψει στους μύκητες να προκαλέσουν ζημιά στο νέο έτος.
Η σκωρία του σκόρδου μπορεί να θεραπευτεί. Και με το Fusarium, η καλλιέργεια καίγεται, το χώμα καλλιεργείται για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας.
Εάν βρεθεί λαιμός ή λευκή σήψη, το σκόρδο που συλλέγεται ψεκάζεται με θειικό χαλκό, μυκητοκτόνο. Κατόπιν στεγνώνονται και ταξινομούνται. Μέρος της καλλιέργειας μπορεί να αποθηκευτεί, αλλά η παρουσίαση θα καταστραφεί.
Στην περίπτωση του περονόσπορου, ο κύριος στόχος είναι να σωθούν τα σπορόφυτα που δεν έχουν ακόμη μολυνθεί. Μολυσμένα καίγονται. Το μαύρο καλούπι υποβάλλεται σε επεξεργασία το αργότερο 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Fusarium wilt ή ρίζα σήψη
Ο ζεστός χειμώνας δεν επιτρέπει στα σπόρια Fusarium να παραμείνουν αδρανή. Μπορεί να μην είναι ενεργοί για αρκετά χρόνια. Αλλά, παρά την ιδιαιτερότητα αυτή, στις νότιες περιοχές όπου το κλίμα είναι ευνοϊκό, κάθε εποχή, οι αγρότες περιμένουν την επίσκεψή τους, φοβούνται αυτό. Στο νότο της χώρας και στη μεσαία λωρίδα, αυτοί οι μικροοργανισμοί εμφανίζονται πιο συχνά. Μιλάμε για μεμονωμένες περιπτώσεις ασθενειών των φυτών μόνο επειδή υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι πρόληψης και θεραπείας.
Διαφορές όπως οι βροχερές καλοκαιρινές ημέρες, η βραχυχρόνια ψύξη και η επακόλουθη θέρμανση. Είναι δυνατόν να διαπιστωθεί ότι το σκόρδο έχει το fusarium από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά σημεία:
- Τα φτερά έχουν χρώμα λεμονιού.
- στα φύλλα των ιγμορείων, καθώς και στα σκελίδες σκόρδου, αν αφαιρεθεί ο φλοιός, μια κρεμώδη ροζ επικάλυψη, οι ραβδώσεις είναι αξιοσημείωτες.
- τα δόντια είναι μαλακά.
Η μόλυνση συχνά εκδηλώνεται μετά τη συγκομιδή. Τα σπυράκια μυκήτων εκκρίνουν δηλητήρια, τα οποία καθιστούν το τσάι που συγκομίζεται ακατάλληλο για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Έχοντας το φάει, ένα άτομο μπορεί να δηλητηριαστεί, εξάλλου, πολύ σοβαρά. Χρειάζεσαι γιατρό.
Χλωρίδα
Το πρώτο σύμπτωμα της περονόσπορωσης ή του περονόσπορου είναι ωοειδή κηλίδες στα εναέρια τμήματα ανοιχτό πράσινο, κίτρινο, καφέ, γκρι ή μοβ. Στη συνέχεια εμφανίζονται στριμμένα φτερά.
Κοντινοί, εντελώς συνηθισμένοι θάμνοι μεγαλώνουν, δημιουργώντας αντίθεση, αυξάνοντας την υποψία.
Σκουριά
Η διάβρωση του μετάλλου φαίνεται περίπου η ίδια με την παραμόρφωση ενός φύλλου σκόρδου μολυσμένου με μύκητα κάνναβης (Puccinia) ή μελαμψόρα (Melampsora). Φωσφοίνικες κυρτές κουκίδες καλύπτουν την επιφάνεια.
Η περιοχή τους αυξάνεται. Το χρώμα κάθε φετούλι σκόρδου αλλάζει, το ένα μετά το άλλο. Σύντομα το δενδρύλλιο πεθαίνει.
Λεύκανση του λαιμού
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η σήψη του λαιμού παραμένει αόρατη. Ο λαμπτήρας σκόρδου γεμίζει με γκρίζα σκόνη. Το στέλεχος στη βάση ξεσπάει κατά μήκος μιας τακτοποιημένης λευκής γραμμής με ένα πράσινο περίγραμμα. Αυτός είναι ο τομέας των παθογόνων μικροοργανισμών.
Λευκή σήψη
Το μυκήλιο σχηματίζεται μετά τη συγκομιδή ή την άνοιξη. Η φύτευση σκόρδου δεν έχει πλέον νόημα λόγω της παρουσίας σπορίων στα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Αλλά κανείς δεν το γνωρίζει. Πέταξαν με τον άνεμο και είναι πιθανό όχι μόνο αυτοί, αλλά και άλλοι μύκητες. Ο δροσερός αέρας από + 9 ... + 12 ° C και η υψηλή υγρασία είναι αυτό που πρέπει να αναπτύξει η άσπρη σήψη.
Οι βολβοί είναι υδατοδιαλυτοί, αρχίζουν να σαπίζουν. Ένα λευκό μυκητιακό μυκήλιο εμφανίζεται στις ρίζες. Το οριζόντιο τμήμα πεθαίνει ξαφνικά. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, διεισδύουν στο κεφάλι. Το μυκήλιο καλύπτεται πλήρως από τον πυθμένα του και τα δόντια αρχίζουν να στεγνώνονται.
Πράσινη ή μπλε σήψη
Η πενικιλίωση ή η πράσινη σήψη, που εμφανίζονται στην περιοχή, δεν προκαλούν μεγάλη ζημιά σε σύγκριση με άλλους παρασιτικούς μικροοργανισμούς. Τα σπόρια της σύντομα πεθαίνουν στο έδαφος, η επόμενη σεζόν δεν παραμένει σε αυτό. Αλλά η μόλυνση έχει ήδη συλλεχθεί και αποστέλλεται για αποθήκευση. Ακόμα και το μη μολυσμένο σκόρδο θα καλυφθεί σύντομα με μυκήλιο. Οι αποτριχωμένες κουκίδες με πράσινη άνθηση θα εμφανιστούν στα δόντια.
Μαύρο καλούπι ή ασπεργίλλωση
Στα δόντια στην περίπτωση αυτή, εμφανίζεται μια μαύρη επίστρωση. Αρχικά συσσωρεύτηκε στο λαιμό του φτερού. Σταδιακά απλώνεται μέσα στη λάμπα προς την κατεύθυνση προς τα κάτω και προς τα πλάγια. Μπορεί να φανεί μέσα από τις κλίμακες ή να παραμείνει αόρατο.
Το μυκήλιο μεγαλώνει, προκαλώντας την σήψη όλων των σκελίδων στο βάζο σκόρδου, καταστρέφοντας την καλλιέργεια.
Σκόρδα Ιογενείς Νόσοι
Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν φάρμακα που θα μπορούσαν να σταματήσουν τις ιογενείς λοιμώξεις των φυτών. Αλλά το σκόρδο δεν πάσχει από πολλές ιογενείς λοιμώξεις, οι οποίες είναι επικίνδυνες για άλλες καλλιέργειες κήπου. Μπορεί να πάρει μωσαϊκό, κίτρινο νανισμό. Ο αγώνας εναντίον τους καταλήγει στη σωστή διάθεση των βλαστών και στην πρόληψη της μόλυνσης.
Ιικό μωσαϊκό
Ο ιός Allium (ιός Allium I) είναι ενεργός το καλοκαίρι, στη θερμότητα, με υψηλή υγρασία. Μπορείτε να παρατηρήσετε τα ακόλουθα συμπτώματα της νόσου:
- κηλίδες, ρίγες στο εξωτερικό μέρος - άσπρο, κίτρινο ή καφέ.
- Τα φύλλα είναι σκασμένα, χαλαρά.
- πολλά φτερά ξεθωριάζουν.
Οι φορείς του είναι κρότωνες. Ο ιός μπορεί να υπάρχει για κάποιο χρονικό διάστημα στο έδαφος και στο κομπόστ. Ακατέργαστα δενδρύλλια καίγονται και το έδαφος και το κομπόστ υφίστανται επεξεργασία με εντομοκτόνο ή ακαρεοκτόνο παράγοντα, θειικό χαλκό. Αυτά τα μέτρα είναι αρκετά για να αποφευχθεί η περαιτέρω εξάπλωση και επανεμφάνιση στην επόμενη σεζόν.
Κίτρινο νανισμό
Κίτρινος ιός κίτρινου νάνου κρεμμυδιού (κίτρινος κίτρινος νάνος) μεταδίδεται από κρότωνες, αφίδες, ζιζανιοκτόνα. Τα φτερά καλύπτονται με λεμονιές παγίδες, γίνονται λήθαργοι, στεγνώνουν. Η ανάπτυξη του Μπους σταματά.
Βακτηριακή σκόνη ασθένειας
Όχι μόνο οι ιογενείς, αλλά και οι βακτηριακές λοιμώξεις γενικά δεν φοβούνται το σκόρδο. Η εξαίρεση είναι βακτηριακή σήψη. Μια περιγραφή των συμπτωμάτων της θα βοηθήσει στην προστασία των κλινών από την επιδημία. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η αιτία της μόλυνσης με τον ιό ή τα βακτήρια σκόρδου μερικές φορές γίνεται χρήση μολυσμένων εργαλείων - γάντια κήπου, φτυάρι, τσουγκράνα, δρεπάνι, ψαλίδι. Μια τέτοια επεξεργασία όπως η φρύξη, η απολύμανση με σαπουνόνερο και νερό βοηθά στην προστασία των φυτών.
Βακτηρίωση ή σήψη σφαίρας
Εντόμων εντόμων μπορεί να παραδώσει βακτηρίδια στην περιοχή. Εισέρχεται στο έδαφος, μολύνει σπορόφυτα. Δεν εκδηλώνεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ωρίμανσης του φυτού. Οι συγκομιδές καλλιεργειών αρχίζουν σύντομα να υποβαθμίζονται. 
Πηγή: www.5-nt.ru
Τα δόντια καλύπτονται με καστανό έλκος, σήψη. Τσίμπημα σκόρδου, μύγα κρεμμυδιού και νηματώδη είναι φορείς αυτού του βακτηριδίου. Είναι απαραίτητο να καταπολεμηθούν και να χρησιμοποιηθούν μυκητοκτόνα με αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Επικίνδυνα επιβλαβή σκόρδα
Η έγχυση του σκόρδου είναι μια δημοφιλής λαϊκή μέθοδος απωθήσεως των παρασίτων εντόμων. Τα αιθέρια έλαια και ενώσεις θείου για αυτά είναι δηλητήριο.
Παρ 'όλα αυτά, ορισμένα είδη όπως το χυμό του. Δεν είναι αντίθετοι να εγκατασταθούν στο σκόρδο.
Αφίδες
Τα μικρά μαύρα σκαθάρια εμφανίζονται σε φυτά τον Απρίλιο-Ιούνιο. Πίνουν τον χυμό των νέων φύλλων, κρύβονται στην πίσω πλευρά τους. Τα φτερά του σκόρδου παραμορφώνονται από αυτό, σγουρίζουν, ξεθωριάζουν. Για τον αγώνα, συνιστάται να αγοράσετε ένα εντομοκτόνο φάρμακο.
Κρεμμύδι σκώρος
Το έντομο ξυπνάει την άνοιξη. Τοποθετείται στα φύλλα του σκόρδου, σχηματίζοντας έντονες σκοτεινές ρίγες. Αν ανακαλύφθηκαν έγκαιρα, η θεραπεία δεν θα χρειαστεί πολύ χρόνο. Τα εντομοκτόνα, μια λύση κόκκινου καυτού πιπεριού, ο καπνός είναι δημοφιλείς μέθοδοι ελέγχου και πρόληψης που έχουν αποδειχθεί καλά.
Σκόρδα νηματωδών
Gall, στέλεχος, σκόρδο ρίζας, λιγότερο συχνά κρεμμύδι, νηματώδες πατάτας παραμένει αόρατο, μαραμένα φυτά. Τα κεφάλια σκόρδου αποσυντίθενται στη βάση. Για να το δείτε, χρειάζεστε ένα μικροσκόπιο. Οι εργαστηριακές μελέτες θα καθορίσουν με ακρίβεια το είδος.
Μπορούν να υπάρχουν σε ανοιχτό έδαφος έξω από τον μεταφορέα. Αλλά το στέλεχος, για παράδειγμα, δεν μπορεί να ταξιδέψει μεγάλες αποστάσεις. Εάν διατηρηθεί απόσταση 20 cm μεταξύ των σπορίων σκόρδου, θα μολυνθεί μόνο ένας θάμνος.
Ο ψεκασμός με νηματοκτόνα φάρμακα είναι η κύρια μέθοδος θεραπείας. Η καλλιέργεια κατιφέδων κοντά σε μια φυτεία σκόρδου, η επεξεργασία του εδάφους με θειικό χαλκό και ένα διάλυμα μαγγανίου είναι οι κύριες μέθοδοι πρόληψης της νόσου.
Κρόκος κρεμμυδιών
Καπνός (κρεμμύδι) και thrips τρώνε χυμό από το φύλλωμα, δεν τους επιτρέπουν να αναπτυχθούν. Αν τα φτερά του σκόρδου παραμορφωθούν, έχουν λευκοκίτρινες μύγες ή προνύμφες, οπότε ήρθε η ώρα να οπλιστείτε με ένα εντομοκτόνο.
Ρίζα
Τα έντομα με ένα οβάλ σχήματος διαφανές σώμα με τέσσερα ζεύγη ποδιών κινούνται πολύ γρήγορα από το χώμα μέσα στη λάμπα σκόρδου, εάν έχει υποστεί βλάβη. Δεν τους αρέσει το σκόρδο, αλλά τα κρεμμύδια, αλλά δεν τους πειράζει να τρώνε. Ο πληθυσμός τους μπορεί να πέσει στην αποθήκευση των καλλιεργειών, εκεί αρχίζουν να αυξάνονται. Τα ακαρεοκτόνα διαλύματα αναστέλλουν την ανάπτυξή τους, παρέχουν φυτοπροστασία.
