Πιο πρόσφατα, οι κηπουροί δεν είχαν προβλήματα στην επιλογή μιας ποικιλίας τομάτας, επειδή έπρεπε να είναι ικανοποιημένοι με τη διαθεσιμότητα σπόρων. Περίπου είκοσι χρόνια πριν, η ποικιλία των ντοματών ήταν μικρή.
Τόσο πολλές ποικιλιακές και υβριδικές ποικιλίες αυτής της κουλτούρας έχουν εκτραφεί ώστε είναι δύσκολο να επιλέξουν κατάλληλες από μια τέτοια ποικιλία. Η συσκευασία σπόρων απεικονίζει πολυτελείς θάμνους με συστάδες όμορφων ντοματών. Η περιγραφή υπόσχεται μια πλούσια συγκομιδή και εξαιρετική γεύση.
Ωστόσο, οι ιδιότητες ορισμένων ποικιλιών ντομάτας που δεν απαιτούνται πάντα από τους παραγωγούς σπόρων προς σπορά είναι αληθείς. Αυτό δεν εξηγείται από την ορθότητα της επιλογής τους για μια δεδομένη περιοχή με ορισμένες κλιματικές συνθήκες, τη μέθοδο καλλιέργειας (θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος), τις εφαρμοσμένες γεωτεχνικές συνθήκες για την καλλιέργεια τομάτας.
Κριτήρια επιλογής για τις ποικιλίες τομάτας
Πριν από την επιλογή των σπόρων των κατάλληλων ποικιλιών, πρέπει να προσδιορίσετε διάφορους παράγοντες:
- Το τοπικό κλίμα. Ο λόγος που οι καλές ποικιλίες υψηλής απόδοσης έχουν ελάχιστα οφέλη μπορεί να είναι η απόκλιση τους από αυτή την περιοχή. Έτσι οι τομάτες της Σιβηρίας, οι οποίες διαφέρουν στην αντοχή τους σε δυσμενείς θερμοκρασιακές συνθήκες, ασθένειες, παράσιτα, μπορούν να παράγουν πλήρεις καλλιέργειες σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες. Αλλά οι νότιες ποικιλίες θα φέρουν λίγους καρπούς σε κρύες περιοχές, ακόμη και σε θερμοκήπια, μερικές δεν θα αναπτυχθούν καθόλου. Οι δείκτες υψηλής απόδοσης που δηλώνονται από τους πωλητές αντιστοιχούν στην πραγματικότητα μόνο στις περιοχές όπου τα φυτά έχουν μακρά περίοδο βλάστησης, όταν μπορούν να συλλεχθούν πολλές καλλιέργειες από έναν θάμνο.
- Όπου οι ντομάτες θα αναπτυχθούν - σε ένα θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Αυτή η ερώτηση είναι πολύ σημαντική. Υπάρχουν λίγες καθολικές ποικιλίες ντομάτας που μπορούν να αποφέρουν καρπούς εξίσου καλά σε στάσιμα θερμοκήπια και στον καθαρό αέρα. Τα περισσότερα είδη αυτών των φυτών προσαρμόζονται μόνο σε ορισμένες συνθήκες. Ως εκ τούτου, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με την επιλογή των σπόρων για αυτούς τους δείκτες.
- Ο σκοπός της καλλιέργειας είναι για σαλάτες, συντήρησης ή για πώληση. Εάν προτιμάτε να προσφέρετε τη διατροφή σας με φρέσκες ντομάτες κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι οποίες διακρίνονται από την εξαιρετική γεύση και την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά - επιλέξτε ποικιλίες σαλάτας. Αλλά τέτοιες ντομάτες δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν είναι κατάλληλες για συντήρηση. Για τα χειμερινά κενά, είναι προτιμότερο να επιλέγετε ειδικά που διαφέρουν σε μεσαία και μικρά μεγέθη, πυκνότερο πολτό και ισχυρό δέρμα. Η γεύση και το ποσοστό των θρεπτικών συστατικών είναι αισθητά χαμηλότερα από τη σαλάτα. Οι ποικιλίες για εμπορική καλλιέργεια έχουν ακόμη λιγότερες από αυτές - διακρίνονται από μια μεγάλη διάρκεια ζωής, υψηλή παραγωγικότητα, στην οποία οι ιδιότητές τους μειώνονται λόγω του αριθμού των καρπών.
- Το σχήμα του δακτυλίου είναι υπόγεια (καθοριστικά) ή ψηλά (αόριστα) ποικιλίες. Οι τομάτες θεωρούνται καθοριστικές, το ύψος των δακτυλίων είναι 50-70 εκ. Βρίσκονται επίσης παρακάτω. Η καλλιέργειά τους είναι κατάλληλη για τους "τεμπέλης" και τους αρχάριους κηπουρούς. Επειδή τέτοια φυτά δεν απαιτούν πολύ ταλαιπωρία με κλάδεμα και garter, μερικά από αυτά δεν μπορούν να συνδεθούν καθόλου. Απροσδιόριστες ποικιλίες καλλιεργούνται βολικά σε μικρές περιοχές, αλλά απαιτούν προσεκτική φροντίδα για το σχηματισμό των θάμνων, τακτική τακτική τσίμπημα, πρέπει να δημιουργήσουν ειδικές υποστηρίξεις για την καλτσοδέτα. Αυξάνονται σε 1,5 m ή περισσότερο.
- Πότε προβλέπεται η συγκομιδή; Για να εξασφαλίσετε την καλοκαιρινή σας διατροφή με φρέσκες ντομάτες, επιλέξτε πρώιμες ποικιλίες σαλάτας. Για συγκομιδή φυτεύονται μεσαίες και καθυστερημένες ποικιλίες. Συνολικά, αρκετοί τύποι ντομάτας αναπτύσσονται στο οικόπεδο κοντά σε έμπειρους κηπουρούς, ώστε όχι μόνο να φτάνουν τα φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι όλη την εποχή, αλλά και να ασφαλίζονται εάν κάποιο από αυτά αποδειχθεί ότι είναι χαμηλής απόδοσης.
Συλλεγμένες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια θερμοκηπίου
Έχοντας ένα καλό θερμοκήπιο στη διάθεσή σας, μπορείτε να πάρετε φρέσκες ντομάτες στο τραπέζι όλο το χρόνο.
Για αυτό, φυτεύονται διάφορες ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης.
Σαλάτες ποικιλίες
Μερικές από τις πιο γόνιμες και γευστικές ποικιλίες θερμοκηπίου για νωπή κατανάλωση είναι:
Ανδρομέδα F1
Ανήκει στους καλύτερους βαθμούς στον κόσμο. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, άνεση, αντοχή στον παγετό, αντοχή στις ασθένειες, εξαιρετική γεύση. Οι θάμνοι είναι φαρδιά, μεσαίου μεγέθους, τα φρούτα στρογγυλεμένα, ελαφρώς πεπλατυσμένα, δεμένα με μεγάλες βούρτσες.
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες. Η μεγαλύτερη χρυσή ωρίμανση σε 112 ημέρες. Το ροζ και το κόκκινο είναι τα μισά, η περίοδος ωρίμανσης είναι έως και 88 ημέρες.
Γκέισα
Μέσος όρος σεζόν. Ασθένεια ανθεκτική. Ο καθοριστικός παράγοντας δεν απαιτεί γαρνιτούρα.
Φρούτα ζεστού ροζ χρώματος με πυκνό δέρμα, που συλλέγονται σε βούρτσες μέχρι 5 τεμ., Διακρίνονται από υψηλές γεύσεις - ζουμερές, ζαχαρωμένες, με ελαφρά οξύτητα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση.
Αετός ράμφος
Μέτρια ωρίμανση. Απροσδιόριστο. Απαιτούνται γαρνιτούρες και βιταμίνες.
Τα φρούτα είναι σαρκώδη, με τη μορφή ροζ καρδιά 200-400 g), νόστιμο, ζουμερό, γλυκό. Ανθεκτικό στις μεγάλες ασθένειες.
Ροζ μαργαριτάρι
Αποφασιστική ώριμη ώριμη ποικιλία. Από τον θάμνο μπορείτε να αφαιρέσετε μέχρι 5 κιλά. Ανθεκτικό στην ασθένεια, ανέχεται εύκολα την έλλειψη φωτισμού.
Τα φρούτα είναι γλυκά, μικρά, στρογγυλά, ροζ χρώμα, διακρίνονται από καλή διατήρηση. Λόγω του μεγέθους των φρούτων, απαιτείται μια garter.
Ροζ άγγελος
Έντονη, νωρίς ώριμη, ασταθής (έως 60 cm).
Τα φρούτα είναι ροζ ή απαλό κόκκινο με μια πυκνή γλυκιά σάρκα. Επίσης κατάλληλο για αλάτισμα.
Amana Orange
Μια από τις καλύτερες ποικιλίες κίτρινων φρούτων. Υψηλή (έως 2 μ.), Μεσαία σεζόν.
Τα φρούτα είναι μεγάλα μέχρι 600 γραμμάρια (μερικά μέχρι 1 κιλό), πορτοκαλί, με λεπτή γλυκιά γεύση, το άρωμα μοιάζει με φρούτο. Στο τμήμα, ένας πολτός χωρίς κοιλότητες και σχεδόν χωρίς σπόρους. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος.
Δώρο νεράιδα
Μεσαία ανάπτυξη (1 μ.), Πρώιμη, άφθονη καρποφορία. Είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε και να διαμορφώσετε ένα θάμνο. Ανθεκτικό στις ασθένειες.
Τα φρούτα είναι κίτρινο-πορτοκαλί με τη μορφή καρδιάς με γλυκό πυκνό πολτό.
Ποικιλίες διατήρησης
Αυτές οι ποικιλίες διακρίνονται από μια πυκνή υφή, αντοχή στη ρωγμή κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
Auria
Ψηλό (2 m ή περισσότερο), λιανοειδές, μέση σεζόν, ανθεκτικό σε ασθένειες. Αναπτύσσεται με βούρτσες.
Τα φρούτα είναι κόκκινα, επιμήκη (έως 14 cm) με πυκνό σαρκώδη πολτό. Ιδανικά για τα τεμάχια, χρησιμοποιούνται επίσης και φρέσκα. Έχει περισσότερα ονόματα - Γυναικεία χαρά, Γυναίκες ιδιοτροπίες, Αδάμ κ.α.
Τα πόδια μπανάνας
Ψηλή ποικιλία καρπάλ (μέχρι 12 φρούτα το καθένα). Οι ντομάτες είναι φωτεινό κίτρινο, επίμηκες, μοιάζει με μπανάνα.
Ο πολτός είναι τρυφερός, σαρκώδης, γλυκιά με ξινή γεύση, με γεύση λεμονιού. Λόγω της πυκνής φλούδας, είναι κατάλληλα για διατήρηση, αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα φρέσκα.
Raja
Δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 1 μ. Πρώιμα ώριμα.
Τα φρούτα είναι κόκκινα, επιμήκη, πυκνά, σαρκώδη.
Ροζ σταφίδες
Ένα ισχυρό ψηλό εργοστάσιο (έως 1,5 μ.) Με πολλαπλές πολύπλοκες βούρτσες, το καθένα από τα οποία μπορεί να φτάσει έως και 50 τεμ.
Τα φρούτα είναι μικρά, ροζ, δαμάσκηνα, γλυκά σε γεύση. Ιδανικό για κονσερβοποίηση, επειδή δεν σπάει. Χρησιμοποιούνται επίσης για σαλάτες. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση.
Συλλεγμένες ποικιλίες ντομάτας για ανοιχτό έδαφος
Εάν στις νότιες περιοχές είναι δυνατό να αναπτυχθούν πολλές ποικιλίες ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, τότε στη μεσαία ζώνη και τις βόρειες περιοχές θα πρέπει να επιλέξετε ανθεκτικά στην ψύξη, εξαιρετικά πρώιμα, ανθεκτικά στη νόσο ντομάτες, προκειμένου να αποκτήσετε μια καλή καλλιέργεια.
Ντοματίνια ντομάτες
Αυτές είναι δεκάδες ποικιλίες ύψους μέχρι 50 εκατοστά, που διακρίνονται από την ανεπιτήδευτη και ευκολία φροντίδας τους.
Οι περισσότεροι από αυτούς έχουν νόστιμα ζουμερά φρούτα που μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και σε κονσέρβα.
Αλσού
Μεγάλες ντομάτες αναπτύσσονται σε μικρούς θάμνους - γι 'αυτό απαιτείται μια garter.
Τα φρούτα είναι σαρκώδη, γλυκά κόκκινα. Σαλάτα ποικιλία.
Αλάσκα
Πολύ νωρίς. Μικρή 45-60 cm.
Ασθένεια ανθεκτική. Κόκκινα φρούτα (85-90 g), γλυκιά σαλάτα.
Μοραβικό θαύμα
Οι στρογγυλές κόκκινες ντομάτες είναι μικρού μεγέθους, έχουν καλή γεύση, αναπτύσσονται καλά σε ανοιχτό έδαφος.
Αίνιγμα
Οι ημερομηνίες ωρίμανσης δεν υπερβαίνουν τις 90 ημέρες.
Τα φρούτα είναι κόκκινα (100 g). πυκνό, μην σπάσετε. Ανθεκτικές στις ασθένειες, ανθεκτικές στις σκιάσεις.
Rio grande
Οι ισχυροί πυροβολισμοί έως 60 cm φέρουν μεγάλο αριθμό μικρών (120 g), λείων, επιμήκων ντοματών, κατάλληλων για οποιοδήποτε σκοπό.
Σάνκα
Ο θάμνος αυξάνεται κατά 30-40 εκατοστά και ωριμάζει πολύ νωρίς.
Υποεπιλογές ποικιλιών
Τις περισσότερες φορές επιλέγονται ανεπιτήδευτες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης (60-75 εκ.), Οι οποίες είναι εύκολο να ληφθούν υπόψη. Μεταξύ αυτών είναι μεγάλα φρούτα, καθώς και μικρές και μεσαίες ντομάτες.
Βατόμουρο Jingle F1
Ροζ, μήλα που μοιάζουν με φρούτα μικρών διαστάσεων, η γεύση είναι γλυκιά, μοιάζει με καρπούζι. Αυξήστε με βούρτσες των 8 τεμ.
Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα φρέσκο, καλά ωριμασμένο (η διαδικασία ωρίμανσης ντομάτας).
Υψηλές ποικιλίες
Υπάρχουν πολλές ψηλές ποικιλίες που, λόγω της πρώιμης ωρίμανσης, μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος.
Αναστασία
Η ποικιλία είναι καλή για τις νότιες περιοχές, όπου η απόδοση φτάνει τα 12 κιλά ... Μέτρια νωρίς. Απροσδιόριστο.
Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα, κόκκινα, με γεύση με οξύτητα.
Πορτοκαλί
Οι ντομάτες μεσαίας σεζόν.
Οι καρποί είναι πορτοκαλί, μεσαίου μεγέθους, ζουμερό, ευχάριστο στη γεύση.
Koenigsberg κόκκινο, χρυσό, ροζ
Μεσαία σεζόν, υψηλές βαθμολογίες. Πολύ παραγωγικό. Φωτεινό πορτοκαλί, κόκκινο, ροζ νόστιμα φρούτα, παρόμοιο σε σχήμα μελιτζάνας.
Είναι ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες.
Nastena F1
Υψηλή (120-140 cm), νωρίς. Ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό στις ασθένειες, δεν υποφέρει από υψηλή υγρασία.
Τα φρούτα είναι μεγάλα (300 g), κόκκινα, σαρκώδη. Με 1 τετρ. m συλλέγει 16 κιλά.
Γίγαντα σμέουρων
Μέχρι 1 m. Rany, ανθεκτικό σε όψιμη μάστιγα. Δεν χρειάζεται να βιώσει. Παραγωγικότητα (6 kg).
Φρούτα μεγάλου μεγέθους (500 g), ροζ, ζουμερά.
Πράσινος γίγαντας
Διαφέρει από το αντίστοιχό του σε πράσινα φρούτα, ύψος δαπέδου (έως 1,5 μ.), Ακρίβεια στο τσίμπημα.
Η γεύση μοιάζει με πεπόνι.
Pudovik
Ισχυροί θάμνοι ύψους 130 εκατοστών, μεγάλοι φρούτοι (μέχρι 900 γραμμάρια), λαμπερό βατόμουρο, καρδιάς, νόστιμο, ζουμερό.
Puzata hut
Πρώιμα ώριμα. Αναπτύσσεται σε 170 εκ. Χρειάζεται στήριξη, γαρνιτούρα και σχηματισμό. Η καλλιέργεια μπορεί να φθάσει τα 11 κιλά ανά θάμνο. Μεσαία αντοχή σε ασθένειες.
Τα φρούτα είναι σαρκώδη, ραβδωτά, παρόμοια με τα σπίτια με τρύπες για γνώσεις. Πολύ ζουμερό, γλυκό.
Ροζ μέλι
Μεσαία πρώιμη ποικιλία με όμορφα ροζ φρούτα βάρους έως 600 γραμ.
Χυμώδη γλυκιά σάρκα με γεύση μελιού. Σαλάτα, δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση.
Ρομά
Μικρά φωτεινά κόκκινα φρούτα με πλούσια γεύση ντομάτας.
Μην ραγίζετε κατά τη διάρκεια της συντήρησης. Δεν είναι μια απαιτητική φροντίδα φυτών.
Τρεις λιπαροί άνδρες
Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 1,5 m, τα φυτά είναι ανθεκτικά και καλή απόδοση, ακόμη και σε αντίξοες συνθήκες.
Τα φρούτα είναι κόκκινα, μεγάλα, πολύ νόστιμα, καθολικής χρήσης.
Οικουμενικές ποικιλίες φρούτων των τοματών
Αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα θερμοκήπιο και σε ανοικτό πεδίο. Όπου δίνουν μια καλή, σταθερή καλλιέργεια. Τέτοιες ντομάτες είναι καλές για σαλάτες και συντήρηση.
Abakan ροζ
Χαμηλή (70-80 εκ.), Σε θερμοκήπια - 1 μ. 40 εκ. Μεσαία καθυστερημένη ωρίμανση. Δημιουργούνται 1-2 στελέχη.
Τα φρούτα είναι ροζ, νόστιμα, πυκνά, σε σχήμα καρδιάς. Δεν φοβάται τις ασθένειες ντομάτας.
Bull καρδιά
Η πιο περιζήτητη ποικιλία. Καθυστερημένο, καθοριστικό, που δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα.
Στην περίπτωση αυτή, μεγαλώνουν μεγάλα λαμπερά κόκκινα καρδιού (μέχρι 800 g). Παραγωγικότητα 5 κιλών από ένα θάμνο. Κατά τη διαμόρφωση, garter και καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο μέχρι 12 κιλά.
De barao
Καθυστερημένη ωρίμανση, πολύ υψηλή (έως 4 μ.). Ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό στη σκιά, υψηλής απόδοσης (4-10 kg).
Οι καρποί είναι μικροί, επιμήκεις. Οι ποικιλίες έχουν χρώμα - ροζ, κόκκινο, κίτρινο, μαύρο. Καλό για συντήρηση.
Χρυσοί θόλοι
Αναπτύσσεται σε θερμοκήπιο έως 1 m 50 cm. Απαιτεί κορδέλα και ανάπτυξη σε 1-2 βλαστούς.
Τα φρούτα είναι σαν μια ηλιόλουστη καρδιά. Βάρος 400-800 g. Η παραγωγικότητα φτάνει τα 13 kg.
Καρδιά αετού
Αναπτύσσεται σε 1 m 70 cm. Είναι απαραίτητο να πιέζετε και να γαρνίρετε. Μεγάλα ροζ φρούτα βατόμουρου, ζουμερά, ζαχαρούχα.
Ανθεκτικό στις ασθένειες, μεταφερόμενο. Αποθηκεύεται μέχρι 3 μήνες. Αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος.
Αναζήτηση F
Μεσαία, ανθεκτική στις ασθένειες των τοματών. Πυκνές κόκκινες ντομάτες μεγαλώνουν σε μεγάλους αριθμούς σε αυτή την ποικιλία όταν μεγαλώνουν σε ένα θερμοκήπιο και σε έναν κήπο. Αλλά η απόδοση μπορεί να μειωθεί αν δεν δημιουργήσετε έναν θάμνο.
Chio-cio-san
Υψηλής ποιότητας (μέχρι 2 m). Απαιτεί υποστήριξη και σχηματισμό. Υψηλή απόδοση, μέτρια νωρίς.
Μικρά κόκκινα φρούτα με μεγάλη γεύση. Καλό για τις σαλάτες και τα παρασκευάσματα.
Καπέλο Monomakh
Απροσδιόριστη ποικιλία. Πολύ υψηλή απόδοση. Ασθένεια ανθεκτική.
Αλλά στις βόρειες περιοχές, προτιμά να μεγαλώνει σε ένα θερμοκήπιο. Οι καρποί είναι μεγάλοι (0,5-1 kg), με έντονο κόκκινο χρώμα.
Apple δέντρο της Ρωσίας
Πρόωρη ωρίμανση. Χαμηλή (όχι περισσότερο από 1 m). Φέρνει καλά τα φρούτα σε ένα θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος.
Δεν απαιτεί τσίμπημα. Στρογγυλά, κόκκινα φρούτα μήλου (100 g) με πυκνό δέρμα που δεν σπάει κατά τη διάρκεια της συντήρησης.
