Θερμές μέρες έρχονται και οι κάτοικοι του καλοκαιριού βιάζονται στις περιοχές τους. Είναι καιρός για τις ανησυχίες της άνοιξης. Αλλά στο γενικό θόρυβο και τη φασαρία είναι σημαντικό να νιώσετε όλη τη γοητεία της αφύπνισης της φύσης, να αναπνέετε με πλήρη στήθος τον καθαρό αέρα, χωρίς αστικό νέφος και καύση. Η δουλειά είναι δουλειά, αλλά την αφιερώνουμε ήδη για μια ολόκληρη εβδομάδα και τα ταξίδια στη χώρα θα πρέπει πρώτα απ 'όλα να χαρούν. Κάθε ταξίδι στη φύση μαζί μας συνοδεύεται από παραδοσιακό μπάρμπεκιου. Γιατί λοιπόν να μην φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου do-it-yourself σε ένα οικόπεδο από τούβλο; Μπορεί πάντα να χρησιμοποιηθεί για τον επιδιωκόμενο σκοπό. Μετά από όλα, αυτός που ξέρει πώς να έχει μια καλή ανάπαυση, και θα δουλέψει με την ψυχή του!
Τοποθέτηση χώρου πικνίκ
Όταν έχουμε μόνο μια ιδέα για το πώς να φτιάξουμε ένα τούβλο από τούβλο, πρέπει να συνδέσουμε αμέσως αυτή τη δομή με την περιοχή. Τόσο το μέγεθος όσο και η εμφάνιση του κτιρίου μπορεί να εξαρτάται από τον τόπο στον οποίο θα βρίσκεται.
Οι γενικές απαιτήσεις τοποθεσίας είναι απλές:
- η πλατφόρμα πρέπει να είναι επίπεδο.
- λάβετε υπόψη το ανέβασμα του ανέμου ώστε ο καπνός μαγειρέματος να μην παρεμβαίνει στους γείτονες, να μην πέφτει στην περιοχή αναψυχής ή στο σπίτι και να μην πνίγει τον μάγειρα.
- η γειτνίαση του χώρου με το σπίτι είναι απαραίτητη, επειδή είναι ευκολότερο να του παρασχεθεί νερό και φως, επιπλέον, δεν χρειάζεται να μεταφέρετε πιάτα και φαγητό μακριά.
Αμέσως αξίζει τον προγραμματισμό ολόκληρης της περιοχής για πικνίκ.
Η περιοχή πικνίκ στη χώρα δεν πρέπει να είναι υπερφορτωμένη με εγκαταστάσεις. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μπάρμπεκιου, ένα περίπτερο για φαγητό, ένας άνετος πάγκος και ένα φορητό τραπέζι
Το Brazier δεν είναι καν μπάρμπεκιου, όπου υπάρχει ένας σωλήνας στο σχεδιασμό της σόμπας. Αυτή είναι μια ανοιχτή και απλή κατασκευή. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης περίπλοκα κτίρια που δεν έχουν μια επιφάνεια εργασίας, αλλά δύο, που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του φούρνου. Το μοντέλο συνδυασμού μπορεί να περιλαμβάνει ένα φούρνο, έναν καταψύκτη και μια σχάρα. Αν παρέχεται νερό, απαιτείται πλύσιμο.
Η απλούστερη επιλογή είναι όταν μια τούβλο γκριλ γίνεται με τη μορφή σκελετού, στο οποίο τοποθετούνται ένα ταψί ψησίματος και σχάρα για κρέας ή στάσεις για σουβλάκια. Ωστόσο, χωρίς μια επιφάνεια εργασίας θα είναι ενοχλητικό: δεν υπάρχει πουθενά να τοποθετηθούν τα πιάτα, τα προϊόντα και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία της παρασκευής μπάρμπεκιου. Ως εκ τούτου, πρέπει επίσης να παρέχεται.
Κάθε ένα από τα μπρεζιέρες που παρουσιάζονται δεν είναι υπερφορτωμένο με λειτουργίες, αλλά αυτό που έχει μια επιφάνεια εργασίας είναι ακόμα λίγο πιο βολικό
Υλικά που απαιτούνται για την κατασκευή
Κατ 'αρχήν, δεν χρειάζονται σχέδια για απλές σχάρες από τούβλα, εκτός από τον ακριβή υπολογισμό της ανάγκης για υλικά. Χρησιμοποιήστε ένα σκίτσο που δείχνει το μέγεθος, θα σας βοηθήσει να περιηγηθείτε.
Για την κατασκευή θα χρειαστείτε:
- τσιμέντο ·
- άσβεστος που έχει υποστεί βλάβη.
- ενισχυτικές ράβδους ή ενισχυτικά πλέγματα.
- σύρμα για την ενίσχυση του τοιχοποιίας?
- άμμος?
- μεταλλικές γωνίες.
- ανθεκτικό στη θερμότητα τούβλο.
Όπου το τούβλο δεν θα υποβληθεί σε ισχυρή θέρμανση, το ακριβό θερμικά ανθεκτικό τούβλο μπορεί να αλλάξει σε κανονικό κόκκινο. Για το μπρεζερ, θα χρειαστεί ένα μεταλλικό ταψί και μια σχάρα. Μην ξεχάσετε τα κεραμίδια, τα οποία θα χρησιμοποιήσουμε ως countertops.
Πρέπει να προετοιμαστούν δύο τύποι κονιάματος: για το υπόβαθρο και για την τοιχοποιία. Μπορείτε να διευκολύνετε την εργασία σας και να χρησιμοποιήσετε το τελικό μίγμα για να προετοιμάσετε το κονίαμα τοιχοποιίας
Διοργανώνουμε την ίδρυση της δομής
Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι αρκεί η συμπύκνωση του χώρου, η πλήρωσή του με τα ερείπια και η τοποθέτηση πλακιδίων για την τοποθέτηση της βάσης κάτω από το μπρελόκ έτοιμο. Οποιαδήποτε κίνηση του εδάφους μπορεί να οδηγήσει στην καταστροφή της δομής. Θα είναι κρίμα που πέρασε ο χρόνος και τα υλικά. Ως εκ τούτου, δεν θα βιαστούμε και θα γεμίσουμε ένα αξιόπιστο ίδρυμα.
Επιλέγουμε μια μικρή αλλά λειτουργική δομή για την οποία η βάση είναι 120x120cm. θα είναι επαρκής. Σημειώνουμε την τοποθεσία που είναι προετοιμασμένη για τις εργασίες κατασκευής με τη βοήθεια των μανταλάκια και μιας χορδής. Βγάζουμε μια τρύπα των ενδεικνυόμενων μεγεθών και βάθος 25 cm. Εγκαθιστούμε τον ξυλότυπο, στον οποίο συμπληρώνουμε μια λύση παρασκευασμένη με βάση ένα μέρος τσιμέντου, τρία μέρη άμμου.
Το ίδρυμα εξασφαλίζει την αντοχή του κτιρίου στο σύνολό του, οπότε δεν χρειάζεται να βιαστούμε κατά την κατασκευή του: δεν θα είναι έτοιμο πριν από δύο εβδομάδες από την ημερομηνία πλήρωσης
Είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η βάση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενισχυτικές ράβδοι ή ενισχυτικά πλέγματα για το σκοπό αυτό. Εάν επιλέξουμε ένα πλέγμα, τότε θα πρέπει να τεθεί δύο φορές. Κατ 'αρχάς, γεμίστε το διάλυμα το ένα τρίτο του ύψους της βάσης, στη συνέχεια τοποθετήστε το στρώμα πλέγματος, στη συνέχεια γεμίστε τη βάση ένα τρίτο περισσότερο και σύρετε μια άλλη στρώση του πλέγματος, και στη συνέχεια γεμίστε τη βάση στο πλήρες της μέγεθος.
Εάν οι ράβδοι θα τοποθετηθούν στη βάση, τότε θα τοποθετηθούν μετά τη χύση του μισού της βάσης. Ρυθμίστε ομοιόμορφα τρεις ράβδους μήκους 100-105cm και, στη συνέχεια, γεμίστε το υπόλοιπο της έντασης. Για να βυθίσετε στη συνέχεια το νερό που ρέει ελεύθερα από τους τοίχους του μπάρμπεκιου, μπορείτε να φτιάξετε μια πλατφόρμα με μικρή κλίση (1 cm). Για το θεμέλιο κέρδισε δύναμη, μένει μόνο για δύο εβδομάδες.
Η πρώτη σειρά τοιχοποιίας
Εάν θέλουμε να χτίσουμε ένα μπρελόκ απλά, αλλά γρήγορα και με ακρίβεια, πρέπει να κάνουμε ένα είδος "προσαρμογής". Για να γίνει αυτό, σε ένα ίδρυμα έτοιμο για περαιτέρω εργασία, βάζουμε μια σειρά από τούβλα ξηρά. Μια τέτοια προκαταρκτική εκτίμηση επιτρέπει στο μέλλον να χρησιμοποιούν μόνο μισά και ολόκληρα μπλοκ. Εάν η σχάρα και η παλέτα προετοιμάστηκαν από εμάς εκ των προτέρων, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη τις ακριβείς διαστάσεις τους στη μελλοντική κατασκευή. Η γραμμή της μελλοντικής τοιχοποιίας είναι κυκλική, σταθερή και θα αποτελέσει δεσμευτική αναφορά για μας.
Η πρώτη σειρά τούβλων πρέπει να σχεδιαστεί για στεγνή τοποθέτηση, αλλά λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι θα υπάρξει λύση μεταξύ των τούβλων
Το τούβλο είναι υγροσκοπικό: απορροφά εύκολα την υγρασία. Αν δεν έχει προηγουμένως προετοιμαστεί για το επερχόμενο έργο, τότε μπορεί να απορροφήσει όλη την υγρασία από το κονίαμα τοιχοποιίας. Η κατασκευή θα είναι εύθραυστη. Για να αποφευχθεί αυτό, την ημέρα πριν από την εργασία, το τούβλο πρέπει να είναι καλά διαβρεγμένο. Είναι είτε γεμάτο με νερό σε δοχεία, είτε καλά εφοδιασμένο με σωλήνες κήπου. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, τα τούβλα πρέπει να είναι υγρά από το εσωτερικό και να στεγνώνονται από το εξωτερικό.
Προετοιμάζουμε ένα κονίαμα τοιχοποιίας με ρυθμό 1 μέρος τσιμέντου, 3 μέρη άμμου και ένα τεταρτημόριο ασβεστοποιημένο ασβέστη. Με συνέπεια, το κονίαμα τοιχοποιίας θα πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Παραμένει να ελέγξουμε και πάλι όλες τις μετρήσεις και να αποσυνθέσουμε το προετοιμασμένο τούβλο στο κονίαμα τοιχοποιίας αυστηρά με τον τρόπο που περιγράφεται εκ των προτέρων. Μεταξύ των τούβλων ο χώρος θα πρέπει να γεμίσει καλά με κονίαμα. Για την πιο αξιόπιστη βύθιση των μπλοκ στη λύση, θα πρέπει να βυθίζονται στην κορυφή με μια λαβή σπάτουλας ή ένα σφυρί.
Δημιουργούμε βάση βάσης
Η πρώτη σειρά του κτιρίου χρησιμεύει ως οδηγός για όλες τις επόμενες, οι οποίες θα στοιβάζονται σε ένα μοτίβο σκακιέρας: κάθε επόμενη ράβδωση αποδεικνύεται ότι είναι μισοκονισμένη σε σχέση με την προηγούμενη. Πρέπει να ξεκινήσετε να βάζετε μια σειρά από τη γωνία και μόνο στη συνέχεια γεμίστε τους πλευρικούς τοίχους.
Το κονίαμα τοιχοποιίας πρέπει να κατανέμεται μεταξύ των σειρών και να μην ξεχνάμε τις πλευρικές επιφάνειες των τούβλων, η περίσσεια απομακρύνεται προσεκτικά
Τα αεροπλάνα του κτιρίου πρέπει να ελέγχονται τακτικά χρησιμοποιώντας το επίπεδο του κτιρίου και το έλασμα για αυτό το σκοπό. Αυτό θα πρέπει να γίνει τουλάχιστον σε τρεις σειρές, διαφορετικά το κτίριο μπορεί να πάει κρυμμένο. Η τοιχοποιία πρέπει να ενισχυθεί στις γωνιακές αρθρώσεις με μεταλλικό σύρμα. Αν δεν προγραμματιστεί επιπλέον φινίρισμα του φούρνου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι σωλήνα κήπου για να δώσετε στις ραφές της τοιχοποιίας μια καθαρή εμφάνιση.
Σταματάει τη σχάρα και το τηγάνι ψησίματος
Για τη βάση κάτω από τη λεκάνη ψησίματος, είναι απαραίτητο να τοποθετούνται μεταλλικές γωνίες ή ενισχυτικές ράβδοι μεταξύ αντίθετων τοίχων. Η βάση της πυρκαγιάς από τούβλα τοποθετείται πάνω τους. Έχουμε αυτό το ρόλο που παίζει μια μεταλλική παλέτα. Η βασική προϋπόθεση είναι ότι ο κλίβανος καθαρίζεται εύκολα από την τέφρα.
Στην περιοχή του κλιβάνου, είναι απαραίτητο να αφήσετε τα πλαϊνά κενά που δεν έχουν γεμίσει με κονίαμα στο τούβλο. Αυτό θα διασφαλίσει ότι ο αέρας εισέρχεται στο θάλαμο. Πράγματι, χωρίς την εισροή οξυγόνου, η διαδικασία καύσης καυσίμου είναι αδύνατη.
Η κατασκευή ενός βραστήρα και η εγκατάσταση μιας παλέτας, σχάρας και πάγκου είναι οι τελευταίες πινελιές. Η εμφάνιση της δομής και η εντύπωση σας για την εργασία εξαρτάται από την ποιότητά τους
Η σχάρα μπορεί να εγκατασταθεί σε μεταλλικές ράβδους, οι οποίες είναι προσυναρμολογημένες σε τοίχο από τούβλα ή στα χείλη του ίδιου του τοιχοποιίας. Τέτοιες προεξοχές σχηματίζονται εάν τα τούβλα δεν τοποθετηθούν κατά μήκος, αλλά κατά μήκος του τοίχου. Πρέπει να προεξέχουν στην κατσαρόλα ψησίματος στο ίδιο επίπεδο.
Επιφάνεια εργασίας
Ο πάγκος πρέπει να είναι σε αρμονία με τη γενική εμφάνιση της σόμπας που προκύπτει και να είναι βολικό για χρήση. Μπορείτε να πάρετε ένα συμπαγές δάπεδο ή πλάκες πλακόστρωσης. Για μια επιφάνεια εργασίας, είναι σημαντικό να είναι ανθεκτικό και καλά πλυμένο.
Η εργασία έχει σχεδόν ολοκληρωθεί, αλλά οι ειδικοί συμβουλεύουν δύο εβδομάδες για να επιτρέψουν στο μπάρμπεκιου σας να στεγνώσει πριν αρχίσει να λειτουργεί
Εάν είχε προγραμματιστεί η τροφοδοσία ύδατος και η απορροή στη θέση του φούρνου, είναι προτιμότερο να τα σχεδιάσετε εκ των προτέρων, επειδή οι σωλήνες είναι ευκολότερο να αποσύρονται από τη βάση. Έτσι θα είναι λιγότερο αισθητή, και η γενική άποψη της δομής θα είναι πιο αισθητική. Ο φωτισμός του χώρου δεν θα είναι περιττός. Στον φρέσκο καλοκαιρινό αέρα, είναι καλύτερα να χαλαρώσετε στην εκστρατεία με την προετοιμασία του μπάρμπεκιου το βράδυ, όταν δεν είναι ζεστό. Τώρα ξέρετε πώς να χτίσετε γρήγορα και εύκολα ένα τούβλο από τούβλο.
Μια ακόμα επιλογή μπάρμπεκιου από τούβλα θα σας παρουσιαστεί από το βίντεο:
