Ραπανάκι μπορεί να ονομαστεί το πιο συνηθισμένο λαχανικό σε εξοχικές κατοικίες. Εξάλλου, η καλλιέργειά του δεν είναι δύσκολη, εκτός από το ότι απαιτείται προστασία από τον σταυρόφυτο ψύλο. Και τα υπόλοιπα είναι απλά: φυτεύονται, ποτίζονται, περίπου τρεις εβδομάδες αργότερα μια συγκομιδή ζουμερών φρούτων βιταμινών είναι έτοιμη. Αλλά πρόσφατα, πολλοί κηπουροί έχουν παραπονεθεί ότι δεν καταφέρνουν σε μια καλή ραπανάκι: είτε γίνεται κίτρινο, μερικές φορές είναι πικρή, γενικά δεν αποδίδει καρπούς. Ας δούμε γιατί υπάρχουν προβλήματα στην απόκτηση μιας υψηλής ποιότητας συγκομιδής ραπανάκια, πώς να φροντίζουμε σωστά αυτή την απλή, αλλά ταυτόχρονα πολύ μυστηριώδη καλλιέργεια.
Τι χρειάζονται τα ραπάνια για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη
Τα ραδίκια μπορούν να αναπτυχθούν παντού: στο σπίτι, στον κήπο, σε θερμοκήπιο ή σε θερμοκήπιο. Υπάρχει ακόμη εμπειρία στην καλλιέργεια του διαστήματος - αναπτύχθηκε στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Κρίνοντας από την επικράτηση και τη δημοτικότητα αυτού του φυτού, δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι το κατάλληλο επίπεδο απόδοσης μπορεί να επιτευχθεί υπό ορισμένες συνθήκες.
Έδαφος για ραπανάκι
Τα φυτά αναπτύσσονται καλά σε γόνιμη, αναπνεύσιμη αμμώδη αργιλίνη ή αργιλώδη εδάφη. Είναι σημαντικό να καθοριστεί το επίπεδο της οξύτητάς του. Όταν φτιάχνετε ραδίκια σε αλκαλικά εδάφη, θα αναπτυχθούν ανεπαρκώς, θα γίνουν κίτρινα και εάν το έδαφος είναι πολύ οξινισμένο, πολλά θρεπτικά συστατικά θα εισέλθουν σε κατάσταση όπου τα ραπάνια δεν μπορούν να τα απορροφήσουν. Αν πέρυσι, στην περιοχή όπου σκοπεύετε να φυτέψετε ραπανάκια, τα τεύτλα αυξήθηκαν, τότε μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός δείκτης της οξύτητας:
- εάν τα φύλλα των τεύτλων είχαν έντονη κόκκινη απόχρωση, τότε η οξύτητα του εδάφους αυξάνεται.
- τα πράσινα φύλλα του πολιτισμού με κόκκινες φλέβες σηματοδοτούν μια ελαφρώς όξινη αντίδραση στο έδαφος.
- το κορεσμένο πράσινο χρώμα των φύλλων και τα κόκκινα στελέχη δείχνουν ουδέτερο έδαφος.
Είναι εύκολο να προσδιοριστεί η οξύτητα του εδάφους με συνηθισμένο ξύδι. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού γη και ρίξτε μια μικρή ποσότητα οξικού οξέος. Ο αφρισμός ως αποτέλεσμα της αντίδρασης θα σας πει για την οξύτητα του εδάφους:
- Πολύ αφρός έχει σχηματιστεί - αυτό είναι μια αντίδραση του αλκαλικού εδάφους?
- Εμφανίστηκε μικρός αφρός - το έδαφος έχει ουδέτερη αντίδραση.
Με την ουδέτερη οξύτητα του εδάφους παρατηρείται αντίδραση με ξύδι, αλλά σχηματίζεται ένας μικρός αφρός
- δεν υπήρχε αφρός καθόλου - το έδαφος οξυνόταν.
Το όξινο ξίδι δεν αποκρίνεται στο ξίδι
Σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, προστίθεται αλάτι ασβέστη ή δολομίτη στο έδαφος κατά την εκσκαφή με ρυθμό 300 g / sq. m Προκειμένου να βελτιωθεί η γονιμότητα και η δομή του εδάφους, προστίθενται τύρφη, χούμο, φωσφόρο και κάλιο λιπάσματα. Το ποσοστό εφαρμογής ανά 1 τετρ. Μ μπορεί να είναι το εξής:
- 40 g υπερφωσφορικού άλατος.
- 15 g άλατος καλίου.
- 10 κιλά χούμου.
Φρέσκια κοπριά στα ραπάνια αντενδείκνυται, καθώς προκαλεί την ταχεία ανάπτυξη της πράσινης μάζας εις βάρος της ανάπτυξης του εμβρύου.
Φωτισμός και πυκνότητα φύτευσης
Τα ραδίκια δεν πρέπει να φυτεύονται με φως της ημέρας πάνω από δώδεκα ώρες. Ο καλύτερος χρόνος για τη σπορά της καλλιέργειας είναι η αρχή της άνοιξης ή το καλοκαίρι. Το υπόλοιπο καιρό, τα ραδίκια θα αυξηθούν, αλλά δεν θα παράγουν μια σοδειά των ριζών. Τα εδάφη για φύτευση λαχανικών πρέπει να είναι καλά φωτισμένα. Σε σκιασμένες θέσεις, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα το ραπανάκι να φτάσει στην κορυφή.
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τις πυκνές προσγειώσεις. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 cm, διαφορετικά ένα μεγάλο ραπανάκι δεν θα αυξηθεί - τα σπορόφυτα δεν θα έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά, υγρασία και χώρο.
Προκειμένου να μην σπαταλήσουν πολύτιμο χρόνο για την αραίωση των ραπανάκια, ειδικά επειδή κατά τη διαδικασία αυτή οι εύθραυστες ρίζες του φυτού είναι κατεστραμμένες, είναι δυνατόν να κολλήσετε τους σπόρους της καλλιέργειας σε ταινίες στίλβωσης, δημοσιογραφικού χαρτιού ή χαρτιού τουαλέτας εκ των προτέρων, ακόμη και το χειμώνα:
- Μια λωρίδα χαρτιού σε τακτά χρονικά διαστήματα λιπαίνεται με μια πάστα από ζυθοποιημένο αλεύρι σίτου, άμυλο πατάτας.
- Χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα ή ένα μυτερό αγώνα, βάλτε ένα σπόρο ραπανάκι σε μια σταγόνα κόλλα.
Οι σπόροι ραπανάκι συνιστώνται να κολληθούν σε απόσταση 4-5 cm το ένα από το άλλο
- Η ταινία μπορεί να τυλίγεται σε ένα μικρό ρολό για εύκολη αποθήκευση.
Την άνοιξη, μένει μόνο να βάλει μια λωρίδα στο αυλάκι και να την καλύψει με γη.
Οι αποχρώσεις της φροντίδας
Όχι μόνο η αραίωση, αλλά και το ξεσκόνισμα, η χαλάρωση του εδάφους σε ένα κρεβάτι με ραπανάκια θα πρέπει να διεξάγεται προσεκτικά, προσέχοντας να μην βλάψει τις ρίζες του φυτού. Διαφορετικά, μπορεί να πάει στο βέλος.
Αραίωση συνιστάται όχι με το τράβηγμα έξω περίσσεια φυτά, αλλά με τσίμπημα.
Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να ρίχνετε τα ραπάνια στο νερό, καλό είναι να μην φυτέψετε καθόλου. Με την έλλειψη υγρασίας, η ρίζα δεν μπορεί να ξεκινήσει, να ξεκινήσει το βέλος και αν μεγαλώσει, θα είναι ινώδης, άκαμπτος ή πικρός. Ραπανάκι ποτίζεται άφθονα κάθε δύο ημέρες. Για να αποφύγετε την απώλεια υγρασίας, το κρεβάτι μπορεί να είναι πολτοποιημένο με πριονίδι, χορτοσυλλεμένο χόρτο.
Το μεγαλύτερο πρόβλημα για τα ραπάνια είναι ο κύριος εχθρός του - ένας σταυροειδής ψύλλος, ο οποίος μπορεί να καταστρέψει τα σπορόφυτα κυριολεκτικά σε μια μέρα. Επομένως, αμέσως μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για την προστασία του φυτού από αυτό το παράσιτο: σκόνη τα κρεβάτια με τέφρα, καλύψτε το με υγρασία και αναπνεύσιμο υλικό και μην το αφαιρέσετε μέχρι να φύγουν τα φύλλα του φυτού και να γίνουν ελκυστικά για τα έντομα.
Σταυροειδής ψύλλος - ένα μικρό έντομο παρασιτοκτόνο στα φυτά της σταυροειδούς οικογένειας
Μια άλλη σημαντική απόχρωση της απόκτησης μιας υψηλής ποιότητας ραπανίδας είναι η έγκαιρη συγκομιδή. Οι καλλιέργειες ριζών συλλέγονται καθώς μεγαλώνουν. Αν υπερσυλκύσετε την καλλιέργεια, το ραπανάκι θα χάσει την υγρασία του, τα κενά θα αρχίσουν να σχηματίζονται μέσα στην ρίζα, θα γίνουν πιο σκληρά.
Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, είναι αρκετά εύκολο ήδη στο τέλος της άνοιξης να πάρετε μια συγκομιδή νόστιμων, ζουμερών λαχανικών, που ανοίγει την εποχή της θερινής αφθονίας
Οι βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των ραπανίδων είναι αρκετά απλοί, αλλά η μη συμμόρφωση τους οδηγεί σε προβλήματα με την καλλιέργεια λαχανικών.
Βίντεο: τα τεχνάσματα και τις λεπτές αποχρώσεις των αυξανόμενων ραπανάκια
Πιθανά προβλήματα με την αύξηση των ραπάνια και τους τρόπους επίλυσης τους
Αγαπάμε τα ραδίκια για τη φύτευση και τη φροντίδα τους. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί εύκολα να φυτέψει και να αναπτύξει αυτό το λαχανικό, αν έχει τις απαραίτητες γνώσεις σχετικά με τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μιας καλλιέργειας και του δίνει τουλάχιστον μια ελάχιστη προσοχή. Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμόμαστε είναι ότι κάθε πρόβλημα είναι πιο εύκολο να αποφευχθεί παρά να αντιμετωπιστεί αργότερα.
Πίνακας: Προβλήματα που μπορεί να παρουσιαστούν κατά την καλλιέργεια ραπανάκι
| Περιγραφή προβλήματος | Πιθανή αιτία | Τρόποι επίλυσης του προβλήματος |
| Ραπανάκι δεν αυξάνεται | Οι σπόροι ραπανάκι έχανε τη βλάστηση τους |
|
| Η φύτευση του εδάφους ήταν πολύ βρεγμένη και κρύα | Στις αρχές της άνοιξης, τα ραδίκια φυτών σε ένα θερμοκήπιο, όπου η γη έχει ήδη θερμανθεί αρκετά, ή σε ένα κρεβάτι που προηγουμένως ήταν μονωμένο με μια μεμβράνη και χύθηκε με ένα διάλυμα EM φαρμάκων | |
| Αυξάνεται άσχημα, τα φύλλα είναι χλωμό, κιτρινωπό και μικρό | Έλλειψη αζώτου στο έδαφος |
|
| Η καλλιέργεια ρίζας δεν σχηματίζεται | Το ραπανάκι στερείται φωτός |
|
| Οι σπόροι θάφτηκαν πολύ βαθιά στο έδαφος. | Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2,5 cm σε ελαφρά εδάφη και σε 1,5 cm σε βαριά εδάφη | |
| Υπάρχει πολύ άζωτο στο έδαφος. Αυτό αποδεικνύεται από τις πλούσιες κορυφές των φυτών | Κατά την προετοιμασία του τόπου, δεν συνιστάται η εισαγωγή οργανικών ουσιών στο έδαφος. Η κοπριά μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε προηγούμενες καλλιέργειες | |
| Το ραπανάκι δεν έχει λίπασμα ποτάσας | Φύτευση τέφρας, η οποία μπορεί να προσφέρει την ανάγκη ραπανάκι για κάλιο | |
| Επακόλουθο άρδευση | Τηρήστε το βέλτιστο καθεστώς ποτίσματος. Μία αύξηση του ποσοστού εισαγόμενου νερού επιτρέπεται κατά την ανάπτυξη του πρώτου αληθινού φύλλου και κατά την περίοδο της ωοθήκης της ρίζας | |
| Κοίλα, ινώδη φρούτα | Έλλειψη ή υπερβολική υγρασία. | Βελτιστοποίηση του τρόπου άρδευσης του ραπανιού σύμφωνα με τα παραπάνω πρότυπα |
| Βαθιά τοποθέτηση σπόρων. | Σπορά στο συνιστώμενο (υποδεικνυόμενο παραπάνω) βάθος | |
| Μειωμένη προθεσμία για τη συγκομιδή ραπανάκια | Αφαιρέστε αμέσως τα ώριμα φυτά ριζών από τα κρεβάτια. Το διάστημα καθαρισμού δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 4-5 ημέρες | |
| Ραπανάκι είναι πικρή | Έλλειψη υγρασίας | Ρύθμιση τρόπου άρδευσης: μέτρια σε κρύο καιρό, άφθονα σε θερμότητα. Ποσοστό άρδευσης - 10-15 λίτρα ανά τετράγωνο. m. Είναι καλύτερα να υγράνετε το έδαφος το βράδυ |
| Ρωγμές | Υποβιβασμένη φύτευση |
|
| Έλλειψη υγρασίας εδάφους ή άνιση πότισμα | Προσαρμογή του καθεστώτος άρδευσης, ιδιαίτερα κατά τη φόρτωση των ριζών. Ένα κρεβάτι με ραπανάκια θα πρέπει να είναι συνεχώς σε χαλαρή και υγρή κατάσταση. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει και, στη συνέχεια, να εκτελέσετε άφθονη υγρασία | |
| Λανθασμένη επιλογή ποικιλίας | Επιλογή των μη πυρολυτικών ποικιλιών, π.χ. Vera MS | |
| Υπερθέρμανση στον κήπο | Η έγκαιρη συγκομιδή των ριζών, λαμβανομένων υπόψη των παραπάνω συστάσεων | |
| Πηγαίνει στην κορυφή και ανθίζει | Κακή σπόρος: μικρό ή παλαιό | Επιλογή για φύτευση μεγάλων και φρέσκων σπόρων |
| Προσγείωση κατά τη διάρκεια μιας ημέρας όπου η ώρα είναι 12 ή περισσότερες ώρες | Πρώιμη άνοιξη ή προσγείωση τέλη του καλοκαιριού. Η σπορά των ραπανάκια σε άλλες χρονικές στιγμές απαιτεί να στεγανοποιούμε τις κορυφογραμμές με αδιαφανές υλικό για να μειώσουμε τις ώρες της ημέρας | |
| Καλλιέργεια μιας ποικιλίας που είναι ακατάλληλη για μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη | Επιλογή ποικιλίας προσαρμοσμένης στις συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής | |
| Βλάβη στις Ρίζες Ραπανάκι | Αραίωση πτύχωσης, ακριβή απολέπιση και χαλάρωση | |
| Μαύρα φρούτα μέσα | Η ήττα του μαυρίσματος των ριζών του ραπανιού. Αυτή είναι μια ασθένεια που οδηγεί στην εμφάνιση γκριζωπο-μπλε κηλίδων στις ρίζες του φυτού, καθώς και στον πολτό του εμβρύου. |
|
| Ραπανάκι αφήνει σε τρύπες | Σταυροειδής επίθεση ψύλλων |
Δεν συνιστάται η χημική επεξεργασία των ραπανίδων, καθώς η εγκατάσταση είναι νωρίς |
| Ξηραίνουν και γίνονται κίτρινα φύλλα | Ασθένεια βλάστησης μαύρου ποδιού | Τα φυτά που επηρεάζονται από το μαύρο πόδι πρέπει να αφαιρεθούν και η κλίνη πρέπει να αποβάλλεται με 1% διάλυμα υγρού Bordeaux ή με διάλυμα θειικού χαλκού (5 g ανά 10 λίτρα νερού) |
Φωτογραφίες: προβλήματα με τα αυξανόμενα ραπάνια
- Σταυροειδής ψύλλοι βλάπτουν σοβαρά την πλάκα φύλλων, διακόπτοντας έτσι τη φωτοσύνθεση
- Θα πάρετε μικρά φρούτα ραπανάκι. αν το φυτεύετε σε όξινο έδαφος που δεν έχει καλλιεργηθεί προηγουμένως
- Μια από τις αιτίες της ρωγμής των φρούτων ραπανάκι είναι άφθονο πότισμα μετά την ξηρασία.
- Το ραπανάκι ανθίζει επειδή είναι ένα φυτό με μικρό φως της ημέρας, το καλοκαίρι στον ήλιο μπαίνει σε άνθηση και γίνεται μη βρώσιμο
- Όταν το ραπανάκι στερείται υγρασίας, η ρίζα του, αν σχηματιστεί, μεγαλώνει κοίλη και τραχύ και το ίδιο το φυτό βγάζει βέλη
Αν αποδεχτείτε τις συνθήκες του ραπανιού, είστε έτοιμοι να το πίνετε συστηματικά, να μην το δώσετε υπερβολική ανησυχία, να του δώσετε την απαραίτητη παροχή θρεπτικών ουσιών, δηλαδή να δείξετε λίγη προσοχή και φροντίδα για την καλλιέργεια, και ως εκ τούτου θα έχετε μια έγκαιρη και υψηλής ποιότητας σοδειά υγιεινών, βιταμινών και ζουμερών ραπανάκια.
