Μέχρι πρόσφατα, τα σταφύλια θεωρούνταν αποκλειστικά τα νότια μούρα. Τώρα, όμως, οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει ποικιλίες και υβρίδια ανθεκτικά στην ψύξη που επιτυγχάνουν με επιτυχία ρίζες και αποδίδουν καρπούς όχι μόνο στην κεντρική Ρωσία, αλλά και στα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Επιπλέον, από την άποψη της γεύσης και της παραγωγικότητας, μπορεί να ανταγωνιστεί με τις συνήθεις νότιες ποικιλίες σταφυλιών. Η Bazhena είναι ένα σχετικά νέο υβρίδιο που έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των ερασιτεχνών καλλιεργητών.
Τι μοιάζει με τα σταφύλια Bazhena
Η υβριδική μορφή των σταφυλιών Bazhen είναι το επίτευγμα της ουκρανικής ερασιτέχνης κτηνοτρόφος με περισσότερα από 20 χρόνια εμπειρίας V.V. Zagoroko Οι "γονείς" του είναι δύο ποικιλίες αυτής της κουλτούρας που είναι πολύ δημοφιλείς στον μετασοβιετικό χώρο - το δώρο Αρκαδίου και Ζαπορόζιε. Αναπαράγεται στις αρχές του εικοστού αιώνα, η νέα ποικιλία αποκτά γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των ερασιτεχνών αμπελουργών λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας, της εμφανούς εμφάνισης των τσαμπιών και της γεύσης των μούρων. Του απονέμουν ακόμη και το ψευδώνυμο "White Miracle".
Bazhena - επιτραπέζια σταφύλια. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, χρησιμοποιούνται επίσης στην οινοποίηση και την κονσερβοποίηση στο σπίτι. Η ποικιλία έχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα, χάρη στο οποίο οι κομπόστες, οι μαρμελάδες, οι κονσέρβες, τα κρασιά αποκτούν μια γεύση που μοιάζει με ένα μήλο ή ένα κεράσι. Εξαρτάται από το πόσο ώριμα ήταν τα μούρα. Παρουσιάστε τη γεύση και την ελαφριά πικάντικη οξύτητα.
Οι βούρτσες του Bazhen είναι αρκετά μεγάλες. Το μέσο βάρος συμπλέγματος είναι περίπου 0,7 kg. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και καλό καιρό το καλοκαίρι, ο αριθμός αυτός μπορεί να φτάσει τα 1,5-2 κιλά και ακόμη περισσότερο. Η πρακτική δείχνει ότι όσο μεγαλύτερη είναι η βούρτσα, τόσο περισσότερα μούρα σε αυτό. Αυτό είναι ένα αρκετά σημαντικό φορτίο για το αμπέλι, γι 'αυτό συνιστάται να δέσετε τα τσαμπιά. Σε κάθε βολή, συνιστάται να αφήσετε ένα, το πολύ 2-3 βούρτσες. Το αμπέλι είναι επίσης σε θέση να "τραβήξει" ένα μεγάλο φορτίο, αλλά εις βάρος της ποιότητας των μούρων. Τσακίζουν και συρρικνώνονται.
Το σχήμα του ομίλου είναι επιμήκης, που μοιάζει με κώνο ή κύλινδρο. Τις περισσότερες φορές, είναι αρκετά χαλαρή, έτσι τα μούρα είναι περισσότερο ή λιγότερο ομοιόμορφα φωτισμένα από τον ήλιο. Τα σταφύλια δεν ραγίζουν, ακόμα και αν το καλοκαίρι είναι βροχερό, ωριμάζει, μπορεί να κρεμάσει στην αμπέλου χωρίς να χαλάσει για 2-3 εβδομάδες. Οι αλλαγές θερμοκρασίας δεν τους επηρεάζουν αρνητικά.
Το μέσο βάρος του μούρου είναι 10 g, τα μεμονωμένα δείγματα είναι μέχρι 15-20 g. Το σχήμα είναι ωοειδές ή κυλινδρικό (μήκος - 4 cm ή λίγο περισσότερο, πλάτος - 2,2-2,5 cm). Το δέρμα είναι λεπτό, γαλακτο-πράσινο χρώμα καθώς ωριμάζει και μεταβάλλεται σε σαλάτα-κιτρινωπό. Εξωτερικά, η Bazhena είναι πολύ παρόμοια με την Αρκαδία, αλλά τα μούρα της είναι σχεδόν διπλάσια. Ο πολτός είναι πολύ τρυφερός, ζουμερός, γλυκός. Έχει γεύση και άρωμα που είναι εγγενές μόνο σε αυτό το υβρίδιο. Οι γευστικές ιδιότητες των σταφυλιών από τους επαγγελματίες χαρακτηρίζονται αρκετά υψηλές - κατά 4,5 μονάδες από τις πέντε δυνατές.
Το αμπέλι είναι πολύ ψηλό. Οι βλαστοί είναι ισχυροί, αλλά χρειάζονται ακόμα την "βοήθεια" του κηπουρού για να κρατήσουν τα βαριά χέρια. Τα φύλλα είναι φωτεινά πράσινα, μεσαίου μεγέθους. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, η επικονίαση γίνεται ανεξάρτητα. Το επίπεδο ωρίμανσης των αμπέλων είναι περίπου 80-85%. Για τα σταφύλια, αυτό είναι ένας εξαιρετικός δείκτης. Κατά κανόνα, δεν υπάρχουν προβλήματα με την αναπαραγωγή, τα υβριδικά μοσχεύματα εύκολα ριζώνονται.
Η Bazhena είναι ένα πρόωρο σταφύλι. Χρειάζονται 100-110 ημέρες για να ωριμάσουν τα μούρα. Στην πατρίδα της ποικιλίας (Ουκρανία), η καλλιέργεια συλλέγεται κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα - στο τέλος αυτού του μήνα ή στις αρχές Σεπτεμβρίου. Παρά το γεγονός ότι το δέρμα των μούρων είναι λεπτό, ανέχονται τη μεταφορά καλά και αποθηκεύονται. Η πρώτη καρποφορία μπορεί να αναμένεται τρία χρόνια μετά την τοποθέτηση της αμπέλου σε μόνιμο μέρος.
Το υβρίδιο έχει καλή ανοσία. Δεν πάσχει από μια τόσο κοινή και πολύ επικίνδυνη ασθένεια για τον πολιτισμό ως γκρίζα σήψη. Η αντοχή στο ωίδιο και στο ωίδιο δεν είναι επίσης κακή - 3,5 μονάδες από τις πέντε δυνατές. Προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση με αυτούς τους μύκητες, επαρκούν οι προφυλακτικές θεραπείες. Ο Os Bazhena δεν ενδιαφέρεται ιδιαίτερα - φοβούνται από μια συγκεκριμένη γεύση που είναι εγγενής στα μούρα. Θα πρέπει να αγωνιστούμε κυρίως με τα πουλιά. Επίσης ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η τάση να νικήσουμε τη φυλλοξήρα. Δεν επιτρέπεται να φυτεύονται μοσχεύματα Bazheny σε περιοχές όπου παρατηρήθηκε η εμφάνιση αυτού του παρασίτου εάν έχουν περάσει λιγότερο από 4-5 χρόνια.
Η πατρίδα του Bazheny είναι η Ουκρανία. Η χειμωνιάτικη σκληρότητα έως -21-24 ° C είναι αρκετή για το τοπικό κλίμα. Αλλά η πρακτική δείχνει ότι το υβρίδιο επιτυχώς επιβιώνει και φέρνει τακτικά καρπούς στο μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας της Ρωσίας. Είναι απαραίτητο μόνο να του παρέχεται αξιόπιστο καταφύγιο για το χειμώνα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αμπέλια ηλικίας κάτω των πέντε ετών. Μια άλλη επιλογή είναι να φυτέψει το μίσχο Bazheny στο απόθεμα των πιο ανθεκτικά στα παγετό σταφύλια. Αλλά μια τέτοια διαδικασία απαιτεί από τον κηπουρό να έχει κάποια εμπειρία. Επίσης σε αυτή την περίπτωση, ο χρόνος ωρίμανσης των μούρων μπορεί να αυξηθεί.
Βίντεο: περιγραφή της υβριδικής μορφής σταφυλιών Bazhen
Προσγείωση και προετοιμασία για αυτό
Η Bazhena, όπως και κάθε άλλο σταφύλι, είναι ένα ελαφρύ και θερμότερο φυτό. Για τον πολιτισμό επιλέγονται καλά οικόπεδα. Συνιστάται να το τοποθετήσετε στη νότια πλαγιά ενός ήσυχου λόφου, πιο κοντά στην κορυφή. Οπωσδήποτε, δεν είναι κατάλληλες οι πεδινές εκτάσεις, όπου η λίμνη παλινδρομεί για μεγάλο χρονικό διάστημα την άνοιξη, και το υπόλοιπο της ώρας παραμένει ο ακατέργαστος κρύος αέρας. Ακόμα το αμπέλι δεν αρέσει τα σχέδια. Στην ιδανική περίπτωση, σε μια ορισμένη απόσταση (2-2,5 μ.) Από το αμπέλι, θα πρέπει να τοποθετηθεί ένα φυσικό ή τεχνητό φράγμα που θα το προστατεύσει από τις ριπές του ανέμου χωρίς να το αποκρύπτει. Είναι καλό αν είναι κατασκευασμένο από πέτρα ή τούβλο. Θέρμανση κατά τη διάρκεια της ημέρας, θα δώσει θερμότητα στο εργοστάσιο τη νύχτα.
Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους Bazhen. Η μαύρη γη είναι ιδανική για σταφύλια, αλλά μπορεί επίσης να ωριμάσει σε σχετικά φτωχά εδάφη. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό το υπόστρωμα να είναι ελαφρύ, να περνά καλά από το νερό και τον αέρα. Το υπόλοιπο όξινης βάσης είναι 5,5-7,0. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι ισχυρό, ώστε τα υπόγεια ύδατα να βρίσκονται τουλάχιστον 4-5 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους. Διαφορετικά, η ανάπτυξη της σήψης των ριζών είναι πολύ πιθανή.
Τα αμπέλια της Bazhena είναι πολύ ψηλά, οπότε αφήνουν τουλάχιστον 5 μέτρα μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση. Η ίδια απόσταση διατηρείται μεταξύ σειρών φυτεύσεων. Είναι ακόμη καλύτερο να το αυξήσετε σε 6-7 μ., Αν το επιτρέπει η περιοχή του χώρου. Τα πλησιέστερα οπωροφόρα δέντρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 μ., Σε θάμνους - περίπου 2 μ.
Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προβλέπεται χώρος για την εγκατάσταση πέργκολας. Διαφορετικά, τα αμπέλια δεν θα αντέξουν το φορτίο. Η απλούστερη επιλογή είναι οι μεταλλικοί ή πλαστικοί σωλήνες μικρής διαμέτρου που έχουν βυθιστεί στο έδαφος με ένα σύρμα που απλώνεται πάνω τους σε πολλές παράλληλες σειρές. Το κάτω μέρος βρίσκεται σε απόσταση 50-70 cm από την επιφάνεια της γης, στη συνέχεια - 120-140 cm και 180-220 cm. Το ύψος του πέργκολα σας επιτρέπει να προσαρμόσετε το ύψος του βουνού των σταφυλιών, το οποίο διευκολύνει πολύ τη φροντίδα του.
Το Bazhenu μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η πρώτη επιλογή είναι η μόνη δυνατή για περιοχές με ηπειρωτικό κλίμα. Εκεί είναι αδύνατο να προβλεφθεί πότε θα έρθουν οι παγετοί. Και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το εργοστάσιο θα έχει σίγουρα χρόνο για να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες διαβίωσης. Ο βέλτιστος χρόνος για τη διαδικασία είναι το πρώτο εξάμηνο του Μαΐου. Σε αυτό το σημείο, ο αέρας θα πρέπει να ζεσταθεί σε τουλάχιστον 15 ° C, και το έδαφος σε βάθος περίπου 10 cm - έως 10-12 ° C.
Φύτευση φθινοπώρου ασκείται κυρίως στην πατρίδα του υβριδίου. Περάστε από τις αρχές Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Πρέπει να είστε βέβαιοι ότι έχουν απομείνει τουλάχιστον δύο μήνες πριν από το κρύο. Όπως δείχνει η πρακτική, η αμπέλια που φυτεύεται την άνοιξη αναπτύσσεται ταχύτερα, αλλά το φθινόπωρο υπάρχει μια ευρύτερη επιλογή ποικιλιών.
Τα φυτά σταφυλιού σταφυλιών ηλικίας δύο ετών καθίστανται καλύτερο. Το ποιοτικό υλικό φύτευσης έχει κοπεί ή λευκές ρίζες, οι βλαστοί είναι μαρούλι, ο φλοιός είναι ομαλός, ελαστικός, ομοιόμορφα χρωματισμένος, όχι ξεφλουδισμένος και μη ζαρωμένος, χωρίς σημεία που μοιάζουν με μούχλα ή σήψη. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετούς οφθαλμούς ανάπτυξης που δεν πρέπει να πέσουν όταν αγγίξετε. Τα φυτά αγοράζονται αποκλειστικά σε εξειδικευμένα καταστήματα, φυτώρια και άλλα αξιόπιστα μέρη. Μόνο στην περίπτωση αυτή μπορεί να διασφαλιστεί η ποιότητα του υλικού φύτευσης.
Ένας χώρος εκφόρτωσης προετοιμάζεται τουλάχιστον 3-4 εβδομάδες πριν από τη σχεδιαζόμενη διαδικασία. Και με την φύτευση της άνοιξης - γενικά από την πτώση. Το ριζικό σύστημα του Bazheny είναι ισχυρό, το βέλτιστο βάθος είναι 80-90 εκ. Η διάμετρος είναι περίπου η ίδια. Μερικές φορές ερασιτέχνες κηπουροί καλλιεργούν σταφύλια σε τάφους περίπου 50 εκατοστά βαθιά, αλλά αυτή η επιλογή σπάνια ασκείται.
Προετοιμασία του ελκυστήρα ως εξής. Ένα επίπεδο αποστράγγισης πάχους τουλάχιστον 10 cm απαιτείται στον πυθμένα. Κατάλληλο υλικό είναι η διογκωμένη άργιλος, τα θραύσματα αργίλου, τα βότσαλα, τα σπασμένα τούβλα κ.ο.κ. Πρέπει επίσης να θυμάστε να σκάβετε ένα πλαστικό σωλήνα μικρής διαμέτρου - μέσα από αυτό το εργοστάσιο θα δέχεται νερό. Αυτή είναι η βέλτιστη μέθοδος για το πότισμα των σταφυλιών. Το μήκος του σωλήνα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε μετά την πλήρωση του λάκκου να προεξέχει 10-15 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
Περίπου 10 cm γόνιμου εδαφικού χώματος χύνεται στον πυθμένα του λάκκου από πάνω - περίπου στο ίδιο μείγμα χούμου και ψίχουλας τύρφης (1: 1) με προσθήκη 120-150 g απλού υπερφωσφορικού, 80-100 g λιπάσματος καλίου χωρίς χλώριο και 150-200 g δολομίτη αλεύρι. Αυτό πρέπει να επαναληφθεί ξανά και να γεμίσει το προκύπτον "κέικ στρώματος" με το συνηθισμένο χώμα. Στη συνέχεια, 50-70 λίτρα ζεστό νερό χύνεται στο λάκκο και αριστερά, που καλύπτεται με οποιοδήποτε αδιάβροχο υλικό. Η ορυκτολογική λίπανση μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα ξύλου (περίπου 0,5 λίτρα). Ένα πολύ ελαφρύ αμμώδες υπόστρωμα αναμειγνύεται με άργιλο σε σκόνη · η χοντρή άμμος προστίθεται σε βαρύ χώμα.
Η διαδικασία για τη φύτευση φυτωρίων σταφυλιών στο ίδιο το έδαφος δεν διαφέρει από την πολυπλοκότητα:
- Μια ημέρα πριν από τη διαδικασία, τα σπορόφυτα απομακρύνονται από τα δοχεία, εξετάζονται και οι ρίζες τους συνθλίβονται κατά περίπου 3-4 εκατοστά. Το μήκος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15-18 cm. Αποξηραμένα και μαυρισμένα αποκόπτονται εντελώς. Στη συνέχεια, εμποτίζονται σε διάλυμα οποιουδήποτε βιοδιεγέρτη με την προσθήκη αρκετών κρυστάλλων υπερμαγγανικού καλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο παρασκευάσματα που αγοράσατε από το κατάστημα (Epin, κάλιο humate, Zircon) και λαϊκές θεραπείες (χυμός αλόης, μέλι, ηλεκτρικό οξύ). Αυτό είναι απαραίτητο για την ενίσχυση της ανοσίας του φυτού, την απολύμανση και την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών.
- 3-4 ώρες πριν από τη φύτευση, οι ρίζες βυθίζονται σε πολτό από άργιλο σκόνης αραιωμένο με νερό με την προσθήκη οποιουδήποτε λιπάσματος με βάση το vermicompost (5-7 ml ανά λίτρο). Με συνέπεια, αυτή η μάζα θα πρέπει να μοιάζει με μια πολύ παχιά ξινή κρέμα. Δίνουν χρόνο για να στεγνώσουν.
- Περίπου μια ώρα πριν από τη φύτευση, το χώμα στο φρεάτιο φύτευσης αφθονεί. Όταν απορροφάται υγρασία, σχηματίζεται ένας μικρός τύμβος στο κάτω μέρος. Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην κορυφή του, απλώνει τις ρίζες έτσι ώστε να κατευθύνεται προς τα κάτω και να μην κολλάει προς τα πάνω και προς τα πλάγια. Θα πρέπει να κλίνει σε γωνία 40-45º. Μια εξαίρεση είναι μοσχεύματα μήκους έως 25 εκατοστά, τοποθετούνται κατακόρυφα. Το "τακούνι" της ρίζας είναι προσανατολισμένο νότια, οι μπουμπούκια ανάπτυξης προσανατολίζονται προς βορρά.
- Ο λάκκος σταδιακά γεμίζει με χώμα, γεμίζοντας το με μικρές μερίδες. Το δενδρύλλιο θα πρέπει να αναταράσσεται περιοδικά, και η γη - προσεκτικά συμπιεσμένα με τα χέρια σας για να αποφευχθεί ο σχηματισμός αεράκι "τσέπες". Κατά τη διαδικασία, βεβαιωθείτε ότι δεν κοιμάστε το λαιμό της ρίζας. Θα πρέπει να βρίσκεται 5-7 cm πάνω από το έδαφος.
- Αφού κοιμηθήκαμε στο τέλος, το έδαφος είναι και πάλι καλά συμπιεσμένο. Σταφύλια άφθονα (30-40 λίτρα) ποτίζονται. Όταν απορροφάται το νερό, ο κύκλος κοντά στο στελέχους με διάμετρο περίπου 60 cm είναι τυλιγμένος με τσιπς, λεπτό πριονίδι, χούμο και φρεσκοκομμένο χόρτο. Μπορείτε επίσης να το σφίξετε με μαύρο πλαστικό περιτύλιγμα. Οι υπάρχοντες βλαστοί συντομεύονται, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια ανάπτυξης. Μέχρι να ξεκινήσει η καλλιέργεια του δενδρυλλίου, καλύπτεται με ένα πλαστικό μπουκάλι.
Βίντεο: πώς να φυτέψετε δενδρύλλια σταφυλιών
Συμβουλές φροντίδας καλλιέργειας
Τα σταφύλια Bazhen είναι σχετικά ανεπιτήδευτα. Αυτό είναι ένα από τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του. Παρόλα αυτά, η άφθονη συγκομιδή είναι αδύνατη χωρίς την κατάλληλη φροντίδα. Δεν υπάρχει τίποτα ιδιαίτερα περίπλοκο στη γεωργική τεχνολογία των σταφυλιών, αλλά πρέπει πρώτα να μελετήσετε τις συστάσεις για καλλιέργεια.
Πότισμα
Η Bazhena, όπως και κάθε άλλο σταφύλι, αγαπάει την υγρασία. Ειδικά στην τακτική πότισμα χρειάζονται νεαρά μη φέροντα αμπέλια. Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω των πλαστικών σωλήνων που σκάβουν στο έδαφος. Το πότισμα δεν επιτρέπει να διαβραχεί το χώμα αρκετά βαθιά, ο ψεκασμός πρέπει να αποφεύγεται λόγω του γεγονότος ότι οι σταγόνες που πέφτουν στα φύλλα μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη της σήψης. Ελλείψει τεχνικής σκοπιμότητας, χύνεται νερό στις δακτυλιοειδείς αυλακώσεις, το πλησιέστερο από το οποίο βρίσκεται τουλάχιστον 50 cm από τη βάση του βλαστού.
Για πρώτη φορά σε μια εποχή, τα σταφύλια ποτίζονται μόλις καταργηθεί τελικά το χειμερινό καταφύγιο. 40-50 λίτρα νερού καταναλώνονται ανά φυτό. Μπορείτε να προσθέσετε περίπου 0,5 λίτρα κοσκινισμένης τέφρας ξύλου σε αυτό. Στη συνέχεια, η διαδικασία πραγματοποιείται 10-12 ημέρες πριν από την ανθοφορία και αμέσως μετά.
Εάν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά κρύο νερό, αυτό θα επιβραδύνει κάπως την "αφυπνίση" των σταφυλιών από τη χειμερινή "χειμερία νάρκη", συνεπώς, ο κίνδυνος να πέσει ο εαυτός στους εαρινούς παγετούς της άνοιξης θα μειωθεί. Το ζεστό νερό, αντίθετα, διεγείρει τους μπουμπούκια ανάπτυξης να ανθίζουν γρηγορότερα.
Μόλις τα μούρα αρχίσουν να αποκτούν μια τυπική απόχρωση για την ποικιλία, το πότισμα σταματάει. Την τελευταία φορά τα σταφύλια ποτίζονται μόνο μια εβδομάδα πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα, αν το φθινόπωρο είναι ξηρό και ζεστό. Η λεγόμενη άρδευση με φορτίο υγρασίας πραγματοποιείται, δαπανώντας 70-80 λίτρα νερού ανά φυτό.
Τα νεαρά αμπέλια ποτίζονται με διαφορετικό τρόπο. Στις πρώτες 2-3 εποχές μετά τη φύτευση, το έδαφος υγραίνεται εβδομαδιαίως, δαπανώντας 5-20 λίτρα νερού ανά φυτό, ανάλογα με το πόσο ζεστό είναι έξω. Ο καλύτερος χρόνος για αυτό είναι το βράδυ μετά το ηλιοβασίλεμα. Μπορείτε να εστιάσετε στο γρασίδι στον κύκλο του κορμού. Εάν ξεκινήσει να στεγνώνει, ήρθε η ώρα να βράσει τα σταφύλια.
Μετά από 1-1,5 μήνες, μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού, τα διαστήματα μεταξύ ποτίσματος διπλασιάζονται. Μέχρι το τέλος Αυγούστου έχουν σταματήσει εντελώς, το εργοστάσιο δεν διαθέτει φυσικές βροχοπτώσεις. Για να πραγματοποιήσει άρδευση με φορτίο νερού ή όχι, ο κηπουρός αποφασίζει μόνος του, εστιάζοντας στο πόσο βροχερό ήταν το φθινόπωρο.
Κάθε σταφύλι έχει ένα αναπτυγμένο ισχυρό ριζικό σύστημα. Οι ρίζες εισέρχονται στο έδαφος τουλάχιστον 5-6 μ. Ως εκ τούτου, το εργοστάσιο ανέχεται την ξηρασία πολύ καλύτερα από την υπερβολική υγρασία. Η προσθήκη εδάφους που δεν έχει χρόνο να στεγνώσει μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη της σήψης της ρίζας. Το χειρότερο πράγμα που μπορεί να κάνει ένας κηπουρός είναι να τροφοδοτήσει τα αμπέλια από μια μάνικα ή το πότισμα, ελαφρώς, αλλά πολύ συχνά.
Κάθε φορά μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται. Εάν είναι απαραίτητο, ανανεώστε το στρώμα στρώματος. Απαγορεύεται αυστηρά το πότισμα των σταφυλιών αμέσως πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Οι μπουμπούκια από αυτό είναι πολύ ντους. Επίσης, δεν πραγματοποιείται λίγο πριν από τη σχεδιαζόμενη συγκομιδή. Τα μούρα μπορεί να σπάσουν, η σάρκα θα γίνει υδαρή και η γεύση δεν θα είναι τόσο έντονη. Το νερό για άρδευση πρέπει να θερμαίνεται, αλλά με φειδώ. Πολύ κρύο εμποδίζει την ανάπτυξη των αμπέλων, θερμό - διεγείρει το εργοστάσιο για να σχηματίσει ενεργά μια πράσινη μάζα.
Εφαρμογή λιπασμάτων
Λιπάσματα που εισάγονται στο λάκκο κατά τη φύτευση, το αμπέλι θα είναι αρκετό για τις επόμενες 3-4 εποχές. Στο μέλλον, τέσσερα συμπληρώματα ετησίως είναι αρκετά για το φυτό. Η ποικιλία Bazhena ανταποκρίνεται θετικά τόσο στα ανόργανα λιπάσματα όσο και στα φυσικά οργανικά, έτσι ώστε να μπορούν να εναλλάσσονται.
Τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ξηρή μορφή. Ένα μείγμα 40-50 g απλού υπερφωσφορικού, 30-40 g ουρίας και 20-30 g θειικού καλίου ενσωματώνεται σε αυλακώσεις 25-30 cm βάθος, κατασκευασμένα σε απόσταση περίπου 0,5 m από τη βάση των βλαστών. Στη συνέχεια, πρέπει να ραντίζονται με χούμο ή απλά εύφορο έδαφος.
Ο δεύτερος επίδεσμος είναι μια έγχυση φρέσκιας κοπριάς, κοπριά κοτόπουλου, φύλλα τσουκνίδας ή πικραλίδα. Προετοιμάστε το για 3-4 ημέρες σε δοχείο κάτω από κλειστό καπάκι. Πριν από τη χρήση, φιλτράρετε και αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:10 ή 1:15, εάν πρόκειται για περιττώματα. Τα 10 λίτρα είναι αρκετά για ένα φυτό. Εκτελέστε τη διαδικασία 7-10 ημέρες πριν την ανθοφορία. Μετά από αυτό, τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο δεν συνεισφέρουν πλέον. Η περίσσεια τους διεγείρει την αμπέλια για να σχηματίσει μια πράσινη μάζα εις βάρος της ωρίμανσης του καρπού.
Μόλις τα φρούτα φτάσουν στο μέγεθος ενός μπιζελιού, πραγματοποιείται η προτελευταία επίδεσμος. Τα λιπάσματα ποτάσας (20-30 g) και φωσφορικά (40-50 g) διανέμονται κάτω από φυτά σε ξηρή μορφή ή αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Επαναλαμβάνεται 15-20 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Ένα μήνα μετά την καρποφορία, μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, ο χυμός (περίπου 50 λίτρα) και η κοσκινισμένη τέφρα ξύλου (δοχείο τριών λίτρων) κατανέμονται στον εγγύς κύκλο. Αμέσως μετά από αυτό, το υπόστρωμα πρέπει να χαλαρώσει βαθιά ή να εκσκαφεί.
Εκτός από το άζωτο, τον φώσφορο και το κάλιο, η Bazhena χρειάζεται επίσης άλλα ιχνοστοιχεία. Μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα μια λύση για ψεκασμό, αραιώνοντας σε ένα λίτρο νερό για 1-2 g υπερμαγγανικού καλίου, βορικού οξέος, θειικού χαλκού ή θειικού ψευδαργύρου. Εάν η αμπέλου μεγαλώσει σε αμμώδες έδαφος, προσθέστε μια σταγόνα ιωδίου.
Επίσης είναι κατάλληλα λιπάσματα (Florovit, Novofert, Plantafol, Aquarin, Master, Mortar, Kemira-Lux). Ο ψεκασμός πραγματοποιείται αποκλειστικά σε ήρεμους καιρούς χωρίς κρύο, έτσι ώστε οι σταγόνες νερού που παραμένουν στα φύλλα να μην προκαλούν ηλιακά εγκαύματα. Οι έμπειροι κηπουροί συστήνουν να προστεθούν περίπου 50 g κοκκοποιημένης ζάχαρης ανά λίτρο του τελικού διαλύματος, έτσι ώστε το προϊόν να απορροφηθεί καλύτερα. Και οποιοδήποτε φυτικό έλαιο ή γλυκερίνη (περίπου 30 ml ανά λίτρο) θα επιβραδύνει την εξάτμιση.
Το φεστιβάλ επάνω σε φύλλα τον Αύγουστο αποκλείεται. Προκαλούν το σχηματισμό νέων βλαστών, που δεν έχουν αρκετό χρόνο για να γίνουν ισχυρότεροι πριν τον παγετό και σίγουρα θα πεθάνουν μόλις η θερμοκρασία πέσει ελαφρώς κάτω από 0 ° C.
Όποια και αν είναι η διατροφή, είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία του φαρμάκου που συνιστά ο κατασκευαστής. Το πλεονάζον λίπασμα για τα σταφύλια είναι πολύ χειρότερο από το έλλειμμα τους. Συχνά αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι δεν σχηματίζονται ομάδες.
Αμπέλου
Bazhen σταφυλιών υβριδίου είναι πολύ ψηλό, βλαστοί ωριμάσουν καλά. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζονται περισσότερες βούρτσες στα αμπέλια από ό, τι η μονάδα μπορεί να "τροφοδοτήσει". Επομένως, το φορτίο πρέπει να είναι τυποποιημένο, αφήνοντας σε κάθε βολή ένα, το πολύ 2-3 συστάδες. Πρέπει να σημειωθεί ότι στα βήματα δεύτερης τάξης, η καλλιέργεια δεν σχηματίζεται κατ 'αρχήν, επομένως αφαιρούνται. Αλλά ταυτόχρονα, οι πρώτοι μπουμπούκια είναι σε θέση να αποδώσουν καρπούς.
Κόβουμε κάθε βλαστούς σταφυλιών, όχι μέχρι το σημείο ανάπτυξης, αλλά αφήνουμε "κορόνα" ύψους 2-3 εκατοστών. Η βλάβη δεν επουλώνεται αλλά είναι ξηρή. Έτσι, το αμπέλι είναι λιγότερο τραυματισμένο. Οι φέτες γίνονται όσο το δυνατόν περισσότερο, χωρίς να «σπάσουν» το ξύλο με μία μόνο κίνηση. Προσανατολίστε τα έτσι ώστε να "κατευθύνονται" μέσα στον θάμνο.
Το μεγαλύτερο μέρος των εργασιών για το κλάδεμα των σταφυλιών αναβάλλεται μέχρι την πτώση, όταν το εργοστάσιο είναι ήδη «αδρανοποιητικό», η ροή σίτου σταματά πρακτικά. Πρέπει να περιμένετε μέχρι να πέσουν όλα τα φύλλα, αλλά η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι θετική. Τη νύχτα, οι παγετοί επιτρέπονται μέχρι -3-5 ° C. Τότε τα κλαδιά θα γίνουν πολύ εύθραυστα. Αν συντομεύσετε τους βλαστούς την άνοιξη, πολλά από τα λεγόμενα δενδρύλλια απελευθερώνονται, γεμίζει κυριολεκτικά τους μπουμπούκια ανάπτυξης, τα οποία ξινίζουν και μπορούν ακόμη και να σαπίσουν.
Επομένως, την άνοιξη αφαιρούνται μόνο οι βλαστοί που έχουν υποστεί βλάβη κάτω από το βάρος του χιονιού ή έχουν παγώσει. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αποκομμένα ανεπιτυχώς τα φύλλα, σκιάζοντας τις συστάδες και ξεριζώνονται οι μάγοι, οι οποίες σίγουρα δεν θα αποδώσουν καρπούς. Τμήματα του φυτού που προσβάλλονται από ασθένειες και παράσιτα απομακρύνονται αμέσως.
Μόλις οι βλαστοί φθάσουν στο κάτω σύρμα στο στήριγμα, είναι ομαλά λυγισμένοι και δεμένοι με αυτό, τοποθετώντας το βόσκισμα ή άλλο μαλακό υλικό έτσι ώστε να μην σπάσουν τα αμπέλια. Κάνετε το ίδιο με όλους τους νέους νεαρούς βλαστούς. Ταυτόχρονα, δεν είναι δεμένα στο άκρο του κλάδου, αλλά ο τόπος είναι σταθερός μεταξύ του δεύτερου και του τρίτου οφθαλμού ανάπτυξης από ψηλά.
Το φθινοπωρινό κλάδεμα σταφυλιών πραγματοποιείται σε δύο στάδια. Αμέσως μετά την καρποφορία, θα απαλλαγούν από παραμορφωμένους, αδύναμους βλαστοί, κορυφές. Όταν το φύλλωμα πέσει εντελώς, στα νεαρά φυτά θα είναι απαραίτητο να αφήσουμε 3-8 από τα πιο ανεπτυγμένα και ισχυρά αμπέλια.
Με τους ενήλικους καρπούς φρούτων, τα σταφύλια είναι λίγο πιο περίπλοκα. Απαλλάσσουν απαραίτητα όλη την ανάπτυξη που έχει σχηματιστεί στο στέλεχος κάτω από το επίπεδο του πρώτου σύρματος. Στους βλαστούς του φετινού έτους, οι οποίοι έχουν ήδη αναπτυχθεί στο δεύτερο, όλοι οι παρά γονείς έχουν αποκοπεί. Πρέπει επίσης να μειωθούν κατά 10% περίπου.
Στη συνέχεια, σε κάθε φυτό στο επίπεδο του πρώτου σύρματος, πρέπει να επιλέξετε δύο βλαστούς με διάμετρο 1-1,5 cm, που βρίσκονται περίπου αντίθετα μεταξύ τους. Αυτός που αναπτύσσεται χαμηλότερα κόβεται σύντομα, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια ανάπτυξης, σχηματίζοντας ένα σουτ υποκατάστασης. Στη δεύτερη άδεια 10-12 "μάτια", θα είναι ένα νέο βέλος φρούτων. Την επόμενη σεζόν, επιλέγονται δύο ακόμη βλαστοί, και ούτω καθεξής, έως ότου ο αριθμός τους φτάσει τα 8-10 κομμάτια. Αυτό είναι το λεγόμενο σχήμα ανεμιστήρα του σχηματισμού αμπέλου. Για να διατηρήσετε την επιθυμητή διαμόρφωση, βεβαιωθείτε ότι τα εσωτερικά μανίκια είναι μικρότερα από τα εξωτερικά. Οι παλιές μη καρποφόρες βλαστοί απομακρύνονται σταδιακά, κόβοντας τους στο επίπεδο 2-3 μπουμπούκια ανάπτυξης κάθε 5-8 χρόνια.
Βίντεο: συστάσεις για τη διαμόρφωση του ανεμιστήρα του αμπελιού
Προετοιμασία του εργοστασίου για το χειμώνα
Η χαμηλή αντοχή στον παγετό είναι ίσως το μοναδικό σημαντικό μειονέκτημα των σταφίδων Bazhen. Ως εκ τούτου, το καταφύγιο για το χειμώνα είναι υποχρεωτικό γι 'αυτόν.
Πρώτα να εκτελέσει το λεγόμενο katarovka. Γύρω από τη βάση του αμπέλου σκάβουν ένα αυλάκι με βάθος περίπου 20 εκ. Όλες οι λεπτές ρίζες που συλλαμβάνονται κόβονται στην κύρια ρίζα του πυρήνα. Τα "τραύματα" ξεσκονίζονται με τέφρα ξύλου, θρυμματισμένη κιμωλία ή ενεργό άνθρακα, η αυλάκωση καλύπτεται με λεπτή άμμο. Στον κοντινό κύκλο, το στρώμα mulch (το καλύτερο από τύρφη ή χούμο) ανανεώνεται, φέρνοντας το πάχος του στη βάση του κορμού σε 20-25 cm.
Μετά το κλάδεμα του φθινοπώρου, τα αμπέλια αποσυνδέονται από το στήριγμα, τοποθετημένα στο έδαφος, εάν είναι απαραίτητο, στερεώνονται με ξύλινα ή συρμάτινα "συρραπτικά" και καλύπτονται με φύλλα, φύλλα, πριονίδια, ξυλάκια ξύλου, lapnik. Συνιστάται να προσθέσετε αρκετούς κλάδους του κελύφους, η μυρωδιά του τρομάζει τα τρωκτικά. Στη συνέχεια, τα αμπέλια είναι τυλιγμένα σε διάφορα κομμάτια με λινάτσα, κουρέλια, μουσαμάδες, lutrasil, spanbond και άλλο αναπνεύσιμο υλικό. Από ψηλά, μόλις πέφτει αρκετό χιόνι, ρίχνεται ένα χιονιού. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καταλήγει, οπότε θα χρειαστεί να ανανεωθεί 2-3 φορές, ενώ θα σπάσει η σκληρή κρούστα της έγχυσης στην επιφάνεια.
Αφαιρέστε το καταφύγιο όχι νωρίτερα από ό, τι ο αέρας θερμαίνεται στους 5 ° C. Εάν υπάρχουν εύλογες αμφιβολίες ότι εξακολουθούν να είναι δυνατοί οι παγετοί, αρχικά αρκετές τρύπες για εξαερισμό μπορούν να γίνουν στο υλικό. Ένας άλλος τρόπος για να προστατευτεί το αμπέλι από το κρύο είναι να ψεκαστεί Epin αραιωμένο σε κρύο νερό. Εάν πραγματοποιήσετε τη διαδικασία μερικές ημέρες πριν από τους αναμενόμενους παγετούς, το αποτέλεσμα θα διαρκέσει τις επόμενες 8-10 ημέρες.
Βίντεο: πώς να προετοιμάσετε σωστά το αμπέλι για το χειμώνα
Ασθένειες, παράσιτα και έλεγχός τους
Τα σταφύλια Bazhen διακρίνονται από καλή ανοσία. Ως εκ τούτου, σπάνια πάσχει από μυκητιακές νόσους που είναι τυπικές για τον πολιτισμό, αλλά ποτέ από γκρίζα σήψη. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, οι προληπτικές θεραπείες είναι αρκετές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο παλαιά αποδεδειγμένα φάρμακα που έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά (υγρό Μπορντό, θειικό χαλκό) και σύγχρονα προϊόντα με βάση το χαλκό (Horus, Skor, Topaz, Kuprozan). Μυκητοκτόνα βιολογικής προέλευσης - Alirin-B, Baikal-EM, Bayleton, Ridomil-Gold - προκαλούν τις ελάχιστες ζημιές στις προσγειώσεις. Η χρήση άλλων μέσων αποκλείεται 20-25 ημέρες πριν από τη συγκομιδή και περιορίζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Για πρώτη φορά, τα σταφύλια και το χώμα στον κήπο ψεκάζονται για πρόληψη όταν το αμπέλι δίνει αύξηση περίπου 10 cm (4-5 νέα φύλλα). Η δεύτερη επεξεργασία πραγματοποιείται σε ασυμπίεστα μπουμπούκια, η τρίτη - όταν τα φρούτα φτάσουν στο μέγεθος ενός μπιζελιού. Συνιστάται να αλλάζετε τακτικά τα ναρκωτικά.
Οι σφήκες δεν ευνοούν ιδιαίτερα αυτό το σταφύλι. Αποθαρρύνονται από τη συγκεκριμένη γεύση που είναι εγγενής στον πολτό των μούρων. Παρόλα αυτά, καλό είναι να καταστρέψετε τις κυψέλες που βρίσκονται στο οικόπεδο του κήπου και να καταπολεμήσετε τα ίδια τα έντομα με τη βοήθεια ειδικών φερομόνων ή σπιτικών παγίδων (δοχεία γεμισμένα με μέλι, μαρμελάδα, σιρόπι ζάχαρης αραιωμένο με νερό).
Αλλά τα πουλιά προς τον Μπαζέν δεν περνούν. Για να προστατεύσετε την καλλιέργεια από ζημιά, πρέπει να ρίξετε ένα λεπτό πλέγμα με ισχυρά μάτια στα αμπέλια. Ή μπορείτε να "πακετάρετε" με αυτό τον τρόπο ξεχωριστά κάθε μάτσο. Αυτός είναι ο μόνος πραγματικά αξιόπιστος τρόπος για την προστασία των σταφυλιών. Όλες οι άλλες μέθοδοι (γεμιστά ζώα, κουδουνίστρες, λαμπερές κορδέλες, ελαφριές και υγιείς απωθητές) δίνουν μόνο βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα. Μέσα σε λίγες μέρες, τα πουλιά συνειδητοποιούν ότι τα τρομερά αντικείμενα δεν μπορούν να τα βλάψουν και δεν τους δίνουν καμία προσοχή.
Το πιο επικίνδυνο παράσιτο για τον Bazhen είναι η αφίδα σταφυλιών ή η φυλλοξήρα. Υπάρχουν δύο από τις ποικιλίες - φύλλα και ρίζες. Στην πρώτη περίπτωση, μικρά πράσινα-κίτρινα έντομα κυριολεκτικά προσκολλώνται σε νεαρά φύλλα, κορυφές βλαστών, μπουμπούκια, ωοθήκες φρούτων. Στο δεύτερο, το παράσιτο εγκαθίσταται στη βάση των βλαστών. Οι προνύμφες και οι ενήλικες τρέφονται με οργανικές ουσίες που περιέχονται σε ιστούς. Στην περίπτωση αυτή, ο φυσιολογικός μεταβολισμός διαταράσσεται, οι πληγείσες περιοχές παραμορφώνονται, γίνονται πρησμένες, αποχρωματίζονται σταδιακά και στεγνώνουν.
Ένα φυτό που επηρεάζεται έντονα από τη φύλλο φυλλοξήρα εκριζώνεται αμέσως και καίγεται το συντομότερο δυνατό. Στα επόμενα 4-5 χρόνια, τα σταφύλια δεν μπορούν να φυτευτούν μόνο σε αυτό το μέρος, αλλά και σε ακτίνα 30 μ. Από αυτό. Η αφαίρεση της ρίζας φυλλοξήρας είναι ακόμα πιο δύσκολη, επομένως η περίοδος "καραντίνας" μπορεί να τεντωθεί για 10-15 χρόνια.
Αυτό δείχνει ότι πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη. Ένα αποτελεσματικό λαϊκό φάρμακο είναι ο μαϊντανός, που φυτεύεται μεταξύ των σειρών και γύρω από την περίμετρο του αμπελώνα. Μη ανθοφόροι μπουμπούκια φύλλων και φυτά στη δεύτερη φάση των φύλλων αντιμετωπίζονται με διάλυμα Actellic, Fozalon, Kinmix, Confidor. Η τρίτη επεξεργασία πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται 10-12 νέα φύλλα. Αλλά αυτά τα φάρμακα καταστρέφουν μόνο ενήλικες χωρίς να βλάπτουν τις προνύμφες και τα αυγά. Αν εντοπιστούν παράσιτα, το BI-58, το Zolon χρησιμοποιείται προσεκτικά, ακολουθώντας προσεκτικά τις συστάσεις του κατασκευαστή σχετικά με τη συχνότητα των θεραπειών και της δοσολογίας.
Κήποι κριτικές
Bazhena - τραπέζι υβριδική μορφή της καλλιέργειας σταφυλιών V.V. Zagoroko. Άγριο αμπέλι, πρώιμη ωρίμανση (110-115 ημέρες). Η δέσμη είναι μεγάλη, από 1-2 κιλά, το μούρο είναι λευκό, επιμήκη, όμορφο σε σχήμα, ζυγίζει μέχρι 20 γραμμάρια. Η γεύση είναι αρμονική και ευχάριστη, έχει ποικιλιακό άρωμα. Ο πολτός είναι πυκνός, χυμώδης με τραγάνισμα. Είναι καλά επικονιασμένο. Το μούρο μπορεί να κρεμάσει για το αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάσει τη γεύση του. Η αντοχή στις ασθένειες είναι μέση (3-3,5 βαθμοί), αντοχή σε παγετό έως -21ºС. Η ωρίμανση των βλαστών είναι καλή, το φορτίο τραβά καλά, τα κομμάτια ρίζα καλά. Σταφύλια υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας.
Nadezhda NV//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Στον αμπελώνα μας, η Bazhena ωριμάζει μιάμιση εβδομάδα νωρίτερα από την Αρκαδία. Οι θάμνοι είναι ισχυροί. Το λουλούδι είναι αμφιφυλόφιλο. Η δέσμη είναι μεγάλη, κωνική ή κυλινδρική, μερικές φορές διακλαδισμένη, μέσης πυκνότητας. Η μέση μάζα του τσαμπιού είναι 700 g, το μέγιστο - μέχρι 1,5 kg. Μούρα, κίτρινο, μεγάλο. Η γεύση του πολτού είναι αρμονική, με πλήρη ωρίμανση υπάρχουν ελαφριές αποχρώσεις φρούτων, από κεράσι έως μήλο, ανάλογα με τη συσσώρευση ζάχαρης κατά την ωρίμανση. Ο πολτός είναι σαρκώδης-χυμώδης, το δέρμα των μούρων δεν αισθάνεται, η ζάχαρη κερδίζει, όπως μια ποικιλία της Αρκαδίας. Με μέγεθος μούρων: Η Αρκαδία είναι το ήμισυ του μεγέθους των μούρων του Bazheni στον αμπελώνα μας. Δεν θα έλεγα ότι η Bazhena δεν είναι σε θέση να τραβήξει το φορτίο ... Εύκολα! Δεν είναι κατώτερη από την Αρκαδία σε τίποτα. Θα λειτουργήσει σαν άλογο. Υπάρχει δυνατότητα για αυτή τη φόρμα. Ο θάμνος μας από τον συγγραφέα είναι ήδη 5 ετών. Το αμπέλι είναι ισχυρό, σε βλαστούς υπήρχαν 3-4 ταξιανθίες, δύο άφησαν τον τελευταίο χρόνο. Το αμπέλι τράβηξε το φορτίο, αλλά εις βάρος του πολτού, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Τα μούρα ήταν απλά μια ματιά για τα πονηρά μάτια! Και ο πολτός είναι πυκνός με εύκολα σχισμένο και βρώσιμο δέρμα. Φυσικά, θα αφήσω τα σταφύλια να κρεμάσουν λίγο περισσότερο, επειδή η περιεκτικότητα σε σάκχαρα του πολτού είναι μόνο 15-16%, αλλά είναι πολύ μεγάλα και απλά προσελκύουν την προσοχή: κάθε επισκέπτης ζητά να κοπεί.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Η Bazhena με χτύπησε με το βλέμμα και τη γεύση. Το μούρο είναι πολύ μεγάλο, πυκνό, με μια τραγάνισμα, μερικοί μικροί σπόροι είναι δύσκολο να βρεθούν σε ένα τόσο τεράστιο μούρο, το δέρμα είναι πολύ λεπτό και αόρατο όταν τρώγεται. Έχω υψηλή ζάχαρη στην περιοχή μου. Φυσικά, δεν υπάρχει ακόμα φορτίο, αλλά ελπίζω ότι θα είναι. Η δύναμη ανάπτυξης μου είναι μέση, αυτή τη στιγμή υπάρχουν δύο ψηλά αμπέλια τριών μέτρων με διάμετρο 10 cm και ωριμάζουν περισσότερο από το μισό. Είναι αλήθεια ότι δεν μου αρέσει πολύ αυτή η μορφή τσαμπιού, κάτι που μοιάζει μάλλον σαν μια σφαίρα, αλλά το μέγεθος των μούρων και η εξαιρετική εμφάνιση, σε συνδυασμό με την καλή γεύση, καθιστούν τα συγκροτήματα Bazheni πολύ ελκυστικά.
Βούτυρο σταφυλιών//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Κάποιος μπορεί να μην αρέσει στα σταφύλια Bazhen. Δεν ξέρω γιατί, την επικρίνουν κυρίως για την αδύναμη γεύση της. Μου αρέσει - είναι πολύ τρυφερό, χωρίς ξένα αρώματα και εάν λάβετε υπόψη την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και το μέγεθος των μούρων που εκπλήσσει τον καθένα (ίσως για αυτή την περίοδο δεν έχει πρακτικά ανταγωνιστές σε μέγεθος) τότε αυτό είναι γενικά μια μοναδική ποικιλία. Επιπλέον, οι συστάδες βρίσκονται σχεδόν στο έδαφος και δεν υπάρχουν ενδείξεις μυκητιασικών ασθενειών, ωστόσο, δεν είναι.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Αρχικά, ήθελε να αφαιρέσει τον Bazhen εξαιτίας της απροσδόκητης γεύσης του και στη συνέχεια άλλαξε το μυαλό του. Το αμπέλι είναι χωρίς προβλήματα, δεν είναι άρρωστο. Η ανάπτυξη μου δεν είναι ιδιαίτερα ισχυρή, αλλά το φορτίο τραβά σωστά, ωριμάζει καλά. Παίρνει λίγο χώρο και η συγκομιδή δεν είναι κακή. Το διατηρώ μέχρι να ωριμάσει πλήρως, τότε αποκλίνει καλά μεταξύ των συγγενών (δεν οδηγώ τα σταφύλια στην αγορά, απλώς το διανέμω στους συγγενείς μου και φροντίζω τους φίλους και τους γείτονες και αφήνω το πλεόνασμα να πάει στο κρασί ή στο χυμό).
Βλαντιμίρ//vinforum.ru/index.php?topic=257.0
Η Bazhena στις συνθήκες μου ωριμάζει μέχρι τις 20 Αυγούστου, κόβει τα τσαμπιά με ψαλίδι (αφαιρεί μέρος των μούρων στο στάδιο των μπιζελιών) και συντομεύει τα τσαμπιά για να ωριμάσει πιο ομοιόμορφα. Αντέκρουσε παρατεταμένες βροχές χωρίς γάδο.
Τατιάνα Κίταεβα//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Το μούρο της Bazhena είναι πολύ μεγάλο. Επί τόπου όχι πολύ καιρό πριν, δείχνει ότι δεν είναι κακό: ένα πολύ μεγάλο μούρο, όμορφα clusters. Καλή απόδοση.
Pioneer 2//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Η Bazhena μου δεν θέλει να μεγαλώσει, για δύο χρόνια στην ίδια κατάσταση. Μόνο 50 cm ανάπτυξης.
Vadim//lozavrn.ru/index.php?topic=297.0
Bush Bazheny τέταρτο έτος. Κατά το δεύτερο έτος, άφησε δύο φώτα σηματοδότησης, πέρυσι τα σταφύλια υπέστησαν σοβαρές βλάβες από δύο παγετούς της άνοιξης και υπερπηδήθηκαν πολύ κακώς σε αυτό. Αλλά δεν υπήρχε συγκομιδή. Φαίνεται πολύ όμορφο, παρά το ασυνήθιστο πρασινωπό χρώμα. Λένε ότι αν τα σμήνη είναι καλά φωτισμένα από τον ήλιο, τα μούρα γίνονται λίγο κίτρινα. Αλλά είναι αδύνατο να πάρεις φύλλα νωρίς γύρω από τις συστάδες - τα μούρα υποφέρουν από ηλιακό έγκαυμα. Έκανε λίγη δουλειά με ψαλίδι στη σκηνή των μπιζελιών, αλλά ήταν απαραίτητο να αμβλύνουν τα τσιπ ισχυρότερα, αποδείχθηκαν πιο πυκνά. Η γεύση είναι μέση, μπορεί να είναι καλύτερη, αλλά δεν μπορείς να την αποκαλείς κακή, όπως λένε μερικές φορές γι 'αυτό.
Νατάλια, Αλτσέβσκ//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=861202
Είμαι επίσης πολύ ευχαριστημένος με την Bazhena. Συλλέγει τη ζάχαρη καλά, δεν υπάρχει ρωγμή των μούρων, δεν καταρρέει, μπορεί να κρεμάσει σε ένα θάμνο μετά την ωρίμανση.
Βαλερίφ//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php?p=6747
Τα σταφύλια Bazhen εμφανίστηκαν στον δημόσιο τομέα στις αρχές του εικοστού αιώνα. Οι ερασιτέχνες κηπουροί εκτιμούσαν γρήγορα την καινοτομία της επιλογής. Το υβρίδιο οφείλει τη δημοτικότητά του στη σχετική ανεπιτήδευτη απόλαυση, την αντοχή στις ασθένειες, τυπικές για τον πολιτισμό, την παραγωγικότητα και τις γευστικές ιδιότητες των μούρων. Ένα σχετικό μειονέκτημα δεν είναι η υπερβολική αντοχή στον παγετό, αλλά το πρόβλημα αυτό μπορεί να λυθεί με την κατασκευή καταφυγίου για το χειμώνα. Όπως δείχνει η πρακτική, το εργοστάσιο επιβιώνει επιτυχώς σε περιοχές με εύκρατο κλίμα.