Πρώην ρωσική - ανεπιτήδευτη γλυκιά ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών

Τα σταφύλια έχουν πάψει να είναι μια κουλτούρα που καλλιεργείται μόνο σε θερμές περιοχές. Η επιτυχημένη εργασία των κτηνοτρόφων μπορεί να επεκτείνει σημαντικά την περιοχή της διανομής της. Πίνακας ποικιλία ρωσικά πρώιμο-χειμώνα-σκληραγωγημένο και ασθένειες ανθεκτικά σταφύλια της πρόωρης ωρίμανσης.

Περιγραφή των σταφυλιών ρωσικά νωρίς

Η ποικιλία εκτράφηκε στο Ινστιτούτο Αμπελοκαλλιέργειας και Οίνου του Παν-Ρωσικού Ινστιτούτου, το οποίο πήρε το όνομά του από τον Ya.I. Potapenko στο Novocherkassk. Λαμβάνεται με το πέρασμα των παγωμένων ποικιλιών Michurinets και Chasla μεΒόρεια.

Πρώην Ρώσος είναι ο γονέας της ποικιλίας πίνακα Vortorg.

Φωτογραφίες: γονείς και απόγονος της ρωσικής πρώιμης ποικιλίας

Πρώιμα ρωσικά - επιτραπέζια σταφύλια με πολύ γλυκά μούρα, λόγω της ελαφρώς καραμελοποιημένης γεύσης τους στα σταφύλια δόθηκε ένα μεσαίο όνομα - Sweetie. Είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό ώστε να αναπτυχθεί χωρίς καταφύγιο στην Ουκρανία, όπου ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Η ποικιλία είναι γόνιμη, σε μία βολή σχηματίζονται 2-3 ταξιανθίες. Από ένα θάμνο μπορείτε να αφαιρέσετε έως και 25 κιλά μούρα.

Πρώιμη ρωσική είναι μια γόνιμη ποικιλία, 25 κιλά μούρα μπορεί να ληφθεί από ένα θάμνο

Μια σύντομη καλλιεργητική περίοδος καθιστά αυτή την ποικιλία ελπιδοφόρα για καλλιέργεια σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια. Μια καλή συγκομιδή μούρων μπορεί να επιτευχθεί στο βόρειο τμήμα της Λευκορωσίας, στην περιοχή του Βόλγα και της Μόσχας.

Χαρακτηριστικά βαθμού

Ως αποτέλεσμα της επιλογής, αυτή η ποικιλία διατηρεί τις θετικές ιδιότητες των γονέων της και έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• περίοδος πρώιμης ωρίμανσης - 105-115 ημέρες.
• αντοχή σε παγετό έως -25 ° C;
• σχετική αντοχή στο ωίδιο, oidium, γκρίζα σήψη.
• Μεσαίοι και ψηλοί θάμνοι.
• αυτο-επικονίαση;
• μια μεσαίου μεγέθους δέσμη σε σχήμα κώνου, χαλαρή, ζυγίζει 200-400 g.
• το μούρο είναι στρογγυλό, μεσαίο μέγεθος - 21x23 mm, βάρος 3-5 g.
• το χρώμα του μούρου είναι σκούρο ροζ, το δέρμα είναι λεπτό?
• περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 17-21%.
• οξύτητα - 6-7 g / l;
• η γεύση βαθμολογείται σε 9 σημεία από τα 10.

Τα πλήρως ωριμασμένα μούρα είναι ζαχαρούχα γλυκά, όχι για όλους. Ορισμένοι κηπουροί προτιμούν να συγκομίζουν ελαφρώς ωριμασμένα φρούτα

Βίντεο: Εισαγωγή της ρωσικής πρώιμης ποικιλίας

Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της καλλιέργειας

Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική και σχετικά ανθεκτική στις κοινές ασθένειες σταφυλιών. Δεν απαιτεί υποχρεωτική εξομάλυνση και είναι σε θέση να ανεχθεί μια μεγάλη καλλιέργεια.

Η ρώσικη νωρίς είναι σε θέση να φέρει μια μεγάλη συγκομιδή

Προσγείωση

Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου. Αυτό το σταφύλι είναι πάνω από το μέσο όρο ανάπτυξης, γι 'αυτό πρέπει να διατεθεί αρκετός χώρος για ανάπτυξη, περίπου 12 μ². Πριν από την προσγείωση, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα κατάλληλο ηλιόλουστο σημείο και να προετοιμάσετε μια τρύπα:

1. Βγάζετε μια τρύπα κατάλληλου μεγέθους (το πλάτος, το βάθος και το μήκος θα πρέπει να είναι 80 cm).
2. Γεμίστε με στρώματα: άμμος (1 κουβάς), χούμο (2 κουβάδες), το επάνω στρώμα της γης από τα κρεβάτια (5 κουβάδες). Προσθέστε κάποια τέφρα. Ανακατέψτε και, στη συνέχεια, επαναλάβετε τη διαδικασία στρωματοποίησης έως ότου γεμίσει ο λάκκος.
3. Τοποθετήστε ένα πλαστικό σωλήνα στην οπή στο πλάι με οπές που έχουν τρυπηθεί μέσα σε αυτό με διάμετρο 5 cm, μέσω του οποίου θα είναι δυνατή η πλύση των σταφυλιών. Μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε το σωλήνα χωρίς οπές στο στρώμα αποστράγγισης του λάκκου.
   

   Είναι δυνατό να διαβρέχεται μέσω των αποχωρητηρίων φρεάτια όχι μόνο ένας θάμνος, αλλά και ολόκληρες σειρές αμπελώνα
4. Εκκενώστε την τρύπα. Η Γη εγκαταλείπει, προσθέτει έδαφος.
5. Μετά από 2 εβδομάδες, το λάκκο θα εγκατασταθεί στο τέλος, ο χώρος προσγείωσης είναι έτοιμος.

Η μεγαλύτερη συγκομιδή των σταφυλιών μπορεί να επιτευχθεί αν το μεγαλώνετε σε ένα μεγάλο σχήμα και το φυτέψετε κοντά σε κιόσκι ή καμάρα.

Όταν καλλιεργούνται τα σταφύλια ρωσικά νωρίς σε τοξωτά μορφή καταφέρνει να πάρει μια μεγάλη καλλιέργεια

Τα σταφύλια είναι αμετακίνητα στο έδαφος, αλλά αναπτύσσονται καλύτερα σε μαύρο έδαφος. Δεν συνιστάται η τοποθέτησή τους σε υγρότοπους με στενά υπόγεια ύδατα.

Περικοπή, σχηματισμός μυών

Οι τοξωτές μορφές σταφυλιών είναι προτιμότερες εάν στην περιοχή της ανάπτυξης το χειμώνα η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από το δηλωμένο σχήμα των -25 ° C, και η ρώσικη νωρίς μπορεί να καλλιεργηθεί σε μορφή που δεν καλύπτει. Σε περιοχές με πιο σοβαρές συνθήκες, θα πρέπει να επιλέξετε μια μορφή κατάλληλη για καταφύγιο για το χειμώνα και για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, η καλλιέργεια δεν θα είναι τόσο μεγάλη, αλλά σταθερή.

Βίντεο: Αψιδωτά τελειώματα σταφυλιού

Πότισμα και σίτιση

Αυτό το σταφύλι ποτίζεται και τροφοδοτείται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα:

• τακτικά πότισμα νεαρών θάμνων? τα παλαιά χρειάζονται πότισμα εάν το έδαφος είναι πολύ ξηρό.
• το νερό κατά την άρδευση πρέπει να τροφοδοτείται απευθείας στις ρίζες του φυτού, γι 'αυτό, κατά την φύτευση, εγκαθίσταται ένας ειδικός σωλήνας ποτίσματος στο λάκκο.

Τα σταφύλια πρέπει να τρέφονται, παρά το γεγονός ότι η ποικιλία θεωρείται ανεπιτήδευτη. Την άνοιξη, πριν αρχίσει η ανθοφορία, εισάγονται κυρίως λιπάσματα ορυκτών, που περιέχουν πολλά άζωτο, κάλιο και φώσφορο κάτω από τον θάμνο. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με κάλιο και φώσφορο. Την τελευταία φορά που τρέφονται στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα με πολύπλοκα ορυκτά. Επιπλέον, μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα (λίπασμα, κοπριά).

Θεραπεία ασθενειών και παρασίτων

Αυτή η ποικιλία έχει σχετικά υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Στις νότιες περιοχές, η πιθανότητα φθοράς των φρούτων από το oidium είναι υψηλή.

Τα μούρα που επηρεάζονται από oidium, σαν να ραντίζονται με αλεύρι

Oidium, ή ωίδιο, επηρεάζει τα ζουμερά μεγάλα μούρα σταφυλιών, αυτή η μυκητιακή ασθένεια έφερε με φυτά από την Αμερική.

Η ανάπτυξη του μύκητα διευκολύνεται από ένα υγρό ζεστό ελατήριο. Σε αγνοούμενους θάμνους σταφυλιών που δεν κλαδεύονται κάθε χρόνο, αισθάνεται άνετα. Σε σοβαρούς χειμώνες, το παράσιτο παγώνει.

Για την καταπολέμηση των μούρων oidium χρησιμοποιούμε τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:

1. Κόβουμε αποξηραμένους βλαστούς το φθινόπωρο και την άνοιξη, κόβουμε τον θάμνο. Κάψουμε όλα τα αποκόμματα.
2. Όταν ποτίζουμε τα σταφύλια, αποφεύγουμε να βγάζουμε νερό στα φύλλα και στο ξύλο.
3. Στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου, μετά τη συγκομιδή, ψεκάζουμε το φυτό με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό (κορυφή Abiga, Horus, θειικό χαλκό). Αραδιάζουμε το θειικό χαλκό με ρυθμό 10 g σκόνης ανά 10 λίτρα νερού. Άλλα παρασκευάσματα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες που επισυνάπτονται σε αυτά.
4. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των μούρων, χρησιμοποιούμε ασφαλείς ουσίες - σόδα και τέφρα. Διαλύουμε την τέφρα σύμφωνα με το σχέδιο: 1 κιλό τέφρα + 10 λίτρα νερού, επιμένουμε 5 ημέρες. Για τη σόδα, χρησιμοποιούμε άλλες αναλογίες: 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σόδας + 3 λίτρα νερού. Σε διαλύματα, προσθέστε υγρό σαπούνι για καλύτερη πρόσφυση σε φύλλα και συστάδες, αρκεί 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια για 5 λίτρα έγχυσης.

Είναι εύκολο να ετοιμάσετε ένα υγρό σαπούνι από ένα τριμμένο σαπούνι πλυσίματος.

Εάν το φυτό είναι άρρωστο, το επεξεργαζόμαστε με διάλυμα θείου, 100 g ανά 10 λίτρα νερού. Το θείο σκοτώνει τον μύκητα, η επεξεργασία διεξάγεται σε θερμοκρασία άνω των 18 ° C. Τα μούρα που επηρεάζονται από τον μύκητα δεν μπορούν να καταναλωθούν. πρέπει να καούν.

Ένα άλλο κοινό παράσιτο σταφυλιών - φαγούρα - μπορεί επίσης να απειλήσει το κρασί σας. Ένα ζωολογικό κήπο ή ένα τσίμπημα σταφυλιών τρυπά το κάτω μέρος του φύλλου και ξεκινάει το σάλιο του, το οποίο περιέχει ένζυμα που προκαλούν παραμόρφωση της πλάκας φύλλων.

Ένα φύλλο που επηρεάζεται από μια φαγούρα σταδιακά στεγνώνει

Τα φύλλα είναι άρρωστα, ξηρά, πέφτουν. Η έλλειψη μάζας φύλλων επηρεάζει δυσμενώς την καλλιέργεια. Αν δεν καταπολεμήσετε το τσιμπούρι, τα μούρα μπορούν επίσης να υποφέρουν και να γίνουν ακατάλληλα για φαγητό. Η εξάπλωση του κνησμού συνεισφέρει στην υψηλή υγρασία ή, αντιστρόφως, σε ξηρό και ζεστό καιρό. Τα χαμηλότερα φύλλα επηρεάζονται πρώτα.

Προληπτικά μέτρα:

• υποχρεωτική εκσκαφή του εδάφους κάτω από τον θάμνο?
• ψεκασμός με διάλυμα ασβέστου 5% το φθινόπωρο.
• ελατήριο ψεκασμού με Nitrafen πριν από την εκκόλαψη.

Εάν ένα τσιμπούρι έχει εγκατασταθεί στο φυτό, κόβουμε τα φύλλα που έχουν πληγεί και τα κάψουμε. Αν αυτό δεν βοηθάει να απαλλαγούμε από κνησμό, χρησιμοποιούμε εντομοκτόνα - Fufanon, Actellik. Επεξεργαζόμαστε το φυτό 2-4 φορές με ένα εβδομαδιαίο διάστημα. Ψεκάστε το αργότερο ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.

Η Actellik πρέπει να επεξεργάζεται τα σταφύλια για να απαλλαγεί από τον κνησμό

Χειμερινά παρασκευάσματα

Τα νεαρά φυτά χρειάζονται καταφύγιο για τα πρώτα 2-3 χρόνια. Όσο μεγαλύτερη είναι η ηλικία των σταφυλιών και όσο πιο ισχυρός είναι ο κορμός του, τόσο καλύτερα αντέχει τους παγετούς. δεν μπορεί να αφαιρεθεί από την πέργκολα σε περιοχές όπου οι συνθήκες δεν απαιτούν υποχρεωτικό καταφύγιο του φυτού.

Για το χειμώνα, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται με ειδικά υλικά και κλαδιά ελάτης ερυθρελάτης

Με μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας, ο φλοιός στα μανίκια των σταφυλιών αυτής της ποικιλίας δεν σπάει. Μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε σταφύλια σε μια τοξωτή μορφή και να τα καλύψετε για το χειμώνα.

Βίντεο: πώς να καλύψετε τα τοξωτά σταφύλια

Στον τομέα της σφήκας

Τα γλυκά μούρα με λεπτό λεπτό δέρμα προσελκύουν σφήκες. Εάν δεν ασχολείστε με αυτά τα αρπακτικά έντομα, μπορείτε να χάσετε εντελώς την καλλιέργεια.

Προληπτικά μέτρα:

• αφαιρέστε τις φωλιές του παλαιού ορνιθώνα.
• καλύπτουμε με τα καπάκια τα ανοικτά άκρα του φράχτη και πέργκολα στα οποία οι σφήκες ήθελαν να εγκατασταθούν.
• οργανώστε τα πιατάκια με δόλωμα που περιέχει βορικό οξύ: βάλτε 10 γραμμάρια σκόνης σε ένα ποτήρι μαρμελάδας. ως δόλωμα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα αχλάδια φρούτα καρυκευμένα με βορικό οξύ?
• κλείστε τα τσαμπιά με τσάντες από παλιό τούλι ή λεπτό μη υφασμένο υλικό, το μέγεθος της τσάντας θα πρέπει να είναι αρκετό ώστε το τσαμπί να ταιριάζει ελεύθερα σε αυτό, για παράδειγμα 35x25 cm.

Συλλογή φωτογραφιών: Προστασία τσαμπιών από σφήκες

Αξιολογήσεις βαθμού

Η ρωσική μου νωρίς είναι ήδη 26 ετών! Και δεν πρόκειται να το διαγράψω ... είναι μόνο το πρώτο που κρατάει το ρυθμό - ακόμα και πριν από τη Ρωσική Korinka. Είναι πολύ γλυκό και μπορεί να απομακρυνθεί με ένα ροζ χρώμα, κρεμάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τον παγετό, η σάρκα είναι μάλλον μαρμελάδα - μη υγρή.

Βαλεντίνα Ν. (Καζακστάν, Πετροπαβλόβσκ)

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=60&t=1213&start=60

Γλυκό, έστω και σφουγγαρισμένο, αλλά δεν υπάρχει γεύση ... Ένα μικρό μάτσο, ένα μικρό μούρο, χαμηλή παραγωγικότητα, με μεγάλη δύναμη ανάπτυξης. Ικανοποιητική, θα μπορούσε να πει κανείς, καλή επικονίαση (για τις συνθήκες μου). Πάντα καλή ωρίμανση αμπέλου. Μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια μια δεύτερη σοδειά στους αγιοκτήτες, αγαπούν σφήκες, αλλά δεν έχουν πάντα χρόνο. Αυτή η ποικιλία, κατά τη γνώμη μου, είναι για περισσότερες βόρειες περιοχές και ερασιτέχνες καλοκαιρινούς κατοίκους, δεν μπορεί να σκοτωθεί από υπερφόρτωση, συγχωρεί σχεδόν όλα τα λάθη ...

Βλαντιμίρ (περιοχή Σαράτοφ)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465&page=5Περιεκτικότητα σε ζάχαρη των μούρων 18 brix. Δεν είναι άρρωστος, δεν σπάσει, σφήκες δεν προσελκύουν.

... Κόβω 8-12 μάτια, φέτος όλα τα μάτια ήταν ταξιανθίες, αλλά στις δύο πρώτες βολές οι συστάδες είναι πολύ μικρές, έτσι το μικρό κλάδεμα δεν συνιστάται για ρώσικα νωρίς.

Vasiliev V.V. (περιοχή Μπέλγκοροντ)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465&page=4

Θα ήθελα να προσθέσω ότι χρειάζεται πολύ χώρο (μέτρα ... 10-12 τετραγωνικά). Στην πέργκολα, η συγκομιδή είναι μικρή, υπάρχουν πολλές μικρές συστάδες. Είναι απαραίτητο να στεγάσει (έχω ένα κρύο κάλυμμα). Θα το μεταφράσω σε ένα υπόστεγο, εκεί θα είναι πολύς ήλιος και χώρος.

Alex17 (Κίεβο)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465&page=2

ΡΟΥΡΙΚΟ ΠΡΩΤΗ Φέτος είναι πολύ γόνιμη. Σήμερα, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του χυμού είναι περίπου 20%, μια πολύ ευχάριστη γλυκιά γεύση. Τα μειονεκτήματα του φετινού έτους στην περιοχή μου θα ήταν η αύξηση των ανομοιομορφιών της ωρίμανσης των καρπών σε σύγκριση με τις προηγούμενες εποχές. Αλλά γενικά, η ποικιλία έδειξε και πάλι σταθερό χαρακτήρα και ευχαρίστησε μια οικογένεια κιλών όμορφων σταφυλιών. Αν τον τροφοδοτείτε καλά, τότε δίνει τέτοιες τεράστιες αμπέλια που χρειάζεστε πολύ χώρο. Αλλά δεν είναι αρκετό ... Πρέπει να ελέγξουμε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη, παρά τους τρόπους αυτούς. Αλλά από την άλλη πλευρά, το ισχυρό ξύλο καθιστά δυνατή την επιβίωση σκληρών χειμώνων καλά ... Αλλά δεν κατάφερα ακόμα να αποκτήσω μεγάλα σμήνη σταφυλιών.

Αλέξανδρος (Zelenograd)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465&page=2

... Τα μειονεκτήματα της ρωσικής νωρίς (κατά τη γνώμη μου!): Μη εμφάνιση στην αγορά, μικρό, κατά κανόνα, μάτσο, μεσαίου μεγέθους μούρα, υψηλή ευαισθησία στην εύκολη υπερφόρτωση, απλή γεύση, υγρή σάρκα, Υπάρχουν δύο προφανείς πλεονεκτήματα: υψηλή σταθερότητα και σύντομη ωριμότητα.

Poskonin Βλαντιμίρ Βλαντιμιρόβιτς (Κρασνοντάρ)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465

... χωρίς χημικές επεξεργασίες, φέρεται καρποφόρα στη νότια πλευρά του σπιτιού. Η δύναμη ανάπτυξης είναι πάνω από το μέσο όρο, υπερφορτωμένη με την καλλιέργεια ... Ένας φυσικός θάμνος που κανονικοποιείται από την καλλιέργεια μέχρι το τέλος Ιουλίου δίνει ώριμα συστάδες. Με μέτρια φροντίδα, αντλεί 40-50 κιλά .... Και αυτό το έτος, δεν ήταν το λιμάνι. Πριν από τους παγετούς των 30 μοιρών κάλυψε τα αμπέλια με το λινάρι στην πέργκολα της σκηνής με λινάτσα.

kirpo (περιφέρεια Vinnytsia)

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2465

Η πρώιμη ρωσική είναι μια αξιόπιστη ποικιλία σταφυλιών για καλλιέργεια στις κεντρικές και βορειοανατολικές περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, της Ουκρανίας και της Λευκορωσίας. Αυτός ο ανεπιτήδευτος καλλιεργητής, ευχάριστος με υψηλές και πρώιμες συγκομιδές γλυκών μούρων, μπορεί να συνιστάται στους αρχάριους για την ανάπτυξη της ικανότητας καλλιέργειας σταφυλιών.