Berry physalis: καλλιέργεια και φροντίδα της καλλιέργειας

Η ανθρωπότητα έχει εξοικειωθεί με το physalis για πολύ καιρό. Αλλά για τους ρώσους κηπουρούς, παραμένει ένα ασυνήθιστο εξωτικό, αν και το εύκρατο κλίμα είναι πολύ κατάλληλο για τον πολιτισμό. Το φυτό είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο, εξαιρετικά σπάνια πάσχει από παθογόνους μύκητες και πρακτικά δεν υφίσταται επιθετικές επιθέσεις. Και οι καρποί της δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ χρήσιμα. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες physalis, οι πιο δημοφιλείς στον πολιτισμό λαχανικών και μούρων.

Περιγραφή του φυσικού μούρου

Το Physalis είναι μια ομάδα ετήσιων και πολυετών φυτών από την ίδια οικογένεια με τις ντομάτες, την μελιτζάνα και την πιπεριά, γνωστή στους ρώσους κηπουρούς για πολύ καιρό. Με την ευκαιρία, ανταγωνίζεται επιτυχώς με την πρώτη όσον αφορά το περιεχόμενο των βιταμινών, των ορυκτών και άλλων υγιεινών ουσιών. Όπως όλα τα Solanaceae, αυτό το φυτό προέρχεται από τη Νότια και Κεντρική Αμερική. Ορισμένες ποικιλίες έχουν ριζώσει στις χώρες της Βαλτικής, στην Κεντρική Ασία και στον Καύκασο.

Physalis στη φύση επικρατεί κυρίως στην Αμερική

Το όνομα του φυτού στα ελληνικά σημαίνει "φούσκα" - το φυσικό το έλαβε λόγω της ασυνήθιστης μορφής του λουλουδιού. Αυτά τα "κουδούνια" ως ο καρπός ωριμάζει, δεν ξεθωριάζουν και δεν πέφτουν, σχηματίζοντας ένα επιπλέον κέλυφος γύρω από αυτό.

Στη φύση, υπάρχουν διάφορες ποικιλίες physalis, αλλά μεταξύ των κηπουθρών το μούρο είναι πιο ζήτηση. Οι καρποί του "άγριου" φυτού είναι μικροί, περίπου στο μέγεθος του μπιζελιού, αλλά είναι και πολύ νόστιμοι. Οι κτηνοτρόφοι κατόρθωσαν να αυξήσουν το μέγεθος των μούρων και, κατά συνέπεια, την απόδοση, χωρίς να χάσουν την έμφυτη γεύση και τα οφέλη τους.

Η ανθοφορία του Physalis συνεχίζεται μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, αντίστοιχα, διαμορφώνονται συνεχώς νέα φρούτα

Τα φυτά αυτοεπικαλύπτονται, το βάρος του εμβρύου κυμαίνεται από 3 g έως 10-12 g. Το ύψος του φτάνει τα 100-120 εκ. Τα στελέχη είναι ελαφρώς νικελικά ή ερπυσμού, έντονα διακλαδισμένα. Τα φρούτα σχηματίζονται σε κάθε πηρούνι. Η περίοδος συγκομιδής είναι τεντωμένη, καθώς ο θάμνος δεν σταματά να αναπτύσσεται σχεδόν μέχρι τον πρώτο παγετό. Κατά μέσο όρο, περίπου εκατό μούρα ή ακόμα περισσότερα απομακρύνονται από ένα εργοστάσιο.

Οι καρποί του physalis φαίνονται πολύ ασυνήθιστοι, το λουλούδι μετατρέπεται σε ένα είδος κελύφους

Το χρώμα του δέρματος ποικίλει από ανοιχτό κίτρινο και πορτοκαλί-χρυσό έως κεχριμπαρένιο και καστανό. Ο πολτός περιέχει πολλούς σπόρους. Αυτό είναι ίσως το μόνο σχετικό μειονέκτημα του φυτού. Η γεύση των μούρων είναι πολύ ενδιαφέρουσα - ένας σταυρός ανάμεσα σε φράουλες, σμέουρα και ανανά. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη είναι πολύ γλυκιά.

Τα μούρα Physalis μοιάζουν με μικροσκοπικές ντομάτες, αλλά μόνο εξωτερικά, η γεύση δεν έχει τίποτα κοινό

Η απόδοση της καλλιέργειας δεν είναι κακή - μέχρι 3 κιλά φρούτων από έναν θάμνο. Ταυτόχρονα, τα φυτά είναι αρκετά συμπαγή, περίπου 70 εκ. Ύψος, με βλαστούς βλαστούς. Το Physalis μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο σε νωπή μορφή - τα μούρα στεγνώνουν, τα μαρμελάδα μαγειρεύεται, τα κομπόστα. Αλλά, σε κάθε περίπτωση, πρέπει πρώτα να κονιοποιηθούν σε βραστό νερό για να απαλλαγούν από ένα στρώμα κολλώδους επίστρωσης στην επιφάνεια του εμβρύου.

Η μαρμελάδα Physalis φαίνεται πολύ ελκυστική και έχει ασυνήθιστη γεύση

Τα μούρα του physalis καλύπτονται με ένα κέλυφος που μοιάζει με φακό. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα λουλούδι, το οποίο στα περισσότερα φυτά μετά το σχηματισμό των ωοτόκων φρούτων μαραίνεται και πέφτει. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ακριβώς αυτή την κουλτούρα από αυτούς · δεν υποψιάζονται ούτε καν την ύπαρξη βρώσιμων φρούτων. Στο μούρο physalis, σε αντίθεση με τις διακοσμητικές ποικιλίες, αυτός ο "φακός" είναι μάλλον ξεθωριασμένος, μπεζ-μπεζ.

Το κέλυφος των καρπών physalis, καθώς ο καρπός ωριμάζει, γίνεται λεπτότερο, γίνεται ημιδιαφανές

Οι ακόλουθες ποικιλίες πολιτισμού:

• Physalis Florida. Τα φρούτα είναι πολύ γλυκά, ακόμη και ζαχαρούχα γλυκά, γενικά χωρίς οξύτητα. Το άρωμα απουσιάζει εντελώς. Η γεύση φρούτων δεν είναι σχεδόν έντονη. Εξωτερικά, τα φρούτα είναι πολύ παρόμοια με τα κίτρινα φρούτα κεράσια. Υπάρχει κάτι κοινό με τη γεύση. Συνιστάται η προσθήκη εσπεριδοειδών ή του ξύσματός τους σε σπιτικά κονσέρβες, κομπόστες και ούτω καθεξής για να τους δώσετε μια πικάντικη γεύση και άρωμα.
• Physisis pubiscent (σταφίδα). Μια πολύ ευχάριστη ισορροπημένη γεύση, γλυκιά, με ελαφριά αναζωογονητική οξύτητα, που θυμίζει περισσότερο ανανά. Το άρωμα είναι έντονο, φράουλα. Ο χυμός είναι λαμπερό πορτοκαλί, μπορεί να μπερδευτεί με μανταρίνι. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η σάρκα αποκτά ένα όμορφο χρυσό πορτοκαλί χρώμα. Είναι καλά αποθηκευμένο, σε βέλτιστες συνθήκες θα βρεθεί 3-4 μήνες. Συχνά τα φρούτα στεγνώνουν, τα «αποξηραμένα φρούτα» που προκύπτουν είναι μια άξια εναλλακτική λύση στα σταφίδες. Το ύψος των φυτών δεν υπερβαίνει τα 40-50 cm.
• Το Physalis είναι ανανάς. Οι καρποί είναι ο μικρότερος από όλους (με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 3-5 g), αλλά είναι πολύ γλυκοί και αρωματικοί. Το δέρμα είναι λαμπερό πορτοκαλί. Ζευγάρια νωρίτερα από άλλες ποικιλίες.
• Physalis Peruvian. Έχει έντονο άρωμα και γεύση μανταρινιού. Η ομοιότητα συμπληρώνεται από ένα λαμπερό πορτοκαλί δέρμα. Αυτή η σκιά διατηρείται ακόμη και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας και το άρωμα δεν έχει χαθεί. Το φυτό είναι πολυετές, θερμόφιλο. Στη Ρωσία, μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις νότιες περιοχές. Το ύψος κυμαίνεται από 70-80 εκ. Έως 170-200 εκ. Το φυτό κλαδεύεται ελαφρώς, οι βλαστοί είναι πυκνά εφηβικό. Τα μούρα με διάμετρο περίπου 1,5 cm, ζυγίζουν 6-12 g. Για μακροχρόνια αποθήκευση ακατάλληλη.

Φωτογραφίες: ποικιλίες φυσικών

Η ποικιλία που απαιτούνται από τους κηπουρούς είναι η φράουλα physalis. Το φυτό είναι γνωστό με τα ψευδώνυμα "ντομάτα φράουλας", "ετήσιο παγετό", "φραγκοστάφυλο νάνος ακμής", "Barbados physalis". Βασίζεται στη βάση ότι η πλειονότητα των καλλιεργούμενων ποικιλιών έχουν εκτραφεί από εκτροφείς. Πρόκειται για ένα ετήσιο φυτό. Η συγκομιδή ωριμάζει κατά μέσο όρο 100 ημέρες μετά την εμφάνιση φυτωρίων. Για να δοκιμάσετε, τα φρούτα θυμίζουν εξαιρετικά τις φράουλες του κήπου, με τη μυρωδιά - ανανά. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους δεν χρειάζεται να λερωθούν πριν από τη χρήση - τα μούρα είναι απαλλαγμένα από ένα δυσάρεστο στρώμα γλουτένης στην επιφάνεια. Η συγκομιδή θα πρέπει να συλλέγεται τακτικά, ώριμα φρούτα γρήγορα θρυμματίζονται.

Physalis φράουλα - η βάση για τα περισσότερα πειράματα των κτηνοτρόφων

Σε αντίθεση με τους "συγγενείς", το εργοστάσιο είναι αρκετά συμπαγές. Οι διαστάσεις σας επιτρέπουν να καλλιεργείτε ορισμένες ποικιλίες, ακόμα και στο σπίτι, στο περβάζι. Οι βλαστούς βλαστούς, το ύψος τους φτάνει τα 70-80 εκ. Φράουλα Physalis συνιστάται να αυξάνεται φυτά. Τόσο τα σπορόφυτα όσο και τα ενήλικα δείγματα δεν θα ανέχονται ακόμη και βραχυπρόθεσμη μείωση της θερμοκρασίας σε αρνητικές τιμές. Οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν σε θερμοκρασία 15 ° C και υψηλότερη. Αυτό το φυτό είναι ένα σύντομο φως της ημέρας, αν παρατείνει, η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων επίσης αυξάνεται.

Ενηλίκων φυτών Physalis εντατικά κλαδιά

Βίντεο: τι φαίνεται η φράουλα physalis

Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί καλλιεργούν τις ακόλουθες ποικιλίες μούρων physalis:

• Μια έκπληξη σταφίδας. Σύντομη (μέχρι 60 cm) φυτό με πυκνά εφηβικά φύλλα. Ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός.
• Προϊόντα ζαχαροπλαστικής 2047. Μια μεσαία ωρίμανση ποικιλία, που αποτιμάται για την παραγωγικότητα και μεγάλη φρούτα. Πούλπα με έντονη οξύτητα. Η φλούδα, σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες, είναι ζωγραφισμένη σε διαφορετικές αποχρώσεις του πράσινου - από σαλάτα μέχρι κορεσμένο σμαράγδι. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πηκτίνη, είναι κατάλληλη για την παρασκευή μαρμελάδας, ζελέ, γλυκών.
• Σταφίδες ζάχαρης. Μία από τις παλαιότερες ποικιλίες. Τα φρούτα είναι μικρά (5-6 g), αλλά πολύ νόστιμα και αρωματικά. Το ύψος των φυτών δεν υπερβαίνει τα 45 cm. Μεταξύ όλων των ποικιλιών της φράουλας physalis έχει τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής - μέχρι έξι μήνες.
• Φιλανθρωπ. Η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν. Τα φρούτα είναι σχεδόν στρογγυλά, ωχρά κίτρινα. Η γεύση είναι γλυκιά, με λεπτή οξύτητα. Είναι αξιοσημείωτο για καλή αντοχή, φέρνει σταθερά μια καλλιέργεια, ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
• Κολόμβος Αργά ώριμα physalis, σε ένα εύκρατο κλίμα στο ανοικτό έδαφος, τα φρούτα μπορεί να μην έχουν χρόνο να ωριμάσουν. Διακρίνεται από την αγάπη της θερμότητας. Ύψος φυτού - περισσότερο από 1,5 μ.
• Οδηγός. Τα μούρα είναι ασυνήθιστα μεγάλα (12-15 g), ελαφρώς πεπλατυσμένα. Το δέρμα είναι πορτοκαλί πορτοκαλί. Η γεύση έχει μια ελαφριά πικρία εγγενή στα εσπεριδοειδή και κυρίως - στα γκρέιπφρουτ. Το άρωμα του πολτού είναι προφανές, φράουλα. Ο χυμός έχει γεύση σαν σταυρό ανάμεσα σε πορτοκάλι και βατόμουρο.
• Μαρμελάδα. Μεσαία πρόωρη ποικιλία, τα μούρα ωριμάζουν σε 120-130 ημέρες. Το ύψος του φυτού φτάνει τα 1,5 μ. Τα φρούτα είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα από τις πλευρές, με εμφάνιση και γεύση που θυμίζουν ουγγρική δαμάσκηνο. Καθώς ωριμάζουν, η πρασινωπή απόχρωση του δέρματος αλλάζει σε μια κιτρινωπή κρέμα. Η ποικιλία διακρίνεται από ανοχή σκίασης.
• Χρυσό placer. Πρόωρη ωρίμανση. Θησαυροί θάμνοι ύψους όχι μεγαλύτερου από 35 cm. Προτείνεται η μέθοδος καλλιέργειας σποράς. Το δέρμα είναι χρυσή, η μάζα του εμβρύου είναι 7-8 γρ.
• Σταφίδες φράουλας. Χρειάζονται 90-100 ημέρες για να ωριμάσουν τα φρούτα, η ποικιλία θεωρείται νωρίς. Ο θάμνος είναι εκτεταμένος, σέρνεται βλαστοί, έντονα διακλαδώσεις. Τα φρούτα είναι ωοειδή, χρυσοκίτρινα. Μέσο βάρος - 10-15 g. Το άρωμα είναι κορεσμένο, φράουλα. Η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφρά οξύτητα.

Φωτογραφίες: κοινές ποικιλίες μούρων physalis

Είναι καλύτερο να φυτέψετε αρκετές ποικιλίες μούρων physalis στο χώρο αμέσως. Η εμπειρία των κηπουθών δείχνει ότι ως αποτέλεσμα της επικονίασης, η γευστικότητα των φρούτων βελτιώνεται μόνο, όπως και η απόδοση.

Τι physalis είναι καλό για την υγεία

Για τους ντόπιους της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, το physalis είναι γνωστό για περισσότερα από τέσσερα χιλιάδες χρόνια. Το χρησιμοποιούν ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική. Τα οφέλη για την υγεία των μούρων έχουν αποδειχθεί επιστημονικά.

Η τακτική κατανάλωση φρούτων βοηθά:

• Κανονικοποιήστε το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος. Το Physalis είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο και νάτριο. Αυτό έχει θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος. Τα τοιχώματα των αγγείων διαστέλλονται, το φορτίο στην καρδιά μειώνεται. Η "κακή" χοληστερόλη απεκκρίνεται από το σώμα. Η πιθανότητα καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής μειώνεται. Είναι επίσης μια αποτελεσματική πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
• Αποτρέψτε την ανάπτυξη όγκων, συμπεριλαμβανομένων των κακοηθών. Τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στον πολτό έχουν αντικαρκινικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Παρεμβαίνουν στις μεταλλάξεις και στον εκφυλισμό των υγιεινών κυττάρων.
• Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών στις αρθρώσεις. Το Physalis είναι η πρόληψη των αποθέσεων αλάτων στο σώμα. Είναι χρήσιμο για την επιδείνωση της αρθρίτιδας, της αρθρώσεως, της ουρικής αρθρίτιδας και άλλων ασθενειών.
• Ρυθμίστε το σάκχαρο αίματος Τα φρούτα Physalis είναι πολύ γλυκά, αλλά μπορούν να προστεθούν στη διατροφή για οποιοδήποτε τύπο διαβήτη. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, τα φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό απορροφώνται επίσης καλύτερα.
• Βελτιώστε την όραση. Το λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα του φρούτου σημαίνει υψηλή περιεκτικότητα βήτα-καροτίνης σε αυτά. Είναι μια πηγή βιταμίνης Α. Το Physalis επίσης βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης καταρράκτη, του γλαυκώματος, σταματά τη θολότητα του φακού και τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας.
• Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα. Το Physalis είναι πλούσιο σε βιταμίνη C (περισσότερο από 5 mg ανά 100 g). Είναι χρήσιμο να το συμπεριλάβετε στο μενού για εκείνους που συχνά υποφέρουν από κρυολογήματα και ιικές ασθένειες, καθώς και κατά τη διάρκεια της αποκατάστασης κατά την μετεγχειρητική περίοδο και την άνοιξη, μετά από χειμερινή ανεπάρκεια βιταμινών. Η βιταμίνη C διεγείρει επίσης τις μεταβολικές διεργασίες και ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου, η οποία είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, των μυών και των αιμοφόρων αγγείων. Η σαλάτα από το physalis και τα καρότα πρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή των ατόμων που έχουν πληγεί από το ατύχημα του Τσερνομπίλ - αυτό βοήθησε στην απομάκρυνση των αλάτων βαρέων μετάλλων και στην αποσύνθεση προϊόντων ραδιονουκλεϊδίων από το σώμα.
• Ενίσχυση των οστών. Η Physalis είναι πρωταθλητής στο περιεχόμενο της βιταμίνης Κ, απαραίτητο για το σχηματισμό οστικού ιστού. Η τακτική χρήση του είναι μια πολύ αποτελεσματική πρόληψη της οστεοπόρωσης. Βοηθά επίσης στην αποτροπή της απομέρωσης των οστών ("έκπλυση" αλάτων ασβεστίου από αυτά).
• Κανονικοποιήστε το πεπτικό σύστημα. Η εύπεπτη ίνα και η πηκτίνη που περιέχονται στα μούρα βοηθούν το σώμα να αφομοιώσει βαριά τρόφιμα. Ο κίνδυνος δυσκοιλιότητας, κράμπας και φούσκας είναι σημαντικά μειωμένος. Όλα αυτά επηρεάζουν ευνοϊκά την κατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης, είναι μια αποτελεσματική πρόληψη των ελκών, της γαστρίτιδας και άλλων ασθενειών. Ιδιαίτερα χρήσιμη είναι η χρήση των αφεψημάτων και των εγχύσεων αποξηραμένων φρούτων.
• Ανακόψτε τη διαδικασία γήρανσης. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες ελαχιστοποιούν τη βλάβη που προκαλείται στο σώμα από τις ελεύθερες ρίζες. Το Physalis είναι επίσης πλούσιο σε χαλκό, η παρουσία του στη διατροφή συμβάλλει στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, να απαλλαγούμε από τις μικρές ρυτίδες και τα σημεία ηλικίας που εμφανίζονται με την ηλικία.
• Επιταχύνετε την επούλωση τραυμάτων, ελκών, εγκαυμάτων και ούτω καθεξής. Ο σίδηρος που περιέχεται στον πολτό είναι απαραίτητος για το σώμα να παράγει ερυθρά αιμοσφαίρια. Η υψηλή συγκέντρωσή τους στο αίμα σημαίνει αύξηση της αιμοσφαιρίνης, επομένως τα όργανα και οι ιστοί είναι πιο ενεργά κορεσμένοι με οξυγόνο και άλλες ουσίες που χρειάζονται και οι διαδικασίες αναγέννησης κυττάρων επιταχύνονται. Εκτός από την κατάποση, ο πολτός χαρτοπολτού μπορεί να εφαρμοστεί σε τραύματα. Και το βάμμα αλκοόλ βοηθά να απαλλαγούμε από τις ουλές και τα σημάδια.
• Ξεφορτωθείτε το υπερβολικό βάρος. Το Physalis είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων, ενώ τα μούρα έχουν χαμηλές θερμίδες (30-35 kcal ανά 100 g). Τα ινίδια έχουν θετική επίδραση στην πέψη και το μεταβολισμό. Ένα αφέψημα αποξηραμένων φρούτων είναι ένα αποτελεσματικό διουρητικό.
• Μειώστε την ένταση των συμπτωμάτων του PMS και της εμμηνόπαυσης. Ανεξέλεγκτες μεταβολές της διάθεσης, μυϊκές κράμπες, ημικρανίες, περιόδους μη κινητικής επιθετικότητας και κατάθλιψης σχετίζονται με ανεπάρκεια μαγγανίου. Ένα αφέψημα των ριζών συμβάλλει στην ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
• Αυξήστε την αποτελεσματικότητα, μειώστε την κόπωση. Το Physalis είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β, οι οποίες είναι απαραίτητες για την απομόνωση συστατικών από τρόφιμα που επηρεάζουν θετικά το ενεργειακό ισοζύγιο του σώματος. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα αφέψημα από φύλλα - αυτή είναι μια πηγή φλαβονοειδών και καροτενοειδών.

Με όλα τα αναμφισβήτητα οφέλη για την υγεία του physalis, υπάρχουν αντενδείξεις. Τα μούρα συνιστώνται να αποκλειστούν από τη δίαιτα για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Μην εμπλακείτε σε αυτά με αυξημένη οξύτητα του γαστρικού χυμού. Εξαιρετικά σπάνιες, αλλά αλλεργικές αντιδράσεις είναι δυνατές. Εάν έχετε χρόνιες παθήσεις, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Όλα τα εναέρια μέρη του φυτού, εκτός από τα φρούτα, είναι δηλητηριώδη λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλκαλοειδή. Επομένως, όταν χρησιμοποιείτε φύλλα, η δοσολογία πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά. Ιδιαίτερα επικίνδυνο για την υγεία είναι ο «φακός» που καλύπτει το έμβρυο. Πρέπει να αφαιρεθεί. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες εδώδιμες. Τα μούρα διακοσμητικών ποικιλιών του φυσικού είναι δηλητηριώδη. Επίσης, μην χρησιμοποιείτε εκείνα που έχουν αναπτυχθεί σε μη καλλιεργημένα εδάφη, ειδικά ασβεστολιθικά.

Βίντεο: Τα οφέλη για την υγεία του Physalis

Φύτευση Physalis και απαραίτητες προπαρασκευαστικές διαδικασίες

Το Physalis είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους τεμπέλης κηπουρούς. Απαιτείται ελάχιστη φροντίδα. Παρόλα αυτά, πρέπει να καταβληθούν κάποιες προσπάθειες για τη δημιουργία βέλτιστων ή στενών συνθηκών για τον πολιτισμό. Χωρίς αυτό, η άφθονη καρποφορία είναι αδύνατη.

Η Physalis δεν επιβάλλει υπερβολικές απαιτήσεις σχετικά με την ποιότητα του εδάφους. Και ο βαρύς πηλός και το ελαφρύ αμμώδες χώμα θα τον ταιριάζουν. Το μόνο πράγμα που δεν ανέχεται κατηγορηματικά είναι ένα όξινο ή αλατούχο υπόστρωμα. Και αν το πρώτο μπορεί ακόμα να διορθωθεί εισάγοντας αλεύρι δολομίτη στο χώμα, θρυμματισμένο κέλυφος αυγών ή τέφρα ξύλου σε σκόνη, τότε στη δεύτερη περίπτωση θα πρέπει να ψάξετε άλλη περιοχή. Είναι επιθυμητό το έδαφος να είναι χαλαρό. Σε βαρύ χώμα, είναι καλύτερα να προσθέσετε πρώτα μια μικρή άμμο.

Dolomite αλεύρι - ένα φυσικό αποξειδωτικό του εδάφους, που υπόκειται στη δοσολογία χωρίς παρενέργειες

Το φυτό τοποθετείται με λαμπερό ηλιακό φως και σκιά, αλλά στην πρώτη περίπτωση η ωρίμανση των καρπών καθυστερεί, επειδή πρόκειται για μια κουλτούρα μικρών ημερών. Ως εκ τούτου, για physalis, δεν μπορείτε να πάρετε ακόμη ένα ξεχωριστό κρεβάτι, φυτεύοντας το κάτω από οπωροφόρα δέντρα, ανάμεσα σε θάμνους, στο φράχτη, και ούτω καθεξής.

Το Physalis μπορεί να φυτευτεί σε μια περιοχή που δεν είναι κατάλληλη για άλλες καλλιέργειες κήπου, οι απαιτήσεις του φυτού είναι ελάχιστες

Η πρακτική δείχνει ότι το physalis πρέπει να φυτευτεί σε ένα επιλεγμένο μέρος μόνο μία φορά. Το φυτό είναι ένα ετήσιο, αλλά διαδίδεται αυθόρμητα. Είναι μόνο απαραίτητο να αφήσουμε αρκετά φρούτα να ωριμάσουν και να πέσουν στο έδαφος. Η ανθεκτικότητα στους σπόρους από τους παγετούς τους επιτρέπει να ανεχτούν με επιτυχία ακόμη και τους σοβαρές χειμώνες Ουράλ και Σιβηρίας. Ωστόσο, είναι καλύτερα να το παίξετε ασφαλές και αργά το φθινόπωρο να ρίξετε ένα κρεβάτι με φύλλωμα, άχυρο και χιόνι από ψηλά.

Το μούρο Physalis διαδίδεται καλά με αυτο-σπορά, θα πρέπει να δώσετε αρκετά φρούτα για να ωριμάσετε και να στεγνώσετε στο θάμνο

Είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργείται το physalis όπου καλλιεργούνται και άλλα Solanaceae (ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες). Κατ 'αρχήν, δεν είναι ευαίσθητος σε ασθένειες, αλλά στην περίπτωση αυτή ο κίνδυνος αυξάνεται. Οποιεσδήποτε άλλες καλλιέργειες κήπου ως προκατόχους είναι κατάλληλες, ιδιαίτερα κολοκύθα, όσπρια και κάθε είδους λάχανο.

Οι ντομάτες, όπως και άλλες Solanaceae, είναι καλοί προκάτοχοι για το physalis

Η επιλεγμένη περιοχή είναι σκαμμένη και καθαρισμένη από ζιζάνια. Αυτό μπορεί να γίνει και το φθινόπωρο και την άνοιξη. Εάν προηγουμένως καλλιεργήσαμε εδώ και, κατά συνέπεια, εισήχθησαν λιπάσματα, τώρα μπορείτε να τα κάνετε χωρίς αυτά. Διαφορετικά, απαιτείται χούμος ή σάπια λιπασματοποίηση (περίπου 5 λίτρα ανά γραμμικό μέτρο). Ένα χρήσιμο πρόσθετο είναι η κοσκινισμένη τέφρα ξύλου. Φρέσκο ​​κοπριά αποκλειστεί αυστηρά - θα απλώς καίει τις ρίζες, το εργοστάσιο θα πεθάνει.

Αρκεί να σκάψουμε ένα κρεβάτι για μούρα φυσά σε βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ

Η καλλιέργεια φυλής με μη σπαρμένο τρόπο στη Ρωσία ασκείται κυρίως στις νότιες περιοχές με ένα ζεστό υποτροπικό κλίμα. Σε τέτοιες συνθήκες, ο κηπουρός μπορεί να είναι σίγουρος ότι θα έχει χρόνο να ωριμάσει. Στα Ουράλια, στη Σιβηρία και σε άλλες περιοχές, το καλοκαίρι μπορεί να διαρκέσει πολύ λιγότερο από τις απαιτούμενες εκατοντάδες ημέρες. Αν και, φυσικά, κανείς δεν απαγορεύει να πάρει μια ευκαιρία.

Humus - μια φυσική θεραπεία για την αύξηση της γονιμότητας του εδάφους

Οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος από το πρώτο εξάμηνο του Απριλίου έως τις 20 Μαΐου. Μέχρι αυτή την ώρα, ο αέρας πρέπει να ζεσταθεί στους 15 ° C, και το έδαφος σε βάθος 8-10 cm - τουλάχιστον μέχρι 7 ° C. Είναι σπαρμένα σε αυλάκια με βάθος περίπου 5 cm, διατηρώντας ένα διάστημα 7-10 cm μεταξύ τους, είναι μάλλον δύσκολο, οι σπόροι είναι μικροί, γι 'αυτό είναι προτιμότερο να αναμειγνύονται με άμμο εκ των προτέρων. Πριν από την ανάδυση, τα κρεβάτια σφίγγονται με μια ταινία. Όταν τα φυτά σχηματίζουν δύο αληθινά φύλλα, εκτελείται αραίωση, αφήνοντας τουλάχιστον 25 cm ανάμεσα σε παρακείμενα αντίγραφα. Δεν πρέπει να τοποθετούνται πάνω από δέκα φυτά σε 1 m². Αυτοί που πυκνάνουν την προσγείωση μπορούν να μετακινηθούν σε οποιοδήποτε άλλο μέρος. Πιθανότατα, θα πάρουν με επιτυχία ρίζα και επίσης θα δώσουν μια συγκομιδή, αλλά μόνο αργότερα για 7-10 ημέρες.

Οι σπόροι Physalis είναι μικρές, έτσι ώστε τα σπορόφυτα χρειάζονται καταδύσεις και τα σπορόφυτα στον κήπο χρειάζονται αραίωση

Μεγαλώνοντας physalis στα φυτά σας επιτρέπει να πάρετε τα μούρα γρηγορότερα. Η πρακτική δείχνει επίσης ότι στην περίπτωση αυτή η απόδοση αυξάνεται λόγω της περιόδου τεντώματος καρποφορίας.

Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν ή να συλλεγούν ανεξάρτητα. Αρκετά ωριμασμένα μεγάλα φρούτα αποφλοιώνονται, αλέθουν τον πολτό σε πολτό και αφήνονται να στεγνώσουν. Μαλακώνει σκληρότερα αν κρατάτε για πρώτη φορά το φρούτο, κόβετε στο μισό, για αρκετές ώρες στο νερό. Όταν ο πολτός μετατραπεί σε σκόνη, κοσκινίζεται, αφαιρώντας υλικό φύτευσης.

Κάθε καρπός physalis έχει πολλούς σπόρους, έτσι δεν προκύπτουν προβλήματα με φύτευση υλικού, κατά κανόνα

Υπάρχει άλλος τρόπος. Ο φυσικός θάμνος έσκαψε από τον κήπο μέχρι τον πρώτο παγετό, μεταφέρθηκε σε ένα ζεστό δωμάτιο και αναστέθηκε, τοποθετώντας κάτω από αυτό ένα μαλακό πανί. Καθώς ωριμάζουν, οι σπόροι θα πέσουν στο ίδιο το δάπεδο. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία θα τραβήξει για αρκετούς μήνες.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι βυθίζονται σε διάλυμα άλατος για αρκετά λεπτά. Αυτό σας επιτρέπει να απορρίψετε εκείνα που σίγουρα δεν θα βλαστήσουν - επιπλέουν στην επιφάνεια. Εκείνοι που παραμένουν στον πυθμένα πλένονται και ξηραίνονται. Για απολύμανση και απολύμανση, χαράζονται για ένα τέταρτο της ώρας σε ένα διάλυμα βιοφυσικοκτόνου ή διατηρούνται σε νερό για 6-8 ώρες με την προσθήκη αρκετών κρυστάλλων υπερμαγγανικού καλίου (μέχρι φωτεινό ροζ). Μετά από αυτό, θα πρέπει επίσης να πλυθούν σε τρεχούμενο νερό και να στεγνώσουν.

Διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - ένα από τα πιο γνωστά απολυμαντικά

Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι των μούρων physalis σπέρνονται στα μέσα Απριλίου. Τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για μεταμόσχευση σε μόνιμη θέση τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Μέχρι αυτή τη φορά θα πρέπει να φθάνουν σε ύψος 10-12 cm. Το διάστημα μεταξύ των δακτυλίων είναι 40-45 cm, η απόσταση των γραμμών είναι 70-80 cm. Η διαδικασία πραγματοποιείται περίπου 1,5 εβδομάδες νωρίτερα από τη φύτευση των τοματών.

Τα φυτά Physalis αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα, επομένως δεν υπάρχει ανάγκη για σπορά πολύ νωρίς

Είναι καλύτερο να αγοράσετε ειδικό έδαφος για την καλλιέργεια των Solanaceae, αν και είναι ένα γενικό υπόστρωμα για σπορόφυτα, και μόνο χώμα κήπου, είναι κατάλληλο. Οποιοδήποτε έδαφος πρέπει να αποστειρωθεί. Για να το κάνετε αυτό, ψήνεται στο φούρνο, καταψύχεται στην κατάψυξη ή απλά βάλτε το χειμώνα για αρκετές ημέρες στο μπαλκόνι. Είναι ευκολότερο να χυθεί το έδαφος με βραστό νερό ή ένα σκούρο μωβ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Το έδαφος για Solanaceae είναι κατάλληλο για μούρα physalis, αλλά οποιοδήποτε άλλο υπόστρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί

Η διαδικασία για την καλλιέργεια φυτωρίων δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη:

1. Το παρασκευασμένο υπόστρωμα χύνεται σε πλαστικά δοχεία, τύρφη και άλλα μικρά δοχεία. Πρέπει να ποτίζεται μέτρια και να ισοπεδώνει. 2-3 σπόροι σπέρνονται σε κάθε δοχείο. Στη συνέχεια καλύπτονται με μια μεμβράνη ή γυαλί. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι τώρα περίπου 25 ° C. Το φως σε αυτό το στάδιο δεν χρειάζεται ακόμα. Η "εστία" αερίζεται καθημερινά, αποτρέποντας τη συσσώρευση συμπυκνωμάτων. Μπορείτε να φυτέψετε physalis σε γενικά δοχεία, αλλά στη συνέχεια θα πρέπει να χάσετε γύρω με μια επιλογή. Επίσης, η εμπειρία των αναπτυσσόμενων καλλιεργειών δείχνει ότι σε αυτή την περίπτωση το ποσοστό των αδύναμων και παραμορφωμένων δενδρυλλίων αυξάνεται.
2. Η εμφάνιση των δενδρυλλίων θα πρέπει να περιμένει 6-10 ημέρες. Μετά από αυτό, το καταφύγιο αφαιρείται. Η θερμοκρασία ελαττώνεται ελαφρώς στους 20-22 ° C. Υποχρεωτικές ώρες φωτός, διαρκούν 8-10 ώρες. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα άσχημο τέντωμα, καθυστερεί στην ανάπτυξη. Εάν το φυσικό φως δεν είναι αρκετό, χρησιμοποιήστε φυτοπλανάκια. Τα συνηθισμένα φθορίζοντα, LED δεν είναι χειρότερα.
3. Περαιτέρω φροντίδα για τα σπορόφυτα του φυσικού μούρου μειώνεται στο περιοδικό πότισμα καθώς το χώμα στεγνώνει. Αρκετά 2-3 φορές την εβδομάδα. Μετά από περίπου 15-20 ημέρες, τα φυτά θα πρέπει να τροφοδοτηθούν. Χρησιμοποιήστε είτε ένα αδύναμο διάλυμα λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο (2-3 g ανά λίτρο νερού) είτε αγοράστε σύνθετα επικάλυψη κορυφής ειδικά σχεδιασμένα για σπορόφυτα. Όταν περισσότεροι από ένας σπόροι βλασταίνουν σε ένα δοχείο, στη φάση του δεύτερου αληθινού φύλλου, τα "έξτρα" δείγματα θα πρέπει να μεταμοσχευθούν σε άλλο δοχείο ή απλά να απορριφθούν αν δεν υπάρχει μικρή ποσότητα φυτεύσιμου υλικού.
4. Περίπου μια εβδομάδα και μισή πριν από τη φύτευση, αρχίζει η σκλήρυνση του εδάφους. Θα πρέπει να είναι θερμότερο εκτός 8-10ºС. Οι γλάστρες με φυτά ξεφορτώνονται για αρκετές ώρες καθημερινά, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που ξοδεύεται σε εξωτερικούς χώρους. Τις τελευταίες 2-3 ημέρες μπορούν ακόμα να μείνουν για να περάσουν τη νύχτα έξω από το σπίτι.

Οι σπόροι Physalis αναδύονται γρήγορα και μαζικά

Βίντεο: Σπόροι φυλλώματος φυτών για σπορόφυτα

Συνιστάται να μεταφέρετε τα σπορόφυτα μούρων φυσικά στο ανοιχτό έδαφος το βράδυ και να τεντώσετε αμέσως ένα θόλο από οποιοδήποτε κάλυμμα λευκού χρώματος πάνω στον κήπο. Αυτό θα προστατεύσει τα ευαίσθητα φύλλα από το ηλιακό έγκαυμα, τα φυτά θα ριζωθούν γρηγορότερα. Το προστατευτικό κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί μετά από περίπου μία εβδομάδα.

Για να γίνει ευκολότερη η συλλογή των φυτών από τα δοχεία, περίπου μισή ώρα πριν από τη φύτευση, το physalis πρέπει να ποτίζεται άφθονα

Σε αντίθεση με τις περισσότερες καλλιέργειες κήπου, το νεοσύστατο physalis δεν χρειάζεται πότισμα. Αρκεί να υγρανθεί το χώμα στην τρύπα πριν από τη φύτευση και να χυθεί τα φυτά στο δοχείο καλά, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να εξαχθεί από τη δεξαμενή. Στο κάτω μέρος της τρύπας βάλτε μια χούφτα χούμου. Τα φυτά θάβονται στο πρώτο αληθινό φύλλο.

Το Physalis που φυτεύεται στο έδαφος θα πρέπει να προστατεύεται για πρώτη φορά από το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά τα φυτά μπορεί να καούν

Οι αποχρώσεις της φροντίδας για την καλλιέργεια

Η φροντίδα για το μούρο physalis είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι για άλλες Solanaceae. Για παράδειγμα, σε αντίθεση με τις τομάτες, μια κουλτούρα δεν χρειάζεται να αφαιρέσει τους μάγους. Αντίθετα, γι 'αυτήν η διαδικασία αυτή είναι ακόμη και επιβλαβής, επειδή οι καρποί σχηματίζονται ακριβώς στις περόνες των βλαστών. Ως εκ τούτου, όλα τα φυτά φροντίδα μειώνεται στο ξεσκόνισμα των κρεβατιών, χαλάρωση τους, το πότισμα και την εφαρμογή λιπασμάτων.

Το εργοστάσιο είναι αρκετά ανεκτικό στη θερμότητα και την ξηρασία, αλλά είναι προτιμότερο να μαγειρεύει το physalis συχνά και άφθονα πριν από τις αρχές Αυγούστου. Αν ο δρόμος δεν είναι πολύ ζεστός - δύο φορές την εβδομάδα. Στη θερμότητα, τα διαστήματα μεταξύ των διαδικασιών μειώνονται σε 1-2 ημέρες. Ο καλύτερος χρόνος για το πότισμα είναι το βράδυ μετά το ηλιοβασίλεμα. Το νερό χύνεται απευθείας κάτω από τις ρίζες ή σε κυκλικές αυλακώσεις γύρω από τη βάση του στελέχους. Εάν είναι τεχνικά εφικτό, θα οργανωθεί στάγδην άρδευση. Ο ψεκασμός και η άρδευση από ένα δοχείο ποτίσματος, ένας σωλήνας αντενδείκνυται στον πολιτισμό.

Είναι απαραίτητο να το νερό physalis έτσι ώστε οι σταγόνες νερού δεν πέφτουν στα φύλλα, τα λουλούδια και τα φρούτα

Στη συνέχεια το φυτό περνάει με φυσικές βροχοπτώσεις. Είναι απαραίτητο τα φρούτα να αποκτήσουν τον εγγενή τους χυμό, να αποκτήσουν μια χαρακτηριστική γεύση και να μην σπάσουν.

Η απόδοση για ένα τέτοιο συμπαγές φυτό σε physalis είναι αρκετά μεγάλη, επομένως, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό χρειάζεται top dressing. Τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να εφαρμόζονται στην αρχή της ανθοφορίας, και στη συνέχεια δύο φορές περισσότερο με ένα διάστημα 20-25 ημερών. Η προτιμώμενη μέθοδος είναι ο επίδεσμος ρίζας. Ο ρυθμός κατανάλωσης είναι τουλάχιστον 0,5 λίτρα θρεπτικού διαλύματος ανά φυτό.

Το λίπασμα για τα Solanaceae είναι επίσης κατάλληλο για physalis, αλλά το φυτό αποκρίνεται θετικά στα οργανικά

Το μούρο Physalis αντιδρά θετικά τόσο στα σύνθετα παρασκευάσματα αποθεμάτων (καθολικά ή ειδικά σχεδιασμένα για τα Solanaceae) όσο και στα φυσικά οργανικά. Η πιο συνηθισμένη σίτιση - εγχύσεις φύλλων τσουκνίδας, πικραλίδα, τέφρα ξύλου. Στο πρώτο μισό της σεζόν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα περιττώματα πουλιών ή κοπριά αγελάδων που παρέχει τα φυτά με άζωτο, επίσης με τη μορφή έγχυσης. Είναι χρήσιμο να ψεκάζετε περιοδικά τέφρα στο κρεβάτι και στη διαδικασία χαλάρωσης. Παρέχει την ωρίμανση των καρπών με το κάλιο και τον φώσφορο που χρειάζονται.

Η έγχυση τσουκνίδας - ένα εντελώς φυσικό και απολύτως ελεύθερο λίπασμα

Βίντεο: Συμβουλές για τη φροντίδα του σώματος

Το Physalis επηρεάζεται εξαιρετικά σπάνια από ασθένειες. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τις επιθέσεις των παρασίτων. Εάν υπάρχει μόλυνση, η θεραπεία του φυτού είναι παράλογη. Απλά πρέπει να το τραβήξετε έξω από τον κήπο και να το κάψετε, και να απολυμάνετε το έδαφος με τη διαρροή του με ένα διάλυμα 5% θειικού χαλκού ή σκούρου βατόμουρου - υπερμαγγανικού καλίου.

Οι αρκούδες, τα συρματόσχοινα και τα γυμνοσάλιαγκες μπορούν να προκαλέσουν τη μεγαλύτερη βλάβη στο μούρο. Τα πρώτα δύο παράσιτα αδέσποταν τις ρίζες του φυτού, ο τελευταίος τροφοδοτεί το πράσινο, τρώγοντας μεγάλες τρύπες στα φύλλα. Οι μαζικές εισβολές είναι μια εξαιρετικά σπάνια ανωμαλία, επομένως, προκειμένου να προστατευθούν οι φυτείες, τα προληπτικά μέτρα είναι αρκετά αρκετά.

Γκαλερί φωτογραφιών: ποια είναι τα επιβλαβή για το physalis παράσιτα

Όταν φύτευση, βάλτε λίγο φλοιό κρεμμυδιών στις τρύπες. Κάποια βαθέα κοντέϊνερ βυθίζονται στο έδαφος γεμίζοντας με μπύρα, φέτα, φέτες λάχανου, ψιλοκομμένες πατάτες ή καρότα (για συρματόσπορα) ή χυλό κριθαριού αναμεμειγμένο με οποιοδήποτε φυτικό έλαιο (για την αρκούδα). Λίθος κιμωλία, τέφρα ξύλου, άμμος προστίθενται στη βάση των στελεχών, είναι επίσης ενσωματωμένα στο έδαφος στη διαδικασία χαλάρωσης. Σε κοντινή απόσταση φυτεύονται κρεμμύδια, σκόρδο, βότανα, λουλούδια με έντονο άρωμα.

Η ανάπτυξη του φυσικού θαλάμου συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό. Κατά συνέπεια, η καρποφορία είναι επίσης τεντωμένη. Είναι δυνατόν να διαπιστωθεί ότι τα μούρα έχουν ωριμάσει από τον τόνο του δέρματος που είναι χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας, το ενισχυμένο άρωμα και επίσης από το γεγονός ότι οι καρποί αρχίζουν να θρυμματίζονται. Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, συνιστάται να πιέζετε τις κορυφές των βλαστών τις πρώτες δέκα ημέρες του Σεπτεμβρίου. Στη συνέχεια, θα αποσταλούν περισσότερα θρεπτικά συστατικά στους καρπούς.

Για τη συγκομιδή επιλέξτε μια ξηρή ηλιόλουστη μέρα. Κόβουμε τα φρούτα που προορίζονται για φαγητό αμέσως ξεφλουδισμένα. Περιέχει αλκαλοειδή γλυκοζίτη και μπορεί να μεταδώσει δυσάρεστη πικρία στα ώριμα μούρα.

Το Physalis, που προορίζεται για φαγητό, πρέπει να καθαρίζεται αμέσως από το κέλυφος

Εάν το physalis δεν είχε χρόνο να ωριμάσει πριν από τον πρώτο παγετό, οι θάμνοι έχουν σκάψει και να μεταφερθεί σε θερμότητα. Τα φρούτα του έχουν την ικανότητα να ωριμάζουν, όπως και οι ντομάτες. Αλλά χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο, 3-4 μήνες. Τα ώριμα φρούτα θα πέσουν στο ίδιο το δάπεδο.

Οι περισσότερες ποικιλίες μούρων δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πολύ ένα μήνα ή δύο. Διατηρούνται σε ξηρό, σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία 4-6 ° C, χωρίς να αφαιρείται το κέλυφος "φακού". Μόνο ελαφρώς άγευστα φρούτα που συλλέχθηκαν πριν από τους πρώτους παγετούς είναι κατάλληλα για αποθήκευση.

Βίντεο: Συγκομιδή και αποθήκευση φυσικών

Κήποι κριτικές

Πέρυσι, καλλιεργήθηκαν το physalis Zolotaya placer και το επιδόρπιο. Το επιδόρπιο βλαστήθηκε καλά, ήταν αρκετά μεγάλο, σχεδόν δεν κολλώδες, έτρωγε ακόμη και ωμά λίγο, λίγο λίγο σε μικτά λαχανικά. Δεν φαίνεται κακό, αλλά δεν τον ερωτεύτηκε. Περισσότεροι σπόροι παρέμειναν. Χρυσαφένιος - η βλάστηση ήταν αηδιαστική. Αλλά οι σπόροι από το φαγητό του καταστήματος φυτεύτηκαν τέλεια. Πέρυσι, δεν μεγάλωσα σε ένα ιδιαίτερα αξιόλογο μέρος, δεν ήμουν πολύ ιδιότροπος. Είναι ηλιόλουστος κοντά στο φράχτη, και μάλλον είναι ένα μέρος για αυτόν.

Esme

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1204&start=105

Έχουμε ωριμάσει physalis αποθηκεύονται σε κουτιά για περίπου ένα μήνα (εάν στο ψυγείο, τότε περισσότερο). Και το άγευστο πρώτα ωριμάζει, όπως οι ντομάτες, έτσι ώστε να βρίσκεται πιο κάτω.

Galuk

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Πέρυσι φυτεύτηκα φυτικά φράουλα και ανανά με φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Θα ήταν καλύτερα κάτω από την ταινία, αλλά δεν υπήρχε αρκετός χώρος. Ο ανανάς δεν είχε χρόνο να ωριμάσει και τα παιδιά φράουλας με ευχαρίστηση μαζεύτηκαν και έτρωγαν. Μόνο μικρό είναι πολύ, αλλά γλυκό. Το φθινόπωρο συνέλεξα τα απομεινάρια σε περιπτώσεις και στο ψυγείο βάζονταν σε μια τσάντα όλο το χειμώνα (ξέχασα γι 'αυτά), αλλά πόσο ωραίο είναι να βρεθεί μια πικρή άνοιξη!

Valucha

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Το physalis έχει ωριμάσει. Σπόροι ανανά, φράουλα και σταφίδες. Αυξάνεται σε ένα θερμοκήπιο. Η γεύση του άλλου δεν είναι πολύ διαφορετική, αλλά η Raisin είναι η πιο γλυκιά. Ακόμα, θα έλεγα, πολύ γλυκιά, σαν πραγματικές σταφίδες.

Μέλι

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3

Είμαι ευχαριστημένος με το physalis! Και όλοι οι συγγενείς μου "γαντζώθηκε" σε αυτόν. Φυτεύονται για πρώτη φορά το 2013: λαχανικά (Plum jam) και μούρο (φράουλα). Λαχανικά - γεμάτο μούχλα και φράουλα - η αγάπη μας. Το πρώτο έτος φυτεύονται φυτάρια (τον Μάιο, σπέρνονται, τον Ιούνιο - μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος). Τώρα απλά καλύπτω το κρεβάτι στον κήπο με μια μεμβράνη, στη συνέχεια αμβλύνω τα φυτά και περιμένω τη συγκομιδή! Όλοι τρώγονται φρέσκα, δεν επιβιώνουν στα κενά.

Λένκο

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Την πρώτη φορά που φυτεύτηκα ήταν ασταθής, αλλά οι σπόροι, θυμάμαι, ονομάζονταν "physalis φράουλα". Από τότε, ποτέ δεν έχω συναντήσει τέτοιους ανθρώπους, όλα ψηλά. Και μου άρεσε πραγματικά αυτά τα μανιόπια, τα φυτεύτηκα σε μια σκιασμένη γωνία, κάτω από μια μηλιά. Κατά τη γνώμη μου, έκανα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο, και όχι στο σπίτι, καλά, σίγουρα όχι στο σπίτι, τότε δεν γεννήθηκα τίποτα καθόλου. Αυτοί οι ίδιοι ανθισμένοι και καρποφόροι, συλλέξαμε μόνο τα πεσμένα ώριμα μούρα από το έδαφος, έκανα μαρμελάδα και τώρα θα γινόταν σταφίδα. Δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα μαζί του, ειδικά ο βιότοπος, έχει λίγο φρούτα σε κάθε πηρούνι, σκίζει από τους μάγους - απώλεια καλλιέργειας.

ERA33

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=839.240

Τελευταία σεζόν φυτεύεται physalis Sugar Raisin. Το έσπειρε στις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου, νωρίτερα και δεν ήταν απαραίτητο. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, σπυρωμένοι με μικρά μούρα. Μου άρεσε πραγματικά η γεύση - γλυκιά με φρουτώδες άρωμα. Σε σύγκριση με τη γεύση του καταστήματος, η κόρη είπε: "Μαμά, μην αγοράζετε πια, τι σκουπίδια σε σύγκριση με τις σταφίδες". Το μόνο αρνητικό είναι πολλοί σπόροι στους καρπούς. Πιθανώς, η μαρμελάδα θα ήταν νόστιμη, αλλά δεν έφτασε σε μαρμελάδα, όλα τρώγονταν αμέσως. Φύτεψαν επίσης Plum και Pineapple, αλλά για κάποιο λόγο δεν τους δημιουργήσαμε φίλους, δεν θα τους φυτέψουμε για δεύτερη φορά και ο Raisin περιμένει τις ημέρες προσγείωσής του.

Βαλεντίνο

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=899&start=45

Η καλλιέργεια physalis είναι ακόμη και από έναν κηπουρό που δεν έχει καμία εμπειρία. Δεν μπορεί να υποστηριχθεί ότι αυτή η εξωτική κουλτούρα είναι ικανή να απομακρύνει πλήρως τις γνωστές ντομάτες από τα οικογενειακά οικόπεδα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ένας μικρός κήπος μπορεί να διατεθεί σε ένα φυτό. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, απαιτεί ελάχιστη φροντίδα · δεν πάσχει από ασθένειες και παράσιτα. Οι καρποί δεν είναι μόνο υγιείς, αλλά και πολύ νόστιμοι.