Οι δυσάρεστες συνέπειες από την υπερκατανάλωση τροφών δεν είναι μόνο η διάθεση, αλλά και η ευημερία. Προσφέρουμε 5 πιάτα που θα βοηθήσουν στην ανακούφιση του σώματος μετά το πανηγύρι της Πρωτοχρονιάς, στην επιστροφή στην προηγούμενη δραστηριότητα και την ενέργεια.
Πλιγούρι βρώμης
Χρησιμοποιώντας πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να συνδυάσετε την εκφόρτωση και τον καθαρισμό του σώματος. Αλλά αυτά δεν είναι όλα των ευεργετικών ιδιοτήτων του. Αξίζει να σημειωθούν περιπτώσεις όπου, μετά από παρατεταμένη χρήση πλιγούρι βρώμης, πέτρες στα νεφρά διαλυθούν. Επιπλέον, το βρώμης επηρεάζει τη χοληστερόλη, έτσι ώστε το τυρί και τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια με αυτό το πιάτο.
Είναι χρήσιμο να καθίσετε όλη την ημέρα στο χυλό βρώμης και μετά από μια άφθονη εορταστική γιορτή. Ακόμα κι αν το κουάκερ είναι γάλα, μην δίνετε προσοχή στην περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος. Για χάρη του καθαρισμού του σώματος, αυτό μπορεί να διακυβευτεί.
Για να προετοιμάσετε το καθημερινό πρότυπο του πλιγούρι βρώμης, πάρτε 700 g πλιγούρι βρώμης και βράστε το σε νερό ή μη λιπαρά γάλα. Διανείμετε μερίδες για 5-6 γεύματα. Σε μια ημέρα νηστείας θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα μεταλλικό νερό χωρίς φυσικό αέριο. Είναι καλό να πίνετε πράσινο τσάι, χυμούς φρούτων και λαχανικών.
Το κουάκερ για τον καθαρισμό του σώματος παρασκευάζεται χωρίς να προσθέτει αλάτι, ζάχαρη, καρυκεύματα και πρόσθετα. Αυτά τα συστατικά ενισχύουν την γευστική ευεξία και τονώνουν την όρεξη. Δεν συνιστάται η προσθήκη λαδιού. Zhirov κατά τη διάρκεια της γαστρονομικής γλέντι στις διακοπές έχει συσσωρευτεί στο σώμα αφθονούν.
Φως σαλάτα λαχανικών
Οι σαλάτες λαχανικών για μια ημέρα νηστείας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές. Όλα εξαρτώνται από τις φαντασιώσεις και τις προτιμήσεις σας, δεδομένου του συνδυασμού των λαχανικών. Λάχανο, κόκκινα τεύτλα, αγγούρι θα πάνε καλά. Αυτά τα προϊόντα μπορούν και μπορούν να καταναλωθούν ξεχωριστά ή μπορούν να είναι σε διαφορετικούς συνδυασμούς.
Το παντζάρι, αποδεικνύεται, είναι ένας από τους καλύτερους "σαρωτές" για το σώμα. Όποιος μπορεί να σταθεί όλη μέρα σε αυτό το προϊόν θα έχει ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Αλλά είναι σημαντικό να θεωρήσουμε ότι έχει καθαρτικό αποτέλεσμα, γι 'αυτό αρκεί να φτιάχνουμε το ήμισυ της καθημερινής διατροφής από τα τεύτλα και το δεύτερο από άλλα λαχανικά.
Η πιο δημοφιλής σαλάτα αποφόρτισης είναι η Άνοιξη. Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστεί:
- λευκό λάχανο - 500 g;
- φρέσκο αγγούρι - 200 g.
- νωπό άνηθο - 100 g.
- χυμό μισό λεμόνι?
- Εξαιρετικό ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. l.
- αλάτι στη γεύση.
Μαγειρική:
- Κόψτε το λάχανο, ψιλοκόψτε τα αγγούρια και τον άνηθο, ανακατέψτε τα πάντα.
- Σαλάτα εποχής με χυμό λεμονιού και ηλιέλαιο.
- Το αλάτι προστίθεται στο ελάχιστο.
Στις μέρες νηστείας συνιστάται να καταναλώνετε από 1 έως 1,5 κιλά λαχανικών κομμένα σε σαλάτες. Κατά συνέπεια, από αυτό τον υπολογισμό προετοιμάζονται μερίδες: πρέπει να φάτε 300 γραμμάρια σαλάτας λαχανικών 5 φορές την ημέρα. Δεν πρέπει να το μαγειρέψετε αμέσως για όλη την ημέρα. Επιτρέπεται για 1 φορά να κόβουμε τη σαλάτα για 1-2 γεύματα.
Επιτρέπεται η εποχή σερβιρίσματος με χυμό λεμονιού ή 1-2 κουταλιές σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Στο μεταξύ των γευμάτων, πρέπει να πίνετε ακόμα μεταλλικό νερό ή χυμούς φρούτων. Οι σαλάτες λαχανικών μπορούν να παρασκευαστούν από διάφορα συστατικά.
Διατροφή κρέατος
Μετά από μια άφθονη γιορτή, μια διατροφή πρωτεΐνης θα είναι κατάλληλη: μια μέρα μπορείτε να καθίσετε στο κοτόπουλο δίαιτα. Όποιος δεν αρέσει το ξηρό βραστό μαστό μπορεί να προσπαθήσει να βράσει ολόκληρο το κοτόπουλο. Από ολόκληρο το σφάγιο, πρέπει να επιλέξετε κρέας και να το χωρίσετε σε 5 γεύματα.
Για εκείνους που θέλουν να συνεχίσουν τις διακοπές, προσφέρουμε να μαγειρέψουν στήθος κοτόπουλου με ανανά. Αυτό θα απαιτήσει:
- φιλέτο κοτόπουλου - 100 g.
- κλασσικό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη - 50 γρ.
- κονσέρβες ανανά - 100 g.
- σκληρό τυρί - 50 g;
- αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Διαδικασία μαγειρέματος:
- Το μαστό ξυλοκοπείται, τοποθετείται σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος, αλατισμένο, πιπέρι.
- Ανανάδες τοποθετούνται στο κρέας έτσι ώστε να καλύπτουν όσο το δυνατόν περισσότερο τα κοτόπουλα.
- Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί στην κορυφή και στέλνουμε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 ° C για 20 λεπτά μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.
Για μια ημέρα νηστείας, μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε άλλο διατροφικό κρέας: γαλοπούλα ή κουνέλι, nutria.
Υγιεινά επιδόρπια
Τα πιο χρήσιμα επιδόρπια είναι διάφορα ποτά και φυσικά γιαούρτια φρούτων. Για υγειονομικούς λόγους, μπορείτε επίσης να απολαύσετε ψημένα μήλα με σταφίδες, μέλι και καρύδια. Αλλά κανείς δεν περιορίζει τη χρήση υγιεινών αρτοσκευασμάτων. Μόνο στην περίπτωση αυτή, αντί για ζάχαρη, προτείνεται η χρήση ημερομηνιών ή μπανάνας, και αντί του αλεύρου σίτου - ολικής αλέσεως ή αμυγδάλου.
Από 2 μπανάνες και 300 γρ. Ημερομηνιών Μπορείτε να φτιάξετε αυθεντικά μούσλι μπαρ. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:
- 2 μπανάνες.
- 300 γραμμάρια ημερομηνιών.
- 400 γραμμάρια νιφάδων χερούλ?
- 100 γραμμάρια αποφλοιωμένων ηλιανθόσπορων.
- 150 g νιφάδες καρύδας ·
- προαιρετικά κανέλα και άλλα καρυκεύματα.
Μαγειρική:
- Τρίψτε τις μπανάνες και τις ημερομηνίες, που είχαν προηγουμένως εμποτιστεί με νερό, σε ένα ελικόπτερο ή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε ξηρά υλικά στη μάζα των φρούτων και βάλτε την προκύπτουσα ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής, πάχους 2 cm.
- Για 10 λεπτά, στείλτε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180 ° C. Μετά από ψύξη, κόψτε το πιάτο σε μερίδες και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά για να σκληρύνετε.
Κεφίρ
Ο ευκολότερος τρόπος είναι να κανονίσετε μια ημέρα ευεξίας στο κεφίρ. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να αποθηκεύσετε 1,5-2 λίτρα γαλακτοκομικού προϊόντος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Πρέπει να πίνετε ένα ποτήρι 5-6 φορές την ημέρα. Μην ξεχνάτε για το νερό, το ποσό του δεν μειώνεται, τα ίδια τουλάχιστον 1,5 λίτρα πρέπει να πιουν.
