Δέντρο καφέ (Coffea) - ένα δέντρο που μοιάζει με αειθαλές φυτό της οικογένειας των τρελών, που γεννά τους καρπούς ενός λαμπερού μπορντό χρώμα με σπόρους προς σπορά. Πρόκειται για ένα αρκετά ψηλό θάμνο που φθάνει σε φυσικές συνθήκες μήκους 8-10 μέτρων, με μεγάλα, δερμάτινα, αντίθετα φύλλα και ταξιανθίες λευκού ή κρέμας. Στην καλλιέργεια, ένα δέντρο τεμαχίζεται σε ύψος 1,5-2,5 μέτρα για να διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
Η γενέτειρα του δέντρου καφέ είναι οι τροπικοί της Αιθιοπίας. Το είδος αυτό έχει μέσο ρυθμό ανάπτυξης με αύξηση 5 έως 10 cm ετησίως. Πρόκειται για μια μακροπρόθεσμη κουλτούρα της οποίας η διάρκεια ζωής εξαρτάται από ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες. Γνωστά δείγματα που συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε ηλικία εκατό.
Αν σας αρέσει να καλλιεργείτε οπωροφόρα δέντρα στο σπίτι, τότε δείτε πώς να καλλιεργήσετε μια σπιτική μπανάνα.
Έχει μέση ένταση ανάπτυξης με αύξηση 5 έως 10 cm ετησίως. | |
Ανθίζει από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Ακολουθούν τα βρώσιμα φρούτα. Μόνο ένα ενήλικο φυτό ανθίζει και φέρει καρπούς - 3-4 χρόνια. | |
Το εργοστάσιο είναι εύκολο να αναπτυχθεί. | |
Πολυετές φυτό. |
Χρήσιμες ιδιότητες
Καφές δέντρο (Coffea). ΦωτογραφίαΟι σπόροι περιέχουν μια σειρά πολύτιμων ουσιών και ιχνοστοιχείων. Αλλά η πιο ενεργή και ευρέως χρησιμοποιούμενη από αυτές είναι η καφεΐνη. Τα ποτά και τα παρασκευάσματα που βασίζονται σε αυτό έχουν ερεθιστικό, τονωτικό και διεγερτικό αποτέλεσμα, που σας επιτρέπει να αντιμετωπίζετε πονοκέφαλο, κόπωση, νευρική εξάντληση και άλλες παθήσεις. Επίσης, λόγω του πλούσιου άρωμά του, ο καφές είναι απαραίτητος για το μαγείρεμα στην κατασκευή διαφόρων επιδορπίων, ποτών, γλυκών, παγωτών.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στο σπίτι. Εν συντομία
Σε αντίθεση με τη γνώμη της ιδιαιτερότητας του πολιτισμού, το δέντρο καφέ μεγαλώνει στο σπίτι χωρίς προβλήματα, αν ακολουθείτε τις βασικές αρχές της φροντίδας:
Λειτουργία θερμοκρασίας | Την άνοιξη και το καλοκαίρι - 20-30ºC, το χειμώνα - 12-15ºC. |
Υγρασία αέρα | Κάτω από το μέσο όρο - περίπου 70%. |
Φωτισμός | Έμμεσο ηλιακό φως ή ηλιακό φως. βόρεια, δυτικά παράθυρα. |
Πότισμα | Με μαλακωμένο, καθιζάνον νερό τουλάχιστον κάθε 2 ημέρες το καλοκαίρι, το χειμώνα - καθώς το ανώτερο στρώμα της γης στεγνώνει. |
Έδαφος | Ελαφρώς όξινο χώμα με πλήρη στρώμα αποστράγγισης. |
Λίπασμα και λίπασμα | Προσθέστε οργανική ύλη κάθε δύο εβδομάδες, 2 φορές το μήνα - επικάλυψη ορυκτών. |
Μεταμόσχευση | Εκτελείται όταν η κατσαρόλα γίνεται μικρή, περίπου μία φορά κάθε τρία χρόνια. |
Αναπαραγωγή | Διεξάγεται με φυτική μέθοδο ή με βλάστηση από σπόρους. |
Μεγαλύτερα χαρακτηριστικά | Πρέπει να προστατεύετε τον καφέ σας από το παραμικρό βύθισμα και επίσης να αποφύγετε το βαρύ πότισμα. Το χειμώνα, απαιτείται περίοδος ανάπαυσης μακριά από θερμαντήρες. |
Καφές δέντρο φροντίδα στο σπίτι. Λεπτομερέστερα
Ανθίζοντας
Η ενεργός περίοδος ανάπτυξης και ανθοφορίας του καφέ πέφτει στις αρχές Απριλίου και διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο.
Ο καφές χαρακτηρίζεται από μικρές ταξιανθίες από λευκά άνθη 4-6 τεμάχια το καθένα, που αυξάνονται από τα μασχάλες των φύλλων και έχουν ελαφρύ άρωμα που θυμίζει γιασεμί. Ανθισμένο δέντρο καφέ σπίτι δεν θα αμέσως.
Κατά κανόνα, με την κατάλληλη συντήρηση και την υποχρεωτική ξηρή χειμώνας, τα λουλούδια μπορούν να αναμένουν για 3-4 χρόνια της ζωής των φυτών.
Λειτουργία θερμοκρασίας
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του καφέ στο σπίτι είναι μια τιμή 23 βαθμών. Αλλά ακόμα και σε θερμότερες συνθήκες με αρκετή υγρασία στο δωμάτιο, το δέντρο θα νιώθει καλά.
Το χειμώνα, παρέχεται με ξεκούραση σε χαμηλές θερμοκρασίες: 12-15 βαθμούς Κελσίου.
Ψεκασμός
Ο καθημερινός ψεκασμός με μαλακό, καθιζάνον νερό απαιτείται για μια εγκατάσταση καφέ σε ξηρά καλοκαίρια. Μια φορά το μήνα, για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα έγχυσης τέφρας που έχει μια προληπτική και προστατευτική λειτουργία ενάντια στα παράσιτα και τις ασθένειες. Σε κρύες εποχές, ο καφές δεν θα πρέπει να ψεκάζεται εάν δεν βρίσκεται μακριά από θερμαντήρες.
Φωτισμός
Δέντρο καφέ σε συνθήκες δωματίου που δεν είναι ελαφριέςΕπομένως, δεν χρειάζεται άμεσο ηλιακό φως και αναπτύσσεται καλά στα δυτικά και βόρεια παράθυρα ή κοντά σε αυτά. Ο φωτισμός απαιτείται εάν το δέντρο δεν ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι πάντα στη σκιά.
Πότισμα
Παρά το γεγονός ότι αυτή η κουλτούρα είναι ουσιαστικά μια τροπική exotica, δεν αρέσει ισχυρή υπερδιέγερση και υγρασία στην παλέτα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση του εδάφους.
Μόλις τα φύλλα του φυτού μαραίνονται - πρέπει να κάνετε νερό αμέσως, αλλιώς θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να αναζωογονηθεί.
Το χειμώνα, το πότισμα μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα, έχοντας επίσης ελέγξει προηγουμένως το επίπεδο υγρασίας του εδάφους.
Ποτ
Συνιστάται να επιλέξετε μια γλάστρα για μια μεταμόσχευση δέντρου σύμφωνα με το ριζικό σύστημα. Μην παίρνετε τα δοχεία πολλές φορές περισσότερο από ό, τι πριν. Είναι ακριβώς ένας τέτοιος όγκος του δοχείου που είναι μεγαλύτερος από ένα γήινο κώμα με τις ρίζες του φυτού μόνο 2-4 εκατοστά, αλλιώς το χώμα πολύ γρήγορα οξύνεται, οι ρίζες σαπίζουν.
Έδαφος
Το εργοστάσιο καφέ δέντρου προτιμά πηλό, ελαφρώς όξινο, οργανικά πλούσιο έδαφος. Εκτός από την αποθήκευση καθολικών υποστρωμάτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το έδαφος, που αποτελείται από κήπο, χούμο, τύρφης έδαφος αναμειγνύεται με ποτάμι άμμο, ένα μέρος από το καθένα. Μην ξεχνάτε το πλήρες στρώμα αποστράγγισης, το οποίο εξαλείφει τη στασιμότητα της υπερβολικής υγρασίας στο δοχείο. Επιπλέον, το έδαφος για gardenias ή αζαλέες είναι ένα κατάλληλο υπόστρωμα για φύτευση δέντρου καφέ.
Λίπασμα και λίπασμα
Κατά τη διάρκεια περιόδων ενεργητικής ανάπτυξης, το δέντρο καφέ χρειάζεται απλώς θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσει υψηλά ποσοστά ανάπτυξης, πλούσια πλούσια βλάστηση και καρποφόρες δυνάμεις.
Ακολουθούν συγκεκριμένες συστάσεις για τη λίπανση:
- κατά την περίοδο από τον Μάρτιο έως τον Μάιο, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα, κατόπιν 1 φορά ορυκτά και 1 ώρα οργανικά.
- στους καλοκαιρινούς μήνες, μία φορά κάθε 10 ημέρες, ο καφές γονιμοποιείται με μονοϋποκατεστημένο φωσφορικό κάλιο, ενώ η οργανική ύλη αποκλείεται εντελώς.
- το Σεπτέμβριο, η λίπανση με άλατα καλίου πραγματοποιείται με ψεκασμό της στεφάνης των φύλλων.
Μεταξύ άλλων, μια φορά το μήνα αξίζει ελαφρώς την όξινιση του εδάφους με ένα διάλυμα κιτρικού οξέος - 1 γραμμάριο ανά λίτρο νερού.
Μεταμόσχευση
Μια μακρά παραμονή ενός φυτού σε ένα δοχείο μειώνει την πιθανότητα να αναπτυχθεί καλά. Επίσης, μια μεταμόσχευση καφέ δέντρο είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την πλούσια άνθηση και την επικείμενη εμφάνιση των φρούτων.
Πριν από τη φύτευση του φυτού στο προετοιμασμένο χώμα, οι ρίζες του καφέ καθαρίζονται από διεστραμμένες ή αποξηραμένες διαδικασίες.
Το υπόλοιπο υγιές ριζικό σύστημα τοποθετείται στο έδαφος έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να ανυψώνεται περίπου 5-7 mm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Ο υπόλοιπος όγκος του δοχείου γεμίζει με φρέσκο υπόστρωμα. Το μεταμοσχευμένο δέντρο ποτίζεται με νερό που έχει κατακαθίσει ή λειώσει σε θερμοκρασία λίγο μεγαλύτερη από τη θερμοκρασία δωματίου.
Μετά από δύο ημέρες, το ανώτερο στρώμα της γης μπορεί να χαλαρωθεί για την εύκολη υγρασία του εδάφους χωρίς κίνδυνο υπερχείλισης.
Κλάδεμα
Η φροντίδα για ένα δέντρο καφέ δωματίου μπορεί να περιλαμβάνει περιοδικό κλάδεμα του φυτού, ανάλογα με το είδος εμφάνισης που θα ήθελε να δώσει ο ανθοπώλης. Αν πρέπει να είναι ένα τυποποιημένο δέντρο, τότε δεν είναι απαραίτητο το κλάδεμα του καφέ, γιατί πολύ συχνά μετά από μια τέτοια διαδικασία το υποκατάστημα σταματά να αυξάνεται. Κατά κανόνα, τα δέντρα καφέ αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά όταν φτάνουν σε ύψος 50-80 cm και η τυποποιημένη εμφάνιση γίνεται με φυσικό τρόπο. Αν θέλετε να αυξήσετε τον καφέ σας με τη μορφή ενός δακτυλίου, μπορείτε να σχηματίσετε ένα στέμμα, σκίνοντας τους επιπλέον βλαστούς.
Περίοδος ανάπαυσης
Με την έναρξη του κρύου καιρού, από τον Οκτώβριο περίπου, συνιστάται να ξεκουραστεί το δέντρο καφέ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φροντίδα του καφέ έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:
- η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 15 βαθμούς και να πέσει κάτω από 12,
- το πότισμα είναι απαραίτητο μόνο εάν το φυτικό έδαφος στεγνώσει καλά.
- το φυτό βρίσκεται στη σκιά, αλλά για αρκετές ώρες την ημέρα οργάνωσε φωτισμό.
Με την έναρξη της άνοιξης ή ακόμα και στα τέλη Φεβρουαρίου, το δέντρο εκτελείται σταδιακά σε θερμές συνθήκες, αλλά ακόμα δεν εκτίθεται σε έντονο ηλιακό φως.
Μπορώ να φύγω χωρίς να φύγω στις διακοπές;
Έτσι ώστε το εργοστάσιο να μην πεθάνει κατά την αναχώρηση του ιδιοκτήτη, θα πρέπει να προετοιμαστεί ως εξής:
- αφαιρέστε ταξιανθίες ή φρούτα, καθώς κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου ο καφές καταναλώνει περισσότερη υγρασία.
- τσιμπήστε τις κορυφές των αναπτυσσόμενων βλαστών προκειμένου να αναστείλετε προσωρινά την ανάπτυξή τους.
- πριν φύγετε, το δέντρο μπορεί να τοποθετηθεί σε υγρό αφρώδες στρώμα, το οποίο βρίσκεται σε δοχείο με νερό. Ταυτόχρονα, στο δοχείο λουλουδιών, η οπή αποστράγγισης πρέπει να αποσυνδεθεί χαλαρά με ένα κομμάτι αφρού.
Εκτός από τα παραπάνω, μπορείτε να αγοράσετε ειδικές συσκευές αυτόματου ποτίσματος που παρέχουν τακτική πρόσβαση στην υγρασία για τα φυτά για 2-3 εβδομάδες.
Κατανάλωση καφέ δέντρου
Καλλιέργεια δέντρου καφέ από σπόρους
Καφές δέντρο από σπόρους στο σπίτι. ΦωτογραφίαΓια τον καφέ αναπαραγωγής με σπόρους χρησιμοποιούνται μόνο φρέσκα, πρόσφατα συγκομισθέντα σπέρματα. Όσο μεγαλύτερος είναι ο σπόρος, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να βλαστήσει.
Το χώμα σποράς θα πρέπει να είναι διαπερατό και χαλαρά, για παράδειγμα, ένα μίγμα φύλλων εδάφους με άμμο ποταμών είναι κατάλληλο. Πριν από τη σπορά, πρέπει να αποστειρωθεί - διατηρείται πάνω από ατμό από βραστό νερό για περίπου 10 λεπτά.
Οι σπόροι τοποθετούνται επίπεδη στην επιφάνεια του εδάφους χωρίς να εμβαθύνουν, εκσφενδονίζονται στο έδαφος. Στη συνέχεια, τα πάντα χύνεται με ζεστό νερό και καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυάλινο κουδούνι. Δύο φορές την εβδομάδα για 3 ώρες, το κάλυμμα του θερμοκηπίου αφαιρείται για να αερίζεται το έδαφος. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία βλάστησης είναι 25 μοίρες. Οι πρώτοι βλαστοί δεν αναμένονται νωρίτερα μετά από 1,5-2 μήνες. Μόλις εμφανιστούν αρκετά καλά φύλλα, δενδρύλλια μπορούν να φυτευτούν. Ένα τέτοιο δέντρο θα αποφέρει καρπούς για 3-4 χρόνια.
Κατανάλωση του δέντρου του καφέ με φυτικό τρόπο
Για να παρασκευαστεί καφές με αυτόν τον τρόπο, κόβονται με δύο κόμβους και κόβονται από τα καταστήματα του περασμένου έτους. Προηγουμένως, πρέπει να εμποτιστούν σε μια λύση που διεγείρει την ανάπτυξη, για παράδειγμα, την ετεροαυξίνη, για αρκετές ώρες. Οι προετοιμασμένοι βλαστοί φυτεύονται σε μίγμα άμμου-τύρφης (1: 1) με βάθος 3 εκ. Απαιτείται στρώμα αποστράγγισης! Η θερμοκρασία και το πότισμα πραγματοποιούνται με τον ίδιο τρόπο όπως και κατά την καλλιέργεια των σπόρων. Για πιο επιτυχημένη ριζοβολία, συνιστάται να οργανωθεί χαμηλότερη θέρμανση του δοχείου με μοσχεύματα.
Μετά την αναμονή για την εμφάνιση νέων φύλλων από το νεφρό, τα λάχανα μπορούν να φυτευτούν. Οι καφέ που λαμβάνονται κατ 'αυτόν τον τρόπο αρχίζουν να καρποφορούν το επόμενο έτος.
Ασθένειες και Παράσιτα
Τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι καλλιεργητές λουλουδιών κατά την καλλιέργεια ενός δέντρου καφέ:
- τα άκρα των φύλλων σκουραίνονται και στεγνώνουν λόγω της έλλειψης υγρασίας.
- φύλλα καφέ δέντρο κίτρινο με την εμφάνιση της σήψης στις ρίζες?
- καφέ κηλίδες στα φύλλα εμφανίζονται με έλλειψη αζώτου στο έδαφος.
- οπές σχηματίζονται στο φύλλο μετά από να πάρει ένα ηλιακό έγκαυμα?
- τα νέα φύλλα γίνονται κίτρινα, παραμένουν μόνο οι πράσινες φλέβες λόγω της χαμηλής οξύτητας του εδάφους ·
- τα φύλλα γίνονται κίτρινα, σαπίζουν και πέφτουν μετά από υπερβολικό πότισμα.
- τα χειμερινά φύλλα πέφτουν σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.
- σιγά σιγάεάν δεν υπάρχει τακτική σίτιση.
- τα φύλλα είναι τσαλακωμένα και καλυμμένα με κίτρινα στίγματα όταν το πότισμα με σκληρό νερό ή έλλειψη καλίου?
- μοβ ή καφέ κηλίδες στα φύλλα συμβαίνουν με την έλλειψη φωσφόρου στο έδαφος ·
- τα νεαρά φύλλα είναι μικρά και ανοικτά κίτρινα λόγω ανεπάρκειας σιδήρου.
Τα παράσιτα που απαντώνται συχνότερα στον καφέ είναι ψώρα, ψωρίαση και ακάρεα αράχνης.
Μια δημοφιλής ποικιλία καφέ δέντρο σπίτι με φωτογραφίες και ονόματα
Αραβικό δέντρο καφέ
Γνωστή αραβική. Υπό φυσικές συνθήκες, φτάνει το ύψος των 6 μέτρων, αλλά για την αναπαραγωγή της ντόπιας ποικιλίας "Nana" με μέγιστο μήκος περίπου 80 εκ., Ανθίζει δύο φορές το χρόνο και σχηματίζεται εύκολα.
Κονγκολέζικο δέντρο καφέ
Το δεύτερο όνομά του είναι robusta. Μοντέρνο εργοστάσιο με ιδιαίτερα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η ιδιαιτερότητα αυτού του τύπου καφέ είναι η πτώση των κλάδων φρούτων μετά από φυσικό θάνατο.
Λιβεριανό δέντρο καφέ
Πρόκειται για ένα μεγάλο και πολύ ψηλό δέντρο με πυραμιδική κορώνα, κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή μεγάλους χώρους. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες των δέντρων καφέ.
Τώρα διαβάζοντας:
- Jasmine - καλλιέργεια και φροντίδα στο σπίτι, φωτογραφία
- Καλλιέργεια λεμονιών, φροντίδα στο σπίτι, είδη φωτογραφιών
- Ρόδι - καλλιέργεια και φροντίδα στο σπίτι, είδη φωτογραφιών
- Pakhira - καλλιέργεια και φροντίδα στο σπίτι, είδη φωτογραφιών
- Κινέζικα ιβίσκου - φύτευση, φροντίδα και αναπαραγωγή στο σπίτι, φωτογραφία