Σημαντικό μέρος της επικράτειας της Ρωσίας βρίσκεται στη ζώνη της επικίνδυνης γεωργίας. Φαίνεται μάλλον γελοίο να μιλάμε εδώ για την καλλιέργεια σταφυλιών. Με την αναφορά της, έρχονται στο μυαλό μου η Μεσόγειος, η Υπερκαυκασία και άλλες θερμές εκτάσεις. Αλλά υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν στο "άγριο βόρειο". Και υπάρχουν άνθρωποι που είναι έτοιμοι να επενδύσουν την ενέργεια, το χρόνο και την ψυχή τους σε αυτό το δύσκολο έργο. Σχετικά με μια από αυτές τις ποικιλίες - Aleshenkin - ο λόγος θα πάει.
Ιστορία της ποικιλίας
Αυτό το σταφύλι έχει ένα ασυνήθιστο όνομα - Aleshenkin. Ο διάσημος σοβιετικός επιστήμονας, κτηνοτρόφος, ακαδημαϊκός και πρώην στρατιώτης Πιότρι Εφιμόβιτς Τσεκμμισστρένκο τον ονόμασε προς τιμήν του εγγονό του. Αυτή η ποικιλία ονομάζεται επίσης Alyosha, ή αρκετά prosaically - αριθ. 328.
Η ποικιλία εισήχθη στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας με το όνομα Alyoshenkin Dar (κωδικός 9553098). Μια τέτοια ποικιλία ονομασιών προκαλεί μερικές φορές διαμάχη μεταξύ των κηπουρών σχετικά με το αν μια ποικιλία είναι υπό αμφισβήτηση.
Ο Peter Efimovich είναι ο συντάκτης μιας και μισής δωδεκάδας ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων, και το 1956 αυτό το σταφύλι βγήκε από τα χέρια του, το αποτέλεσμα πάνω από είκοσι χρόνια εργασίας. Ο ακαδημαϊκός Tsekhmistrenko έζησε και εργάστηκε στο Volgograd, όπου είναι ζεστό το καλοκαίρι, αλλά οι χειμώνες είναι σκληροί. Ως εκ τούτου, η ποικιλία που εκτρέφεται σε αυτές τις νότιες περιοχές είναι ικανή να ανεχτεί τον παγετό έως -26 ° C.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σταφυλιών Aleshenkin
Το Aleshenkin είναι μια ποικιλία επιτραπέζιων σταφυλιών. Οι ειδικοί βαθμολογούν τη γεύση τους αρκετά υψηλά - 7 πόντους. Περιέχει πολλή ζάχαρη - 16%. Οι βούρτσες είναι μεγάλες, μάλλον χαλαρές. Το μέσο βάρος της βούρτσας είναι 552 g, αλλά μερικές φορές φτάνει το 1 kg ή περισσότερο. Τα μούρα είναι ανοιχτά πράσινα με ευχάριστη κιτρινωπή απόχρωση, καλυμμένα με κηρώδη επικάλυψη. Το δέρμα είναι πυκνό, αλλά βρώσιμο. Υπάρχουν λίγοι σπόροι, συνήθως ένας ή δύο, και το 40% των καρπών είναι εντελώς απαλλαγμένοι από αυτά.
Η καλλιέργεια ωριμάζει πολύ γρήγορα, σε 110-115 ημέρες. Η παραγωγικότητα μπορεί να φθάσει τα 25 κιλά από ένα θάμνο υπό βέλτιστες συνθήκες, αλλά συνήθως - 8-10 κιλά. Το Aleshenkin έχει χαρακτηριστικά φύλλα πέντε φύλλων που το διακρίνουν από άλλες ποικιλίες. Αν και τα σταφύλια θεωρούνται ανθεκτικά στους παγετούς, το υπόγειο τμήμα πάσχει περισσότερο από τον παγετό, οπότε το χειμώνα πρέπει να καλύπτονται οι θάμνοι.
Υπάρχουν ενθουσιώδεις που καταφέρνουν να πάρουν μια καλλιέργεια ακόμα και πέρα από τον Αρκτικό Κύκλο. Αλλά αυτό, βέβαια, βρίσκεται στο θερμοκήπιο.
Μεγάλες συστάδες σταφυλιών Aleshenkin ωριμάζουν πολύ νωρίς - στα τέλη Ιουλίου
Βίντεο: Η συγκομιδή σταφυλιών Aleshenkin ωριμάζει
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Αυτή η ποικιλία σταφυλιών θεωρείται αρκετά ανεπιτήδευτη σε σύγκριση με άλλους, γι 'αυτό συνιστάται σε αρχάριους κηπουρούς και αμπελουργούς. Αλλά ορισμένοι κανόνες κατά την καλλιέργεια είναι καλύτερα να ακολουθήσουν.
Αγαπημένα μέρη
Τα σταφύλια αγαπούν τις ηλιόλουστες θέσεις που προστατεύονται από τον άνεμο, ειδικά από το βορρά. Η νότια πλαγιά είναι καλύτερα κατάλληλη. Πρώτα απ 'όλα, θερμαίνεται την άνοιξη, το νερό δεν σταματούν εκεί. Τα σταφύλια δεν συμπαθούν το νερό, σε αυτή την περίπτωση οι μυκητιασικές ασθένειες μπορεί να το επηρεάσουν.
Ο Aleshenkin έχει μια μέση αντίσταση σε ασθένειες, αλλά το πράγμα που σώζει είναι ότι σε μέτρια θερμοκρασία οι παθογόνοι οργανισμοί δεν αισθάνονται πολύ καλά, επομένως, ακολουθώντας αγροτεχνίες, τα σταφύλια σχεδόν δεν είναι άρρωστα. Είναι πολύ καλό να φυτέψετε σταφύλια υπό την προστασία των τοίχων - ένα κτίριο ή ένα φράκτη που θα το καλύψει από τον άνεμο. Επιπλέον, το κτίριο, που έχει ζεσταθεί στον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας, θερμαίνει τα φυτά τη νύχτα, εκλύοντας τη ζέστη του. Αλλά ταυτόχρονα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το νερό της βροχής από την οροφή δεν πρέπει να αποστραγγίζεται στα φυτά.
Τα σταφύλια προτιμούν γόνιμο, ελαφρύ χώμα. Δεν ανέχεται τους υγροτόπους και τα αλμυρά εδάφη. Δεν του αρέσει ούτε το όξινο χώμα - πρέπει να προστεθεί ασβέστη. Όλες οι δραστηριότητες προετοιμασίας του εδάφους γίνονται καλύτερα το φθινόπωρο. Την άνοιξη, πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να σκάψετε το έδαφος ώστε να είναι κορεσμένο με οξυγόνο και να στεγνώσει ελαφρά.
Κανόνες προσγείωσης
Είναι καλύτερα να φυτέψετε τα σταφύλια την άνοιξη, τότε από το χειμώνα καταφέρνει να ριζώσει και να ενισχυθεί καλά. Η επιλογή των δενδρυλλίων θα πρέπει να ληφθεί πολύ σοβαρά υπόψη. Χρησιμοποιώντας μόνο υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, μπορείτε να επιτύχετε καλά αποτελέσματα. Είναι καλύτερα να λαμβάνετε φυτά με ένα κλειστό ριζικό σύστημα, αλλά εάν είναι ανοιχτό, πρέπει να δώσετε προσοχή στο χρώμα των ριζών - το ελαφρύτερο τόσο το καλύτερο. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να κόψετε ένα - η τομή θα πρέπει επίσης να είναι ελαφριά.
Εάν η ρίζα στο εσωτερικό είναι σκοτεινή, το δενδρύλλιο είναι κακής ποιότητας.
Ένα υγιές καφέ πυροβολισμό, αλλά φως στην περικοπή. Τα φυλλάδια, αν υπάρχουν, πρέπει να είναι ομαλά. Η παρουσία παρατυπιών σε αυτά μπορεί να υποδεικνύει τη μόλυνση των φυτών από παράσιτα.
Είναι προτιμότερο να αγοράζετε φυτά με ένα κλειστό ριζικό σύστημα
Η ίδια η διαδικασία προσγείωσης μπορεί να χωριστεί σε διάφορες λειτουργίες:
- Βγάζετε μια τρύπα. Το βάθος, το πλάτος και το μήκος είναι περίπου το ίδιο, περίπου 60 cm.
- Στο κάτω μέρος χύνουμε αποστράγγιση - διογκωμένη πηλό, σπασμένο τούβλο. Αν υπάρχει πιθανότητα υπερβολικής υγρασίας στο έδαφος - η στρώση αποστράγγισης μπορεί να φτάσει τα 25 cm.
- Στην κορυφή της αποχέτευσης, χύστε τη γη, την άμμο και το χούμο (ή τύρφη) αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες.
- Προσθέστε 1-2 κουταλιές σύνθετου λιπάσματος, ένα φτυάρι τέφρας.
- Πετάξτε καλά την τρύπα με νερό.
- Νερό το φυτά πολύ καλά, στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά από το δοχείο και τοποθετήστε το στην τρύπα.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε προετοιμασμένη οπή υπό γωνία προς την επιφάνεια του εδάφους και ποτίζονται άφθονα.
- Σβήνουμε με τη γη, συνθλίβουμε προσεκτικά και πάλι το νερό.
Τα σπορόφυτα τοποθετούνται όχι κάθετα, αλλά σε γωνία με την επιφάνεια του εδάφους. Έτσι θα είναι ευκολότερο να τα βάζεις για το χειμώνα. Τις πρώτες μέρες, τα σπορόφυτα θα πρέπει να ποτίζονται εντατικά, και στη συνέχεια να ποτίζονται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες - περίπου 40 λίτρα για κάθε θάμνο.
Άνοιξη και καλοκαιρινή φροντίδα
Την άνοιξη, μετά την αφαίρεση του καταφυγίου, τα αμπέλια πρέπει να συνδεθούν με τις πέργκολες, και ακόμη και πριν εμφανιστούν οι μπουμπούκια, πραγματοποιήστε την πρώτη σίτιση. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλη η έγχυση κοπριάς κοτόπουλου. Αναμιγνύεται με νερό σε αναλογία 1: 2, επιμένει μια εβδομάδα, κατόπιν η έγχυση αραιώνεται σε αναλογία 1:10. Το διάλυμα αυτό εφαρμόζεται κάτω από φυτά με ρυθμό 1 λίτρου ανά θάμνο. Δεν χρειάζεται να χύνεται απευθείας κάτω από τη ρίζα, είναι καλύτερα να δημιουργήσετε μια κυκλική αυλάκωση και να την περιχύνετε με λίπασμα.
Για να βελτιωθεί η γεύση των μούρων, είναι χρήσιμο να εφαρμοστούν λιπάσματα από ανθρακικό κάλιο. Το πιο προσιτό είναι τέφρα. Λαμβάνεται είτε σε ξηρή μορφή με ρυθμό 1 κουβά ανά φυτό, είτε με τη μορφή εκχυλίσματος (ρίχνουμε νερό και επιμένουμε 3 ημέρες).
Ο πρώτος επίδεσμος μπορεί να γίνει πριν το λειώσει το χιόνι, διασκορπίζοντας το κοκκώδες υπερφωσφορικό σε ποσοστό 40 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
Όταν οι δακτύλιοι φτάνουν σε ύψος 1,7 μέτρων, πρέπει να πιάσετε τις κορυφές. Τα φύλλα που καλύπτουν τις ταξιανθίες αφαιρούνται. Στην περίπτωση των ξηρών καλοκαιριών γύρω από κάθε θάμνο, πρέπει να κάνετε μια κυκλική αυλάκωση έτσι ώστε το νερό να μην ρέει κατά τη διάρκεια της άρδευσης και παίρνει κατευθείαν στις ρίζες. Με υψηλή υγρασία, ειδικά σε βαρύ πηλό έδαφος, θα πρέπει να σκάψετε μέσα από τα κανάλια αποστράγγισης για να αποφύγετε βλάβη από τον μύκητα.
Bush σχηματισμό
Η ανάπτυξη του Μπους πρέπει να ελεγχθεί. Δεν μπορείτε να το αφήσετε να αυξηθεί πάρα πολύ, καθώς αυτό θα δυσκολέψει τη φροντίδα και τη μείωση της παραγωγικότητας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι να διαμορφωθεί ένας θάμνος. Για τους κηπουρούς που δεν έχουν εμπειρία καλλιέργειας σταφυλιών, μπορεί να είναι κατάλληλο ένα σύστημα κλαδέματος που δημιουργήθηκε στα μέσα του 19ου αιώνα από τον αμπελουργού Guyot.
- Το φθινόπωρο του πρώτου έτους, ο νέος πυροβολισμός κόβεται, αφήνοντας δύο μάτια πάνω από την επιφάνεια του εδάφους ή από τον τόπο εμβολιασμού.
- Το φθινόπωρο του επόμενου έτους, ένας από τους βλαστοί που σχηματίζονται κόβεται, αφήνοντας δύο μάτια (έναν κόμβο υποκατάστασης), και ο δεύτερος είναι μεγαλύτερος, από τα 4 μάτια. Θα είναι φρούτα αμπέλου.
- Την επόμενη πτώση (3ο έτος), η αποψυγμένη αμπέλου με όλους τους βλαστούς αποκόπτεται και από τους βλαστοί που καλλιεργούνται στον κόμβο αντικατάστασης, σχηματίζεται ένας νέος κόμβος αντικατάστασης και ένα νέο καρποφόρο αμπέλι.
Σε περιοχές με εύκρατο και δροσερό κλίμα, οι σχηματισμοί ανεμιστήρων είναι δημοφιλείς. Σε αυτή την περίπτωση, τα πρώτα δύο χρόνια, το κλάδεμα πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως στη μέθοδο Guyot και στον τρίτο χρόνο επιλέγονται 3-4 ισχυροί βλαστοί με πάχος τουλάχιστον 6 mm στον δακτύλιο, κάθε ένα κόβεται σε μήκος τουλάχιστον 50 cm και συνδέεται με τον κάτω ανεμιστήρα πέργκολας. Επιπλέον, οι βλαστοί που βρίσκονται στις πλευρές, διαρκούν περισσότερο και βρίσκονται στο κέντρο - μικρότεροι. Με αυτόν τον τρόπο, σχηματίζονται διάφορα "μανίκια" ή "μονάδες φρούτων".
Το αμπέλι φέρει συνήθως φρούτα για 6 χρόνια, τότε γίνεται πάρα πολύ παχύ και δύσκολο να βρεθεί σε μια τάφρο για το χειμώνα. Ως εκ τούτου, τα παλιά "μανίκια" κόβονται, αντικαθιστώντας τα με νεαρούς βλαστούς.
Κλάδεμα σταφύλια - ένα πολύ σημαντικό γεωργικό γεγονός
Χειμώνας
Για μια επιτυχημένη διατήρηση των σταφυλιών, τα αμπέλια απομακρύνονται από την πέργκολα, δεμένα, λυγισμένα στο έδαφος, καρφωμένα και καλυμμένα με αδιάβροχο υλικό. Αυτό πρέπει να γίνει σε ξηρό καιρό, έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να μην εισέλθει στο καταφύγιο. Ο βέλτιστος χρόνος για το χειμώνα είναι από τα μέσα Οκτωβρίου έως τα μέσα Νοεμβρίου. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 0 ° C. Αν είναι πολύ ζεστό, κάτω από την ταινία θα δημιουργηθεί ένα "θερμοκήπιο", το οποίο θα βλάψει το αμπέλι. Πασπαλίστε το φιλμ με τη γη και σκουπίστε πάνω.
Είναι πολύ καλό αν το χειμώνα θα υπάρξει πολύ χιόνι στην περιοχή όπου τα σταφύλια χειμώνουν. Για αυτό, η κατακράτηση του χιονιού μπορεί να πραγματοποιηθεί με αυτοσχέδια μέσα.
Την άνοιξη, το μουσαμά αφαιρείται αφού λειώσει το χιόνι και η μεμβράνη είναι λίγο αργότερα, όταν αρχίσουν να αναπτύσσονται τα φυτά. Σε αυτή την περίπτωση, αν το υλικό κάλυψης μεταδίδει φως, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσβαση του αέρα στο καταφύγιο.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Τα προβλήματα σε αυτή την ποικιλία είναι τα ίδια όπως και σε άλλα. Οι πιο επικίνδυνες και κοινές ασθένειες μυκήτων είναι oidium, ωίδιο. Από τα παράσιτα, τα πιο επικίνδυνα είναι τα ακάρεα, το μαρμάρινο προστατευτικό, το φυλλάδιο δύο ετών. Τόσο οι χημικές όσο και οι γεωργικές μέθοδοι χρησιμοποιούνται εναντίον τους.
Πίνακας: Ασθένειες, παρασιτώσεις και φυτοφάρμακα
| Ασθένεια, παράσιτα | Φύση της ήττας | Μέσα του αγώνα |
| Μούχλα (περονόσπορος) | Η πιο κοινή ασθένεια. Επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται πάνω τους, λευκή πλάκα στην κάτω πλευρά των φύλλων. Στη συνέχεια τα επηρεαζόμενα μέρη γίνονται καφέ και πεθαίνουν. | Αποτελεσματική:
Τρεις φορές επεξεργασία:
|
| Oidium (ωίδιο) | Όλα τα μέρη του φυτού μοιάζουν να πασπαλίζονται με αλεύρι. Οι επηρεασμένες ταξιανθίες πεθαίνουν, και τα μούρα ραγίζουν ή στεγνώνουν. | Εφαρμογή:
Ο χρόνος επεξεργασίας είναι ο ίδιος όπως για το ωίδιο. |
| Αράχνη αράχνης | Επηρεάζει τα φύλλα, γίνονται κίτρινα και ξηρά. Αυτό εξασθενεί το φυτό, επιδεινώνει την ανάπτυξη και την ωρίμανση των βλαστών, μειώνει την απόδοση και τη περιεκτικότητα σε ζάχαρη των μούρων. | Χρήση:
Τα φυτά υποβάλλονται σε αγωγή με νιτραφαίνη μέχρις ότου τα μπουμπούκια ανοίγουν και κατόπιν εκτελούνται κανονικές επεξεργασίες με ακαρεοκτόνα παρασκευάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες. Είναι πολύ σημαντικό η λύση να πέφτει στην κάτω πλευρά των φύλλων, όπου εντοπίζεται το παράσιτο. |
| Μάρμαρο Κρόνος | Πολύ επικίνδυνο παράσιτο. Τα έντομα και οι προνύμφες τους διαπερνούν τις ρίζες των φυτών, γεγονός που οδηγεί στο θάνατό τους. | Τα εντομοκτόνα εφαρμόζονται στο έδαφος:
Οι θεραπείες εκτελούνται την άνοιξη ή το φθινόπωρο όταν οι προνύμφες των ζιζανίων βρίσκονται στο αρόσιτο στρώμα. |
| Διημερίδα | Μια πεταλούδα των οποίων οι κάμπιες τρώνε τα λουλούδια, τις ωοθήκες και τα μούρα. | Τα φυτά την άνοιξη ψεκάζονται με φάρμακα:
|
Για την πρόληψη ασθενειών, είναι σημαντικό να μην επιτρέπεται η πάχυνση των δακτυλίων, για την έγκαιρη απομάκρυνση των υπερβολικών βλαστών. Αυτό παρέχει καλό αερισμό και διατηρεί την κανονική υγρασία. Είναι πολύ σημαντικό να απορρίπτονται τα φυτικά υπολείμματα και να μην παρεμποδίζεται η ανάπτυξη ζιζανίων, ειδικά την άνοιξη, όταν γίνονται τροφή για τα παρασιτοκτόνα παράσιτα.
Φωτογραφίες: ασθένειες και παράσιτα σταφυλιών
- Ένα χαρακτηριστικό σημάδι της νόσου του ωιδίου είναι οι κίτρινες κηλίδες στα φύλλα των σταφυλιών.
- Σκόνη φυτά μούχλα βλέμμα πασπαλίζονται με αλεύρι
- Τα φύλλα που επηρεάζονται από το αράχνη αράχνη καμπύλο και πτώση
- Μάρμαρο Χρουστσόφ - καφέ σκαθάρι με μοτίβο λευκού μαρμάρου ελύτρα
- Δύο χρόνια φυλλάδιο - μια πεταλούδα με κίτρινα εμπρόσθια φτερά μέσα από τα οποία περνά μια καφέ εγκάρσια λωρίδα
Αξιολογήσεις βαθμού
Το Aleshenkin είναι το πρώτο μου σταφύλι που αγόρασε εντελώς πράσινο από την απειρία του. Ακόμα και δεν υπήρχε κανένα χιλιοστόμετρο από ένα κομμάτι κομψότητας, παρά την έλλειψη εμπειρίας, εξακολουθούσε να ξεχειμωνιάζει και να μεγαλώνει, αν και το αναδιώθησα για να αναζητήσω το καλύτερο μέρος. και μόλις το περασμένο καλοκαίρι ανακάλυψα ποιο ήταν το ωίδιο, αφαιρώσα όλα τα σμήνη, αν και υπήρχαν πολλά από αυτά και τα έτρωγαν, έτρωγαν, ήθελα πραγματικά να διατηρήσω την ωρίμαση της ποικιλίας σε κάθε καλοκαίρι, νόστιμο και όμορφο. Φέτος, ακόμα και στα ξύπνημα τα μάτια, υπήρχαν λουλούδια στα παλιά μανίκια, στο μουστάκι και στα αμπέλια, δύο, αλλά κυρίως τρεις, συστάδες. Όσο κακό ήταν, άφησε ένα. Τώρα το ψεκάζω, πραγματικά θέλω να το προστατέψω από ασθένειες, ούτως ή άλλως, δεν θα αρνηθώ τον Alyoshenkin.
Λάλα//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=672&p=339736
Το Aleshenkin είναι το πρώτο σταφύλι στο σχέδιό μου και μέχρι τώρα το πιο αγαπημένο, ένα είδος προτύπου με το οποίο συγκρίνω όλες τις άλλες ποικιλίες με γεύση, ωρίμανση.
Victor Grebenichenko//new.rusvinograd.ru/viewtopic.php?t=61
Ο Aleshenkin, όπως και ο δημιουργός του, είναι μια ποικιλία με χαρακτήρα. Αλλά αν συνηθίσετε, είναι υπέροχο. Έχω 2 αμπέλια στην κουλτούρα τοίχων. Το 2007, ωρίμασε ήδη από τις 10 Αυγούστου, και αυτό είναι στα προάστια.
Ταλίνκα//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527
Δεν καλλιεργούμε πολλές ποικιλίες, αλλά ο Aleshenkin θεωρείται πολύ καλός. Τουλάχιστον να ληφθεί υπόψη ότι έχουμε τριάντα βαθμούς παγετό κάθε χειμώνα, τότε υποφέρει ένα χειμώνα που προστατεύεται πολύ καλά. Και έχει το χρόνο να ωριμάσει, γεγονός που κάνει ευχαρίστηση τον βόρειο αμπελουργό.
Reg Old Timer//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Δεν υπάρχουν ιδανικές ποικιλίες. Ο καθένας έχει τα υπέρ και τα κατά. Ο Aleshenkin δεν αποτελεί εξαίρεση. Αλλά αυτό, φυσικά, είναι μια θαυμάσια ποικιλία, ο εθνικός μας θησαυρός, άξιος σεβασμού, φροντίδας και αγάπης.
